El virus del libre mercadoPublished on Servindi - Servicios de Comunicación Intercultural (https://www.servindi.org)

Imprimir articulo Exportar a PDF Volver

El virus del libre mercado

Crecer en un mundo finito ya sabemos que es imposible. Una primera manera de frenar elcamino al precipicio pasa claramente por la relocalización de las economías. Enagricultura, se trata de apostar por modelos agroecológicos a pequeña escala, orientadosa la alimentación de la población local generando trabajo digno. ¿Cuándo nos infectará elvirus de la relocalización?

Por Gustavo Duch Guillot*

28 de febrero, 2020.- Me dirán ingenuo, aun siendo consciente que tiene mucho de dramático, peroque un diminutísimo coronavirus haya acorralado al capitalismo globalizado tiene un punto poético.Un supercongreso mundial de la supertecnología de los móviles y sus superconexiones se ha vistoindefenso frente a un invisible, multiplicando consecuencias en el sector turístico, de transportes oen el alimentario.

Lógicamente, en la propia China las consecuencias son mayores y muchos polígonos y fábricas quesuministran componentes de automoción o informáticos, por ejemplo, están paradas provocandoproblemas en cadena en todo el mundo.

recibir lechones de Holanda para engordarlos con soja de Brasil y mandarlos criaditos aChina después de dejarnos la tierra y las aguas apestosas, es insostenible

También en China, otro espécimen vírico está haciendo estragos en sus piaras. Las megagranjaschinas especializadas en el engorde en tiempo récord de cerdos no pueden hacer frente a laexpansión del virus de la peste porcina africana y ya se ha reducido en un tercio su número de

Page 1 of 2

El virus del libre mercadoPublished on Servindi - Servicios de Comunicación Intercultural (https://www.servindi.org)

animales. Una crisis que está provocando, cual milagro evangélico, la multiplicación del número decerdos en nuestro territorio.

No hay justificación ambiental posible ante este despropósito: recibir lechones de Holanda paraengordarlos con soja de Brasil y mandarlos criaditos a China después de dejarnos la tierra y lasaguas apestosas, es insostenible.

Es una cadena de montaje que, eslabón a eslabón, estrangula a nuestro planeta Madre. Perotampoco se puede justificar con el argumento de que genera riqueza, como hace el sector industrialporcino de la mano de la administración. Bien al contrario, a más macrogranjas, a más éxito de laindustria porcina, menos pequeña ganadería y agricultura sostenible, menos vida en el mundo rural.

¿nos daremos cuenta algún día de la fragilidad de este modelo de economía globalizada?

Me pregunto, ¿nos daremos cuenta algún día de la fragilidad de este modelo de economíaglobalizada? El caso de la industria porcina puede ser un buen ejemplo porque su implosión puedeocurrir con mucha facilidad. Basta que el agente infeccioso microscópico de la peste porcina superefronteras y afecte a nuestras granjas o bien que el virus del libre mercado arrincone al sector conofertas más baratas.

Me explico, Argentina –una de las repúblicas de la soja junto a Brasil, Bolivia y Paraguay– también seestá dejando engatusar por los encantos de China, que le ofrece unas inversiones de 27.000millones de dólares para poder producir 100 millones de cerdos en los próximos ocho años a uncoste por kilo bastante más bajo que el producido en Europa. La propia crisis del coronavirus, dehecho, si se alarga, puede ser el detonador. Algunas empresas del sector porcino ya están viendoafectadas sus exportaciones por las restricciones de transporte impuestas en la potencia asiática.

Crecer en un mundo finito ya sabemos que es imposible. Una primera manera de frenar el camino alprecipicio pasa claramente por la relocalización de las economías. En agricultura, se trata de apostarpor modelos agroecológicos a pequeña escala, orientados a la alimentación de la población localgenerando trabajo digno. ¿Cuándo nos infectará el virus de la relocalización?

---*Gustavo Duch Guillot es autor de Alimentos bajo sospecha y coordinador de la revista SoberaníaAlimentaria, Biodiversidad y Culturas [1]. Sitio web: http://gustavoduch.wordpress.com/ [2]

----Fuente: ALAI, Agencia de Información para América Latina: https://www.alainet.org/es/articulo/204944 [3]

Valoración: 0

Sin votos (todavía)

Source URL: https://www.servindi.org/actualidad-opinion/28/02/2020/el-virus-del-libre-mercado

Links[1] http://www.soberaniaalimentaria.info/[2] http://gustavoduch.wordpress.com/[3] https://www.alainet.org/es/articulo/204944

Page 2 of 2