el sistema de produccion toyota - yasuhiro monden

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  • 7/23/2019 El Sistema de Produccion Toyota - Yasuhiro Monden

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    NOTA SOBRE EL AUTOR.

    Yasuhiro Monden es profesor de Contabilidad en la Universidad de Tsukuba en Sakura, Ibaraki,

    Japon, autor de nmeros libros y artculos y traductor al japons de libros en alemn e ingls.

    Durante su estancia en los Estados Unidos como profesor visitante asociado en la Escuela de

    Direccin de Empresas de la Universidad del Estado de Nueva York, en Buffalo, en 1980-8, el

    Profesor Monden disert sobre el sistema Toyota de produccin en diez conferencias y

    seminarios profesionales. Su serie de artculos sobre el sistema publicada en Industrial

    Engineering (1981) ha dado Origen a su ltimo libro, El sistema de produccin de Toyota.

    Reside en Tsukuba, Japn, con su esposa y sus tres hijos.

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    La bsqueda de una solucin a los problemas de competitividad industrial es absolutamente

    necesaria para la supervivencia de la empresa espaola.

    El nuevo modelo de organizacin japons del sistema productivo, generalmente conocido como

    Just-in-Time JIT, que fue desarrollado por el Sr. Ohno en Toyota, y ya de uso generalizado enJapn, supone un paso adelante en este campo de importancia similar a la que tuvo en su

    momento el modelo de la divisin del trabajo de Taylor o la organizacin del trabajo en cadena

    de Ford.

    Este modelo de produccin contribuye a la solucin de algunos de los problemas ms

    importantes en las empresas espaolas:

    Reduccin de costes

    Reduccin de existenciasRpida adaptacin a los cambios de la demanda

    Las tcnicas que comprende este modelo se han implantado con xito en empresas de todos los

    tamaos: en grandes empresas matrices y en sus proveedores, as como en diferentes tipos de

    fabricacin, en serie y bajo pedido.

    Asimismo y demostrando que la idiosincrasia de los trabajadores japoneses y el particular

    entorno de relaciones socio-laborales no constituyen un impedimento definitivo, este modelo ha

    sido aplicado con xito en varias compaas en EEUU y en algunas, pocas an, empresasespaolas.

    Estamos seguros de que la evolucin de la tecnologa de la organizacin de la produccin va en

    esta direccin y por ello, esperamos que las ideas expuestas y desarrolladas en esta obra

    constituyan una contribucin importante para la implantacin de estas tcnicas en las empresas

    espaolas, y por tanto puedan obtener la ventaja que supone conseguir los resultados de la

    adopcin de estos sistemas frente a su competencia internacional.

    Price Waterhouse

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    Este libro sobre El sistema de Produccin de Toyota es extraordinariamente congruente con el

    enfoque de Direccin de la Produccin que aplicamos en el IESE. El enfoque que se describe es

    avanzado por cuanto incorpora conceptos y tcnicas poco difundidos, sobre todo en las

    empresas espaolas. Es riguroso, relacionando estos conceptos y tcnicas con sus

    planteamientos formales. Se trata de un enfoque innovador que muestra cmo es todava posiblemejorar las cosas en zonas de la actividad productiva que se consideraban un tanto agotadas.

    Pero sobre todo propone un mtodo respetuoso con las personas y preocupado por su

    integracin y por su continuo enriquecimiento en el trabajo.

    El libro es profundamente didctico porque ensea sobre la base de aplicacin a un caso

    prctico (si bien los conceptos y tcnicas son aplicables a cualquier otra situacin), relaciona los

    mtodos nuevos con otros ms antiguos pero ms difundidos, utiliza un lenguaje accesible y es

    ordenado y exhaustivo en la presentacin de los temas.

    La creciente competencia internacional exige una forma ms inteligente de fabricar: los procesos

    deben ser ms flexibles para acomodarse ms rpidamente a las cambiantes exigencias del

    mercado; las inversiones en activos circulantes comprometidas en procesos productivos deben

    minimizarse para evitar la penalizacin que producen sobre los costes de produccin; las cosas

    deben producirse bien a la primera por trabajadores responsables de ejecutar bien y no

    simplemente de ejecutar. El libro ofrece cantidad de sencillas reglas y metodologas para

    aprender a hacer las cosas con esta filosofa.

    Pedro Nueno

    Profesor del JESE

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    Prefacio

    La tcnica que llamamos sistema Toyota de produccin naci como consecuencia de nuestros

    esfuerzos para competir con las industrias del automvil de las naciones avanzadas de

    Occidente tras el final de la Segunda Guerra Mundial y sin contar con la ayuda de fondos o de

    esplndidas facilidades.

    Uno de nuestros propsitos fundamentales fue, ante todo, incrementar la productividad y reducir

    los costes. Para conseguir este propsito, pusimos el acento en eliminar en las fbricas todo tipo

    de funciones innecesarias. Nuestro mtodo ha sido investigar una por una las causas de las

    diversas operaciones innecesarias en fabricacin e idear procedimientos para su solucin, a

    menudo mediante prueba y error.

    La tcnica del Kanban como instrumento de la produccin Just-in-time, la idea y el mtodo de

    nivelado de la produccin y el control autnomo (Jidoka) han surgido de procesos de prueba y

    error en los lugares de fabricacin.

    Deest modo, como el sistema Toyota de produccin se ha originado de prcticas reales en las

    fbricas de la empresa, presenta como rasgo fundamental el nfasis en los efectos prcticos, en

    el ejercicio real y en la puesta en accin ms que en el anlisis terico. En consecuencia, hemos

    observado que, si en Japn resulta difcil para la gente de otras compaas entender nuestro

    sistema, menos posible an resultar que los extranjeros puedan entenderlo.

    Pero ahora el Profesor Monden ha escrito este libro haciendo buen uso de sus investigaciones y

    de sus experiencias docentes en Estados Unidos. Estamos por ello muy interesados en el modo

    como el Profesor Monden ha teorizado nuestra prctica desde su punto de vista acadmico y la

    ha explicado a gente de otro pas. Deseamos, al propio tiempo, leer y estudiar el libro para

    nuestro propio progreso futuro.

    En ninguna otra poca de la historia se ha discutido tanto sobre el problema de la productividad.

    No se trata nicamente ya de un problema econmico; ahora se presenta como un serio

    problema poltico bajo la forma de fricciones comerciales. En un tiempo cmo ste, resultar

    para nosotros muy grato que el sistema Toyota de produccin que hemos ideado pudiera

    ponerse al servicio del problema de la productividad enotros pases.

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    Aunque tenemos una leve duda de que el sistema Just-in-time pueda aplicarse en pases

    extranjeros con un clima empresarial, unas relaciones laborales y muchos otros sistemas

    sociales tan diferentes de los nuestros, creemos firmemente que no existen diferencias

    significativas entre los propsitos finales de las empresas ni entre la gente que en ellas trabaja.

    Por ello, confiamos y esperarnos que, utilizando este libro como referencia, pueda crearse en

    otros pases un nuevo sistema eficaz de produccin.

    Taiichi Ohno

    Primer Vicepresidente

    Toyota Motor Corporation

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    Prlogo

    El sistema Toyota de produccin es una tecnologa de gestin integrada de la produccin

    inventada por los japoneses un centenar de aos despus de su apertura al mundo moderno. Es

    ms que probable que no aparezca, durante algn tiempo, otro avance tan gigantesco en los

    mtodos de produccin.

    Mr. Taiichi Ohno, Primer Vicepresidente de Toyota Motor Corp., que ha escrito el prlogo de

    este libro, es el inventor y promotor en Toyota del sistema. Al perfeccionarlo ha desarrollado

    algunas ideas originales, las ha puesto en prctica y las ha revisado. Desde que diriga el

    departamento de mecanizacin de la fbrica Honsha, en 1949-50, hasta 1975 en que alcanza la

    Vicepresidencia de Toyota, ha ido extendiendo gradualmente sus mtodos originales a travs de

    la compaa, aplicndolos finalmente al conjunto de empresas del grupo Toyota.

    Por lo dems, deben ser reconocidos, para el desarrollo y promocin del sistema Toyota, el

    apoyo de los altos ejecutivos, el denodado esfuerzo de los competentes subordinados de Ohno y

    las ideas de todos los trabajadores de Toyota. En este sentido, Mr. Ohno ha construido y

    promovido el sistema corno un excelente conductor, poniendo en comn todas las ideas

    desarrolladas por su gente.

    Fue justamente tras de la primera crisis del petrleo, a fines de 1973, cuando el sistema Toyota

    de produccin atrajo la atencin de las industrias japonesas. Frente al impacto de una inflacin

    de costes sin precedentes, la mayora de las empresas japonesas haban cado en nmeros

    rojos, excepto Toyota, que mostraba amplios beneficios. Se hizo evidente que, para superar la

    crisis del petrleo, las citadas empresas deban conseguir una organizacin gil y vigorosa.

    Desde este punto de vista, no resultara excesivo afirmar que las compaas japonesas han

    remontado la depresin de la crisis del petrleo mediante la introduccin, parcial o total, del

    sistema Toyota de produccin.

    A partir de la experiencia japonesa, el autor cree firmemente que el sistema Toyota de

    produccin puede desempear un papel importante en la tarea de desarrollar la organizacin

    tanto de las empresas americanas y europeas como de las compaas multinacionales, en

    especial las de la industria del automvil. Por ello, el propsito principal del autor al publicar este

    libro es ofrecer ayuda a las empresas que en Estados Unidos y en otros pases vienen

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    realizando esfuerzos de mejora de productividad y promover as la amistad entre Japn y

    numerosos pases.

    La idea bsica del sistema Toyota de produccin es mantener en las fbricas un flujo continuo de

    productos, para adaptarse flexiblemente a los cambios de la demanda. La realizacin del flujode produccin citado se denomina en Toyota produccin Just-in-time, que significa producir solo

    los artculos necesarios en la cantidad y en el tiempo asimismo necesarios. Como resultado,

    disminuiran de modo natural los excedentes de personal y de existencias, consiguindose de

    este modo el propsito de incrementar la productividad y reducir los costes.

    En 1980, el ratio de rotacin de stocks (= ventas anuales/existencias medias), fue en Toyota

    Motor Company de 87; en otros trminos, el perodo de almacenaje (promedio de existencias/

    promedio mensual de ventas) fue de nicamente 0.138 meses, es decir, de 4 das. Esto significaque Toyota Motor Company tena existencias (incluidos materiales) para slo cuatro das de

    ventas. Por otra parte, el ratio de rotacin de stocks en Toyota Motor Sales Company fue de 40 y

    su perodo de almacenaje de slo 9 das.

    Adems, el margen de seguridad (= umbral de rentabilidad de las ventas/ventas y otros ingresos)

    de Toyota Motor Corp. en 1980 fue (de solo el 64 %, lo que significa que Toyota podra tener

    beneficios incluso si sus ventas actuales se redujeran al 64 %. Un umbral de rentabilidad tan

    notablemente bajo se haba conseguido gracias a la disminucin de personal. Debe aadirse queToyota ha mantenido estas cifras en los pasados aos e incluso las ha mejorado en algunos

    casos.

    El principio bsico de la produccin Jusi-in-time es universalmente racional: es decir, el Sistema

    Toyota de produccin se ha desarrollado siguiendo continuamente el mtodo ortodoxo de

    gestin de la produccin. Por ello, el autor cree que la gente de cualquier pas, que valore lo

    razonable, puede comprender este sistema sin o ninguna dificultad. El problema del autor al

    escribir este libro ha sido, sin embargo, esquematizar los mtodos de produccin de Toyota.

    Como ha mencionado Mr. Taiichi Ohno en el prlogo de este libro, el sistema Toyota de

    produccin presenta como rasgo fundamental el nfasis en los efectos prcticos, en el ejercicio

    real y en la puesta en accin mas que en el anlisis terico. Los libros existentes sobre los

    mtodos de fabricacin de Toyota han sido escritos, todos ellos, por prcticos del sistema; todos

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    contienen descripciones provechosas de aspectos singularizados de los mtodos de Toyota y mi

    propio libro resulta parcialmente deudor de ellos. A mi juicio, sin embargo, no incorporan los

    mtodos en una visin de conjunto ni los presentan de modo terico y sistematizado.

    Ciertamente, a la base de los mtodos de fabricacin de Toyota hay un sistema que los dota de

    unidad desde luego, pueden demostrarse los beneficios de dichos mtodos; pero resulta muydifcil explicarlos sistemtica y tericamente.

    Mr. Ohno seala asimismo en su prlogo: Estamos muy interesados en el modo como el

    Profesor Monden ha teorizado nuestra prctica desde su punto de vista acadmico y la ha

    explicado a gente de otro pas. As, pues, la misin principal de este libro es desarrollar como

    teora las practicas de los mtodos de fabricacin de Toyota.

    Qu es una teora o una teorizacin? Se trata de un proceso de construccin de un modeloideal acerca de un objeto real, emprico, utilizando los procedimientos siguientes:

    Abstrayendo del mundo emprico los factores bsicos que parecen ms relevantes para

    el objetivo investigado.

    Conectando en una armazn lgica los factores seleccionados.

    Nuestro objetivo de investigacin es construir un modelo aplicable en la prctica; es decir, que

    pueda utilizarse por cada empresa para preparar y llevar a cabo el sistema de gestin de la

    produccin. Adems, como el sistema Toyota de produccin es un tipo de sistema que

    transforma diversos factores o inputs en los correspondientes resultados, este mecanismo de

    transformacin y por tanto la estructura de relaciones entre fines y medios puede describirse en

    el presente libro como una teora.

    Como este proceso de teorizacin me pareca una tarea creativa, me he acercado a l no como

    mero comentarista, sino como un novelista, con la cooperacin de mucha gente del grupo

    Toyota. He visitado en mltiples ocasiones no slo Toyota Motor Company, sino tambin

    diversas compaas del grupo Toyota. Observando sus fbricas y entrevistado a los directores

    de fbrica y a los departamentos staff de control de produccin. Por otra parte, las experiencias

    que tuve 1981 visitando las fbricas de General Motors Corporation y de Ford Motor Company

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    me resultaron muy provechosas para comprender la singularidad de los sistemas japoneses de

    produccin.

    Como resultado de estos esfuerzos, se ha construido, como muestra el Captulo 1, Fig. 1 .1 el

    modelo ms simple del sistema Toyota de produccin. Aunque este modelo excluye relacionesdetalladas, describe el contorno general de las relaciones entre los diversos subsistemas del

    sistema total. La estructura interna de cada subsistema y sus relaciones con los dems

    subsistemas diferentes se explican detalladamente en cada captulo. El anlisis terico para

    determinar el nmero de Kanban (descrito en el Apndice 1) es por lo dems aportacin original

    ma. En este Apndice 1 he probado lo razonable de las reglas de experiencia para el clculo

    del nmero total de Kanban mediante la aplicacin de dos modelos alternativos de control de

    existencias: el sistema de orden y cantidad constantes y el sistemade orden y ciclo constantes.

    No obstante, el modelo del sistema Toyota de produccin es nicamente mi modelo y no

    coincidir necesariamente con los mtodos reales de fabricacin existentes en Toyota. Hay para

    ello dos razones:

    La primera, que existen muchas variaciones en los mtodos Toyota de produccin entre las

    diversas fbricas de Toyota as como entre las numerosas compaas colaboradoras del grupo

    Toyota. En segundo lugar que el sistema Toyota de produccin mismo est evolucionando

    continuamente y perfeccionndose da a da como respuesta a la competencia. Corno se ha

    sugerido en este libro, el desarrollo presente y futuro del sistema Toyota de produccin habr deadaptarse al rpido incremento de la automatizacin de las fbricas mediante FMS, robtica y

    CAD/CAM. La informacin a recibir de los lectores ayudar a corregir algunos de los errores que

    pueda contener esta edicin.

    Tambin he tenido en cuenta en el libro la crtica al sistema Toyota; he considerado

    especialmente la crtica formulada por el partido comunista japons y por la Comisin para la

    Lealtad en el Comercio y su comprobacin de si puede existir en el sistema algn defecto.

    Incluso se ha aplicado parcialmente una perspectiva de posibilidad terica en varios captulos

    relativos a asuntos como el problema de la distancia geogrfica entre los proveedores y el

    fabricante principal. Los tipos de industrias, la diferencia en las relaciones laborales y en los

    mtodos de remuneracin salarial y los problemas de capacidad financiera para invertir en

    mquinas generales y en sistemas de control autnomo de defectos. Estas consideraciones

    crticas y la perspectiva de considerar varias posibilidades no son, sin embargo, objeto principal

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    de esta edicin, y sern tenidas ms en cuenta en edicin sucesivas. Quedan asimismo algunos

    aspectos del sistema por discutir. Se incluirn tambin en sucesivas ediciones.

    Consideremos ahora los problemas de productividad entre pases diferentes. La potencia

    competitiva de los automviles japoneses radica en su bajo coste y alta calidad, que han sidoaceptados por los compradores americanos, lo que ha originado serios problemas econmicos y

    polticos entre los dos pases. La situacin presente entre ambos pases, recuerda mucho a la

    anterior a la 1. Guerra Mundial. Es tiempo de que ambos, Japn y Estados Unidos, mantengan

    la calma y no den rienda suelta a sus emociones.

    Querra yo, en esta ocasin, asegurar a los amigos americanos que el xito actual de los

    japoneses ha sido conseguido gracias a esfuerzos continuos de ayuda propia. Uno de los

    principales propsitos de este libro es el de mostrar la evidencia de que los japoneses se hanesforzado, con la mayor seriedad y por si mismos, en aumentar la productividad y mejorar la

    calidad. Esta evidencia puede ser slo una muestra pero, considerando el gran peso de la

    industria del automvil en Japn y en los Estados Unidos, tiene un significado importante.

    Si los americanos evitaran, conscientemente, reconocer los verdaderos problemas que estn a la

    base de la situacin presente de sus industrias y se encaminaran a una poltica de

    proteccionismo, no obtendran de ello ninguna ventaja a largo plazo, porque no reanimaran la

    fuerza vital de sus industrias. Unas restricciones importantes posibilitaran a las empresasamericanas para perpetuar mtodos ineficientes de produccin y elevar los precios, en perjuicio

    por tanto de los consumidores americanos. El proteccionismo de los Estados Unidos hara

    disminuir adems la influencia exterior americana y perjudicara la poltica de defensa, por las

    reacciones en contra a travs del mundo.

    Por el contrario, observando el sistema de libre mercado (y aceptando los cambios extranjeros

    corno incentivos aprovechables) las industrias americanas podran mejorar su productividad y

    promover mayor innovacin en las nuevas tecnologas. El pueblo americano, que respeta la

    libertad, la amistad y el decoro, no recurrir a criticar a otra nacin por defenderse a si misma.

    Esperando el renacimiento de la vitalidad americana, el autor ha escrito este libro para apoyar y

    animar a los movimientos de mejora de productividad en los Estados Unidos y en muchos otros

    pases.

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    El estudio de este libro ser el primer paso para introducir en cada empresa el sistema Toyota de

    produccin. Con tal propsito, este libro debera ser ledo no slo por ingenieros industriales sino

    por personas de todo los niveles de la compaa. Una aplicacin as de un sistema integrado de

    produccin como el de Toyota, llevar consigo la total revolucin del sistema presente, lo que

    requiere comprensin y decisiones estratgicas de la alta direccin. Por otra parte, el sistemaToyota de produccin descansa sobre el cimiento bsico de la mejora del trabajo de los

    operarios individuales de la fbrica, por lo que el libro se lee con ilusin como texto pura las

    reuniones de Crculos de Calidad (QC), etc. En Toyota, el manual de introduccin de los

    mtodos Toyota de fabricacin se entrega a todos los trabajadores para su completa

    comprensin de los mtodos.

    Este libro presenta, adems, ventajas para las compaas japonesas. Sin la prosperidad de los

    Estados Unidos y de muchos otros pases Japn no tendra dnde vender sus productos. Sinosotros los japoneses pudiramos prestar alguna ayuda para el resurgir de la economa

    mundial, aseguraramos nuestra propia supervivencia.

    Para que las Compaas japonesas (incluyendo la industria del automvil) sobrevivan a largo

    plazo en el mercado mundial, habremos de cooperar con las empresas extranjeras, de modo que

    las Compaas japonesas puedan fabricar productos en pases extranjeros conjuntamente con

    las Compaas de esos pases. Las empresas japonesas deben ir por su cuenta adems, a

    pases extranjeros, a fabricar productos con trabajadores y directivos extranjeros. En definitiva, elsistema de produccin descrito en este libro debe utilizarse por Compaas colaboradoras y

    gente del extranjero. Para que las tecnologas japonesas adelanten en el futuro, habremos de

    reconocer que: permanecer siempre no corresponde a la condicin humana y no debemos

    ensoberbecernos por la buena fortuna.

    En conclusin, aunque diferentes por la raza y por la nacionalidad, todos somos hijos de la

    madre tierra. Al animar a cada uno de los dems a perfeccionar sus propias capacidades, la

    gente de todos los pases puede al mismo tiempo sobrevivir y prosperar.

    Yasuhiro Monden

    Tsukuba, Japn.

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    Agradecimiento

    Deseo agradecer a las muchas personas que han contribuido en gran medida a la investigacin

    de este libro formando parte de uno de estos dos grupos: los que han contribuido al contenido

    del libro y aqullos que mehan ofrecido la oportunidad de investigar.

    Muchos hombres de negocios de Toyota, con los que me he relacionado han aceptado

    ayudarme en este estudio emprico, incluso cuando significaba ocupar parte de su tiempo. Sin su

    cooperacin entusiasta, no hubiera podido tener xito esta investigacin.

    De entre todos, manifiesto mi sincero agradecimiento a Mr. Taiichi Ohno, ex- vicepresidente de

    Toyota Motor Corporation y descubridor inicial del sistema Toyota de produccin, que me dio la

    oportunidad de estudiar y escribir libremente sobre el sistema, adems de aprender las

    numerosas sutilezas de dicho sistema. Me gustara dar las gracias a mucha gente del

    Departamento de Control de la Produccin de Toyota: Fujio Cho, Atshusi Masuyama, Mitsutoshi

    Sato. Hirosuke Terada y Shigenori Kotani. Mi agradecimiento tambin a Kozo Matsugana, de la

    fabrica Honsha y a Zenzaburo Katayama, del Departamento de Calidad Asegurada de Toyota.

    Especialmente quiero agradecer a los autores de dos artculos su permiso para incluirlos en este

    libro como apndices IV y V: Y. Sugimori, K. Kusunuki, S. Ucltjkama y O. Kimura.

    La cooperacin de Yasushi Tsuboi, Michikazu Tanaka. Yoshiteru Noboru, Masa-aki Yutani y

    Teruhiko Yoshioka, de la Daihatsu Motor Co.Ltd., asociada con Toyota, fue muy provechosa. Mi

    investigacin sobre los sistemas de proveedores debe mucho a numerosas personas de Aishin

    Seik Co.Ltd . Mitsukane Masushita, Katsuetsu Tsukada, Tasuka Aryama, Akira Takada, Junichi

    Okamoto y Mitsunike Kamiya. Por lo que se refiere al sistema de ordenador para las fichas

    Kanban de Aishin Seiki, doy las gracias a Tsutocno Kawakatsu , Shuhei Fujii y Mns:itake Goto.

    Agradezco tambin a las personas de Nippon cupon Denso Co.Licl .por haberme mostrado sus

    tcnicas FMS y QC : Katsuo Aoki, Akio 1 to y Masavuki Hainorc. Me han prestado tambin gran

    ayuda Yosliiki 1 wata. DeToyota Gosei Co.Ltd., Hideto Okajima, de Toyota Auto Body Co.Ltcl. y

    Toslntatsn lwasaki, Takamasa oslnda, ltsumishu Shibata y lliroshi Suzuki, de Toyota Automatic

    L.oom Works, Ltd.

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    Querra despus sealar cmo se ha publicado el libro en los Estados Unidos. Durante el curso

    acadmico 1980-81 fui Profesor Visitante Asociado de Contabilidad en la Universidad del Estado

    de Nueva York, en Bffalo (State University of New York, SUNY). Durante mi estancia en SUNY

    publiqu cuatro artculos en Industrial Engineering (nmeros de enero, mayo, agosto y

    septiembre de 1981). El primero de esos artculos, titulado Qu hace realmente especial elsistema Toyota de produccin? atrajo una atencin considerable y en consecuencia fui invitado

    a hablar sobre el sistema Toyota en diez reuniones profesionales a travs del pas. Estoy muy

    agradecido a numerosos ingenieros industriales, ejecutivos y profesores americanos, que

    encontr en esas reuniones, por haberme ilustrado sobre los diversos problemas que habran de

    resolverse en Estados Unidos a este respecto si los sistemas japoneses se introdujeran en las

    industrias de los Estados Unidos. Cito continuacin una lista de algunas personas de esta

    reunin: 1) Nornan lbidek, editor de la revista Productivity Dennis Butt, director de fabrica en

    Kawasaki Motors Corp. USA y de modo corriente Director General de A. Timpte IndustriesCompany y el Profesor Robert W. Hall, de la universidad de Indiana, en el Seminario rio de

    Productividad sostenido por Productivity Inc., 23 de febrero de 1981, Chicago. 2) Mike Kasprzyk

    y Thomas R. Evans, en la Chevrolet Motor Division de la General Motors Corporation, fabrica de

    Bffalo, 24 de febrero de 1981.3) Joli Arai en un Seminario de un da sostenido por la Oficina

    norteamericana del Japan Productivity Center y la Society of Manufactoring Engineers,

    Rochester Cahpter, 16, 2 de marzo de 1981, Rochester. New York. 4)1os Profesores Robert W.

    Hall. de la Universidad de Indiana y H.L. Verma de la Universidad del Estado de Wayne en el

    American lnstitute for Decisions Sciences, Midwest Chapter, 16 de abril de 1981, Detroit. 5) ElProfesor Vernon M. Buehler, en el Sexto Seminario Anual de Productividad llevado a cabo por la

    Universidad del Estado de Utah. 6) El Profesor John A. Whit. del Georgia Institute of

    Technology y Presidente electo de IlE en el Primer Foro Ejecutivo de la Industria Electrnica

    patrocinado por la Material Managenent Foundation y coordinado por Texas lnstruments Inc.. 3-6

    de mayo de 1981, Dallas. 7) El Dr. David L. Belden y Jim F. Wolhrink en la Conferencia Anual de

    Primavera de 1981 del Institute of Industrial Engineers, 17-20 de mayo de 1981, Detroit. 8) Irvin

    Otis, director de ingeniera de la American Motors Corp. y Vicepresidente de IlE: A. Nl. Paiva,

    director del departamento de ingenieria de Ford y Mr. Shuhz, de la Autornotive Assernbly

    Division de Ford Motor Company, 20 de mayo de 1981, Dearborn Michigan. 9) El Profesor C.

    Carl Pegels en la Afliate Key Executive Session sostenida por la escuela de SUNY, Bufalo:, 22

    de junio de 1981. 10) El Profesor Takato Michi en el Sumer Institute of Japanese Language,

    Culture and Thought en SUNY. Bffalo, 24 de julio de 1981.

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    Deseo adems expresar mi gratitud a Mary Ann Sadlo, Mark Renne y K .S. Ravindran, de

    SUNNY/Buffalo por sus valiosos comentarios al revisar los manuscritos originales de este libro.

    Tambin mi aprecio sincero a los Profesores Kazuo Mizogouchi y Tetsuo Kobayashi de la

    Universidad de Kohe, por sus valiosos comentarios en el Seminario de Kohe, Japn. El Profesor

    Tatsuo Ohara ha asentado asimismo comentarios y materiales del sistema Toyota.

    Querra tambin agradecer a los que me han ofrecido oportunidades de investigacin. Tres

    Profesores de la Escuela de Gestin empresarial de SUNNY, l3ffalo:

    Ronald J. Huefnei - Presidente del Departamento de Anlisis de Operaciones los Josheph A.

    Alutto. Decano: y Stephen C. Dunnelt, Director del lntensive English Languaje Institute; Mr. Joji

    Arai, directivo de la Oficina en Estados Unidos del Japan Productivity Center y el Dr. David L.

    Belden, Director ejecutivo del Instituto Industrial Enginers. De todos ellos, el Dr. Huefner es

    particularmente apreciado por haber organizado mi estancia como Profesor Visitante en SUNY,Bffalo.

    Estoy adems muy agradecido a mis colegas, al personal y a los estudiantes de SUNY por su

    cordial aceptacin y apoyo durante mi estancia: Lawrence D. Brown. Robert Chatov, Sanford C.

    Gunn, Robert Hagerman, Susan Hamlen, Frank C. Jen, Francis Kearns, John Lee, Wendy Lin, C.

    Carl Pegels, Charles Trzinka. Edward Wallece. Stanley Zionts y Mark E. Zmijewski. Fran Kearns

    ayud en gran medida, como vecino nuestro, a la vida cotidiana de mi familia. Agradezco a mi

    secretaria Janet C. Ansell por haber mecanografiado algunos manuscritos y organizado misviajes a las conferencias comprometidas y particularmente el tiempo empleado en mejorar la vida

    americana de mi familia. Gracias a la familia Kearns y a Jan Ansell, la transicin de Japn a

    Estados Unidos fue fcil para mi familia. Mis ayudantes Kumaraswamy S. Ravindran y Sreenivas

    Kamma mis alumnos Gary Damon y Kevin Buhse y mis amigos Hans Sprohge, Toshio Matsutaini

    y el Profesor Ki Myung Kim, de la Universidad de lnha, en Corea, me han animado de modo

    especial.

    Quiero adems agradecer a los Profesores Rintaro Muramatsu, de la Universidad de Waseda en

    Japn en Hidetoshi Kawai, de la Universidad de Aichi, en Japn, que me hayan animado a

    escribir sobre el sistema Toyota. Mi reconocimiento tambin para el ex-Decano Dr. Hideyo

    Ichihashi y el Dr. Sadao Wada y todos mis colegas de la universidad de la Prefectura de Oasaka,

    en Japn, que me han concedido licencia sabtica. Algunos de los materiales sobre el sistema

    Toyota han sido recogidos por el Profesor Yutaka Kato, Mr. Noboru lzeki y Masatoshi Yamashita,

  • 7/23/2019 El Sistema de Produccion Toyota - Yasuhiro Monden

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    de Nibkan Kogyo Shinbun Co.Ltd. La seorita Takako Yamamuchi y la seora Michie Kaneme

    han pasado a maquina de modo cuidadoso algunos de los originales de este libro.

    Tambin manifiesto mi gratitud a la gente del Institute of lndustrial Engineers:

    Alan Novak. John C. DeVore, Shirley Kii, Greg Balestrero y Janet Folk, que han editado yrevisado los manuscritos originales. Greg Balestrero revis los borradores y realiz valiosas

    contribuciones para hacer este libro legible y comprensible. Sus revisiones fueron especialmente

    laboriosas por la diferencia de mentalidades entre japoneses y americanos, la gran distancia que

    nos separa y el desarrollo capitulo por capitulo del original. Ciertamente, ha desempeado un

    papel crtico en la transferencia de tecnologa entre ambos pases.

    Finalmente, permitidme que manifieste mi reconocimiento postrero a mi padre, Masanori

    Monden, que me animaba cuando yo era joven dicindome Vive ocupndote de los dems! yEl trabajo es mas importante que los resultados. Estoy en deuda con el padre de mi esposa,

    Shintaro Kitakase. Y agradezco mucho a mis hijos, Akito, Yasuto y Hanako. La deuda mayor es

    con mi esposa Kimiko, por su cooperacin constante para terminar este libro.

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    CAPTULO 1

    Estructura Global del Sistema Toyota de Produccin.

    Relacin entre sus fines y susmedios.

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    El sistema Toyota de produccin, desarrollado y promovido por Toyota Motor

    Corporation, ha sido adoptado, tras la crisis petrolfera de 1973, por numerosas compaas

    japonesas. Aunque su principal propsito es la reduccin de costes, el sistema ayuda adems a

    mejorar el ratio de rotacin del capital (cifra total de ventas sobre total de activos) y a incrementar

    la productividad global de la empresa.

    El sistema Toyota de produccin resulta ventajoso incluso en perodos de bajo

    crecimiento, reduciendo los costes al eliminar totalmente el personal y las existencias

    innecesarios. No resultara probablemente exagerado afirmar que se trata de un nuevo sistema

    revolucionario de gestin de la produccin, tras los sistemas de Taylor (gestin cientfica) y de

    Ford (cadena de montaje en serie). El presente captulo examina sus fundamentos bsicos, el

    proceso de fabricin y, de modoespecial, las reas que presentan innovaciones japonesas.

    Se analiza adems la organizacin del sistema en su conjunto, poniendo en conexin su

    filosofa y finalidades bsicas con los mtodos y procedimientos utilizados para su logro.

    IDEAS BSICAS Y ORGANIZACIN.

    EI sistema es un mtodo racional de fabricacin, que elimina por completo los

    elementos innecesarios a fin de reducir los costes. Su idea bsica radica en la obtencin del tipo

    requerido de unidades en el tiempo y en la cantidad que asimismo se requieran. La puesta en

    prctica de esta idea consigue eliminar las existencias innecesarias de productos en curso de

    fabricacin y de productos terminados.

    Pero, aunque el fin principal del sistema es la reduccin de costes, permite adems

    conseguir otros tres subobjetivos orientados al logro delobjetivo principal:

    1.- Control cuantitativo, al permitir la adaptacin, en cantidad y en variedad, a las

    fluctuaciones diarias y mensuales de la demanda.

    2.- Calidad asegurada, al tenerse, la certeza de que cada proceso nicamente

    proporcionar al proceso siguiente unidades aceptables.

    3.- Respeto por la dimensin humana, en cuanto el sistema utiliza recursos humanos

    para alcanzar sus objetivos de costes.

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    Debe subrayarse que estos tres subobjetivos no pueden existir ni conseguirse de forma

    independiente, sino que cada uno de ellos incide en los dems y en el objetivo primario de la

    reduccin de costes. Es un rasgo especifico del sistema Toyota que su finalidad bsica no puede

    conseguirse sin alcanzar a su vez los subobjetivos y a la inversa; todos los objetivos son

    outputs del mismo sistema: con la productividad como ltimo propsito y lnea maestra, elsistema seorienta a conseguir cada uno de los fines para los que se ha diseado.

    Antes de contemplar en detalle el contenido del sistema Toyota, se ofrece una visin de

    conjunto del mismo (Fig. 1 .1), en que se aprecian tanto sus outputs o resultados (costes,

    calidad y dimensin humana como sus inputs o elementos constitutivos.

    Mediante la puesta en prctica de dos conceptos clave Just-intime y autocontrol

    se logra un flujo continuo de produccin adaptado a las variaciones, en cantidad y en variedad,de la demanda. Ambos conceptos son los pilares bsicos del sistema Toyota de produccin.

    Just-in-time (JiT) significa ante todo producir las unidadesnecesarias en la cantidad asimismo

    necesaria y en el tiempo preciso. Autocontrol (Jidoka en japons) debe interpretarse corno

    auto- control de los defectos y sirve de soporte al concepto de produccin en el momento

    oportuno, al impedir la entrada en el flujo, como resultado de cada proceso, de unidades

    defectuosas que perturbaran el proceso siguiente (Fig. 1 .1).

    El sistema incluye otros dos conceptos clave: Flexibilidad en el trabajo (en japonsShojinka) que supone la variacin del nmero de trabajadores en funcin de la variaciones de la

    demanda y Pensamiento creativo o ideas innovadoras (Soifuku) mediante el aprovechamiento

    de las sugerencias del personal.

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    Fig. 1.1. - Mejora de costes, cantidad, calidad y dimensin humana mediante el sistema Toyota

    de produccin

    FlexibilidadDel personal(Shojiuka)

    Incremento deventas

    Incremento de resultados en condicionesde bajo crecimiento econmico

    Calidad total de laempresa

    Respetopor ladimensin humana

    Aumento de lamoral de trabajo

    Reduccin de costes por eliminacinde gastos intiles.

    Reduccin deinventarios

    Reduccin demano de obra

    Control de la calidad de la Produccinadaptable a los cambio de la demanda.

    Produccin Just in time

    Sistema Kanban(Caps. 2 y 3)

    Nivelacin de laProduccin (Cap. 4)

    Reduccin del plazo defabricacin (Cap.5)

    Produccin en lotes

    reducidos

    Produccin unitaria

    con equilibrio de cadena

    Reduccin del tiempode preparacin

    (Cap. 6)

    OperacionesEstandarizadas

    (Cap. 7)

    Distribucinen

    Planta (Cap.

    Personalpolivalente

    OperacionesEstandarizadas

    (Cap. 7)

    Cambio en laruta estndar de

    operaciones

    Fomento de las actividades de crculos de calidad

    Calidadasegurada

    Autocontrol(Jidoka)(Cap. 10)

    Gestin porFunciones.(Cap. 11)

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    Para hacer realidad estos cuatro conceptos, Toyota ha establecido los sistemas y

    mtodos siguientes:

    1 - Sistema Kanban para conseguir la produccinJust in time. (Captulos 2 y 3)

    2. - Mtodo de nivelacin de la produccin para adaptarse a las modificaciones de lademanda. (Capitulo 4)

    3. - Reduccin del tiempo de preparacin pare disminuir a su vez el plazo de fabricacin.

    (Capitulo 6)

    4. - Estandarizacin de operaciones para conseguir el equilibrado de la cadena.

    (Capitulo 7)

    5. - Disposicin de la maquinaria (distribucin en planta) y polivalencia del personal

    segn el concepto de flexibilidad del trabajo. (Capitulo 8)

    8. - Fomento de las actividades en grupos reducidos y del sistema de sugerencias parareducir la mano de obra y elevar la moral de los trabajadores (actividad de los Crculos de

    calidad)

    7. - Sistema de control visual para la puesta en practica del concepto de autocontrol.

    (Capitulo 10)

    8.- Sistema de gestin por funciones para promover la Calidad Total en la compaa,

    etc. (Capitulo 11)

    PRODUCCIN JUST IN TIME

    Con estas palabras se expresa la idea de producir las unidades necesarias en la

    cantidad y en el tiempo precisos, lo cual significa por ejemplo que, en el proceso de montaje de

    piezas para la fabricacin de un automvil, los tipos necesarios de elementos a ensamblar

    llegaran a la cadena de montaje, como resultado de procesos anteriores, en el tiempo y en la

    cantidad adecuados. Si esto se consigue en el conjunto de la empresa, se eliminaran totalmente

    las existencias innecesarias, no requirindose almacenes excesivos, reducindose adems los

    costos de transporte y mejorando el ratio de rotacin del capital.

    Sin embargo, en la fabricacin de un producto que, como un automvil, se compone de

    millares de elementos, resultara muy difcil la puesta en prctica del concepto partiendo

    nicamente de una planificacin centralizada que instrumentara de modo simultaneo los

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    programas de fabricacin para todo el conjunto. Por ello, en el sistema Toyota ha parecido

    necesario considerar el flujo de produccin en el sentido inverso; en otras palabras: el personal

    que interviene en un proceso dado habr de acudir al proceso anterior para recoger las unidades

    necesarias en la cantidad y en el momento adecuado, en tanto que dicho proceso anterior

    producir solo unidades en cantidad suficiente pare reemplazar a las que haya entregado.

    El tipo y la cantidad de las unidades necesarias se anotan en una ficha denominada

    Kanban, que se enva desde el proceso posterior al personal del anterior, de modo que en cada

    planta de fabricacin se conectan entre s numerosos procesos, lo que permite mejorar el control

    de las cantidades necesarias de los diferentes productos.

    El sistema Kanban se apoya, en el marco del esquema Toyota de produccin, en los

    elementos siguientes:

    Nivelado de la produccin. Reduccin del tiempo de preparacin.

    Distribucin en planta de la maquinaria.

    Estandarizacin de tareas.

    Mejora de mtodos.

    Autocontrol.

    EL SISTEMA KANBAN

    Resulta incorrecto denominar sistema Kanban, como muchos hacen, al sistema Toyota

    de produccin. El sistema Toyota e un procedimiento utilizado en la fabricacin de productos, en

    tanto que el Kanban se orienta al mtodo de gestin de la produccin Just in time.

    En sntesis; el Kanban es un sistema de informacin para controlar de modo armnico

    las cantidades producidas en cada proceso. El mtodo de produccin Just in time resultar

    difcil de poner en, prctica si, adems del Kanban, no se verifican de modo perfecto otros

    requisitos previos como diseo del proceso, estandarizacin de tareas, ajuste de la produccin,

    etc.

    Un Kanban es, usualmente, una ficha introducida en una funda rectangular de plstico.

    Se utilizan por lo comn dos tipos: Kanban de transporte y Kanban de orden de produccin. Un

    Kanban de transporte indica la cantidad de unidades a recoger por el proceso subsiguiente, en

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    tanto que un Kanban de produccin seala la cantidad a producir en el proceso anterior. Estas

    fichas circulan entre las fbricas de Toyota, entre Toyota y sus compaas colaboradoras y entre

    las fbricas de estas ltimas, de modo que contribuyen a la informacin sobre las cantidades a

    emplear y a producir, en el marco del mtodo de produccin Just in time.

    Supongamos que estamos fabricando los productos A, B y C en una cadena de montaje

    y que los elementos necesarios para ello son a y b, producidos por la lnea de mquinas

    precedentes (Fig. 1 .2). Los elementos a y b producidos se almacenan al final de su lnea de

    produccin y a ellos se adhieren las correspondientes fichas Kanban de produccin.

    El encargado de los transportes a la cadena de montaje se dirige a la lnea de mquinas

    para recoger, con su Kanban de transporte los, elementos necesarios; toma del almacn tantas

    cajas de piezas o elementos como indique su Kanban de transporte despegando de ellas lasrdenes de produccin que llevaban adheridas y transportndolas hasta la cadena de montaje.

    Fig. 1.2. -.El flujo de los dos Kankan

    Las rdenes Kanban de produccin que quedan en el almacn sealan el nmero de

    unidades recogidas, suministrando esta informacin a la lnea de mquinas, que fabricar

    nuevas piezas o elementos, a y b. en las mismas cantidades sealadas.

    AJUSTEDE LA PRODUCCIN

    Consideremos ahora el ajuste de la produccin mediante el Kanban. Supongamos queun proceso de fabricacin de motores debe producir 100 motores al da y que el proceso

    siguiente retira, mediante Kanban de transporte, 20 lotes diarios de 5 motores cada uno, lo que

    corresponde exactamente a los 100 motores producidos diariamente.

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    Siguiendo un plan de produccin como ste, si resulta necesario disminuir en un 10 %

    todos los procesos mediante un ajuste del programa de fabricacin, el proceso final, en este

    ejemplo, retirar pedidos de motores 18 veces al da. Por tanto, como se producirn slo 90

    unidades diras, las horas correspondientes a las otras 10 unidades se restarn deteniendo este

    proceso. Si, por el contrario, se necesitara incrementar en un 10 %las cantidades a producir, lospedidos de motores mediante Kanban, por parte del proceso final, habran de efectuarse 22

    veces al da, de modo que el proceso anterior habra de producir 110 unidades, consiguindose

    esto mediante horas extraordinarias adicionales.

    Aunque el sistema Toyota de produccin se basa en la filosofa de que las unidades

    deben producirse sin ninguna holgura o empleo innecesario de recursos humanos, maquinaria o

    materiales, existe el riesgo de variaciones en las necesidades de fabricacin, riesgo cuyo manejo

    se realiza mediante utilizacin de tiempo suplementario y mejora de los mtodos de trabajo decada proceso.

    NIVELADO DE LA PRODUCCIN

    El nivelado de las variaciones en la produccin es la condicin principal exigida por la

    fabricacin segn el sistema Kanban, para hacer mnimas las ineficiencias de personal, equipos

    y trabajo en curso; se trata de la piedra angular del sistema Toyota de produccin.

    Tal como se ha descrito, un proceso recoge del anterior los bienes necesarios, en la

    cantidad y en el momento precisos; segn esta regla de produccin, si el proceso posterior

    recogiera del anterior piezas o elementos de modo variable en el tiempo o en la cantidad, el

    proceso anterior se vera obligado a disponer de materiales, equipo y mano de obra en la

    cantidad necesaria para hacer frente al nivel mximo posible de la variacin. Por otro lado, como

    existen mltiples procesos secunciales, la variacin de las cantidades recogidas por cada

    proceso puede repercutir de modo muy amplio en el proceso anterior. Para prevenir tan

    importantes variaciones en todas las lneas de produccin, incluyendo las compaas

    subcontratadas, es preciso esforzarse en minimizar las fluctuaciones de la produccin en la

    cadena de montaje final. Por ello, la cadena de montaje de los vehculos terminados, como

    proceso final de la fbrica Toyota, transportar cada tipo de automvil en un lote de tamao

    mnimo, realizando el ideal de produccin unitaria transporte. La cadena recibir por lo dems,

    del proceso anterior, los elementos necesarios, en lotes de pequeo tamao.

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    En sntesis, el nivelado de la produccin minimiza las variaciones en la cantidad de cada

    elemento en cada uno de los subconjuntos ensamblados, de modo que cada pieza pueda

    montarse a ritmo constante o en cantidades fijas por horas. El siguiente ejemplo puede ser

    ilustrativo: supongamos que una lnea, trabajando al mes 20 jornadas de 5 horas, debe producir

    10.000 automviles del modelo Corona, de los que 5.000 serian tipo sedn. 2.500 coches decapota y 2.500 furgones. Dividiendo por los 20 das de trabajo, resultan al da 250 coches tipo

    sedan, 125 de capota y 125 furgones; este es el nivelado de la produccin, en el sentido de

    promedio diario para cada tipo coche.

    Durante una jornada de trabajo de 8 horas (480 minutos) debern producirse en total

    500 unidades. Por tanto, el ciclo de fabricacin unitario o promedio de tiempo requerido para

    producir un vehculo de cualquier tipo es de 0,96 minutos (480/500) o, aproximadamente, 57,5

    segundos.La combinacin apropiada o secuencia de produccin puede determinarse comparando

    el actual ciclo de fabricacin de un vehculo de cualquier tipo con el tiempo mximo permitido

    para fabricar un modelo especfico de Corona. Por ejemplo, el tiempo mximo para fabricar un

    Corona sedan se determinar dividiendo la jornada (480 minutos) por el nmero de sedanes a

    producir en ella (250): en este caso, el tiempo mximo resultar ser de 1 minuto 55 segundos, lo

    quesignificaque habr de fabricarse un sedan cada 1 minuto 55 segundos.

    Comparando este intervalo de tiempo con el ciclo de 57,5 segundos, resulta claro quedeber fabricarse otro coche de cualquier tipo en el tiempo que media entre la fabricacin dedos

    sedanes.

    As, la secuencia bsica ser sedn, otro coche, sedn, otro coche, etc. El tiempo

    mximo para fabricar un furgn o un coche de capota es de 3 minutos 50 segundos (480/1 25).

    Comparando esta cifra con el ciclo de tiempo de 57,5 segundos, resulta obvio que pueden

    fabricarse tres coches de otro tipo entre cada dos furgones o coches de capota. Si en la

    produccin al primer sedan le sigue un furgn, la secuencia deber ser: sedn, furgn, sedn,

    coche de capota, sedn, furgn, sedn, coche de capeta, etc. Se trata de un ejemplo de nivelado

    de la fabricacin en cuanto a variedades del producto.

    Considerando la actual fabricacin de mquinas o equipos, se plantea un conflicto entre

    la variedad de productos y el nivelado de la produccin. Si no se fabrica una variedad grande de

    modelos, un equipamiento de uso especfico para producir series amplias es un instrumento

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    valioso para la reduccin de costes. En Toyota, sin embargo, hay varios tipos de coches

    diferenciados entre s segn combinaciones de modelos, tipo de neumticos, elementos

    opcionales, colores, etc. De hecho se vienen fabricando, por ejemplo, 3 o 4 tipos de Coronas.

    Para promover el nivelado de la fabricacin correspondiente a tal variedad de productos, resultan

    necesarias maquinas universales o mquinas flexibles. Acoplando en ellas un nmero mnimode instrumentos y herramientas, Toyota ha diseado los procesos para acomodarse a la

    utilizacingeneral de la maquinaria.

    Una ventaja del nivelado de la produccin segn el criterio de la variedad de productos

    radica en la posibilidad de adaptacin a las variaciones de la demanda, cambiando de modo

    gradual la frecuencia de los lotes sin alterar su tamao en cada proceso o ajustando la

    produccin mediante Kanban. Para conseguir el nivelado de la produccin ser necesario reducir

    el plazo de fabricacin de tos diversos tipos de productos, lo que requerir a su vez acortar eltiempo de preparacinpara minimizar el tamao del lote.

    PROBLEMAS DE PREPARACIN

    La mayor dificultad para promover el nivelado de la produccin viene constituida por los

    problemas de preparacin de mquinas. En un proceso de estampacin, por ejemplo, por

    sentido comn la reduccin de costes puede obtenerse mediante el empleo de un solo tipo de

    troquel en una mquina de modo que el lote de utilizacin sea de tamao mximo y se reduzcan

    los costes de preparacin. Sin embargo, en el caso de que el proceso final haya nivelado su

    produccin y reducido las existencias en curso entre las prensas y la consecutiva lnea de

    carrozado, el proceso precedente (seccin de estampacin) deber llevar a cabo frecuentes y

    rpidas preparaciones de mquina, lo que significa cambiar los tipos de troquel para una amplia

    variedad de productos, que sern retirados con cierta frecuencia por el proceso posterior.

    En Toyota, el tiempo de preparacin de la seccin de estampacin era de

    aproximadamente 2 o 3 horas entre 1945 y 1954; se redujo a 1/4 de hora en los aos 1955-1964

    y ha cado, desde 1970, a slo 3 minutos.

    Para reducir el tiempo de preparacin, resulta importante preparar con anterioridad los

    dispositivos auxiliares, el troquel y los materiales a utilizar as corno retirar el troquel y los

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    dispositivos anteriores despus de la colocacin de los nuevos y poner en marcha la maquinaria.

    Esta fase de preparacin se denomina preparacin mquina en marcha.

    El trabajador debe concentrarse en las acciones necesarias durante el perodo en que la

    mquina se encuentra parada, fase que se denomina de preparacin mquina parada. Lo msimportante ser convertir, en cuanto resulte posible, la preparacin maquina parada en

    preparacin en maquinaen marcha.

    DISEO DE PROCESOS

    Consideremos el diseo de los procesos de distribucin en planta de fabricacin.

    Anteriormente, en una fbrica, cada uno de los grupos de tornos, fresadoras y perforadoras se

    encontraba ordenados por secciones y cada maquina era manejada por un trabajador, por

    ejemplo cada tornero manejaba un solo torno. De acuerdo con el sistemaToyota de produccin,

    la disposicin de las maquinas debern modificarse, adaptndose al flujo nivelado de

    produccin. En consecuencia cada trabajador manejara tres tipos de mquinas; por ejemplo, un

    trabajador podra manejar a la vez un torno, una fresadora y una taladradora. El sistema se

    denomina multiproceso. En otras palabras, el trabajador especializado, concepto que prevaleca

    anteriormente en las fbricas Toyota, se ha convertido en un trabajador polivalente.

    En una lnea multiproceso un trabajador maneja varias mquinas en procesos diversos y

    el trabajo en cada uno de estos procesos continuar slo cuando el trabajador haya completado

    las operaciones de un ciclo. Como resultado, la entrada de cada unidad en la lnea se ve

    compensada por la terminacin de otra unidad del producto. Este tipo de produccin recibe el

    nombre de produccin y transporte pieza a pieza. La reorganizacin lleva consigo las siguientes

    ventajas:

    Posibilidad de eliminar entre cada proceso las existenciasinnecesarias.

    El concepto de trabajador polivalente permite disminuir el nmero de

    trabajadores necesarios y, por lo mismo, incrementar la productividad.

    Al convertirse en polivalentes, los trabajadores pueden participar en el sistema

    total de la fbrica y percibir as mejor el sentido de sus propias tareas.

    Ello permite asimismo al trabajador integrarse en un equipo, en el que se hace

    posible la ayuda de unos a otros.

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    El concepto de trabajador polivalente o multifuncional constituye un rasgo caracterstico

    en Japn. En las compaas americanas y europeas existen organizaciones sindicales y

    reglamentaciones que condicionan el trabajo especializado por oficios o categoras: un tornero,

    por ejemplo, maneja nicamente un torno y no trabajar usualmente en otro tipo de mquina: en

    Japn, en cambio, no existen este tipo de limitaciones lo que facilita mucho la movilidad en eltrabajo y la polivalencia. Desde luego, esta diferencia puede suponer uno de los mayores

    obstculos para las compaas americanas y europeas que deseen adoptar el sistema Toyota de

    produccin.

    ESTANDARIZACIN DE TAREAS

    La operacin estndar en Toyota es algo diferente de la usual, en cuanto muestra la

    rutina secuencial de varias operaciones llevadasa cabo por un trabajador que maneja de modo

    polivalentevarios tipos de mquinas.

    La estandarizacin presenta dos tipos de hojas de normas: la hoja de ruta estndar de

    operaciones, que aparece como ficha hombre-maquina corriente y la hoja estndar de

    operaciones, que se coloca en la fbrica para que todos los trabajadores la vean. Esta ltima

    especifica el ciclo estndar, la ruta estndar de operacionesy el estndar de trabajo en curso.

    El ciclo estndar de fabricacin es el tiempo estndar especificado en minutos y

    segundos, en que cada lnea debe fabricar un producto o un elemento. Se calcula mediante las

    dos frmulas siguientes, partiendo de que la produccin mensual necesaria viene previamente

    determinada por la demanda:

    Produccin necesariadiariamente= Produccin mensual necesaria / Das de trabajo al mes

    Ciclo estndar de fabricacin = Horas de trabajo al da / Produccin necesaria diariamente

    La oficina central planificadora informar, en el mes anterior, a cada departamento de

    produccin sobre la cantidad necesaria diariamente y sobre el ciclo estndar de fabricacin. A su

    vez, el responsable de cada proceso determinar el nmero de trabajadores necesarios para

    producir una unidad en un tiempo estndar. As, el conjunto del personal de toda la fbrica se

    redistribuir para conseguir el funcionamiento con el menor nmero posible de trabajadores.

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    No es el Kanban la nica informacin para cada proceso. Un Kanban es un tipo de

    informacin proporcionada durante el mes en curso, mientras que la informacin sobre la

    cantidad necesaria diariamente y sobre el ciclo estndar de tiempo ha de proporcionarse por

    anticipado paraelaborar el programa maestro de produccin del conjunto de la fbrica.

    La ruta estndar de operaciones indica la secuencia de operaciones a realizar por un

    bajador en los mltiples procesos de su centro. Se trata de una instruccin para que el trabajador

    recoja el material, lo coloque en su maquina y lo retire tras el trabajo correspondiente de la

    mquina y as para las diversas mquinas que maneja , consiguindose as el equilibrado de la

    lnea, puesto que cada trabajador terminar el conjunto de sus operaciones dentro del ciclo

    estndar de tiempo.

    La cantidad estndar de trabajo en curso es la cantidad mnima de trabajo en una lneade produccin que incluye necesariamente el que esta realizndose en las mquinas. Sin esta

    cantidad mnima no podra operarse simultneamente en los diferentes tipos de mquina de una

    lnea en la secuencia predeterminada. Tericamente, si el transporte entre procesos sucesivos

    fuera instantneo, no sera necesario mantener existencias.

    AUTOCONTROL

    Como antes se ha dicho, los dos pilares bsicos del sistema Toyota son la produccin

    Just in time y el autocontrol. Para una perfecta consecucin del primero, las unidades que

    desembocan de cada proceso enel siguiente deben ser, en un cien por cien, de buena calidad y

    el flujo de unidades entre procesos deber mantenerse a ritmo constante, sin interrupcin. Por

    tanto, el control de calidad es tan importante que debe coexistir con la actividad Just in time y el

    sistema Kanban.

    El autocontrol se orienta a instrumentar mecanismos capaces de evitar el trabajo

    defectuoso de la maquinaria o de la lnea de fabricacin en la produccin en serie. La expresin

    autonoma de control (en Japons Ninben-no-aru Jidoka, abreviado con frecuencia en

    Jidoka) no significa automatizacin, sino deteccin autnoma deanormalidades en un proceso.

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    La mquina dotada de control autnomo es una mquina con un dispositivo de parada

    automtica. La mayora de la maquinaria de las fbricas Toyota poseenestos dispositivos, con lo

    que pueden evitarse los defectos en la produccin en serie y detectarse los fallos con carcter

    inmediato. El mecanismo denominado a prueba de errores (Bakayoke o Pokayoke)

    previene los trabajos mal realizados mediante dispositivos de comprobacin instalados eninstrumentos y tiles.

    La idea de autocontrol se ha extendido tambin a las cadenas de montaje. Si ocurre

    algo anormal en una lnea de produccin, el trabajador pulsa un botn de parada, deteniendo el

    conjunto de la lnea. El Andon desempea un papel importante en este sentido, constituyendo

    un ejemplo tpico del Sistema de control visual de Toyota. Se denomina Andon a un Cuadro

    de luces en el que se indican los errores o fallos y la parada de la lnea de fabricacin; se sita

    en la fbrica con altura suficiente, de modo que pueda verse fcilmente por todos. Si algntrabajador requiere ayuda por causa de un retraso en su tarea enciende una luz amarilla en el

    Andon. Si tiene que parar la lnea para resolver algn problema de las mquinas, enciende la luz

    roja. En resumen, el autocontrol es un mecanismo que indica por si mismo cualquier

    funcionamiento anormal de un proceso.

    MEJORA DE MTODOS

    El sistema Toyota de produccin integra y consigue distintos objetivos (control

    cuantitativo; calidad asegurada y respeto por la dimensin humana) al tiempo que persigue su

    finalidad ltima de reduccin de costes. El proceso para la consecucin de todos estos objetivos

    es la mejora de mtodos, elemento fundamental que constituye el verdadero espritu del sistema

    Toyota.

    Cada trabajador tiene la oportunidad de formular sugerencias y proponer mejoras por

    medio de un grupo reducido denominado crculo de calidad. Este proceso de formulacin de

    sugerencias conduce a mejorar el control cuantitativo mediante la adaptacin de la ruta estndar

    deoperaciones, a los cambias en el tiempo del ciclo, a asegurar la calidad, evitando repeticiones

    de trabajos o mquinas defectuosas y, finalmente, respetando la dimensin humana, permitiendo

    a cada trabajador su participacin en el proceso de produccin.

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    RESUMEN

    El propsito bsico del sistema Toyota de produccin es el aumento de resultados

    mediante la reduccin de costes, a travs de la total eliminacin de las existencias y el personal

    innecesarios El concepto de costes es, en este sentido, muy amplio. Son, esencialmente,

    cualquier gasto pasado, presente o futuro, a deducir de los ingresos por ventas para calcular el

    beneficio. Por tanto, los costes incluyen no solo los de fabricacin (reducidos al disminuir la

    mano de obra) sino tambin los administrativos, los de capital (reducidos al disminuir las

    existencias) y los de ventas. Para conseguir la reduccin de costes, la produccin debe

    adaptarse de modo gil y flexible, a los cambios de la demanda del mercado sin costosas

    ineficiencias.

    Este ideal se pone en prctica mediante el concepto de produccin Just in time,

    produciendo lo necesario, en las cantidades y en el tiempo asimismo necesarios. En Toyota se

    ha desarrollado el sistema Kanban corno medio para organizar la produccin durante un mes y

    gestionarla Just in time. Para instrumentar el sistema Kanban, a su vez la produccin debe

    nivelarse en la cantidad y variedades a utilizar por la cadena final de montaje. Este nivelado

    requerir reducir el plazo de fabricacin, puesto que diariamente habrn de fabricarse con

    prontitud diferentes elementos.

    Esto puede conseguirse mediante la produccin en lotes reducidos o produccin y

    transporte por unidades. La produccin en pequeos lotes se conseguir acortando el tiempo de

    preparacin de mquinas y la produccin y transporte pieza a pieza, que puede lograrse gracias

    al personal polivalente que trabaja en una lnea multiproceso. La hoja de ruta estndar de

    operaciones asegurar la realizacin de todas las tareas necesarias para producir una unidad de

    producto en un ciclo de tiempo. El soporte de una produccin Just-in-time con el cien por cien

    de unidades admisibles, se asegura por medio del autocontrol (Sistema de control autnomo de

    defectos). Finalmente, la mejora de mtodos contribuir al conjunto del proceso modificando los

    estndares de las operaciones, solucionando ciertos defectos y, por ltimo, incrementando la

    moral de los trabajadores.

    De dnde proceden estas ideas? A quenecesidades responden?

    Puede pensarse que tienen su origen en las restricciones de mercado que caracterizaron

    a la industria japonesa del automvil en los das de la posguerra; una gran variedad, en el marco

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    de una produccin cuantitativamente poco importante. Hacia 1950, Toyota pens,

    razonablemente, que resultara peligroso imitar ciegamente el sistema Ford (que intenta

    minimizar el coste medio unitario median te la fabricacin en grandes cantidades). Las tcnicas

    americanas de produccin masiva han resultado suficientemente apropiadas en el perodo de

    alto crecimiento, hasta 1 973; pero, en la poca de crecimiento reducido, tras la crisis delpetrleo, el sistema Toyota de produccin ha merecido atencin mayor y ha sido adoptado por

    numerosas industrias Japonesas, con vistas a incrementar los resultados mediante la reduccin

    de costes y la disminucin de despilfarros.

    El sistema Toyota de produccin es nico y revolucionario; las compaas extranjeras no

    tienen, sin embargo, otros problemas para adoptarlo que, en su caso, los de tipo sindical

    (derivados de lapolivalencia del personal).

    En su aspecto ms simple, el sistema Toyota de produccin podra interpretarse comoun caso especial de planificacin de las necesidades de material. Las compaas americanas y

    europeas podran seguirlo, pero acaso encontrarn ciertas dificultades silo utilizan parcialmente.

    Muchas compaas japonesas lo utilizan ya, completa o parcialmente. El sistema Kanban y el

    nivelado de la produccin pueden ser particularmente importantes para las compaas

    americanas y europeas. Para implementar el sistema de modo completo, sin embargo, la alta

    direccin debe negociar con las organizaciones obreras. De este proceso ya se tiene abundante

    experiencia en numerosas compaasJaponesas.

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    CAPTULO 2

    El Sistema Kanban Consigue La Produccin Just in Time

    En el Momento Oportuno

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    El Kanban es un sistema de informacin que controla de modo armnico la fabricacin

    de los productos necesarios en la cantidad y en el tiempo asimismo necesario en cada uno de

    los procesos que tienen lugar tanto en el interior de la fbrica como entre distintas empresas. Se

    le conoce como produccin Just in time (JIT). En Toyota, el Kanban se considera como un

    subsisterna del sistema conjunto produccin o dicho de otro modo, no es equivalente a todo elSistema Toyota de produccin, por ms que, errneamente, muchos llamen a ste sistema

    Kanban. En el presente captulo se describen los diferentes tipos de Kanban, su utilizacin y

    reglas de funcionamiento, discutindose tambin las relaciones entre los Kanban y las

    numerosas rutinas de las lneas de produccin.

    EL SISTEMA DE ARRASTRE (PULL) DE LA PRODUCCIN JUST-IN-TIME.

    La produccin Just in time de Toyota, es un mtodo de adaptacin a las

    modificaciones y cambios de la demanda, mediante el cual todos los centros producen los bienes

    necesarios, en el momento oportuno y en las cantidades precisas. Lo primero que necesita el

    mtodo J IT es permitir a todos los procesos conocer con precisin los tiempos y las cantidades

    requeridas.

    En los sistemas normales de control de la produccin, la condicin citada se cumple

    elaborando diversos programas para todos los procesos, tanto para los necesarios para la

    fabricacin de piezas o elementos como para los de las lneas de montaje. Estos procesos

    parciales producen elementos de acuerdo con sus programas, de modo que cada proceso

    proporciona dichos elementos al siguiente (sistema push o de empuje), lo que dificulta la

    flexibilidad de adaptacin a los cambios originados por la alteracin de algn proceso o por las

    fluctuaciones de la demanda. La adaptacin a tales modificaciones a lo largo de un mes

    requiere, en el sistema ordinario, que la empresa realice de modo simultneo los cambios de los

    programas de produccin correspondientes a cada proceso, este enfoque hace difciles los

    cambios frecuentes de programas. Como resultado, la compaa se ve obligada a mantener

    existencias en curso entre todos los procesos para poder absorber las alteraciones y los cambios

    de la demanda. Un sistema como ste supone con frecuencia desequilibrios de almacn entre

    procesos, que suelen llevar, cuando se producen cambios, a excesos en existencias, de

    capacidad de equipos o de trabajadores.

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    El sistema Toyota supone, por contraste, una revolucin, en el sentido de que, en l,

    cada proceso recoge los elementos o piezas del anterior (mtodo conocido corno sistema de

    arrastre, pull). Puesto que nicamente la lnea de montaje final puede conocer con precisin el

    tiempo y la cantidad de elementos que se necesitan, ser ella la que requiera del proceso

    anterior esos elementos necesarios en las cantidades y en el tiempo precisos para el montaje delvehculo, de modo que cada proceso habr de producir los elementos que le sean requeridos por

    el proceso siguiente.

    De este modo, no es necesario elaborar a un tiempo los programas mensuales de

    fabricacin para el conjunto de los procesos. En su lugar, basta con informar a la lnea de

    montaje final, con ocasin del montaje de cada uno de los vehculos, de lo cambios en los

    programas de produccin. Para transmitir a todos los procesos la informacin sobre el momento

    y la cantidad de los elementos que deben producirse, Toyota utiliza el Kanban.

    QU ES UN KANBAN?

    Un Kanban es una herramienta para conseguir la produccin Just in time. Se trata,

    usualmente, de una tarjeta en una funda rectangular de platico. Se utilizan principalmente dos

    tipos: el Kanban de transporte y el Kanban de produccin. El primero especifica el tipo y la

    cantidad de producto a retirar por el proceso posterior, mientras que el Kanban de produccin

    indica el tipo y la cantidad a fabricar por el proceso anterior (Figs. 2.1 y 2.2.), denominndose

    con frecuencia Kanban de proceso.

    El Kanban de la figura 2.1 indica que el proceso anterior es el de forja y el acarreador del

    proceso siguiente deber dirigirse a la posicin B-2 del sector de forja para retirar piones de

    transmisin. El proceso siguiente es el de mecanizacin. Cada caja contiene 20 unidades, siendo

    de tipo B las de esta caja y este Kanban el cuarto de los ocho emitidos. El nmero del elemento

    supone una clave del mismo. El Kanban representado en la figura 2.2 muestra que el proceso

    SB-8 de mecanizacin debe producir el eje de cigeal para el coche tipo SX5OBC-150, pieza

    que se depositar en el almacn F26-18. Vase, en la figura 2.3., la fotografa de un Kanban de

    transporte.

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    Existen algunos otros tipos de Kanban. Para realizar pedidos a un proveedor o

    subcontratista se utiliza un Kanban de proveedor. Kanban que contiene instrucciones a seguir

    para entregar las piezas o materiales.

    Fig. 2.1. - Kanban de transporte

    Fig. 2.2, - Kanban de produccin

    En el caso de Toyota, en principio, la empresa realiza pedidos de piezas a fabricas

    subcontratistas. No obstante, como los costes de envi estn incluidos en el precio unitario de

    las piezas segn contrato, generalmente el proveedor se encarga de entregar las piezas aToyota, en tanto que, si sta las retirara por s misma, debera deducirse de su precio el coste de

    envi. El Kanban de proveedor es, por tanto, en sentido propio, otro tipo de Kanban de recogida

    o de transporte.

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    Fig. 2.5. - Kanban actual de proveedor

    Dado que no existen en Toyota lugares especficos para almacenaje, ser preciso

    explicar claramente en el Kanban el lugar de recepcin. A veces, bajo el espacio destinado al

    nombre del proveedor, se escribe una anotacin como 1 .6.2, que significa que cierto elemento

    habr de ser entregado seis veces al da y las piezas debern transportarse en un plazo doble

    del de entrega, desde que el Kanban en cuestin se hizo llegar al proveedor. La figura 2.4, est

    basada en el actual Kanban de proveedor representado en la figura 2.5.

    En los procesos de troquelado, estampacin o forja, se utiliza una seal Kanban para

    especificar el lote de fabricacin. Como puede verse en la figura 2 .6., la seal Kanban

    acompaa a la caja que contiene el lote. Cuando los pedidos retirados llegan a la posicin

    sealada por el Kanban, habr que poner en marcha la orden de produccin.

    El Kanban triangular es el primero de los dos tipos de Kanban de seales. La figura 2.6.,

    muestra cmo el Kanban triangular ordena un proceso de estampacin =10 para producir 500

    unidades de puerta izquierda cuando, tras los pedidos retirados, quedan solo dos cajas: es decir,

    el punto de emisin de una nueva orden (punto de pedido) se sita en dos cajas o 200 unidades

    de puerta izquierda. La figura 2.7., muestra un Kanban triangular para el montaje de unacabina

    de color negro. Un Kanban triangular se elabora con una lmina metlica de peso adecuado.

    El segundo tipo de seal Kanban es de forma rectangular y se denomina Kanban de

    transporte de materiales. En la figura 2.6, el proceso de estampacin = 1 0 deber retirar, del

    almacn 25, 500 unidades de chapa de acero, cuando se hayan entregado dos cajas de puertas

    izquierdas a la lnea de montaje. En el ejemplo, el punto de puesta en marcha de una nueva

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    orden de pedido de materiales se sita en tres cajas de puertas izquierdas. Vase la figura 2.8

    para una clasificacin de los principales tipos de Kanban.

    CMO UTILIZAR LOS DIVERSOS KANBAN

    La figura 2.9 muestra la utilizacin de los Kanban de transporte y de produccin.

    Partiendo del proceso subsiguiente, lasdiversas fases que utilizan el Kanban, son:

    1). El operario del transporte del proceso siguiente se dirige al almacn del proceso

    anterior en una carretilla o un jeep, llevando el n necesario de Kanban de transporte y de

    paletas vacas (contenedores). Efecta esta operacin cuando en el buzn de Kanban de

    transporte se ha acumulado cierto nmero, predeterminado, de stos. o bien segn una

    cadencia, asimismo predeterminada, de tiempo.

    Fig. 2.6 Seales Kanban

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    Fig. 2.7. - Kanban triangular parael montaje de una cabina de color negro

    Fig. 2.8. - Esquema de los principales tipos de Kanban

    2). Al recoger las piezas del almacn A, el operario de transporte despega los Kanban

    de produccin adheridos a las unidades fsicas en las paletas (ntese que cada paleta lleva

    una ficha Kanban) y los deja en el buzn de recepcin correspondiente, llevando despus las

    paletas vacas al lugar designado en el proceso anterior.

    Kanban

    Kanban de produccin

    Kanban de transporte

    Kanban ordinario deroduccin

    Kanban triangular

    Kanban de transporteinter roceso

    Kanban de proveedor

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    3). Adhiere un Kanban de transporte de los que llevaba por cada Kanban de produccin

    despegado, comparando cuidadosamente, como comprobacin, los datos de los Kanban de

    ambos tipos.

    4). Cada Kanban de transporte debe dejarse en su correspondiente buzn, al iniciarse el

    trabajo en el proceso posterior.

    Fig. 2.9. - Fases de utilizacin de ambos Kankan

    5). En el proceso anterior, las rdenes Kanban de produccin debern recogerse de su

    buzn de recepcin cada cierto tiempo o cuando se haya producido cierto nmero de unidades,

    colocndose en el buzn de Kanban de produccin en la misma secuencia con que se haya

    despegado en el almacn A.

    6). Se fabricaran las piezas siguiendo la secuencia ordinal de los Kanban de produccin

    en su buzn.

    7). Las unidades fsicas recorren su proceso a la par que los Kanban.

    8). Completado el proceso de las unidades fsicas, stas y los Kanban de produccin se

    dejarn en el almacn A a fin de ser recogidas en su momento por el proceso posterior.

    Una cadena como la descrita, con los dos tipos de. Kanban, debe establecerse de modo

    continuo en los procesos precedentes, con lo que cada proceso recibir los tipos necesarios de

    unidades en el momento y en la cantidad asimismo necesarios, realizndose as el ideal de la

    produccin Just in time para cada proceso. La cadena de Kanban ayudar a equilibrar la lnea

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    de los diferentes procesos, que producirn sus piezas o componentes de acuerdo con sus ciclos

    de fabricacin (Fig. 2.10).

    Fig. 2.10. - Cadena de Kanban y unidades fsicas

    DOS MTODOS DE UTILIZACIN DE LAS RDENES KANBAN DE

    PRODUCCIN

    La figura 2.1 1, muestra uno de estos dos mtodos, que supone la emisin de rdenes

    de produccin en gran cantidad, de modo que cada ficha Kanban corresponda a su contenedor

    y la produccin se lleva a cabo siguiendo el orden en que los distintos Kanban se despegan de

    los respectivos contenedor. Cuando las piezas son de tipos muy diversos, los Kanban circulan

    del modo descrito en la citada figura 2.1, que muestra asimismo las rdenes clasificadas en su

    buzn y las etiquetas clasificadas en el almacn de productos terminados.

    El segundo mtodo utiliza una sola ficha de seal Kanban (Fig. 2.6). En el departamento

    de estampacin por ejemplo, la cantidad y rapidez, de la produccin son tan altas que justifican

    la utilizacin de la seal Kanban.

    La seal Kanban puede colocarse en el borde exterior de una paleta y, en el almacn,

    sealar la posicin de lanzamiento de una nueva orden. Una vez retirados los artculos del

    almacn y recogidas las paletas, la seal pasaran al buzn de instrucciones, dando comienzo la

    operacin cuando se encuentre en el puesto de lanzamiento.

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    Fig. 2.11. - Secuencia de diversos tipos de Kankan

    Con este sistema, una vez determinados el punto de pedido y el tamao del lote, no

    resulta necesario preocuparse por el plan diario de produccin y su seguimiento. Basta vigilar la

    secuencia de las rdenes indicadas automticamente mediante la utilizacin del Kanban

    triangular, que lanza la produccin y del Kanban rectangular, que lanza los pedidos de material.

    Si en un proceso se fabrican diversos tipos de piezas, los Kanbans triangulares indican

    de modo automtico el tipo de piezas a procesar en primer lugar.

    El Kanban triangular se utiliza, por algunos proveedores de Toyota y tambin en algunos

    procesos de esta empresa, como soporte de las rdenes corrientes de produccin. En este caso,

    cada caja de un tipo nico de piezas contiene su propio Kanban de produccin y, al mismo

    tiempo, se fija un Kanban triangular, en cada conjunto de cajas apiladas, sealando el punto de

    pedido.

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    REGLAS KANBAN.

    Para conseguir el propsito de la produccin Kanban Just in time deben cumplirse las

    normas siguientes:

    Regla 1.- El proceso posterior recoger del anterior los productos necesarios en las

    cantidades precisas del lugar y momento oportuno.

    Si el director de produccin deseara implantar por s solo en su fbrica el sistema

    Kanban, su posicin sera tan difcil que no podra cumplirse esta primera regla. Para implantar

    esta regla la alta direccin debe conseguir convencer a todos los trabajadores, adems de tomar

    la decisin crtica de modificar los anteriores flujos de produccin, transporte y entrega. Esta

    decisin encontrar probablemente mucha resistencia, dado que la Regla 1 exige un cambio

    completo del sistema de produccin existente.

    He aquuna serie de corolarios que acompaarn a la citada Regla:

    Deber prohibirse cualquier retirada de piezas o elementos sin utilizacin de Kanban.

    Deber prohibirse cualquier retirada de piezas o elementos en cantidad mayor que el

    nmero de Kanbans.

    Un Kanban deber siempre adherirse al producto fsico.

    Hay que tener en cuenta que, como requisitos previos del sistema, habrn de

    incorporarse las condiciones siguientes: nivelado de la produccin, organizacin de los procesos

    y estandarizacin de tareas.

    El nivelado de la produccin, verificado da por da, es una condicin necesaria para los

    pedidos de lotes de tamao reducido y para la produccin asimismo en lotes reducidos en los

    procesos posteriores, siendo lo ms importante para el cumplimiento de la Regla 1. Si, por

    ejemplo, el sistema Kanban se aplicara nicamente al pedido de piezas a las empresas

    subcontratistas, sin nivelado alguno de la lnea de produccin de la fbrica, el Kanban se

    convertira en un arma peligrosa; frustrndose su propsito inicial, puesto que los subcontratistas

    necesitaran mantener gran cantidad de existencias, equipo y mano de obra, para responder la

    demanda variable de la fbrica.

    Utilizando un ejemplo del Captulo 1, en la lnea de montaje del Corona los sedanes se

    ensamblan y transportan con un intervalo, entre cada unidad, mientras que los coches de capota

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    y los furgones se ensamblan y transportan con tres intervalos entre cada unidad, siendo la salida

    final sedn, coche de capoto, sedn, furgn, sedn, coche de capota, etc.

    La produccin Just in time podra sin embargo no conseguirse, incluso aplicando la

    Regla 1, ya que el Kanban mismo es simplemente un medio para poner en prctica las accionesde produccin cada da y en cada proceso. Antes de llegar a la fase de organizacin de las

    tareas mediante Kanban, deber haberse previsto toda lo planificacin de la planta. Con este

    propsito, Toyota informar mensualmente a cada proceso y a cada proveedor acerca de la

    cantidad de produccin predeterminada para el mes prximo, con lo que cada proceso y cada

    proveedor podrn preparar por anticipado su ciclo de fabricacin, el personal necesario, la

    cantidad precisa de materiales, las mejoras requeridas, etc. En base a tales planes de conjunto,

    todos los procesos de la fbrica impulsarn la aplicacin de la Regla 1 de modo simultneo

    desde el primer da de cada mes.

    Por lo que se refiere a los mtodos de retirada de piezas o elementos mediante Kanban,

    han de mencionarse dos aspectos adicionales. En Toyota existen dos tipos de sistemas de

    recogida: el sistema de cantidad constante pero ciclo variable de recogida y el sistema de ciclo

    constante pero cantidad variable de recogida. En el Apndice I se discuten algunos, detalles de

    ambos Sistemas: aqu se expondrn dos ejemplos: el mtodo de transportar un conjunto de

    varias partes en cantidades constantes y el mtodo para transportar las partes con regularidad

    en el tiempo mediante un sistema de tuno rotativo de carga variada.

    ESCRITANO DE AGUA

    El escarabajo escritano es un insecto que gira con gran rapidez sobre la superficie del

    agua. El operario de movimiento es denominado tambin, en Toyota, escritano

    (Mizusumashi) por sus continuos viajes, una y otra vez, entre el proceso anterior y el posterior.

    Por ejemplo, cuando senecesita recoger las partes requeridas para ensamblar un lote reducido

    de aceleradores (compuesto por cinco unidades), el operario se dirigir a los diversos almacenes

    y a los diferentes procesos de mecanizacin para recoger las partes necesarias para completar

    una serie de cinco aceleradores. Este transporte a lo escritano es un ejemplo representativo de

    la recogida de partes en cantidades constantes.

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    SISTEMA DE CICLO CONSTANTE Y TURNO ROTATIVO DE CARGA VARIADA.

    El sistema de turno rotativo de carga variada se utiliza por el subcontratista. Por lejano

    que se encuentre el Jugar de recogida correspondiente a las empresas subcontratistas, son

    stas las que, generalmente, hacen entrega de sus productos a la compaa. Por consiguiente,las horas de transporte se convierten en importantes, dadas las frecuentes entregas necesarias

    por lo reducido de los lotes de produccin.

    Sean, por ejemplo, cuatro empresas, A, B, C y D. localizadas en cierto rea y que deben

    entregar sus productos a Toyota cuatro veces al da en lotes de pequeo tamao. Por ms que

    las entregas frecuentes pueden disminuir considerablemente el nivel de sus existencias, se trata

    de algo impracticable para los subcontratistas, por causa de los altos costes de distribucin.

    Por ello, la primera entrega, de las 9 de la maana, podra realizarse por el

    subcontratista A, recogiendo adems de camino en su vehculo productos de las compaas B, C

    y D. La segunda entrega. a las 11 , podra hacerse por la empresa B, recogiendo de camino, de

    igual manera, productos de A, C y D. La tercera entrega, a as 2 de la tarde, se llevara a cabo

    por la empresa D. Esto se denomina sistema de ciclo constante y turno rotativo de carga variada.

    En los Estados Unidos, sin embargo, este sistema puede ser difcil de aplicar en algunos

    casos. Siendo geogrficamente tan extensos, en ocasiones la compaa subcontratista A puede

    estar muy alejadas de los restantes subcontratistas B; C y D, por lo que habr desarrollarse

    estrategias adicionales, como subcontratar a proveedores ms cercanos al fabricante, disminuir

    la tasa de dependencia de los subcontratistas o recoger las piezas en lotes de mayor tamao.

    Por lo dems, a fin de responder a los frecuentes pedidos de la empresa principal, los

    proveedores debern adoptar el sistema Toyota de produccin, reduciendo los plazos de

    fabricacin.

    Regla 2. El proceso precedente deber fabricar sus productos en las cantidades

    recogidas por el proceso siguiente.

    Cuando se observan las Reglas 1 y 2, todos los procesos de produccin se combinan de

    modo que llegan a constituir un tipo de lnea de transporte; el cumplimiento estricto de ambas

    reglas permitir mantener el equilibrio de la secuencia de produccin entre todos los procesos. Si

    hay algn problema en uno de los procesos ser necesario parar el conjunto de ellos, pero se

    mantendr de todos modos el equilibrio entre los procesos. As pues el sistema Toyota de

  • 7/23/2019 El Sistema de Produccion Toyota - Yasuhiro Monden

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    produccin es una estructura que funciona como una lnea de transporte ideal y el Kanban es el

    medio de conexin de todos los procesos. Como resultado, se minimizan las existencias que se

    precisa mantener en cada proceso precedente.

    He aqu unos corolarios a la segunda regla: Ha de prohibirse una produccin mayor que el nmero de fichas Kanban.

    Cuando en un proceso anterior hayan de producirse varios tipos de piezas, su produccin

    deber seguir la secuencia con que se han entregado los diversos tipos de Kanban.

    Puesto que el proceso siguiente requerir unidades nicas o lotes de tamao reducido a

    fin de conseguir el nivelado de la produccin, el proceso anterior deber llevar a cabo frecuentes

    preparaciones de mquina segn los requerimientos asimismo frecuentes del proceso posterior,

    preparaciones que habrn de realizarse con la mayor rapidez.

    Regla 3. Los productos defectuosos nunca deben pasar al proceso si