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Encanto del Alto Piura

Por Oscar Guerrero*

MIRevista Cultural, 25 de marzo, 2018.- Las imágenes de ensueño plasmadas en paisajes increíblesconformados de campos reverdecidos, quebradas caudalosas y cataratas impresionantes, dejan deser una ilusión al contemplar la belleza del Alto Piura. Junto a ello es importante valorar lasdiferentes formas en las que los hombres y mujeres del campo manifiestan su relación con elmaravilloso entorno en el que les ha tocado vivir.

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Enlazar con la riqueza cultural que han conservado los diferentes pueblos asentados en el Alto Piurarepresenta una actividad capaz de asombrar a cualquier visitante. Semejante experiencia puedetener lugar siempre y cuando se logre interiorizar y sentir lo que siente el campesinado piurano. Nose trata entonces de impresiones engañosas que se forman foráneos que están de paso o deconnacionales que hacen un poco de turismo sin expresar el deseo de convivir con las comunidadesaludidas en este reportaje.

Tomaré el caso de la localidad de La Afiladera, perteneciente al distrito de San Miguel de El Faiqueque se ubica a 135 km. al este de Piura, para ilustrar la gran variedad de actividades y atractivosque encierra. Beneficiada por una carretera asfaltada construida hace cinco años, la zona se sitúaentre el distrito de Canchaque, el centro poblado de Lomalarga y las quebradas de Pusmallca y SanAntonio extendiéndose sobre una vasta área de vegetación y montañas que constituyen el hábitatde una variada flora y fauna. Aquí se encuentran el sajino, zorro negro, puma, oso hormiguero,tigrillo, venado, cashul, ardilla, huaco y se cosechan: mango, mamey, tumbo, cacao, guanábana,limón, pacae, naranja, ciruela, mangociruela, maracuyá, café, chirimoya, lúcuma, arrayán, chicope,entre otros frutos.

Establecido en la finca “El Retiro” durante mes y medio tuve la oportunidad de visitar diferentescaseríos y familias radicadas desde hace muchos años en el Alto Piura y conocer de cerca su rutinadiaria y actividades de subsistencia. Entre estas últimas destaca el proceso de destilación delaguardiente, mejor conocido en estas tierras como “Primera”. Las familias Velásquez, Carrasco yLizana, oriundas del lugar, se dedican hace mucho a la producción de este trago que en sus mejorestiempos representó una de las principales actividades productivas de la zona. La “Primera” seobtiene como resultado de un conjunto de procedimientos basados en el ciclo natural de las lluvias.

En cuanto a la atmósfera que se respira en la zona se puede afirmar que es la ideal para quienesbuscan descanso, aventura, contacto con la naturaleza y alivio para ciertas enfermedades crónicas.

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No puede haber nada mejor que despertar con el canto de los chilalos en el alba del día para luegodisfrutar de un desayuno consistente en café con cachangas, queso fresco y jugo de mamey.

¿Cómo no relajarse contemplando el discurrir del río y las prolongadas precipitaciones deinicio de año? ¿Cómo no maravillarse con la catarata de Chorro Blanco y la espectacularvista panorámica desde el mirador natural del cerro Huayanay? ¿Cómo no disfrutar depaseos por los campos arbolados de ceibos en Lomalarga?

Y ni qué hablar de los paseos por caminos de herradura que conducen hasta montes empinadosdonde el tiempo parece haberse detenido.

Resulta aleccionador, además, ser testigos del modo de vida de familias humildes que decidieronlevantar sus casas en zonas altas de Lomalarga, La Afiladera, Santa Rosa, Canchaque y San Miguelde El Faique. Aquí, el ganado y la agricultura (arroz, café, entre otros), lo son todo para estaspersonas de gran corazón. Los meses de cosecha les aseguran un abastecimiento para el año enteroe incluso algunos de ellos llegan a vender su producción a pequeños comerciantes.

Cualquiera que llegara por primera vez a estos parajes, corroboraría que la gente vive feliz,complacida de disfrutar cada día de un aire limpio, agua pura, alimentos sanos y un trato afable.Representando a una fuerza vital en la cadena productiva de la economía nacional, puede que loscampesinos del Alto Piura, en su mayoría, pasen sus días ajenos al acontecer nacional y que nopuedan solventarse algunos gastos en deseos banales como muchos lo hacen en las ciudades. Sinembargo se han adaptado a su realidad siendo felices con lo que tienen. Y justamente para quenadie les arrebate ese mínimo bienestar merecen estar mejor representados. De esta manera susconocimientos ancestrales y actividades productivas se verán diversificadas y potenciadas.

Conviviendo en el campo junto a campesinos que aman su tierra y la saben conservar,

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conlleva a una reflexión profunda sobre nuestro propio comportamiento.

¿Qué significa el hecho de encontrarse inesperadamente con una mujer cargando en sus hombrosun costalillo de frutas, suspenda momentáneamente su quehacer, entable un breve diálogo y nosinvite a su casa a probar unos tumbos? ¿Cómo no pasarla bien departiendo con gente oriunda dellugar, escuchando sus historias y hablando de encuentros fantásticos con el más allá? ¿Cómo nollevarse en el recuerdo la cálida acogida del pueblo faiqueño y sus autoridades?

Éstas y muchas otras experiencias terminan enseñándonos que la vida recobra sentido en talescircunstancias. Queda probada la idea de que no se necesita mucho para alcanzar la paz interior ypasar gratos momentos con nuestros semejantes.

Andar por las tierras del Alto Piura ciertamente nos deja lecciones inolvidables. La primera y tal vezmás importante sea que los pueblos que conforman esta área geográfica han sabido convivir enarmonía con su entorno. Ojalá que las perspectivas de desarrollo respeten esta convivencia por elbien de la gente y del medio ambiente.

¡Buenos Días!

Cuando las nubes se detienen sobre las poderosas montañas para pasar la noche, cuando laoscuridad cubre el firmamento con su manto negro, cuando cantan los grillos llega el tiempo de

descanso. La rutina diaria queda atrás dando paso al descanso luego de tantas subidas y bajadaspor los montes.

Se enciende un foco sobre nuestra mesa redonda, nos sirven café con cachangas y empiezan losrelatos de los lugareños sobre los misterios que hay en la zona.

-Mi tía se murió después de una larga enfermedad. Toda la familia asistió al funeral. La llegué aver en el ataúd, blanca y tieza- cuenta una señorita cuyos ojos grandes infunden confianza.

-Vi como bajaban el ataúd hasta el hueco donde le dimos el último adiós. Al día siguientevolvimos a nuestras actividades de siempre. Fui a llevar a la bestia al monte para que coma

pasto. Ya en el atardecer, cerca de las cinco, regresaba con el animal. Estuvimos subiendo por uncerro. De pronto el caballo relinchó y no quiso avanzar más. Cuando miré adelante vi a mi tía

bajando del cerro. Sus pies no tocaban la tierra. Solo recuerdo que me desmayé y perdí laconciencia. Luego al abrir los ojos vi a mis padres preocupados. Estuve en casa enferma durante

un mes. Todos decían que lo ocurrido conmigo lo causó el susto.

La señorita termina su relato y se dirige a la cocina a traer otro plato de cachangas. En estemomento los campesinos empiezan a hablar sobre un alma maligna que anda por los caminos y

casas asustando a la gente. Aquella alma puede presentarse como persona o animal.

-¿Don Herminio se acuerda como destilábamos la primera en el fundo? Había mucha gentetrabajando, ¿diga? ¿Se acuerda de Don Pancho?

_ ¿El de Canchaque, que andaba a cualquier hora por los caminos de herradura y no temía anada?

_ Éeese. Un día lo veo llegar a las seis de la mañana fatigado. Pide un vaso de “primera”. Elhombre se lo toma como si fuera agua. Dice: -Toca mi pecho ¿sientes? ¡Mi corazón como late! Le

pongo la mano sobre su corazón y de veras que late fuerte. Después de calmarse cuenta: –Estuve caminando por la carretera y ví a un viejito paisano con su sombrero ancho. Le digo: –

¡Buenos días!, no contesta. Pienso, estará sordito. Me acerco más y repito: ¡Buenos días! El viejitochisporrotea: ¡Buenos días!, y veo que en lugar de ojos tiene dos huecos negros, dentro de la

boca tiene fuego. De allí, corrí como loco sin mirar atrás.

Siguen hablando de las almas, de los antiguos hacendados, del fundo, de la “primera”, de seresque aparecen y desaparecen, de cerros encantados, de oros enterrados, etc. La noche se torna

más intensa y llega la hora de dormir. Todos vuelven a sus casas.

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---*Oscar Guerrero es Docente en Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas[1], Director General de MIRevista Cultural.

----Fuente: MIRevista Cultural: http://culturamir.com/encanto-del-alto-piura/ [2]

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