Ciné%ca  Enzimá%ca  

DRA.  VALESKA  ORMAZABAL  V.  DEPTO.  CIENCIAS  BÁSICAS  FACULTAD  DE  MEDICINA  

CURSO  MEDICINA  MED.207    2012  

Inhibidor No Competitivo

Inhibidor Acompetitivo

Ki’  

Reacciones bisustrato

Hasta ahora hemos estudiado casos sencillos de transformación enzimática de un sustrato en un único producto.

Sin embargo, en los sistemas biológicos, son casos excepcionales, restringidos a reacciones de isomerización.

Las reacciones enzimáticas que implican a más de un sustrato, transformándolos en varios productos son las más frecuentes.

S + E <==> ES <==> EP <==> E + P

- Por ejemplo:

A + B P + Q

Reacciones bisustrato

Los dos sustratos se unen al centro activo antes de que se libere cualquiera de los productos. Es decir el complejo ternario EAB o EBA debe formarse como requisito indispensable antes de que se produzca la formación de productos.

• Reacciones secuenciales al azar: La formación del complejo ternario es independiente del orden de unión de los sustratos.

• Reacciones secuenciales ordenadas: La formación del complejo ternario debe producirse en un orden determinado para que el complejo sea productivo desde el punto de vista catalítico.

Secuencial al Azar

Secuencial ordenado

Alcohol deshidrogenasa

Creatin Quinasa

En este tipo de mecanismo, tras la unión del primer sustrato se libera uno de los productos, en una reacción parcial en la que se genera una forma modificada de la enzima. (acil enzimas, fosforil enzimas)

Esta forma une al siguiente sustrato, catalizando la formación del segundo producto con regeneración de la forma nativa de la enzima.

Mecanismo  secuencial  ordenado