LES 10 POSTRES MÉS POPULARS DEL MÓN

BERTA MARCÓ I MARTA BADIA

ÍNDEX1. Prinzregententorte (Bavaria, Alemanya)

2. Pastís sacher (Viena, Àustria)

3. Gelato (Itàlia)

4. Waffles (Brussel·les, Bèlgica)

5. Brownie (Estats Units)

6. PASTÍS DE SANTIAGO7. Crema catalana (Catalunya, Espanya)

8. Daifuku Mochi (Japó)

9. Panna cotta (Italiana)

10. Torrijas (Espanya)

1. Prinzregententorte (Bavaria, Alemanya)Diverses capes fines de pa de pessic intercalades amb crema de mantega i xocolata.

2. Pastís sacher (Viena, Àustria)Aquest postres típiques d'Àustria és un veritable pecat mortal per als més llaminers.

3. Gelato (Itàlia)

A més de ser més sans (s'elaboren amb menys greix i sucre), el gelato utilitza productes naturals i és més cremós i intens que el gelat.

4. Waffles (Brussel·les, Bèlgica)Brussel·les és el paradís dels dolços. I no només pels seus deliciosos bombons, sinó també per les seves waffles (gofres).

5. Brownie (Estats Units)És un postres dels més famosos del món, és a juny pa de pessic compacte.

6. PASTÍS DE SANTIAGOTendra i amb un sabor ametllat irresistible, aquestes postres és tot un must per als que visiten Santiago de Compostel·la.

7. Crema catalana (Catalunya, Espanya)

Aquestes postres és un dels més antics d'Europa. Les primeres elaboracions apareixen en els receptaris medievals de Catalunya.

8. Daifuku Mochi (Japó)Un petit pastís d'arròs (conegut com mochi) que se serveix amb diferents farcits dolços, estan coberts de sucre glaç.

9. Panna cotta (Italiana)

Té una textura gelatinosa, aquest dolç adornat amb melmelada de fruites vermelles és una aposta segura per sorprendre el paladar.

10. Torrijas (Espanya)És un dolç esponjós i de ric sabor que pot aromatitzar amb canyella, mel o fins i tot vi.