ES 1 078 931 U19OFICINA ESPAOLA DEPATENTES Y MARCASESPAA1121Nmero de publicacin: 1 078 931Nmero de solicitud:20130015551Int. CI.:A47J 43/07 (2006.01)12SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDADU54 Ttulo: Util para la trituracin y mezclado de productos alimenticios.71Solicitantes:HORCHATA PANACH, S.L. (100.0%)Avda. la horchata, 19-146120 Alboraya (Valencia) ES72Inventor/es:CONEJERO RODILLA, Andrs;MARTINEZ TORAN, Manuel yPANACH FERRER, Jose Ramn22Fecha de presentacin:15.02.201343Fecha de publicacin de la solicitud:03.04.20135 TIL PARA LA TRITURACiN YMEZCLADO DEPRODUCTOS ALIMENTICIOS. OBJETO DELA INVENCiN Elobjeto delpresente modelo de utilidad espresentar unnuevo tilpara la trituracin y mezclado deproductosalimenticios,que tienepor utilidadelproporcionar untildemano paralapreparacindecualquiertipodealimentoquerequieradecorte,triturado, compactacin y mezclado delmismo para sucorrecta elaboracin. 10Estenuevotilparalatrituraciny mezclado de productos alimenticios tiene especial aplicacintantoenelsectordomesticocomoeneldelahostelera,dondeserequiera disponer deunutensilio condichas caractersticas. 15ANTECEDENTES DELA INVENCiN 20 25 Hastalafechaexistennumerosostiposdeutensiliosdecocina,ascomopequeos electrodomsticosdecocina,medianteloscualessepuedenpreparardistintostiposde alimentos. Enelcaso de los productos congelados,que sequieren transformar en granizados,o enlos distintos casos enlos que hay que introducir diversos alimentos enunrecipiente,para cortar y triturar losmimos conelfindeobtener unmezcladohomogneo,seempleano bien engorrososdispositivoselctricosdifcilesdelimpiarcorrectamente,obienutensiliosde cocina tradicionales,conlos que no se termina de obtener elresultado deseado. Enelactualestadodelatcnicanoserelataningntipodetilparalatrituraciny mezcladodeproductosalimenticiosconlascaractersticastcnicasqueserelatanenel presente modelo de utilidad. 2 ES 1 078 931 UDESCRIPCINDESCRIPCiNDELAINVENCiN Parapaliaroensucasoeliminarlosproblemasarribamencionados,sepresenta estenuevotilparalatrituracinymezcladodeproductosalimenticios,compuesto bsicamenteporunmangoquedisponeensuextremodeunacabezalacualtieneuna 5seriedeacanaladuras,definidasestasporunaseriedenerviosdispuestosdeforma perpendicular a dicho mango,los cuales tienenunngulo deincisin cortante. 10 15 20 Estetilparalatrituraciny mezcladodeproductosalimenticios tienelassiguientes ventajas: Esde fcillimpieza. Barato de fabricar enserie. Solo requiere elempleo deunamano. Evita eluso de electrodomsticos de cocina. Norequiere deninguna habilidad especialparasuuso,nideungran esfuerzo fsico. DESCRIPCiNDELOSDIBUJOS Paracomplementarladescripcinqueseestrealizando,y conobjetodeayudar a unamejorcomprensindelascaractersticasdelinvento,seacompaaalapresente 25memoria descriptiva,comoparte integrante delamisma,unaserie de figuras enlascuales, concarcter ilustrativo y nolimitativo,seharepresentadolosiguiente: 30 35 Figura 1:Vista enperspectiva deltilpara la trituracin y mezclado de productos alimenticios. Figura2:Vistalateraldeltilparalatrituracinymezcladodeproductos alimenticios. Figura3:Vistafrontaldeltilparalatrituracinymezcladodeproductos alimenticios. 3 ES 1 078 931 U5 Figura4:Vistasuperiordeltilparalatrituracinymezcladodeproductos alimenticios. REALIZACiNPREFERENTE DELA INVENCiN Comoesposibleobservarenlasfigurasadjuntas,eltilparalatrituraciny mezcladodeproductosalimenticiostieneunmango(1),enelextremodelcualsedispone unacabeza(2),lacualtieneunaseriedeacanaladuras(3)pasantes,definidasporlos nervios(4)formadosestospor prolongacioneslongitudinales curvadas,dispuestas de forma 10perpendicular a dicho mango (1). Losnervios(4)tienenunngulo deincisin cortante (5). Losnervios(4)puedenestar dispuestos de forma equidistante o no,pudiendo formar 15distintas configuraciones posibles. Unarealizacinpracticadelpresentetil,consisteenejercerpresinydistintos movimientossobreelproductoalimenticio,esteescortadomediantelosnervios(4)y obligadoa entrar enlacavidadinterior delacabeza(2),demaneraqueenelinterior dela 20misma,dichoalimentosecompactay mezcla,paraposteriormentesalir por loslateralesde dicha cabeza(2)y as consecutivamente hasta que elusuario obtiene elresultado deseado. Unavezdescritasuficientementelanaturalezadelapresenteinvencin,ascomo unaformadellevarlaa laprctica,solamentequedapor aadir quedichainvencinpuede 25sufrirciertasvariacionesenformaymateriales,siempreycuandodichasalteracionesno varensustancialmente las caractersticas que sereivindicana continuacin. 4 ES 1 078 931 UREIVINDICACIONES 1.- tilparalatrituracinymezcladodeproductosalimenticios,caracterizado porque esta compuestopor unmango(1),en elextremo delcualse dispone una cabeza (2), lacualtieneunaseriedeacanaladuras(3)pasantes,definidaspor losnervios(4)formados 5estosporprolongacioneslongitudinalescurvadas,dispuestasdeformaperpendiculara dicho mango (1). 10 2.- tilparalatrituraciny mezclado deproductos alimenticios,segnreivindicacin primera,caracterizadoporque los nervios (4)tienenunngulo de incisin cortante (5). 3.- tilparalatrituraciny mezclado de productos alimenticios,segnreivindicacin primeray segunda,caracterizadoporquelosnervios(4)puedenestar dispuestosdeforma equidistante o no,pudiendo formar distintas configuraciones posibles. 5 ES 1 078 931 UFig.1 2 6 ES 1 078 931 UFig.2 1 4 7 ES 1 078 931 UFig.3 1 2 5 8 ES 1 078 931 UFig.4 9 ES 1 078 931 U