EL DULCE AROMA DEL CAFÉEL DULCE AROMA DEL CAFÉ

Una hija se quejaba con su Una hija se quejaba con su padre acerca de su vida y cómo padre acerca de su vida y cómo las cosas le resultaban tan las cosas le resultaban tan difíciles. No sabía como hacer difíciles. No sabía como hacer para seguir adelante y creía que para seguir adelante y creía que se daría por vencida. Estaba se daría por vencida. Estaba cansada de luchar. Parecía que cansada de luchar. Parecía que cuando solucionaba un cuando solucionaba un problema, aparecía otro.problema, aparecía otro.

Su padre, un chef de cocina, la Su padre, un chef de cocina, la llevó a su lugar de trabajo. Allí llevó a su lugar de trabajo. Allí llenó tres ollas con agua y las llenó tres ollas con agua y las colocó sobre el fuego. Pronto el colocó sobre el fuego. Pronto el agua de las tres ollas estaba agua de las tres ollas estaba hirviendo.. hirviendo..

En una colocó zanahorias, en En una colocó zanahorias, en otra colocó huevos y en la otra colocó huevos y en la última colocó granos de café. última colocó granos de café. Las dejó hervir sin decir palabra. Las dejó hervir sin decir palabra. La hija esperó impacientemente, La hija esperó impacientemente, preguntándose que estaría preguntándose que estaría haciendo su padre. A los veinte haciendo su padre. A los veinte minutos el padre apagó el fuegominutos el padre apagó el fuego..

Sacó las zanahorias y las colocó Sacó las zanahorias y las colocó en un tazón. Sacó los huevos y en un tazón. Sacó los huevos y los colocó en otro plato. los colocó en otro plato. Finalmente, coló el café y lo Finalmente, coló el café y lo puso en un tercer recipiente. puso en un tercer recipiente. Mirando a su hija le dijo: Mirando a su hija le dijo: "Querida " ¿qué ves?" "Querida " ¿qué ves?"

““Zanahorias, huevos y café” fue Zanahorias, huevos y café” fue su respuesta. su respuesta.

La hizo acercarse y le pidió La hizo acercarse y le pidió que tocara las zanahorias, ella lo que tocara las zanahorias, ella lo hizo y notó que estaban hizo y notó que estaban blandas.blandas.

Luego le pidió que tomara un Luego le pidió que tomara un huevo y lo rompiera. Luego de huevo y lo rompiera. Luego de sacarle la cáscara, observó el sacarle la cáscara, observó el huevo duro. huevo duro. Luego le pidió que probara el Luego le pidió que probara el café. café. Ella sonrió mientras disfrutaba Ella sonrió mientras disfrutaba de su rico aroma. de su rico aroma. Humildemente la hija preguntó.Humildemente la hija preguntó.

¿Que significa esto, ¿Que significa esto, padre?padre?

Él le explicó que los tres Él le explicó que los tres elementos habían enfrentado la elementos habían enfrentado la misma adversidad: el agua misma adversidad: el agua hirviendo, pero habían hirviendo, pero habían reaccionado en forma diferente:reaccionado en forma diferente:

La zanahoria llegó al agua La zanahoria llegó al agua fuerte, dura, soberbia; pero fuerte, dura, soberbia; pero después de pasar por el agua después de pasar por el agua hirviendo se había puesto débil, hirviendo se había puesto débil, fácil de deshacer.fácil de deshacer.

El huevo había llegado al agua El huevo había llegado al agua frágil,  su cáscara fina protegía frágil,  su cáscara fina protegía su interior líquido;  pero su interior líquido;  pero después de estar en agua después de estar en agua hirviendo, su interior  se había hirviendo, su interior  se había endurecidoendurecido. . 

Los granos de café, sin embargo Los granos de café, sin embargo eran únicos: después de estar eran únicos: después de estar en agua hirviendo, habían en agua hirviendo, habían cambiado el agua..cambiado el agua..  

¿Cual eres tu hija? - Le dijo. – ¿Cual eres tu hija? - Le dijo. – Cuando la adversidad llama a tu Cuando la adversidad llama a tu puerta; ¿cómo respondes? puerta; ¿cómo respondes?

Eres una zanahoria que parece Eres una zanahoria que parece fuerte, pero cuando la fuerte, pero cuando la adversidad  y el dolor te tocan, adversidad  y el dolor te tocan, te vuelves débil y pierdes tu te vuelves débil y pierdes tu fortaleza?fortaleza?

  

¿Eres un huevo, que comienza ¿Eres un huevo, que comienza con un corazón maleable y un con un corazón maleable y un espíritu fluido, pero que espíritu fluido, pero que después de una muerte, una después de una muerte, una separación, un despido, una separación, un despido, una piedra en el camino se vuelve piedra en el camino se vuelve duro y rígido? duro y rígido? Por fuera te ves igual, pero Por fuera te ves igual, pero ¿eres amargada y áspera, con ¿eres amargada y áspera, con un espíritu y un corazón un espíritu y un corazón endurecido?endurecido?

¿O eres como un grano de ¿O eres como un grano de café?café? ??

  

El café cambia al agua El café cambia al agua hirviendo, el elemento que le hirviendo, el elemento que le causa dolor. causa dolor.

Cuando el agua llega al punto de Cuando el agua llega al punto de ebullición el café alcanza su ebullición el café alcanza su mejor sabormejor sabor

Si eres como el grano de café, Si eres como el grano de café, cuando las cosas se ponen peor, cuando las cosas se ponen peor, tú reaccionas en forma positiva, tú reaccionas en forma positiva, sin dejarte vencer y haces que sin dejarte vencer y haces que las cosas a tu alrededor las cosas a tu alrededor mejoren, que ante la adversidad mejoren, que ante la adversidad exista siempre una luz que exista siempre una luz que ilumina tu camino y el de la ilumina tu camino y el de la gente que te rodea.gente que te rodea.

Por eso no dejes jamás de Por eso no dejes jamás de esparcir con tu fuerza y esparcir con tu fuerza y actitud actitud

“ “ El DULCE AROMA DEL El DULCE AROMA DEL CAFÉ".CAFÉ".