ESTRATEGIAS SANITARIAS NACIONALES

Alimentación y NutriciónDaños no Transmisibles

Alimentación y Nutrición

Saludables

La Estrategia Sanitaria "Alimentación y Nutrición Saludable" es una de las 10 estrategias del Ministerio de Salud que integra intervenciones y acciones priorizadas dirigidas a la reducción de la morbi-mortalidad materna e infantil y a la reducción de las deficiencias nutricionales.

Alimentación y Nutrición Saludables

Alto índice de desnutrición Falta de Servicios básicos Condiciones económicas mínimas Falta de educación

Meta: Disminución del porcentaje de desnutrición en cinco puntos porcentuales

Objetivo general:

Mejorar el estado nutricional de la población peruana a través de acciones integradas de salud y nutrición,

Priorizando a los grupos vulnerables y en pobreza

extrema y exclusión.

Objetivos Específicos:

Promover el desarrollo de comportamientos saludables de alimentación y nutrición en la en la atención integral de la salud, con la participación de instituciones públicas, privadas, organizaciones de base y comunidad en general.

Desarrollar la normatividad en alimentación y nutrición de acuerdo al modelo de atención integral de salud para proteger el estado nutricional de la población.

Fortalecer las competencias en alimentación y nutrición del potencial humano del sector salud, educación, gobiernos locales y agentes comunitarios de salud, según el modelo de atención integral de salud.

•  Contribuir con el fortalecimiento de la gestión de los Programas de Complementación Alimentaria dirigidos a los grupos vulnerables en riesgo nutricional de las poblaciones de extrema pobreza.

•  Monitorear y evaluar las intervenciones desarrollados en alimentación y nutrición en el contexto del modelo atención integral de salud.

•  Proponer y desarrollar investigaciones en alimentación y nutrición según etapas de vida, a nivel local, regional y nacional, en función de las prioridades nutricionales.

•  Generar y fortalecer los espacios de concertación y de articulación intra, Inter. y multi-institucional para la atención de los problemas nutricionales prioritarios.

Perspectiva

Reducción de la desnutrición crónica infantil así como la morbi-mortalidad materna y la obesidad

Misión:

Coordinar, supervisar y monitorear las diversas actividades relacionadas a la alimentación y nutrición del Ministerio de Salud.

Visión:

Al año 2010, se habrá fortalecido y fomentado exitosamente las actividades de prevención del riesgo y daño alimentario nutricional de la población peruana, así como las acciones de control de calidad de alimentos, vigilancia alimentario nutricional, promoción, desarrollo y transferencia de la investigación científica tecnológica y las propuestas de normas técnicas y políticas en el área de la alimentación y nutrición.

Líneas de Acción

• Promoción de hábitos nutricionales saludables según etapas de vida.

• Educación alimentaria nutricional para niños, adolescentes y gestantes.

• Indicadores de malnutrición. • Fortalecimiento de la estrategia en los

espacios de concertación interistitucional e intersectorial

NIÑOS

0 – 6 meses

LME es el mejor alimento durante esta etapa

6 – 24 meses

Inicio de alimentación complementaria (sin reemplazo de LM) con alimentos semisólidos (papillas, mazamorras)

3 – 5 años

Difundir la importancia de 3 comidas básicas al día (D-A-C) Promover ingesta de proteína animal, lácteos, frutas y verduras, cereales, etc

6 – 9 años

Dieta balanceada, ingesta de fibra, frutas y verduras. Aumentar consumo de pescado, ensaladas. Bajo contenido de sal.

MADRE GESTANTE

Y LACTANTE

Recomendaciones

1. Aumento de ingesta calórica2. Optar por alimentos ricos en proteínas 3. Micro y macronutrientes de acuerdo a

necesidades de cada madre (hierro, calcio, ácido fólico, zinc, vit A).

4. Tres comidas básicas + 2 raciones adicionales.5. No tomar alcohol ni fumar.

DAÑOS NO TRASMISIBLES

Visión

"La Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles se enmarca en el desarrollo cientifico y tecnológico del siglo XXI y articula esfuerzos para el manejo racional e innovador de los daños no transmisibles en la construcción de un país saludable".

MISIÓN

"La Estrategia Sanitaria Nacional de Prevención y Control de Daños No Transmisibles diseña y despliega

directrices como sector y usa como herramientas fundamentales la educación

y participación ciudadana en la construcción de un país saludable"

Daños no transmisibles

Enfermedades de etiología incierta, multicausales, de largo periodo de incubación o latencia, episódicos, sin tratamiento específico ni resolución con el tiempo.

OBJETIVOS

GENERAL:

Reducción de morbimortalidad causada por DNT, priorizando diabetes, hipertensión arterial, cáncer y ceguera

OBJETIVOS

ESPECÍFICOS: Promover la participación intersectorial y de la

sociedad civil para la generación de estrategias para la prevención de DNT

Identificar a la población en riesgo (FR presentes)

Atención integral de DNT (preventivo, detección precoz, tratamiento y recuperación)

Iniciar sistema de vigilancia epidemiológica y seguimiento del paciente.

LINEAMIENTOS Promoción de la Salud y Prevención de la

Enfermedad Atención Integral mediante la Extensión y

Universalización del Aseguramiento en Salud Política de Acceso y Uso Racional de Medicamentos. Política de Gestión y Desarrollo de RRHH con

respeto y dignidad Creación del Sistema Nacional Coordinado y

Descentralizado de Salud Impulsar un nuevo MAIS Modernización del MINSA y fortalecimiento de su

Rol de Conducción Sectorial. Financiamiento Interno y Externo Orientado a los

Sectores más pobres Democratización de la Salud

DIAGNÓSTICO SITUACIONAL

Mayor morbilidad en países industrializados y su incidencia aumenta en países en desarrollo

44% de las defunciones hasta los 70 años son debido a DNT afectando la FUERZA LABORAL.

En el Perú los DNT han desplazado a enf transm llegando a estar entre las primeras 5 causas de muerte.(ACV, IMA)

ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES

PRINCIPALES DIABETES

HIPERTENSIÓN ARTERIAL

CÁNCER

CEGUERA

Otros DNT

Obesidad Dislipidemias Osteoporosis Enf Reumáticas Salud Renal Asma Discapacidad Memoria Enf. Altura

Diabetes

LA PREVALENCIA EN EL MUNDO Y AMÉRICA ES DE 65%

EN EL PERÚ ES MAYOR EN LIMA LOS PRINCIPALES ASPECTOS DEL COSTO

ES CUBIERTO POR LA HOSPITALIZACIÓN, EN PROMEDIO EL COSTO ES DE 1500 SOLES

LA PREVENCIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA DISMINUYE LA PROBABILIDAD DE RETINOPATÍA, NEUROPATÍA, MICROALBUNURIA ADEMÁS DE LA DE MUERTE POR EVENTO CORONARIO.

LAS METAS A LOGRAR: MEJORA DE HÁBITOS ALIMENTICIOS ACTIVIDAD FÍSICA ADHERENCIA AL TRATAMIENTO DISMI NUCIÓN DE PESO CONTROL PERIÓDICO DE VALORES

MEDIBLES(GLICEMIA EN AYUNOS Y POSTPRANDIAL), PA, COLESTEROL, HB GLIC

LEY DE PROTECCIÓN AL PACIENTE DIABÉTICO

BRINDARLE ATENCIÓN, CONTROL Y TRATAMIENTO ADEMÁS DE CULTURA

DE PREVENCIÓN E INTEGRACIÓN SOCIAL Y ECONÓMICA.

Hipertensión SE REALIZA LA INTERVENCIÓN CON LA

IDENTIFICACIÓN TEMPRANA DE LA ENFEMEDAD E INSERTANDO LA CULTURA

DE PREVENCIÓN DE LA MISMA Y DE SUS COMPLICACIONES DE NO SER CONTROLADA CON CAMBIOS EN EL

ESTILO DE VIDA

Mayor Prevalencia en la costa(20%), selva (16%) y sierra (10%) así como en varones(26%) versus mujeres(20%)

EL Ministerio de Salud anualmente dedica en el mes de mayo, una semana a la Campaña de Prevención y Control de la Hipertensión Arterial ”, con e l propósito de informar y sensibilizar a la población sobre la prevención, detección de esta enfermedad, así como las serias complicaciones.

CANCER

EN CONOCIMIENTO DE LA POSIBILIDAD DE PREVENCIÓN DEL CÁNCER Y TRATAMIENTO SI ES DETECTADO A TIEMPO SE CONCLUYE QUE LOS ESFUERZOS DESTINADOS A ESTO ES UNA INVERSIÓN EN LA SALUD Y POR LO TANTO EN LA ECONOMÍA DEL PERÚ

COALICIÓN MULTISECTORIAL “EL PERÚ CONTRA EL CÁNCER”

SE INTENTA INSERTAR EDUCACIÓN SOBRE ESTILO DE VIDA SALUDABLE Y SOBRE PREVENCIÓN MEDIANTE EL MANEJO DE FACTORES DE RIESGO SIN DESCUIDAR EL TRATAMIENTO NI LA REHABILITACIÓN

Prevención

Hombres: Mujeres:

A partir de los 50 años deberán tener un examen clínico urológico.

Endoscopía digestiva alta

Papanicolaou Regular. (programas de detección

de cáncer de cuello uterino)

Autoexamen periódico de mamas. A los 35 (antecedentes

familiares) y 40 años de edad, mamografía

Resolución Ministerial N° 710 - 2003-SA/DM., que declara a la tercera semana del mes de octubre de cada año como la “Semana Perú Contra el Cáncer”, incluyéndolo en el programa de actividades oficiales del Ministerio de Salud.

CEGUERA

EVITAR LAS CAUSAS PREVISIBLES (80%)

50-60% SE DEBEN A CATARATAS , EL RESTO GLAUCOMA, RETINOPATÍA DIABÉTICAS, PROBLEMAS DE REFRACCIÓN

ATENCIÓN INTEGRAL

PARA EL AÑO 2020 LA CIFRA DE CIEGOS EN LATINOAMÉRICA

ALCANZARÁ LOS 5 MILLONES DE HABITANTES

POR ESTAPAS DE VIDA INFANCIA

RN SANO Y CON RIESGOSNIÑO SANO Y CON RIESGOSNIÑO ENFERMO

ATENCIÓN EN LA ADOLESCENCIASANO Y EN RIESGOENFERMO

ADULTOSANO Y EN RIESGOENFERMO

ADULTO MAYOREN RIESGOENFERMO

GRACIAS