el sauzal actualidad - ayuntamiento de el sauzal · ción del chef del gastro aula bar nómada,...
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Revista DigitalRevista DigitalRevista DigitalRevista Digital Octubre 2013Octubre 2013Octubre 2013Octubre 2013
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El Sauzal
actualidad
Mes de la manzana reineta
Se celebró la tercera edición del Seminario Internacio-nal de Enogastroturismo 2013, que se llevó a cabo los días 8, 9 y 10 de octubre en la localidad norteña de El Sauzal. La jornada más importante se desarrolló el jueves 10 de octubre, y contó con las ponencias de cuatro profesionales del sector enogas-tronómico: Juan Carlos Clemente Cubas (Tenerife, Chef Ejecutivo del Hotels Grand Collection Ibe-rostar en España), Emilie Re-mond (Francia, Gerente del Pro-yecto CEnoturisme), Marta Cer-queira (Coordinadora de Portu-gal Wine Holiday) y Iván Gonzá-lez Gómez (Asesor Técnico de Turismo del Ayuntamiento de Arico).
III Edición del Seminario Internacional de Enogastroturismo 2013
Experiencias de Canarias, Francia y Portugal
El Sauzal vuelve a convertirse en el gran punto de referencia del enoturismo y el turismo gastronómico en Tenerife y el mejor exponente de las nuevas experien-cias del sector, apostando por este evento internacional, que está organizado por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo de la Universidad de La Laguna. Además de las conferencias y experiencias de los ponentes invitados, que dieron su visión de este creciente modelo empresarial, los asistentes también fueron los protagonistas de esta jornada a través de su participación en dos mesas redondas que llevaron por título “La valorización del producto local” y "La enogastronomía en los medios de co-municación", y que contó con la presencia en la primera de Hernán Tejera (Vicepresidente de Asaga), Juan Antonio Jorge (Técnico de Turismo de Tenerife) y José Manuel Jiménez (Director de Programa en Onda CIT Radio); en la segunda mesa parti-ciparon Sonia Cano (bloguera de Buchitos Gastronómicos), Miguel Febles Ramírez (Director de QueWine), Francisco Belín (Redactor Jefe del Espacio Gastronómico de El Día) y Carlos González González (Experto en gestión de empresas vitivinícolas)
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El Sauzal TurismoTurismoTurismoTurismo
Para finalizar el evento, contó con la colabora-ción del Chef del Gastro Aula Bar Nómada, Andrea Bernar-di, quien ofreció una cena temática basada en los produc-tos de Tenerife y sobre todo en aquellos presentes en el Mercadillo de Ravelo, conjuntamente con vinos de Bode-gas Insulares Tenerife y Bodegas Monje. La guinda perfec-ta para un pastel con sello local y proyección global.
No sólo hubo espacio para el sector vitivinícola, el Semi-nario contó con temas relativos a la VII Muestra de la Manzana Reineta El Sauzal, incluido dentro del programa de esta edición.
Presentación en el Cabildo de Tenerife.
Asistentes al seminario.
Presentación y ponencias.
En este orden, la empresa local, Turismo y Ocio Atamán, actuará co-mo proveedor de servicios que coordina la gestión de los nuevos tours que se han incluido en el progra-ma de varias compañías de cruceros y que tienen co-mo marco de destino, El Sauzal.
Presentación de la nueva temporada de cruceros Intercruises Shoreside & Portservices
Turismo y Ocio Ataman coordinará los servicios
Recientemente, el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez y la concejala de Turis-mo, Guacimara Canino, recibieron en la plaza de San Pedro a una treintena de profe-sionales del sector turístico en la II Edición Workshop Guías Turísticos.
Durante casi dos horas, la expedición tuvo la oportunidad de recorrer in situ y de forma guiada, varios de los lugares de interés turístico y patrimonial del municipio como el histórico templo de San Pedro, la Casa Museo de la Sierva de Dios, el Marquesado, la Casa del Vino, entre otros.
Uno de los objetivos del encuentro ha sido presentar la nueva temporada de cruceros 2013/14 que vendrán a la isla de Tenerife. En este sentido, será la empresa Intercrui-ses Shoreside & Portservices, que pertenece al grupo Tui Travel Plc, la que gestione dicha iniciativa.
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“La empresa local, Turismo y Ocio
Atamán, coordinará los servicios que tendrá como
objetivo las visitas a los diferentes lugares de interés turístico de El
Sauzal”
TurismoTurismoTurismoTurismo
Recepción en la plaza de San Pedro.
Visita a la iglesia de San Pedro.
La Casa del Vino.
El Ayuntamien-to de El Sauzal continúa con el Plan de Embelleci-miento y Limpieza por diferentes zonas del municipio. En esta oca-sión, varios operarios le dan forma y mejoran la entrada de la plaza de San Pedro con el nuevo pavimento en sus zonas laterales. Asimismo, se desarrollan las obras en la calle Real Orotava, a la altura de la Cuesta de los Avales, adecuado un paseo peatonal.
Más actuaciones de limpieza de las calles y retirada de maleza y es-combros se están reali-zando en las diferentes urbanizaciones de la cos-ta sauzalera, así como en diferentes vías y caminos agrícolas , situados en zonas de medianías y cerca de la corona fores-tal.
Plan de Embellecimiento y Limpieza
Limpieza desde la costa hasta el monte
Renovación y pintura de las marcas viales y de los edificios públicos
Otros trabajos se están realizando por varios tramo de la calle Real Oro-tava en Ravelo, en la que el grupo de operarios pintan y renuevan las marcas viales de la calzada.
En la misma línea se están pintando y renovando la mayor parte de los edificios públicos como el Centro de Formación en la avenida Inmaculada, entre otros.
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El Sauzal ServiciosServiciosServiciosServicios
Trabajos en la plaza de San Pedro. Trabajos en la Cuesta de los Avales.
Trabajos de pintura en el Centro de
Formación.
Trabajos de pintura de las marcas viales en Ravelo.
Trabajos de limpieza en la urbanización La Primavera.
Trabajos de limpieza en la calle
Lomo Piedras.
El atleta sauzalero, Fernando Rodríguez, organizó un nuevo reto en beneficio de la Casa de Acogida “Madre del Redentor”. Se trató de una carrera que dio comienzo el sábado 5 de octubre a las 18.00 horas y finalizó al día siguiente, el domingo 6, a las seis de la tarde en la avenida Inmaculada de El Sauzal. El dinero recaudado con las camisetas, la venta de rifas y las aportaciones depositadas en una urna el día de la carre-ra, fue entregado a la citada Casa de Acogida.
Mariano Pérez se mostró nuevamente receptivo hacia el reto solidario y aprovechó la ocasión para reiterar el apoyo para con la Casa de la Acogida, desde el punto de vista económico, que se contem-pla en los presupuestos municipa-les a modo de subvenciones con una cantidad de 30.000 euros; como desde la organización de algunos eventos benéficos, que el pasado año se saldaron con una aportación de 6.000 euros.
Reto solidario de Fernando Rodríguez en favor de la Casa de Acogida
Un día de enorme esfuerzo físico con satisfacción final
Algo más de 6.000 euros recaudados
El acto de presentación fue realizado en las instalaciones de la Casa de Acogida “Madre del Reden-tor”, con la presencia del alcalde de la localidad, Mariano Pérez, el direc-tor de la institución social, Julián de Armas, el atleta, Fernando Rodríguez, junto a varios componentes del Pa-tronato de la Casa de Acogida y los patrocinadores del evento. En esta ocasión, también fue apoyado por el Consistorio sauzalero y las empresas: Masnatural, Litografía Trujillo, Fuente Alta y una veintena de comercios locales, junto a los representantes de la institución social “Madre del Re-dentor”.
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“El vecino sauzalero, Fernando Rodríguez, organizó un nuevo evento en beneficio de la Casa de Acogida “Madre del Redentor” con
el apoyo del Ayuntamiento de El
Sauzal y las empresas
Masnatural, Litografía Trujillo, Fuente Alta, junto a una veintena de
comercios locales”.
Bienestar SocialBienestar SocialBienestar SocialBienestar Social
Rueda de prensa en la Casa de Acogida.
Niños participantes.
Corredores profesionales que se
sumaron al reto.
Participantes en la carrera.
Recientemente, el personal laboral, funcionario y político del Ayuntamiento de El Sauzal se manifestó en la fachada del Consistorio con motivo de protesta ante los recortes sociales que el Ejecutivo estatal anuncia para el próximo año.
Este es un solo de danza de un artista que baila y otras veces sólo está pre-sente, acompañado por una pianista, su piano que suena y su piano mudo. Un paisaje blanco para remarcar el color de la vida, y como cada uno puede poner el color que quie-ra, nosotros pondremos el rojo, el color de la sangre vida. Se nace para vivir y este hom-bre y su música hablaran de la vida.
Manifestación del personal por el “No a los recortes sociales”
Actuación de Roberto Torres con “Tábula Rasa”
El Auditorio Infanta Leonor de Los Cristianos fue el lugar donde la Asociación de Jueces de Paz de Santa Cruz de Tenerife, “Ajupaste”, celebró sus Primeras Jornadas Formati-vas. El acto, que se celebró el pasado día 25 de octubre, con-tó con la presencia de los alcal-des de Arona, El Sauzal y Guía de Isora. Durante el acto se le rindió un merecido homenaje al juez de paz de El Sauzal, falleci-do recientemente, don Luis Pé-
rez Martín.
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El Sauzal EventosEventosEventosEventos
Homenaje a Luis Pérez Martín “Tito” el juez de paz
Manifestación frente al Ayuntamiento.
El alcalde y el juez de paz con los familiares de Luis Pérez.
Jueces de paz asistentes.
Roberto Torres.
MayoresMayoresMayoresMayores
Actividades y calidad de vida para los mayores
D e s -pués del reco-rrido turístico y cultural por las localida-des sureñas, disfrutaron de un almuerzo y baile en un local, pertene-ciente al muni-cipio Arico.
Excursión de los mayores a Candelaria y Arico
Convivencia con carácter lúdico durante un día
Un grupo de
250 personas mayores
procedentes de todos
los barrios de El Sauzal
compartieron todo un
día de excursión al sur
de la isla de Tenerife,
visitando los municipios
de Candelaria y Arico.
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Excursión de los mayores a Candelaria y Arico.
MayoresMayoresMayoresMayores
Sesión de teatro costumbrista en el cine de Candelaria.
Actuación teatral.
Intervención de los representan-
tes municipales de El Sauzal y
Candelaria.
Llegada y desayuno en Candelaria.
Basílica de Candelaria.
Pleno de mayores celebrado en el Ayuntamiento de El Sauzal con la participación de un gran número de vecinos, representativos de los clubes de mayores de la localidad, tanto de Ravelo como del casco.
El Ayuntamiento de El Sauzal organizó va-rios talleres y actividades gratuitas en el Club de Ma-yores del casco y el Club de Mayores de Ravelo, con motivo del mes dedicado a las personas mayores de la localidad.
Sesión plenaria con las personas mayores de la localidad
Talleres y actividades gratuitas para nuestros mayores
Sugerencias, debate y enriquecedora experiencia
El grupo de go-bierno sauzalero organizó una sesión plenaria con la participación de los mayo-res en el Salón Noble del Ilustre Ayuntamiento de El Sauzal. Dicha sesión fue presidida por una vecina de El Calvario en la que participó el propio alcal-de, Mariano Pérez y la concejala de Mayores, Luisa Díaz, junto a otras doce personas mayores, representativas del muni-cipio.
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El Sauzal MayoresMayoresMayoresMayores
Sesión plenaria.
Sesión plenaria.
Sesión plenaria.
Talleres en el casco.
Talleres en Ravelo.
---- ¿A qué edad y por qué comenzaste a practicar el atletismo? ¿A qué edad y por qué comenzaste a practicar el atletismo? ¿A qué edad y por qué comenzaste a practicar el atletismo? ¿A qué edad y por qué comenzaste a practicar el atletismo? Me inicié en el atletismo a los 7 años, porque mi hermana Ana
había empezado a practicarlo un año antes, y como a ella le gusta-ba, acabé practicándolo yo también.
---- ¿Qué supone para ti el haber conseguido este título nacional en la ¿Qué supone para ti el haber conseguido este título nacional en la ¿Qué supone para ti el haber conseguido este título nacional en la ¿Qué supone para ti el haber conseguido este título nacional en la categoría Cadete?categoría Cadete?categoría Cadete?categoría Cadete?
El haber competido en un campeonato de esta envergadura es
algo simplemente emocionante, nunca había pensado llegar tan lejos con lo que al principio solo era una afición.
---- ¿Quiénes han sido tus entrenadores y que has aprendido de ellos? ¿Quiénes han sido tus entrenadores y que has aprendido de ellos? ¿Quiénes han sido tus entrenadores y que has aprendido de ellos? ¿Quiénes han sido tus entrenadores y que has aprendido de ellos? Mis entrenadores han sido Cristina y Alejandro. De ellos he apren-
dido mil cosas, pero creo que lo más importante que me han ense-ñado es a creer en mí misma y a dar siempre el 110%, además, junto a ellos he aprendido a disfrutar entrenando con mi equipo.
---- A parte del deporte ¿qué otro tipo de actividades A parte del deporte ¿qué otro tipo de actividades A parte del deporte ¿qué otro tipo de actividades A parte del deporte ¿qué otro tipo de actividades y aficiones practicas?y aficiones practicas?y aficiones practicas?y aficiones practicas?
Antes tocaba el timple y bailaba, pero este
año con las clases no me ha sido posible se-guir con estas actividades. Aunque espero poder practicarlas pronto.
---- ¿Son los estudios importantes para ti y qué aspi- ¿Son los estudios importantes para ti y qué aspi- ¿Son los estudios importantes para ti y qué aspi- ¿Son los estudios importantes para ti y qué aspi-ración tienes con ellos?ración tienes con ellos?ración tienes con ellos?ración tienes con ellos? Sí, la verdad, es que espero entrar en la Uni-
versidad para estudiar una carrera, aún no tengo muy claro que es lo que quiero estudiar, quizás Periodismo o Turismo.
Elena Pérez Canino
El triunfo se lo dedico a las personas que han creído en mi
---- ¿A quién le dedicas el triunfo? ¿A quién le dedicas el triunfo? ¿A quién le dedicas el triunfo? ¿A quién le dedicas el triunfo? El triunfo se lo dedico a todas esas personas que me han apoyado desde el principio y que
siempre han creído en mi, incluso en esos momentos en los que ni yo lo hacía. - ¿A qué equipo perteneces y cuantos días a la semana entrenas?
Mi equipo es el Zanata Sauzal y entrenamos tres días a la semana en el campo de fútbol Las Breñas.
---- ¿Tienes perspectivas e ilusiones de futuro con el atletismo? ¿Tienes perspectivas e ilusiones de futuro con el atletismo? ¿Tienes perspectivas e ilusiones de futuro con el atletismo? ¿Tienes perspectivas e ilusiones de futuro con el atletismo? La verdad es que sí, llevo un mes preparándome para competir en los 10 km. Marcha en ruta
de La Laguna.
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“Elena Pérez Canino
termina su prueba en
el campeonato de
España en séptimo
puesto y con mejor
marca canaria de 3
Km. Marcha. Con
17'5, mejora su marca
personal por tercera
vez consecutiva en
esta temporada”.
EntrevistaEntrevistaEntrevistaEntrevista
Atleta de 14 años del Zanata Sauzal, campeona de Tenerife y 7º puesto nacional de la categoría Cadete
en la distancia de 3 Kilómetros Marcha
Elena Pérez en el Cross de San José.
Elena Pérez en una de las pruebas de Marcha.
Elena Pérez en el Campeona-
to de España.
IX Festival de Teatro Amateur
CulturaCulturaCulturaCultura
La Compañía Teatrejo obtuvo el Sauce de Oro en el IX Festival de Teatro Amateur Villa de El Sauzal con la puesta en escena de la obra: “¡Si los payasos hablaran!”. El segundo lugar y Sauce de Plata fue para el colectivo Sonteatro con la obra “Laboratorio teatral”; y el Sauce de Bronce recayó en el Grupo Escénico Ángel Güimerá con “Los cuernos de don Friolera”. En este orden el Sauce a la Mejor Actriz lo obtuvo, Susana Higuera, perteneciente a La Alacecna con la obra titulada “El complejo de Filemón”; y el Sauce del Público lo consiguió, Cliché Teatro con “Tresmendas”.
Los premios fueron entregados por el alcalde de la localidad, Mariano Pérez y los acto-res madrileños, Raúl Na-vareño, Juan Carlos Cór-doba y Joseba Pérez, que posteriormente cerraron la novena edición del certamen con la puesta en escena de la obra “Indignados”.
Teatrejo obtiene el Sauce de Oro en El Sauzal
Entrega de galardones y puesta en escena de “Indignados”
En este sentido, Mariano Pérez destacó el importante seguimiento que tuvo el festival durante cuatro intensos días de teatro ama-teur, con cerca de un millar de espectadores entre las siete representaciones. Asimismo, se mostró muy satisfecho con la calidad de las obras repre-sentadas, con la labor del personal de la empresa MCB Gestión Cultural en el trans-curso del certamen y con el apoyo recibido del Gobierno de Canarias.
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El Sauzal
“El IX Festival de Teatro Amateur Villa de El Sauzal se clausuró con la
entrega de galardones y la
actuación profesional de los
humoristas madrileños, Raúl Navareño, Juan Carlos Córdoba y Joseba Pérez”.
CulturaCulturaCulturaCultura
Entrega de galardones en el Auditorio. Sauce de Oro para Teatrejo.
Representación de “El complejo de Filemón”.
“Tresmendas”. “Indignados”.
“Sonteatro”.
La concesión de esta beca será compatible con cualquier otra beca o ayuda al estudio de entida-des públicas o privadas, siempre que no sean para la misma finali-dad. Se trata de actividades de formación y de colaboración del personal becario, que organizarán el tiempo de dedicación a dichas actividades durante 20 horas se-manales. Estas acciones se realiza-rán atendiendo al funcionamiento interno del Centro Municipal donde se destine la beca.
El Ayuntamiento de El Sauzal reparte 24.000 euros en becas a estudiantes
Actividades de formación y colaboración
Recientemente, el Ayuntamiento de El Sauzal, que preside Mariano Pérez, a través de la Concejalía de Educación, delegada en María del Carmen Pérez, ha repartido 12.000 euros en 54 becas concedidas a estudiantes universitarios, de Bachillerato y de Ciclos Superiores. En esta línea, los adjudicatarios recibieron un máximo de 300 euros para cubrir gastos inherentes a la matricula, material escolar y transporte.
En otro apartado del Plan Estratégico de Subvenciones, el Consistorio ha abierto el perio-
do de entrega de solicitudes hasta el 31 de octubre de 2013, para la adjudicación de 24 becas de colaboración destinadas a de estudiantes universitarios. Está sección está cubierta con una parti-da presupuestaria de otros 12.000 euros, donde cada estudiante recibirá 500 euros mensuales por la realización de prácticas en bibliotecas públicas y otras instalaciones municipales.
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“Desde el Plan Estratégico de
Subvenciones del Consistorio sauzalero se encuentran abiertos los periodos de
solicitud de ayudas para el estudio y
las becas de colaboración para realizar prácticas en las bibliotecas
públicas”.
EducaciónEducaciónEducaciónEducación
María del Carmen Pérez, primer teniente de alcalde, saliendo del Ayuntamiento.
Una de las becarias en el Centro Cultural.
Recientemen-te, el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, inauguró la exposición colectiva de los alum-nos del taller de Pintu-ra al Óleo de Jesús Blanco, con varias obras del artista, Julio Fernández, que perma-necerá en la sala del Ayuntamiento de El Sauzal hasta el 27 de octubre; y puede ser visitada de miércoles a domingo, entre las 17.00 y 20.00 horas.
El propio profesor, Jesús Blanco comenta que “desde hace más de un año inten-to establecer una consciencia participativa entre los alum-nos, y enseñarles a pintar a través de la iniciación al color y las técnicas de dibujo, princi-palmente, aprendiendo a mi-rar y aprendiendo a hacer”.
Aprender a mirar y aprender a hacer a través de la pintura al óleo
Participación del artista Julio Fernández
Obras de los alumnos de Jesús Blanco
Se trata de 37 obras sobre lien-zo de un grupo de alumnos de edades comprendidas entre los 10 y los 92 años, que participan en el taller de pintura, que organiza el Consistorio y que imparte Jesús Blanco, las tardes de los lunes en el Centro Cultural de El Calvario.
En este sentido, dicha exposición tam-bién está siendo visitada por el alumnado del CEIP Samoga en jornada lectiva, don-de aprenden de forma práctica, a valorar, a interpretar y a explicar los trabajos, analizados y elegidos por ellos mismos.
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El Sauzal
“Exposición colectiva de los
alumnos del taller de Pintura al Óleo de Jesús Blanco con varias obras del artista, Julio
Fernández, en la sala del
Ayuntamiento de El Sauzal hasta el 27
de octubre”.
Talleres en la sala de exposiciones. Alumnos del CEIP Samoga en los
talleres.
Obras de uno de los alumnos.
Alumnos del CEIP Samoga en los talleres.
Jesús Blanco con los alumnos.
EducaciónEducaciónEducaciónEducación
Mes de la manzana reineta
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y Gastronomía
Recientemente, el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, junto al consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt y el pre-sidente de la Asociación de Productores de la Manzana Reineta de Tenerife, Juan Andrés Pérez, presentaron el programa de actividades de la VII Muestra y Ruta Gastronó-mica de la Manzana Reineta, que se desarrolló desde el 11 de octubre hasta el 1 de no-viembre.
El alcalde de El Sauzal continuó explicando otros aconte-cimientos destacables del progra-ma como la exposición del segun-do Concurso de Fotografía de “La manzana reineta de Tenerife” que el Consistorio sauzalero y la Aso-ciación de Productores de Manza-na Reineta de Tenerife han organi-zado para poder fomentar y pro-mocionar este producto insular, especialmente cultivado en la zona de Ravelo. Dichas obras fotográficas estuvieron expuestas en la Casa del Vino desde el 18 de octubre hasta el 1 de noviembre.
Muestra y ruta gastronómica de la manzana reineta
Francisco Cruz gana el II Concurso de Fotografía
Noticia en la Televisión Autonómica de Canarias
El primer mandatario sauzalero, Pérez, mostró la am-plia programación prevista por el Consistorio en la séptima edición de la Muestra de la Manzana Reineta, donde se incluyen algu-nas novedades como el primer Concurso Escolar de Poesía, el recorrido entre manzanos para los senderistas, con una distan-cia de siete kilómetros entre los montes de Ravelo (El Sauzal) y Agua García (Tacoronte); o la primera Fiestas de la Sidra a celebrar en la sala La Pirámide.
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“El Ayuntamiento de El Sauzal
conjuntamente con el Cabildo de Tenerife y la Mancomunidad del Nordeste presentaron la VII Muestra de la Manzana y la Ruta
Gastronómica que se celebró desde el 11 de octubre hasta el 1
de noviembre”.
Agricultura Agricultura Agricultura Agricultura
Francisco Cruz recibe el pre-
mio del II Concurso de Fotogra-
fía de la Manzana Reineta.
Grupo de participantes en el Concurso de Fotografía.
Entrevista de la RTVC a Luis Ravina.
Intervención de Andrés Pérez en la
rueda de prensa. Intervención de Mariano Pérez en la rueda de prensa.
Uno de los acontecimientos más sonados fue el de la Fiesta de la Manzana Reineta, celebrado en Bodega de la Sidra. En el mismo acto se realiza-ron las entregas de premios y distinciones, y se homenajeó a Francisco Fernández “Pancho”, por su trayectoria y protagonismo en el tratamiento y cuida-do de los manzanos. Se trata de un hombre cercano a nuestro campo, Francisco Fernández “Pancho”, que lleva la mayor parte de su vida dedicada al cui-dado, a la conservación y a la plantación de la man-zana reineta, en unos de los lugares que acoge la mayor extensión de manzanos de la isla de Tenerife y de Canarias.
Otra de las actividades gastronó-micas relacionadas con la man-zana reineta tuvo lugar en el Mer-cado Municipal y el Mercadillo de Ravelo, con la degustación de productos elaborados con reineta y la sidra Posma. Fueron productos preparados por el Club Mini Chef de El Sauzal y la Asociación de Productores de Manzana Reineta de Tenerife.
VII Muestra de la Manzana Reineta en El Sauzal
Degustaciones con sabor a manzana
Homenaje a Francisco Fernández “Pancho”
Con 83 años recién cumplidos, este sauzale-ro nacido el 4 de octubre de 1930, lleva viviendo al pie de los manzanos, de noche y de día en la finca Valde-flores desde 1962, y realizando las labores de media-nero y encargado a unos 900 metros sobre el nivel del mar, en la calle Camino el Pozo, 2 de Ravelo. Desde hace más de 50 años, “Pancho” se ha converti-do en el protagonista en torno al mantenimiento de este verdadero jardín de manzanos, que necesita cons-tantemente un cuidado agrícola. Éste comienza por la siembra, la formación del tronco y los gajos, los abo-nos, la poda, el tratamiento con productos fitosanita-rios y el afecto cargado de positividad que le traslada con el roce o la mirada.
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“Muestras
gastronómicas y
degustaciones en el
Mercado Municipal y
el Mercadillo de
Ravelo”.
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y GastronomíaAgricultura y Gastronomía
Entrega de premios.
Homenaje a Pancho.
Mercadillo de Ravelo. Mercado Municipal.
Durante una semana, cerca de 200 escolares de varios centros educati-vos de El Sauzal (CEIP Samoga, CEIP Nuestra Señora de Los Ángeles, IES Sabi-no Berthelot) y de otros municipios del norte de Tenerife, visitan la corona fores-tal, a través de una ruta entre manzanos de reineta que ha programado el Ayunta-miento de El Sauzal con motivo de la VII Muestra de la Manzana Reineta. Se trata de un atractivo recorrido con carácter didáctico y pedagógico que los alumnos realizan en grupo, junto a los profesores y coordinado por la Asociación de la Manzana Reineta de Tenerife que dirige, Juan Andrés Pérez, con el objeto de co-nocer todo el proceso de cultivo de este producto hasta que llega a la bodega para la elaboración de la sidra.
En el transcurso de la semana y durante la jornada lectiva, se han ido alter-nando los diversos grupos de escolares, que partían desde la zona de Las Calderetas para adentrarse en el acogedor paisaje agrí-cola rodeado de manzanos, y guiados por los monitores de la empresa local TNT Dina-mizadores, que coordina Jacobo González. Estas acciones están siendo programadas e impulsadas por el Ayuntamiento de El Sau-zal que preside Mariano Pérez, a través de la Concejalía de Agricultura, delegada en Daniel Ravelo, con el apoyo de la Asociación de la Manzana Reineta de Tenerife y el téc-nico agrícola y enólogo, Luis Ravina.
Ruta didáctica de escolares por los manzanos de reineta
Grata experiencia en la Bodega e la Sidra Posma
Participación de 200 escolares
A lo largo de la jor-nada los alumnos tuvieron la oportunidad de disfrutar del recorrido y el fresco paisaje del monte sauzalero, a la vez que recibían información histórica y actual de la man-zana reineta en relación a los procesos de plantación, re-producción y recogida del éste singular fruto. Luego, a la llegada a la Bodega de la Sidra Posma, conocieron in situ, los diferentes procesos por los que pasa la manzana hasta su conversión en sidra.
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El Sauzal
“Cerca de 200 escolares de
diferentes centros educativos de El Sauzal y de otros
municipios del norte de Tenerife visitan los manzanos de
reineta y la Bodega de la Sidra Posma en
Ravelo”.
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y Gastronomía
Agricultura y GastronomíaAgricultura y Gastronomía
Jornada de los escolares en la finca de manzanos.
Explicaciones de Juan Andrés Pérez (presidente de la Asociación de la
Manzana Reineta de Tenerife.
Proceso de elaboración de la sidra en la bodega.
Declaraciones de Tv a la profesora
del CEIP Samoga, Paqui Paredes.
Un grupo compuesto por 70 expedicionarios del proyecto municipal @Patear, disfrutaron durante un fin de se-mana en Las Palmas de Gran Canaria. Du-rante la estancia en la Isla vecina tuvieron la oportunidad de cono-cer diferentes rutas, senderos y el patrimo-nio histórico de los municipios de Artena-ra, Tejeda, Valleseco, Teror y Arucas.
El mes de octubre se caracte-rizo por los recorridos entre manza-nos que organizó el Ayuntamiento de El Sauzal y la Asociación de Producto-res de la Manzana Reineta de Teneri-fe. El grupo de senderistas del proyec-to @Patear no faltó a la sita, y tuvie-ron tres excursiones con salida desde el Mercadillo de Ravelo en dirección al camino de Los Boyeros, la Cruz de Fune, Las Crucitas, Las Calderetas y la Bodega de la Sidra.
Un fin de semana en Gran Canaria
Recorrido entre los manzanos de Ravelo
Paisajes, cultura e historia
Supuso una grata y enriquecedo-ra experiencia con hospedaje en la zo-na turística de Mas-palomas en la que visitaron lugares como el mirador del Fin del Mundo, el pinar de Tamadaba, las cumbres y los verdes paisajes de la zona norte o los espacios de interés cultural de Arucas.
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“Un grupo de 70
expedicionarios
disfrutan un fin de
semana en la isla de
Gran Canaria”.
DeportesDeportesDeportesDeportes
Paseos por los montes de Gran Canaria.
Paseos por los montes de Gran
Canaria.
Paseos por los montes de Gran Canaria.
Pinar de Tamadaba.
Camino agrícola de Los Boyeros. Ruta entre manzanos.
Un grupo de
jóvenes de la locali-
dad disfrutaron de
varias actividades al
aire libre en el par-
que San Pedro.
Se trata de diferen-
tes acciones progra-
madas desde las
Casas de Juventud
del casco y Ravelo.
En el transcurso
de la jornada reinó el am-
biente de convivencia que
los jóvenes participantes
esperan repetir.
Otras acciones en materia
de ocio y tiempo libre se
preparan para el último
bimestre del año.
Yincana en el parque San Pedro
Actividades desde las Casas de Juventud
Una tarde en el Karting de La Esperanza
O t r a s
acciones lúdi-
cas con los jóve-
nes se llevaron
a cabo en el
Karting de Es-
peranza, duran-
te una tarde en
compañía de la
concejala, Gua-
cimara Canino.
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“Jóvenes de El Sauzal
se integran y conviven
con diversas
actividades lúdicas”
JuventudJuventudJuventudJuventud
Actividades de los jóvenes.
Actividades de los jóvenes en el parque San Pedro.
Actividades de los jóvenes en el Karting.
Actividades de los jóvenes en el
Karting.
Actividades de los jóvenes en el Karting.
Nombre del t rab ajo
Dirección y textos: Juan Ramón Álvarez
Ideas y revisión: Yaiza Díaz y Juan Ramón Álvarez
Edita y produce: Ayuntamiento de El Sauzal
Fotografía: JuanRa Álvarez y colaboraciones externas
Coordina: Gabinete de Comunicación y Área de Protocolo Revista Municipal
Regalos de la lluvia