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El tarwi, chocho o Lupinus
Actualmente se siembran no mas de 5,000 has de esta leguminosa andina Con 50,000 has se tendría además de un alimento valioso Fijados el equivalente de 60,000 bolsas de urea incorporados a los suelos
Hace mas de 25 años el sabio Javier Pulgar Vidal propuso una regionalización eminentemente económica y ecológica del Perú.
La Respuesta
La Propuesta
El Problema
El Proyecto de conservación in situ de los cultivos nativos de la sierra costa y selva, y sus parientes silvestres. Se Recupero mas de 2o especies nativas y se definió el aporte que tendrían para la seguridad alimentaria. Nacional Participaron 20 instituciones estatales INIA IIAP, y ONG`s
Las quinuas
Alternativas
