ETIQUETA EN LA MESA

CONCEPTO

La etiqueta sobre la mesa es el conjunto de normas que cada cultura que prescribe como normas de educación a la hora de comer en grupo y suele incluir el correcto manejo de los utensilios de comer: 

COMO ORDENAR LA MESA

La forma correcta de utilizar los cubiertos con

la mano.

.

La buena educación de una persona. Como regla general todos los cubiertos se toman por el mango en su parte superior.

USO DEL TENEDOR

Se toma con la mano derecha y con las púas hacia arriba.

Si se utiliza con el cuchillo, el tenedor se toma con la mano izquierda y las púas hacia abajo, siendo su misión llevar los alimentos a la boca. Se toma  entre los dedos pulgar, índice y corazón.

La cuchara

, Se toma con la mano derecha y la concavidad hacia arriba. Es utilizada para alimentos líquidos (sopas), pastosos (cremas, purés) y otros platos como legumbres y platos caldosos.

El cuchillo 

Se toma con la mano derecha y el filo hacia abajo. Y se utiliza haciendo una ligera presión con el dedo índice, por la parte opuesta al filo.

1-.MANTEL

Evita que cualquier percance pueda estropear la mesa.

Se recomienda que sea de color blanco , crema u otro color delicado suave

2:- cubiertos

Debemos recordar que el tenedor va a la izquierda, y la cuchara y el cuchillo a la derecha.

3:- LA VAJILLA

Puede elegir una vajilla moderna. No se deben combinar distintos tipos de vajilla. Coloque un plato llano y uno hondo (nunca un plato hondo solo en la mesa). Si quieres darle un toque más elegante utilice un bajo-plato o platos de presentación.

4:- LA CRISTALERIA

Al igual que la vajilla, debe ser toda del mismo modelo. Coloque dos copas una de agua y otra de vino para simplificar. La de agua a la izquierda y a su derecha la de vino. Se colocan frente al plato, en la parte superior.

Espero que les haya gustado mi exposición