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ENVASE Y EMBALAJES

Mag. Oswaldo Sandoval HerediaENVASESEs el material que contienen el producto y que est en contacto directo con l, conservando y protegiendo la mercanca y distinguindola de las dems.En forma ms estricta, el envase es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia para contener alguna materia o artculo.El envase se debe crear teniendo en cuenta su uso, sellado, etiqueta, El transporte, almacenamiento y funcionalidad.

FUNCIONES DE ENVASEPrincipalmente el envase debe ser FUNCIONAL cumpliendo con los siguientes requisitos: debe Contener, Proteger y Conservar el Producto.

CARACTERISTISCAS DEL ENVASEProteccin Contra: Impacto, vibracin, humedad, polvo, lluvia, temperatura, insectos y roedores .Evitar la contaminacin externa.Mejorar el tiempo de duracin de lascaractersticas del producto.

Facilita la Distribucin Fsica Internacional DFIExhibicin

El envase protege lo quevende ..y. vende loque protege

Necesidades del producto: Principalmente, para garantizar las caractersticas del producto.

Mtodos del empaque: Cuando es manual o automtica.

Resistencia: Garantizar el buen uso del consumidor; que no se rasgue rpidamente y que le permita el buen manipuleo y transporte.

Disponibilidad: Accesiblepara el manipuleo cuando el consumidor lo necesite.

Los materiales del envase dependen de:MATERIALES USADOS PARA ENVASESCartn: Cajn y bandejas. Polietileno: Bolsas, frascos y sacos.Madera: Barriles, toneles y barricas.Tejido: Sacos y costales. Papel: Envoltura y bolsas. Vidrio: Botellas y frascos.Mimbre: Canastas y cestos. Hojalata:_tarros Plstico: bolsas

IMPORTANCIA DE LOS ENVASES:Crear un envase implica analizar los deseos y satisfacer las necesidades de los consumidores.

Esto es lgico ya que el envase no slo protege al producto que contiene, sino que sirve para distinguirlo de sus competidores, para poner de relieve su utilidad, belleza, caractersticas y para sugerir distintas maneras de exhibirlo.

Un buen envase permite realzar el producto y que ste tenga ms oportunidades de venta.

REQUISITOS A CUMPLIR DE LOS ENVASES :Que por su forma exterior sean apropiados para contener un articulo determinado.Que por su acondicionamiento interior solo pueda recibir determinadas mercancas o determinados surtidos.Que sean de materias suficientemente consistentes que permitan su uso prolongado.Que sean del tipo de los que normalmente se venden con los artculos que contendrn.

CICLO DE VIDA DE UN ENVASEDesde el punto de vista de la proteccin ambiental, puede definirse un envase apropiado como un recipiente que sea factible reutilizar o reprocesar, y cuyas componentes sean tan sencillas como sea viable, con el fin de que se facilite su reciclaje. es conveniente que el envase tenga un tamao y una forma estandarizados, para que se simplifique su manejo y su reutilizacin. Los materiales que constituyen el envase deben contener un mnimo de impurezas y deben estar libres, dentro de lo posible, de sustancias dainas para el medio ambiente. Al final de su vida til, los residuos o desechos de envases no deben ser causantes de problemas de manejo, procesamiento o disposicin final.

Cuantas veces se encuentra con envases que no protegen al

producto y que a veces le cambiaban el gusto a un alimento o bebida? Si el producto es sensible a la humedad, el envase deber ser impermeable. Si el envase contiene un producto que pierde alguna caracterstica por exposicin a la luz, no deber ser transparente y si lo es recomendable que tenga un filtro al espectro de luz al que es sensible. En lo posible el envase debe evitar la merma del producto por evaporacin.

Que busca el Consumidor?El envase, una vez abierto, debera poder seguir conteniendo el producto, con lo que se consigue proteger lo que resta del mismo contra evaporacin, derrame, alteracin o cualquier otra forma de merma o deterioro. ( Para este requisito existe una excepcin y son los envases de hojalata que contienen conservas. En estos casos los alimentos deben ser retirados del envase una vez abierto el mismo. ) En la actualidad el envase se ha convertido en una de las principales herramientas de la venta debido a los siguientes factores:Al ir desapareciendo el vendedor el envase debe cumplir exitosamente (en el supermercado por ejemplo) con las etapas que este hubiera realizado para concretar la venta:

1) Captar la atencin del potencial consumidor.2) Despertar su inters.3) Convencerlo de su utilidad.4) Incitar al deseo de tenerlo

ENVASE - MARKETINGProductoPrecioDistribucin/PlazaPromocin/ComunicacinSentido Social y EcologaFcil de Utilizar:AbrirCerrarConsumirProtector contra:LuzAireGolpesEconmicoFcil de AlmacenarFcil de ExponerAtractivo.Buen transmisor de informacin.Diferente.Eficiente.ReutilizableReciclable.No Txico.DegradableEMBALAJES

DEL EMBALAJE - Manipuleo durante la Carga y Descarga- Mejor apilamiento de la Mercadera- Mejorar la Capacidad de impacto y vibracin de la mercadera- Evitar la Contaminacin externa de olores y / o residuos externos Caractersticas principalesA) Conocer el contenido Medios de Transporte. Rutas e Itinerarios Tiempos de Anaquel Modos de Conservacin ( refrigerado,congelado, atmsfera modificada ) Utilizacin de contenedores, Paletas, Tarimas, Etc.C) Conocer los sistemas dePreferenciasSistemas de VentajasCompetenciaB) Conocer el Mercado ObjetivoTRANSPORTEALMACENA -MIENTO REQUERIMIENTOSCLASES DE EMBALAJEProtege al embalaje primario ygeneralmente se descarta en el momento del uso (no cumple una funcin ligada directamente al uso).

CLASIFICACION DE LOS EMBALAJES ( mas conocidos )

MicrocorrugadoBolsas LatasPRIMARIOCartnMetalizadoPolietilenoDplexStrech FilmFINALPolietilenoMaderaPaletsSECUNDARIOCartnPolietilenoCaja CorrugadaSacosTejidoCostales de YuteCaja PVCPVCBolsasPapelEMBALAJE PRIMARIOCartn DuplexPVC MicrocorrugadoPolietileno BolsasPapel Bolsas

DISPENSERCARTON DUPLEX MICROCORRUGADOEMBALAJE SECUNDARIOTejido Costales de yute Cartn Caja corrugada Polietileno Sacos PVC CajasCAJACARTON CORRUGADOEMBALAJE TERCIARIOMadera PaletasPolietileno Strech Film

MADERA STRECH FILM

ETIQUETASLa utilidad de la etiqueta, es conocer la identidad de los productos y asegurar la calidad en ellos. El etiquetado de un producto es toda aquella mencin, marca de fbrica o comercial, dibujo o signo relacionado con el producto que figure en el envase, documento, rtulo, etiqueta o collarn que acompaen o se refieran a dicho producto.

FUNCIONES- La etiqueta forma parte del envase y est constituida por la informacin impresa.

Hay ciertos productos que, por su valor unitario, no soportan el costo de un envase que satisfaga la mayora de los requisitos del consumidor. En esos casos la etiqueta adquiere especial relevancia.

- Identificar el producto o la marca. Principal funcin

- Clasificar el producto. (Shampoo para cabello normal, seco, graso) . recordar el famoso whisky etiqueta roja o negra como smbolo de calidad.

- Describir aspectos del producto (Quin lo fabric, donde, cundo, que contiene, etc.)

- Promover el producto con diseos llamativos.TIPOS DE ETIQUETA - Etiquetas de marca o promocin: Es una simple pegatina donde se inserta la marca con su nombre y logotipo y se aplica al empaque o producto.

- Etiqueta de fabricacin: Adems de contener la marca, contiene la informacin de la planta donde se fabric el producto, el lote y la fecha de envasado. Esta etiqueta sirve para hacer reclamaciones en caso de defecto de manufacturas. - Etiquetas de composicin: va unida al producto por una grapa o un cordn, de manera que pueda ser utilizado el producto separando esa etiqueta. Esta etiqueta suele informar sobre dnde se fabric, los materiales y composicin qumica.

- Etiquetas Informativas: adems de toda la informacin que recoge las anteriores suele tener informacin acerca de la correcta utilizacin y mantenimiento del producto.INFORMACION CONTENIDA EN LAS ETIQUETASMarcaPropietario de la marcaFabricanteFecha de caducidadInstrucciones de usoProcedenciaCantidadCdigo de Barras(informacin nutrimental)ComponentesFecha de fabricacinModo de empleoAdvertencias(Precio)

CDIGO DE BARRASEl cdigo de barras son una serie de barras paralelas y espacios de diferente grosor; el ancho de las barras y de los espacios determina el dato codificado en el cdigo.

Los minoristas y los productores emplean esta informacin para propsitos de control de precios e inventario.

CONTENEDORESUn contenedor es un recipiente de carga para el transporte areo, martimo o terrestre. Las dimensiones del contenedor se encuentran normalizadas para facilitar su manipulacin.

FUNCIONES DE CONTENEDORES:Servir como unidad de carga para el transporte combinado.Servir como EmbalajeFacilitar el apilamientoAgilizar el manipuleo

CLASES DE CONTENEDORES:

Cerrado (BOX)