Estructura de la materia sustancias puras y mezclasMODULO UNIDAD 2.QUIMICAGRADO 7 DDocente: Anllynes Diaz

MATERIATodo lo que tiene masa e inercia y

ocupa un lugar en el espacio

NOSIComposición variable

MEZCLAS Tiene composición

variable Las propiedades

varían según la proporción de sus componentes

Se pueden separar sus componentes por procesos físicos

SUSTANCIAS PURAS Tiene composición

fija Sus características

son las mismas en todos sus lados

No se pueden separar sus componentes por procesos físicos.

ELEMENTOSSon sustancias puras que no pueden descomponerse en otras sustancias puras más sencillas por ningún procedimiento. Ejemplo: Todos los elementos de la tabla periódica: Oxígeno, hierro, carbono, sodio, cloro, cobre, etc. Se representan mediante su símbolo químico y se conocen 118 en la actualidad.

COMPUESTOS

Son sustancias puras que están constituidas por 2 ó más elementos combinados en proporciones fijas. Los compuestos se pueden descomponer mediante procedimientos químicos en los elementos que los constituyen. Ejemplo:  Agua, de fórmula H2O, está constituida por los elementos hidrógeno (H) y oxígeno (O) y se puede descomponer en ellos mediante la acción de una corriente eléctrica (electrólisis). Los compuestos se representan mediante fórmulas químicas en las que se especifican los elementos que forman el compuesto y el número de átomos de cada uno de ellos que compone la molécula. Ejemplo: En el agua hay 2 átomos del elemento hidrógeno y 1 átomo del elemento oxígeno formando la molécula H2O.

MEZCLAS HOMOGENEASTambién llamadas Disoluciones. Son mezclas en las que no se pueden distinguir sus componentes a simple vista. Ejemplo: Disolución de sal en agua, el aire, una aleación de oro y cobre, etc

MEZCLAS HETEROGENEASLas mezclas heterogéneas o no uniformes son aquellas en las que la composición de la muestra varía de un punto a otro. Muchas rocas pertenecen a esta categoría. En un trozo de granito se pueden distinguir varios componentes, que se diferencian entre ellos por el color. Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en agua, etc.

. Se pueden emplear varios métodos físicos para separar los componentes de una mezcla heterogénea:

Filtración, Disolución, Decantación

ACTIVIDADESClasificar materiales:Clasifica los distintos objetos materiales situados abajo, arrastrándolos con el ratón al cuadro correspondiente, según el tipo de materia que los compone:

CORRECCION DE LA ACTIVIDAD

METODOS FISICOS DE SEPARACION DE MEZCLASFILTRACION: Este procedimiento se emplea para separar un líquido de un sólido insoluble. Ejemplo: Separación de agua con arena.

DECANTACION: Esta técnica se emplea para separar 2 líquidos no miscibles entre sí. Ejemplo: Agua y aceite. La decantación se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes. (derramar)

SEPARACION MAGNETICA Esta técnica sirve para separar limaduras de hierro de otros solidos.TAMIZAJE Los agujeros del tamiz tienen un tamaño que solo deja pasar uno de los componentes de la mezcla.DESTILACION Es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando las diferencias de volatilidad de los compuestos a separar.CROMATOGRAFIA técnica que separa los componentes de n mezcla llamada (fase móvil) aprovechando la tendencia de cada componente a desplazarse por la superficie de otro material (fase estacionaria)

ACTIVIDADESEmpareja las imágenes para verificar lo que aprendistePistas CRUCIGRAMAHorizontal 1 MEZCA E LA QUE SE DISTINGUEN SUS COMPONENTESVertical 1 MEZCLA EN LA QUE NO SE PUEDEN DSITINGUIR SUS COMPONENTESHorizontal 2 SEPARACION DE MEZCLAS HETEROGENEAS EN LAS QUE PUEDE INTERVENIR EL HIERROVertical 3. TECNICA PARA SEPARAR DOS LIQUIDOS INMISCIBLESVertical 4. SUSTANCIA PURA QUE PUEDE DESCOMPONERSE EN OTRAS MAS SIMPLESHorizontal 5.SUSTANCIA PURA QUE NO PUEDE DESCOMPONERSE EN OTRAS MAS SIMPLESHorizontal 6, TECNICA PARA SEPARAR UN SOLIDO INSOLUBLE DE UN LIQUIDO