empresa innovadora de pepsico

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    UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE NUEVO LAREDO

    Saber hacer con responsabilidad

    Ingeniera en Desarrollo e Innovacin Empresarial

    Materia. Tcnicas para la Innovacin

    Proyecto: Innovacin PepsiCo - Quaker

    Facilitador:

    Lic. Miguel ngel Prez Medina

    Presentado por:

    Equipo N 2

    Ing. Calva Troncoso Karla Nohem

    Ing. Garca Vital Pryscyla Itzamara

    Ing. Isidro Anastasio Aurelio

    Ing. Santiago Hernndez Lucila

    Nuevo Laredo Tamaulipas, a 17 de Junio del 2013

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    ndice

    Introduccin ....................................................................................................................................... 1Captulo 2. Caso prctico de la empresa PepsiCo .......................................................................... 22.1 Antecedentes del sector ............................................................................................................... 2

    2.1.1 PepsiCo globalmente.............................................................................................................. 2

    2.1.2 PepsiCo Mxico ..................................................................................................................... 2

    2.2 Producto de inters y su justificacin ........................................................................................ 32.2.1 Unidad de negocio de Quaker................................................................................................ 3

    2.2.2 Justificacin............................................................................................................................ 4

    2.3 Anlisis FODA ............................................................................................................................. 52.3.1 Anlisis FODA de PepsiCo

    .................................................................................................... 5

    2.3.2 Anlisis FODA de la competencia a nivel corporativo (Coca-Cola) ..................................... 7

    2.3.3. Anlisis FODA de la competencia directa (Kelloggs) ......................................................... 8

    2.4 Innovaciones en el sector actualmente .................................................................................... 102.4.1 Centros de excelencia en investigacin y desarrollo............................................................ 10

    2.4.2 Programa agrcola para producir aceite de girasol alto oleico ............................................. 11

    2.4.3 Manual de iconografa.......................................................................................................... 12

    2.4.4 Participacin de foros y congresos ....................................................................................... 13

    2.4.5 Buenos ciudadanos con el medio ambiente.......................................................................... 14

    2.5 Propuesta de mejora (Fotos y videos) ...................................................................................... 152.5.1 Propuesta 1: Cambio de imagen........................................................................................... 15

    2.5.2 Propuesta 2: Vive Saludable Escuelas.................................................................................. 16

    Conclusin ........................................................................................................................................ 19Bibliografa ...................................................................................................................................... 20

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    Introduccin

    La innovacin es uno de los temas que ms inters est despertando en las

    organizaciones, debido a que siempre es una variable estratgica determinante para la

    obtencin de ventajas competitivas en el entorno complejo, turbulento e inestablecaracterstico de estos tiempos.

    Es por eso que, a lo largo de este trabajo de desarrollo de innovacin empresarial

    plantearemos de manera detallada todo el margen de crecimiento y sustentabilidad de la

    empresa PepsiCo. Por tal motivo toda informacin aqu escrita se deriva de la

    investigacin, anlisis y observaciones que se obtuvo en el proceso de estudio de esta

    empresa.

    El objetivo de este trabajo, es poder ofrecer un diagnstico de innovacin,

    mencionar las ventajas que esta estrategia de mercado obtiene, pronosticar mejores

    beneficios y la propuesta de nuevas innovaciones, nuestro proyecto se enfocara de manera

    general a la empresa PepsiCo, pero el desarrollo de innovacin est enfocado en la Unidad

    de Negocio de la marca Quaker.

    La estructura de este trabajo es por secciones y apartados en donde de manera

    consecutiva daremos a conocerlo, desde los antecedentes del sector, justificacin delproducto de inters, anlisis FODA, las innovaciones hasta el da de hoy y sus los

    resultados y el planteamiento de nuevas innovaciones.

    Toda la informacin aqu reunida, establece el fortalecimiento y beneficios que

    como compaa, marca o producto puede llegar a obtener, la innovacin es una estrategia

    fundamental de crecimiento y en ocasiones es el motor de prevalencia indefinida en la

    eleccin del consumidor. Un enfoque claro y determinante favorece la estrategia

    innovadora de la empresa, buscando medir el atractivo, indagando sobre las necesidades ycompetencia, mantenerse en la creacin de nuevas ideas, buscando en todo momento el

    crecimiento de la empresa. Es oportuno mencionar que este trabajo desarrollado, es una

    prctica ms en la contribucin para nuestro desarrollo profesional ya que es una forma de

    enriquecimiento para los conocimientos que hasta este momento tenemos como parte de la

    carrera de Ingeniera e Innovacin Empresarial.

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    Captulo 2. Caso prctico de la empresa PepsiCo

    2.1 Antecedentes del sector

    2.1.1 PepsiCo globalmenteEs una compaa global de alimentos y bebidas con un portafolio de marcas que

    sobresalen por su calidad y renombre como Avena Quaker, Tropicana, Gatorade, Lays y

    Pepsi-Cola, por mencionar slo algunas, seguiremos construyendo un portafolio con

    alimentos y bebidas deliciosos y ms saludables, encontrando formas innovadoras de

    reducir el uso de energa, agua y material con el que hacemos nuestros empaques, y

    proporcionando un excelente lugar de trabajo para nuestros colaboradores.

    Nosotros nos enfocamos en nuestra misin de sustentabilidad, llamada Desempeo

    con Sentido la cual significa mantener un crecimiento sustentable al invertir en un futuro

    ms saludable para la gente y para nuestro planeta.

    Adems, respetamos, apoyamos y contribuimos al desarrollo de las comunidades

    donde operamos al contratar a personas de la localidad, crear productos que reflejen los

    gustos locales y establecer alianzas con agricultores, gobiernos y organizaciones civiles

    locales. Porque un futuro ms saludable para todos y para nuestro planeta significa un

    futuro ms exitoso para PepsiCo. Esta es nuestra promesa.

    2.1.2 PepsiCo Mxico

    PepsiCo Mxico es una de las ms grandes compaas de productos de consumo del

    pas, con ingresos en Mxico de $4,300 millones de dlares en el 2012. PepsiCo Mxico

    est integrado por las unidades de negocio de Sabritas, Sonrics -Alegro-, Gamesa-Quaker,

    Pepsi y Gatorade. La empresa en Mxico genera ms de 55,000 empleos directos y ms de

    1,200,000 indirectos, a travs de su presencia en todos los Estados de la Repblica

    Mexicana. En conjunto, PepsiCo Mxico cuenta con 433 centros de distribucin, 21,000

    rutas de venta y 49 plantas de produccin. Los productos de PepsiCo han estado presentes

    en Mxico desde 1907.

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    Como parte de nuestra misin de sustentabilidad, Desempeo con Sentido,

    hemos centrado nuestras acciones en 4 pilares:

    1. Desempeo2. Sustentabilidad Humana3. Sustentabilidad Ambiental4. Sustentabilidad de Talento

    En PepsiCo nuestros valores y principios reflejan la empresa que aspiramos ser ya

    que estos son el fundamento de las decisiones de nuestro negocio. La empresa es regida por

    varios sectores innovadores como lo son los aspectos ambientales, tecnolgicos, educativos

    y sociales. Sin embargo nosotros nos enfocaremos hacia el aspecto saludable de los

    consumidores, este reca dentro de lo social.

    2.2 Producto de inters y su justificacin

    2.2.1 Unidad de negocio de Quaker

    En 2001 Grupo PepsiCo adquiri Quaker y a finales del mismo ao, integr a su

    estructura de negocio la operacin de Quaker Alimentos en Mxico, reforzando as su lnea

    de productos, principalmente cereales.

    Con 90 aos de experiencia, en Quaker estamos dedicados a la produccin de

    alimentos nutritivos, convenientes, ricos y de consumo frecuente, entre los que figuran:

    barras, galletas y cereales.

    En Quaker contamos con marcas que sobresalen por su calidad y renombre, que

    construyen un portafolio de productos multi-categoras conformado por Quaker, Avena 3

    Minutos, Cereales Apple Ohs, NutriFlakes y Capitn Crunch, Barras de Granola, Barras de

    Fruta y Barras de Avena, slo por nombrar algunas.

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    2.2.2 Justificacin

    Nuestra eleccin sobre la unidad de negocios de Quaker se basa en las

    comparaciones y necesidades de nuestro pas Mxico, basndonos en los datos de una

    investigacin de mercado sobre esta marca y productos, resulto sorprendente saber que en

    otros pases como Grecia, Argentina, Chile y Colombia por mencionar algunos, esta marca

    tiene mayor demanda que aqu en Mxico.

    De acuerdo a los datos analizados, desde sus inicios en estos pases antes

    mencionados, Quaker constantemente ha mantenido el auge de consumo, permitindole a

    la empresa un posicionamiento entre el mercado de consumidores saludables y los no tan

    saludables. Sin embargo otro factor observado en el estudio de Quaker fue que en esos

    pases se tiene mayor impacto de ventas debido a la publicidad contante que se maneja. Porese motivo decidimos enfocarnos en darle mayor imagen y publicidad a la marca Quaker en

    Mxico, ya que aqu no es tan reconocida la marca, tambin buscando lograr reducir el alto

    ndice de obesidad en nuestro pas desarrollando propuestas innovadoras que harn que los

    productos de esta marca activen una preferencia imparable en la mente de los consumidores

    en general.

    Decidimos radicar nuestro empeo y esfuerzo en el desarrollo de innovaciones

    enfocadas al sector social de Quaker, por las siguientes razones:

    Aportar acciones que promueven el crecimiento sustentable. Adems, tambinconlleva que nuestro portafolio de productos refleje la diversidad cultural, los sabores y

    las tradiciones de cada uno de los pases en los que estamos presentes.

    Apoyar al desarrollo de una buena alimentacin controlada, ya que siempre buscamosintegrar este tipo de alimentos a una dieta habitual que reduce las posibilidades de

    desarrollar algunas enfermedades, tales como las asociadas del con el corazn y

    tambin que ayude a mantener un peso saludable.

    Contribuir en orientar a nuestros consumidores sobre hbitos de alimentacin correctay actividades fsica regular, a travs de un etiquetado claro y sencillo, as como una

    mercadotecnia responsable para los nios.

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    Ayudara directamente al aumento de ventas de la diversa gama de producto de Quakery a si vez podremos aumentar el auge en mercados que actualmente no adquieren tanto

    esta marca de productos.

    2.3 Anlisis FODA

    2.3.1 Anlisis FODA de PepsiCo

    En el siguiente anlisis FODA se analizar la situacin competitiva de PepsiCo,

    aqu se mostrara la relacin de las variables externas e internas de nuestra empresa.

    Situacin internaFortalezas:

    Gran variedad de productos en los segmentos de bocadillos y bebidas. Eficientes canales de distribucin. Capacidad innovadora en el desarrollo de nuevos productos. Aumento constante de utilidades. Marcas reconocidas y posicionadas Posicionamiento en mercados internacionales (Frito-Lay). Bebidas y bocadillos comparten la misma cadena de distribucin y la misma cultura

    organizacional.

    Generacin de economas de escala. Presente en ms de 200 pases. Cuenta con 19 lneas de productos. Generan mil millones de dlares en ventas y ganancias de 60,000 millones de dlares

    anuales.

    Es la segunda empresa ms grande en el sector de alimentos y bebidas. Abri una planta en China, que fue diseada para utilizar 22% menos agua y 23%

    menos energa que las plantas locales.

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    Debilidades:

    La gama de alimentos de Frito-Lay, son considerados por el consumidor como comidano saludable.

    El mercado internacional es liderado por Coca-Cola. Los productos comercializados por PepsiCo, son demasiados sensibles al precio,

    elsticos.

    La gran estructura de la organizacin demanda altos costos de mantenimiento.

    Situacin Externa

    Oportunidades:

    La demanda de alimentos llamados saludables est en aumento. Tender a la especializacin y enfoque de los productos Quaker. Aprovechar la imagen de la marca Gatorade como la mayor bebida rehidratante del

    mundo.

    Entrar en los pases asitico en los que no est el otro competidor, y cuyo crecimientolos convierte en mercados atractivos.

    Tiene a Sabritas que es el negocio lder en botanas.

    Amenazas: Alta competitividad: solo dos empresas dominan el mercado mundial. Estancamiento de la demanda de bebidas rehidratantes. La pelea por entrar a algunos pases involucrar necesariamente una Guerra de precios con su ms agresivo competidor. En la industria de las bebidas gaseosas no queda por explorar, el mercado est maduro. El afn de crecer en cuanto a volumen de ventas e ingresos puede llevarlos a perder el

    valor percibido de los productos. Gran parte de los ingresos provienen de Frito-Lay, productos ricos en azcar y sodio, y

    que estn siendo percibidos como chatarra.

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    2.3.2 Anlisis FODA de la competencia a nivel corporativo (Coca-Cola)

    En el siguiente anlisis FODA se analizar la situacin competitiva de nuestro

    principal competidor a nivel global Coca-Cola, aqu se mostrara la relacin de las

    variables externas e internas de esta empresa.

    Situacin interna

    Fortalezas:

    Fuerte presencia de marca. Posee muchas sucursales en todo el mundo superando con creces la competencia. Fuerte posicionamiento en el mercado. Posee muchos consumidores fieles a la marca. Atractivas promociones. Publicidad con fuerte impacto en los consumidores. Buenas relaciones con los representantes de las productoras de Hollywood, facilitando

    tener promociones segn las pelculas en cartelera.

    Fuerte imagen corporativa en cada uno de sus elementos.

    Debilidades: Poseer elementos visuales alejados de la cultura y tradiciones. Una parte del mercado lo considera no saludable.

    Situacin externa

    Oportunidades:

    Nuevas Sociedades estratgicas con las televisoras locales y su programacin.

    Utilizar el Internet como un medio para aprox. A los nios y a sus padres comoherramienta promocional

    Utilizar su presencia mundial para colocar sucursales en puntos tursticos. Producir nuevos paquetes de consumo segn las nuevas tendencias alimenticias. Crear afiliaciones y suscripciones para ofrecer productos y servicios nicos exclusivos

    para afiliados.

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    Amenazas:

    Al tener fuerte presencia en la capital puede relajarse y no tener presencia en otrasprovincias.

    Teniendo varios dueos por sucursales la franquicia puede perder imagen corporativapor el descuido de uno solo.

    Perder presencia en la mente de sus competidores por descuidar la atencin al cliente yla calidad de los productos.

    No prestar atencin a la competencia y perder ventaja en el mercado.

    2.3.3. Anlisis FODA de la competencia directa (Kelloggs)

    En el siguiente anlisis FODA se analizar la situacin competitiva de nuestro

    principal competidor Kelloggs, aqu se mostrara la relacin de las variables externas e

    internas de esta empresa.

    Situacin interna

    Fortalezas

    Posibilidad de modificar la forma en que la gente percibe el producto. La preferencia de los productos Kelloggs aumenta cuando el consumidor observa la

    marca en el envase. Esto se debe al gran posicionamiento de la marca en la mente del

    consumidor.

    Reconocimiento de sus productos por su valor nutricional. El lanzamiento contino de productos. Brinda la sensacin de marca innovadora y en

    continuo desarrollo de productos, lo que genera una buena percepcin en los

    consumidores. Expansin de su marca por medio de una excelente comunicacin externa.

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    Debilidades

    Perfil fuertemente abocado a los nios. El hecho de que Kelloggs est tan fuertementeorientado a los nios hace que muchas veces la marca descuide a los consumidores de

    mayor edad u otros potenciales consumidores. Contradicciones en su contenido nutricional: existe la percepcin de que si buen los

    productos indican una cierta cantidad de contenido y valor nutricional, ste no coincide

    con los niveles de azcar que los cereales contienen. Esta situacin tiene una

    connotacin negativa entre los consumidores.

    Situacin Externa

    Oportunidades

    Creciente tendencia al consumo de productos para la vida sana y natural. En la actualidad no solo el mercado si no la mayora de la sociedad muestra una

    creciente tendencia al consumo de alimentos sanos.

    Kelloggs brinda una amplia gama de dichos productos, se centra en el etiquetado concontenido nutricional y posee una lnea especial llamada Special K. Dirigida a

    productos bajas caloras.

    Amenazas

    Precios altos. Al examinar el medio ambiente se observ que la alguna vez formidableparticipacin de Kelloggs en el mercado de los cereales haba disminuido el 10 por

    ciento.

    La informacin proveniente de los sectores de los competidores y de los clientes indicque los principales rivales mejoraban las innovaciones de los productos y reducan los

    precios.

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    2.4 Innovaciones en el sector actualmente

    2.4.1 Centros de excelencia en investigacin y desarrollo

    A fin de ofrecer a nuestros

    consumidores productos ms saludables, enPepsiCo Mxico hemos invertido en la

    consolidacin de dos centros de excelencia

    en investigacin y desarrollo: Centro

    Avanzado de Horneado en el Distrito

    Federal (A) y Centro Global de Innovacin

    en Horneados y Nutricin de PepsiCo en

    Monterrey, Nuevo Len (B).

    A. Centro Avanzado de Horneado en el Distrito FederalEs un centro de horneado de alta tecnologa que hemos diseado para elaborar

    productos de clase mundial, lo que nos permite ofrecer cada da alternativas ms saludables

    para satisfacer los diferentes estilos de vida de nuestros consumidores.

    B. Centro Global de Innovacin en Horneados y Nutricin de PepsiCo enMonterrey, Nuevo Len

    En PepsiCo estamos desarrollando este centro de alta tecnologa que busca proveer

    soporte tcnico de clase mundial al desarrollo e investigacin de nuevos productos y formas

    de horneado que atiendan a las preferencias del consumidor.

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    2.4.2 Programa agrcola para producir aceite de girasol alto oleico

    En PepsiCo Mxico estamos comprometidos con nuestros consumidores, a quienes

    buscamos ofrecer un amplio rango de productos ms saludables. Como resultado de este

    compromiso, estamos transformando el portafolio para que nuestros alimentos y bebidas

    tengan un mejor perfil nutrimental.

    Para que este compromiso se vuelva

    una realidad, hemos trabajado

    conjuntamente con pequeos productores

    con el fin de impulsar la produccin de

    girasol alto oleico para obtener un aceite

    con grasas ms saludables que ser utilizado

    por nuestras unidades de negocio en la

    elaboracin de nuestros productos.

    Este proyecto impulsado por PepsiCo Mxico, contribuir a desarrollar la

    produccin local de este insumo; con ello buscamos disminuir su importacin y as

    contribuir al desarrollo de la cadena de valor.

    Basados en nuestra larga relacin con el campo mexicano y en nuestra experiencia

    en proyectos productivos que generen beneficios para los agricultores locales y paraPepsiCo Mxico, desarrollamos un proyecto basado en las necesidades del mercado para

    impulsarla produccin de aceite de girasol alto oleico.

    En la primera etapa trabajamos con pequeos y medianos productores del noroeste de la

    Repblica Mexicana para cultivar las primeras hectreas de campos de girasol alto oleico.

    Con el fin de acelerar el proyecto y poder beneficiar a pequeos y medianos

    productores, PepsiCo Mxico realiza una alianza con el Banco Interamericano de

    Desarrollo (BID), para desarrollar un modelo de colaboracin a largo plazo. Este modelo

    consiste en asistencia tcnica, capacitacin, apoyo financiero, educacin y cambio cultural

    en el que PepsiCo Mxico garantiza la compra del cultivo de girasol.

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    A travs de este proyecto, reforzamos nuestra relacin con el campo mexicano y con

    la mejora de nuestras comunidades al integrar a productores de la base de la pirmide a

    nuestra cadena de suministro y, con esto, contribuir a que ellos y sus familias tengan una

    mejor calidad de vida.

    2.4.3 Manual de iconografa

    Nuestros empaques representan uno de los principales puntos de informacin para

    los consumidores, por ello desarrollamos un Manual de Iconografa que nos permite

    comunicarlos contenidos de nuestros productos de manera clara, sencilla y con

    transparencia, con el objetivo de que los consumidores puedan tomar decisiones

    informadas.

    Estos lineamientos se desarrollaron a partir de un anlisis detallado de la regulacin

    nacional e internacional, incluyndola legislacin de Estados Unidos de Amrica, de la

    Unin Europea y de Brasil.

    Se ha implementado una amplia variedad de grficos en nuestra iconografa, en los

    productos de Gamesa-Quaker, Sabritas y PepsiCo Bebidas Mxico:

    0g de Grasa Trans Avena Grano entero Buena fuente de fibra Con fruta Sin colorantes artificiales Sin saborizantes artificiales Con leche

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    2.4.4 Participacin de foros y congresos

    En PepsiCo nos preocupamos por la salud y bienestar de nuestros consumidores y

    colaboradores, constantemente podemos decir que participamos en foros y congresos

    relacionados principalmente a la salud, de este modo nos mantenemos informados sobre las

    innovaciones que puedan surgir sobre este tema en la actualidad.

    Se mencionaran algunos de los foros y congresos en los que a desarrollado o

    asistido PepsiCo recientemente:

    45 Patrocinios de exposiciones de promocin de estilos de vida saludable. 10,850 Evaluaciones nutriolgicas sin costo al pblico en general en diversos eventos

    pblicos orientados a promover estilos de vida saludable.

    Distribucin de materiales de orientacin alimentaria, as como artculos de nutricin ypromocin de estilos de vida saludable para reconocidas revistas o peridicos del pas.

    Congreso No. 13 en investigacin de Salud Pblica 2009, Instituto Nacional de SaludPblica Cuernavaca, Mxico.

    Expo Diabetes 2009, Mxico D.F. 19 Congreso Internacional de Nutricin-Seguridad Nutricional para todos. 2009,

    Bangkok, Tailandia. Foro Internacional de Obesidad Infantil2009, Mxico D.F. Simposio anual de la Asociacin Mexicana de Nutriologa, A.C. (AMENAC).-2009 y

    2010, Mxico D.F.

    Da de la Nutricin Infantil (DIANUI) 2009 y 2010 Mxico D.F. Expo Cumbre Mundial de Diabetes, Obesidad, Nutricin y Enfermedades

    Cardiovasculares 2010.

    Segunda Conferencia Anual de Sndrome Metablico 2010, Mxico D.F.

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    2.4.5 Buenos ciudadanos con el medio ambiente

    Nuestra promesa es ser un buen ciudadano del mundo, protegiendo los recursos

    naturales a travs de la innovacin y un uso ms eficiente de la tierra, energa, agua y

    empaque en nuestras operaciones.

    Durante 2010 logramos

    ahorros de agua de hasta700,000

    metros cbicos en campos

    agrcolas y utilizamos sistemas

    de riego ms eficientes en un

    mayor nmero de hectreas decultivo de papa.

    Hemos migrado a sistemas secos de lubricacin y sistemas de limpieza con aire

    cambiando as la manera en que las botellas se mueven y se limpian en las lneas de

    produccin de bebidas. Hemos instalado sistemas de captacin de agua lluvia y plantas de

    tratamiento de aguas residuales para reducir progresivamente el consumo de agua

    proveniente del sistema de agua potable.

    La ltima tecnologa que fue instalada gradualmente en aquellas plantas productivas

    que usan ms agua permite una reduccin de hasta el 40% en su consumo para 2013.

    A travs de la recuperacin de agua de nuestros procesos de manufactura, reciclaje

    de agua y tratamiento de aguas residuales, estamos trabajando para lograr un balance

    positivo en el uso de agua.

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    2.5 Propuesta de mejora (Fotos y videos)

    2.5.1 Propuesta 1: Cambio de imagen

    En Quaker constantemente se est innovando la gama de productos y publicidad, sinembargo en Mxico existe poca difusin de publicidad que ayude con la promocin de la

    empresa, de tal forma proponemos lanzar un cambio de imagen para Quaker , con motivo

    de aumentar

    Quaker al inicio

    Desde hace ms de 130 aos que nos mantenemos fieles a nuestra tradicin y

    compromiso Entregar alimentos sanos y nutritivos con la mayor calidad y confiabilidad.

    Generacin tras generacin hemos cuidado tu corazn con Avena Quaker. Porque es

    sana, nutritiva y aporta a tu bienestar queremos que sigas disfrutando de todos los

    beneficios que la Avena Quaker te entrega da a da. Por eso Quaker tiene para ti una serie

    variados y deliciosos productos que te ayudan a alimentarte sanamente, en cualquier

    momento y lugar.

    Quaker a futuro

    Te presentamos la nueva cara de Quaker ms moderna y llamativa, para que sigas

    disfrutando junto a toda tu familia de los beneficios de la Avena Quaker.

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    Los nuevos empaques de Quaker se basan en la diferenciacin de las categoras

    mediante iconos, los que te ayudarn a reconocer nuestros productos distinguiendo

    fcilmente el que buscas, y la presencia del color blanco representando la pureza de laavena.

    Te invitamos a que los conozcas y los busques en el supermercado o almacn ms

    cercano, de seguro te encantarn!

    2.5.2 Propuesta 2: Vive Saludable Escuelas

    De acuerdo con nuestro compromiso de Sustentabilidad Humana, en PepsiCoMxico, mantenemos un esfuerzo continuo por motivar a nuestros consumidores,

    colaboradores y pblico en general a vivir ms saludablemente al:

    1. Expandir la oferta de alimentos y bebidas siempre ricas y con opciones cada vez mssaludables.

    2. Promover la actividad fsica y el deporte.3. Adoptar proactivamente estndares de comunicacin responsable, orientados a que

    nuestros consumidores puedan tomar decisiones informadas.

    Por este motivo en Quaker proponemos lanzar el Programa Vive Saludable Escuelas

    cuyo objetivo es generar conciencia en los nios de primaria y secundaria de escuelas

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    pblicas y privadas sobre la necesidad de mejorar su calidad de vida a travs de una

    alimentacin correcta y una activacin fsica regular.

    El programa se basa en dos componentes:

    1. Material didctico:Consiste en una novedosa herramienta pedaggica apoyada en un software

    interactivo que se instala en las computadoras escolares. Los estudiantes participan en un

    divertido juego en el que aprenden rutinas de actividad fsica y hbitos nutricionales.

    2. Fomento de la actividad fsica:De manera paralela, el programa prev que los estudiantes designen un mnimo de

    30 minutos del da para desarrollar una rutina de actividad fsica completa.

    Este programa se deber llevar acabo de acuerdo con los Lineamientos Generales

    para el Expendio o Distribucin de Alimentos o Bebidas en los Establecimientos de

    Consumo Escolar de los Planteles de Educacin Bsica.

    Tenemos el compromiso de ofrecer mejores productos para nuestros consumidores.

    Por lo que continuamente transformamos nuestro portafolio de productos.

    Todo nuestro portafolio de galletas tiene cero grasas trans. Disminuimos los niveles de sodio. Utilizamos los mejores cereales como avena y trigo de grano entero.

    Adems, fuimos la primera compaa de barras y galletas en utilizar empaques amigables

    con el medio ambiente.

    Nuevas opciones de alimentos y bebidas para el ciclo escolar 2011-2012.

    Es por ello que estamos muy orgullosos de mostrarte nuestros productos que

    cumplen con los lineamientos para la venta de alimentos y bebidas en escuelas, que anuncio

    el gobierno federal y que aplican a partir del 1 de enero de 2011.

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    Estos lineamientos exigen que los productos que se ofrezcan en las escuelas

    primarias y secundarias cumplan, en su primera fase, con estos criterios nutrimentales:

    Tener mximo 140 Kcal. Por empaque. 40% de caloras (Kcal) provenientes de grasa 0,5g de cidos grasos trans.

    Te invitamos a que conozcas los productos Gamesa-Quaker, diseados

    especialmente para seguir con nuestro compromiso de ofrecer los mejores productos a

    nuestros consumidores.

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    Conclusin

    Con las propuestas que decidimos daremos a conocer ms la marca, dndole la

    publicidad que le hace falta, sin dejar fuera de ello, el cuidado del medio ambiente, ni los

    alimentos saludables, el promover estos productos de Quaker estaramos reduciendo poco a

    poco lo que es la obesidad que hay en Mxico, con los productos bajos en grasas y

    nutritivos que est ofrece.

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    Bibliografa

    Recuperado el 15 de Junio del 2013 de: http://www.quaker.cl/quaker-se-renovo/

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    Portafolio-de-Escuelas.html#Poffets-Limon_fb

    Recuperado el 13 de Junio del 2013 de: http://www.pepsico.com.mx/Purpose/New-School-Portfolio.html

    Recuperado el 10 de Junio del 2013 de: http://www.buenastareas.com/ensayos/Analisis-De-Empresa-kellog-s/666728.html