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El uso de combustibles sólidos en el

hogar desde la perspectiva de la saludAnálisis y lecciones en las Américas

Karin TroncosoPrograma Especial en Desarrollo Sostenible y Equidad, SDE

OPS/OMS

Acceso a energía limpia para todos

• Las Metas de Desarrollo Sostenible contemplan asegurar el acceso universal a energía moderna de manera accesible y confiable para el 2030. (ONU MDS 7)

• El uso de combustibles sólidos para cocinar (UCS) es el cuarto factor de riesgo a la salud a nivel mundial y el primer factor de riesgo ambiental. En México, es el doceavo (OMS, 2014)

• La combustión incompleta de la biomasa produce gases de efecto invernadero y es fuente importante de carbono negro (Venkataraman et al., 2005; Rehman et al., 2011).

• El UCS es responsable del 12% de la contaminación ambiental global (WHO, 2014)

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Antecedentes(WHO observatory data base)

• Aproximadamente 90 millones de personas en América Latina

y el Caribe (LAC) depende de combustibles sólidos para

cocinar y calentarse. La gran mayoría están en Haití, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Paraguay, Perú, El

Salvador, Bolivia, México (15% UCS) y Brasil.

• La OMS estimó en 82,000 las muertes anuales en 2012

atribuibles al UCS para cocinar en LAC.

• El UCS varía mucho entre los países de la región. En Argentina,

Uruguay y Venezuela el UCS ha sido prácticamente

eliminado.

• En algunos países el UCS a declinado dramáticamente entre

1990 y 2013 (Bolivia, El Salvador); otros prácticamente no han

cambiado en ese periodo (Haití, Guatemala).

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Antecedentes(WHO observatory data base)

• Aproximadamente 90 millones de personas en América Latina

y el Caribe (LAC) depende de combustibles sólidos para

cocinar y calentarse. La gran mayoría están en México (20%), Brasil, Perú, Guatemala, Haití, Colombia, Honduras,

Nicaragua, Paraguay, Bolivia y El Salvador.

• La OMS estimó en 82,000 las muertes anuales en 2012

atribuibles al UCS para cocinar en LAC.

• El UCS varía mucho entre los países de la región. En Argentina,

Uruguay y Venezuela el UCS ha sido prácticamente

eliminado.

• En algunos países el UCS a declinado dramáticamente entre

1990 y 2013 (Bolivia, El Salvador); otros prácticamente no han

cambiado en ese periodo (Haití, Guatemala).

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Países LAC con más de 10% de Usuarios

de Combustibles Sólidos

6

0

20

40

60

80

100

120

HTI GTM NIC HND PRY PER BOL SLV MEX PAN COL

1990

2000

2010

2013

Fuente: WHO Global Health Observatory Data Repository. Population Using Solid Fuels.World Health Organization. http://apps.who.int/ghodata/#

HAI GUT NIC HON PAR PER BOL ELS MEX PAN COL

Riesgos a la salud por exposición a CAH por

uso de combustibles sólidos (OMS, 2014)

Evidencia fuerte Evidencia incipiente

• Neumonía Infantil

• Bajo peso al Nacer

• Enfermedad pulmonar

obstructiva crónica (EPOC)

• Cáncer de pulmón

• Cataratas

• Enfermedades

Cardiovasculares

• Muertes al nacer

• Partos prematuros

• Retraso en el crecimiento

• Desarrollo cognitivo

• Asma

• Otros cánceres

• Tuberculosis

La OMS también revisó los riesgos a la salud por uso de

queroseno y gas

Años de vida ajustados por discapacidad (AVAD)

El UCS es el

cuarto factor de riesgo a

nivel mundial

Fuente: Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME). Global burden of disease 2013

En México es el 12º en

el país pero el quinto

en zonas rurales

Directrices de Calidad del Aire de la OMS:

PM 2.5 y monóxido de carbono (CO)

Contaminante Directriz o

meta?

Periodo de

exposición

Nivel (µg/m3)

PM2.5

(2006)

Directriz Promedio

Anual

10

IT-3 15

IT-2 25

IT-1 35

Contaminante Directriz o

meta?

Periodo de

exposición

Nivel

(mg/m3)

Monóxido de

Carbono

(2010)

Directriz 8 - horas 10

Directriz 24 - horas 7

IT – Meta intermedia por sus siglas en inglés

Qué sabemos acerca de la exposición?

11

• Estudio Respire : Estufas con chimenea redujeron diez veces la

contaminación en la cocina pero sólo redujeron a la mitad la exposición de los niños a contaminantes debido a:

• - Los niños no pasan todo el día en la cocina • - La chimenea no reduce el humo, sólo lo traslada al exterior de

la vivienda

- No se encontró una diferencia significativa en cuartos y patios

(Smith et al, 2011)

• Reducir la exposición requiere disminuir las emisiones, no sólo

trasladarlas al exterior de la casa.

• El nivel de exposición depende de varios factores:- Tipo de combustible utilizado

- Tipo de estufa(s) utilizada(s)

- Ventilación de la cocina

-Tiempo de exposición y proximidad a la fuente de emisiones

- Número y tipo de tecnologías en uso

Uso múltiple de tecnologías

• La exposición será el resultado de la combinación de

tecnologías en uso y de cuánto se usan.

• Un mayor esfuerzo debería hacerse en la eliminación del uso del fogón abierto ya que:

- El fogón abierto en uso será responsable de la mayoría

de los contaminantes

- El cumplimiento de las directrices de calidad del aire de la OMS requiere reducir el uso del fogón abierto a menos de media hora a la semana (Johnson and Chiang, 2015)

- 50% de la reducción en la exposición (equivalente a

usar una estufa con chimenea y un fogón abierto 50/50), sólo reduce en 12% el riesgo relativo de contraer neumonía infantil (ALRI) (Johnson and Chiang, 2015)

12

13

OMS IT-1 (35

µg/m3 PM2.5)

Se requiere una

reducción en la

exposición a IT-1o

menos para evitar

la mayoría de los

casos

Fuente: Burnett et al EHP 2014

Otras consideraciones• Dar acceso a combustibles modernos y limpios es

una cuestión de equidad y justicia social.

Hay consideraciones éticas cuando pensamos en

una solución para los pobres que es distinta a la

solución para los demás

• Mucho se ha dicho que lo que dificulta el cambio

en las prácticas de cocinado es la necesidad de

cambiar comportamientos y los factores culturales.

Sin embargo en las Américas, tenemos varios

países que han hecho grandes cambios en el UCS

independientemente de su situación económica,

matriz energética o retos culturales

14

Índice de desarrollo humano (IDH) por municipio en México.

Proporción de la población mayor a tres años que habla una lengua indígena por municipio en México

Fuente: Ghilardi et al, 2015

Índice de desarrollo humano, proporción de poblaciónindígena y uso de leña en México

Análisis exploratorio de la asociación entre UCS y

subsidios al GLP en las Américas

PAÍS UCS

Población

2013

(OMS)

%

Población

Urbana

2013

(OMS)

%

D

Cambio en

UCS entre

1990 y 2013

%

E

Cambio de

población

Rural a

Urbana %

D - E Es el cambio en

UCS mayor al 5%*

si restamos el %

de urbanización?

Hubo un subsidio

significativo al

GLP entre

1990-2013?

BOLIVIA 23% 68% 22% 12% 10% SI SI

BRASIL 5% 85% 14% 11% 3% NO Hasta 2002

REP. DOMINIC 9% 77% 28% 22% 6% SI SI

ECUADOR 2% 63% 25% 8% 17% SI SI

EL SALVADOR 19% 66% 31% 17% 14% SI SI

GUATEMALA 64% 51% 0% 10% -10% NO NO

MÉXICO 15% 79% 10% 8% 2% NO NO

PARAGUAY 42% 59% 12% 10% 2% NO NO

PERÚ 34% 78% 28% 9% 19% SI NO

VENEZUELA 0% 89% 15% 5% 10% SI SI

20

[1]

*Otras consideraciones: Brasil y Perú han tenido un desarrollo significativo. El PIB de

Perú por ejemplo creció 3.5 veces entre 1990 y 2015.** 5% es el margen de error estadístico para la estimación de UCS.

Fuente: Troncoso y Soares da Silva, 2015, por publicarse

Cambios impulsados por

voluntad política

21

Barreras para el uso de GLP:• Precio (relativo al ingreso de la familia)

• Disponibilidad

• Regularidad y confiabilidad del suministro

• Precio de otros combustibles

• Costo de adquisición de la estufa y los cilindros

• Regulación en el manejo de los cilindros (relativo a la

probabilidad de accidentes) y en los precios (control de

precios y venta de cilindros completos)

• Grado de familiaridad con el GLP

• Preferencias culturales

22

RETO: Sustentabilidad

(Fuente de energía no renovable)

Fuente: Kojima, 2013

Factores que limitan el uso de subsidios :

• Son caros. Particularmente si se dan a toda la

población.

• Suelen ser regresivos: a menudo terminan

beneficiando principalmente a la clase media y

alta que no necesitan el subsidio

• Puede ser desviado hacia usos no domésticos

como transporte, restaurantes, etc. para los que no

estaba previsto.

• Una vez instalados, los subsidios son difíciles de

quitar. El costo político de eliminar el subsidio es

alto.

23Fuente: Kojima, 2013

Alternativas a los subsidios universales

• Transferencia de efectivo como parte de un

programa de alivio a la pobreza.o Ejemplos en ALC: República Dominicana, Brasil, y El Salvador.

• Ejemplo en otras regiones:o En la India un programa nacional llamado “give it up"

(renúncialo) está pidiendo a los miembros de la clase media a

renunciar a su subsidio al GLP (de 30-40 dólares), mismo que será

transferido a una familia pobre. Más de 30,000 personas cada

mes están donando su subsidio (10 millones de casas en 2015), lo

que representa un desplazamiento de 1 billón de dólares a los

pobres. (Kirk Smith, 2015, comunicación personal )

24

Alternativas al GLP: estufas de inducción

• El campo magnético de alta frecuencia induce calor

sólo en la olla

• Más eficiente que el GLP ~ 90 % en vez de ~ 60%

• Cocina 1.5 veces más rápido que el GLP

• Más seguro: la superficie se calienta pero no mucho y

no causa incendios

• Durable. Fácil de limpiar.

• En economía de escala puede llegar a ser barata

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La electricidad puede ser producida

de manera renovable

Transición energética en AL• Cuando se les da la oportunidad, la gente si cambia sus

prácticas de cocinado, como ha sido el caso de Bolivia,

Ecuador y Venezuela.

• Parece ser que el factor principal que ha limitado el uso de

combustibles limpios para cocinar ha sido el precio. Esta hipótesis debe ser probada más detenidamente en AL.

• No hay una única solución para todos: cada país tiene que

elegir una estrategia que considere sus propias condiciones

sociales y económicas y sus posibles alternativas energéticas.

• La biomasa seguirá siendo usada en las Américas por algún

tiempo. La población que no será capaz de transitar hacia

energías más limpias varía en cada país. Es importante

conocer donde están y crear estrategias para ellos.

• De la misma forma, es importante reconocer a aquellos que están listos a cambiar a combustibles limpios.

26

Tasas de adopción de combustibles

limpios esperadas por tipo de población

27

Para asegurar la

“mejor posible”:

• Pruebas• Normas

• Certificación

Matriz energética 1990 y 2012 (BID)

COUNTRY

Energía

primaria en

millones de

barriles

equivalentes

de petróleo /

día

BIOMASA PETRÓLEOGAS

NATURALGEOTER. HIDRAULICA CARBÓN VIENTO

DERIVADOS

DEL

PETRÓLEO

1990 2012 1990 2012 1990 2012 1990 2012 1990 2012 1990 2012 1990 2012 1990 2012 1990 2012

HAITÍ 25 67 24 67 0.8 0.28 6 16

GUATEMALA 76 163 61 142 4+11 2 4 8 7 16 71

NICARAGUA 42 48 23 27 12 11 7 9 0.72 0.7 0.6 1 19

HONDURAS 43 52 30 44 9 4 5 3 0.6 7 59

PARAGUAY 98 149 45 45 6 47 104 7 34

PERÚ 229 454 5453

+7

131

+15

134

+768 241 18 37 3 +7

28* 29*

BOLIVIA 56 158 15 35 26 58 13 61 2 4 4* 14

EL SALVADOR 48 56 24 16 14 10 7 27 3 3 2 32

MÉXICO 2507 3443 172 169 1653 1645457

+7

810

+37388 100 41 55 36

151

+850.35 9

1 502

PANAMA 36 24 8 9 24 4 9 0.4 6 27 130

COLOMBIA 589 715 111 74 262 343 68 159 47 82 102 58 0.1 48* 37*

JAMAICA 38 36 10 10 27 24 0.15 0.26 0.7 1 0.2 23 24

ECUADOR 152 203 17 12 122 160 5 10 0.05 9 21 24* 77

Los números en rojo son importaciones

* Exportaciones

Observaciones finales

• América tiene la posibilidad de ser el primer continente

en eliminar prácticamente el UCS para cocinar.

• Hay evidencia contextual de que en AL dos factores

han promovido la transición de combustibles sólidos a

limpios: El desarrollo y los subsidios al GLP.

• Es necesario hacer estudios de adopción, emisiones,

exposición e impacto a la salud de las intervenciones

llevadas a cabo en AL, que son bastante distintas a las

de otras regiones.

• La equidad es un elemento clave y necesita ser

enfatizado. En el plan estratégico 2015- 2019 de la OPS

aprobado por sus estados miembros, se prioriza el

Desarrollo Sostenible con Equidad en Salud

29

Muchas gracias!

Recolección de leña

Toma de decisiones

Usuarias

Impactos en la salud

[email protected]