Director: Humberto Merino. // Editor Periodístico: Fernando Donoso. // Dirección de Arte: Marisa Polenta.// Colaboraron en esta edición: Serrnatur Arica y Parinacota, Fundación Altiplano, Escuela de Ecoturismode la Universidad Nacional Andrés Bello, Sernatur Los Ríos, Centro de Investigación y Ecología de laPatagonia, CIEP // Corrección de estilo y ortografía: Magdalena Mattar // Redacción: Marcela Quiroz //Impresión: Trama Impresores S.A. // Propietario: VientoSur Ltda. Dirección: Casa Matriz: Las Malvillas327, Puerto Montt, Región de Los Lagos. // Sucursal: Constitución 153, Providencia, Santiago de Chile.// Teléfono: 02 22490504 Cel: 09 73067005 // E-mail: revistaenfoque@gmail.com. Website:www.revistaenfoque.cl

REVISTA ENFOQUE es un medio de comunicaciónindependiente creado y editado por Vientosur Ltda., en laciudad de Puerto Montt, noviembre de 2001. Quedaprohibida la reproducción de todo el contenido periodísticoy fotográfico sin previa autorización de sus editores,asimismo como la reproducción total o parcial de losanuncios publicitarios firmados por VientoSur. La revistano se hace responsable por las opiniones vertidas porcolaboradores, periodistas y entrevistados, ni se identificanecesariamente con la opinión de los mismos.

04|EDITORIAL Póngase en el camino del Chile sorprendente. 08-12|BOUTIQUE DEL VIAJERO Mapas, libros,tech y outdoors. PUBLIRREPORTAJES: 16-17| Hotel Parque Quilquico. 44-45|UACh. 60-61|Saesa.

08 || Enfoque

Un corto viaje a Chile[ $12.000 ]Esta guía está dividida en cincosecciones cuyo autor abarca losaspectos más importantes de la visitaal país. En el apartado, Una mirada aChile, se hace un breve recorrido por lahistoria del país, su gente, su naturaleza,paisaje y fauna autóctona. También seincluye una amplia selección porlocalidades de restaurantes,alojamientos, museos y monumentos.En el interior de la guía se incluyenplanos, un índice de calles y un mapade carreteras.

Chile, Guías Océano[ $25.000 ]

Los lugares que no hay que dejar de visitar,la historia y la cultura de cada zona, más una

guía práctica con referencias sobrealojamientos, restaurantes y datos prácticoses lo que ofrece esta guía, elaborada por unconjunto de expertos de distintos ámbitos

que invitan a recorrer el país.

ChileVisit[ App Gratis ]

Esta es una aplicación móvil, disponible enforma gratuita para Android e iOS, quepermite encontrar toda la información

necesaria para recorrer el país, conocer losalojamientos, qué lugares visitar, dónde

comer, cómo trasladarse y los panoramasimperdibles del lugar escogido, entre otros

datos útiles. La plataforma incluye linksdirectos a las páginas web de los principales

exponentes del turismo en Chile.

Ruta de las Misiones[ Gratis ]Esta guía de viaje descargable enformato PDF a través del sitio web dela Fundación Altiplano es una invitacióna recorrer las iglesias coloniales y elpaisaje cultural de Arica y Parinacota.

Mapa de Chile Compass[ $3.900 ]

La editorial Compass publica anualmenteuna colección de nueve mapas ruterosde Chile, ordenados geográficamente.Impresos en papel mineral irrompible,

resistente al agua y anti-reflejo. Tambiénedita un mapa completo de Chile, otro de

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Chile Confín del Mundo[ $37.990 ]Creado y editado por el fotógrafo PabloValenzuela Vaillant, Chile confín delmundo es un libro de lujo de 138 páginasque capta la magia y poesía del paisajechileno. Es un aporte al conocimiento yvaloración de nuestro patrimonio naturaly cultural.

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Mira tú[ $16.000 ]

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todas las cosas que uno pasa por altoal visitar esos lugares. Una verdaderajoyita repleta de datos sobre nuestroquerido Chile. El libro está dedicado

a todas las personas curiosas.

Guía de picadasde carretera

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esta es una guía con todas las de la ley:formato guantera, con mapa desplegable

de Arica a Punta Arenas. El libro tienereferencias completas de ubicación decada picada seleccionada, cuyo común

denominador es la cocina sencilla,abundante y sabrosa.

10 || Enfoque

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12 || Enfoque

Multicargadormechero[ $11.000 ]

a invitación del hotel es a vivir la experienciatransformadora del verdadero Chiloé,insertándose en la calidez y ambientefamiliar de las casas de zonas rurales del surde Chile, donde los espacios y materialidadson tan propias de su cultura liberandoaromas, sonidos, formas, colores y texturasespeciales. También para disfrutar, al ritmo

pausado de Chiloé, el sabor por la vida, dándonos el tiempode gozar con los sabores de la gastronomía chilota, con elcaracterístico aroma de la madera nativa que se impregnaen los ambientes donde reina el ciprés de las Guaitecas y ellaurel, y con la calidez de las texturas de lanas y fibraspresentes en la decoración del hotel Parque Quilquico.

El archipiélago de Chiloé se ha convertido en un imánpara chilenos y extranjeros. Sus paisajes, con el mar siemprepresente, y cientos de tonalidades de verdes logranconectarnos con la naturaleza; la extraordinaria variedad de

16 || Enfoque

l

Navegación en lancha chilota quento. Esta flamanteembarcación estrenada esta temporada fue construida porlos llamados “Maestros de Ribera” utilizando las antiguastécnicas artesanales propias de la zona. Con su casco deCiprés de las Guaitecas y el interior y pisos, de maderasnativas, constituye una excelente muestra de estos barcos—hoy muy escasos— que muestran la obra de artistas quecombinan sus conocimientos en maderas con la navegación,aspecto fundamental de la cultura chilota y su raigambremarina.

La embarcación Quento ofrece 2 excursiones:navegaciones regulares de 2 horas en el fiordo de Castro ylos sábados paseos de 3 horas y media, Castro - Dalcahue -Castro, con visita a la feria de Dalcahue y almuerzo opcionalen cocinerías típicas.

Curantos en hoyo en quincho chilote. La gastronomíachilota es un auténtico atractivo basado en la mantención ypuesta en valor de sus tradiciones agrícolas y culinarias.

En su quincho típicamente chilote, el hotel ParqueQuilquico ofrece los fines de semana el siempre destacadocuranto en hoyo, cuya preparación es un interesanteespectáculo del cual todos quieren participar. La recetaincluye mariscos como almejas, cholgas, choritos, picorocos;carnes como pollo, cerdo ahumado, cordero y longanizas;repollo, cebolla y chapaleles y milcaos hechos a base de papas.Los productos son cocinados en capas al vapor en un profundohoyo y cubiertos con hojas de nalca y pastelones de pasto.

avifauna; su sello arquitectónico tan propio; el legadohistórico, destacando las 16 iglesias declaradas patrimoniode la Humanidad por la UNESCO; la rica cultura de loshabitantes que se plasma en la artesanía en lana y madera,o en la construcción artesanal de embarcaciones; los saboresúnicos de su gastronomía que deleita con productos de latierra y el mar; su impronta mitológica cuyos personajes yleyendas marcan la vida en este archipiélago son atractivospoderosos que encantan al viajero.

PARA VIVIR CHILOÉJunto con ofrecer el entorno, arquitectura, diseño

interior, ambientación, gastronomía y servicio que lograrescatar lo auténtico de Chiloé, Parque Quilquico ha sumadoa su oferta entretenidas e interesantes actividades paradiversos gustos y edades y que permiten a sus huéspedesexperimentar activamente la vida en Chiloé.

Hotel Quilquico || 17

Navegación en lancha chilota, construida especialmentepor los Maestros de Ribera de Chiloé, y la cocina típica dela isla son los principales atractivos basado en elpatrimonio y la identidad chilota que se viven en el hotelParque Quilquico de Rilán.

olar en un mundo azul de tres dimensiones,donde libre de su peso el buzo flota en lasinmensidades submarinas. La costa chilena, quecuenta con más de seis mil kilómetros lineales,y 83 mil si además se consideran las islas yarchipiélagos, es un imán poderoso para quieneshan experimentado esta sensación de profundalibertad. Ahora la invitación va más allá: lacreación de la primera ruta de buceo busca atraerla mirada de los visitantes hacia la bellezasubmarina de Chile, además de promover suconservación.

Siete fueron los destinos escogidos por lacarrera de Ecoturismo de la Universidad AndrésBello de Viña del Mar como los mejores lugarespara practicar buceo en nuestro país. El atractivosubmarino, la capacidad de acogida turística, laexperiencia y la certificación de centros de buceo,fueron los factores a considerar: Iquique, PuntaChoros, Los Molles, Valparaíso, Juan Fernández,Rapa Nui y Punta Arenas, fueron los lugaresdestacados en la publicación Los DestinosImperdibles del Patrimonio Submarino Históricoy Natural de Chile, iniciativa patrocinada porSernatur y la Armada de Chile.

La larga franja de costa de nuestro país toca

desde el cálido trópico de Capricornio hasta lasfrías aguas de la Antártica. La cruza la poderosacorriente de Humboldt y más hacia el sur, gobiernaimperante la del Cabo de Hornos.

Una gran variedad de ecosistemas diversosy frágiles se extienden en lo profundo del mar,enriquecidos por los nutrientes acarreados porlos fuertes vientos y sedimentos depositados porlos incontables ríos que bajan desde los rinconesde nuestra intrincada geografía.

Como si fuera poco, el océano nacional es unmuseo submarino colmado de vestigios denaufragios que hablan de las inclemencias delclima, de historias de conquista, guerras, piratasy descubrimientos. Sitios arqueológicos tambiénse refugian en las frías aguas del Pacífico. Cercade 70 centros de buceo a lo largo del país, son lapuerta de entrada a estos mundos sumergidos.

El proyecto no solo se encargó de identificarlos puntos sumergidos de mayor interés a nivelnacional, sino que además busca promover eldesarrollo sustentable de esta nueva ofertaturística, instalando boyas ecológicas, utilizadaspara amarrar las embarcaciones que trasladan alos buzos, permitiendo un descenso seguro sinalterar el paisaje ni dañar el frágil ecosistema.

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Las escarpadas y rocosas costas deRapa Nui ofrecen una diversidad depaisajes que generan diferentesexperiencias de buceo. Foto deCristian Rapu.

MOSAICOS SUBMARINOS FOTO 1. Pez trompeta o totoamo en Isla dePascua, uno de los destinos que encabeza lalista de los lugares más atractivos para el buceorecreativo en Chile y a nivel internacional. Fotode Cristian Rapu.

FOTO 2. Estrella de mar común y el pequeñotrombollito de tres aletas en la costa de Iquique,destino que destaca por sus condicionesclimáticas que permite el buceo los 365 díasdel año. Foto de César Villarroel.

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FOTO 3. Langosta del archipiélago de JuanFernández, probablemente uno de los destinosmás espectaculares del país en términos delpotencial biológico y estado de conservación.Foto de Pedro Niada.

FOTO 4. Actinias naranjas en Punta de Choros.Corales, langostinos, anémonas y actinias sonparte de la amplia diversidad marina de la zonacostera de Punta de Choros en la región deCoquimbo. Foto: Eduardo Sorensen.

La Ruta del buceo || 21

IQUIQUE. Tres Islas, Jardín de Charlie I y II;Balsita, Punta Gruesa y Naufragio Independencia.

En el norte, el mar se presenta cálido,acogedor y da la bienvenida al visitante con uncolor verde intenso, que nos habla de la presenciade infinitas micro algas. En Iquique el buceo depoca profundidad permite a principiantes admirarlos tesoros marinos, además de encontrarse caraa cara con la historia: La Esmeralda reposa desde1879 en el fondo nortino.

PUNTA DE CHOROS. Bajo el Tiburón,Farellones, Bajo Miramar, Lynch y El Ancla.

Ubicada a 115 km de La Serena, Punta Choroses un oasis turquesa en medio del desierto quepresenta la mayor cantidad de mamíferos marinosregistrados en la costa continental chilena. Susaguas claras permiten una visibilidad de 10metros, perfectas para interactuar con delfines ylobos marinos. Los masivos cardúmenes,laberintos de rocas y una gran cantidad deesponjas también son piezas de este puzledeclarado Reserva Nacional en la década del 90.

LOS MOLLES. Bajo los Reyes, La Piedra delGuatón, La Lobera y Guarápalo.

Bajando hacia el km 187 de la Ruta 5 Norte

está Los Molles, zona que se presenta como límitegeográfico entre las polaridades del norte y sur,y donde conviven una gran variedad de especies.El buceo deportivo es uno de los atractivos quemás resaltan en este balneario considerado unode los lugares más hermosos para bucear en Chile.

ISLA DE PASCUA. La Pirámide, La Catedral,El Arco Perdido, Coral Gigante, Jardín Protegido,Moái Sumergido, El Agua Sagrada; La gran Muralla,Caverna Iluminada, Islote Escarpado, IslotePequeño, Gran Islote Vinapu, Aguas, Hijo del Rey,Arenas Rosadas y Arenas Blancas.

La joya indiscutida del buceo nacional es Islade Pascua, la que posee las aguas más claras delmundo: Son 50 mt de visibilidad de un universoazul, teñido de ecosistemas tropicales colmado decorales y tortugas marinas. El origen volcánico dela isla da a su fondo marino una topografíalaberíntica plagada de cavernas, acantilados, rocasde particulares formas y tamaños. Las caletasHanga Piko y Hanga Roa Otái son las más visitadas,y permiten estar cara a cara con el MoáiSumergido, a 24 mt de profundidad.

VALPARAÍSO. Bajo Cabeza de Perro, PlayaTorpederas, Las Locitas, Araucaria y Caupolicán.

Liderada por laacadémica Mitzi

Acevedo, la carrera deEcoturismo de la

Universidad NacionalAndrés Bello de Viña del

Mar, concluyó amediados de 2012 una

investigación de tresaños acerca de los

mejores lugares parapracticar el buceo en

nuestro país,destacando sus

condiciones naturalesdel fondo marino. El

proyecto terminó con laidentificación de siete

sitios y la producción deun libro de lujo que

presenta un completocatastro de los centros

de buceo y lascondiciones que tienencomo destino turístico.

Actinias chilensis colonizando los restos del vapor Caupolicánen las costas de Valparaíso. Foto: Eduardo Sorensen.

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|Cómo llegar|

En avión: vuelos diarios salen desde la ciudadde Santiago a Iquique, La Serena, PuntaArenas e Isla de Pascua. A Juan Fernándezhay vuelos semanales operados por aerolíneasATA (martes y jueves),LASSA (martes yviernes) y Aerocardal(vuelos calendarizados).En vehículo: Para llegara Punta Choros, se debetomar el desvío ubicadoen el km 473 de la Ruta5 Norte. No hay buses regulares a esta zona,pero se pueden encontrar transfers que salendesde La Serena, que tardan alrededor deuna hora y media.Los Molles está a dos horas de Santiago. Seaccede en el km 186 de la Ruta 5.En Bus: A Valparaíso y Los Molles salenbuses todos los días desde el terminal deSantiago. El viaje al puerto tarda una hora yveinte minutos.

|Dónde bucear|

Iquique (Tº agua en verano entre 21 y 23ºC):Jardín de Charlie I y II; Punta Gruesa, Balsita,Tres Islas.Punta Choros (Tº agua en verano de 17ºCaprox.): Bajo el Tiburón, Farellones, BajoMiramar, El Ancla.Los Molles (Tº agua en verano entre 15 y16ºC): Los Reyes, Bosque de Huiros, LaLobera, La Chascona.Valparaíso (Tº agua en verano entre 1 y 16ºC):Playa Torpederas, Las Locitas, Araucaria,Caupolicán.Isla de Pascua (Tº agua en verano entre 21 y24ºC): Ka Te o Pata (La Gran Muralla), KareNui Nui (Coral Gigante), Ko te Hanua Nua (ElArco Perdido), Moai Paea (Moai Sumergido),Tai Mana (La Pirámide), Mana Vai (JardínProtegido), Omohi (El Gran Cañón).Juan Fernández (Tº agua en verano entre 18y 20ºC): Punta Lobería, El Encierro, Punta SanCarlos, E l Cernícalo, Lobería Tres Puntas.Punta Arenas (Tº agua en verano entre 11 y13ºC): Arrecife Carrera, Corbeta Doterel, VaporCordillera y Cantón.

OCE

ANO

PAC

IFIC

O

Iquique

|Contactos claves|Mitzi Acevedo Ejzman, directora Ecoturismo Facultad deEcología y Recursos Naturales UNABE-mail: macevedo@unab.cl Tel: 32 2845267

Isla de Pascua: www.mikerapu.clTel.: 32. 2551055 / 09. 82939323E-mail: buecomikerapu@gmial.com

Robinson Crusoe: www.endemica.comTel.: 09. 94354845E-mail: pedroniada@buceoendemica.com

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La Región de Valparaíso cuenta con playasde excelentes condiciones para la práctica delbuceo, como Papudo, Quintay y Cachagua. En laBahía de Valparaíso hay más de 500 naufragios,algunos están desde 12 mt de profundidad, por loque se puede descender sin mayores problemas.

JUAN FERNÁNDEZ. Punta Lobería, PuntaSan Carlos, Sal si Puedes, El Encierro, Cernícalo TresPuntas y Lobería Tres Puntas.

Considerado como uno de los destinos debuceo top ten a nivel mundial, bucear en JuanFernández es como estar en un acuario con unaexplosión de biodiversidad. Declarada comoReserva Mundial de la Biósfera, la isla RobinsonCrusoe posee algas e invertebrados que puedenser divisadas en los primeros 30 mt de inmersión.

PUNTA ARENAS. Arrecife Carrera, CorbetaDioterel, Vapor Cordillera y Vapor Cantón.

El estrecho de Magallanes tiene una profusahistoria de naufragios, debido a que fue la únicaruta marítima entre el Pacífico y el Atlántico antesde que se abriera el canal de Panamá. Bucear enlos mares australes es un homenaje a los puebloscanoeros y entrar en un abánico sumbarino deespecies extrañas, únicas y singulares.

Arriba: Bahía en Punta Arenas. Foto: Carlos Guerrero. Abajo: Trombollitorobusto refugiado en un picoroco en Los Molles. Foto: Carlos Guerrero

JuanFernández

Valparaíso

Los Molles

Punta Arenas

PuntaChoros

Isla de Pascua

aturaleza y cultura se abrazan en el Altiplano. Recorrer lostemplos de Arica y Parinacota permite desentrañar esta trenzaancestral, hilada por más de 10 mil años, que ha tenido comoprotagonistas a imperios tan grandes como el Tiwanaku, elInca y el Español y la extraordinaria presencia de la CulturaChinchorro que habitaron la costa del desierto entre 7 mil y1.500 años antes del presente.

La Ruta de las Misiones es una invitación a contemplar elpaisaje andino a través de los ojos de sus propias comunidades.Un viaje atemporal que utiliza los senderos transitados porsiglos y que permite visitar iglesias coloniales de estilo barrocoque fueron erigidas hace más de tres siglos en torno a la rutade la Plata de Potosí.

El proyecto es una propuesta de viaje responsable quefunciona como mecanismo de sostenibilidad asociado al Plande Restauración de Iglesias Andinas de Arica y Parinacota,iniciado en 2002 por la Fundación Altiplano y el Obispado deArica, y que con el decidido apoyo del Gobierno Regional y laSubdere, busca cambiar el paradigma del turismo en Chile.“Ruta de las Misiones es una instancia de viaje, de aprendizajey de colaboración con el propósito de conservar el patrimonionatural y cultural con las propias comunidades que por sigloslo han custodiado, y que han tenido la confianza de permitirrestaurar sus templos, que son sus lugares sagrados y suscentros de vida comunitaria”, explica Magdalena Pereira,vicepresidenta de Fundación Altiplano.

¿El resultado? Una sofisticada ruta turística en torno alpaisaje cultural de Arica y Parinacota, que Fundación Altiplanooferta, a modo de marcha blanca, en coordinación con lascomunidades y emprendedores andinos asociados, que hanido capacitándose e integrando sus saberes ancestrales.

Un nuevo destino de viaje responsable que tiene todopara ser uno de los destinos patrimoniales más atractivos deAmérica.

CORAZÓN ANDINOLa Ruta recorre los valles bajos, la precordillera y las

alturas o altiplano de la región de Arica y Parinacota, zonadonde los españoles levantaron rústicas iglesias en pos de laevangelización. Ya a fines del siglo XVI, mulas y llamas cargadasde plata recorrían las inmensidades andinas siguiendo la estelade geoglifos prehispánicos dejados por las rutas caravaneras,como el gigante de Lluta, una de las figuras antropomorfas másgrande del mundo.

Por mucho tiempo, Chile desconoció el enorme tesoro

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Conjunto ceremonial e iglesia de Parinacota. Foto: Norberto Seebach.

RENACER DEL MUNDOANDINO

FOTO 1. Portada muro fachada iglesia SantiagoApóstol de Belén, considerado uno de losejemplos más representativos del estilo barrocoandino del conjunto de iglesias de la región.Foto: Marisa Polenta.

FOTO 2. Inauguración del Festival de Cine Rural“Arica Nativa” en la Plaza Atrio y el Templo dela Virgen Candelaria de Belén, conjuntorecientente remodelado por la FundaciónAltiplano. Foto: Cristóbal Correa.

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FOTO 3. Templo de piedra dedicado a SanAntonio de Padua, ubicado en el caseríoprecordillerano de Aico (del Aymara Aycu:Quebrada Rocosa). Foto: Cristóbal Correa.

FOTO 4. Conjunto ceremonial católico andinode Cobija donde se conserva la ancestraltradición arriera y es posible convenir serviciode porteo para trekking. Foto: Marisa Polenta.

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cultural custodiado por las comunidades andinas deArica y Parinacota, sus templos, cultivos y pobladosinscritos en la legendaria Ruta de la Plata de Potosí, quetuvo en Arica su puerto principal desde fines del s. XVII.

A partir del ejemplar trabajo del misionero AmadorSoto en las parroquias andinas de Codpa, Putre y Belén,Fundación Altiplano comenzó un plan muy dedicadopara restaurar templos andinos como parte de un modelode Patrimonio y Desarrollo Sostenible. Tesorosexcepcionales como las iglesia de Livílcar, con su retablooriginal de pan de oro, o Pachama con sus muralesoriginales del s. XVIII, han captado la atención de la WorldMonuments Fund, que desde 2008 es colaborador delproyecto.

A partir de los años 60, los poblados andinoscomienzan a abandonarse por el Estado hasta llegar aun nivel crítico. Pero las familias andinas no pierden suvínculo con sus templos y cultivos ancestrales,preservando sus ritos y costumbres para las nuevasgeneraciones.

La Ruta propone el renacer de este mundo andino,que encanta al viajero moderno, que busca unaexperiencia transformadora. “Va a hacer que las nuevasgeneraciones regresen. Los pueblos que estaban sin undesarrollo, se van a poder desarrollar de manerasostenible a futuro”, dice Hilda Guarachi, guía de turismoperteneciente a la Cámara de Turismo de pobladosandinos que llegaron a albergar a más de 300 habitantesy que hoy tienen una población menor a 40.

“La idea es que las iglesias sean un recurso dedesarrollo para los pueblos que por siglos han habitado

esta zona y que les permitan seguir custodiando una delos conjuntos patrimoniales más valiosos de América.Fortalecer a las comunidades rurales para que no migreny para que sean los protagonistas del futuro de suspueblos es uno de los objetivos del proyecto”, explicabaCristián Heinsen, director de la Fundación Altiplano.

DE MAR A CORDILLERAPara conocer la Ruta de las Misiones y los poblados

andinos de Arica y Parinacota, se han propuesto cuatrolocalidades estratégicas para articular el recorrido:Arica, Codpa, Belén, Putre y Visviri, que presentancondiciones básicas para pernoctar y abastecerse parala travesía. El circuito recibe visitantes durante todo elaño, aunque no hay que perder de vista el inviernoaltiplánico, fenómeno que se desarrolla entre diciembrey marzo. También se recomienda chequear el calendariode festividades religiosas, que inundan de color al mundoandino.

Para quienes tienen poco tiempo, tan solo en undía se puede visitar desde Arica la iglesia de SanJerónimo de Poconchile, el sitio arqueológico Pukarade Copaquilla, el pueblo de Socoroma y la restauradaiglesia de San Francisco de Asís, además de la iglesia deSan Andrés en Pachama y la iglesia de La Candelaria,en Belén, pueblo que puede considerarse como elepicentro de la Ruta.

Otra alternativa es alojar una noche en el valle deCodpa, lo que permite impregnarse de la cultura local,además de admirar sitios arqueológicos prehispánicoscomo los petroglifos de Ofragía. Los emprendedores

La Ruta de lasMisiones reúnealrededor de 60microempresariosandinos que sueñancon una alternativa dedesarrollo sosteniblepara su territorioancestral.Para los visitantes esuna oportunidad decolaborar con laconservación delpatrimonio natural ycultural, enfrentando elviaje como un nuevosentido de vida,conservadosagradamente entre losvalles, sierra y Atiplanode Arica y Parinacota.

FOTOS: Arriba izquierda: Laguna Roja, ubicada a a 3.700 msnm. en la comuna de Camarones. Arribaderecha: Conjunto ceremonial e iglesia de San Pedro de Esquiña. Abajo izquierda: En bicicleta por la Rutade las Misiones. Abajo derecha: Volcán Parinacota y lago Chungará.

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TurismoResponsable

OCE

ANO

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Arica

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BelénSaxamar

Ticnamar

Timalchaca

Codpa

ParinacotaPutreSocoroma

ZapahuiraPachama

Livílcar

Caquena

Guacollo

CosapillaTacora

AiroPutani

Visviri

Chapoco

Choquelimpie

Guallatire

CobijaTulapalcaTimar

ChilitaAico

SucunaSaguaraEsquiña

Mulluri

ParcohayllaPachica

AzapaPoconchile

BO

LIVIAZonaampliada

PERÚ

locales se han agrupado en la Cámara de Turismo de Camaronesy ofrecen servicios de alojamiento y comida. Al día siguiente lajornada continúa hacia las ruinas de Ticnámar viejo y hacia elpueblo de Pachama, donde se encuentra la iglesia de San Andrésque data del siglo XVIII. Socorama y su iglesia de San Franciscocomponen también las paradas imperdibles de esa ruta, quefinaliza con una visita al pueblo de Parinacota y al lago Chungará,ubicado a 4.500 metros de altura, en medio del Parque NacionalLauca, inserto en la Reserva de la Biosfera Lauca, única delnorte de Chile.

Para aquellos en busca de una estadía más larga en mediode la Pachamama andina, la travesía puede iniciarse desdeArica a Esquiña, para alojar dos noches en Codpa. Este circuitopermite extender el viaje hacia Putre el segundo día, y terminarcon un reconfortante baño en las termas de Jurasi, antes deregresar a Arica.

Otro de los imperdibles de la región de Arica y Parinacotaes visitar el museo Arqueológico de San Miguel de Azapa deArica para apreciar las momias de la cultura Chinchorro, lasmás antiguas del mundo. También se recomienda recorrer laReserva Natural las Vicuñas y el Salar de Surire, a los que seaccede a través de la localidad de Guallatire.

Y si de trekking se trata, la Ruta rescata cientos de caminostroperos que integraban el mundo andino ancestral, como elque une Tímar con Codpa, Pachama con Belén, Saxámar conTignámar, Putre con Socoroma.

La región ofrece también tesoros asombrosos como laReserva las Vicuñas, el Salar de Surire, las muchas cumbres entorno a los 6.000 msnm, las lagunas rojas, verdes y amarillas,a las que se accede desde la localidad altiplánica de Mulluri, ymucho más para una aventura inolvidable.

|Cómo llegar|

En avión: Lan y Sky Airline tienen frecuencias diarias queconectan Santiago con el aeropuerto onternacional Chacalluta,ubicado a 15 km al norte de Arica. Aquí es posible arrendar unauto (4x4 de preferencia), para recorrer la ruta con calma.En vehículo: Codpa está a unos 114 km de Arica, tomandoprimero la ruta 5 en dirección sur, y luego un desvío por uncamino asfaltado hacia el este. Por su parte, Putre está ubicadoa 145 km al este de Arica. Primero se debe tomar la ruta quelleva a Tacna, para luego continuar por el desvío rumbo a Bolivia.En bus: Desde Arica salen buses hacia Putre a las 07 AM.También hay salidas diarias hacia el Parque Nacional Lauca y ellago Chungará (www.translapaloma.cl). Poblados comoPoconchile, Belén, Murmutani, Saxamar, Timar y Parinacota,entre otros, también cuentan con servicios de buses.

|Dónde alojar|Codpa Valley Lodge, Codpa: www.codpavalleylodge.blogspot.comTel.: 09. 84491092 / codpa@terra-luna.clHotel Terrace Lodge, Putre:www.terracelodge.com Tel.:58. 2584275Hotel Qantati, Putre: www.hotelqantati.blogspot.comTel.: 58. 2228916/ E-mail: reservashotelqantati@vtr.net

|Cuándo ir|Si bien es posible visitar la ruta de las misiones durante todo elaño, hay ciertos períodos que presentan atractivos especiales:Entre abril y mayo: época de cosechas, Semana Santa, Fiestade las Cruces y Vendimia. Entre junio y octubre: Corpus Christi,Fiestas Patronales. Entre octubre y noviembre: Fiesta de Todoslos Santos, Siembra. Entre diciembre y marzo: Invierno altiplánico,Carnavales, Floreo del ganado. El calendario completo de fiestasreligiosas se puede revisar en www.rutadelasmisiones.cl/fiestas

|Contactos claves|

Sernatur Arica y Parinacota:San Marcos N º101, Arica.Tel.: 58. 2252054 58. 2233993 E-mail: infoarica@sernatur.clFundación Altiplano:Tel.: 58. 2253 616 / E-mail: contacto@fundacionaltiplano.clwww.fundacionaltiplano.cl

Restauración de imágenes religiosas delas iglesias andinas. Foto: Cristóbal Correa.

REGIÓN DE ARICAY PARINACOTA

La Ruta de Las Misiones || 29

ste innovador circuito es una sinergia asociativa deun grupo de habitantes del Valle del Elqui que ofrececonectarse con las energías interiores y empaparsede los relatos que se murmuran en las calurosastardes que transcurren en Vicuña, Pisco Elqui,Cochiguaz y Paihuano, entre otros sectores. Limpiezaespiritual, equilibrio de chakras y conexión con lasenergías sanadoras del valle es lo que ofrece el “tourmístico”, una nueva propuesta para conocer losrincones elquinos.

VALLE SIDERALDel Valle de Elqui se dice que es uno de los

lugares más energéticos del mundo, una especie deneo Tíbet. Se habla de vibraciones cósmicas que sepueden percibir bajo un cielo repleto de estrellas,cercado por altos cerros que encajonan al fértil valle,junto al susurro de ríos como el Elqui y el Claro.

En la década de los 80 una fuerte oleada deextranjeros llegó a habitar el Valle del Elqui, ubicadoa 90 km de La Serena, atraídos por sus propiedadesmísticas y en busca de energía cósmica y reflexiónprofunda. Y es que el avistamiento de puntosluminosos en las latitudes del Valle del Elqui porparte de astronautas de la misión Géminis en 1967,le dio fuerza a la teoría de que el centro espiritualdel planeta cambiaría desde los Himalayas hacia elValle del Elqui.

Los rumores comenzaron en pleno “reinado”del Cristo del Elqui. El valle no sólo era terruño delmesías nacional, sino que además habría sido elescenario escogido por una treintena de monjestibetanos, quienes se habrían adentrado en lasprofundidades de la precordillera, para construirun monasterio secreto, resguardado por una fuerzainvisible de todo curioso que osara acercarse y quesería el origen de una fuerza magnética tan grande

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que habría incluso causado algunos accidentesaéreos.

Sea como sea, la creencia de los lugareños semantiene firme: el valle es un lugar único, místico,esotérico, imán que ha atraído a hermandades detodo tipo, y ha acogido a centros de yoga, meditacióny reiki, entre otros. También convoca cada año amás de 100 mil visitantes, seducidos además por laproducción de la uva moscatel, utilizada para laelaboración de pisco. La ubicación estratégica de lazona entre las cordilleras de la Costa y de los Andes,sumado a la cercanía al mar y a la baja humedadrelativa, generan además cielos claros, ideales parala observación astronómica.

LA BÚSQUEDAEl Valle el escenario natural que acoge a la ruta

de la sanación. “La idea es aportar a la sanación de

las personas a través de terapias y ceremonias,además de visitar a los místicos del Valle”, explicaRené Fuentes, creador de la ruta Espiritual. Sonalrededor de seis servicios complementarios losque se conectan en un circuito único.

Todo comienza en la localidad de Pisco, dondeuna colorida Combi traslada a los visitantes al centrode terapias alternativas Punto Luz, el que ofreceverdaderos masajes interiores: uno de ellos estimulalos chakras, o centros de energía corporales, a travésde sonidos emitidos por cuencos de cuarzo. Despuésde este remezón espiritual, los pasos se diriguen alpueblo artesanal de Horcón, ubicado a 9 km dePisco Elqui. Artesanías locales, zonas de picnic juntoal río y ofertas gastronómicas seducen al turista.

El recorrido continúa con la visita a la casa deBernardo Blanchard, más conocido como elhermano Pacho, guía espiritual que decidió dejartodo para venirse a vivir al Valle del Elqui hace 35

La Ruta de la Sanación || 31

^Termas naturales elHoyo Pircadoubicadas a unos3100 msnm ofrececerca de 6 pozonesde agua termal, adiferentes grados decalor. Foto: gentilezaTurismo Migrantes.

VALLEENERGETICO

FOTO 1. Elqui Domos en Pisco Elqui es unode los pocos lugares donde se puede visualizarlos astros desde el domo mismo y dormir bajoel cielo abierto.

FOTO 2. El Valle de Elqui es considerado lafrontera norte de las regiones vinícolas de Chile.La cosecha de uvas maduras y dulces se utilizanpara la producción de pisco y vinos orgánicos.

32 || Enfoque

FOTO 3. Excursión a caballo al valle deCochiguaz. Foto: gentileza Turismo Migrantes.

FOTO 4. Centro de sanación espiritualen Pisco Elqui.Foto: gentileza TurismoMigrantes.

La Ruta de la Sanación || 33

Y, por supuesto, un viaje al Valle del Elqui noestaría completo sino se visita Montegrande, dondese ubica la tumba y la Casa–Escuela de la poetisaGabriela Mistral, premio Nobel de Literatura.Degustar pisco y aprender sobre su proceso deelaboración, admirar las estrellas en el ObservatorioAstronómico Cerro Tololo, o en el cerro Mamalluca,muy cerca de Vicuña. Tomar fotografías desde elEmbalse Puclaro es otro de los imperdibles de laruta energética por excelencia de Chile.

|Dónde alojar|

Elqui Domos: www.elquidomos.clTel.: 09. 77092879 E-mail: reservas@elquidomos.clIndomito Elqui: www.booking.com /indomito-elquiTel.: 09. 96099135 E-mail: indomitoelqui@gmail.comCamping Río Mágico Tel.: 09. 95815306E-mail: Rob.ahumada@hotmail.comElquilombo Posada And Kite (Gualliguaica), Vicuñawww.kitesurfpuclaro.cl / Tel.: 09. 84649906 / 09. 84250016E-mail: chekite@gmail.comCabañas Los Sauzales de Elqui: Pisco Elquiwww.valledeelqui.cl/SAUZALES.htmlHelly Navarro / Cel: 64960115Casa Elquina: Montegrandewww.valledeelqui.cl/casaelqui.htmlTel.: 09. 96232956 E-mail: ricardoelqui@gmail.com

|Contactos claves|

Tourmísticos: Manuel Rodríguez, s/n Pisco Elqui,Tel.: 09. 833 02 741 www.tourmisticos.clTurismo Migrantes: E-mail: contacto@turismomigrantes.cl,Tel.: 51. 2451917 www.turismomigarntes.clSernatur Coquimbo: Matta 461 Of. 108, La SerenaTel: 51. 2225138 Fax : 51. 213956E-mail: infocoquimbo@sernatur.cl

OC

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ICO

años. Hoy se encarga de despertar la energía delamor en quienes lo visitan, ya que según él “lafórmula de la felicidad está dentro de uno mismo”.

Para despedir al sol, la tarde se cierra en lacasa de la “Gitanita”. Silvia Guerra, mística del valle,es la protagonista de una ceremonia personalizadade purificación del alma, donde se invoca al sol yse le implora para dejar atrás todos los problemasmundanos y para renovarse en medio del atardecer.

El tour se puede hacer todas las tardes del año,de 14 a 19 hs, previa reserva.

34 || Enfoque

|Cómo llegar|

En avión: Hay vuelos diarios que conectan Santiago con el

aeropuerto La Florida de La Serena en un viaje de

aproximadamente una hora. Desde ahí, se pueden arrendar

vehículos, organizar tours o tomar buses al Valle de Elqui.

En vehículo: El Valle del Elqui está ubicado 90 km de La

Serena. Su principal vía de acceso es la ruta internacional CH-

41. El camino pasa por Vicuña, ubicado a 66 km de La Serena.

Una vez en Rivadavia, en el km. 83, hay que tomar el desvío

hacia Paihuano por la ruta D-485, camino que lleva a

Montegrande y Pisco Elqui. Toda la ruta está pavimentada.

En bus: Buses diarios conectan la capital con la ciudad de La

Serena. La línea Expreso Norte tiene recorridos directos hacia

Vicuña. Desde La Serena distintas compañías realizan recorridos

interurbanos a diferentes localidades del valle.

^Ubicado a 9 km alnoreste de la ciudad deVicuña el observatorioMamalluca está abiertoa todo público. En él,guías especializadosofrecen charlasexplicativas y programasde Arqueoastronomía,recreación de lacosmovisión andina coninterpretación de músicaen vivo.

VALLE DEL ELQUIREGIÓN DE COQUIMBO

La Serena

CoquimboVicuña

Montegrande

Paihuano

Cochiguaz

Pisco Elqui

Zonaampliada

Masajes y BañosAyurvédicos:

Sesiones y ProgramasDepurativos

Contacto:Tel.: 09-89230780 / 09-61855854 / E-mail: centrotierrapura@gmail.com

Baquedano, Pisco Elqui, Valle del Elquiwww.centrotierrapura.cl / C centrotierrapura@tierrapura

MeditaciónMindfulnes:Tratamientos

Corporales Restaurativas

Alimentación TuPrimera Medicina:Talleres, Alimentación

Conciente

Tel.: 51- 2411008 / Cel.: 09-64960115 Helly Navarro E-mail: sauzalesdeelqui@yahoo.com

http://www.valledeelqui.cl/SAUZALES.html

*Cocina refrigerador*Para 4 y 6 personas*Baño privado*TV satelital*Ambiente familiar

*A una cuadra de laPlaza de Pisco Elqui*Piscina*Estacionamiento*Amplias áreas verdes

La Ruta de la Sanación || 35

36 || Enfoque

Corría 1995. El cielo de San Clemente era protagonistade una oleada de inexplicables fenómenos: extrañasluces que aparecían misteriosas y descendían en mediode las aguas y de los bosques. Apagones, pastizalesquemados y lugareños que relataban encuentros deltercer tipo encendían las alarmas de sectores en laRegión del Maule.

El revuelo iba en aumento: en tan solo dos años,más de medio centenar de personas aseguraba haberpresenciado objetos extraños en el cielo, y en tan solouna semana se registraron dos avistamientosconfirmados, lo que marcaba todo un récord: los ojosdel mundo comenzaban a posarse en la zona centralde Chile. “La población estaba bastante alarmadaentonces. Recuerdo haber recogido los testimonios delos alumnos de la escuela de Colorado y cerca del 40% de los niños había sido testigo de al menos un

fenómeno”, recuerda el ufólogo Rodrigo Fuenzalida.Hoy la localidad de San Clemente es una de las

capitales ufológicas del país, junto con la Serena, al seruna de las zonas donde se registran más avistamientosde objetos voladores no identificados (ovnis) a nivelnacional. ¿La razón? Las teorías son varias: la presenciade campos electromagnéticos que generarían unaespecie de corredor que permitiría el paso de unadimensión a otra. O que la energía generada por lascentrales hidroeléctricas funcionaría como una especiede imán que atraería a estos extraños seres. Incluso sehabla de la existencia de una pista de aterrizaje denaves extraterrestres, que es el punto central de la rutaufológica creada el año 2008 y apoyada por Sernatur.

El volcán Descabezado Grande mira a lo lejos al“Enladrillado”, una meseta de 800 mt de largo por 60de ancho, ubicada a 2.300 mt de altura y rodeada por

La Ruta Ufológica || 37

Meseta volcánica conocida como El Enladrillado, supuesta pista de aterrizaje de Ovnis, al frente el volcán Descabezado Grande, refugio de los seres extraterrestres. Foto: Humberto Merino.

acantilados de más de un kilómetro de profundidad,bajo los cuales escurre el río Claro. El piso lo componenalrededor de 200 prolijos bloques rectangulares derocas ígneas de hasta 10 toneladas de peso, situadas amanera de baldosas y apuntando hacia la salida del sol.

Las historias hablan de que ya los Incasperegrinaban a esta planicie plagada de energíascósmicas, que permitiría la entrada a dimensionesdesconocidas, y que habría sido escenario de centrosreligiosos de civilizaciones remotas. Algunas teoríashablan incluso de que en el área podrían encontrarserestos de la Atlántida. Pero sin duda lo que más secomenta entre los lugareños es que el “Enladrillado”es una pista de aterrizaje y despegue de naves de otroplaneta, lugar de frecuentes avistamientos, encuentroscercanos y abducciones. Nada menos que el epicentrode la ruta de los ovnis, pionera en Sudamérica.

La puerta de entrada a esta ruta es la ReservaNacional Altos de Lircáy, ubicada a una hora y mediade Talca en vehículo. El sendero de 30 kilómetros puederecorrerse en dos días, lo que implica acampar al menosuna noche en medio de la precordillera maulina.Después de cuatro horas de caminata (o dos decabalgata) se accede al mítico “Enladrillado”, y en eldescenso se pueden visitar áreas de intensa bellezacomo la Laguna del Alto y el Cerro Peine. Un datoimportante es que CONAF no autoriza acampar a orillasde la laguna, por lo que hay que hay que acceder alrefugio ubicado en el “Punto Seis”, el que cuenta conbaños y agua potable. La Vega de los Treiles tambiénse plantea como una buena alternativa para pasar lanoche.

Quizás una de las épocas más hermosas paravisitar la zona es otoño, fecha en que el bosque deNothofagus se tiñe de rojo. En invierno la nieve cubre

los bosques de lengas, coigües y canelos, entre otrasespecies, mientras que en verano el sol reina inclemente,haciendo un tanto esquiva la disponibilidad de aguapara el caminante. Cada año la Reserva Altos de Lircáyrecibe alrededor de 12 mil visitantes.

Los principales atractivos de la zona son lossiguientes:

LAGO (ARTIFICIAL) COLBÚN. Ubicado a 45 km deSan Clemente hacia la Cordillera de los Andes es unexcelente panorama para practicar deportes náuticosy disfrutar de un agradable día de playa.

PASO NEVADO. Ubicado en la ribera norte del ríoMaule, Paso Nevado es uno de los límites del triánguloufológico. El sector ofrece una amplia gama de serviciosturísticos y para la pesca deportiva.

CUENCA DEL RÍO LIRCÁY EL MORRILLO.Santuario de la Naturaleza y Área Silvestre ProtegidaPrivada, ideal para hacer excursiones, cabalgatas yexpediciones de trekking.

LAGUNA DEL MAULE. Próxima a la fronteracon Argentina aquí podrá recorrer la Ruta PatrimonialLaguna del Maule; circuito ecoturístico de 10 km.,señalizado y diseñado para trekking y la pesca .

MONJES BLANCOS. En el km 139, desde la altura delas formaciones rocosas Monjes Blancos se apreciamajestuoso el Río Maule. Punto obligado de los turistasque desean fotografiar el lugar.

VALLE LOS CÓNDORES. Ubicado en la Cordillera delMaule a pocos kilómetros de la Laguna Maule, en un

Con 28.450 ha deviñedos, el valle delMaule es la mayorregión vinícola de Chile.Produce gran variedadde vinos y en ella sepueden encontrar casitodas las variedades deuva del país, siendo lasplantaciones deCarménère de las másantiguas.La Ruta del Vino es ungran atractivo turístico.Un recorrido por losviñedos debe incluir alas viñas San Rafael,Balduzzi, Gillmore yCorral Victoria, estaúltima ofrece comidatípica chilena en unhermoso entornocampestre.

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Vistá panorámica del río Maule. En primer plano el ríosalta unos 80 metros sobre rocas basálticas.La cuencahidrográfica del Maule cubre alrededor de 20.300 km.

|Cómo llegar|En vehículo: Tome la Ruta 5 Sur hasta Talca, luego por la Ruta115 se llega a San Clemente. La Reserva Alto de Lircáy está 45km desde San Clemente. En el km 19 hay que tomar el desvío aVilches Alto (26 km de ripio) hasta la entrada de la reserva.En bus: Desde el Terminal de buses de Talca, cada una hora salenbuses hacia Vilches Alto, donde se encuentra la entrada a laReserva Altos del Lircáy.

|Contactos claves|Dirección de Turismo Municipalidad de San ClementeTel: 71. 2621570 (anexo 112). También se puede contactar a JoséLuis Prieto Lorca (09 1005042), asesor turístico y guía de cabalgata.www.sanclemente.clCota & Cumbres ToursCel: 09. 99435766 / www.costaycumbretours.cl

sector increíble por su geografía seca y rocosa, condiciónque es muy atractiva para practicar la escalada.

LAGUNA DEL ALTO. Espejo de agua de 1,5 km2 deextensión ubicado en el Interior de la R.N. Altos del Lircáya 2.100 msnm, en el Cerro El Peine. Es ideal para eltrekking y cabalgatas.

VALLE DEL VENADO. En este sector se ubican losvolcanes Descabezado Grande y Descabezado Chico. Eneste valle, nacen los ríos Claro y Blanquillo. Existenademás sectores aptos para acampar y puede serrecorrido a pie, a caballo o mountainbike.

EL ENLADRILLADO. Meseta de roca volcánicaconsiderada por los ufólogos, como una de las dos pistasde aterrizaje para ovnis en América del Sur. Es uno delos destinos turísticos preferidos por extranjeros.

PASO PEHUENCHE. A 2.300 msnm a los pies del CerroCampanario se encuentra el límite internacional conArgentina, Paso Pehuenche, lugar donde se realiza unafiesta cultural binacional, que reúne a miles de turistas.

ARMERILLO. Localidad ubicada en la confluencia delos ríos Claro y Maule, enclavada en las faldas de laprecordillera, con pozas de aguas cordilleranas ycristalinas. Un lugar con abundante paz y tranquilidad,ideal para veraneo y acampar.

VOLCáN DESCABEZADO GRANDE. De 3.830 m dealtitud, su cono fue descabezado por una erupciónexplosiva. En la cumbre se encuentra un cráter de 1.5km de diámetro. Domina el paisaje de toda la región,siendo el punto más elevado de toda ella.

Zonaampliada

Talca

ReservaNacional Altosde Lircay

Colbún

San Clemente

Vilches

LA RUTA UFOLÓGICA

La Ruta Ufológica || 39

Por la Ruta Internacional Paso Pehuenche se llega a lamajestuosa laguna del Maule, próxima a la frontera conArgentina. Especial para la practica de trekking y pesca.

e dice que no se llevaban muy bien, quelos egos, sus distintas clases sociales ysu estética poética habrían creado unabrecha abismante entre ambos. Perofinalmente sus diferencias convergieronen un mismo destino. El litoral centralalbergó, inspiró y refugió a dos de losmás grandes poetas nacionales. PabloNeruda y Vicente Huidobro encontraronaquí una especie de fraternidadpóstuma. Una vida de poesía, teñida porel susurro incesante del mar.No han sido los únicos: Las Cruces sigue

siendo hasta el día de hoy el hogar del Premio Nacional deLiteratura y padre de la antipoesía, Nicanor Parra. AdolfoCouve, pintor y escritor chileno, también fue seducido porestas costas y eligió Cartagena como fuente de inspiración,lugar donde residió hasta su muerte en 1998. Isla Negra

fue además el escenario escogido por Violeta parra paradictar sus talleres de artesanía y folclor.

¿Qué es lo que encierra esta zona que ha atraído a tancélebres artistas? Eso es precisamente lo que invita adescubrir la Ruta de los Poetas: un circuito por la intimidadde los renombrados artistas, que permite conocer algunasde sus casas, hoy convertidas en museos, además deempaparse con las bellezas de la costa, disfrutar de sugastronomía y de los vinos cultivados en los valles cercanos.

COCINA Y POESÍAEl litoral central se extiende desde la bahía de Papudo

por el norte, hasta Santo Domingo por el sur. Se caracterizapor su clima mediterráneo, confortables balnearios, marintenso y frío. En el siglo XVII era una zona de granrelevancia económica: desde Cartagena salíanembarcaciones cargadas de mercadería, como el trigo, condirección a España y Perú, mientras la burguesía criolla

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escogía sus costas para asentarse. La arquitectura colonialy europea de los caserones ubicados en las comunas deSanto Domingo, San Antonio, Cartagena, El Tabo, El Quiscoy Algarrobo son fiel reflejo de aquella época de oro.

Fue también el lugar preferido por la aristocraciasantiaguina para ubicar sus casa de veraneo a inicios delsiglo XX, tiempo en que se podía llegar desde Santiago entren. Ahí acudía, por ejemplo, el círculo cercano de VicenteHuidobro a degustar otras de sus grandes creaciones,aparte de su poesía: su sopa oceánica. Esta explosión desabor marino nació en Cartagena un año antes de la muertedel poeta. Una receta misteriosa que fue sacada a la luzpor el investigador Javier Maldonado, quien reveló supreparación, la que conlleva dos días: en el primero secocinan los caldos de hueso de vacuno y de cabeza decongrio, y en el segundo se ensamblan las cocciones coningredientes como camarones, machas, choros zapatos,ostras, lenguas de erizos maceradas en vino blanco, locos,

pan rallado, jerez y huevo. Una delicia que agrupacionescomo “Chef del Mar”, reviven en San Antonio.

Pablo Neruda también inmortalizó la gastronomíadel litoral en sus poemas. Su “Oda al Caldillo de Congrio”dio fama mundial a esta tradicional preparación chilena,y originó una poética versión incorporando nuevosingredientes como la crema y los camarones.Imperdonable sería abandonar la zona sin probar esteplato, el que se sirve magistralmente en el restorán “Elrincón del poeta”, en Isla Negra.

Hay más: el litoral central también acogió a JuanIgnacio Molina, naturalista jesuita, quien cuatro siglosantes que Darwin ya reflexionaba sobre la evolución delas especies. La Hacienda Bucalemu, ubicada en lascercanías de Santo Domingo, fue su hogar hasta que fueexpulsado de Chile cuando la corona española decidióexiliar de todos sus dominios a esta orden religiosa duranteel siglo XVIII.

La Ruta de Los Poetas || 41

Hoy, un delicioso plato en su honor se puede degustaren Cartagena: el cordero “Abate Molina” que se puedeprobar en el restaurante “Reyes y Sal”, ubicado frentea la Playa Chica. Una trilogía de sabores que noshabla de algunos de los habitantes ilustres de estainspiradora zona.

BARRIOS CON HISTORIALa ruta 68 es la principal vía de acceso que

conecta Santiago con el litoral central. Quizás porquea través de este camino, es posible visitar algunasde las innumerables viñas ubicadas en el valle deCasablanca, famoso a nivel mundial por la producciónde vinos como el Sauvignon Blanc y Chardonnay.

Desde ahí hay que empalmar con la salida haciaAlgarrobo, la que a su vez conecta la nueva Red VialLitoral Central que lleva directo a San Antonio. Estecamino pasa junto a la viña holística Matetic, antesalaperfecta antes de seguir rumbo al litoral.

En San Antonio es recomenadble recorrer elpaseo Bellamar y sus puestos de artesanía, ademásde degustar algunas de las maravillas que ofrece lacaleta de pescadores son una buena introducción ala esencia litoraleña. Muy cerca está el exclusivobalneario de Santo Domingo: visitar La ReservaNacional “El Yali” es un imperdible para los amantes

de las aves. En esta localidad también está emplazadala Hacienda Bucalemu, hogar del famoso “Abate”.

A sólo siete kilómetros de San Antonio, apareceCartagena. Esta fue la ciudad escogida por VicenteHuidobro, el padre del creacionismo, para pasar susdos últimos años de vida. Los cerros de Playa Chicafueron testigos de su muerte en 1948 y hoy cobijansu tumba declarada Monumento Histórico. “Abridla tumba, al fondo de esta tumba se ve el mar”, versasu lápida. Hoy su casa, que enfrenta desafiante almar, está convertida en un museo y en un centro dedocumentación y archivos.

Un paseo por el casco histórico de esta ciudad,declarada como zona típica, conduce además haciala casa del pintor y escritor Adolfo Couve. El hogar,que lo albergó durante 12 años, da vida hoy al museode artes decorativas Villa Lucía. Esta casona, quedata de 1928, conserva el estilo francés y nostraslada a la época de gloria del hoy popularbalneario.

IRREVERENTE MARSiguiendo rumbo al norte aparece Las Cruces,

lugar actual de residencia del antipoeta y PremioNacional de Literatura Nicanor Parra. Hoy suirreverencia hace juego con el furioso mar de El

Promover el destinodel Litoral de losPoetas entre turistasnacionales yextranjeros es elprincipal objetivo delsitio weblitoraldelospoetas.comque junto a una guíade servicios, queincluye a 194empresarios de losrubros gastronómico,alojamiento y servicioscomplementarios,pretende dar a conocerlos diversos atractivosde la provincia de SanAntonio.

FOTOS: Arriba izquierda: Casa del pintor y escritor Adolfo Couve en Cartagena. Arriba derecha: Casa Museo de Pablo Neruda en IslaNegra. Abajo izquierda: En Las Cruces vive Nicanor Parra. Abajo derecha: Casa Museo de poeta Vicente Huidobro en Cartagena.

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Algarrobo

El Quisco

Isla Negra

El TaboLas Cruces

Cartagena

San Antonio

Ruta 78

Sant

iago

Ruta 68Casablanca

OC

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Ruta F-90

PabloNeruda

NicanorParra

VicenteHuidobro

Tabo, que sorprende por sus dunas y miradores.Muy cerca aparece Isla Negra. Originalmente

denominada “Las Gaviotas”, se transformó bajo lamirada del Premio Nobel de Literatura, quien no dudóen llamarla así por el oscuro color de sus rocas. Elfurioso y tumultuoso mar parece resonar en sus versos,inundar su vida: “El Océano Pacífico se salía del mapa.No había dónde ponerlo. Era tan grande, desordenadoy azul que no cabía en ninguna parte. Por eso lo dejaronfrente a mi ventana”, escribía.

Hoy su casa es Monumento Nacional y se haconvertido en un museo que alberga más de tres milquinientos objetos, como colecciones de botellas,caracolas y mascarones de proa. Es el lugar donde estásu tumba y también la de su esposa Matilde. “LaChascona” en Santiago y “La Sebastiana” en Valparaíso,cierran la trilogía de residencias-museos del “másgrande poeta del siglo XX, en cualquier idioma”, comolo describía Gabriel García Márquez.

Antes de abandonar la poética costa, vale la penavisitar la caleta de pescadores de “El Quisco”, sobretodo a fines de junio cuando se celebra la fiesta de SanPedro. Y para cerrar el recorrido, un paseo por lasplayas de Algarrobo y Mirasol, pueden ser el finalperfecto para un día lleno de historia, poesía, buenamesa y excelentes vino.

El litoral de los poetas ofrece unaamplia gastronomía vinculada al mar.

La Ruta de Los Poetas || 43

|Cómo llegar|

En vehículo: La Ruta 68 y 78 son las dos principales vías de acceso.

El viaje desde Santiago tarda alrededor de una hora y media.

En bus: Diferentes compañías de buses ofrecen salidas diarias desde

la capital con una frecuencia aproximada de 15 minutos a ciudades

como San Antonio, Cartagena, Las Cruces, Isla Negra y Algarrobo.

|Dónde alojar|

Hotel Bellavista, Cartagena, www.hotelbellavistacartagena.clTel.: 35. 2450288 E-mail: hotelbellavistacartagena@gmail.com

Hotel Las Cruces, Las Cruces, www.hotelrestaurantlascruces.clTel.: 35. 2431198 09. 93573795E-mail: hotelrestaurantlascruces@gmail.com

Hostería La Candela, Isla Negra, www.candela.clTel.: 56. 35461254 E-mail: reservas@candela.cl

Winery Hotel, Algarrobo www.wineryhotel.clTel.: 35. 2483319 / 09. 78787309E-mail: reservas@wineryhotel.cl

|Contactos claves|

www.litoraldelospoetas.com

www.ellitoralcentral.cl

www.fundacionneruda.org

www.museovicentehuidobro.cl

Sernatur Valparaíso

8 Norte N° 580, Edificio Nogaleda, Viña del Mar

Tel: 32. 2690082 43. 2882285

E-mail: infovalparaiso@sernatur.cl

LITORAL CENTRALREGIÓN DE VALPARAÍSO

Zonaampliada

de la Fundación Forecos, Dr. Antonio Lara, quien adviertesobre la importancia de considerar aspectos como “elmanejo de las cuencas, el agua, la conservación yrestauración de ecosistemas, evitar la contaminacióny degradación de ecosistemas asociados al turismo”.

En su opinión, “la divulgación de la investigacióny conocimiento de los servicios ecosistémicos (porejemplo, la provisión de agua, las oportunidades deturismo y la conservación de la fertilidad del suelo)generado en la Universidad Austral de Chile, FORECOS y otras instituciones es esencial para mejorar la tomade decisiones en torno a la actividad turística vinculadaa dicho recurso.

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l agua le da identidad a la Región de LosRíos, desde su nombre, los afluentesque la caracterizan, hasta la lluvia, queconvierten a esta zona en una de las máspluviosas dentro de las regionestempladas del mundo.

Valdivia y su río navegable, el emblemático humedaldel Río Cruces protegido por la Convención RAMSAR,el bosque valdiviano y su amplio borde costero, sonparte de los atractivos que tienen un alto potencialturístico que “debe aprovecharse y no explotarse”.

Así lo manifiesta el académico de la Facultad deCiencias Forestales y Recursos Naturales, Presidente

E

DEPORTES NÁUTICOSAdemás del remo —que ha dado fama a Valdivia—

en la Región de Los Ríos se puede realizar kayak y vela(veleros optimist y láser), según explica el profesor de laEscuela de Educación Física, Deporte y Recreación,Mauricio Cifuentes: “El kayak es muy amigable paracualquier entorno acuático, lagos, ríos y mar, tomandosiempre en cuenta los aspectos de seguridad según ellugar de práctica”, dice.

¿En qué lugares se puede practicar? “Yo hedesarrollado actividad de remo en Corral, Futrono,Panguipulli y Lago Ranco con material trasladado desdeValdivia. En Kayak se ha realizado en más lugares porqueel traslado de las embarcaciones es relativamente mássimple, se utiliza en bajadas de río y para exploración deriberas. Vela es factible desarrollar en  lagos de la regióny en río solo en lugares con vientos predecibles y de bajacorriente de agua (río Calle-Calle de Valdivia hacia el mar)”,comenta.

ESCENARIO IDEAL PARAEL TURISMO

El director del magíster en gestión e innovación deturismo de intereses especiales de la UACh(www.magisterturismouach.cl), Dr. Pablo Szmulewicz,plantea que “el agua, en sus diversas manifestaciones,es el escenario ideal para el desarrollo de las actividadesturísticas en la macro zona sur austral; paisajes, ríos,lagos, montañas con glaciares y con nieve y el litoralcostero que se abre al océano Pacífico con sus playas,canales, islas y archipiélagos y por supuesto, las ricas ydiversas tradiciones culturales asociadas, en conjunto,constituyen la plataforma de patrimonio turístico dondese desarrollan las distintas Rutas de Turismo de InteresesEspeciales”.

La profesora Katerina Veloso, resalta el desarrollode rutas turísticas de naturaleza y ecoturismo como laselva valdiviana, y otras como las rutas de geoturismo yturismo científico”.

CERVEZA PURALa profesora Marcia Costa, académica del

Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos(ICYTAL) de la Facultad de Cs. Agrarias UACh, destacaque la excelente calidad de la cerveza valdiviana sedebe principalmente a la calidad del agua. “Un aguablanda, muy limpia, pura, que tiene un recorrido cortoy, por lo tanto, se encuentra en muy buenas condiciones.Que sea un agua blanda ayuda a la elaboración de lacerveza porque no existen sales que estén disueltasen grandes cantidades y que se precipiten o que puedanprovocar opacidad. En lugares donde el agua es dura,los productores de cerveza tienen que tratar el agua”,explica Marcia Costa.

UACh || 45

ital e intensa… la lluvia del sur de Chile fue forjandogota a gota los milenarios bosques húmedos templadosque surgieron desde las entrañas de la tierra. Y es quela Selva Valdiviana, ícono a nivel mundial debido a surica biodiversidad, no podría haberse originado sinella.

La Región de Los Ríos presenta un promedio anualque supera los 2 mil quinientos milímetros deprecipitación, mientras que Santiago apenas bordealos 350. Un viaje a estas latitudes no estaría completosin experimentar, sentir y disfrutar la lluvia. Paciente,fue alimentando caudalosos ríos que llaman la atenciónde pescadores y amantes del kayak y rafting. Se depositóen forma de nieves eternas en las altas cumbres de laReserva Mocho Choshuenco, e incluso es la materiaprima de más de 30 cervezas artesanales que seproducen en la zona.

La Ruta del Agua es una invitación a sumergirseen la riqueza de la zona, recorriendo además uno delos circuitos de termas más grandes de Sudamérica,originada por el cordón de volcanes que escoltanatentos a lagos como el Riñihue y el Pirihueico. Unaregión que propone descubrir sus bellezas en cualquierépoca del año, creando un circuito propio y al gustodel visitante, que gira en torno al agua y al mosaico deopciones que ofrece como la nieve, termas, ríos, lluviay cerveza. Simplemente imperdible.

RÍO ABAJONavegar en el río Calle Calle es una excelente

manera de comenzar a empaparse de este circuito. Lasembarcaciones salen desde la ciudad de Valdivia y seinternan por los más de 250 km de ríos navegables queconvierten a esta cuenca fluvial en la más extensa delpaís.

Los barcos se detienen en el mercado fluvial,repleto de productos y asechados por lobos marinosde un pelo, y pasan frente a la isla Teja y al JardínBotánico de la Universidad Austral, el que cuenta conmás de 10 mil especies vegetales. También la rutas del

agua conducen hasta el río Cruces, donde los humedales,formados por el maremoto de 1960, dan vida alSantuario de la Naturaleza.

El muelle Schuster es el punto de partida paravisitar localidades como Niebla, Punucapa y Corral,donde es posible admirar fuertes españoles que datandel siglo XVII. Desde esta última localidad es posibleademás realizar navegaciones en altamar para apreciarlos atardeceres de verano y deleitarse con la colonia

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Navegar ríos rodeados de selva valdiviana, esquiar enimponentes volcanes de nieves eternas, recorrer uno delos circuitos termales más grande de Sudamérica,internarse por inmensos lagos y disfrutar de una variadagastronomía es lo que propone un circuito que devela lomejor de la Región de Los Ríos… para todos los gustosy para todo el año.

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El cause del río Fuy se estrecha en un hilo de aguamuy profundo, que culmina en una serie de saltos,siendo el más emblemático el Salto de Huilo Huilo.

NATURALEZA ENESTADO PURO

FOTO 1. La adrenalina y la magia de los ríosFuy, Enco y San Pedro en la comuna dePanguipulli convierten a la región de Los Ríosen uno de los mejores destinos de Chile parapracticar rafting.

FOTO 2. El Santuario de la Naturaleza CarlosAnwandter, ubicado en el río Cruces, se hatransformado en un orgullo y un símbolo de labelleza natural para los habitantes de Valdiviay su entorno. Foto: Ricardo Giesecke

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FOTO 3. La reserva costera valdiviana

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FOTO 4. La cuenca del Lago Ranco convocatodos los años a cientos de amantes de lapesca recreativa a practicar su deporte favoritoen los numerosos ríos y lagos con que cuentala zona. Foto: Francisco Negroni.

de lobos marinos y distintas especies de aves.El río Calle Calle es también la puerta de entrada

a la Selva Valdiviana, cuyos bosques sobrevivieron alhielo que cubrió la zona hace 12 mil años y sus especiesfueron recolonizando lentamente el sur de Chile. Estaisla boscosa se mantuvo desconectada del resto deecosistemas durante millones de años y acoge a especieshoy extintas en otras latitudes. El Parque NacionalAlerce Costero y el Parque Oncol, y otras reservas comoPilunkura, Punta Curiñanco y Altos de Cutipay, son unabuena alternativa para caminar durante todo el añobajo estos bosques milenarios y altamente endémicos.Y es que las rutas del agua no estarían completas sininternarse por estos parajes, especialmente bajo lalluvia, la que estimula los olores y los colores delselvático bosque.

La Región de Los Ríos ofrece también variasdelicias gastronómicas, que mezclan lo mejor de lacultura alemana, española y de la etnia mapuche-huilliche. Sus productos más reconocidos son sin dudalos mazapanes, chocolates, las cervezas y cecinas. Peroel mar también es generoso, y en la costa se puedenencontrar todo tipo de preparaciones marinas como elcharquicán de pescado ahumado y la cazuela decochayuyo. El pulmay (o curanto en olla) es otra de lasrecetas más reconocidas. Imperdible es visitar la Feria

Costumbrista de Niebla, abierta durante todo el año.Para qué hablar de la cerveza, preparadas con la

particular agua de la región, la que le entrega unaconsistencia única. Son más de 30 brebajes artesanaleslos que se elaboran en la zona y los que se exponenmagistralmente en la Fiesta de la Cerveza de Valdivia,desarrollada a mediados de enero. Pueblos comoMariquina, Los Lagos, Panguipulli y Río Bueno, destacanpor la creación de innovadoras recetas que plasmanen distintas variedades de cerveza como Stout, Lager,Red Ale, entre otras.

LA ESENCIA DE LA TIERRALa comuna de Panguipulli invita a navegar siete

lagos de belleza de alto impacto: Pirihueico, Neltume,Panguipulli, Riñihue, Pellaifa, Calafaquen, Pullinque.Los caudalosos ríos como el San Pedro, el Enco y el Fuy,también tientan a los amantes de la pesca, el kayak yel rafting.

Los deportes blancos son los protagonistas en laReserva Mocho Choshuenco, uno de los volcanes queescolta a la región. La nieve perdura durante todo elaño y el Snow Park ofrece pistas de ski, ascensión a lacumbre atravesando el glaciar, además de otrasactividades como el randonee, snowboard y una rápidacancha de tubing. En las cercanías de la Reserva Mocho

Considerada como la“Capital de la CervezaArtesanal de Chile”, elprestigio de la cervezavaldiviana tiene suorigen en la míticaCervecería Anwandterfundada por colonosalemanes en 1851.Hoy decenas depequeñas fábricasartesanales y semiindustriales mantienenla tradición de la buenacerveza valdiviana,cuya base es lacaracterísticas de susaguas: blandas, muylimpias y puras,provenientes de ríos ymanantiales de cortorecorrido.

Coronado por afiladas fortificaciones de roca y rodeado por nieves eternas, el volcán Choshuenco, ysu hermano el Mocho, son un paraíso para los amantes del montañismo y los deportes de nieve.

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Choshuenco aparece la Reserva Huilo Huilo, declaradacomo reserva mundial de la biósfera y reconocida el2012 como el mejor destino del mundo en relación a laconservación de la fauna y la protección de lascomunidades.

Y después de tanta actividad, qué mejor querelajarse en uno de los circuitos termales más grandesde Sudamérica. Más de 12 termas se despliegan a lolargo de la comuna de Pangipulli, en el área de Coñaripe- Liquiñe. Aguas medicinales que brotan desde lasentrañas del cordón volcánico, invitan a sumergirse enrústicos pozones en Liquiñe, o en piscinas conectadaspor pasarelas de elaborada arquitectura, como el casode las Termas Geométricas. El área está además marcadapor sus fuertes raíces mapuches, por lo que disfrutarde su gastronomía, tradiciones, artesanía y leyendasson otros de los componentes de estas rutas.

Para cerrar el circuito, aparece la cuenca del LagoRanco en todo su esplendor. Las comunas de Paillaco,Futrono, Lago Ranco, Río Bueno y La Unión permitenrecorrerla visitando, por ejemplo, el Río Bueno, elsegundo río más caudaloso de Chile después del Bakere ideal para la pesca y paseos en kayak. Esta cuenca,junto a la del Río Calle Calle, cruza por entero la Regiónde Los Ríos, llevando las aguas desde las profundidadesde la cordillera a las vastas costas.

Toda la zona además destaca por sus excelentescondiciones para la práctica de kayak, dada la diversidadde rutas y la posibilidad de realizarlas durante todo elaño, lo que la ha llevado incluso a ser escenario deimportantes simposios, como el Internacional de Kayakdel Pacífico Sur, el que reunió a expertos mundiales deesta disciplina en la localidad de Chaihuín, junto a laReserva Costera Valdiviana, donde convergen lagos,ríos y mar.

Hotel Huilo Huilowww.huilohuilo.com E-mail: reservas@huilohuilo.comTermas de Coñaripewww.termasconaripe.clE-mail: info@termasconaripe.clEco Termas Pellaifawww.ecotermaspellaifa.cl E-mail: ecotermaspellaifa@hotmail.comTermas Geométricaswww.termasgeometricas.cl

La Región de Los Ríos posee uno de los circuitos termales más grandes deSudamérica. Más de 12 termas se despliegan en el área de Coñaripe- Liquiñe.

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|Dónde alojar|

Hostal Borde Río, Valdiviawww.borderiovaldivia.clApart Hotel Villa Los Cirueloswww.villalosciruelos.clBosque Nativo, Valdiviawww.hostelnativo.clCabañas Lahuencowww.lahuenco.clHostal Puerto Futronowww.puertofutrono.clHotel Diego de Almagro Valdiviawww.dahoteles.com

|Cómo llegar|

En avión: El aeropuerto Pichoy está ubicado a 32 km al noroeste

de Valdivia. LAN y Sky ofrecen vuelos diarios desde Santiago.

En bus: Hay buses desde la capital a Valdivia, Panguipulli,

Coñaripe, Futrono, La Union y Rio Bueno.

En vehículo: Desde el norte y el sur se llega a Valdivia por la

Ruta 5 Sur. Si se accede desde el norte, se debe ingresar por

San José de la Mariquina y Máfil, mientras que si se hace desde

el sur, se debe entrar por Paillaco. Para llegar a Corral se debe

tomar el acceso señalizado, ubicado 24 km al sur de Valdivia.

También es posible acceder a través de transbordador que sale

desde Niebla. La comuna de Panguipulli está ubicada a 117

kms. de Valdivia y a 144 kms. de San Martín de los Andes, a

través de paso Hua Hum. A Coñaripe se puede llegar desde

Licán Ray por la costa nororiental del lago Calafquén. También

por la ruta Villarrica-Licán Ray o Lanco-Panguipulli.

OC

EAN

O P

AC

IFIC

O

Valdivia

La Unión

Río BuenoLagoRanco

Futrono

PanguipulliLagoPanguipulli

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LagoNeltume

LagoPirihuicoVolcán

Mocho -Choshuenco

LagoRiñihue

Río CalleCalle

Río

Cruc

es

Río Bueno

LagoRanco Lago

Maihue

VolcánPuyehue

Ruta

5 PasoHua Hum

REGIÓN DE LOS RÍOS

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atagonia es un terreno enorme, amplio, inabarcable.Desde sus inicios fue la Tierra Incógnita: aquella quenavegantes y aventureros morían por descubrir. Aúnlo sigue siendo. Su magnetismo radica precisamenteen lo desconocido, ya que hay muchos lugares que aúnno han sido tocados por el hombre. En pleno siglo XXIla costa aysenina sigue siendo una de las zonas másdesconocidas y secretas de nuestro país.

Para develar sus misterios, en el seno del Centrode Investigación en Ecosistemas de la Patagonia (CIEP),nace la idea de impulsar el turismo científico en laRegión de Aysén, que se concibe como la generación ydifusión de conocimientos en torno a un territorio, susecosistemas, modos de vida y patrimonio en gran partedesconocido.

Actualmente a través del proyecto “ArchipiélagosPatagónicos, destino internacional para el turismo

científico”, financiado por el Fondo Multilateral deInversiones (Fomin) del Banco Interamericano deDesarrollo (BID), se ha creado una guía con más de 50temas vinculados a diversas temáticas que combinanciencias y turismo concebido bajo cuatro formas:Exploración y Aventura, Cultural e InterpretaciónCientífica, Investigación Científica y Eco Voluntariados,cuyo objetivo es posicionar al litoral patagónico comoun destino único para el turismo científico a nivelmundial.

Para ello se definieron cinco zonas de desarrolloturístico: el sur de Chiloé y Melinka (ruta “Nómades ycolonos de canales australes”); Raúl Marín Balmaceday el Canal Puyuhuapi (“Tres culturas y un mundo”); lospuertos de Cisnes, Aysén y Chacabuco (“Una vida ligadaal mar”); el Valle Exploradores y el Canal de Moraleda(“Territorio de Exploradores”); finalmente el confín

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más austral de Aysén, Tortel, la Reserva Katalalixar yPuerto Edén conforman la ruta “El principio del fin delmundo”.

Es el Chile fragmentado, desperdigado, desgarrado.Todo comenzó en plena era de los glaciares: implacables,tallaron profundos valles durante el Pleistoceno, los quefueron posteriormente cubiertos por el mar dandoorigen a los canales y fiordos de la Patagonia.

El desgarro de la Cordillera de la Costa también sehace sentir, dando forma a innumerables islotes yarchipiélagos, los que acogieron desde hace más de5000 años a distintas culturas originarias como loschonos y kawéskar (alacalufes). Posteriormente,múltiples expediciones de reconocimiento recorrieronestos intrincados laberintos, muchas de ellas en buscade la “Ciudad de los Césares”. La ciudad encantada dela Patagonia que todavía queda por ser encontrada, pero

cuyas expediciones contribuyeron a la descripción dela geografía de la zona.

NÓMADES Y COLONOS DE LOSCANALES AUSTRALES

A mediados del siglo XIX, hacheros chilotescomenzaron a colonizar la zona norte del litoralpatagónico que hoy da vida al circuito “Nómades ycolonos de las rutas australes”. Este territorio fueancestralmente recorrido por el pueblo chono, cuyodominio se extendía desde el Estuario de Reloncavíhasta el Golfo de Penas.

Para iniciar el viaje se debe llegar a Quellón, desdedonde la barcaza Jacaf inicia cada miércoles y sábadola travesía que permite adentrarse a este desconocidomundo. Desde ahí también se puede acceder a islascomo Cailín, la que albergó la misión jesuita más austral

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LABERINTO DEL TURISMOCIENTIFICO

FOTO 1. Catedral de mármol del lago GeneralCarrera. La zona marca el inicio del ValleExploradores, bautizado así por las diversasexpediciones que han circulado por sus aguas.

FOTO 2. Monumento Natural del Estrecho deMagallanes. La población de pingüinosmagallánicos alcanzaría las 60 mil parejas.

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FOTO 3. Laguna San Rafael, lengua glaciar quenace en los Campos de Hielo Norte, y que másque un lago es un verdadero ojo de mar ya quesu fondo está conectado con el Oceáno Pacífico.

FOTO 4. Delfines en el Golfo de Corcovado que se haconvertido en el paraíso de diversos tipos de cetáceoscomo la ballena azul que arriban con el objetivo dealimentarse y sobrevivir. Foto gentileza: OCEAN SOUNDS

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del mundo en el siglo XVII y alojó al mismísimo CharlesDarwin en 1835. La primera parada es la localidad deMelinka, fundada en 1869 por Felipe Westhoff,inmigrante lituano, que llegó al archipiélago de lasGuaitecas en busca del cotizado ciprés, madera utilizadapara la construcción de durmientes de ferrocarriles enel norte. La isla es la puerta de entrada al Archipiélagode los Chonos y la Reserva Nacional Las Guaitecas.

Navegando hacia el sur, en la desembocadura delRío Palena, aparece Raúl Marín Balmaceda que seconecta con la Reserva Añihué, que protege 10 milhectáreas de bosques vírgenes y fomenta lainvestigación científica. Esta localidad posee hermosossenderos como “El Chucao” y “Arrayanes”, que finalizanen grandes dunas que enfrentan al Golfo de Corcovadoque ha llamado la atención del mundo entero por lagran presencia de ballenas azules. La oceanógrafaSusannah J. Buchan está llevando a cabo novedosasinvestigaciones, como el primer estudio acústico deballenas azules. Los resultados no se han hecho esperar:los investigadores han podido registrar un nuevodialecto. Es el “canto chileno”, el que permitiríaprofundizar sobre las migraciones y áreas frecuentadaspor estos gigantes cetáceos. El Área Marina ProtegidaPiti Palena, el Parque Marino Tic Toc y la creación deun Área Marina Protegida de Usos Múltiples, hansurgido en pos de proteger el aclamado Golfo deCorcovado.

TRES CULTURAS Y UN MUNDOLa confluencia de culturas como la alemana,

chilota y patagona convergen en el Puerto dePuyuhuapi, visita imperdible de la ruta “Tres culturas

y un mundo”. Colonizada por alemanes a mediadosdel siglo XX, es la localidad más cercana al ParqueNacional Queulat y su famoso Ventisquero Colgante.En Queulat destaca la presencia de la Ranita de Darwiny del cordón volcánico de Puyuhuapi, donde se puedeadentrar en un túnel de lava de unos 2000 años.

UNA VIDA LIGADA AL MARLa próxima parada de la barcaza Jacaf es Puerto

Cisnes, que junto a Puerto Aysén y Chacabuco, componela ruta “Una vida ligada al mar”. Emplazado en el canaldel Puyuhuapi es la puerta de entrada al ParqueNacional Isla Magdalena, cuya población de pingüinosmagallánicos alcanzaría las 60 mil parejas. Esta es lazona de acceso también al Canal de Moraleda, en tornoal cual se han desarrollado localidades como PuertoAguirre, Gaviota y Gala, caletas típicas que basan sueconomía en la pesca, acuicultura y recientemente elturismo.

Finalmente, la barcaza arriba a Puerto Chacabuco,que es también el punto de zarpe de diversos crucerosturísticos que se internan por el fiordo Aysén hacia lafamosa Laguna San Rafael.

UN TERRITORIO DE EXPLORADORESSu inicio es Puerto Tranquilo, ubicado a orillas

del Lago General Carrera, y desde donde se puedenvisitar las famosas Capillas de Mármol. Esta localidadmarca, además, el inicio del Valle Exploradores,bautizado así por las diversas expediciones que hancirculado por sus aguas. Hoy es también el accesoalternativo a la Laguna San Rafael, al Campo de HieloNorte y al Monte San Valentín, la cumbre más alta de

CIEP, Centro deInvestigación enEcosistemas de laPatagoniaCreado a fines del año2005 en el marco delPrograma Regional dela Comisión Nacionalde InvestigaciónCientífica y Tecnológicade Chile, el CIEP se haconvertido en unreferente eninvestigacionescientíficas deexcelencia y en eldesarrollo de proyectosde ecosistemaspatagónicos. Susprincipales líneas deinvestigación son: losEcosistemasAcuáticos, losEcosistemasTerrestres, la PescaArtesanal, el TurismoSustentable y laGestión Sustentable dela Actividad Acuícola.

Caleta Tortel, donde las pasarelas reemplazan a las calles y veredas, ofrece la “Ruta Patrimonial Maderera”,la que recorre 20 hitos que finalizan en el glaciar Steffen. Foto Linde Waidhofer, gentileza Fundación Pumalín.

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• Andes Patagónicos y Patagonia Rafting:Coyhaique / www.ap.cl• Alma Patagónica:Cel.: 09-76183588 / E-mail:contacto@almapatagonia.cl /www.almapatagonica.cl• Experiencia Austral: PuyuhuapiCel.: 09-77661524/ E-mail:contacto@experienciaustral.com /www.experienciaustral.com• Ecocamping Playa Arrayanes: Puyuhuapi/ Cel.: 09 -85493679/ E-mail:campingarrayanes@gmail.comwww.campingarrayanes.com• Respiraysén Patagonia Occidental:Puerto Aysén / Cel.: 09-79550812 /E-mail: jazosorio@gmail.com /www.queitaopatagonia.cl• Loberías del Sur: Puerto ChacabucoTel.: 67-2351112/ E-mail:rbs@loberiasdelsur.clwww.loberiasdelsur.cl• Yagan Expeditions: La JuntaCel.: 09-84599708 / E-mail:yagan.expeditions@gmail.com• Geopatagonia: MelinkaCel.: 09 -84576275 / E-mail:contacto@geopatagonia.cl

|Cómo llegar|

En barco: Desde Quellón zarpa labarcaza Jacaf dos veces por semana,la que en su Ruta Cordillera recala enMelinka, Raúl Marín Balmaceda, SantoDomingo, Melimoyu, Puerto Gala (IslaToto), Puerto Cisnes, Puerto Gaviota(Caleta Amparo), Puerto Aguirre yPuerto Chacabuco. El viaje dura unas28 horas aproximadamente,dependiendo del clima y las mareas.

En avión: Quellón está ubicado a 260km de Puerto Montt, ciudad que cuentacon el aeropuerto El Tepual, y desdedonde también salen buses haciaChiloé. Otra alternativa es el aeropuertode Mocopulli de Castro. A Melinka salenavionetas desde el aeródromo LaPaloma de Puerto Montt. El aeropuertode Balmaceda, ubicado a 55 km deCoyhaique, es el punto de partida alocalidades como Puerto Tranquilo yTortel. Tranquilo está a 110 km delaeropuerto y Tortel a 260 km.

En vehículo: La ruta bimodal es el iniciode la Carretera Austral. Se accede através de Puerto Montt y después decruzar Leptepu y Fiordo Largo, se llegaa Caleta Gonzalo. Puyuhuapi estáubicado 250 km más al sur.

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la Patagonia, y al Istmo de Ofqui, donde destaca elhumedal más grande del país, que con 1200 km2,registra más de 50 especies de aves.

EL PRINCIPIO DEL FIN DEL MUNDOY si de australismo absoluto se trata, Tortel se

presenta como un laberinto de pasarelas de maderade ciprés en medio del Campo de Hielo Sur y Norte,junto a la desembocadura del Río Baker. Navegar ensus costas es sumergirse de lleno en el mundokawéskar, enmarcado por la reserva Katalalixar, queinvita a deambular por el Canal Baker, el Paso de losCuatro Vientos, el fiordo Michell o el Canal Messier,aguas que siguen siendo recorridas por distintasembarcaciones que enfilan rumbo al Golfo de Penas,Puerto Edén y Puerto Natales.

Una visita obligada por este tramo es la Isla delos Muertos, donde 59 trabajadores de la CompañíaExplotadora del Baker fallecieron esperando laembarcación que los trasladaría hasta Chiloé y quenunca llegó. Tortel también ofrece la “Ruta PatrimonialMaderera”, la que recorre 20 hitos que finalizan en elglaciar Steffen.

Tortel, Villa O’Higgins y Puerto Edén conformantambién el Triángulo de Hielo, proyecto que a travésde estaciones de monitoreo estimula la investigacióny el turismo científico. Para los más aventureros, estála puerta abierta a nuevas aventuras desde PuertoEdén a Puerto Natales gracias a un servicio detransporte marítimo subvencionado y recientementepuesto en marcha por el Ministerio de Transporte asolicitud y en coordinación con los municipios de Tortely Natales.

|Contactos Claves|CIEP Centro de Investigación Ecosistemas de la PatagoniaWeb: www.ciep.cl / www.turismocientifico.clEmail: contacto@ciep.clDirecciones en Coyhaique: Francisco Bilbao 323, Of. 216 / 2do Piso.Tel.: +56-67-2244506En sector El Arenal: Km 4,5. Camino a Puerto AysénTel.: +56-67-2247801

|Dónde alojar|

Algunos hospedajes y operadores handecidido unirse a este proyecto de laRuta de los Archipiélagos Patagónicos,los que cumplen con el compromiso deentregar al visitante conocimientos,calidad y capacidades para una mejorexperiencia.

• Operador y hospedaje turístico, Valledel Palena: Raúl Marín Balmaceda /www.cuencadelpalena.cl• Servicios de Turismo y Pesca PuertoCisnes: Cel.: 09-8742 8544• Turismo Río Exploradores:Cel.: 09-82594017/ E-mail:ian@consultpatagonia.comwww.exploradoressanrafael.cl• Destino Patagonia: Puerto TranquiloCel.: 09- 91586044/ E-mail:daniel@destinopatagonia.clwww.destinopatagonia.cl• Entre Hielos Lodge: TortelCel.: 09-95793779/ E-mail:contacto@entrehielos.clwww.entrehielostortel.cl• Jorge Arratia, Expediciones Tortel:Cel.: 09-81835299/ E-mail:jorge18del12@gmail.com

ZONAS DE LA RUTADE LOS ARCHIPIÉLAGOSPATAGÓNICOS

Actividades de investigacióndesarrolladas por el CIEP

El principio delfin del Mundo

Una vidaligada al mar

Tres culturasy un mundo

Nómades ycolonos de loscanalesaustrales

OCE

ANO

PAC

IFIC

O

Un territorio deexploradores

Zonaampliada

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), durante susprimeros 50 años de vida institucional, ha recuperado y puesto envalor una serie de productos chilenos, con gran potencial, que podríansustentar futuras rutas turísticas, pensando en el llamado “viajero dealimentos” y en quienes desean conocer la cultura típica de un territorioúnico en el planeta. A continuación, algunos ejemplos que proponemosaprovechando el trabajo realizado por los investigadores de INIA.

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La Ruta delTomate Limachino

En la zona central, INIA La Cruz, la Fundación para la InnovaciónAgraria (FIA) y la Universidad Federico Santa María, estándesarrollando un innovador proyecto que busca reintroduciral mercado el “tomate limachino”, un producto distinto,crujiente, con buen sabor, color y exquisito aroma. Con estoaseguramos el patrimonio agroalimentario del país yentregamos a la gente lo que quiere consumir, que son lossabores de antaño. Este es un ejemplo concreto de lapreocupación del Ministerio de Agricultura por los recursosgenéticos de nuestro país. A partir de este trabajo se podríagenerar una ruta del tomate limachino, en la que participenrestaurantes, ferias libres, hoteles, chefs y la comunidad.

Valle delHuasco

Región delMaule

Limache

Osorno

Puerto Varas

Chiloé

La Ruta delAceite de Oliva

El aceite de oliva chileno se vistió de gala este año luego deque el aceite premium elaborado por especialistas de INIArecibiera la máxima distinción en el prestigioso ConcursoInternacional Sol D’Oro Hemisferio Sur. Con este logro,sumado a una planta piloto de procesamiento de aceites yel único banco de germoplasma vivo de oliva en Chile —que posee 38 variedades de olivos— el Centro Experimentalde Huasco de INIA, en la Región de Atacama, podríatransformarse en una visita obligada dentro de una futuraruta del aceite de oliva, que incluya otros predios deproductores de olivas, restaurantes y tiendas gourmet.

La Ruta de laCarne en Osorno

Expertos de INIA han determinado que las carnes del sur de Chile sonde mejor calidad y más saludables. En el Laboratorio de CalidadAgroalimentaria de INIA en Osorno, el Dr Rodrigo Morales hizo un estudioen el que se comprobó que las carnes producidas en base a praderasson más magras y tienen mejor relación Omega 3- Omega 6 y una mayorcantidad de ácido linoleico conjugado, todas propiedades beneficiosaspara la salud. A partir de este estudio y de la fama que siempre ha tenidola carne de Osorno, los expertos recomiendan crear una ruta de la carne,que incluya visitas a predios para ver cómo se produce la carne, unabuena red de restaurantes y hoteles, con un servicio y carnes premiumy eventos gastronómicos como Osorno a Fuego Lento, Yo chef tu Chef,además de la promoción del uso de cortes con una mejor relación precio-calidad e incluir otros productos y servicios asociados como artesaníaen cuero, la venta de artículos para asado y souvenirs, entre otros.

Alimentos Inia || 59

Ruta del Vino deCepas Patrimoniales Chilenas

En el Centro Experimental INIA Cauquenes se ejecutó un proyectodenominado “Formulación y Evaluación de Estrategias dePerfeccionamiento del Uso de la Cepa País en el Desarrollo Rural dela Región del Maule”. Gracias a esta iniciativa, a cargo de la investigadoraIrina Díaz, se logró elaborar una línea de productos enológicos enasociación con la Cooperativa Loncomilla, integrada por pequeñosproductores de la Región del Maule, que diversificó la oferta mediantela producción de un vino Late Harvest, un vino Licoroso, un vino PaísRosé y País Reserva, bajo la marca "País Mágico". Los expertos creenque estos productos pueden tener un alto potencial ya que por elefecto del terroir, si se aplican manejos adecuados, las cepas antiguasson capaces de generar un producto único e irrepetible y podríanrepresentar una oportunidad para el desarrollo de una Ruta del Vinode Cepas Patrimoniales Chilenas.

La Ruta de la Murtillaen Ensenada (Puerto Varas)

Un grupo de investigadores de INIA encabezados por la ingenieroagrónomo Ivette Seguel ha trabajado durante más de 10 años en eldesarrollo de variedades y de un paquete agronómico para la produccióncomercial de murtilla, un fruto tradicional chileno, de excelente calidady propiedades para su uso en postres, conservas, licores y hasta en laindustria cosmética. Gracias a este trabajo Chile cuenta con un bancode germoplasma de murtilla con más de 120 accesiones conservadasen condiciones de campo, vivero in vitro y dos variedades de murtillaque fueron inscritas en Chile y protegidas en Estados Unidos y Argentina.En la localidad de Ensenada, Puerto Varas, se celebra la Fiesta de laMurta que perfectamente se podría convertir en una ruta que aglutinea comerciantes de fruta fresca, de productos procesados y cosméticosademás de restaurantes y hotelería.

La Ruta delCordero Chilote

Luego de realizar diversos estudios genéticos con el apoyo de laUniversidad de León de España, científicos chilenos liderados por el DrRodrigo de la Barra —especialista en genética ovina de INIA—determinaron la existencia de una raza ovina única en el mundo. Así, elcordero y la oveja chilota se transformaron en la primera raza ovinachilena inscrita oficialmente y el INAPI le ha otorgado recientemente elSello de Origen. Este producto tiene grandes proyecciones como pilarde una ganadería de alto valor agregado, basada en su calidad cárnica,en el desarrollo de productos lácteos innovadores y una mayordiversificación gastronómica, lo cual se traduce en una excelenteoportunidad de desarrollo de una Ruta del Cordero Chilote, que permitapotenciar aún más esta austral zona de Chile, conocida por su magia,gastronomía y artesanía en lana.

voluntariado corporativo, club deportivo y numerososbeneficios para el trabajador y su familia son parte deeste programa.

“Bajo la premisa de que en el sur de Chile tenemosmás y mejor tiempo para hacer familia, es que propiciamosinstancias de integración. Los hijos e hijas comparten

un día de trabajo con sus padres en la oficina o enterreno; celebramos la Navidad en una gran fiesta

familiar, los hijos son reconocidos por susbuenas notas y reciben una beca en unaceremonia solemne. Las celebraciones delos días especiales, del padre, la madre, lasecretaria, el día del trabajo, o tener la tardelibre en el día del cumpleaños, son parte delos hitos que durante el año le recuerdan a

los empleados que forman parte de una granfamilia”, explica María Dolores Labbé.Este año en la ciudad de Valdivia se celebraron

las 54° Olimpiadas del Grupo Saesa, una actividadque probablemente no tenga par. 900 personas, entre

empleados y cónyuges, se reúnen cada año, durante dosdías, agrupados en cuatro alianzas, para desarrollar unintenso programa de actividades deportivas, recreativasy de camaradería, donde el único propósito de la empresaes agradecer el compromiso de su equipo humano.

"Creemos que hemos elevado muchísimo nuestrosniveles de calidad de servicio. Hoy los trabajadores se

n despertar feliz y luego partir con todaslas ganas a trabajar, es el ideal de untrabajador y de cualquier empresa.El Grupo Saesa desde hace varios añosestá desarrollando un ambicioso planorientado a convertir a la compañía enun gran lugar para trabajar. Y los

resultados están a la vista: este año la eléctricaescaló ocho puestos en el ranking Great Placeto Work, que evalúa diversos indicadores desatisfacción laboral en el país. En ese rankingSaesa se ubicó en el puesto 34 de una listade más de 200 compañías de diversosrubros.

María Dolores Labbé, Gerenta dePersonas de Saesa afirma que “este puestoen GPTW exhibe los resultados de una empresaque se ha ocupado en serio por el desarrollo desus trabajadores, no solo en el ámbito laboral, sinomuy especialmente en el humano”.

Con sus empleados distribuidos desde Santiago aVilla O´Higgins, implementar acciones de maneratransversal no es tarea fácil. Por lo mismo la compañíacreó el programa Saesa Activo que tiene como foco labúsqueda de la conciliación entre la vida laboral y familiar. Becas de estudio de pre y post grado, desarrollo decarrera, día del liniero, tarde libre por cumpleaños,

^Lorena Mora,

Subgerente de AsuntosCorporativos y

María Dolores Labbé,Gerenta de Personas

de Saesa

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sienten más orgullosos de la empresa y el clima laboralmejora. Es un círculo virtuoso", afirma María Dolores Labbé,quién además explica que la compañía está buscandoextender algunas acciones hacia las empresas contratistas.“Queremos mejorar las condiciones de todos quienes trabajanpara Saesa”, apunta.

Con respecto a la Responsabilidad Social Empresarialdel Grupo Saesa, Lorena Mora, subgerente de AsuntosCorporativos explica que “si bien es cierto desde hace variosaños la compañía viene desarrollando acciones de RSE,interna y externamente, fue en 2013 con la incorporacióna la Red Prohumana, cuando diagnosticamos más claramentelo que hacíamos y principalmente nuestras brechas, demanera de comenzar un proceso que nos permitieraincorporar la RSE en todas nuestras actividades,considerando las dimensiones social, económico ymedioambiental”. Hoy el grupo eléctrico desarrolla programas para sustrabajadores y contratistas, en relación a beneficios ycapacitación; mantiene políticas de contratación,administración y pago a sus proveedores; se ocupa deresguardar todos los aspectos medioambientales en susprocesos y ha fomentado la incorporación de una políticade transparencia y apertura desde su gobierno corporativo. En cuanto a relación con la comunidad, Saesaabastece de energía a más de 100 comunas de cinco regionesdel sur del país. “Buscamos relacionarnos de manerapermanente con nuestros usuarios, organizaciones yautoridades locales, entendemos que el diálogo permanentees la única manera de contribuir mutuamente al desarrollo.Queremos ser un vecino más”, afirma Lorena Mora. Laejecutiva confirma que el Grupo ha definido que hoy susfocos permanentes de apoyo comunitario son la educacióny el deporte, y desde esos focos han diseñado los siguientesprogramas:

El Grupo Saesa es laempresa eléctrica del surde Chile con operacióndesde 1926.  Depropiedad de los fondosde inversión canadiensesOntario Teachers y AlbertaInvestments, sedesempeña en todas lasáreas del sector eléctriconacional; generación,transmisión y distribución,abasteciendo en laactualidad a más de765.000 clientes, desdeBulnes en Bío Bío a VillaO`Higgins en Aysén. Enlos últimos años hainiciado una interesanteexpansión hacia la zonacentro y norte del país enel sector de la transmisióneléctrica.Para su desempeño elGrupo Saesa cuenta conla colaboración de 900empleados y 3.100contratistas, quienes enconjunto trabajan día a díapara ser la mejor empresadel sur de Chile.

|Quiénessomos|

Fotos: arribaizquierda:inauguración de laconexión eléctrica dela sede socialPilpilcahuin de lacomuna de La Unión;arriba derecha:partido de la Liga debásquetbol Saesa;abajo izquierda:participantes delprograma “LiceosEléctricos”;abajo derecha:alumnos yprofesores de laEscuela Rural de SanPedro de Dalcahuereciben sus premiosde la Campaña “A laEscuela conEnergía”.

LIGA SAESAEste campeonato de básquetbol es el certamenformativo más importante del país. Esíntegramente financiado y organizado por elGrupo Saesa. En 2014 se jugó su 16° versión,resultando vencedor el club Español deOsorno. En 2014 participaron más de mil niñosy jóvenes de entre 11 y 25 años de un total de15 clubes provenientes de 12 comunas de tresregiones del sur del país.

A LA ESCUELA CON ENERGÍACon cuatro años de vida esta campaña serealiza en el inicio del año escolar. A la Escuelacon Energía contribuye al proceso deformación de niños mediante la entregaequipamiento audiovisual a escuelas desectores rurales principalmente. CONEXIÓN DE SEDES SOCIALESEste programa dota de suministro eléctrico asedes sociales de su zona de operación. Suobjetivo es contribuir a la conectividad,desarrollo y fortalecimiento de las Juntas deVecinos, entendiendo que la sede socialconstituye un permanente punto de encuentroy eje fundamental de la reunión, gestión yorganización de las acciones vecinales. A lafecha, este programa ha conectado 28 sedes,beneficiando a cerca de dos mil familias. 

LICEOS ELÉCTRICOSEste programa contribuye a la formación deestudiantes de liceos técnicos con especialidaden electricidad. Saesa comparte su experiencia,conocimiento, materiales, instalaciones yprácticas. A la fecha participan ocho liceos.

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