etnobotanica plantas medicinales junio 2013

44
ASPECTOS ETNOBOTANICOS EN PLANTAS MEDICINALES DE USO TRADICIONAL EN LOS ANDES Joaquina Albán Castillo Departamento de Etnobotánica y Botánica Económica. Museo de Historia Natural. UNMSM.

Upload: subcomitedemedicinatradicional

Post on 14-Jul-2015

686 views

Category:

Health & Medicine


2 download

TRANSCRIPT

ASPECTOS ETNOBOTANICOS EN PLANTAS MEDICINALES DE USO TRADICIONAL EN LOS ANDES

Joaquina Albán CastilloDepartamento de Etnobotánica y Botánica Económica. Museo de Historia Natural. UNMSM.

LA ETNOBOTANICA: EVOLUCION DEL CONCEPTO

Concebida como campo interdisciplinario, se reconocen dos aproximaciones distintas: La Etnobotánica cognitiva, investiga como las etnias (grupos humanos) perciben y clasifican las plantas (cosmovisión) y la Etnobotánica económica que investiga como las etnias utilizan las plantas

LA ETNOBOTANICA: EVOLUCION DEL CONCEPTO

La ETNOBOTANICA es el campo interdisciplinario que comprende el estudio e interpretación del conocimiento, significancia cultural, manejo y usos tradicionales de los elementos de la Flora realizados y trasmitidos a través del tiempo por un grupo humano caracterizado por su propia cultura

Su estudio no se circunscribe por lo tanto a la investigación en solo los llamados “ Pueblos primitivos” por el contrario el tema es abordado con mucho interés en cualquier sociedad, sea nativa, campesina, urbana o inmigrante. (Barrera, 1979)

Porqué realizar una investigación sobre plantas medicinales utilizadas por las CC.

Campesinas y Nativas del Perú: : Erosión cultural: Pérdida acelerada del conocimiento tradicional sobre

el uso de plantas medicinales silvestres, y principalmente en aquellas comunidades sometidas a rápidos procesos de aculturación.

Erosión biológica: Degradación de los bosques primarios y su conversión a bosques secundarios y campos agrícolas, lo que da lugar a la Consecuente pérdida de la biodiversidad en aquellos ecosistemas mas explotados

Escasa información ecológica sobre la distribución, abundancia y diversidad de las plantas medicinales silvestres.

Vacío de información sobre el impacto de la extracción de ciertas plantas medicinales y su dinámica poblacional en comunidades naturales.

IMPORTANCIA DE LA MEDICINA TRADICIONAL

Reseña Histórica de la investigación DE PLANTAS MEDICINALES en el Perú

1.Fuentes Orales recogidas en Manuscritos y Crónicas (siglo XV):Nicolás Bautista Monardes (1493),Pedro Cieza de León (1518),Bernabé Cobo (1582), Luis Feuille (1660).

2. Colecciones Botánicas ( primeras herborizaciones en el Perú, Siglo XVIII): Hipolito Ruiz y Pavón (8 de abril de 1778). Búsqueda del Oro amargo (Cinchona spp.), A. Von Humboldt & Bonpland (1802), Antonio Raymondi (1850).

3.-La Etnobotanica como Disciplina Académica: Harsberger (1898), Fortunato Herrera (1921), Yacovleff & Herrera (1934), Margaret Towle (1948-1961), Juana Infantes (1945-1960), Ferreyra, R. (1970), Cerrate, E.(1973).

4. Contribuciones al conocimiento de la Flora Medicinal:(siglo XX):),H.

Valdizan y Maldonado (1922), Juan Lastres (1951, J. Soukup (1970), Lopez Guillen & Killan (1974); N. Chavez (1977), Albán (1984, 1998); Cerrate, E. (1986), Ducke & Vasquez (1997), Brack, A (2000).

EXPLORACIONES BOTÁNICAS

Envía el gobierno de Carlos II de España: 8 abril 1778 ( jefe de la expedición: Dr. Hipólito Ruiz, y como segundo jefe: Dr. José Pavón, dibujantes Isidro Gálvez y José Brunete. Se adiciono el botánico José Dombey.

Sitios visitados: Lima, isla San Lorenzo, valle del Rímac, Chancay, Huaura, Huarochiri, Jauja, Huanuco, Huamalies, Canta, Huancabamba, Pozuzo

(incluye las colecciones con fines de investigación y los colectores cuyas colecciones han sido depositados en institutos botánicos del exterior)

EXPLORACIONES BOTÁNICAS

Alejandro Von Humboldt (1769-1856) y Ame de Bonpland (1773-1858)

(incluye las colecciones con fines de investigación y los colectores cuyas colecciones han sido depositadas en institutos botánicos del exterior)

Llegan al Perú el 2 agosto 1802, visitan Ayabaca y Huancabamba (Chamaya y Marañon), Jaen (Cajamarca) , Lima, Trujillo.

Aportes: señaló el origen de la corriente peruana y su influencia sobre el clima de la costa peruana.

Las colecciones se encuentran en el Museo de Berlín y Museo de Historia Natural de París.

Publicaciones: Plantas equinoxiales (París, 1806), Monografía de melastomataceas (París, 1806). El botánico Kunth describió sus plantas en : Nova genera et speceis plantarum ( Paris, 1815).1825). Las especies peruanas se distribuyen en el capitulo Flora andinum peruvianorum

EXPLORACIONES BOTÁNICAS

Hugo Algerson Weddel (1819-1877) Inglaterra. Iniciador de los investigaciones etnobotanicas en

el Perú.

Estudia en Perú en junio de 1847 a 1848

Objetivo de su estudio: investigar los árboles de la quina.

Lugares visitados: Valle de sandia, San Juan del Oro (Puno),

Cusco (Cocabambilla), Arequipa.

Las muestras botánicas están depositadas en el herbario de

Paris y Ginebra,

(incluye las colecciones con fines de investigación y los colectores cuyas colecciones han sido estudiadas en institutos botánicos del exterior)

METODOLOGIA

Etnobotánica: una ciencia interdisciplinaria

Botanica Quimica

Farmacologia

Antropología

Sociología

Medicina

Documentación Documentación del conocimiento del conocimiento tradicionaltradicional

http://sumamarka.org/proyectos/estudio-etnobotanico/

El carácter interdisciplinario de la etnobotánica contemporánea es particularmente evidente en investigaciones como :

Etnofarmacología-

bioprospección

Biogeografía-conservación

de la biodiversidad

Agroecosistemas-desarrollo sostenible

““Oro amargo”Oro amargo” Cinchona officinalisCinchona officinalis L. L. (RUBIACEAE)(RUBIACEAE)

La corteza del quino contiene varios alcaloides, el principal de los cuales es la quinina, de propiedades medicinales ampliamente reconocidas; además quinidina, cinconina y cinconidina. La corteza recopilada y molida se usa para tratar el paludismo.

La medicina tradicional le atribuye también propiedades como antiséptico, preparada en infusión.

““Sangre de grado” Sangre de grado” Croton lechleri Müll.Arg. Croton lechleri Müll.Arg.

(Euphorbiaceae)(Euphorbiaceae) Arbusto originario de las regiones

amazónicas de Sudamérica.

Sus propiedades medicinales como cicatrizante, por el contenido del alcaloide taspina, y como antiviral, por el contenido del principio SP-303, una proantocianidina oligomérica de acción antiviral.

En el año 1991 se inician estudios farmacológicos.

La demanda actual del látex asciende a unos 100 000 galones anuales sólo para el mercado americano. En consecuencia, las plantaciones del árbol de la sangre de grado pueden contribuir a mejorar la productividad en las zonas deforestadas de la Amazonía.

““Sangre de grado” Sangre de grado” Croton lechleri Müll.Arg. Croton lechleri Müll.Arg.

(Euphorbiaceae)(Euphorbiaceae)

““Camu camu” Camu camu” Myrciaria dubia (Kunth) McVaughMyrciaria dubia (Kunth) McVaugh(MYRTACEAE)(MYRTACEAE)

Los frutos de esta planta contienen una excepcional concentración de ácido ascórbico (Vitamina C), casi 1000 veces más que la pulpa de naranja

““Maca”Maca”Lepidium meyeniiLepidium meyenii Walp. Walp.(BRASSICACEAE)(BRASSICACEAE)

Planta oriunda de las partes altas del Perú (encima de los 4.000 pies).

es una planta herbácea anual o bianal nativa de los Andes del Perú y Bolivia, donde se cultiva por su hipocótilo comestible . Además de su uso alimentario, se sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la fertilidad.

Se ha encontrado evidencia antropológica del cultivo de la maca en el Perú desde el año de 1600 ac. 

““Maca”Maca”Lepidium meyeniiLepidium meyenii Walp. Walp.

(BRASSICACEAE)(BRASSICACEAE)

““Curare”Curare”Chondodrendrum tomentosumChondodrendrum tomentosum

Strychnos toxiferaStrychnos toxifera R.H. Schomb. ex Lindl. R.H. Schomb. ex Lindl.

(LOGANIACEAE)(LOGANIACEAE)

La d-tubocurarine, fue aislada en 1897 y su utilización como droga farmacéutica se dio en 1935. El alcaloide bloquea las señales cerebrales , inmovilizando el cuerpo hasta su paralización. No es una toxina - y los efectos por lo general desaparecen en unos 90 minutos. En 1942, el curare y la d-tubocurarina se introdujeron en la anestesia clínica, dando inicio a la era moderna de la cirugía. Hoy en día aun se vende como anestésico general, un relajante muscular en varios tipos de cirugías.

““Uña de gato”Uña de gato”Uncaria guianensisUncaria guianensis J.F.Gmel. J.F.Gmel.(RUBIACEAE)(RUBIACEAE)

Su manejo y cultivo es promisorio porque posee un interesante mercado nacional e internacional; es posible el manejo de las poblaciones naturales en bosques primarios y secundarios o purmas por su abundancia y su capacidad de rebrote, siempre y cuando no se la extraiga de la raíz; es muy adecuada para aprovechar purmas o barbechos por su regeneración natural y su posibilidad de sembrarla; y existe la tecnología de cultivo tanto a partir de semillas como de estacas. En este último caso el prendimiento promedio es del 80%. La Uña de gato se cultiva también en viveros, aunque nunca llega a ser lo mismo que las variedades silvestres.

Es usada como medicina para curar heridas profundas y para aliviar dolores de los huesos, para los riñones y para tratar a las mujeres después del parto.

Domesticación de las Plantas medicinales que se comercializan

….La meta es facilitar que la gente del pueblo se haga cargo, tanto como sea posible, de sus problemas de salud, fijando los linderos entre lo que es simple creencia y lo que es útil y eficaz, basados en la ciencia, con disminución del costo de la terapéutica medicamentosa y en armonía con la tradición popular…..

Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la medicina tradicional y/ o comercial?..medicina tradicional y/ o comercial?..

AntecedentesAntecedentes

*Laboreria (1902) *Herrera (1919,1941) *Valdizan y Maldonado*Laboreria (1902) *Herrera (1919,1941) *Valdizan y Maldonado

(1922), *Jacolef(1933), Nicolas Angulo (1952), Infantaes(1962);(1922), *Jacolef(1933), Nicolas Angulo (1952), Infantaes(1962);

Soukup(1970), Cerrate (1978,1980); Alban (1984), Vasquez (1994),Soukup(1970), Cerrate (1978,1980); Alban (1984), Vasquez (1994),

Brack (1999), Tovar (2001)Brack (1999), Tovar (2001)

Cuales son las especies de la flora peruana utilizadasCuales son las especies de la flora peruana utilizadasen la medicina tradicional ?en la medicina tradicional ?

No podemos aun responder de manera concreta cuales son,No podemos aun responder de manera concreta cuales son,

pues no contamos aun con un catalogo publicado sobre estas,pues no contamos aun con un catalogo publicado sobre estas,

basado en identificaciones validamente reconocidas y muestras debasado en identificaciones validamente reconocidas y muestras de

herbario que avalen lo referido en el contexto de la informacionherbario que avalen lo referido en el contexto de la informacion

etnobotancia colectada.etnobotancia colectada.

Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la medicina tradicional y/ o comercial?..medicina tradicional y/ o comercial?..

Brack Antonio

(1999

Especies utiles Categorias de uso Alimenticias Medicinales Domesticadas

4400 49 782 1400 182

Alban, J. (2,002)

Comunidaes Especies utiles Alimenticias Medicinales

CC. Amahuacas 200

CC. Shipibo 450

CC. Aguarunas 1,300

CC. Nahuas 400

CC, Cocamas- Cocamillas

300

CC. Campas 120

CC. Huambisa 150

CC. Achual 50

CC. Quichua 120

CC. Andinas 1500

Lima 300

TOTAL 4790 958 2395

Plantas Medicinales que se Comercializan en Lima

TAXA CLASIFICADA:

Taxa NumeroOrdenes 26Familias 51Sub familias 5Generos 180Especies 289Variedades 10Sub especies 01

FAMILIAS REPRESENTATIVAS

Asteraceas RosaceaeLeguminosas MoraceaeLamiaceae RubiaceaeGentianaceae EuphorbiaceaeSolanaceae Olacaceae

ACCION FARMACOLOGICA:Actividad numero

Digestiva-estomatica 45Carminativa 18Eupectica-Antianorexico 6Antiespasmodica 40Antihelmintica 14Purgante 15Laxativa 10Antidiarreica 15Antiflamatoria 50Gastritis,ulceras 12Corazon 05Riñones 15Otros 40

Usos Medicinales

17%

48%

35%Amahuaca

Shipibo-Conibo

Nahua

Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la medicina tradicional y/ o Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la medicina tradicional y/ o comercial?..comercial?..

ESPECIES QUE SE EXPORTAN

107

13

Origen silvestre Cultivada

Total:120

Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la medicina tradicional y/ o comercial?..Cuales especies de la Flora Peruana son utilizadas en la medicina tradicional y/ o comercial?..

ESPECIES VEGETALES NO MADERABLES ( Jose Roque, 2002)

0%

5%

1 0%

1 5%

20%

25%

30%

35%

40%

45%

Region

PROCEDENCIA DE LAS ESPECIES QUE SE EXPORTAN

Serie1 16% 39% 45%

Costa Andes Amazonia

PROBLEMAS EN LA IDENTIFICACION

Gentianella graminea

Hercampuric

Colagogo, inflamaciones hepáticas

Gentianella nitida

Hercampuric

Gentiana sedifolia

Hercampuric

Adelgazante, estimulante hepático

Gentianella thyrsoidea

Hercampuric

Analgésico dental, tónico hepático, antidiabético

PROBLEMAS EN LA IDENTIFICACION

Chuquiraga JussieuHuamanpinta

Chuquiraga rotundifolia

Huamanpinta

Chuquiraga spinosa

Huamanpinta

Diurético, y en el tratamiento del cáncer prostático.

Aprox. 300,000 a 350,000 plantas descritas.Pero solo se han hecho investigación de 2000-60,000 plantas. De los cuales se han obtenido 135 medicamentos.

135

# of plants screened=

# of bioactive drug like molecules in nature

# of seed plants - # already screened

JAMES S. MILLER 2011

Usando la formula anterior para la estimación de nuevos Bioactivos

135

2.000=

x

300.000 - 2000

Si fueran 350.000 plantas y se han estudiado 2.000 de ellas.

X = 540

Si fueran 300.000 plantas y se han estudiado 2.000 de ellas.

135

2.000=

x

350.000 - 2000X = 652.5

Por lo tanto de las que todavía no han sido sometido a estudios, se podría descubrir entre 540 – 23,490 compuestos Bioactivos nuevos.

135

2.000=

x

15,145 - 757.25

Si fueran 20.000 plantas y se han estudiado 1000 (5%) de ellas.

X = 32.37

Si fueran 15,145 plantas y se han estudiado (5%) de ellas.

135

2.000=

x

20,000 - 1,000X = 42.75

Por lo tanto de las especies que todavía no han sido estudiadas, se podría descubrir entre 32 a 1,283 compuestos Bioactivos nuevos, o en un promedio de 400 a 600.

Comparando este resultado a nivel mundial, los compuestos Bioactivos nuevos que podría aportar la flora peruana equivaldrían a un aprox. 5 – 6 %.

Nuestra flora peruana cuenta con un aprox. 15,145 – 20,000 especies.

•Identificación de especies importantes para la etnomedicina

•Cuales son las especies de la farmacopea popular, que merecen mayor atención para estudios fitoquímicos y farmacológicos

Selección de especies medicinales :

Factor de consenso informante (ICF)

Para probar la homogeneidad de los conocimientos, el factor de consenso informante se utilizó (Trotter y Logan, 1986):

El valor de usoLa importancia relativa se calculó empleando el valor de uso (Phillips et al., 1994), una medida cuantitativa de la relación importancia de las especies conocidas a nivel local:

Nivel de fidelidad (FL)

Debido a que muchas especies de plantas pueden ser usadas en la misma categoría de uso, es interesante determinar las especies más preferidas en el tratamiento de una dolencia en particular, esto se puede determinar al calcular la FL ( Friedman et al. (1986)

CONCLUSIONES La etnobotánica es una ciencia que ha venido

evolucionando en sus aspectos filosóficos y metodológicos.

La Investigación etnobotánica cumple un rol muy importante en el estudio y descubrimiento de nuevos recursos vegetales que pueden ser utilizados para satisfacer la necesidades básicas de las comunidades campesinas y nativas; y en la búsqueda de estrategias que permitan la conservación, manejo y uso racional de los recursos naturales.

CONCLUSIONES La etnobotánica en el Perú, deberá incluir

investigaciones mas allá de los vastos catálogos de la etnoflora y tender hacia una dimensión ecológica y cuantitativa haciendo un mejor uso de la multidisciplinaridad que esta ciencia comprende.

La etnobotánica puede tender un nexo entre la ciencia y tecnología contemporánea y la experiencia milenaria del poblador peruano para enfrentar el reto de la sociedad futura.

…Gracias