1. Pollo a la cazuela con tomatePollo a la cazuela con tomatePollo a la cazuela con tomatePollo a la cazuela con tomate 2. IngredientesIngredientes1 Kg. de Pollo en trozos (deshuesado o con hueso)1 Kg. de Pollo en trozos (deshuesado o con hueso)2 hojas de laurel2 hojas de laurel1 cebolla cortada en trozos finos1 cebolla cortada en trozos finos1/2 Kg. de tomate natural triturado1/2 Kg. de tomate natural triturado2-3 dientes de ajo picados2-3 dientes de ajo picados1 vaso de vino fino1 vaso de vino fino1 pellizco de pimentn al gusto1 pellizco de pimentn al gustosalsalAjo en polvoAjo en polvo 3. 1. Sazonamos y Doramos el pollo. Lo reservamos.PREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATEPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATE 4. 2. En la misma cazuela, pochamos la cebolla a tiritasjunto con las hojas de laurel.PREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATEPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATE 5. 3. Cuando la cebolla este hecha y transparente, le aadodos o tres dientes de ajo picados y dejo un poco ms.PREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATEPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATE 6. 4. Despus, agregamos el tomate natural triturado y dejamoshacer a fuego lento unos 15 minutos.PREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATEPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATE 7. 5. Aado el pollo dorado .Aado el vaso de vinoPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATEPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATE 8. 6. Dejamos que se evapore el alcohol Dejar a fuegolento 25 minutos ms.PREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATEPREPARACIN DEL POLLO A LA CAZUELA CON TOMATE 9. BuenBuen provechoprovecho 10. BuenBuen provechoprovecho