BASURTO: Gure Auzoa se publica trimestralmente con la colaboración

económica de :

Depósito Legal: BI-2760-07

ZORIONAK ETA URTE BERRI ON 2011

Artículos en este número 1

Las calles para las personas. Prevenciones 2

Asistencia médica e integración social 3

Asamblea anual de socios2011. Montaña. Concurso para listos/as, Premio Basurto

4

La Exposición de Fotos sin dinero 4

Ikasbide: Cuántas cosas prohibidas 5

Grandes esperanzas en Masustegui 6 y 7 Humor y Gastronomía 8

Berriak eta Edukiak:

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Boletín nº 17 INVIERNO 2010

EN ESTE NÚMERO:

LA CALLE, PARA LAS PERSONAS

ATENCION MEDICA/ INTEGRACIÓN SOCIAL

EXCURSIONES DE MONTAÑA PREMIO 2010 A LA CONVIVENCIA

BILBAO DECLARA LA GUERRA A LA

OTAN

MASUSTEGUI, BENTAZA-RRA Y LEZEAGA

INTERCAMBIO DE LIBROS CENA PARA NOVATOS

Razones para reducir el numero de viales en nuestras ciudades

Las ciudades del futuro avanzan hacia un modelo urbano de ciudad en la que los ciudadanos pue-dan recuperar las calles como espacio preferente de relación. Esto conduce a unas ciudades que van eliminando los vehículos, tanto los que per-manecen estacionados formando barreras urba-nas como los que circulan por las vías de la ciu-dad.

El nuevo modelo de ciudad, más humano desde la perspectiva social y más sostenible desde la medioambiental, requiere de un cambio cultural y de unos medios de transporte colectivo más eficientes y eficaces.

¿Qué iniciativas se están tomando?

Hay muchos ejemplos de ciudades que van recu-perando sus calles por muy diferentes vías:

• Peatonalizar determinadas calles para impedir el aparcamiento y el acceso de los vehículos privados, permitiendo los de servicios públi-cos, carga y descarga, etc. y en horarios res-tringidos.

• Impedir el aparcamiento en superficie y res-tringiendo el acceso de vehículos privados permitiendo solamente a los residentes que se dirijan a los garajes subterráneos de sus casas y, en horarios restringidos, los vehícu-

2 BASURTO: GURE AUZOA

LAS CALLES, PARA LAS PERSONAS BERRESKURATU KALEAK HIRITARRENTZAT

Asociación de Vecinos de Basurto / Basurtuko Auzokoen Elkartea c/Luís Briñas, 18 - 1º

Tfº: 944-4205221 y 639-469718 avebasurto@yahoo.es www.avebasurto.com

los de servicio publico y mercancías.

• Reducir el número de aparcamientos en su-perficie de las calles haciendo las aceras mas anchas o creando espacios que invadan la calzada.

• Reducir el numero de carriles de circulación permitiendo un mayor espacio para los pea-tones y el flujo de los vehículos en circula-ción.

Esta última iniciativa es un método eficaz para reducir consecuentemente las molestias, el rui-do y la contaminación que los vehículos produ-cen en las viviendas colindantes. En contraparti-da se gana espacio para el peatón, carriles bici o para la convivencia en general.

Calle Ledesma peatonalizada

PREVENIR INCENDIOS EN EL HOGAR El 64% de los incendios registrados en Bilbao se originaron en viviendas, la mayor parte al cocinar y también en las instalaciones eléctricas y los elec-trodomésticos. Para evitarlos es preciso:

1. Revisión periódica de la instalación y aparatos de gas por empresa autorizada

2. Evitar derrames de recipientes que puedan apa-gar los quemadores o abandonar sartenes en el fuego

3. Si se detecta olor a gas no activar interruptores, cerrar el suministro y ventilar la casa.

4. Limpiar grasas en la campana extractora

5. No dejar productos peligrosos al alcance de los niños. No fumar en la cama ni manipular pro-ductos inflamables cerca del calor.

6. Si detecta humos o fuego llamar al 112

7. Si tiene dudas llamar a Protección Civil (Ayuntamiento de Bilbao) al teléfono: 944-204955

PREVENIR ACCIDENTES EN EDIFICIOS

Mantener en buen estado la fachada, el tejado, la estructura y las instalaciones del edificio es garan-tía de seguridad, comodidad y menos accidentes.

Los edificios tienen vida limitada y depende de sus inquilinos que sea mas larga. Quienes habitan un inmueble tienen un papel fundamental en el man-tenimiento de los elementos del mismo. Muchos accidentes se evitan al corregir las deficiencias causadas por el paso del tiempo.

Cuidar del edificio es sencillo, basta con realizar revisiones periódicas sobre el estado de su conser-vación (fachadas, cornisas, terrazas, marquesinas y estructura) y sobre las instalaciones de gas, agua y electricidad. Cuánto mas antiguo es el edi-ficio más expuesto estará a problemas.

En conveniente contar con un seguro Multiriesgo que cubra incidencias o accidentes en todo el edifi-cio: exterior del inmueble y zonas comunes: por-tal, tejado, patio o fachada.

Salud/Osasuna: ASISTENCIA MEDICA E INTEGRACION SOCIAL OSASUN ZAINTZA ETA GIZARTE INTEGRAZIOA

BOLETÍN Nº 17 3

Numerosas asociaciones y organizaciones sociales sin ánimo de lucro intentan dar respuesta a los problemas creados por enfermedades crónicas o degenerativas. Están formadas, en la mayo-ría de los casos, por los padres y madres de los afectados a quienes dedican una buena parte de su vida diaria. Hoy presentamos en esta página a dos de ellas: ASPACE BIZKAIA (Parálisis cere-bral) y BENE (Neuromusculares)

ASPACE BIZKAIA es una asociación de padres sin ánimo de lu-cro, declarada de utilidad pú-blica, que nace en 1.978, en un intento de dar una res-puesta asocia-tiva a la pro-blemática de la Parálisis Cere-

bral. Sus objetivos son la atención e integración social de las personas con esta enfermedad y sus familias, concienciación y mentalización del problema, colaboración con las Administracio-nes, acción subsidiaria de la Administración en aquellos ámbitos no atendidos por ésta y acogi-da y apoyo a los familiares de los afectados.

La persona con Parálisis Cerebral se ve afecta-da globalmente, con mayor o menor intensidad, en su capacidad de autonomía personal, comu-nicación y aprendizaje y en definitiva, en sus competencias sociales y de relación con el mun-do que le rodea.

ASPACE BIZKAIA cuenta con diferentes cen-tros y servicios que abarcan toda la vida de la persona, desde su nacimiento hasta la edad adulta: estimulación temprana, centros de re-habilitación integral, centros de día de adultos, tratamientos ambulatorios, centro ocupacional, centro especial de empleo, residencias y servi-cio de ocio y tiempo libre. Atendemos a un total de 340 personas con Parálisis Cerebral.

ASPACE BIZKAIA se considera una empresa que pertenece al Tercer Sector y en estos mo-mentos cuenta con una plantilla de 150 traba-jadoras y trabajadores y el número actual de socios es de 535.

Nos podéis encontrar en la calle Julio Urquijo 17 lonja, de Bilbao, en el teléfono 944-414721, E-mail aspace@aspacebizkaia.org y en nues-tra página Web www.aspacebizkaia.org

LA ASOCIACIÓN BENE Y LAS

ENFERMEDADES NEUROMUSCULARES Queridos vecinos: Soy madre de un chico de 33 años con una enfermedad neuromuscular desde los 19, que forma parte de las Enfermedades Poco Frecuentes (mal llamadas Raras).

En Euskadi existen 300.000 afectados por este tipo de enfermedades. Muchos ignoran el ori-gen de su patología.

Mi hijo hacía deporte pero empezó con caídas y tropezones. Después de un sinfín de pruebas se nos comunicó que padecía una de las variantes de Paraparesia Espástica Familiar, enfermedad degenerativa y de origen genético. Nuestro su-frimiento fue grande al ver a nuestro hijo cada vez peor y, por ahora, sin tratamiento.

Mientras se produce la necesaria investigación para revertir y curar estas enfermedades nece-sitamos la investigación urgente de nuevos fár-macos que mejoren, al menos, la calidad de vida de estos pacientes. Pero el número de afectados por cada una de estas enfermedades es tan bajo que el interés de la industria farma-céutica es escaso porque no le permite amorti-zar las inversiones: el dichoso dinero.

Mientras, los afectados ven cada día que pasa nuevas barreras para realizar cosas simples: aseo personal, vestirse, etc.

El tratamiento de estas enfermedades requiere la intervención de diferentes especialidades médicas: neurología, neumología, cirugía orto-pédica, logopedia, neuro-pediatría, cardiología, fisioterapia, rehabilitación

La Federación de Enfermedades Raras y las Asociaciones que la integramos pedimos que OSAKIDETZA promueva una Unidad de Refe-rencia Multidisciplinar para dar atención a los pacientes de estas enfermedades y que ofrezca en los Ambulatorios un servicio público de re-habilitación para las neuromusculares y el ne-cesario apoyo psicológico.

Que el Gobierno Vasco y Diputaciones atiendan nuestras necesidades: adaptar viviendas, ad-quirir sillas de ruedas, desplazamientos, etc.

Un saludo a todos y si tenéis algún familiar os invitamos a asociaros y a conectar con nuestra Asociación BENE en el Centro Cívico Bidar-te Teléfono 944-480155

MONTAÑA / MENDIA Excursiones semanales de montaña subven-cionadas que el Centro “ETXE ZURI” organiza para el primer trimestre del 2011.

ENERO:

19: Katillotxu (337 m) Sukarrieta (TP) 26: Upo (608) Areatza (TP)

FEBRERO:

2: Atxarre (312 m) Kanala (TP)

9: Ganeran (822 m) La Arboleda (TP)

16: Mandoia (637 m) Zeberio (TP) 23: Arroletza (454 m) Cruces (TP)

MARZO:

2: Bizkargi (564 m) Larrabetzu (TP)

9: Garallutz (572 m) Mendaro (G)

16: Iruntontorreta (621 m) Kanpazar (G)

23: Meriendillas (1003 m) Pancorbo (BU)

INTERCAMBIO DE LIBROS LIBURU TROKAKETA

Continúa el intercambio de libros a lo largo de 2011. Quién lo desee puede entre-garnos sus libros ya leídos (máximo de tres) y cambiarlos por un número igual del fondo que ya tenemos establecido: novelas, enciclopedias, cuentos, biografías, etc.

PREMIO BASURTO A LA CONVIVENCIA 2010 La Asociación entregó el 13 de Noviembre el Premio Basurto de la Convivencia 2010 a Mª Antonia Montiel. La concesión del citado Premio fue decidida por unanimidad de un Jurado compuesto por Miren Zabala, Directora del Centro Cívico Municipal, Susana López,

Coordinadora de Acción Social del Distrito y Ana Casares, vocal de la Asociación. Mª Antonia Montiel es una mujer entrañable que se preocupa por los demás sin distinción de creencias y origen, lo cual no es poca cosa en los tiempos que corren. Mª Antonia tiene 78 años y desborda optimismo, energía y huma-nidad. Es socia de nuestra Asociación y colabora también con la Cruz Roja, La Asociación contra el cáncer, Caritas, Parroquia y Coral de la Inmaculada. Zorionak!

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NOTICIAS DEL BARRIO / AUZOKO BERRIAK

BASURTO: GURE AUZOA

CONCURSO PARA LISTOS Y LISTAS PERTSONA AZKAMENTZAKO LEHIAKETA

En la imagen que encabeza nuestro Boletín y que reproducimos a la dere-cha, vemos una calle nevada, cerca de Basurto, hace muchos años.

¿De qué calle se trata?. Las diez primeras personas que acierten y nos den su nombre a través de aveba-surto@yahoo.es ó directamente en nuestra oficina, les entregaremos un libro a elegir entre un amplio surtido de más de 100 ejemplares.

EXPOSICION DE FOTOS ANTIGUAS ARGAZKIEN ERAKUSKETA BERRIRO ATZERATU

La Exposición de Fotos Antiguas de Basurto “BASURTO UN SIGLO 1880-1980: EL ESPACIO, LAS GENTES”, en la que tanta ilusión habíamos puesto para hacerla coincidir con la inauguración del nuevo Centro Cívico de Zankoeta, sufrirá un retraso, en esta ocasión por falta de recursos económicos.

Gracias al apoyo de socios y vecinos del barrio, entidades cul-turales y comercios, familias históricas como los Novia Salce-do, Gandariasbeitia, Fernández Negrete y otras y la entusiasta colaboración de Joseba Eguiraun y Javier del Vigo, organizado-res de la reciente Exposición del barrio de Rekalde, y con los que recorrimos archivos e instituciones, se logró recopilar una ingente cantidad de mas de 500 imágenes, documentos, pla-nos, actas, expedientes y mapas.

Todo esta valiosa documentación se clasificó en secciones: Basurto antiguo, edificios emblemáticos, fiestas y feriales, gentes, medios de transporte, etc. Se seleccionaron fotos y textos para los paneles explicativos y los folletos anunciadores

Pero nuestros recursos propios y la subvención municipal para este año no cubren ni de lejos el presupuesto de la Exposición.

Hemos buscado patrocinadores privados pero todos aducen la crisis económica como argumento para su negativa.

No nos rendimos: seguiremos explorando soluciones.

LA ASAMBLEA ANUAL DE SOCIOS PARA EL DIA 20 DE ENERO

2011-KO BAZKIDEEN ASANBLADA OROKORRA

La JªDª ha acordado convocar la Asamblea Anual para el día 20 de Enero de 2011.

En ella se presentará un Balance del año 2010 y las propuestas de actividades para el nuevo año 2011

Mención especial requiere la necesaria reno-vación de la Junta Directiva ya que se han producido algunas bajas. Los que queráis incorporaros, podéis llamar a la Asociación 639-469718. En la Asamblea también se dis-cutirá el Programa de Objetivos 2011-2015 para lo cual se distribuye un Folleto especial.

Asociación IKASBIDE: CUÁNTAS COSAS PROHIBIDAS /ZENBAIT GAUZ GALERAZITA

Se trata de educar, no domesticar

Tengo la impresión de que cada vez que se pro-híbe algo por ley -cosa cada vez más común- es para distraer a la ciudadanía, ocultar la incapa-cidad para legislar, sobre todo en tiempos difíci-les como el actual, y dar soluciones a los proble-mas que más nos preocupan. La sensación cada vez más generalizada es que se nos trata más como a niños que como a personas integrantes de una democracia.

Lo de regular los malos hábitos y controlar las situaciones de riesgo en sanidad, medio am-biente, asuntos sociales o culturales es algo que está bien, pero que sí se tratan de forma discre-ta y sin que haya partes totalmente perjudica-das, mucho mejor.

No vale el todo o nada

Deben contemplarse excepciones, casos particu-lares, obligatorios o necesarios y fundamental-mente consensos entre partes opuestas en asuntos determinados.

Lo más reciente es la ley anti-tabaco, claramen-te beneficiosa para nuestra salud y economía doméstica pero que no deja contenta a una par-te de la sociedad, incluidos los hosteleros. Pero, ¿porqué se permite su venta en bares y estable-cimientos? Otro dato es el de los más de diez millones de euros recaudados por el impuesto del tabaco. ¿No sería más razonable acotar cier-tos locales con instalaciones y superficies ade-cuadas y pagando éstos más impuestos? ¿Qué hay de los hosteleros que hicieron la obra en su momento y no recuperarán su inversión? ¿Porqué cae sobre ellos la responsabilidad de mantener su negocio sin humos?

Resulta que los gases de los coches que circulan frente a nuestras viviendas y parques son más perjudiciales para la salud: producen cinco ve-ces más muertes que los accidentes de tráfico. Más valdría que con los ahorros si dejásemos de fumar nos compráramos un coche eléctrico o uno de esos híbridos en lugar de los que utilizan combustibles a base de hidrocarburos. Pero cla-ro, los gobiernos dejarían de embolsarse el 60% del precio del combustible. ¿Y porqué se fabri-can coches que corren 1,25 veces, al menos, de la máxima velocidad permitida?

No decimos que las prohibiciones sean siempre inconvenientes pero, a veces, son excesivas y un poco autoritarias. Así por ejemplo, la prohibi-ción de la comida basura para menores es posi-tiva pero no lo es un estado niñera que nos im-pone cómo alimentar a nuestros hijos.

La ley dice que los niños con sobrepeso no pue-

den ser discriminados pero esa ley no impedirá que un mal compañero le llame gordo en el re-creo, como, desgraciadamente, ha sido siempre. Y, ¿porqué no prohibir esos anuncios con mode-los que potencian la discriminación por imagen física?.

También se nos prohíbe corregir moderadamen-te a los niños (con tortas, vamos). Vale el que no enseñemos el catecismo como nuestros abuelos pero ¿hemos enseñado a nuestros hijos el sufi-ciente respeto a los mayores, un mínimo de edu-cación con sus educadores y con el prójimo? ¿ Alcanzaran la suficiente madurez y responsabili-dad para afrontar la vida por sí mismos?

Se prohíben los crucifijos en las escuelas pero no se impiden otros símbolos religiosos como la na-vidad cristiana, el velo en las mujeres o la ropa que lleva marca que también provoca desigual-dades entre el alumnado.

También se prohíben ciertos anuncios a determi-nadas horas en los medios de comunicación pero no se evita la emisión de toda la inmundicia de programas llenos de personajes casposos que atrofian, oxidan y pudren tantos cerebros que acaban instalados en el “yo miro por mí mismo y los demás que se busquen la vida”

También se prohibirán las descargas en Internet pero nunca se tocará a las empresas operadoras con los que todos hemos tenido un problema o queja alguna vez.

También se ha prohibido los toros en Catalunya. Yo, como muchos, odio el espectáculo de los to-ros y cualquier forma de tortura animal instalada en nuestra cultura. Pero lo de prohibir es más propio de estados autoritarios. Se puede conse-guir lo mismo poco a poco, cambiando las men-talidades y educando de otra manera.

Y hay más prohibiciones. Pero las citadas pueden ser un buen tema de debate o conversación

Para hacer que la sociedad sea un lugar mejor donde vivir, es preciso que haya unas normas de convivencia, unas leyes que eviten los comportamientos que atenten contra el próji-mo. Y aquí confluyen conceptos importantes como la Liber-tad y la Ley. Yo tengo Libertad para hacer cualquier cosa. Quiero que los demás no me impidan hacerlas. Pero no quiero que los demás me hagan determinadas cosas que a mí no me gustarían. Así que, para evitar que los demás me hagan determinadas co-sas estoy dispuesto a renunciar a hacer esas mismas cosas. Aceptamos determinadas limitaciones de nuestra libertad a cambio de que los demás respeten nuestros derechos.

Esa es la función de la Ley.

BOLETÍN Nº 17

En esta época, con una gran crisis presente en todos los ámbitos y sectores sociales y económicos, por fin, un barrio obrero como es Estrada de Masustegui puede obtener un poco de aire para sus pulmones y una pizca de tranquilidad para sus vecinos.

Hombres y mujeres con coraje

Desde el comienzo de su construcción nuestros tres barrios: Estrada de Masustegui, Monte Cara-melo y Camino Cobetas, unidos en un frente co-mún, han tenido como base de todo lo que ocu-rría en ellos el esfuerzo de los vecinos.

Personas que los construyeron a golpe de sudor y pala, gracias al esfuerzo de invertir, todos y ca-da uno de sus salarios y ahorros obtenidos en la adquisición de las parcelas donde iban a levantar sus casas y/o en la compra del mate-rial de construcción que serviría para cerrar y techar su vivienda trabajando en “turnos de fábri-ca de los de antes” en las industrias del Gran Bil-bao.

¿Quién podría, hoy en día, minusvalorar o denos-tar el esfuerzo realizado que supuso adquirir los materiales y el trabajo de aquellas mujeres, nues-tras abuelas y madres? Además de ser el motor de su familia sin lavadoras automáticas ni agua corriente en su casa, también acarrearon cuesta arriba por barrizales -unas veces ellas mismas y otras alquilando a vecinos de la parte baja del ba-rrio unos burros- el cemento y ladrillos mientras los compañeros estaba en sus quehaceres. Todo ello con objeto de que al finalizar las jornadas (algunas de hasta diez horas) y los fines de se-mana los hombres pudieran hacer de albañiles, fontaneros, carpinteros...Todo este trabajo supu-so un gran esfuerzo de cooperación humana.

El camino por delante

Y ahora nos piden que hablemos de las mejoras del barrio. Qué duda cabe, es evidente, que nece-sitamos y es importante toda mejora y arreglos desde hace mucho tiempo.

Se pueden ver cableados que asoman por las fa-chadas de las casas, tuberías que no se han revi-sado, desde hace muchos años, salvo por averías, escaleras arregladas con remiendos igual que el asfalto por el que paseamos todos los días. Es igualmente importante que el gas llegue a todas

ASOCIACIÓN DE VECINOS SAN GABRIEL: MASUSTEGI ITXAROPENTSU

DICIEMBRE DE 2010 ES UN MES DE GRANDES ESPERANZAS PARA LOS VE-CINOS DE ESTRADA DE MASUSTEGUI

6 BASURTO: GURE AUZOA

las viviendas porque parece que estemos en los años 50 dependiendo de antiguas “chapas” y bombonas.

Buscando trabajo y una vida mejor

Los primeros vecinos de estos barrios que compraron en su día las parcelas para edificar sus viviendas, una vez edificadas (o medio edi-ficadas), llamaban a paisanos de su pueblo o alrededores. Corrían los años 50 y en Bilbao había trabajo cosa que en sus pueblos no exis-tía. Sucedía también que había casas en las que convivían hasta tres o cuatro vecinos, cosa que hoy en día, afortunadamente no ocurre.

De nuestros padres, madres, tíos y abuelos nacimos las siguientes generaciones, ya con el apelativo de bilbaínos en nuestro carné de identidad. Ahora somos nosotros, siguiendo la estela de la lucha diaria comenzada por nues-tros mayores, los que recogeremos el fruto del esfuerzo de más de setenta años de conviven-cia y trabajo.

En Bilbao no se ha comprado un barrio co-mo ha titulado algún medio de comunicación. En nuestra ciudad se va a hacer justicia a un montón de vecinos de toda la vida.

Las futuras reformas

El vecindario de Masustegui, y nos consta que también nuestros compañeros de Caramelo y Cobetas, estamos muy contentos. Se va a aco-meter por el Área de Obras y Servicios del Ayuntamiento un Plan de Reforma General del barrio con el soterramiento de los suministros (electricidad, telefonía), renovación de las re-des de agua, saneamiento y adecentamiento de solares, que sólo son criaderos de ratas y que van a tener un uso público efectivo para todos los vecinos de la ciudad.

BOLETÍN Nº 17

PLAN DE REFORMA GENERAL DE MASUSTEGUI Que no nos entiendan mal los responsables municipales: ellos conocen nuestra satisfac-ción porque puedan trabajar en el barrio gracias a la adquisición de los terrenos del fa-llecido empresario Miguel de la Vía (q.e.p.d.) para darles un uso público.

A partir de ahora seremos ciudadanos/as de pleno derecho de nuestra ciudad. La verdad es que nadie puede venir a enseñarnos a ser algo que, en realidad, ya lo éramos desde que nacimos pero sí nos ayudará a normalizar nuestra vida diaria.

Después de largos años de solicitudes vecinales ya falta menos para que se termine la ejecución de las primeras obras municipales a gran escala. Se han hecho otros trabajos, pero éstos son de índole excepcional por su inversión y características. Primero llegó la Reforma Integral del Barrio Monte Caramelo, actualmente en ejecución, y ahora recibimos dos premios en uno: el comienzo cercano de la 1ª Fase de las obras de soterramiento de redes de suministro en Estrada de Masustegui. Y lo que es más importante: que se tenga en cuenta la petición vecinal para conseguir la regularización legal de sus viviendas.

Sabemos que es un tema complejo pero tenemos conocimiento de que hay voluntad y compromiso municipal para alcanzar dicho objetivo. ¿Qué responsable público querría dejar fuera de ordenación a unos vecinos tan majos como nosotros? De Bilbao, oye.

Estamos en Bilbao desde hace muchos años y ya es hora de hacer cambios. Las mejoras darán al barrio el aspecto que necesita pero también aportará a la ciudad un encanto que no tiene si lo com-paramos con el ruido y la contaminación de ésta, ya que tenemos el privilegio de vivir en un gran pueblo.

Los vecinos de Masustegui, Cobetas y Caramelo queremos seguir viviendo, trabajando y disfrutando de nuestros barrios. Y así será ahora con un poco más de tranquilidad, sin ninguna espada de Da-mocles encima de las viviendas de nuestros jubilados, familias y jóvenes.

En breve, además de pagar nuestros impuestos, incluido el IBI, como siempre hemos hecho, vamos a tener esa seguridad que te proporciona el que tus hijos puedan adquirir una vivienda cercana a la tuya, formar su propia familia y disfrutar de un entorno remodelado y adaptado para mayores y ni-ños. No tendrán que tropezarse con la puerta cerrada de los Bancos y Cajas y no porque les falte solvencia, juventud o ganas de trabajar: les negaban un crédito hipotecario para la adquisición de vivienda porque el tran-quilo barrio donde quieren y habían decidido vivir estaba fuera del Plan de Ordenación Urbana.

Este mes de Diciembre de 2010 es tiempo de espe-ranza e ilusión para los vecinos de Masustegui.

La Asociación San Gabriel deseamos a todos los ve-cinos de Basurto y Bilbao unas felices Fiestas de Navidad y que el año 2011 sea próspero en sa-lud, felicidad, trabajo y amistad. (Imagen: Parcelas ad-quiridas por el Ayuntamiento)

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ENTRE EL HUMOR Y LA GASTRONOMÍA

8 BASURTO: GURE AUZOA

CENA NAVIDEÑA PARA NOVATOS

GABON AFARIA BERRIENTZAT

¿Cuántas veces hemos dicho aquello de “es que yo soy un inútil entre fogones” Pues a partir de ahora no hay excusas. Tenemos tantas cosas hechas o semihechas en nuestras estupendas tiendas del barrio que cualquiera es capaz de que-dar como el mismísimo Eneko Atxa -nuestro fla-mante dos estrellas Michelín- con sólo saber ma-

nejar el abre-latas y en-cender el horno.

Como prue-ba, he aquí un menú para novatos.

Comenzare-mos con entrantes fríos: unos buenos langostinos cocidos y colocados en una bandeja junto a unos tarros de mayonesa y salsa rosa; un micuit de oca guarnecido de rebanaditas de pan de pasas y una tercera bandeja con un surtido de productos ibéri-cos (jamón, lomo, chorizo y salchichón).

Para calentar el estómago consomé de caja al que habremos añadido un huevo duro machacado con el tenedor y que serviremos acompañado de unos picatostes que venden en cualquier panadería.

Seguiremos con un confit de pato en mermelada de frutos del bosque. ¿No hay que asustarse! Sólo hace falta comprar una lata de muslos de pato confitado en su propia grasa, un bote de patatitas cocidas y un tarro de mermelada. Se sacan los muslos y se colocan en una fuente de horno junto a las patatas bien escurridas y rociadas con un poco de grasa del confit. Se meten al horno, pre-calentado a 180º durante 15-20 minutos. Se es-polvorean las patatas con un poco de perejil pica-do. Se sirve el pato y las patatas con una cucha-rada de mermelada al lado.

En el postre no pueden faltar los consabidos turro-nes y mazapanes, además de orejones, ciruelas y demás frutos secos.

Acabas de quedar como un experto cocinero y na-die se ha percatado de los trucos.¡Que aproveche!

Los papeles secretos del Ayuntamiento: BILBAO DECLARA LA GUERRA A LA OTAN

OTAN-EN KONTRA BILBO

El Ayuntamiento está con ganas de más pre-mios internacionales y decide dar un nuevo bom-bazo publicitario para llamar la atención mundial.

Así que el Consistorio convoca al Jefe de la Policía Municipal y le ordena enviar un telegrama al Cuar-tel General de la OTAN, declarando la guerra a esa coalición militar.

Se recibe el telegrama en Bruselas y el mando aliado analiza los riesgos de semejante conflicto para minutos después aceptar la guerra.

El Secretario General de la OTAN llama a su Gene-ral en Jefe y le ordena contestar afirmativamente al gobierno local bilbaíno, exigiéndole que mani-fieste con qué potencial militar cuenta.

Se recibe el telegrama en Bilbao. Con el apoyo unánime del Pleno, su alcalde emplaza al Jefe de Policía para que les enumere las fuerzas en pié de guerra: dos cabos, tres agentes (uno reservista), alguna pistola de fogueo, un bote y una lancha de goma con motor fuera borda de las que patrullan la ría. También se podría sumar el Txinbito.

Además, la Protección Civil con su teniente alcalde al frente, dos funcionarios y los jubilados de la ciu-dad, bien motivados en esta temporada electoral.

El Consistorio envía la lista del aguerrido ejército a la OTAN solicitándoles que nos digan con que fuer-zas cuentan ellos para hacernos frente.

Respuesta de la OTAN: 27 millones de soldados, 120 mil oficiales, 24 generales y 6 almirantes, 200 mil cañones, 25 mil tanques, 36 mil aviones, 150 submarinos, 30 portaviones y 18 buques cisternas dirigidos por satélite.

Se recibe el telegrama en Bilbao. El alcalde res-ponde: “Bilbao no acepta la guerra por no te-ner sitio para tantos prisioneros”.