FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS

GRADO EN TURISMO

EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Trabajo Fin de Grado presentado por Eto Meshvildishvili, siendo el tutor del mismo Enrique Santos Pavón.

Vº. Bº. del Tutor Alumna:

D. Enrique Santos Pavón D. Eto MEshvildishvili

Sevilla. Mayo de 2015

GRADO EN TURISMO

FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS

TRABAJO FIN DE GRADO

CURSO ACADÉMICO [2014-2015]

TÍTULO:

EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

AUTOR:

ETO MESHVILDISHVILI

TUTOR:

Dr. ENRIQUE SANTOS PAVÓN

DEPARTAMENTO:

GEOGRAFÍA FÍSICA Y ANÁLISIS GEOGRÁFICO REGIONAL

ÁREA DE CONOCIMIENTO:

ANÁLISIS GEOGRÁFICO REGIONAL

RESUMEN:

El fenómeno del turismo crece de forma continua año tras año. Los destinos turísticos más importantes ya gozan de una gestión avanzada del sector. En cambio hay muchos destinos vírgenes todavía, como algunos países del Este de Europa, Georgia concretamente. Este trabajo está dedicado al turismo de Georgia, su potencial, la falta de conocimiento por parte de sus ciudadanos, la influencia de la sociedad ex-comunista y las huellas del pasado que afectan al desarrollo del turismo. Hay mucho potencial para este pequeño país que puede ser explotado y conocido en el mundo, en todos los ámbitos del sector. La cultura caucásica, a la que pertenece la nación georgiana, puede ser un atractivo exótico para el resto del mundo, basado en sus atractivos históricos y naturales.

PALABRAS CLAVE:

Georgia; Destino emergente; Diagnóstico turístico; Potencialidades turísticas; Desarrollo turístico.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN………………………………………………………………………………………………………………………4

OBJETIVOS…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………………………….……..5

METODOLOGÍA Y FUENTES DE INFORMACIÓN……………………………………………………………………………….…..6

CAPÍTULO 1 : PRESENTACIÓN GENERAL DEL PAÍS…………………………….……………………………….………...7

1.1. LOCALIZACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN …………………………………………………..………….……7

1.2.ASPECTOS HISTÓRICOS…………………………………………………………………………………………………………….…10

1.3. ASPECTOS CULTURALES, SOCIALES Y TRADICIONES..............................................12

1.4. GEORGIA Y LA RELIGIÓN.....................................................................................................................................................15

1.5. BREVE CARACTERIZACIÓN ECONÓMICA………………………………..............................................18

CAPÍTULO 2: ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA ACTUAL ……………………………….…… 21 2.1. PRINCIPALES RECURSOS Y ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE

GEORGIA. ………...................................................................................................................................................................................................................21

2.1.1. Bienes culturales y naturales ……............................................................................................................21 2.1.2. Patrimonio cultural inmaterial .............................................................................................................. 23 2.1.3. Lista indicativa ……………………………………………………………………………………………………………………..25 2.1.4. Patrimonio documental ………………………………………………………………………………………………….34

2.2. PRINCIPALES TIPOLOGÍAS Y DESTINOS TURÍSTICOS DE

GEORGIA ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….….37

2.3. DEMANDA TURÍSTICA: TURISTAS Y EXCURSIONISTAS ……………….……………43

2.4. OFERTA TURÍSTICA: CAPACIDAD DE LLEGADA Y PLAZAS DE

ALOJAMIENTO ………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………. 46

2.5. DIAGNÓSTICO TURÍSTICO: MATRIZ DAFO ……………………………………….………………………...48

CAPITULO 3: CONCLUSIONES GENERALES Y PROPUESTAS DE MEJORA ……………………… 51

BIBLIOGRAFIA ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………53

ANEXOS ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………….. 55

Meshvildishvili Eto

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INTROCUCCIÓN Y JUSTIFICACIÓN

Desde primero de carrera quería dedicarme a desarrollar el turismo en mi país:

Georgia. Siempre veía mucho potencial en mi país y me daba mucha pena que nadie

se diera cuenta de lo importante que es ese sector, no sólo en Georgia, sino en toda la

región de Caucasia. Durante toda la carrera aprendimos mucho sobre los destinos

emergentes y claramente es un destino emergente con muchas posibilidades. Es un

reto personal digamos. Siempre y cuando tenía posibilidad asistía a las ferias

internacionales y lo que veía no me gustaba nada, ya que sabía lo que puede

conseguir mi país si todo se plantea, se planifica y se organiza de una manera

diferente de parte de los encargados del sector en el gobierno.

Una de mis motivaciones es que nadie todavía se ha parado a pensar en hacer

una investigación en ese campo. Por lo menos en castellano. El fenómeno turístico en

Georgia no está bien gestionado. Después de la independencia en el año 1991 todo el

país estaba envuelto en la pobreza, por lo tanto es ahora cuando empezamos a

despegar e investigar.

El país cuenta con muchos recursos. Las Montañas y el mar, los ríos y la

naturaleza virgen que está por explotar. Aparte de sus atractivos turísticos está en una

situación estratégica. Por lo tanto durante siglos ha sido invadido por la mayoría de los

imperios conquistadores de la historia. “La Ruta de la Seda” pasaba por Georgia, así

que desde principios había movimientos comerciales y los primeros visitantes, todavía

sin haber gestado el fenómeno del turismo, dejaban huellas, impactos sociales. En un

barrio te puedes encontrar una mezquita al lado de una iglesia y junto a una sinagoga.

Toda esa mezcla de culturas hace atractivo al país entero.

Por todas estas razones decidí acercarme al departamento de Geografía Física y

Análisis Geográfico Regional en mayo del año 2014 con mi propuesta y a Enrique

Santos le pareció interesante y accedió a tutorizar mi trabajo. Firmamos el acuerdo y

empecé a trabajar, investigar el sector turístico georgiano.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

OBJETIVOS

Los principales objetivos de este TFG son los siguientes.

1. Fomentar el conocimiento de Georgia.

El primer objetivo que me planteé a la hora de abordar esta investigación, aunque suene a broma, es que todos lo que puedan leer el trabajo sepan dónde está Georgia, sepan identificar Georgia con un país independiente y no parte de Rusia o de Estados Unidos. Muchos desconocen la existencia de Georgia antes de la Unión Soviética. Lo asocian con una parte de Rusia, pero cuenta con una historia de más de tres mil años, con su identidad cultural propia y única.

2. Consolidar la imagen de Georgia como destino turístico emergente.

Mi segundo objetivo es dar a conocer los destinos principales y los recursos de interés turístico del país. Sacar a la luz el potencial de Georgia como destino turístico e intentar convertir el sector turístico como el motor principal de la economía georgiana. Es un país por descubrir, por conocer y por explotar.

3. Detectar problemas en relación con el desarrollo de la actividad turística.

El tercer objetivo lo definiría como la detección de los errores a la hora de planificar el sector turístico. Impactos sociales, ya que la sociedad georgiana es bastante especial, y analizar su entorno político y económico.

4. Ofrecer propuestas para el desarrollo de la actividad turística.

El tercero de mis objetivos es ofrecer soluciones y propuestas para el mejor desarrollo del sector turístico y en la medida posible intentar convencer a los inversores para que inviertan el dinero en un país donde la mano de obra es barata y el gobierno pone todo tipo de facilidades para que los inversores puedan tener las mismas facilidades que los empresarios locales. Todas estas propuestas se ofrecerán después de hablar de la sociedad georgiana y realizar una crítica de la política turística georgiana.

5. El trabajo realizado sea útil.

El quinto objetivo es que mi trabajo fin de grado sea útil para todos los que quieran saber algo más de Georgia o para las futuras investigaciones que se realizarán en ese campo o por interés propio.

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Meshvildishvili Eto

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METODOLOGÍA Y FENTES DE INFORMACIÓN

La metodología empleada en la investigación consiste en recopilar la información

existente sobre Georgia después de valorar su fiabilidad. La bibliografía consultada de

libros es escasa ya que el tema que elegí no cuenta con muchos estudios. Por esta

razón la información necesaria la tuve que buscar de fuentes directas, como

entrevistas y la experiencia propia, basándome en los 17 años de vivencia en Georgia.

La mayor parte del trabajo consiste en opinión personal, crítica y soluciones. A la hora

de realizar el primer capítulo tuve que acudir a mis apuntes de Historia de Georgia, la

parte de la historia moderna la viví yo, por lo tanto no tuve que acudir a ninguna

fuente.

A la hora de poner los datos estadísticos, consulté “Geostat”, la página oficial de la

estadística de Georgia. También me sirvió la información de la página de economía de

Georgia y de administración de turismo.

Curiosamente en el mes de febrero de 2015 me salió una oferta de trabajo

interesante y relacionada tanto con mi trabajo fin de grado como con mis objetivos y mi

formación. Al parecer hace más de ocho meses se constituyó una empresa privada,

con el apoyo de las instituciones públicas, como la embajada de Georgia en Madrid,

dedicada a potenciar la imagen de Georgia como destino turístico y de inversiones

internacionales, bajo el nombre “ La Cámara de Comercio y Turismo de Georgia”, con

sede en Sevilla. Buscaban a una persona que hablara georgiano, español, residiendo

en Sevilla y con estudios relacionados con la actividad empresarial. Después de

contactar conmigo empecé a trabajar con la Cámara de Comercio y Turismo de

Georgia y lo primero que teníamos que hacer es diseñar una página web con el fin de

atraer a los inversores y al público que le interesa viajar a Georgia. Toda la

información necesaria para la web está recabada por mí y redactada por Carlos

Cerrato, el jefe del departamento de la cámara. Los textos que voy a utilizar en la parte

de economía, de turismo e industria van a ser de nuestra página, autorizados por mis

superiores.

En la parte de las fichas de los monumentos declarados y a declarar como

Patrimonio de la Humanidad utilicé la página oficial de la UNESCO.

Para la realización del diagnóstico, elaboré una matriz DAFO. La matriz DAFO es

una matriz que engloba análisis de una situación concreta donde tienen que estar

definidas las Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades, en este caso del

sector turístico de Georgia.

El trabajo consta de dos capítulos. En el primer capítulo hablamos del país en su

contexto histórico, geográfico y social ya que es básica para el estudio de turismo. En

el segundo capítulo vamos a hablar del sector turístico de Georgia.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

CAPÍTULO 1

PRESENTACIÓN GENERAL DEL PAÍS

1.1. LOCALIZACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN.

Georgia se sitúa justo en la frontera entre Asia y Europa. Una nación que a veces es difícil de clasificar por sus costumbres y es difícil situarla en el mapa por el simple hecho de que durante mucho tiempo no estaba clara su pertenencia a un continente u otro. En algunos libros antiguos aparece como parte de Asia, pero hoy día se considera un país de la Europa del Este.

Al oeste del país se encuentra el Mar Negro. Tiene 310 kilómetros de línea de costa. Al suroeste comparte frontera con Turquía, seguido por Armenia que está justo al sur y Azerbaiyán al sureste. En el norte tiene como vecina Rusia, que tiene frontera natural con los montes Cáucasos. Se aprecia mejor en la figura 1.1.

Figura 1.1 Localización de Georgia, zonas de conflicto Abjazia y Osetia.

La capital de Georgia es Tbilisi (თბილისი) , a veces mencionada como Tiflis. Tbilisi se

construyó en las orillas del Río Mtkvari, que es muy difícil de pronunciar, así que el resto del mundo lo menciona con el nombre – Kura, que es la versión Rusa. Antes la

capital fue Mtskheta (მცხეთა), la ciudad donde se practicaba el mazdeísmo1 en los

siglos anteriores, antes de que el país entero se convirtiera en cristiano.

La religión oficial es la cristiana ortodoxa, mas de 70% de la población sigue muy seriamente la religión ortodoxa, seguida por musulmanes y otras religiones.

Otras ciudades importantes son Batumi (ბათუმი), una ciudad marítima y Kutaisi

(ქუთაისი) en la parte oeste.

1 El mazdeísmo: la religión de la antigua Persia cuya fundación se atribuye a Zaratustra (Zoroastro), S VII

o VI a.C; aunque el tiempo de la actividad de éste es muy discutido. El mazdeísmo se caracteriza porsu monoteísmo dualista: se reconoce una sola divinidad, ahura mazda (“el sabio Señor”), Dios supremo, creador y conservados del mundo, principio del bien, la verdad y la justicia, al cual se opone Angra-mainyu (“el espíritu destructor”) que preside las fuerzas del mal. El Zend-avesta es el libro sagrado del mazdeísmo.

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La peculiaridad de este pequeño país es que por su localización se produjo una mezcla de las costumbres. Se sitúa en un punto clave, por lo tanto todos los grandes conquistadores quisieron y muchas veces consiguieron reinar en Georgia.

La forma de Gobierno en el país es una República Semipresidencialista. Hoy día su superficie es de 69 700 kilómetros cuadrados. Cuenta con dos zonas de conflicto. Una, en las orillas de la costa noroeste del Mar Negro que es Abkhazia y otra es Osetia del Sur, en el interior, cerca de la frontera con Rusia en el Cáucaso. Allí es donde se encuentran las bases militares rusas. Una de las razones por las que se retrasa la integración de Georgia en la OTAN y en la Unión Europea es el hecho de que las bases militares rusas, que son totalmente ilegales, se encuentran en el territorio georgiano. Hay que decir que la unión de las fuerzas armadas de la OTAN se formó para hacer frente a Rusia, China o para cualquier otro país que pueda poner en peligro la paz mundial. Por lo tanto Rusia por ahora no sacará sus soldados de estas zonas. No le conviene tener otro país cerca de sus fronteras que sea miembro de la OTAN, no volverá a permitir que pase lo mismo que en los países del Mar Báltico, Estonia, Letonia o Lituania, los países que consiguieron formar parte de la Unión Europea y de la OTAN poco después de conseguir la independencia de la URSS en el 1989.

La moneda oficial es el Lari. Un euro tendría un valor de 2,3 Lari. Aunque dependiendo del mercado y de la economía, tanto mundial como nacional, va cambiando. La abreviatura de Lari es GEL.

Georgia se divide en nueve regiones, una ciudad -Tiflis, su capital- y dos repúblicas autónomas. Estos a su vez se subdividen en 69 distritos

(georgiano: raioniრაიონი).

Código Región Capital

1 Abjasia Sujumi

2 Samegrelo-Zemo

SvanetiZugdidi

3 Guria Ozurgueti

4 Ayaria Batumi

5 Racha-Lechjumi y

Kvemo SvanetiAmbrolauri

6 Imereti Kutaisi

7 Samtsje-Yavajeti Ajaltsije

8 Shida Kartli Gori

9 Mtsjeta-Mtianeti Mtsjeta

10 Kvemo Kartli Rustavi

11 Kajeti Telavi

12 Tiflis Tiflis

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Figura 1.2. La división provincial de Georgia

Georgia contiene dos regiones autónomas oficiales, Abjasia, el número 1 de la figura 1.2. y Ayaria, el número 4, de las cuales Abjasia ha declarado su independencia. Además, otro territorio no oficialmente autónomo también ha declarado la independencia. Osetia del Sur es conocida oficialmente por Georgia como la provincia de Tskinvali, que pertenece a la región Shida Kartli, cuya capital es Gori, número 8 del mapa, el nombre de "Osetia del Sur" en el sentido de los vínculos políticos con la república rusa de Osetia del Norte. Fue llamado Oblast Autónomo de Osetia del Sur cuando Georgia era parte de la Unión Soviética. Su estatuto de autonomía fue revocado en 1990. Por lo tanto después de 1990 no existe oficialmente “Osetia del Sur” como provincia de Georgia, sino que la provincia de Tskinvali que pertenece a la región Shida Kartli. Separada de facto desde la independencia de Georgia, se hicieron concesiones para dar autonomía a Osetia del Sur una vez más, pero en 2006 un referéndum no reconocido en la zona dio lugar a un voto por la independencia.

Tanto en Abjasia como en Osetia del Sur, un gran número de personas recibieron pasaportes rusos, algunos a través de un proceso de «pasaportización» forzado por las autoridades rusas. Esto se utilizó como justificación para la invasión rusa de Georgia durante la guerra de Osetia del Sur de 2008 después de que Rusia reconociese la independencia de la región. Por mucho que Rusia declare la independencia de las zonas de conflicto de Georgia, el resto del mundo no lo hace, no apoyan a la independencia de las zonas de conflicto.

La otra región autónoma Ayaria, bajo el brazo del fuerte local Aslan Abashidze, mantuvo estrechos lazos con Rusia y permitió la existencia de una base militar rusa en Batumi. Tras la elección de Mijail Saakashvili en 2004, aumentaron las tensiones entre Ayaria y el gobierno georgiano, que condujo a manifestaciones en Ayaria y la renuncia y huida de Abashidze. La región conserva su autonomía.

Se preguntarán ¿Qué idioma se habla en Georgia? La respuesta es el georgiano. La siguiente pregunta que siempre surge es: ¿se parece al Ruso? La respuesta es NO. La mayoría de la gente de todo el mundo no sabe ni dónde se localiza Georgia, ni quienes son, ni qué cultura es, ni qué idiomas se habla, etc. Esa ignorancia hacia Georgia es normal, ya que las generaciones nuevas lo asimilan con la antigua URSS y no tienen constancia de que ese país existió mucho antes de que apareciera la Unión Soviética.

El origen del georgiano no se sabe exactamente. El hecho es que ese idioma sólo se habla en ese país tan pequeño cuya población no llega ni a 5 millones de personas. Cuenta con su propio alfabeto que contenía 38 letras hasta el siglo XIX, que fue cuando eliminaron 5 letras ya en desuso, por lo tanto hoy tenemos 33 letras. El alfabeto Georgiano es uno de los catorce abecedarios existentes en el mundo. No comparte nada con los Idiomas eslavos, árabes o latinos. Una de las teorías dice que su origen se encuentra en los fenicios. Durante toda la historia de Georgia el alfabeto

se cambió tres veces. Hoy día se utiliza el georgiano Mjedruli (მხედრული). El Rey

Farnavazi (ფარნავაზი) en el siglo IV – III antes de Cristo fue el primer rey que según

la versión oficial inventó el abecedario georgiano, aunque sería imposible que él lo inventara, simplemente lo extendió por toda la población y la alfabetizó. Gracias a él los primeros georgianos tuvieron acceso a la educación desde aquel entonces.

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1.2. ASPECTOS HISTÓRICOS.

Es curioso el hecho de que en la Historia Mundial hayan existido dos reinos bajo el mismo nombre, pero con culturas diferentes, costumbres y sitios diferentes. Estamos hablando de la Península Ibérica y del Reino de Iberia. Aunque también se escribe con “V”. IVERIA. En los libros antiguos aparece como Iberia de Cáucaso o Iberia del Este para poder diferenciarla de la Península Ibérica. El Reino de Iberia de Cáucaso existió en los siglos IV – III antes de Cristo. Su primer rey fue el rey antes mencionado Farnavaz, quien fue el primero de su dinastía. Hay muchas teorías que intentan relacionar los dos países, pero la teoría que yo comparto es que primero los griegos y después los romanos, denominaban como Iberia a todos los territorios en los extremos que se encontraban fuera de sus dominios. Por lo tanto Georgia y España formaban parte de esos territorios, aunque después formaran parte del imperio romano.

Figura 1.3. Fronteras del Reino de Iberia y Colquida 600-1500 Antes de Cristo.

En los libros de geografía que se estudian en Georgia, la Península Ibérica aparece como la Península Pirenaica, nadie sabe por los libros oficiales que existe otro lugar llamado Ibería en la otra parte del continente. Todo esto según mi opinión se debe al control de la información de la Unión Soviética. Estaba todo muy controlado y la población sabía lo que al gobierno le venía bien. Las generaciones de mis padres y de mis abuelos estudiaron los mismos contenidos de la geografía y de la historia que mi generación. Las formas de enseñanza apenas cambiaron, sólo se añadió la parte de la Revolución de las Rosas en los libros de historia de Georgia.

Antes del Reino de Iberia, existieron otros reinos como Diaokhi y Colkhis, Cólquida en español. Estamos hablando del siglo XII – VIII antes de Cristo. Se situaban en las costas del Mar Negro. Posteriormente Diaokhi fue derrotado por el Reino de Cólquida. A los que les gusta la mitología griega les sonará la leyenda de Jasón y Medea y el barco ARGO con el que cruzaron el mar en busca del Vellocino de Oro. El país del vellocino de oro era Cólquida. El Vellocino de Oro en sí no tenía valor, era la piel de una oveja donde estaba escrito como conseguir el oro del agua. En el territorio georgiano es abundante el agua, por lo tanto se puede obtener mucho oro del agua. Una de las técnicas desconocidas para el resto del mundo era que metían en el agua la piel de oveja que tenía el vello más rizado y con el paso de tiempo, en algunas horas y a veces días, el oro se quedaba en el vello de la oveja y después era mucho más fácil conseguir el oro de la piel de oveja que del agua.

Por lo tanto Georgia es un país muy antiguo, con su propia cultura, historia, lengua y costumbres. A lo largo de su historia ha sido conquistado, explotado y hasta hoy sigue luchando para sus derechos. En el siglo XVIII, en el 1783, el Rey Erekle firmó un

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acuerdo con el Imperio Ruso y pidió ayuda para luchar contra el imperio otomano. Durante 130 años Georgia no había tenido un rey cristiano y en cuanto el Rey Erekle

(ერეკლე) y su padre Teimuraz II (თეიმურაზ მეორე) se declararon como Reyes de

Georgia, para entonces el Reino Kartli (ქართლი) y el Reino de Kakheti (კახეთი)

empezaron a luchar contra sus enemigos musulmanes. Evidentemente Ekaterina II, la Reina de Rusia, no tenía ninguna intención de cumplir el acuerdo y Georgia empezó a formar parte del Imperio Ruso, hasta su breve independencia en el 1917 después de la Revolución Rusa. En el año 1922 volvió a formar parte de Rusia. Esta vez como miembro de la Unión Soviética.

Una de las personas más importantes de la historia reciente la humanidad es Stalin, que muy poca gente sabe que era georgiano. Su verdadero nombre es Ioseb

Djugashvili (იოსებ ჯუღაშვილი ) y nació en la pequeña ciudad de Gori en el Este del

país.

Hasta 1991 Georgia formó parte de la Unión Soviética. Después de la independencia empezó la Guerra Civil y los ciudadanos se pasaron al autoconsumo y vivían gracias a las ayudas humanitarias. Se puede decir que se consideraba como un país del tercer mundo. La inflación de la moneda era algo normal. Tomaron el poder los movimientos nacionalistas y se gastó todo el dinero en armas, la gente perdió sus ahorros, reinaba el caos. El líder de los movimientos independentistas Zviad

Gamsakhhurdia (ზვიად გამსახურდია) se convirtió en presidente, aunque duró poco

en el cargo ya que los miembros de la oposición tomaron el poder y el presidente Gamsakhurdia tuvo que huir del país y buscar refugio a Chechenia.

En los años 1991-1992 el grupo paramilitar “Mkhedrioni” (მხედრიონი) tomó el

poder y nombró a Eduard Shevardnadze (ედუარდ შევარნაძე) como presidente de

Georgia. A pesar de eso Gamsakhurdia seguía apareciendo como el presidente de Georgia en las reuniones oficiales en Austria y en Finlandia. Gamsakhurdia acabó volviendo con la esperanza de recuperar su mandato. En el oeste del país es donde más gente tenía a su favor. El 31 de diciembre de 1993 Gamsakhurdia apareció muerto con una bala en la cabeza. Según la versión oficial se suicidó, pero no está nada confirmado.

En los años noventa Georgia se hundía en la miseria. El presidente Shevardnadze no se molestó en integrar el país ni en el OTAN ni mucho menos en la Unión Europea. Tampoco protestaba la presencia de las bases militares en las zonas de conflicto de Osetia y Abkhazia. Los edificios bombardeados siguieron así durante años y años. La pensión de los jubilados era de 14 lari al mes, que sería equivalente a unos 6 – 7 euros al mes. La corrupción y los famosos ladrones legales de la mafia georgiana tenían la luz verde, actuaban con sus propias leyes. Todo siguió así hasta que apareció el nuevo líder Mikheil Saakashvili. En noviembre de 2003 tuvo lugar la

famosa Revolución de las Rosas bajo el liderazgo de Saakashvili (სააკაშვილი), Zurab

Zhvania (ზურაბ ჟვანია) y Nino Burjanadze (ნინო ბურჯანაძე).

En enero de 2004 Saakashvili fue elegido como el presidente oficial de Georgia. Con el ejemplo de Georgia empezó en los años siguientes una oleada de las revoluciones similares en las repúblicas ex – soviéticas. Se denominó de esta manera la revolución, ya que Saakashvili y sus colaboradores entraron con las rosas rojas en

las manos en el parlamento con el grito a Eduard Shevardnadze “¡DIMITE!” (გადადექი

). Después de la Revolución de las Rosas tuvo lugar la Revolución Naranja en el 2004

en Ucrania con el liderazgo de Víctor Yushchenco, el nombre de la revolución se debe al color del partido al mando. La siguiente fue la revolución de los Tulipanes en Kirguistán en 2005.

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Después del 2003 el país se empezó a desarrollar favorablemente, el primer impacto causó el aumento de las pensiones y las ayudas a los ciudadanos más necesitados. La electricidad ya no era un lujo como en el año 2000 por ejemplo. Ahora ya la luz y el agua potable estaba disponible para todo el país durante 24 horas del día. Otra de las reformas más importantes fue la lucha contra la corrupción y contra los ladrones legales. Todas sus propiedades adquiridas con el dinero negro fueron convertidas en las oficinas locales de la policía nacional, como símbolo de la victoria de la justicia. Los famosos ladrones han sido detenidos tras las redadas realizadas en los años 2004-2005, algunos de ellos consiguieron huir del país. Los edificios destruidos totalmente durante la Guerra Civil fueron reconstruidos en cuestión de unos tres años.

A pesar de muchos fallos, el avance y el desarrollo era notable. Los empresarios extranjeros empezaron a invertir sus capitales en el país, por lo que aumentó el poder adquisitivo y se han creado puestos de trabajo. Paralelamente Saakashvili seguía intentando que las bases militares rusas dejaran el territorio georgiano. En las zonas del conflicto empezaron movimientos sospechosos por parte de Rusia y Osetia. El primero fue el derribo de un avión militar georgiano sin piloto, fuego hacia el territorio georgiano y al final el ataque de los aviones rusos a los ciudadanos pacíficos en el año 2008. El 8 de agosto (08/08/2008), justo cuando todo el mundo estaba pendiente de los Juegos Olímpicos de Pekín, en la ciudad de Gori atacaron a la población, tiraron bombas en las viviendas y avanzaban hacía la capital cuando para entonces el presidente de Francia Nicolás Sarkozy negociaba la retirada de los soldados rusos. Le correspondía a Sarkozy las negociaciones, ya que en ese año era él presidente de la Unión Europea. Los vuelos se paralizaron hacía Georgia.

En ese contexto los presidentes de Lituania, Letonia, Polonia y todos los amigos políticos del país solicitaron el aterrizaje en el territorio armenio que fue denegado, así que los aterrizajes se realizaron en el territorio turco y azerbaiyano. La Guerra de Rusia- Georgia duró cinco días afortunadamente y según la versión oficial y fiable murieron 200 personas, tanto militares como población pacífica, aunque en Rusia se dice que causaron 3000 muertos por los ataques de parte de los georgianos en Osetia. El resultado fue miles de personas desplazadas fuera de su lugar residencial. El Gobierno se encargó de construir casas para los refugiados y colegios. Hasta hoy las víctimas viven en esas casas que todo el mundo sabe que son provisionales pero nadie sabe hasta cuando. La guerra según algunos fue por culpa de Saakashvili. El caso es que el mundo vió el peligro que supone Rusia para Georgia y para el resto del mundo. Podemos acordarnos de los sucesos en Ucrania hace poco.

Después de diez años presidiendo el país, en el 2013 Saakashvili tuvo que irse del país ya que el nuevo gobierno pro-ruso no le permitía seguir con su política para la integración del país a la Unión Europea. Los ladrones están volviendo a la calle y el caos vuelve a empezar, por lo que va a ser difícil desarrollar el turismo. Hoy día el país está presidido por Giorgi Margvelashvili.

1.3. ASPECTOS CULTURALES, SOCIALES Y TRADICIONES.

Según Devereux (2007) “…la matriz narrativa del folclore es una forma de transmitir conocimiento de generación a generación, y normalmente los narradores no se percatan de que en sus cuentos hay un contenido oculto. Las leyendas y el saber popular son cápsulas del tiempo que contienen información.” Esa lógica se aplica a la cultura georgiana, que pertenece a la cultura caucásica.

Esa zona es muy diversa, con pequeñas naciones con diferentes lenguas, dialectos, costumbres y hasta religiones. A todas estas pequeñas naciones que algunos localizan en el territorio ruso y georgiano también les une la vestimenta. Son muy típicos los gorros con la piel de oveja negra o blanca. El típico traje de hombre del

Cáucaso es la “choja” (ჩოხა). En la parte del pecho tiene espacio para guardar las

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balas, ya que desde siempre la zona del Cáucaso ha sido atacada por los enemigos y si no fuera por eso su forma de vivir sería cazar animales. Las mujeres normalmente en las montañas llevaban trajes de diferentes colores con los ornamentos típicos de la zona. Hechos a mano con figuras de tela que tenían forma de triángulos, cuadrados, líneas entrecruzadas etc.

Figura 1.4. Traje nacional Choja. Grupo Erisioni

Los bailes tradicionales guardan la información de la historia de Georgia, ya que la mayoría de ellos representan momentos antes de ir a la guerra, como por ejemplo el

baile “jorumi” (ხორუმი); o reviven las batallas con espadas en el baile “farikaoba”

(ფარიკაობა), o antes de que se convirtieran en cristianos saludaban al sol, por lo tanto

uno de los bailes “svanuri” representa el rito del saludo al sol. En los bailes georgianos el hombre y la mujer nunca se pueden tocar, siempre se guarda la distancia, menos en

el baile “osuri”(ოსური) que es el único baile donde un hombre coge la mano de la

mujer y los trajes de ese baile son de mangas tan largas que cubren los brazos enteros y llegan hasta la rodilla. Así conservan la tradición de la distancia, que es símbolo de la pureza de las mujeres del Cáucaso y el respeto del hombre hacia sus mujeres.

Figura 1.5. Baile Farikaoba Grupo Erisioni

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En lo que se refiere a las canciones, también varían mucho según la zona. Lo más sorprendente y llamativo es que las canciones folclóricas georgianas se caracterizan por una multitud de sonidos a la vez polifónicas. Podría ser muy interesante para proponer su declaración a la UNESCO, junto con los bailes.

Cuando hablamos de la cultura georgiana no podemos dejar de mencionar la

tradición de celebración de reuniones de amigos llamadas “suphra” (სუფრა). Esa

palabra no tiene traducción en ningún idioma. Ese tipo de celebración puede ser por muchas razones, cumpleaños, bodas, nacimiento de un niño/a en la familia, reunión de amigos sin más o puede ser también la muerte de alguien. Por lo tanto los brindis dependen de la causa de la reunión. Se elige una persona que dirige la mesa. Es él quien ofrece los brindis y después cada uno de los presentes tiene que brindar por lo

mismo que el jefe de la suphra, llamado “tamada” (თამადა).

Primero normalmente se trata de bendecir o simplemente mencionar la causa de la reunión. Después lo normal es que se bendiga a Dios o a la familia donde tiene lugar la suphra. El tercer brindis se dedica a los que ya no están entre nosotros, amigos y familiares que se fueron antes del tiempo de la tierra, pero debido a la tradición o la superstición no se puede parar en ese brindis, ya que si no… trae mala suerte. Teniendo en cuenta que la hospitalidad de los georgianos hacia los invitados es legendaria, una suphra georgiana puede durar horas y horas. Una de las cosas más características y especiales para los no georgianos, es brindar con el típico cuerno que se llena de vino y que se utiliza para algún brindis especial que considere el tamada.

La suphra no sería nada sin el vino georgiano o “chacha” ( ჭაჭა ), el vodka

georgiano. Se sabe que en el territorio georgiano se podrían elaborar más de 200 tipos de vino. Ellos se pueden clasificar entre tres y a veces hasta cuatro colores: rosado, blanco, rojo y negro. Hoy día desgraciadamente no se elaboran tantos tipos de vino, pero sigue siendo un destino muy interesante para desarrollar el turismo para los amantes de vino. Es una pena que un país con una vinicultura tan antigua y tan diversa no sea ni famosa, ni mucho menos exportada por todo el mundo.

Hace poco la UNESCO incluyó en su lista del Patrimonio de la Humanidad la forma de producir el vino en Georgia (a lo cual nos referiremos más adelante en este trabajo). Pero todavía hay mucho que hacer para que el resto de la cultura del vino sea conocida por el mundo entero y haga la competencia a otros vinos. En el vocabulario georgiano hay toda una terminología para definir cosas que no se pueden traducir

literalmente a otros idiomas. Un ejemplo sería “akido” (აკიდო), para referirse a un

racimo doble de uvas, término que no existe en otros idiomas.

Otro fenómeno interesante de la sociedad georgiana son los “ladrones legales”. Poca gente sabe que los jefes criminales en su momento fueron respaldados por el gobierno soviético. ¿Dónde pueden surgir los conflictos? ¿Quiénes son los más peligrosos? Los cambios en las sociedades empiezan por los jóvenes o surgen de protestas en las cárceles. Por lo tanto, para controlar un país integrado por 15 repúblicas de diferentes religiones y culturas, al Gobierno comunista de la URSS le hizo falta ayuda desde dentro de las cárceles para controlar el mundo criminal. A algunos les otorgaron el poder en la cárcel y evidentemente pasaban la información a la policía. Después de la derrota de la URSS el mundo criminal llamado “vor” (BOP) empezó a tener sus propias leyes, los que querían ser la autoridad en ese mundo tenían que cumplir una serie de requisitos. No haber trabajado nunca, haber estado en la cárcel por algún delito etc. La mayoría de los crímenes, fueran robos a mano armada, tráfico de armas y drogas o matar a alguien, son autorizados por ellos. Los jóvenes empezaron a soñar con formar parte de los clanes mencionados y ganar una fortuna sin trabajar pero delinquiendo. Los famosos tatuajes indicadores del poder criminal reforzaban todavía más las ganas de entrar en el mundo de los vor. En los años 90, después de la Guerra Civil la población entera estaba sin trabajo, los jóvenes

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en las calles sin hacer nada, sin estudiar y sin trabajar, lo cual suponía un gran problema social. También hay que decir que cada uno de ellos tenían diplomas oficiales de Universidades comprados gracias a la corrupción que florecía entonces.

1.4. GEORGIA Y LA RELIGIÓN.

Vamos a comenzar este apartado haciendo referencia a una de las leyendas que habla de la fundación de Georgia es la siguiente: Dios estaba repartiendo las tierras para los seres humanos y los últimos en llegar fueron los georgianos, pusieron de excusa que estaban brindando por Dios en una celebración de suphra y se retrasaron por eso. Dios ya había repartido las tierras para el resto del mundo y le dijo a los georgianos: “tenía guardado un pequeño paraíso para mí en la tierra entre dos mares, pero os lo concedo a vosotros para que lo cuidéis.” Y así el pequeño trozo de tierra entre dos mares (el Mar Negro y el Mar Caspio, que hoy día es un lago con agua salada que indica que en su momento tenía salida al mar ) se convirtió en la tierra sagrada para esta pequeña nación.

Figura 1.6. El niño geopolítico. Salvador Dalí

Aparte de esa leyenda tan peculiar, una de las creencias más peculiares que se mantiene todavía es la idea de que Georgia es la tierra prometida después del apocalipsis. Siempre pensé que la idea de que Georgia es la tierra prometida era una creencia causada por el amor de los georgianos hacia su tierra, sin ninguna base científica ni religiosa. Pero al parecer hay antiguos testamentos que hablan de una tierra donde el anticristo no podrá penetrar, donde después de la hambruna la gente acudirá a un país fértil.

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El cuadro de Salvador Dalí que insertamos en el TFG se refiere alegóricamente a dicha creencia: en él vemos el nacimiento del anticristo, que surge en el subcontinente de América del Norte con todas sus fuerzas derramando sangre, que son las guerras causadas por él durante el apocalipsis. El huevo es el símbolo del nacimiento como bien se sabe. Arriba del huevo, de donde nace el anticristo, vemos un tipo de paraguas que tiene 13 puntas, símbolo de los 13 países que firmaron el acuerdo del OTAN en su momento. Se refiere a la unión de las naciones y la aprobación de unidad. Observamos una figura humana extremadamente delgada por la hambruna, un hermafrodita, sin sexo; también aparece un niño pequeño agarrado a sus piernas que mira hacía el suceso. El hermafrodita indica con el dedo índice una tierra entre dos mares que es la zona del Cáucaso. Para algunos críticos está indicando hacía Bakú, la capital de Azerbaiyán, que hoy día está triunfando y cada vez se hace más rica por el petróleo. Pero dentro de algunos años pasará lo mismo que está sucediendo ahora en los Emiratos Árabes. Las reservas de “Oro Negro” se agotarán y tendrán que invertir mucho dinero en el sector turístico, que es una industria muy prometedora, pero durante el apocalipsis la gente buscará comida y no petróleo. Así que teniendo en cuenta las creencias similares, está indicando hacía una tierra fértil que puede ser Georgia.

La sociedad georgiana siempre ha estado influenciada por dos culturas totalmente diferentes entre sí: la mentalidad asiática y la europea se chocan entre ellas. En el año 365 d.c. Georgia se convierte en un reino cristiano oficialmente, gracias a la santa Nino. Nació en Kabadokia, territorio turco. Tuvo una visión. Santa María le dio una cruz para que fuera ella la que convirtiera a los georgianos en cristianos. Santa Nino viajó descalza hasta Georgia difundiendo la palabra de Dios. Para aquel entonces había una parte importante de la población convertida al cristianismo por San Andrés y por Simón de Canán. Pero el Rey Mirian y la Reina Nana no habían declarado como religión oficial el cristianismo hasta que un día El Rey Mirian se fue a cazar y tuvo lugar lo que hoy día conocemos como un eclipse solar. Sorprendido y asustado, el Rey Mirian empezó a rezar a todos sus dioses, y acabó pidiendo que apareciera el sol al Dios cristiano, ese Dios del que hablaba la Santa Nino, y finalmente el sol apareció.

Así que el hecho de que Georgia sea ahora un país cristiano se debe al eclipse del año 365. Es curioso que la religión haya causado tantas muertes, guerras y batallas durante toda la historia de la humanidad, y que todo se deba a una casualidad o a una mala relación política y no religiosa entre algunos países. ¿Por qué Irán es un país musulmán hoy en día? Cuando el Imperio Romano declaro el cristianismo como la religión oficial, Persia en señal de protesta conservó su religión, y ya en el siglo XVI aceptó la religión musulmana como oficial, ya que no quería tener nada que ver con su rival más odioso. Según Napoleón Bonaparte no existe ninguna sociedad en la que haya una situación de igualdad entre sus miembros, por lo tanto no existe ninguna nación sin su religión, ya que es imposible pedirle a un “muerto de hambre” que acepté su situación si ve a alguien a su lado mucho más rico. Es ahí donde juega su papel la religión, que señala que es Dios quien ha querido que las cosas sean así. Napoleón veía en la religión no a Dios, sino al orden público.

A partir del siglo IV Georgia se convierte en uno de los primeros países cristianos del mundo. Hasta el año 1054, que fue cuando sucedió el evento más importante en el mundo cristiano, la división de la iglesia cristiana en dos ramas, el patriarca bizantino tenía el título del patriarca mundial, por lo tanto los de Roma tenían menos poderes que los bizantinos. Es verdad que en esa época las costumbres religiosas de estas dos iglesias ya se habían diferenciado entre sí, pero seguían dependiendo del imperio bizantino bajo el mando de Constantinopla (Estambul). Toda esa mala relación siempre fue causada por la política evidentemente. Roma quería el poder absoluto que implicaba dominar en el mundo de la religión también. Por esa razón el Vaticano mandó a sus mensajeros a Constantinopla para hablar de cuestiones importantes, pero fue en vano, ya que el imperio bizantino rechazaba su poder. El 16 de julio de 1054 los representantes del Vaticano volvieron a Constantinopla con la carta oficial

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negando su subordinación al Imperio Bizantino y entregaron la carta en el altar de la iglesia de Santa Sofía insultando a los poderes religiosos. En la respuesta del día 20 de julio del mismo año, se rechazó oficialmente a los romanos por parte de la iglesia bizantina. Se dividió el mundo del poder cristiano en dos. La parte Este bajo el nombre de los cristianos ortodoxos que conservaron sus hábitos antiguos y la parte Oeste con hábitos más modernos bajo el nombre de cristianos apostólicos romanos.

Hasta el siglo XII las representaciones artísticas eran muy parecidas, pero después de algunos años se empezaron a representar las figuras religiosas con algunas diferencias. Por ejemplo, la iglesia católica decidió representar a Cristo con tres clavos, uno para las dos piernas y dos para las manos. En la iglesia ortodoxa encontramos al Cristo con cuatro clavos. Dos en las piernas y otros dos en las manos. Otra de las diferencias es que al santiguarse los católicos empiezan por la izquierda y los ortodoxos por la derecha, pero seguimos teniendo en común la trinidad, Dios, Jesús y María.

Durante siglos los georgianos fueron torturados y obligados a cambiar de religión, a convertirse en musulmanes, muchos de ellos preferirían morir antes de dejar de ser cristianos y por tanto la historia está repleta de mártires, héroes que conservaron su religión e identidad cultural hasta hoy. Ese orgullo de sus antepasados influye en la sociedad supuestamente moderna del siglo XXI.

La religión juega un papel muy importante y cada vez se está pareciendo más a una secta que está totalmente en contra del turismo y de cualquier influencia ajena que sea peligrosa para la extinción de la nación. Ven peligro en las llegadas de los turistas, ven peligro en todo lo que no hayan visto antes. Están encerrados en sus tradiciones ancestrales y a veces ni siquiera son religiosas las tradiciones, pero no quieren ver nada de fuera de su entorno habitual. Una de las cosas que se suele hacer mucho es que cuando se muere alguien tapan todos los espejos para que el alma no se quede atrapada en casa, esa costumbre no es nada cristiana, pero se sigue haciendo.

Hace poco el Patriarca de la iglesia georgiana Ilia II salió declarando que la inseminación artificial es un pecado y que todos los niños engendrados de esa manera serán rechazados por la sociedad. Si nos ponemos a pensar que Dios es todopoderoso, según un dicho georgiano “ni una hoja se cae del árbol sin su deseo”. Por lo tanto los niños engendrados por la inseminación artificial nunca nacerían sin su deseo.

Otro de los problemas es el aborto. Algo muy habitual entre las mujeres que están casadas. En las generaciones anteriores, entre 1985-2000, en las familias nacían solo uno o dos niños, el resto de los embarazos eran artificialmente interrumpidos por el deseo de los dos padres, aunque tuvieran formada una familia. Si una mujer entre 33-40 años se quedaba embarazada, teniendo hijos ya mayores, se abortaba con la excusa de “¿qué va a decir la gente?” o el típico comentario “¿no saben otra cosa que hacer que no sea tener hijos?”. El resultado: la población envejecida, la sociedad enferma. No podemos perder la buena actitud de Ilia II, cuando después de la Revolución de las Rosas declaró públicamente que cada tercer, cuarto, quinto o superior niño, sería bautizado por él personalmente. Allí fue cuando empezó el “Baby Boom” en Georgia y ya poco a poco las familias empezaron a tener más de dos bebés. Pero por su declaración posterior, antes mencionada, sobre la inseminación artificial, empezaron las protestas. El movimiento de “las madres ortodoxas” con la ayuda de algunos curas iniciaron los disturbios. La violencia se vió claramente en los medios de comunicación partidarios de las hermandades ortodoxas. Según ellos no se puede protestar lo que diga el patriarca. Una persona no deja de ser cristiano u ortodoxo por cuestionar algunas cosas, según los libros sagrados Dios nos dió la libertad también.

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1.5. BREVE CARACTERIZACIÓN ECONÓMICA.

Cuando hablamos de la agricultura de Georgia, en primer lugar, debemos referirnos

al vino, obtenido a partir de una gran variedad de uva de altísima calidad y que

constituye una de las principales referencias turísticas de Georgia. Otro de los

productos de referencia es la avellana, cuyo ámbito de distribución va más allá de las

fronteras del país, con una demanda internacional cada vez más en auge. Según los

datos oficiales, entre los años 2008 y 2013 la exportación de la avellana pelada

aumentó de 2,8% a 10,8%, llegando a ocupar Georgia el segundo puesto en el

mercado mundial después de Turquía. También destacan el cultivo del té y de cítricos,

frutas en general y cereales, aunque en estos casos la mayor parte se queda en el

país para autoconsumo.

En el sector de la ganadería, en el año 2014, según las fuentes del centro de

investigación de la política económica de Georgia, el ganado bovino aumentó un 6,1

por ciento y el de aves un 12,6 por cien, permitiendo un notable incremento de la

producción de productos lácteos y huevo.

Pero en todo caso, los sectores ganadero y agrícola destacan por su explotación a

través de estructuras familiares que siguen métodos tradicionales y poco

industrializados con los que es necesario abastecer a una población superior a los 4

millones de personas. Ello obliga a atraer a compañías que implementen fórmulas más

modernas y mejor organizadas con las que conseguir un mejor rendimiento de las

explotaciones que, además, permita introducir los productos georgianos en

importantes mercados potenciales de su alrededor, ya sea en Asia Central, Oriente

Medio o Europa.

Uno de los ejemplos más representativos es la ley de 2011 según la cual el presupuesto para la agricultura se tenía que aumentar en 78%. Así, para potenciar la agricultura y el entorno rural, el gobierno de Georgia establece importantes acuerdos comerciales con otros países como son los acuerdos de libre comercio con la UE, Turquía y países de la Commonwealth y acuerdos de comercio seguro con USA. La implementación de dichos acuerdos se traduce en un desarrollo legislativo y normativo en vías a garantizar la seguridad de los alimentos así como la salud animal y fitosanitaria, ajustando los mismos a estándares de calidad.

Igualmente, para atraer a los inversores se pusieron en marcha una serie de iniciativas gubernamentales orientadas a facilitar la compra de terrenos agrícolas ofreciéndolos por sólo el 20% de su precio de mercado o incluyendo importantes exenciones fiscales en la transacción y explotación de terrenos agrícolas, en importaciones de equipamiento, exención del IVA en las primeras producciones, privatizaciones de terrenos públicos y normas liberales reguladoras.

La tierra de Georgia es una de las más fértiles del mundo. Se puede plantar y

cultivar una variedad enorme de plantas. Pero los agricultores dejaron de cultivar, para

ellos es más fácil tener un huerto pequeño y tener comida a diario que trabajar y ganar

dinero con eso. Es muy cómodo tener hectáreas de tierras a tu nombre y que te

conformes con tu pan de cada día. Si alguien buscó camino para distribuir avellanas

en el mercado mundial, ¿porqué no se puede hacer los mismo con otros productos de

la tierra? En los 69.700 km2 de tierra tenemos la costa, las montañas, el desierto, etc.

No se explota ni la mitad de los recursos que se encuentran en el país. Se dice que

“Georgia es un país donde nunca se muere nadie por hambre”. El problema es que

esperan a alguien que los salve de la miseria, pero no quieren poner nada de su parte.

No colaboran con ningún gobierno que llegó y empezó a hacer algo a favor del

desarrollo de la economía del país. Una de las cosas más importantes que hizo el

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

presidente Saakashvili es reconstruir las carreteras destrozadas durante años, puso

fuentes en la ciudad y reconstruyó los edificios destruidos. Los comentarios de la

población fueron: ¿De qué vamos a comer? ¿Vamos a comer la carretera?

¡Efectivamente! Hay mucha gente que tiene empleo y come gracias a las carreteras

construidas por él, imagínense la cantidad de gente que pudo llevar un sueldo a su

casa.

Evidentemente, se trata de una forma de crear riqueza y empleo, aunque la

población no lo perciba bien. La cantidad de técnicos que tuvieron que trabajar para

primero confirmar el estado de las carreteras antiguas y después darle el visto bueno

para las nuevas carreteras, la gran cantidad de dinero que fue invertida para que los

trabajadores de la obras cobraran, etc. Durante la época de Saakashvili era muy

habitual traer a los cantantes famosos a la capital o a la ciudad marítima de Batumi,

como Shakira por ejemplo. Es verdad que cobró lo que cobró por la visita, pero al

concierto asistió toda la juventud. La gente se quejaba de que el gobierno le daba

dinero a Shakira y no a la población. No se dan cuenta de que eso es una forma

indirecta de crear empleo. Durante el concierto tuvieron empleo la gente que se

encargaba personalmente de montar el escenario, pero aparte todos los asistentes

salieron fuera a consumir, a tomar algo, a coger el taxi y etc. Hoy no hay ningún

evento y los taxistas se quejan de que no hay clientela y es tan bajo el precio de taxi

que los poco turistas que llegan no cogen el transporte público.

Según los datos oficiales de la página del ministerio de economía, el crecimiento del PIB del país en el año 2008 en el primer trimestre fue del 9,3%.

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TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

CAPÍTULO 2

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN TURÍSTICA ACTUAL

2.1. PRINCIPALES RECURSOS Y ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE GEORGIA.

n este apartado nos vamos a centrar en la identificación y la descripción general de los

bienes culturales y naturales declarados como Patrimonio de la Humanidad por la

UNSECO, así como los que forman parte de la lista indicativa y que están a un paso

de la declaración. Para ello se va diseñar una ficha de inventario que consta de los

elementos: denominación del bien, fotografía, categoría y año de declaración,

localización y valores más destacables.

2.1.1 Bienes culturales y naturales

Georgia cuenta actualmente con los siguientes lugares declarados como Patrimonio

de la Humanidad por la Unesco:

Monasterio de Bagrati Monasterio de Gelati

Catedral de Bagrati y monasterio de Gelati

Bien cultural inscrito en 1994, en peligro desde 2010 por deterioro, los dos monumentos.

Localización: Imereti

La catedral de Bagrati debe su nombre a Bagrat III, primer rey de la Georgia unificada. Edificada entre finales del siglo X y principios del XI, esta iglesia fue parcialmente destruida por los turcos en 1691. Sus ruinas se conservan en el centro de la ciudad de Kutaisi. Los edificios principales del monasterio de Ghelati fueron construidos entre los siglos XII y XVII y forman un conjunto bien conservado, con numerosos mosaicos y pinturas murales. La catedral y el monasterio son exponentes del florecimiento de la arquitectura medieval en Georgia.

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Svetitskhoveli Siglo XI Monasterio de Jvari Siglo VI

Monumentos históricos de Miskheta

Bien cultural inscrito en 1994, en peligro desde 2009 por deterioro los dos monumentos

Localización: Mtskheta-Mtianeti

Zona de protección: 3,85 ha. Zona de respeto: 8,73 ha.

Las iglesias históricas de Mtskheta, capital del antiguo reino de Georgia, constituyen ejemplos excepcionales de la arquitectura religiosa medieval en la región del Cáucaso. Atestiguan el alto nivel alcanzado por las artes y la cultura en ese reino.

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Alto Svaneti

Bien cultural inscrito en 1996

Localización: Samegrelo-Zemo Svaneti

Zona de protección: 1,06 ha. Zona de respeto: 19 ha.

Preservada gracias a su prolongado aislamiento, la región caucasiana del Alto Svaneti posee un paisaje de montaña excepcional y numerosas aldeas características de la Edad Media con casas fuertes provistas de torres. La aldea de Chazhashi cuenta todavía con más de doscientas de estas edificaciones originales, destinadas a servir de viviendas y de fuertes para defenderse contra los invasores que amenazaban la región.

2.1.2. Patrimonio cultural inmaterial.

Actualmente Georgia tiene dos elementos inscritos en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial

Antiguo método georgiano de vinificación tradicional en Kvevris

Bien inmaterial inscrito en 2013.

La vinificación en “kvevris” se practica en toda Georgia, y más concretamente en

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las comunidades rurales donde se cultivan variedades de uva únicas en su género. El “kvevri” es un envase de arcilla ovoide usado para hacer fermentar el mosto y almacenar y añejar el vino. Los conocimientos y las técnicas de la vinificación y fabricación de los “kvevris” se transmiten por conducto de las familias, vecinos y amigos que participan conjuntamente en las faenas de la vendimia y la vinificación. Observando a los adultos, los niños aprenden a ocuparse de las viñas, a prensar la uva y a fermentar el vino, y también se instruyen en la recogida de arcilla y la fabricación y cocción de los kvevris. El procedimiento de vinificación consiste en prensar la uva y meter el mosto con el orujo, el escobajo y las pepitas en un “kvevri”, que se sella y entierra a continuación para que la mezcla fermente durante cinco o seis meses. antes de ser consumida. La mayoría de los agricultores y muchos habitantes de zonas urbanas fabrican vino con este método. El vino desempeña un papel importante en la vida diaria de los georgianos, así como en las ceremonias y eventos de carácter religioso o civil. La bodega se sigue considerando el lugar más sagrado del hogar. La tradición de la vinificación en “kvevris” es un elemento definitorio del modo de vida de las comunidades, indisolublemente unido a su identidad y legado cultural. Los viñedos y el vino son temas frecuentemente evocados en las tradiciones orales y las canciones georgianas.

Fuente: http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=es&pg=00011&RL=00870

El coro “Erisioni”

El canto polifónico georgiano

Bien inmaterial inscrito en 2008 (originalmente proclamado en 2001).

Las canciones populares ocupan un lugar primordial en la cultura georgiana. Los cantos polifónicos en lengua georgiana constituyen una tradición secular en un

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país cuya lengua y cultura han sido oprimidos por todo tipo de invasores. Hay tres tipos de polifonía en Georgia: la polifonía compleja que se practica en Svanetia; el diálogo polifónico con un fondo de bajo continuo, que se practica en el Este de Georgia (Kajetia); y la polifonía contrastada con tres partes cantadas improvisadas, característica de Georgia occidental. El Chacrulo, que se suele cantar en las ceremonias y las fiestas, se distingue porque recurre a las metáforas y porque contiene un yodel, el krimanchuli y un “canto del gallo” que interpreta un hombre con voz de falsete. Algunos de estos cantos están asociados al cultivo de la viña y se remontan al siglo VIII. Los cantos están omnipresentes en todos los ámbitos de la vida social, desde el trabajo en el campo (el Naduri, que incorpora en la música los sonidos que imitan el esfuerzo físico) hasta los cantos de Navidad (Alilo), pasando por cantos de curación. Los himnos litúrgicos bizantinos también han incorporado la tradición polifónica georgiana hasta convertirse en una importante expresión de ésta. Tras haber sufrido las consecuencias de las políticas culturales socialistas, la música tradicional georgiana está amenazada por el éxodo rural y por la creciente popularidad de la música pop. Los archivos de las primeras grabaciones de los cantos polifónicos en discos de vinilo datan de principios del siglo XX y no ofrecen suficientes garantías para preservarlos a largo plazo

Fuente: http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=es&pg=00011&RL=00008

2.1.3. Lista indicativa

La inscripción en esta lista es la primera etapa para cualquier futura candidatura.

Georgia, cuya lista indicativa fue revisada por última vez el 25 de octubre de 2013, ha

presentado los siguientes sitios:

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Catedral de Alaverdi.

Siglo XI

En la región de Kakheti, uno de los monumentos más altos, más de 50 metros. Su

primera edificación fue en el siglo VI, pero la construcción que tenemos hoy es del

siglo XI

Bien cultural.

Propuesto en 2007.

Ananuri

Siglo XVI-XVIII

Un conjunto de monumentos históricos, con el fin de ritos religiosos, militares y

civiles. Se encuentra muy pocos de ese tipo de conjuntos.

Bien cultural

Propuesto en 2007

Parque nacional Kolkheti

El parque nacional Kolkheti es un parque nacional ubicado en la histórica región

de la Cólquida, en Georgia occidental. Queda en la llanura costera del mar

Negro, tiene una superficie de 28.940 hectáreas, incorporando la tierra de lo

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que anteriormente era la reserva natural estatal Kolkheti, de 500 hectáreas, que

se había establecido en 1947, y los humedales que la rodean, incluyendo el

lago Paleastomi.

1998-1999

Bien natural

Propuesto en 2007

Monasterios y ermitas de David Gareji

Siglo VI

Fundado por uno de los apóstoles de Asiria, padre David. En la región de

Kakheti, muy cerca de la frontera con Azerbaiyán. En el monasterio hasta hoy

viven curas y monjes.

Bien cultural

Propuesto en 2007

Restos arqueológicos de Dmanisi

Propuesto en 2007

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Homo georgicus es una especie de homínido establecida en 2002 a partir de los

fósiles encontrados un año antes en Dmanisi, en el Cáucaso, República de

Georgia. En un principio se consideró intermedia entre el Homo habilis y el

Homo erectus, y relacionada con el Homo ergaster, aunque otras

interpretaciones disienten de su consideración como especie diferenciada e

incluso aportan estos mismos fósiles como prueba de una hipotética única

especie dentro del género Homo. Los fósiles se han datado en 1,8 millones de

años. El tamaño del cerebro se ha calculado entre 600 y 680 c.c. La estatura se

ha estimado en 1,5 m.

Cráneo fósil de Dmanisi.

Fue encontrado primero gran parte de un esqueleto (Vekua et al., 2002;

Gabunia et al., 2002). Posteriormente ha habido otros tres hallazgos, incluido un

cráneo completo (pero sin dientes, sólo con el canino izquierdo) y además, se

han encontrado asociados con los huesos, artefactos de piedra y de percusión,

que le permitían a esta especie cazar, matar animales y procesarlos. La

condición de cazador y no de carroñero ni de simple recolector y consumidor de

alimentos blandos vegetales del Homo georgicus ha sido establecida. El

homínido de Dmanisi consumía carne, y este producto pudo haber sido la clave

de la supervivencia de esta especie y de otros homínidos habitantes de altas

latitudes, sobre todo en invierno. (Lordkipanidze, D.).

Al parecer los cinco individuos del Dmanisi formaban una familia que se vio envuelta en una erupción volcánica que los obligó a penetrar en el abrigo, y luego murieron por asfixia debido a las cenizas volcánicas. Esa es la explicación que se desprende del estudio de los estratos, y la razón de por qué en este caso excepcional se encontró un número elevado de fósiles juntos que eran de edades tan variadas.

Fuente: http://www.dmanisi.ge/

Iglesia de los Arcángeles y Torre Real de Gremi

Siglo XVI

Construido por el Rey Levan. La iglesia y la Torre Real de Gremi es un conjunto

monumental cuyo alrededor la ciudad de Gremi crecía y cobraba una

importancia enorme hasta el siglo XVII.

Bien cultural Propuesto en 2007

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Iglesia de Kvetera

Siglo XI

La iglesia de Kvetera fue construida a principios del siglo X. Es una iglesia

relativamente pequeña y se parece al estilo de arquitectura georgiana de cruz

con cúpula. La cúpula descansa sobre un tímpano redondo y se eleva sobre

una plaza central.

Bien cultural

Propuesto en 2007

Mta-Tusheti

Edad Media XI - XV

En la región de Kakheti, por su singulares edificios y paisajes, en los montes

caucasos.

Bien cultural

Propuesto en 2007

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Catedral de Nicortsminda

1010-1014

La mejor representación de los relieves con los ornamentos georgianos.

Dedicado a San Nicolás. La razón por la que se incluye en la lista de patrimonio

de la humanidad es justo por sus relieves únicos

Bien cultural

Propuesto en 2007

Catedral de Samtavisi

Siglo XI – 1030

En la región de Kaspi. En el siglo XV se realizaron trabajos de restauración y en

el interior encontramos fachadas del siglo XVII

Bien cultural

Propuesto en 2007

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Shatili

Siglos XI - XV

Shatili es un histórico pueblo de la montaña en Georgia, cerca de la frontera con

Chechenia. Se encuentra en la vertiente norte de las montañas del Gran Cáucaso, en

la provincia georgiana

A nivel nacional, Shatili podría compararse con el sitio Svaneti Patrimonio Mundo

Superior. Ambas propiedades, Debido a su aislamiento, lo hacen único en la región.

Bien cultural

Propuesto en 2007

Distrito histórico de Tiflis

Siglo IV

La Capital de Georgia por sus conjuntos de monumentos históricos. Cada

esquina de la ciudad está llena de historia y de cultura.

Bien cultural

Propuesto en 2007

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Ciudad cueva de Uplistsikhe

Siglo IV aC y IV dC

Ciudad cueva a 15 kilómetros de la ciudad de Gori. Locales de vivienda y para

propósitos comunales ocupan un territorio acantilado de casi 8 hectáreas.

Todavía queda mucho para explorar ya que la mitad de la ciudad antigua está

bajo tierra.

Las visitas turísticas dañan el monumento. Por lo tanto habría que realizar

trabajos para mejorar la seguridad.

Bien cultural

Propuesto en 2007

Vani

Vani es mejor conocido por las extensas excavaciones arqueológicas que han

tenido lugar allí durante los últimos 100 años. Aunque sólo un tercio del sitio ha

sido estudiado, se ha producido un asombroso número de objetos: cerámica

Cólquida, exquisitas joyas de oro única de la Cólquida, artículos de lujo

importados griegas, esculturas de bronce elegantes y una amplia gama de

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

piezas funerarias. Artefactos (principalmente Cólquida cerámica) del siglo sexto

antes de Cristo, son relativamente pocos y muy dañada.

En el año 2009 en Sevilla en el Museo arqueológico de Sevilla tuvo lugar la

exposición de los tesoros descubiertos en Vani

Bien cultural

Propuesto en 2007

Vardzia-Khertvisi ciudad cueva

Siglo XII

Fundada por la Reina Tamara, reina a la que el escritor de su época Shota Rustaveli dedico un poema titulado “el caballero con la piel de pantera”, que hace referencia a la realidad de la sociedad del silo XII y que también está en la lista de espera como patrimonio de la humanidad documental.

Similares a nivel nacional se encuentran en Uplistsikhe.

Bien cultural

Propuesto en 2007

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2.1.4. Patrimonio documental

Hoy día en la lista de Patrimonio Documental de la humanidad se encuentran tres inscripciones, para que sean admitidos por la UNESCO

Atlas Geográfico

Siglo XVIII

Un atlas geográfico y algunos manuscritos que conforman la primera descripción

geográfica completa del territorio histórico de Georgia. Presentan la historia de

Georgia desde el periodo antiguo hasta los años 40 del siglo XVIII, que

comprende la historia de los reinos independientes y los principados de Georgia,

sus descripciones geográficas y mapas. Los mapas tuvieron un rol fundamental

en el estudio de la geografía y la descripción cartográfica del Cáucaso y el

territorio de Georgia, fueron la base para que los europeos pudieran conocer la

geografía de la región.

Propuesto en 2012

Admitido en 2013

Fuente:http://www.unesco.org/new/es/communication-and- information/resources/multimedia/photo-galleries/preservation-of-documentary-heritage/photos-memory-of-the-world-register/2013/georgia-description-of-georgian-kingdom-and-geographical-atlas/

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Georgia y Reino Unido - Colección de manuscritos del poema de Shota Rustaveli "El caballero de la piel de pantera"

La colección está formada por una mezcla de tradiciones culturales georgianas, orientales y europeas originadas durante los grandes cambios políticos, socioeconómicos y culturales del Cáucaso y Oriente Medio. Proporciona información única sobre los estilos de vida, las tradiciones y las particularidades de los distintos grupos sociales de la Edad Media, de la familia real a los comerciantes y campesinos. También puede ser considerada como la cúspide del desarrollo del pensamiento neoplatónico y un himno a la naturaleza humana, la amistad, el amor, la igualdad y la lucha por la libertad.

Shota Rustaveli fue un escritor del siglo XII (nació en 1172 – 1216), en la época de la Reina Tamara cuando Georgia fue un país muy fuerte a pesar de que lo reinara una mujer. Ningún imperio conquistador pudo ganar a Georgia entonces y se formó un reino poderoso gracias a la política de la reina. El poema se le dedica a ella y a los tiempos cuando ella vivió. Se dice que el poeta estaba enamorado de la Reina. Es digno de mencionar que todo el poema está escrita en rima de 16 vcales.

Propuesto en 2012

Admitido en 2013

Fuente:http://www.unesco.org/new/es/communication-and-information/resources/multimedia/photo-galleries/preservation-of-documentary-heritage/photos-memory-of-the-world-register/2013/georgia-and-united-kingdom-manuscript-collection-of-shota-rustavelis-poem-knight-in-the-panthers-skin/

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Manuscritos bizantinos georgianos

La enorme importancia de esta colección obedece al hecho ampliamente reconocido de que el patrimonio manuscrito georgiano contiene piezas únicas dentro del desarrollo de la cultura bizantina. Son obras que conservan fragmentos perdidos en griego y otras lenguas, al lado de referencias importantes a autores bizantinos que informan sobre su vida y su obra, y también sobre textos anónimos de la misma literatura. Se trata de un acervo insustituible, que trasciende las barreras de tiempo y cultura.

Propuesta 2010

Admitida en 2011

Fuente: http://www.unesco.org/new/es/communication-and-information/flagship-project-activities/memory-of-the-world/register/full-list-of-registered-heritage/registered-heritage-page-3/georgian-byzantine-manuscripts/

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

2.2. PRINCIPALES TIPOLOGÍAS Y DESTINOS TURÍSTICOS DE GEORGIA

En el presente apartado vamos a destacar las principales tipologías turísticas que se observan en Georgia. Estas tipologías son el reflejo de la existencia de recursos turísticos diversos, que pueden dar lugar al desarrollo de un sistema turístico atractivo a lo largo de todo el año. Para cada tipología vamos a descartar el destino o los destinos turísticos más relevantes.

Turismo de esquí hay dos destinos muy importantes, Gudauri y Bakuriani, pero

vamos a centrarnos más en Gudauri que se encuentra a 120 kilómetros de distancia

de la capital al Norte, perdido en los montes del Cáucaso. Cuenta con las mejores

instalaciones de esquí en la zona de Caucasia. La ciudad se ubica a 2196 metros

sobre el nivel del mar. Según los datos de 2002 en la ciudad viven 8 personas todo el

año. El resto de la población pasa solo algunos meses en Gudauri o tienen sus

segundas viviendas allí. El primer Hotel se inauguró en 1988. En la misma década se

construyeron las primeras instalaciones para el esquí por la compañía austriaca de

Doppelmayr. Hoy día los esquiadores pueden descender desde la montaña mas alta

de la zona que se ubica a los 3270 metros del nivel del mar. Las líneas de esquí en

total llegan a ser 16 kilómetros. La temporada en Gudauri empieza en diciembre y

termina en abril.

Figura 2.4. Gudauri. Fuente Banco de Imágenes Istok abajo localización de

Gudauri, Fuente: elaboración porpia

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Turismo de Sol y Playa El Mar Negro debe su denominación porque es el mar mas

profundo entre tierras y apenas hay islas en él. En las playas de Georgia no

encontramos la típica arena amarilla, sino en la zona de Batumi rocas y hacia el norte

el arena negra. Sobre todo en la ciudad marítima de Ureki que contiene mucha

cantidad de magnetita, que es uno de nuestros tesoros, sirve para muchas

enfermedades y mucha gente acude allí para curarse de las enfermedades de

articulación. El segmento de los que acuden a las costas de Georgia son turistas

nacionales y después los armenios ya que ellos no tienen costa. La ciudad de Batumi

es denominada como La Vegas del Mar Negro y está en el centro de atención de las

empresas grandes que quieran invertir dinero en el país. La economía enfocada al

capitalismo hace atractiva para los inversores extranjeros. La denominación de Las

Vegas del Mar Negro se debe a que muchos ciudadanos turcos cruzan la frontera para

visitar los casinos legales en Georgia, que en Turquía no son legales.

Figura: 2.5. Playa de Batumi Fuente Banco de Imágenes Istok

Turismo de aventura debido a las formas geológicas de Georgia y a los ríos y las montañas es fácil practicar el turismo de aventura. Tanto el senderismo como el rafting. Cada vez más hay empresas que ofrecen los servicios de turismo de deporte y de aventura. Hay diferentes ríos donde se puede practicar el rafting pero el más difícil es en el río Rioni, la dificultad oscila entre nivele 3-4. son 12 kilómetros en la región de Racha. En las montañas del Cáucaso. La temporada empieza el 1 de Mayo y termina el 15 de Noviembre. El resto de los destinos son de dificultad de nivel 2-3 y son de menos kilómetros, dependiendo de las posibilidades de los demandantes.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Figura 2.6. Senderismo en los montes de Svaneti. Fuente Foto de Levan Telidze Abajo: Localización de Svaneti. Fuente: elaboración propia

Turismo Rural para los turistas que buscan paz y desconectar del mundo y el entorno habitual Georgia ofrece destinos rurales por todo el territorio. Practicando actividades de vendimia, de elaborar vino casero, participar en las rutas con caballos, convivir con los residentes de la zona que elijan y disfrutar de los paisajes naturales vírgenes del país. Los turistas en este caso elijen destinos de montañas tipo Kazbegi, Svaneti, Racha y Jevsureti. Las infraestructuras todavía no están muy adaptadas a las necesidades, como por ejemplo las carreteras. Eso dificulta el acceso de los turistas a las zonas deseadas pero por otra parte atrae muchísimo la autenticidad de los pueblos cáucasos.

Figura 2.7. Turismo rural en los montes de Racha. Fuente Elaboración propia

Abajo: la localización de Racha. Fuente: elaboración porpia

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Turismo Cultural al igual que el Turismo Rural se puede practicar por todo el territorio del país el turismo Cultural es uno de los tipos de turismo que ayudaría a la eliminación de la estacionalidad. Los monumentos esparcidos por todo el territorio. Los turistas extranjeros se sorprenden por la antigüedad de los monumentos y por la historia de Georgia. Los monumentos culturales son una mezcla de diferentes culturas, encontramos edificios de la cultura árabe y cristiana. Esa mezcla exótica atrae a los visitantes y tiene mucha potencial para ser explotado y utilizado para fines de desarrollo del turismo cultural. Un historia de más de 3000 años por descubrir.

Figura 2.8. Monasterio de Jvari. Patrimonio de la humanidad S. IV. Fuente banco de imágenes Istock

Figura 2.9. Interior de la Iglesia Svetitskhoveli. Siglo XI. Patrimonio de la

humanidad Fuente Banco de Imágenes Istok

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Turismo de negocios cada vez mas los extranjeros se interesan por el turismo de negocios en Georgia concretamente en Tbilisi y la segunda ciudad mas demandada sería Kutaisi ya que hay suficientes infraestructuras, salas de reuniones y salones de actos en Kutaisi. La demanda actual es de parte de los empresarios de los países árabes e indios, con una gran potencial para los empresarios europeos o norteamericanos.

Turismo de deporte en el 2015 el mundial de halterofilia se celebrará en Georgia, todavía no está muy desarrollado por la falta de infraestructura y el nivel bajo de del fútbol. Que es el deporte mundial que une al mundo entero. En cambio la pasión por el rugby es muy elevado. Si el gobierno invierte el dinero en las instalaciones deportivas podríamos hablar del desarrollo del turismo de deporte. Pero a pesar de que el equipo georgiano no es muy competente el Supercopa de Europa se va a celebrar en Tbilisi, en el estadio de Boris Paichadze el 11 de agosto de 2015.

Figura 2.10. El equipo de Rugby de Georgia. Fuente página de Facebook de Rugby nacional

Turismo de salud En su momento un destino bastante bien aprovechado en la época de la URSS, pero para Georgia de hoy día uno de los mejores destinos todavía por explotar ya que es muy atractivo la relación calidad precio. Uno de los factores por los que acuden a Georgia es para la inseminación artificial porque en algunos países está prohibido, como en Israel por ejemplo. Otro de los demandantes cruzan la frontera por los dentistas profesionales. La mano de obra es muy barato hoy en día en Georgia por lo tanto si se sigue esas circunstancias podríamos desarrollar el turismo de salud muchísimo más que ahora. Ya hemos mencionado las costas de Ureki lleno de Magnetita. También Cuenta Georgia con muchos destinos de Spa y relajación como en el región de Kakheti.

Turismo gastronómico Evidencias históricas demuestran que Georgia es uno de

los primeros países donde se cultiva la vid, lo cual se traduce en una larga tradición

gastronómica en la que tiene un papel predominante el vino, en torno al cual se

desarrolla una auténtica forma de vida. Prueba de ello es que en el 2013 la UNESCO

declara como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad la antigua técnica de

fabricación del vino en tinajas de barro conocidas como KVEVRI, las cuales se

entierran para conseguir una fermentación muy singular. A pesar de los

acontecimientos producidos en el país durante el siglo XX que hicieron que muchos

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cultivos desaparecieran, sigue existiendo una gran variedad de uva que permite la

elaboración de un amplio surtido de vinos de grandísima calidad, tales como

Tsinandali, Khvanchqara, Manavi, Rkatsiteli, Teliani y muchos más, desarrollados en

su mayoría de forma artesanal lo cual les da un valor añadido. Se plantea, además, la

apertura del primer museo del vino en Georgia.

Figura 2.11. la izquierda: KVEVRI, la derecha vino. Fuente Banco de Imágenes Istok

En los platos típicos de la cocina tradicional predomina como ingrediente principal la masa, derivado del papel predominante que cereales como el trigo y maíz tienen en la agricultura georgiana. Uno de los más populares es Khachapuri, que es una masa rellena de queso y horneado posteriormente. Hay variedades de Khachapuri dependiendo de la región, pudiendo cambiar la forma e ingredientes, pero la base importante siempre la constituyen el queso y la masa.

Figura 2.12. Khachapuri Fuente Banco de Imágenes Istok

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Otro de los platos muy típicos es el Khinkali. Son saquitos de masa rellenos de carne picada y cocidos.

Figura 2.13. Khinkali. Fuente Banco de Imágenes Istok

El turismo gastronómico en Georgia se empieza a practicar después de la visita, los turistas tienen muy poca información sobre la gastronomía nacional, por lo tanto en el lugar de visita, dependiendo de la provincia, los guías turísticas ofrecen servicios para elaborar diferentes tipos de comida, por lo tanto si fuera bien promocionado el potencial que tiene el país de desarrollar el turismo gastronómico, atraería a mucha más gente que hoy y en vez de empezar a practicar el turismo gastronómico después de conocer el país, vendrían directamente con el viaje planeado expresamente con ese fin.

Turismo de caza y pesca Tanto la costa del Mar Negro como los montes del Cáucaso proporcionan un entorno ideal para el desarrollo del turismo de caza y pesca. La naturaleza virgen donde apenas se nota la influencia de la actividad humana se ofrece a las necesidades de los viajeros que desean cazar animales como jabalíes, aves endémicas, osos, ciervos, liebres, etc.

Especialmente atractiva es la temporada de otoño, desde el mes de septiembre hasta

marzo, con una amplia oferta de servicios adaptados a las necesidades de cada uno.

2.3. DEMANDA TURÍSTICA: TURISTAS Y EXCURSIONISTAS.

En la página oficial de la administración nacional del turismo, claramente están definidos los objetivos de la administración. Y uno de los objetivo es convertir el sector turístico en un pilar de la economía georgiana, lo que es muy probable ya que estamos hablando de un país con muchos recursos y atractivos.

En la página oficial de Administración de turismo de Georgia aparecen datos sobre las llegadas internacionales en Georgia que nos ayudan hacer una idea sobre el fenómeno turístico del país.

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Figura 2.12. Gráfico de llegadas internacionales, Fuente: http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Vemos en el gráfico que cada año aumentan las llegadas internacionales a Georgia. Disponemos de los datos del año 2015 sólo del primer trimestre del año. Por lo tanto no va reflejado en el gráfico. Según este gráfico otra vez vemos el potencial del turismo en Georgia, aunque sólo aparece el número de viajero sin especificar cuántos de ellos realizan actividades turísticas, cuántos de ellos son excursionistas y cuántos de ellos se dedican a tránsito. Vemos que todos los años aumentan llegadas menos en el año 2009 que es cuando menos crece el turismo en Georgia. Esto se debe al entorno político de entonces ya que en agosto de 2008 tuvimos una guerra de cinco días contra Rusia. Esto afectó al sector turístico aunque después de unos años volvió a recuperar viajeros.

Vamos a seguir definiendo el perfil aproximado de los turistas que visitan Georgia. En los siguientes gráficos veremos países de origen de los turistas y vías de acceso.

Figura 2.13. Origen de los turistas 2015. Fuente: http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Llegadas internacionales

2005-2015

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

En el gráfico vemos que la mayoría de las llegadas son de los países vecinos. Sólo 8% son de otros países que no sean vecinos. Tenemos un porcentaje muy alto de los países fronterizos, el 92 %. Se debe a que en estos países, menos con Rusia, tenemos facilidades a la hora de cruzar la frontera. Tan sólo hace falta pasaporte para cruzar las fronteras. También se debe a que hay más negocios entre Armenia, Azerbaiyán, Turquía y Rusia que con otros países del mundo. En el siguiente gráfico veremos el modo de acceso a Georgia de los viajeros.

Figura 2.14. modo de acceso de los viajeros. Fuente: http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Uno de los fenómenos más interesantes es el negocio de los coches en Georgia. EL panorama es el siguiente: la mayoría de los hombres desempleados entre 30-50 años se van a Alemania, compran coches a un precio muy barato, puede que con un rasguño o por cualquier otro defecto mínimo, que hace disminuir su precio notablemente. Estos coches se los llevan a Georgia, lo arreglan a un coste mínimo ya que la mano de obra es muy barata y lo venden a un precio duplicado o triplicado de lo que pagaron. Este modo de ganarse la vida es muy habitual en un país donde apenas hay trabajo.

En Azerbaiyán hace poco sacaron una ley que prohíbe coches con más de 15 años. Esta ley fue una de las razones por las que los de Azerbaiyán empezaron a viajar a Georgia para comprar coches más baratos con menos de 15 años. Aparte de ellos cruzan la frontera a diario armenios y turcos por ese motivo, junto con motivos de ocio.

Aparte de ese “negocio georgiano” tenemos que tener en cuenta que no hay vuelos directos Tiblisi – Ereván, lo que se debe a su cercanía. Los aviones gastan mucha más energía a la hora de arrancar que a la ora de volar. Después de hacer comprobaciones, de Tiblisi se tardaba media hora volando a Ereván, el coste se elevaba y salía mucho más caro y muy poco rentable. No había demanda ya que la

Aire

Tierra

Mar

Tren

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gente prefería coger choche o autobús antes de pagar un vuelo de media hora cerca de 300$. Llegar hasta Ereván se tarda 3-4 horas en coche.

Figura 2.15. Ingresos por turismo nacional Fuente: elaboración propia

Los datos que aparecen en el gráfico aparecían en la página de OMT ( Organización Mundial de Turismo ) en una tabla, cantidades están expresadas en millones de dólares USA. Vemos claraemente que los ingresos aumentan cada año. Hasta llegar a ser 1720 millones de dólares. Lamenatblemente sólo tenemos los datos del gasto realizado hasta ese año, pero si la evolución sigue con ese ritmo de casi 2% al año, en 2015 los ingresos podrían alcanzar los 2236 millones de dólares.

2.4. OFERTA TURÍSTICA: CAPACIDAD DE LLEGADA Y PLAZAS DE ALOJAMIENTO.

En este apartado vamos a empezar a hablar de la capacidad de llegada de turistas.

Por vía ferrocarril 3.3 millones de personas por año. En el aeropuerto de Tiblisi

tenemos la capacidad de llegada de 2000 pasajeros por hora, en el aeropuerto de

Batumi ( Ciudad marítima y el puerto más importante de Georgia) 500 pasajeros por

hora, en Kutaisi también 500 llegadas y en Mestia, que es la zona montañosa del

Cáucaso, 100 llegadas por hora. Evidentemente nunca se llega a cubrir la capacidad

absoluta de llegadas.

659

955

1411 1720

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Figura 2.16. Tabla de llegadas a los aeropuertos. Fuente:

http://stats.georgia.travel/Default.aspx

El número de hoteles y casas de hospedaje está en auge. Cada día hay más hoteles y casas familiares. En la página oficial de turismo de Georgia aparecen datos del año 2013. Toda la información aparece en inglés, por lo tanto vuelvo a encontrar el problema de información de datos en castellano. En la siguiente tabla aparecerán algunas de las regiones con más demanda turística. Con tipos de alojamiento de hoteles, apartamentos y casas familiares, por ese orden. En cada tipo de alojamiento aparecerán en la tabla el número de unidades de alojamiento, número de habitaciones y número de plazas. Observamos en la tabla que en Tbilisi hay 6355 camas en total y en la región de Ayaria son 10 312 plazas. Esto se debe a que en Ayaria se encuentra la ciudad de Batumi, que es un resort con más demanda nacional que Tbilisi. En la capital el turismo nacional es mucho mas bajo que en la costa del Mar Negro y eso se refleja bien en la tabla.

En los datos no aparecen todo tipo de alojamientos, tipo sanatorios o albergues, pero su existencia no altera a los datos generales que aparecen en el trabajo, ya que el número es muy reducido.

Figura 2.17. Tipos de alojamiento en Georgia por regiones, Fuente: http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Los datos están actualizados en 2013. Con un total de camas de 25212. Ese dato nos hace pensar que muchos de los visitantes se alojan en casas de sus amigos, debido al carácter de los georgianos que consideran a los visitantes como un regalo de Dios.

El crecimiento económico de la zona de Batumi empezó después de la Revolución de las rosas, cuando el presidente Eduard Shevardnadze dejó el puesto y Mikheil Saakashvili asumió la responsabilidad. Para entonces el presidente del parlamento de Ayaria, que tiene autonomía, seguía con su presidente Aslan Abashidze a pesar de que el presidente Shevadznadze había dimitido. Poco después del 6 de noviembre de

Total 25212 camas

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2004, tras las protestas, Aslan Abashidze abandona el puesto y Ayaria se pasa bajo el mando de su legítimo presidente. Allí fue cuando empezaron a facilitar el acceso en el mercado georgiano a las empresas internacionales, poniéndoles bajos impuestos con el fin de crear el trabajo en la zona, ceder los edificios antiguos o destruidos para su uso y explotación durante años indefinidos o dependiendo de los negocios y los acuerdos entre el gobierno y las empresas internacionales. El resultado se ve en las imágenes claramente. Una de las potencialidades de esta zona es que se identifica con la leyenda del Vellocino de oro, que lo mencionamos al principio en la parte introductoria.

Uno de los nombres con el que se conoce Batumi es “Las Vegas del Mar Negro”.

Figura 2.18. A la izquierda: costa de Batumi por la noche, a la derecha: teatro de Batumi. Fuente banco de imágenes Istock . Abajo mapa de Georgia, punto rojo

Batumi. Fuente: elaboración propia

2.5. DIAGNÓSTICO TURÍSTICO: MATRIZ DAFO

Para la realización de la matriz DAFO nos hemos basado fundamentalmente en las entrevistas realizadas, la documentación analizada (principalmente en internet) y el conocimiento directo de la realidad del país y del sector.

Debilidades:

1. La falta de profesionales en el sector turístico. La mayoría de los que sededican al sector turístico en Georgia son personas con una formación no adecuada. Tanto a niveles bajos como a niveles de altos ejecutivos hay carencia de personas que puedan afrontar a todos los problemas existentes en el país. Según la información, que nos facilitó Ana Kekelia la cuantificación de los turistas se lleva solo desde los puntos de acceso al país. En los hoteles no

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

se lleva a cabo la gestión de las reservas de la manera adecuada. No es obligatorio pasar los informes de las llegadas a la policía. Aparte de la falta de profesionalidad este acto es muy inadecuado teniendo en cuenta que los alrededores de Georgia son muy conflictivos y al no tomar en serio los registros de las personas que pernoctan es probable que se convierta en refugio de personas del mundo de la delincuencia, o de Yihadistas.

Todo viene dado porque en las universidades no se da la formación necesaria a los estudiantes. La formación en las universidades donde se estudia turismo se relaciona con las agencias de viaje y con las guías turísticas, a diferencia del punto de vista de la Universidad de Sevilla por ejemplo, donde en la Facultad de Turismo se estudia como gestionar un hotel, la política turísticas, mecanismos para el desarrollo sostenible y etc.

2.La falta de seguridad en los sitios del interés turístico. En los lugares deinterés turístico se aprecia falta de seguridad y de las infraestructuras necesarias tanto para proteger los monumentos como para tener a salvo a los visitantes.

3.El no aprovechamiento de los recursos existentes para el desarrollo delturismo. Es imposible aprovechar y dar a conocer recursos existentes sin una promoción. En las ferias de turismo en las que se presenta Georgia, sea FITUR, sea ITB de Berlín, Trade Market en Londres o cualquier otro, el stand de Georgia suele ser muy básico. En cambio Turquía y Polonia, Croacia y el resto de los países con parecidas condiciones turísticas se presentan con pabellones enteros, llenos de profesionales negociando aperturas de los hoteles o de agencias de Viajes.

4.La poca visión de potencial de turismo. De parte de los ciudadanos. Muchosde ellos, sobre todo la gente mayor piensa que la llegada de los turistas pone en peligro la identidad cultural de Georgia.

Amenazas:

1.El entorno político. Tanto en general como específicamente puede ser unaamenaza si tenemos en cuenta que Georgia se encuentra cerca del medio oriente. Junto con Armenia es el último país cristiano. Después la parte este de Georgia y el sur del país está rodeado de países musulmanes. Turquía, hoy día es un país estable pero Siria, que comparte la frontera con Turquía hoy día es un país bastante inestable y el Estado Islamista intenta establecerse en la zona. En el Siglo XXI desgraciadamente sufrimos genocidios. Miles de cristianos, niños entre ellos, están decapitados por su fe. Millones de personas desplazadas contra su voluntad de sus viviendas. Es suficiente que los representantes del Estado Islamista vean la oportunidad para sembrar el pánico en Georgia y lo pueden hacer.

Otra de las amenazas es del Norte. El vecino del norte intenta reestablecer la URSS bajo el nombre Unión Euroasiática, de la que forman parte Tayikistán, Kazajistán, Armenia, Rusia, Bielorrusia, Kirguistán. En el caso de que venga al poder el gobierno pro-ruso, formaría parte de la unión euroasiática y entonces sí que perdería cualquier oportunidad de formas parte de la OTAN y la UE durante muchos años.

2.Nuevos destinos emergentes de la zona. En la zona del Cáucaso Georgia noes el único país con potencial. Están Armenia y Azerbaiyán que también se dan cuenta de la importancia del desarrollo del turismo, ya que es un sector excelente. La gente que gana dinero en sus países de origen y lo gasta en el tuyo creando empleo, aunque sea temporal, y ayudando a la economía

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nacional. Azerbaiyán tiene petróleo, por lo tanto cada está convirtiendo en un destino de una demanda fortísima.

Fortalezas.

1.Historia y cultura. Un pequeño país lleno de historia y cultura, con unospaisajes que pueden cautivar a cualquiera. Su gente, su gastronomía y forma de ser atraerá a muchos turistas si se planifica bien las acciones de parte del gobierno. Muchas subvenciones se dan a países como Georgia para que puedan desarrollar los diferentes sectores de su economía.

2.El interés y los intentos de la integración del país en la UE y en la OTAN. Laparte mayor se fundamenta en su localización estratégica. Sería un lugar clave para los intereses de la Unión Europea. No sólo por intereses políticos, sino por las empresas que puedan ampliar sus mercados pasando por Georgia. Muchas empresas tanto turísticas como industriales buscan la mano de obra barata y se van a Asia oriental. En cambio los gastos son mayores para transportar los productos una vez elaborados. En el caso de Georgia los gastos de envío de la mercancía se reducirían y la mano de obra seguiría siendo reducido.

Oportunidades:

1.Localización : un país que se encuentra en el cruce de dos continentes y laregión de Oriente Medio tiene un interés peculiar. Es exótico todo lo desconocido. Teniendo en cuenta que el país entero está por descubrir y por explotar, tanto en lo que se refiere el sector turístico como otros a sectores, podríamos hablar de las oportunidades que puede tener Georgia en el caso de que se diera a conocer al mundo entero.

2.Regulación del entorno político: otra oportunidad que puede tener Georgiasería si la situación política se regulara. Evidentemente llegará el momento cuando los conflictos se resuelvan y entonces se pondrán en marcha los proyectos pendientes, todo lo que estaba prohibido o era imposible, será posible. Por ejemplo las relaciones comerciales con la zona de Abkhazia y Osetia del Sur. Junto a otros sectores aparecería otro nicho para el sector turístico y sería posible explotar esas zonas por el interés turístico.

3.Consideración del sector turístico como uno de los principales motores delpaís: Aparte de desarrollar la agricultura e industria, el gobierno tendría que plantear la posibilidad de desarrollar el turismo al máximo y convertirlo en un sector principal del país.

4.El Mar Negro: otra de las oportunidades que Georgia puede disponer es un

crucero en el Mar Negro. Un crucero exclusivamente para el Mar Negro que

contaría con paradas en Batumi.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

CAPÍTULO 3

CONCLUSIONES GENERALES Y PROPUESTAS DE

MEJORA

Después de analizar la información y los datos disponibles tanto por internet como en los libros y en otras fuentes podemos confirmar que Georgia ahora mismo es un país emergente, lleno de oportunidades. Los destinos emergentes suelen caracterizarse por el interés creciente día a día de los turistas y de las empresas que quieran invertir. Georgia se encuentra entre esos países. Sí la gente logra identificar a Georgia como un país independiente y no peligroso viajará para conocerlo. Por lo tanto hace falta una promoción del destino. Invertir en la formación del personal será muy buena inversión ya que aumentará la calidad de servicio ofrecido y teniendo en cuenta que ya de por sí Georgia en general cuenta con la mano de obra muy barata pues sería mejor todavía la relación calidad precio. Sólo hace falta profesionales cualificados para dar a conocer el pequeño paraíso y también un entorno político adecuado que favorezca el desarrollo del sector. A continuación vamos a plantear 10 propuestas para mejorar el funcionamiento y los resultados del sector turístico de Georgia:

1. Para que el sector turístico pueda ser el pilar de la economía georgiana en

primer lugar el gobierno tiene que asumir que es uno de los sectores más

importantes de la economía. Se debe reconocer que el turismo puede generar

grandes beneficios derivados de los gastos que realizan tanto los turistas como

los excursionistas cuando visitan Georgia

2. Un ámbito de actuación prioritario sería el desarrollo de infraestructuras de

todo tipo, tanto de comunicación, como urbanas, como en torno a los

monumentos históricos que cuentan con escasas instalaciones. En este sentido,

es crucial aprovechar las ayudas de la Unión Europea para el desarrollo de

países emergentes, como es el caso de Georgia.

3. Otra línea de atracción debe dedicarse a dar a conocer las facilidades

empresariales y fiscales que ofrece Georgia a las inversiones extranjeras,

incluidas las turísticas. Ya están presentes en Georgia cadenas hoteleras como

Sheraton, Hilton y Rádison (de EE.UU.), pero si las cadenas españolas como

NH o Meliá conocieran mejora las facilidades y oportunidades que ofrece el

mercado georgiano, podrán plantearse la apertura en el país de nuevos

establecimientos.

4. El establecimiento de empresas turísticas extranjeras y la apertura de nuevos

establecimientos se debe acompañar de la creación de nuevas conexiones

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aéreas entre los mercados de demanda y las ciudades de Georgia, no siendo

imprescindible que la conexión sea a la capital Tbilisi.

5. Al mismo tiempo que se desarrollan las infraestructuras y se atraen nuevos

inversiones, había que mejorar la promoción de Georgia como destino de

vacaciones. Hay que promover todos los recursos del país: los costeros, los

rurales, los de la montaña… para atraer a todos los segmentos del mercado y

tratar de minimizar la estacionalidad. Es curioso, por ejemplo, que hasta ahora a

nadie se le haya ocurrido poner un baro turístico, aunque sea pequeño, en el

Mar Negro. Hay algunos puntos de atraque en Batumi, pero no con las

dimensiones necesarias como para hablar de turismo de cruceros.

6. También habrá que incrementar la colaboración con los países vecinos para

diseñar rutas y productos en torno al Cáucaso.

7. Es necesario regular mejora el funcionamiento de los hoteles de forma que

se tenga en cuenta más información acerca de los turistas que pernoctan

(estadísticas fiables, nacionalidad, días de estancia, motivaciones,…).

8. Es fundamental invertir en la formación de los trabajadores del sector.

Empezando por las Universidades y participando en programas de intercamio,

para que los futuros empleados del sector sepan mejorar y resolver los

problemas a los que tengan que enfrentarse.

9. Tras el trabajo realizado, una de las cosas más importantes que he detectado

es que los datos estadísticos de los organismos oficiales son poco fiables.

Así que hay que mejorar las bases de datos ( turísticos y de todo tipo) y realizar

estudios rigurosos. Cuando se nos dice que la capacidad máxima del

aeropuerto de Tbilisi es de 2000 pasajeros por hora, todos los que conozcamos

la realidad sabemos que eso es imposible para un aeropuerto como este, que

sólo tiene una terminal. Estas estadísticas tan relativas y tán poco rigurosas

deben acabar lo antes posible. La propia representante de turismo de Georgia,

Ana Kekelia, nos dio la fórmula mágica que utilizan en el ministerio para

contabilizar a los turistas: el 60% de las llegadas son turistas y el resto no. ¿ en

qué se basa esta fórmula???

10. Finalmente, todo el proceso de desarrollo de la actividad turística debe ser

llevado a cabo con el máximo respeto al medio ambiente. El gobierno debe

preocuparse por “educar” a los ciudadanos y a los turistas de forma que el

impacto de la actividad no sea negativo.

Con todo lo dicho, yo creo que el problema principal y más preocupante es que en

Georgia no se toma en serio al sector turístico. No se le dedica ni la atención ni los

recursos necesarios al desarrollo de un sector que podría ser clave para que el país se

alejara del tercermundismo.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Bibliografía

Libros consultados:

Devereux P. (2007): GAIA: Los orígenes de la tierra. Edición Planeta, Barcelona

Eliade, Mircea, (2007): Diccionario de las religiones. Edición Paidos Iberica, Barcelona

Harford T. (2007): Economista camuflado. Edición Tema de hoy, Madrid.

Consulta por Internet:

Atlas geográfico

http://www.unesco.org/new/es/communication-and- information/resources/multimedia/photo-galleries/preservation-of-documentary-heritage/photos-memory-of-the-world-register/2013/georgia-description-of-georgian-kingdom-and-geographical-atlas/

Antiguo método georgiano de vinificación tradicional en Kvevris

http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=es&pg=00011&RL=00870

El canto polifónico georgiano

http://www.unesco.org/culture/ich/index.php?lg=es&pg=00011&RL=00008

Embajada de Georgia http://spain.mfa.gov.ge/index.php?lang_id=GEO&sec_id=62&lang_id=SPAsec_id=62

Georgia y Reino Unido - Colección de manuscritos del poema de Shota Rustaveli "El caballero de la piel de pantera"

http://www.unesco.org/new/es/communication-and-information/resources/multimedia/photo-galleries/preservation-of-documentary-heritage/photos-memory-of-the-world-register/2013/georgia-and-united-kingdom-manuscript-collection-of-shota-rustavelis-poem-knight-in-the-panthers-skin/

Gráfico de llegadas internacionales

http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Manuscritos bizantinos georgianos

http://www.unesco.org/new/es/communication-and-information/flagship-project-activities/memory-of-the-world/register/full-list-of-registered-heritage/registered-heritage-page-3/georgian-byzantine-manuscripts/

Ministerio de economía de Georgia

http://www.economy.ge/en/home

Ministerio de agricultura de Georgia

http://moa.gov.ge/?&address=&menuid=1&lang=2

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Origen de los turistas 2015

http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Patrimonio monumental

http://www.unesco.org/new/es/culture/themes/armed-conflict-and-heritage/protection-of-cultural-property/tentative-list/

Tabla de llegadas a los aeropuertos.

http://stats.georgia.travel/Default.aspx

Tipos de alojamiento en Georgia por regiones

http://stats.georgia.travel/Default.aspx

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Anexos

En anexos vamos a poner la parte de las entrevistas donde hablaremos con los representantes de la administración del turismo de Croacia y de Georgia. Elegí como referencia Croacia ya que hace poco en el país hubo una guerra pero después de 25 años el país consiguió desarrollar el turismo de una manera tremenda y en el 2011 el sector turístico aportó el 20 por ciento de PIB. La aparición de nuevos destinos, su promoción y el intento de atraer a los visitantes de alrededores fue un éxito tremendo que ayudó al país en aparecer en uno de los primeros destinos del Europa del Este. El destino Dubrovnic es el más explotado junto a otros destinos llenos de bienes culturales y naturales. Por estas razones decidí entrevistar a Ferida Brzovic, consultora de marketing de la administración del turismo de Croacia. La entrevista tuvo lugar en Madrid, en FITUR 2015

Del puesto de Georgia entrevisté a Ana Kekelia, la representante de la administración de Turismo de Georgia.

ENTREVISTA 1 CON ANA KEKELIA

- ¿Cree que en Georgia hay potencial para desarrollar el turismo?

Sí, en nuestro país hay un potencial enorme para el desarrollo del turismo, teniendo en cuenta que es un país con mucha cultura y muchos monumentos. Podemos ofrecer a los turistas muchos tipos de productos y servicios turísticos. A pesar de su tamaño, es un país pequeño, se puede desarrollar el sector para diferentes segmentos ofreciendo una amplia gama de productos a los visitantes. Podemos satisfacer las necesidades de todo tipo de turismo, empezando por el turismo cultural, de aventura, de gastronomía y etc. Es atractivo las cuatro estaciones del año, el clima es muy favorable también para atraer a los turistas en invierno, para los que les gusta la nieve, y en verano el turismo de sol y playa se puede desarrollar más que ahora. También su localización geográfica. Podemos contar con Azrbaiyan y Armenia o Turiquía ofreciendo a los turistas tours por toda la región. En Estambul sobre todo se realizan los vuelos por Turkish Airlines a Tiblisi y trae a muchos visitantes ya que Estambúl está muy bien conectado con el resto del mundo, lo cual se refleja favorablemente en las visitas en Georgia.

- Hemos hablado del potencial que tiene el país para el desarrollo del

turismo, ahora vamos a hablar de los problemas que hay en el país. Por

ejemplo el tema del aeropuerto, para una ciudad tan grande como Tiblisi el

area del aeropuerto es muy pequeña. El tráfico aéreo por lo que tengo

entendido está muy saturado. ¿Está previsto algún cambio o ampliación

en el aeropuerto y para cuando?

Lo que son las cuestiones sobre la infraestructura no entra en nuestros labores, nosotros como mucho podemos hacer recomendaciones. Claro que se está planeado la ampliación de la capacidad del aeropuerto de Tiblisi y también tenemos un aeropuerto en Kutaisi. De esa manera intentamos atraer a más visitantes. También están abriendo muchos nuevos hoteles, salas y nuevos espacios para las reuniones y congresos, lo que ayudará al desarrollo del turismo.

- ¿Y hoy día que tipo de turismo hay en Georgia, cual es la realidad

turística georgiana?

Estamos hoy día trabajando con el turismo de masas. Estamos trabajando también en atraer a los visitantes del poder adquisitivo alto y crear las condiciones favorables para

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ello. Estamos intentando hacer todo lo posible para promocionar el país, actividades de marketing y etc.

- ¿Y todo esto lo financia el gobierno verdad?

Nuestro departamento pertenece al Ministerio de Economía y tenemos un presupuesto anual que se destina a la promoción.

- Digamos que hay posibilidades para que algunas empresas internacionales

entren en el mercado georgiano. ¿habrá muchas barreras burocráticas? Es

mas fácil que en otros mercados o más difícil?

Comparando con otros países es mucho más fácil invertir el dinero en Georgia, aunque de esto se encarga la agencia de inversiones. Pero claro que disponemos de información general y estamos preparados y abiertos a los negocios.

- ¿También los impuestos son bajos?

Sí los impuestos son muy bajos comparando con otros países y un mercado muy atractivo para los que quieran invertir el dinero.

- Quería hablar también de los problemas sociales relacionados con el

turismo. Se sabe que Georgia es un país bastante peculiar en ese sentido.

Hubo problemas por parte de la población y de la iglesia cuando querían

celebrar el festival de Kazantip por las costas de Georgia. ¿cuál es su

posición? ¿si el año que viene vuelven a elegir a Georgia como destino para

celebrar el festival de Kazantip, la administración lo aceptaría?

La administración de turismo de Georgia está totalmente a favor de las celebraciones que puedan atraer a los turistas, sean nacionales o internacionales. A lo que se refiere a Kazantip, puede que la población no fuera lo suficientemente informada sobre qué tipo de celebración fue, pero cuando vieron que no era nada malo, simplemente buena música y buen ambiente, lo aceptaron.

- ¿ y crees que en Georgia hay un déficit de los profesionales del sector?

Eso es verdad, hoy día tenemos ese problema. Estamos formando el personal. Empezando por los camareros, terminado por los altos directivos, ya que es muy importante para nosotros que el servicio ofrecido sea bueno. Estamos intentado enseñar que son una parte muy importante, tanto los camareros como todos los que se dedican a la restauración y hostelería.

- Sabemos que en Georgia funciona muy bien el negocio de coches, los

georgianos viajan a Alemania para traer coches defectuosos, los arreglan

en Georgia, ya que la mano de obra es muy barata y después lo venden a

un precio alto. Por lo tanto los armenios y los de Azerbaiyán y Turquía

muchas veces cruzan la frontera para comprarse el coche y vuelven a sus

países. ¿Existe algún control sobre esas personas, o aparecen como

turistas?

Nosotros cogemos los datos y tenemos una formula muy simple. El 60% total de

visitas son turistas y el resto visitantes o excursionistas.

- A lo que se refiere a los hoteles… ¿hay algunas normas u obligaciones

para que transmitan los datos a la policía?

No, los datos estadísticos se reúnen solo en las fronteras. Los hoteles no ayudan a

las estadísticas.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

ENTREVISTA 2 CON FERIDA BRZOVIC

¿Qué me puede decir sobre la evolución del turismo de Croacia?

Casi que Croacia vive del turismo, de diferentes partes, de una cadena de servicios. Pero volviendo al pasado, Croacia es un destino turístico desde hace mucho tiempo. Hay lugares en Croacia que celebran más de 140 años de turismo. Entonces es complicado clasificar en cifras. Pero es verdad que en los últimos diez años es un destino más popular. Puede que la gente no sepa que Croacia es un destino turístico desde hace mucho tiempo. Hay un lugar en el norte, en la costa norte que fue la frontera del imperio Austro-húngaro. Alli empezó todo cuando cruzaban las fronteras para pasar las vacaciones en Croacia. Hoy día en esa zona tenemos una serie de generaciones de las familias que se dedican al turismo. Están muy bien preparados. Hablan idiomas, ya que tuvieron que tratar con muchos turistas desde hace años. A parte la crisis se pudo notar en Croacia también. Pero no ha ido tan mal. Ya que los visitantes que tenemos no vienen de los países que fueron muy afectados por la crisis. Estamos hablando de Austria, Alemania, Slovenia, República Checa, cada vez más japoneses y coreanos. Este año ha aumentando enormemente la llegada de los coreanos. La llegada de los españoles también ha aumentado ultimamente, se está remontando otra vez. Tenemos un incremento de 18 por ciento de los españoles en Croacia en pernoctaciones y llegadas. Y quería decir que las cosas malas en un país pueden ayudar a otro país, me refiero a las circunstancias de los alrededores, el caso de Egipto y de Grecia. De esto se aprovechó Croacia. Después se diversifica nuestros turistas y los segmentos, uno de nuestros programas es “365” para eliminar la estacionalidad, cada vez tenemos más vuelos directos de España. Este año tememos dos novedades. La primera es Novigin y tenemos una nueva compañía que se está introduciendo ahora en el mercado. Tenemos vuelos Madrid- Dubrovnic, Dubrovnic Barcelona a muy buenos precios.

¿Cuáles fueron los primeros pasos después de la Guerra de 1991? ¿Cómo empezasteis a desarrollar el turismo? Bueno, me acaba de decir que el fenómeno del turismo no es tan nuevo.

Te iba a decir esto como una curiosidad, a pesar de la guerra y de los refugiados en Croacia. Había una parte en Croacia que seguía recibiendo visitas de los turistas. Los alemanes fieles que a pesar de las circunstancias seguían visitándonos. Además no te creas, hay otras curiosidades, sabemos que los españoles tenían sus bases militares muy cerca de la frontera de Croacia en Bosnia. Venían de excursionistas. A pesar de las malas circunstancias, me refiero a la guerra, venían a ver el país y se enamoraron de la gente, de la gastronomía, de los paisajes de la cultura, aunque no fuera nada agradable en ese momento. Fue muy duro y peligroso, pero muchos de ellos volvieron después. Ellos fueron los primeros españoles que visitaron Croacia como turistas. Los croatas quieren olvidar lo pasado.

Hoy día cerca del 50 por ciento son casas particulares, casas familiares, apartamentos y no tanto los hoteles grandes como los PYMES. Tienen las segundas viviendas que alquilan, los alquilaban antes también pero ahora pues los reforman y lo siguen alquilando a los turistas. Venían los alemanes y los checos y allí fue cuando se activo nuestra oficina del turismo. Para promocionando Croacia después de analizar el potencial que teníamos. Ha sacado un nuevo eslogan que lleva tiempo ya como el lema “ Desde el Mediterráneo tal y como era “ y con eso ya remontó todo.

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y me imagino que las grandes empresas internacionales empezarían a invertir el dinero.

Sí sobre todo los tour operadores y las cadenas hoteleras. En los ochenta por ejemplo existían ya en el mercado los tour operadores digamos de la vieja escuela. También aquí en España los conocemos. Bueno y con el cambio del sistema de economía, del socialismo al capitalismo y empezaron a surgir los emprendedores y empezaron a surgir nuevas oportunidades... poco a poco empezaron a dedicarse pues uno al negocio de turismo activo, otro unió diferentes apartamentos y montó una empresa y así.

Estoy asociando mucho Croacia con Georgia....

¿ ah sí? ¿Por qué?

Porque hace poco en los noventa también hubo la Guerra Civil, y también tiene muchas posibilidades del desarrollo del turismo. Entonces cuál sería su recomendación para Gerogia para que puediera desarrollar el sector turístico, igual no tanto como Croacia pero de todas formas algo más que ahora.

Primero buscar los puntos fuertes, identificar cuáles son sus partes de Georgia, a lo mejor no segmentar mucho. Puede que tenga más potencial para el turismo activo o el gastronómico. De lo que más estéis orgullosos, y lo que más se pueda vender. Bueno y también hay que invertir el dinero y buscar más d ella vieja escuela. Hoy todo el mundo habla de los negocios privado – públicos. Unir los hoteles con las agencias, guías turísticas, ofrecer packs a los turistas, tipo todo incluido. Unir todo esto es un poco difícil, es un trabajo de campo. Pero así entre todos desarrollar el sector. Y promocionar el destino también de una manera inteligente ya que a todo no se puede llegar. Así que lo suyo sería llegar a los mercados lejanos. La gente viaja más siempre, quieren más, quieren descubrir nuevos destinos, están ya cansado de los destinos típicos. De Roma de París y esto. Mirad si podéis hacer algo regional. Los que vienen de Brasil por ejemplo, no vendrán solo para viajar a Croacia, sino que en Eslovenia, Serbia y tal. Pues Georgia también podría ofrecer como otro destino entre muchos de la zona. Rutas regionales. Aprovechar el potencial de Turquía, que tienen mucho dinero. Tienen muy buenas conexiones aéreas y están haciendo muchas inversiones. Yo que vosotros me pegaría a Turquía y no dejaría escapar esta oportunidad. Esa sería mi consejo.

TFG-TUR. EL TURISMO EN LA REPÚBLICA DE GEORGIA: POSIBILIDADES Y DIFICULTADES DE UN DESTINO TURÍSTICO EMERGENTE

Puestos de Georgia en exposiciones internacionales de turismo

Puesto de Georgia en FITUR 2013. Fuente Elaboración propia

Puesto de Georgia en ITB Berlín 2014. Fuente Elaboración propia

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Puesto de Georgia FITUR 2015. Fuente Elaboración propia