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RESULTADOS DE LA EXPERIMENTACIÓN EN CULTIVOS

HORTÍCOLAS DE OTOÑO-INVIERNO

ENSALADAS (Campañas 2015 y 2016)

Cultivos Hortícolas de Otoño-Invierno 2016-2017

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ENSAYO DE VARIEDADES DE ENSALADAS 2015

SIEMBRA 6 de agosto (Radichio, Escarolas e Iceberg)

27 agosto (Resto)

PLANTACIÓN 4 de septiembre (Radichio, Escarolas e Iceberg)

22 de septiembre (Resto)

Fechas de recolección: Del 4 al 30 de noviembre

DENSIDAD DE PLANTACIÓN: Mesa a 1 m (2 líneas por mesa). Acolchado y goteo

Escarola e iceberg: 5,71 pl/m² (35 cm entre plantas)

Resto: 8 pl/m² (25 cm entre plantas)

Nº TIPO VARIEDAD CASA COMERCIAL

1 Radicchio Leonardo Bejo

2 Radicchio Rubro Bejo

3 Radicchio Vasari Bejo

4 Escarola rizada Bessie Syngenta

5 Escarola rizada CLX-1125 (Beauty) Clause

6 Escarola rizada CLX-1130 (Kassy) Clause

7 Escarola rizada E02C-128 Enza Zaden

8 Escarola rizada ISI-38043 ISI Sementi


10 Escarola rizada Jolie Syngenta

11 Escarola rizada Pandie Syngenta

12 Escarola rizada Rizaleta Enza Zaden

13 Escarola rizada Romanesca Botanico

14 Escarola rizada RZ-11-205 Rijk Zwaan

15 Escarola rizada Tebas Enza Zaden

16 Escarola Lisa Olmos Bejo

17 Iceberg Enola Enza Zaden

18 Iceberg Chavela Enza Zaden

19 Batavia AR-29392 R.Arnedo

20 Batavia AR-29393 R.Arnedo

21 Batavia Arantxa(Ar-29376) R.Arnedo

22 Batavia BVP-13860 Vilmorin


24 Batavia Intuition Rijk Zwaan

25 Batavia ISI-43308 ISI-Sementi

26 Batavia Nagore Syngenta

27 Batavia Naroa Meridiem seeds

28 Batavia Negev Meridiem seeds

29 Batavia SV1065LA Seminis

30 Batavia Roja Naide Nunhems


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31 Cogollo Thumper Nunhems

32 Cogollo Extratos Syngenta

33 H.Roble Roja ISI-47201 ISI-Sementi

34 H.Roble Roja DIPA 11-774 Vilmorin

35 Hoja Roble verde DIP-10306 Vilmorin

36 Lollo Rosa ISI-45654 ISI-Sementi

37 Multileaf roja Multired 55 Nunhems

38 Multileaf verde Multigreen 50 Nunhems

39 Pan Azucar Pan Azucar Botanica

40 Romana Thimble Nunhems

41 Trocadero Mafalda Nunhems

42 Trocadero Eliana ISI-Sementi

43 Trocadero Daguan Syngenta

44 Trocadero roja Matrioska ISI-Sementi

45 Romana Num 06118 Nunhems

46 Romana Num 06097 Nunhems

47 Trocadero ISI-42325 ISI-Sementi *En todas las variedades el control del peso medio se hace sobre 10 unidades por variedad


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Resultados de producción de los radicchios

Variedad Casa

comercial Ud comerciales

(%) Nº Ud

comerciales/m² Peso medio Ud. neto (g)

Producción comercial

(kg/m²) Leonardo Bejo 97,5 5,57 300,70 1,68

Rubro Bejo 92,5 5,29 314,30 1,66

Vasari Bejo 95,0 5,43 362,90 1,97

MEDIA 95,0 5,43 325,97 1,77

Resultados de producción de las escarolas

Variedad Casa


(%) Nº Ud


Producción comercial (kg/m²)

Bessie Syngenta 97,5 5,57 789,8 4,40

Beauty Clause 92,5 5,29 1043,2 5,51

Kassy Clause 92,5 5,29 445,8 2,36

E02C-128 Enza Zaden 97,5 5,57 1216,0 6,77

ISI-38043 ISI Sementi 95,0 5,43 794,5 4,31

ISI-38073 ISI Sementi 90,0 5,14 1031,7 5,31

Jolie Syngenta 92,5 5,29 676,7 3,58

Pandie Syngenta 95,0 5,43 930,7 5,05

Rizaleta Enza Zaden 95,0 5,43 1369,2 7,43

RZ-11-205 Rijk Zwaan 90,0 5,14 611,6 3,15

Tebas Enza Zaden 90,0 5,14 1416,6 7,29

Olmos Bejo 100,0 5,71 862,3 4,93

MEDIA 93,9 5,37 932,3 5,01

Resultados de producción de las lechugas iceberg

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Enola Enza Zaden 97,5 5,57 961,6 5,36

Chavela Enza Zaden 97,5 5,57 1037,9 5,78

MEDIA 97,5 5,57 999,7 5,57

Resultados de producción de las lechugas trocadero

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Mafalda Nunhems 98,21 7,86 288,3 2,27

Eliana ISI-Sementi 98,21 7,86 222,9 1,75

Daguan Syngenta 96,43 7,71 369,9 2,85

Matrioska ISI-Sementi 98,21 7,86 254,4 2,00

ISI-42325 ISI-Sementi 98,21 7,86 348,2 2,74

MEDIA 97,86 7,83 296,7 2,32


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Resultados de producción de las lechugas batavia

Variedad Casa

comercial Ud comercial

(%) Nº Ud



AR-29392 R.Arnedo 96,43 7,71 299,4 2,31

AR-29393 R.Arnedo 96,43 7,71 374,0 2,89

Arantxa R.Arnedo 96,43 7,71 333,2 2,57

BVP-13860 Vilmorin 94,64 7,57 554,2 4,20

BVP-9414 Vilmorin 96,43 7,71 414,8 3,20

Intuition Rijk Zwaan 96,43 7,71 471,1 3,63

ISI-43308 ISI-Sementi 94,64 7,57 413,6 3,13

Nagore Syngenta 98,21 7,86 320,2 2,52

Naroa Meridiem seeds 98,21 7,86 331,7 2,61

Negev Meridiem seeds 96,43 7,71 305,1 2,35

SV1065LA Seminis 96,43 7,71 426,4 3,29

Nadie Nunhems 96,43 7,71 273,4 2,11

MEDIA 96,43 7,71 376,4 2,90

Resultados de producción de las lechugas romanas

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Num 06118 Nunhems 98,21 7,86 489,8 3,85

Num 6097 Nunhems 98,21 7,86 488,4 3,84

Thimble Nunhems 98,21 7,86 326,4 2,56

MEDIA 98,21 7,86 434,9 3,42

Resultados de producción de los cogollos

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Thumper Nunhems 98,21 7,86 226,9 1,78

Extratos Syngenta 98,21 7,86 251,4 1,98

MEDIA 98,21 7,86 239,2 1,88

Resultados de producción de las variedades de hoja de roble

Variedad Casa


(%) Nº Ud



ISI-47201 ISI-Sementi 98,21 7,86 352,1 2,77

DIPA 11-774 Vilmorin 98,21 7,86 227,3 1,79

DIP-10306 Vilmorin 96,43 7,71 297,5 2,30

MEDIA 97,62 7,81 292,3 2,28

Resultados de producción de las lechugas multileaf

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Multigreen 50 Nunhems 96,43 7,71 115,3 0,89

Multired 55 Nunhems 98,21 7,86 360,3 2,83

MEDIA 97,32

7,79 237,8 1,86


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Resultados de producción de otros tipos de ensaladas (lollo rossa y pan de azúcar)

Variedad Casa


(%) Nº Ud



ISI-45654 ISI-Sementi 89,29 7,14 167,40 1,20

Pan Azúcar Botánica 94,64 7,57

Resultados de producción para cada tipo de ensaladas (datos medios de las diferentes variedades de cada grupo)

Tipo de ensalada* Ud comerciales

(%) Nº Ud



Radicchio 95,0 5,43 325,97 1,77

Escarola 93,9 5,37 932,3 5,01

Iceberg 97,5 5,57 999,7 5,57

Batavia 96,4 7,71 376,4 2,90

Cogollo 98,2 7,86 239,2 1,88

Lollo Rossa 89,3 7,14 167,40 1,20

Hoja Roble 97,6 7,81 292,3 2,28

Multileaf 97,3 7,79 237,8 1,86

Trocadero 97,9 7,83 296,7 2,32

Romana 98,2 7,86 434,9 3,42


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Características de las diferentes variedades Características de variedades de Radicchios 2015

Variedad Peso sucio (g) Peso limpio (g) Anchura (cm) Altura (cm) Corazón (cm) Consistencia

Leonardo 442,2 300,7 10,20 10,30 2,38 Media

Rubro 798,4 314,3 8,70 14,50 2,47 Blanda

Vasari 510,4 362,9 10,65 10,15 2,83 Dura

MEDIA 583,7 326,0 9,85 11,65 2,56

Características de variedades de Escarolas 2015

Variedad Peso

sucio (g) Peso

limpio (g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm)

Consistencia Peso cogollo

(g)

Bessie 1096,3 789,8 15,65 24,35 1,88 Md-D 412,2

CLX-1125 (Beauty) 1352,3 1043,2 18,16 29,70 2,04 Md-Bl 601,8

CLX-1130 (Kassy) 640,8 445,8 14,90 16,90 1,53 Bl 223,4

E02C-128 1421,5 1216 18,70 30,10 2,60 Muy Bl 625,2

ISI-38043 1030,4 794,5 17,72 19,05 2,01 Md 445,4

ISI-38073 1435,7 1031,7 17,49 24,35 2,20 Md-D 465,8

Jolie 894,5 676,7 15,58 17,75 1,60 Md 348,2

Pandie 1157,2 930,7 17,41 23,05 2,86 Md-D 535,3

Rizaleta 1582,5 1369,2 19,67 33,55 1,75 Md 588,5

RZ-11-205 833,0 611,6 15,96 18,60 1,15 Md 297,9

Tebas 1562,5 1416,6 22,25 30,60 1,69 Md 601,3

Olmos 1314,9 862,3 18,28 21,50 1,83 Md-D 509,1

MEDIA 1226,3 932,3 17,65 26,88 1,93 471,2

Md-Media; Bl-Blanda; D-Dura

Características de variedades de Iceberg 2015

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio

(g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm)

Consistencia

Enola 1425,2 961,6 15,9 15,7 5,70 Media

Chavela 1329,9 1037,9 14,8 14,3 3,65 Mediad-Dura

MEDIA 1377,55 999,7 15,4 15,0 4,68

Características de variedades de Cogollos 2015

Variedad Peso sucio (g) Peso limpio

(g) Anchura

(cm) Altura (cm) Corazón (cm) Consistencia

Thumper 288,9 226,9 9,45 12,6 3,6 Dura

Extratos 339,7 251,4 9,70 13,1 3,4 Dura

MEDIA 314,3 239,2 9,58 12,9 3,5

Características de variedades de Multileaf 2015

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio

(g) Anchura (cm) Altura (cm) Corazón (cm) Consistencia

Multired 55 160,2 115,3 5,65 10,5 1,62 Muy Blanda

Multigreen 50 459,4 360,3 8,80 15,1 3,37 Media

MEDIA 309,8 237,8 7,23 12,8 2,50


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Características de variedades de Hoja de Roble 2015

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


ISI-47201 492,6 352,1 14,65 17,0 3,8 Blanda

DIPA 11-774 308,0 227,3 13,30 18,8 3,3 Muy Blanda

DIP-10306 449,8 297,5 14,00 14,0 3,5 Blanda

MEDIA 416,8 292,3 13,98 16,6 3,5

Características de variedades de Batavias 2015

Variedad Peso

sucio (g) Peso

limpio (g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm) Consistencia

AR-29392 354,1 299,4 8,95 12,6 3,26 Bl

AR-29393 633,4 374 12,95 20,6 3,95 Muy Bl

Arantxa(Ar-29376) 499,2 333,2 12,85 20,2 4,75 Bl

BVP-13860 666,9 554,2 9,97 17,1 5,01 Md-D

BVP-9414 625,2 414,8 13,35 19,6 4,25 Bl

Intuition 552,7 471,1 8,65 18,2 4,21 Md

ISI-43308 570,6 413,6 14,40 19,4 3,70 Bl

Nagore 461,6 320,2 12,75 18,7 3,70 Bl

Naroa 497,5 331,7 13,00 17,3 4,60 Bl

Negev 459,5 305,1 11,80 18,0 3,30 Md-Bl

SV1065LA 661,9 426,4 12,90 19,0 3,35 Md-Bl

Naide 362,1 273,4 8,80 14,5 2,30 Bl

MEDIA 528,73 376,43 11,70 17,9 3,87

Md-Media; Bl-Blanda; D-Dura

Características de variedades de Romana 2015

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


Thimble 485,1 326,4 11,6 15,8 4,5 Media-Blanda

Num 06118 660,3 489,8 13,2 28,9 5,6 Blanda

Num 06097 628,3 488,4 12,9 26,0 6,6 Media-Blanda

MEDIA 591,2 434,9 12,5 23,6 5,5

Características de variedades de Trocadero 2015

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


Mafalda 438,5 288,3 12,1 12,5 3,5 Muy Blanda

Eliana 389,7 222,9 10,4 10,9 2,6 Muy Blanda

Daguan 579,1 369,9 13,7 14,8 4,9 Blanda

Matrioska* 352,7 254,4 13,5 14,6 3,3 Blanda

ISI-42325 494,3 348,2 12,4 12,5 3,7 Blanda

MEDIA 450,9 296,7 12,4 13,1 3,6

*De color rojo

Características de otras variedades de ensaladas 2015

Tipo Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio

(g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm)

Consistencia

Lollo Rosa ISI-45654 226,2 167,4 6,35 14,7 2,96 Muy Blanda


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ENSAYO DE VARIEDADES DE ENSALADAS 2016

SIEMBRA 8 de agosto (Radichio, Escarolas e Iceberg)

29 de agosto (Resto)

PLANTACIÓN 7 de septiembre (Radichio, Escarolas e Iceberg)

7 de octubre (Resto)

Fechas de recolección: del 7 de noviembre al 21 de diciembre

DENSIDAD DE PLANTACIÓN: Mesa a 1 m (2 líneas por mesa). Acolchado y goteo

Escarola e iceberg: 5,71 pl/m² (35 cm entre plantas)

Resto: 8 pl/m² (25 cm entre plantas)


1 Radicchio Rafaelo Bejo

2 Escarola rizada Berlinal Rijk Zwaan

3 Escarola rizada Bessie Syngenta

4 Escarola rizada Carleta Enza Zaden

5 Escarola rizada EF-15484 Syngenta

6 Escarola rizada ER-1501 Diamond seeds


8 Escarola rizada Jolie Syngenta

9 Escarola rizada Kimberly ISI Sementi

10 Escarola rizada Magaly Clause

11 Escarola rizada Ophely Clause

12 Escarola rizada Pandie Syngenta

13 Escarola rizada Starly Clause

14 Escarola rizada Tebas Enza Zaden

15 Escarola Lisa Alexia Clause

16 Escarola Lisa Elora Clause

17 Escarola Lisa Lempika Clause

18 Escarola Lisa Olmos Bejo

19 Iceberg AS24-094 Bejo

20 Iceberg Chaconera (20153) Vilmorin

21 Iceberg Chavela Enza Zaden

22 Iceberg Edurne Syngenta

23 Iceberg Rubola Enza Zaden

24 Batavia Agribel Bejo


26 Batavia Intuition Rijk Zwaan

27 Batavia L-10043 Intersemillas

28 Batavia LBA-1502 Diamond seeds

29 Batavia LS-15732 Syngenta

30 Batavia Model Bejo

31 Batavia Nagore Syngenta

32 Batavia Negev Meridiem seeds


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33 Batavia Nelson ISI Sementi

34 Batavia Vignole Syngenta

35 Trocadero Volpina Seminis

36 Batavia Zarina ISI Sementi

37 Batavia Arantxa R. Arnedo

38 Batavia AR-29397 R. Arnedo

39 Batavia AR-29402 R. Arnedo

40 Multileaf roja Multired 80 Nunhems

41 Hoja Roble roja Oakus Bejo

42 Hoja Roble roja Bolero ISI Sementi

43 Hoja Roble roja DIPA-11-773 Vilmorin

44 Lollo Rosa AS78-140 Bejo

45 Lollo Rosa Bacchus Vilmorin

46 Lollo Verde Biondonna Bejo

47 Lollo Rosa Matador ISI Sementi

48 Cogollo Extratos Syngenta

49 Cogollo Thumper Clause

50 Trocadero Eliana ISI Sementi

51 Trocadero Florence ISI Sementi

52 Trocadero Megis Bejo

53 Trocadero Zeralda (BRP-9321) Vilmorin

54 Trocadero roja Matrioska ISI Sementi

65 Multileaf verde Multigreen 60 Nunhems

55 Romana 14LR002 Diamond seeds

56 Romana ROM-21278 Vilmorin

57 Romana Thimble Clause

58 Romana Olgada Clause

59 Romana LR054 Diamond seeds

60 Varios TZ-7262 Tozer

61 Varios Tz-0271 Tozer

62 Varios TZ-0277 Tozer

63 Varios Red Russian Tozer

64 Varios Dwarf Green Curled Tozer *En todas las variedades el control del peso medio se hace sobre 10 unidades por variedad


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Resultados de producción de los radicchios

Variedad Casa


(%) Nº Ud


Producción comercial

(kg/m²) Rafaelo Bejo 92,9 7,43 399,8 2,97

Resultados de producción de las escarolas

Variedad Casa comercial Ud comerciales

(%) Nº Ud



Berlinal Rijk Zwaan 96,7 5,52 793,5 4,38

Bessie Syngenta 96,7 5,52 623,3 3,44

Carleta Enza Zaden 96,7 5,52 772,4 4,26

EF-15484 Syngenta 93,3 5,33 874,5 4,66

ER-1501 Diamond seeds 93,3 5,33 729,7 3,89

ISI-38073 ISI Sementi 96,7 5,52 633,6 3,50

Jolie Syngenta 93,3 5,33 490,3 2,61

Kimberly ISI Sementi 90,0 5,14 781,0 4,01

Magaly Clause 80,0 4,57 662,5 3,03

Ophely Clause 90,0 5,14 591,7 3,04

Pandie Syngenta 86,7 4,95 723,8 3,58

Starly Clause 83,3 4,76 471,2 2,24

Tebas Enza Zaden 90,0 5,14 595,1 3,06

MEDIA 91,3 5,21 672,5 3,52

Alexia Clause (LISAS) 86,7 4,95 658,1 3,26

Elora Clause 93,3 5,33 651,6 3,47

Lempika Clause 96,7 5,52 794,1 4,38

Olmos Bejo 96,7 5,52 833,2 4,60

MEDIA 93,4 5,33 734,3 3,93

Resultados de producción de las lechugas iceberg

Variedad Casa comercial

Ud comerciales (%)

Nº Ud comerciales/m²

Peso medio Ud. neto (g)


AS24-094 Bejo 90,0 5,14 774,5 3,98

Chavela Enza Zaden 60,0 3,43 939,8 3,22

Edurne Syngenta 86,7 4,95 420,3 2,08

Rubola Enza Zaden 86,7 4,95 913,7 4,52

MEDIA 80,9 4,62 762,1 3,45

Resultados de producción de las lechugas trocadero

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Eliana ISI Sementi 92,9 7,43 226,3 1,68

Florence ISI Sementi 95,2 7,62 304,7 2,32

Megis Bejo 95,2 7,62 260,1 1,98

Zeralda Vilmorin 97,6 7,81 231,7 1,81

Volpina ISI Sementi 97,6 7,81 248,7 1,94

Matrioska ISI Sementi 97,6 7,81 176,2 1,38

MEDIA 96,0 7,68 241,3 1,85


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Resultados de producción de las lechugas batavia

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Agribel Bejo 92,9 7,43 226,3 1,68

BVP-5817 Vilmorin 95,2 7,62 267,0 2,03

Intuition Rijk Zwaan 100,0 8,00 228,1 1,82

L-10043 Intersemillas 95,2 7,62 246,1 1,88

LBA-1502 Diamond seeds 97,6 7,81 195,6 1,53

LS-15732 Syngenta 97,6 7,81 252,2 1,97

Model Bejo 97,6 7,81 233,8 1,83

Nagore Syngenta 97,6 7,81 232,6 1,82

Negev Meridiem seeds 97,6 7,81 224,1 1,75

Nelson ISI Sementi 97,6 7,81 223,0 1,74

Vignole Syngenta 97,6 7,81 267,0 2,09

Zarina ISI Sementi 95,2 7,62 272,3 2,07

Arantxa R. Arnedo 97,6 7,81 275,4 2,15

AR-29397 R. Arnedo 97,6 7,81 298,1 2,33

AR-29402 R. Arnedo 97,6 7,81 270,5 2,11

MEDIA 97,0 7,76 247,5 1,92

Resultados de producción de las lechugas romanas

Variedad Casa


(%) Nº Ud



14LR002 Diamond seeds 97,6 7,81 415,2 3,24

ROM-21278

Vilmorin 97,6 7,81 335,8 2,62

Thimble Clause 97,6 7,81 267,9 2,09

Olgada Clause 95,2 7,62 350,1 2,67

LR054 Diamond seeds 97,6 7,81 342,3 2,67

MEDIA 97,1 7,77 342,3 2,66

Resultados de producción de los cogollos

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Extratos Syngenta 100,0 8,0 204,3 1,63

Thumper Clause 100,0 8,0 253,1 2,02

MEDIA 100,0 8,0 228,7 1,83

Resultados de producción de las variedades de hoja de roble

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Oakus Bejo 95,2 7,62 122,7 0,93

Bolero ISI Sementi 95,2 7,62 167,8 1,28

DIPA-11-773 Vilmorin 92,9 7,43 175,1 1,30

MEDIA 94,4 7,56 155,2 1,17


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Resultados de producción de las lechugas multileaf

Variedad Casa


(%) Nº Ud



Multigreen 60 Nunhems 95,2 7,62 159,4 1,21

Multired 80 Nunhems 95,2 7,62 78,9 0,60

MEDIA 95,2 7,62 119,2 0,91

Resultados de producción de lollos rossa y lollo verde

Variedad Casa


(%) Nº Ud



AS78-140 Bejo 92,9 7,43 97,6 0,73

Bacchus Vilmorin 95,2 7,62 117,7 0,90

Matador ISI sementi 88,1 7,05 92,6 0,65

Biondonna Bejo 88,1 7,05 129,2 0,91

MEDIA 91,1 7,29 109,3 0,80

Resultados de producción para cada tipo de ensaladas (datos medios de las diferentes variedades de cada grupo)

Tipo de ensalada* Ud comerciales

(%) Nº Ud



Radicchio 92,9 7,43 399,8 2,97

Escarola rizada 91,3 5,21 672,5 3,52

Escarola lisa 93,4 5,33 734,3 3,93

Iceberg 80,9 4,62 762,1 3,45

Batavia 97,0 7,76 247,5 1,92

Cogollo 100,0 8,0 228,7 1,83

Lollo 91,1 7,29 109,3 0,80

Hoja Roble 94,4 7,56 155,2 1,17

Multileaf 95,2 7,62 119,2 0,91

Trocadero 96,0 7,68 241,3 1,85

Romana 97,1 7,77 342,3 2,66


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Características de las diferentes variedades Características de variedades de Radicchios

Variedad Peso sucio (g) Peso limpio (g) Anchura (cm) Altura (cm) Corazón (cm) Consistencia

Leonardo 721,4 399,8 14,84 12,58 3,72 Blanda

Características de variedades de Escarolas


(g) Anchura (cm) Altura (cm) Corazón (cm)

Peso cogollo (g)

Berlinal 1126,5 793,5 19,10 30,70 2,20 449,6

Bessie 1118,6 623,3 15,40 29,85 2,90 355,7

Carleta 1323,9 772,4 17,55 36,15 2,60 491,4

EF-15484 1482,3 874,5 18,35 35,30 2,80 551,4

ER-1501 1272,6 729,7 16,70 34,55 2,90 524,4

ISI-38073 1241,7 633,6 17,15 29,20 3,30 412,3

Jolie 949,7 490,3 15,10 24,95 2,20 332,8

Kimberly 1322,6 781,0 18,60 37,75 2,55 517,2

Magaly 1149,1 662,5 17,25 30,30 3,10 390,6

Ophely 1110,6 591,7 17,00 22,65 2,60 417,2

Pandie 1293,5 723,8 17,20 27,10 2,50 439,7

Starly 860,8 471,2 15,65 24,80 2,25 333,7

Tebas 1005,9 595,1 16,55 36,80 2,60 416,6

Alexia 1054,6 658,1 19,75 22,20 456,4

Elora 1034,9 651,6 18,45 23,40 2,20 401,3

Lempika 1306,1 794,1 20,35 23,00 3,25 539,2

Olmos 1287,5 833,2 20,00 27,45 3,30 546,2

MEDIA 1173,0 687,0 17,66 29,19 2,70 445,6

Características de variedades de Iceberg

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio

(g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm)

Consistencia

AS24-094 1003,9 774,5 14,10 19,00 5,35 Media-Dura

Chavela 1228,7 939,8 14,55 16,35 4,80 Dura

Edurne 592,1 420,3 13,65 14,85 4,25 Blanda

Rubola 1124,4 913,7 14,75 15,45 5,15 Media-Dura

MEDIA 987,3 762,1 14,26 16,41 4,89

Características de variedades de Cogollos


(g) Anchura

(cm) Altura (cm) Corazón (cm) Consistencia

Extratos 252,6 204,3 8,66 13,76 3,20 Media

Thumper 301,1 253,1 9,74 12,41 3,17 Dura

MEDIA 276,9 228,7 9,20 13,09 3,19


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Características de variedades de Multileaf

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


Multired 80 109,3 78,9 12,26 12,89 1,25 Blanda

Multigreen 60 197,6 159,4 17,31 12,14 3,65 Media

MEDIA 153,5 119,2 14,79 12,52 2,45

Características de variedades de Hoja de Roble

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


Oakus 157,2 122,7 9,58 13,74 2,97 Blanda

Bolero 229,7 167,8 11,29 14,42 3,60 Blanda

DIPA-11-773 235,6 175,1 12,51 14,52 3,35 Blanda

MEDIA 207,5 155,2 11,13 14,23 3,31

Características de variedades de Batavias

Variedad Peso

sucio (g) Peso

limpio (g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm) Consistencia

Agribel 311,2 226,3 9,64 15,60 3,40 Blanda

BVP-5817 369,3 267,0 11,89 17,68 3,59 Media

Intuition 304,1 228,1 9,73 18,37 2,75 Media

L-10043 352,3 246,1 11,39 17,24 2,75 Media-Blanda

LBA-1502 267,9 195,6 11,14 14,05 2,47 Dura

LS-15732 366,6 252,2 11,69 19,64 3,70 Blanda

Model 332,7 233,8 9,66 18,14 4,05 Dura

Nagore 301,9 232,6 11,07 16,15 2,75 Media

Negev 317,1 224,1 9,29 14,84 2,40 Media

Nelson 312,9 223,0 10,93 14,90 2,85 Blanda

Vignole 376,9 267,0 10,60 17,47 3,30 Media

Zarina 360,1 272,3 9,63 15,63 2,90 Dura

Arantxa 378,4 275,4 10,67 16,56 2,60 Blanda

AR-29397 435,0 298,1 9,87 18,11 4,05 Blanda

AR-29402 391,7 270,5 11,30 15,51 3,90 Media

MEDIA 345,2 247,5 10,57 16,66 3,16

Características de variedades de lechuga Romana

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


14LR002 517,9 415,2 12,80 29,17 4,70 Media

ROM-21278 407,6 335,8 10,45 14,45 4,17 Media-Dura

Thimble 383,1 267,9 9,61 15,42 4,15 Media-Dura

Olgada 450,9 350,1 10,27 30,46 3,85 Blanda

LR054 474,3 342,3 11,38 25,82 4,00 Blanda

MEDIA 446,8 342,26 10,90 23,06 4,17


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Características de variedades de Trocadero

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio

(g) Anchura

(cm) Altura (cm)

Corazón (cm)

Consistencia

Eliana 280,2 226,3 11,33 10,93 2,65 Medio-Dura

Florence 411,9 304,7 15,25 14,91 4,21 Media

Megis 389,9 260,1 13,01 13,64 3,68 Muy Blanda

Zeralda (BRP-9321) 318,8 231,7 12,89 12,58 3,02 Muy Blanda

Volpina 340,0 248,7 12,61 13,09 3,80 Blanda

Matrioska* 238,0 176,2 12,08 13,60 2,87 Blanda

MEDIA 329,8 241,28 12,86 13,13 3,37

*De color rojo

Características de lollos rossa y lollo verde

Variedad Peso sucio

(g) Peso limpio


AS78-140 149,5 97,6 9,43 15,32 2,00 Blanda

Bacchus 155,7 117,7 10,25 18,05 2,25 Muy Blanda

Matador 139,7 92,6 9,44 15,37 2,55 Blanda

Biondonna* 181,1 129,2 16,71 15,44 1,40 Blanda

MEDIA 156,5 109,3 11,46 16,05 2,05

*De color verde


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ensaladas (campañas 2015 y 2016) · resultados de producción para cada tipo de ensaladas (datos...

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