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elredondito | nuestro número y nuestro equipo

Director General: Carlos Arnillas | Editor General: Jean Carlo Quezada | Comité Editorial: Carlos Arnillas, Justo Chávez, Jean Carlo Quezada, Sergio Da Costa, Rafael Tsuchida, Gonzalo Cuadrado, Harry Thornberry y Kelly Aybar | Redactores: Carlos Faustino | Diseño y Diagramación: Kelly Aybar | Impresión: CecosamiEdición: Setiembre 2014.

Colaboraron en esta edición: Trabajadores de Redondos: Amalia Carrillo, Ángel Gallardo, Andrés Ramis, Carlos Arnillas, Danitza Luna, Harry Thornberry, Haydee Valladares, Hernán Castillo, Iris Calla, Jorge Collantes, Jorge Herrera, Jorge Martínez, Jorge Robles, Juan Valdivia, Julio Favre, Kathy Herbozo, Luis Barreto, Marco Pichilingue, Nelly Pais, Oscar Esquén, Patricia Matos, Patricia Osorio, Rafael Tsuchida, Ricardo Arizola, Roberto Cerpa, Rocío Broncano y Temis Soldevilla. Oficina Huacho: Av. Túpac Amaru 254, Huacho, Huaura, Lima - Perú.Tel. Fijo Huacho: (511)2394098 - anexo 23Email corporativo: www.redondos.pe / www.anfe.peWeb site: www.redondos.com.peFacebook: www.facebook.com/redondos.pe / www.facebook.com/sistemadecomunicacionesanfe

Guía cromática de contenidos para leer y entender mejor El Redondito:

EDICIÓN ANTERIOR Nº 74

Corporativa Avícola Porcina Acuícola

Corporativa Club RedondosSocialmente Solidario

Secc

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po d

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form

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n de

la

sec

ción

nuestronúmero

nuestroequipo

Programas Sociales

30.32.33.34.35.37.38.40.42.43.

adultos mayores de la casa “francisca navarrete de carranza” recibieron un merecido homenaje por su día.

quinquenios.

recomendaciones para fomentar una cultura de seguridad ciudadana.

nuevos ingresos.

talleres de liderazgo.

primer deporedondos: conociendo e integrando con nuestros valores organizacionales.

inicia la 41 edición de las olimpiadas julio Favre carranza en el grupo redondos.

colaboradores y amigos del grupo redondos rindieron homenaje al ing. julio favre carranza.

cumpleaños.

3.

23. 24.

28.29.4.

5.6. 8. 9.10.12.

20.18.

redondos promueve una cultura de seguridad y salud ocupacional en las empresas del norte chico.

promueven talleres sobre sustancias peligrosas en granjas.

funcionarios de redondos visitan instalaciones de la casa del adulto mayor.

asociación de apoyo social redondos realiza exámenes médico a niños de pronoei que reciben desayunos gratuitos.

editorial.

la bendidta anchoveta.

diseño estratégico de un antifúngico moderno.

¿qué opina del planeamiento estratégico que redondos ha realizado con miras a los próximos cinco años?

factoría julio favre carranza al servicio de la industria del norte chico.

la producción de pavos en redondos.

construyen losa deportiva con luminarias en granja sinchi iv.

alta gerencia de redondos se plantea nuevos retos en el plan estratégico 2014 – 2019.cambios en la herramienta más popular de gestión de calidad: norma ISO 9001.

política de bioseguridad de redondos asegura producción avícola de calidad.

cuarta copa redondos 2014.

colaboradores participan en talleres de manipulación de carga. 25.valores organizacionales de Redondos. 26.

club redondos.44.

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elredondito | nuestra voz

¿Qué opina del Planeamiento Estratégico que Redondos ha realizado con miras a los próximos 5 años (2014 – 2019)?

nuestravoz

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”Ricardo Arizola Rojas

Jefe de T. I.Redondos S.A.

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Patricia Osorio JaramilloJefa de Marketing

Redondos S.A.

Considero que el Planeamiento Estratégico es fundamental y sinceramente importante

para definir la ruta de crecimiento, sus objetivos bien definidos, claros y precisos servirán para establecer las estrategias y

planes operativos concretos.

La planificación estratégica resulta de vital importancia en el entorno cambiante en que

nos situamos, al replantear nuestra misión, visión, objetivos y propósitos. Se ha resumido el rumbo

de nuestra organización para los próximos cinco años, acercando de esta forma nuestras acciones diarias a las metas trazadas por

Redondos, llevándonos a ser una empresa de clase mundial.

Este es el momento indicado para que Redondos cuente con un método de gestión

por objetivos, por ello el Plan Estratégico que se ha preparado permitirá que todos estemos alineados al objetivo

principal y al logro de nuestra Visión: ‘Ser la empresa proveedora de alimentos preferida y más admirada’. Con esto en mente cada uno

de nosotros debe aportar conocimiento, experiencia y capacidad de modo que el éxito sea el logro de todos.

“

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Andrés Ramis Castillo Subgerente Comercial

Canal ModernoRedondos S.A.

El Plan Estratégico nos permite ponernos en perspectiva para determinar qué queremos lograr a futuro como organización, y nos muestra los objetivos que son los pasos a seguir para alcanzar la visión definida. Finalmente considero que nosotros, los colaboradores, debemos asumir el reto y comprometernos a trabajar en ello con una sinergia de equipo.

Se ha hecho un trabajo donde se ha definido hacia dónde vamos como empresa, que nos guiará a tomar decisiones y acciones para el logro de los mismos. En el aspecto sanitario, es un documento de consulta constante porque contribuye a alinear la planificación y estrategia sanitaria de la empresa con el logro de los objetivos, asegurando una mejor productividad, calidad de nuestros productos y rentabilidad.

Se han fijado objetivos y las mejores acciones para lograrlos, considero que lo importante para conseguir esos logros es nuestro Compromiso. Debemos dar lo mejor de nosotros, enfocarnos en mejorar la coordinación de nuestras actividades y el manejo de los recursos. Hace unas semanas en el Congreso Peruano de Avicultura, escuché una frase que las empresas deben aplicar: “Disciplina Financiera, balance financiero sólido”. En este sector hay que cuidar los centavos, enfocarnos en la productividad y control de gastos.

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Temis Soldevilla Abregú Gerente de Sanidad

Redondos S.A.

Jorge Herrera Martínez Gerente de Operaciones

ComercialesRedondos S.A.

Harry Thornberry NoriegaJefe de

Desarrollo de Personas Redondos S.A.

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El Planeamiento Estratégico, una eficaz herramienta en Redondos

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En el mundo de hoy el cambio es la regla. Las organizaciones no son ajenas a esta situación y por eso las más exitosas encontraron en la “Planificación Estratégica”, la herramienta por excelencia para formular y poner en marcha su estrategia competitiva, encaminada a crear o preservar sus ventajas competitivas, en forma articulada con su misión, visión y objetivos empresariales.

Se trata por tanto de una actitud y una filosofía de vida, en la que el accionar de la organización se basa en la observación del futuro, con el fin de producir cambios profundos en los mercados, en la propia organización y muy en especial en su cultura interna.

En base a lo antes indicado, durante el primer semestre del año en curso, Redondos dio inicio a un proceso de planificación estratégica, que permitió determinar su nueva Visión, “Ser la empresa proveedora de alimentos preferida y más admirada”, trazándonos con ella un horizonte retador para todos nosotros, como equipo de trabajo.

Asimismo se estableció nuestra Misión, que está enfocada “En producir y comercializar alimentos de manera competitiva, integrando experiencias, conocimientos y tecnologías, de manera innovadora y rentable” y “Brindando a nuestros colaboradores un medio para su desarrollo y bienestar, caracterizado por sus altos estándares éticos, con el fin de alcanzar resultados que sostengan nuestro crecimiento y que generen valor a nuestros accionistas”.

La Integridad; el Compromiso; la Pasión por la Excelencia y el Amor a la Patria, son los cuatro “Valores”, que nos integran como un equipo y que inspiran nuestras actitudes, comportamientos y acciones necesarias para alcanzar nuestros objetivos.

Es tiempo de cambios y nosotros somos los llamados a generarlos. Para ello requerimos conformar un gran equipo de trabajo, en el que todo nuestro accionar esté perfectamente coordinado, con el fin de convertirnos en un referente de unidad, en el que la mejora continua sea el norte que orienta nuestros esfuerzos y procesos empresariales.

Muchas Gracias.

JULIO FAVRE ARNILLASGERENTE GENERAL

REDONDOS S.A.

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editorial

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La bendita anchoveta

Julio Favre CarranzaFUNDADOR DEL GRUPO REDONDOS

04-11-1945 29-07-2013

ama llulla

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El fundador del Grupo Redondos, Julio Favre Carranza, desde su columna de opinión Ama Llulla ha asociado los temas más palpitantes de nuestra problemática nacional. Luego de su pronta partida su palabra y pensamiento con propuestas de solución siguen vivos y vigentes. En El Redondito buscamos difundirla y enseñarle a las futuras generaciones este legado que él nos ha dejado a todos nosotros.

El Director.

“”

La anchoveta es un pez que abunda en las costas de Perú y Chile, siendo nuestro país el primer productor mundial de harina de pescado. Su pesca, se destina desde hace 50 años a la industria, para ser transformada en harina, que luego es vendida a los productores de salmones, truchas, pollos y cerdos.

Desde hace varios años, diferentes gobiernos han tratado de forzar el consumo directo de la anchoveta y han realizado campañas millonarias de publicidad con la plata de los contribuyentes… pero sin mayor éxito. Se ha utilizado la figura de chef promoviendo el consumo de un producto que ellos no consumirían nunca.

Pero este pez, que es muy rico en proteínas, lo es también en grasas y tiene 2 problemas para que pueda ser comercializado y aceptado por el consumidor. Primero: su rápido deterioro, tanto en las embarcaciones, como en los puestos de venta. La cadena de frío es difícil de manejar y los ácidos grasos, que tiene en abundancia se rancean y su calidad se deteriora. El segundo, es su sabor intenso, pues al peruano, no le atrae los sabores fuertes en el pescado.

El Perú, es uno de los países de mayor consumo de pescado en el mundo: casi 20kg. de pescado por habitante/año, pero de anchoveta, solo consumen 100 gramos/año, (a pesar de los gastos de publicidad del Estado).

Este pescadito es la excusa perfecta para que los llamados pescadores artesanales (que a veces tienen varias embarcaciones de 30 TM o más), puedan pescarlos libremente en zonas prohibidas para el resto de embarcaciones, con el propósito que lo vendan para consumo humano directo. Pero ellos pescan ésta anchoveta y la entregan a fábricas inescrupulosas que la convierten en harina de pescado.

Tampoco estamos de acuerdo con la ley de cuotas pesqueras, que si bien es cierto, ha ordenado la actividad, por otro lado, a concentrado la propiedad de la flota en pocas manos e impide en la practica, el ingreso de nuevos empresarios que quieran incursionar en el rubro. Esto no es lógico en una economía de libre mercado.

Publicado el 04/04/2013

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LDiseño estratégico de un Antifúngico Moderno

La contaminación fúngica y bacteriana del alimento tiene una gran incidencia en la producción animal pues comporta graves problemas nutricionales y sanitarios: Infestación, desórdenes en la flora intestinal, micotoxicosis, micosis, pérdida de nutrientes, etc.

La higienización del alimento es fundamental para conseguir índices competitivos de producción. Para conseguir esta higienización se utilizan aditivos conservantes (popularmente conocidos bajo el nombre de antifúngicos y antibacterianos).

Sustancias activasLos principales compuestos utilizados para la higienización del alimento son:

Ácidos orgánicos de cadena corta: Propiónico, Fórmico, Acético, Láctico, etc.Aldehídos: Formaldehído.Ácidos grasos: Sórbico.Ácido benzoico y sus derivados: Derivados del ácido para-hidroxibenzoico o Parabenos.Extractos vegetales: Suelen ser fracciones ricas en derivados fenólicos.

El sistema de valorar la eficacia de un preparado antifúngico únicamente en base a la concentración en ácido propiónico es erróneo. Efectivamente, muchas de las sustancias indicadas tienen una acción inhibitoria sobre hongos y bacterias muy superiores a la del ácido propiónico.

elredondito | actualidad pecuariaelredondito | lo destacado elredondito | actualidad pecuaria

FUENTE: Revista Actualidad Avipecuaria (29/01/2014)

actualidadpecuaria

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elredondito | actualidad pecuaria

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Para demostrar esta aseveración se realizó una prueba comparativa en los laboratorios de Dex Ibérica en España en la que se comparó la acción antifúngica del extracto de semillas de cítricos frente a otros compuestos de buena y conocida eficacia.

El ensayo se realizó sobre dos especies seleccionadas de Aspergillus y Fusarium.

Materiales y métodosCultivo. Se utilizaron cultivos liofilizados de esporas de Aspergillus y Fusarium (cepas micotoxigénicas) procedentes de nuestro “stock”.

Productos a ensayar. Se probaron once compuestos inhibidores.

Determinación de la Concentración Mínimo Inhibitoria. Se preparó el cultivo fúngico, suspendiendo las esporas liofilizadas en 50 ml. de suero fisiológico estéril y agitando la suspensión enérgicamente con un agitador vortex. Se controló la concentración de esporas mediante el recuento en placa.

Se pipetearon cantidades iguales de suspensión a los correspondientes frascos y, después, fueron llenados con los diferentes preparados de Saboraud Dextrosa Agar que contenían los compuestos a ensayar en concentraciones crecientes de: 0, 10-5, 10-4, 10-3, 10-2 g/L. Para cada concentración se prepararon dos placas petri, las cuales fueron incubadas a 30 ºC durante siete días, después de los cuales se observó el crecimiento fúngico.

Resultados y discusiónEl mejor compuesto fue el extracto de semillas cítricas, con una actividad inhibitoria más de 100 veces superior a la del ácido Propiónico. Por esta razón algunos preparados antifúngicos comerciales incluyen en su formulación el extracto de semillas cítricas que, además, aporta un efecto duradero pues, a diferencia de los ácidos orgánicos, el extracto de cítricos presenta menor volatilidad.

En conclusión, en el diseño de un buen conservante es conveniente la utilización de aceites esenciales y aprovechar el efecto sinérgico que produce la combinación de los mismos con los ácidos orgánicos.

Las ventajas de la combinación del ácido Propiónico y extracto de semillas cítricas es que sus respectivas acciones se complementan perfectamente; así mientras el extracto asume la mayor responsabilidad en cuanto al efecto inhibidor, el ácido propiónico dota al preparado de un efecto de choque.

La manera en que esta combinación actúa la podemos resumir en las siguientes acciones:

Acción persistente: El extracto de semillas cítricas:Este extracto desarrollado por Dex Ibérica no solo aporta una elevada actividad antifúngica y antibacteriana, sino que la misma persiste durante un largo periodo de tiempo (es menos volátil que los ácidos orgánicos) y su presencia no se ve afectada por procesos térmicos como la peletización, extrusionado, etc.

Por todo lo dicho es recomendable utilizar premezclas con “extracto de semillas cítricas” en objetivos de persistencia como son, almacenamiento durante periodos prolongados, aplicaciones de limpieza de instalaciones, tratamiento de alimentos para animales de compañía, etc.

Acción de choque: El Complejo Ácido Propiónico-Propionato:Por sus características químicas (pKa = 4,87) actúa de forma eficaz como reservorio y fuente de ácido en materias primas y alimentos balanceados (donde el pH suele oscilar alrededor de 6). La dinámica de liberación de ácido propiónico viene condicionada por la humedad y temperatura, pero esto no significa que se desperdicie durante la peletización, antes al contrario, el proceso de peletizado aumenta la potencia antifúngica de los preparados a base de ácido propiónico.

Acción sinérgica, entre Extracto + Ácido:El extracto de rutáceas potencia la acción de los ácidos orgánicos pues, al alterar la membrana de los microorganismos, aumenta la permeabilidad de los ácidos orgánicos incluso en su forma disociada. Gracias a esta potenciación se produce un efecto sinérgico en la mezcla “extracto + ácido” de manera que el resultado obtenido es muy superior al esperado de la suma de las acciones individuales de ambos principios.

Acción complementariaLos conservantes formulados en base a la combinación: extracto + ácido, aportan una acción complementaria al controlar la flora intestinal del animal. Es decir no solo higienizan el alimento sino que, cuando el almacenamiento del mismo no es muy prolongado, su acción perdura en el animal y provee un efecto “promotor” incrementando la producción y el bienestar animal.

Efectivamente, el extracto de cítricos controla la flora patógena a lo largo del tracto intestinal favoreciendo el desarrollo de las bacterias ácido-lácticas, y el efecto sinérgico que ejerce en los ácidos orgánicos, permite que los mismos actúen incluso en la forma no-disociada que es la forma en la que se encuentran cuando el pH del medio aumenta.

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DATOFactoría JFC cuenta con una máquina de nombre RolFormic que transforma las planchas de hojalata en calaminas en unos cuantos segundos.

Factoría Julio Favre Carranza al servicio de la industria del Norte Chico

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FOTO: Factoria JFC, líder en la transformación de cobertores para depósitos. galpones y otras infraestructuras.

1 y 2. El objetivo de la Factoría JFC es convertirse en el líder del Norte Chico en servicios de metalmecánica.

n el año 2008 se iniciaron ocho colaboradores, ahora son aproximadamente 40; antes tardaban entre siete y ocho días para diseñar un silo de fierro para almacenar media tonelada de alimentos y ahora lo hacen en un solo día.

Ese es Factoría Julio Favre Carranza de Servicios Medio Mundo, ubicada en el distrito de Santa María, que busca convertirse en el líder del Norte Chico en servicios de metalmecánica.

Sin embargo, su proyección a largo plazo es ser referente a nivel nacional. Actualmente, la factoría se encarga de la fabricación de piezas y materiales para el sector avícola y agroindustrial, aunque ya se están preparando para atender los pedidos de empresas pesqueras y mineras.

El Gerente de Maestranza, Roberto Cerpa Rodríguez, informó que la plana de colaboradores de la Factoría JFC está integrada por operarios de máquinas, soldadores, pintores, técnicos y ayudantes de mecánica, quienes están comprometidos en construir equipos y materiales de primera calidad.

“Cada trabajo que tenemos lo hacemos como si fuese el primero, con entusiasmo y ganas de dar lo mejor de nuestra experiencia; tal como nos ha enseñado nuestro fundador Ing. Julio Favre Carranza”, manifestó.

Ahora están construyendo silos para ser enviados a las unidades operativas del Grupo Redondos y en los próximos días culminarán de armar una compostera para desgranar los alimentos de las aves, que a diferencia de las

americanas, éstas se acomodan al terreno peruano.

Con profesionalismo y calidad fabrican piezas y materiales para empresas avícolas y agroindustriales. Visión de la organización es convertirse en la empresa referente a nivel nacional.

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¿SABÍAS QUÉ…?La carne de pavo es saludable por su alto contenido de proteínas, nivel inferior de grasa y colesterol, comparando con otros tipos de carne.

FOTO: Tras el cierre de campaña, se organizan actividades para celebrar el cumplimiento de los estándares productivos.

La producción de pavos en Redondos

En la actualidad, en el Núcleo Paraíso se produce carne de pavo, mediante la conformación de personas responsables, con iniciativa y de seguir brindando su mejor esfuerzo. Todos ellos, complementados con la experiencia de algunos colaboradores que siguen desde que empezó Redondos en la línea de negocio de alimentos.

En lo que va del año ya se ha logrado obtener buenos resultados. La granja mayor Paraíso 4 cerró su campaña con parámetros productos dignos de elogiar, pues cumplieron y superaron los estándares productivos de la línea genética por un largo margen.

El personal del Núcleo Paraíso está dirigido por un grupo que se viene consolidando con cada campaña bajo la administración del Ing. Fernando Loarte y la Jefatura del Dr. Henry Torres.

La empresa Redondos inicia la crianza de pavos en el 2008 con una proyección de crecimiento sostenido a través de los años, y que se han logrado gracias a la innovación, compromiso y capacidad de los colaboradores.

La elaboración y distribución de alimentos consistentes; así como las buenas condiciones de manejo durante la crianza han permitido que nuestros clientes reconozcan nuestro gran rendimiento y su buena conformación.

Los pavos son criados aproximadamente durante 11 semanas hasta alcanzar el peso ideal para su beneficio, lográndose parámetros productivos muy por encima de lo solicitado por los estándares de la línea genética.


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1. Experiencia de los colaboradores es fundamental para ser líderes en la producción de pavos.

Las buenas condiciones en la crianza, altos estándares de línea genética y esfuerzo de los colaboradores, han permitido que la carne

de pavo sea reconocida en los clientes.


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DATO:Granja Sinchi IV se ubica en el sector Pampas de Ánimas, distrito de Santa María.

Construyen losa deportiva con luminarias en Granja Sinchi IV

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FOTO: Colaboradores se entretienen con la práctica deportiva.

on el objetivo de promover nuevas alternativas de esparcimiento a los colaboradores de la Granja Sinchi IV, se ha inaugurado la construcción de una losa deportiva con luminarias para promover la práctica deportiva interna.

Las 65 personas que laboran en la unidad operativa de crianza de cerdos se reúnen todas las noches para confraternizar a través del fútbol y compartir gratos momentos, tras haber cumplido la jornada del día.

Granja Sinchi IV también cuenta con áreas para que los colaboradores disfruten sus ratos libres, como por ejemplo, ver televisión, escuchar música y espacios acondicionados para juegos de sano esparcimiento.

Inicialmente se construyó la losa deportiva para que los colaboradores la practiquen durante el día; sin embargo, se instalaron luminarias para el horario nocturno, donde se reúne un mayor número de

personal.

Los colaboradores han mostrado su alegría por la creación de nuevas formas de esparcimiento, teniendo en cuenta que por sus funciones en el área de Sanidad, deben permanecer en la

unidad operativa durante todo el proceso que dure la crianza de cerdo.


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1. Granja Sinchi ofrece nuevas alternativas de esparcimiento para que se integren sus colaboradores.

Los 65 colaboradores tienen nuevas alternativas de esparcimiento en sus ratos libres, luego de haber cumplido la jornada del día.

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FOTO: La selección de Venezuela impuso sus condiciones en canotaje.

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FOTO: En reunión de funcionarios se hizo la exposición de la hoja de ruta que debe seguir Redondos para fortalecer su crecimiento a nivel nacional, en el sector pecuario.

Historia

Principal objetivo planteado es convertirse en la empresa proveedora de alimentos preferida y más admirada.

elredondito | lo destacado

lo destacado

Alta Gerencia de Redondos se plantea nuevos retos en el Plan Estratégico 2014 - 2019

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Principal objetivo planteado es convertirse en la empresa proveedora de alimentos preferida y más admirada.


Alta Gerencia de Redondos se plantea nuevos retos en el Plan Estratégico 2014 - 2019

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1. Principal objetivo es convertirse en la más preferida y aceptada empresa proveedora de alimentos en el país.

2. Julio Favre Arnillas, Gerente General de Redondos.

3. Jorge Belevan, Gerente Comercial de Redondos.

4. Hay que ser perseverantes e involucrarse en los retos, ese fue el pedido del Dr. Jorge Martínez, Gerente de Producción.

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HHace 40 años, en las pampas de Atahuampa (Medio Mundo), el Ing. Julio Favre Carranza, construyó el primer galpón de la empresa Redondos acompañado de un grupo de colaboradores, con la ilusión de generar nuevas fuentes de empleo y de promover la industria avícola en esta parte del país.

Hoy, ese sueño se ha concretado en Redondos, toda vez que congrega a un aproximado de 3,000 colaboradores y que con esfuerzo ha podido convertirse en una de las principales empresas avícolas del Perú.

Su posicionamiento en el mercado nacional no hubiera sido posible de no haberse ejecutado un planeamiento estratégico que sirva de guía y defina los objetivos a corto, mediano y largo plazo. Ese mecanismo de trabajo ha sido fundamental para que Redondos se abra paso en el sector alimenticio. Es por ello que en agosto de este año, el equipo gerencial de Redondos -en la Casa del Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza” de Huacho- presentaron y explicaron a los principales líderes de la organización, los lineamientos y objetivos que se ha trazado cada área para contribuir a que la empresa siga desarrollándose en un mercado tan competitivo como el nuestro.

Gerencia generalLa presentación central del plan estratégico 2014 - 2019 estuvo a cargo del Gerente General de Redondos, Julio Favre Arnillas, quien señaló que la Visión de Redondos es convertirse en ”la empresa proveedora de alimentos preferida y más admirada”, trazándonos con ello, un horizonte retador para todos nosotros, como equipo de trabajo.

Al presentar la Misión de la empresa, precisó que debemos enfocarnos en producir y comercializar alimentos de manera competitiva; integrar experiencias, conocimientos y tecnologías de manera innovadora y rentable; brindar a nuestros colaboradores un medio para su desarrollo y bienestar; realizar nuestras actividades con los más altos estándares éticos; y lograr resultados que sostengan nuestro crecimiento y generen

valor a nuestros accionistas.

Asimismo, compartió una serie de reflexiones acerca de la vivencia de la Integridad, Compromiso, Pasión por la Excelencia y Amor a la Patria, los cuatro Valores Organizacionales que nos unen como parte de un mismo equipo y que inspiran nuestras actitudes, comportamientos y acciones necesarias para lograr nuestros objetivos.

“Es tiempo de cambios y nosotros debemos de generarlos, necesitamos ser un equipo y ponernos al servicio de nuestros compañeros, debemos estar perfectamente coordinados y ser un ejemplo de unidad”, aseveró Favre Arnillas. Al mismo tiempo, agregó que implementaremos lineamientos que faciliten la mejora continua a los procesos.

Proyección comercialEl Gerente Comercial de Redondos, Jorge Belevan, señaló que la Innovación es clave para todo negocio, pues le permite ser competitivo y generar un valor diferenciador en el mercado y, asimismo, instó a la reflexión a cada uno de nosotros para mejorar continuamente nuestras labores cotidianas: “busca nuevas formas de hacer lo que haces y encuentra las mejores prácticas, atrévete de salir de tu zona de confort, rompe el cascarón, sé creativo, explota tus ideas y recuerdas que nada está escrito en piedra”.

Belevan mencionó que debemos incrementar las ventas en los productos con valor agregado generando una mayor participación en el mercado y destacó que una de nuestras fortalezas que debemos mantener es la comercialización del pollo vivo. Además comentó que una de las estrategias es reconocer productos y ubicar mercados rentables.

Finalmente, precisó que los clientes reconocerán el liderazgo de Redondos una vez que hayan encontrado una ventaja competitiva muy diferente a la competencia. “Tenemos que trabajar para contar con procesos cada vez

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más eficientes”, acotó.

Ser perseverantesJorge Martínez, Gerente de Producción, comentó que Redondos, en sus 40 años de historia, ha pasado diferentes tipo de experiencias que la ha forjado para ser una de las empresas líderes de nuestro mercado y que muchas de ellas, han exigido una actitud de perseverancia, de no bajar la guardia, de aceptar las dificultades como retos a sobrepasar, de entender que “el reto de uno es el reto de todos” y que éste, es el punto de partida para un largo caminar.

Mencionó asimismo que cuando se trabaja con seres vivos (aves) hay muchas variables que pueden definir una excelente o deficiente producción, y en tal sentido, la perseverancia toma un rol protagónico para cada uno de nosotros y más aún ahora que nos hemos proyectado al 2019 el incremento de la capacidad productiva de las Plantas de Alimentos y el aumento del volumen de producción de aves. “Este reto, lo lograremos con la contribución de todos”, acotó Martínez.

Medidas económicasPara asegurar un crecimiento sostenido de la empresa, es importante generar la mayor rentabilidad a las inversiones, teniendo en cuenta la situación actual que atraviesa el mercado avícola.

Es por eso que la Gerencia de Administración y Finanzas, liderada por Oscar Esquen, está ejecutando medidas económicas que buscan garantizar la rentabilidad por cada sol invertido en Redondos.

“Debemos buscar la eficiencia de nuestra empresa, cuidando nuestros recursos con mentalidad de ahorro en cada uno de nuestros puestos de trabajo, gestionemos las inversiones que tengamos a cargo de manera responsable y optimicemos nuestros procesos para obtener un mayor retorno”, señaló Esquen.


5. Oscar Esquén, Gerente de Administración y Finanzas, indicó que se debe buscar la máxima rentabilidad por cada sol invertido.

7. Pablo Peschiera, Presidente del Directorio de Redondos, hizo un llamado a los ejecutivos para que lideren las politicas de cambio organizacional.

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al servicio de los demás con humildad.

En ese sentido, Redondos se ha propuesto impulsar políticas de formación y retención del talento a todo nivel, trabajar con las demás gerencias en el incremento de la satisfacción laboral y gestionar programas de innovación, optimizar el pago de nóminas con mayores controles, y promover una cultura de Seguridad y Salud en el Trabajo en la organización. Obedeciendo a dichos objetivos, se ha creado el área de Desarrollo de Personas.

Concluyendo su participación, el titular de Gestión de Personas exhortó a maximizar los esfuerzos que la empresa está desplegando por nosotros, los miembros de Redondos, para cumplir con las metas planteadas en el Planeamiento Estratégico.

Mirada al futuro

Finalmente, el Presidente del Directorio de Redondos, Pablo Peschiera, pidió a que la Alta Gerencia promueva una mirada al futuro en los colaboradores de sus áreas, pues permitirá estar un paso delante de la competencia y posicionar cada vez más la marca Redondos y todo lo que ella promueve.

También hizo un llamado a liderar la implementación de políticas en el cambio organizacional en las áreas. “Tenemos que ser abiertos al cambio”, enfatizó.

De esta manera culminó la exposición del Plan Estratégico 2014 - 2019, que ha recibido el compromiso de la Alta Gerencia de adoptar las medidas necesarias en sus sectores para fortalecer el desarrollo personal, productivo y comercial de la empresa, tal como lo planeo desde sus inicios nuestro líder y fundador, Ing. Julio Favre Carranza.

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Por el desarrollo personal“Todos llevamos una misma camiseta y esa es, la de Redondos”, señaló Sergio Da Costa, Gerente de Gestión de Personas, marcando una reflexión sobre nuestro sentido de pertenencia a la organización, de brindar nuestro mayor esfuerzo personal y como equipo por el bien de todos, de trabajar activamente en la búsqueda de la mejora continua, poniéndonos

6. Gerente de Gestión de Personas, Sergio Da Costa.

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Formulación Presupuestal 2015

¿Actualmente todos los colaboradores son conscientes de lo que significa la formulación presupuestal en estos tiempos de cambio?OE: Todo cambio genera ciertas resistencias, cierto temor. Estamos planificando porque queremos hacer una reingeniería para ser una empresa eficiente en temas de costo. Tenemos un precio del pollo vivo que no podemos administrarlo, pero si podemos controlar los costos.Este tema de planificación en conjunto que no solamente es responsabilidad de la alta gerencia, sino de todos los trabajadores que tienen algún tipo de función dentro de la organización.

MP: Por dos motivos, Redondos maneja un sistema de control presupuestal donde todos están al tanto de su ejecución y segundo porque han identificado que un buen manejo de los recursos es importante para conseguir resultados en las áreas productivas.

¿Cómo será el trabajo en la formulación presupuestal para este año y de qué manera su adecuado planeamiento va impactar en los resultados del negocio para el 2015 y este servirá de base para los próximos años?OE: El plan estratégico está definido de aquí al año 2019, tenemos cifras, objetivos e indicadores que debemos cumplirlos para el 2015. Ahora estamos recibiendo los requerimientos de las áreas para elaborar toda la base de datos de los insumos. Esperamos iniciar la aprobación desde el 15 de noviembre en el comité de la alta dirección hasta la segunda semana de diciembre.

MP: Estará en el marco del plan estratégico pues tenemos objetivos trazados para este año e iniciativas desplegadas a nivel de cada gerencia.

¿Qué recomendación daría a todos los colaboradores de la empresa para que contribuyan al éxito del negocio? OE: Que sientan que son los gerentes generales de sus procesos, si todos nos comprometemos a ponernos la camiseta y deseamos que Redondos sea una gran empresa, entonces hay que sentirnos orgullosos de pertenecer a ella.

MP: Que se involucren con el plan estratégico y pidan a sus gerencias el despliegue de todos los objetivos para que sean parte en la construcción de lo que será Redondos en los próximos 5 años.

Su adecuado planeamiento como base para el éxito de los resultados de una gestión:

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1. Gerente de Administración y Finanzas, Óscar Esquén.

2. Jefe de Planeamiento, Marco Pichilingüe

El Planeamiento Estratégico 2015 - 2019 diseñado y expuesto por la Alta Gerencia de Redondos para continuar con el crecimiento sostenido de la organización, será fundamental en la definición de los lineamientos de trabajo a cumplir cada una de las áreas.

Es por eso que la formulación presupuestal para el 2015 tiene como referencia principal lo establecido para los próximos cinco años, donde se pondrá especial énfasis a la innovación de los procesos, inversión en mercados rentables y reingeniería de la organización.

Al respecto, El Redondito entrevistó al Gerente de Administración y Finanzas, Oscar Esquén, y al Jefe de Planeamiento, Marco Pichilingüe, sobre lo expuesto en el Planeamiento Estratégico 2015 - 2019 y la formulación del presupuesto para el siguiente año.

¿Qué les ha parecido lo expuesto en la última reunión del Plan Estratégico 2015 – 2019? OE: Hemos compartido los objetivos que tenemos proyectados para los próximos años y se ha expuesto los conceptos orientados a innovación, perseverancia, eficiencia y sentido de pertenencia, que debemos sentir los que trabajamos en esta gran empresa.

MP: Está sólidamente construido y marca las pautas de nuestro crecimiento en los próximos años, así como de los cambios que debemos aplicar. Redondos es una empresa que constantemente se adapta a los cambios.

¿Cree que este Planteamiento Estratégico contribuirá a mejorar la situación del negocio para los próximos 5 años?OE: Por supuesto que sí, la idea es tener objetivos, visión clara y hacia dónde queremos llegar con la empresa. Para ello tenemos que tener de manera detallada lo que tenemos que hacer en el tiempo.

MP: Está totalmente alineado, ha sido elaborado con esa visión.

En la última reunión de resultados 2013 y objetivos 2014, el fundador del Grupo Redondos, Ing. Julio Favre Carranza dio recomendaciones puntuales acerca de cómo se debe impulsar el crecimiento sostenido de la organización ¿Cree usted que a un año de su repentina partida estamos en la senda de lograr el cumplimiento de los objetivos que dejó a sus colaboradores?OE: Estamos enfocados a que redondos dentro de los próximos 5 años y los subsiguientes logre todos los objetivos y crecimiento que esperaba el Ing. Julio Favre Carranza. Desde el cielo está viendo que toda su familia, equipo gerencial y trabajadores de la empresa están consiguiendo lo que él hubiera hecho.

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A partir de setiembre del 2015 estará disponible nueva norma para ser adoptada por las empresas.

elredondito | mejora continua

La organización internacional de estándares (ISO) está trabajando en la revisión de la norma ISO 9001, norma más popular del mundo para Gestión de Calidad; la versión actualizada debe estar disponible en septiembre del 2015. Esto significa que debemos ir preparándonos para estos futuros cambios.

Más de 1.2 millones de organizaciones están certificadas bajo la ISO 9001 y esta revisión tendrá en consideración una serie de cambios para mejorar la habilidad de las organizaciones y proveer productos que satisfagan los requerimientos del cliente.

Los borradores de la norma ISO 9001:2015 muestran cambios cruciales en comparación con la ISO 9001:2008, por lo que se recomienda a que las empresas se familiaricen lo antes posible.

En septiembre, miembros del área de Gestión de Calidad, fueron invitados por la casa certificadora Burea Veritas a la presentación del borrador de la ISO 9001:2015 cuyos aspectos principales resumimos a continuación:

Alineación de Gestión de Calidad en la estratégica de la organización

La nueva norma se alinea con las prácticas empresariales modernas, lo que significa que la calidad tiene que ser un objetivo dentro del propio plan de negocios, alineado con la estrategia a largo plazo de la organización.

Cambios en la herramienta más popular de Gestión de Calidad: Norma ISO 9001

Auditoria deRecertificaciónISO 9001:2008.

Auditoria deSeguimiento I

Auditoria deSeguimiento II

Aprobación de la versión de la nueva norma

ISO 9001:2015

Preparación del equipo de Gestión de

Calidad

Auditoria de Seguimiento IIIISO 9001:2008

Auditoria de RecertificaciónISO 9001:2008ISO 9001:2015

Auditoria de Seguimiento Isolamente con ISO 9001:2015

Redondos S.A.estima recertificar

con el ISO 9001:2015

ISO 9001:2015

cumplimiento

observaciones

JULIO

AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015 AÑO 2016 AÑO 2017 AÑO 2018

JULIO JULIO JULIO JULIO JULIOSETIEMBRE DICIEMBRE

Inicio de la adecuación a la nueva versión ISO 9001:2015

en Redondos S.A.

FOTO: Se avisoran nuevos paradigmas en las empresas referente a la Gestión de Calidad.

Gestión de la Calidad

elredondito | mejora continua | gestión de la calidad

mejoracontinua

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elredondito | mejora continua

Cambios estructurales

El primer cambio significativo indicado en el borrador es el cambio de la estructura. Para la versión revisada de la ISO 9001 se adoptará una estructura genérica que puede ser aplicada a todos los sistemas de gestión ISO. Para las empresas, este cambio significa la integración de diferentes estándares.

Cambios en el contenido

El contenido del estándar también ha sido revisado. Esto afecta a las definiciones por un lado y en áreas temáticas por el otro. A continuación indicamos los cambios y su impacto en la gestión de calidad para las empresas y sus partes interesadas:

Enfoque basado en riesgosEs una evolución del concepto de Acción Preventiva de la norma actual. La documentación del sistema de calidad debe ser adecuada a los riesgos que ponen en peligro la conformidad de productos o servicios y la satisfacción del cliente y dicha consideración de los riesgos habilita a la organización para abordar estas oportunidades. Por lo tanto, en el futuro las organizaciones deberían usar herramientas y mecanismos de gestión de riesgos y de ahí derivar el desarrollo de mecanismos y acciones de mejora en el sistema de gestión.

Enfoque a procesosEn contraste con la recomendación en la actual ISO 9001:2008, el enfoque a procesos es ahora una exigencia. Para las empresas esto significa que el orden de sus procesos e interacción, incluyendo las condiciones adicionales, (recursos, medición…) tienen que estar definidos más claramente.

Información documentadaCon la intención de hacer el sistema de gestión más flexible y trazable, las actuales definiciones “documentos”, “registros” “procesos documentados” etc. serán reemplazados por el término genérico “información documentada”. En la práctica significa que se requiere menos procedimientos documentados. Por lo tanto, la empresa tiene que decidir el grado necesario de información documentada que considere necesario para asegurar la efectividad del sistema de gestión.

Bienes y servicios:En lugar de término “producto”, se usará el término “bienes y servicios”. Usando este término se pretende adaptar el estándar para mayor claridad a los proveedores de servicios.

Suministros y servicios externo:El requisito de gestión de compras es sustituido por este concepto. Se presta más atención al tipo y a alcance de los controles adecuados a cada proveedor externo y todo suministro externo de productos y servicios.

Representante de la dirección:No habrá ningún requisito normativo que requiera la designación de un representante de la Dirección, pero si tendrá que haber alguien responsable de la coordinación de la implantación del sistema de Gestión de Calidad, pero es una decisión de la organización cómo llamar a esa persona. Sin embargo, la nueva norma eleva el nivel de exigencia y compromiso de alto nivel y el empoderamiento de la alta dirección, lo que significa que la responsabilidad no recaerá solo en una persona, que es lo que habitualmente ha venido ocurriendo. La alta dirección debe tener una participación mucho más activa.

Por lo expuesto, nuestro actual Sistema de Gestión de Calidad implementado en Redondos S.A deberá adecuarse y familiarizarse con los nuevos principios y conceptos de próxima versión del ISO 9001, cuyo fin es mejorar la competitividad de la organización (calidad en los procesos + calidad de los productos).

Uno de los primeros hitos a realizar por Redondos S.A. es la “alineación del Sistema de Gestión de Calidad en la estrategia de la organización”, lo cual recientemente fue culminado y presentado en el Plan Estratégico de Redondos S.A (agosto del 2014), donde se planteó las siguientes iniciativas estratégicas relacionados con Gestión de Calidad:

Implementación de un Sistema de Gestión de Calidad en todos los procesos de la organización.Implementación del Enfoque de Cliente Interno en la organización.Implementación y operación de herramientas de mejora continua de los procesos.

Por lo tanto, como organización iniciamos un nueva etapa y es indispensable el apoyo y compromiso de cada uno de nosotros para lograr los Objetivos Estratégicos de la organización y contribuir con nuestro posicionamiento del mercado como empresa competitiva.

Auditoria deRecertificaciónISO 9001:2008.

Auditoria deSeguimiento I

Auditoria deSeguimiento II

Aprobación de la versión de la nueva norma

ISO 9001:2015

Preparación del equipo de Gestión de

Calidad

Auditoria de Seguimiento IIIISO 9001:2008

Auditoria de RecertificaciónISO 9001:2008ISO 9001:2015

Auditoria de Seguimiento Isolamente con ISO 9001:2015

Redondos S.A.estima recertificar

con el ISO 9001:2015

ISO 9001:2015

cumplimiento

observaciones

JULIO

AÑO 2013 AÑO 2014 AÑO 2015 AÑO 2016 AÑO 2017 AÑO 2018

JULIO JULIO JULIO JULIO JULIOSETIEMBRE DICIEMBRE

Inicio de la adecuación a la nueva versión ISO 9001:2015

en Redondos S.A.

FOTO: Redondos estima recertificarse en el año 2017, con el ISO 9001:2015..

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2020

Se han instaurado medidas sanitarias para reducir ingreso de microorganismos externos a los planteles de Redondos. Un programa estricto y de mucha exigencia, que ha tenido éxito para

evitar la presencia de la enfermedad del Newcastle en las plantas de producción.

La industria avícola es el sector que más aporta en el consumo de carne a los peruanos, de acuerdo a las últimas encuestas a los hogares realizadas por el INEI. Pero, también es el de mayor riesgo sanitario, por la presencia de microorganismos que al ingresar a las granjas pueden poner en peligro la productividad y calidad de los productos.

Para evitar posibles transmisiones de virus que atenten contra las proyecciones productivas y comerciales de la empresa, se aplican medidas sanitarias que eviten la llegada de agentes patógenos a las aves.

Política de bioseguridad de Redondos asegura producción avícola de calidad



FOTO: Aves de Redondos son protegidas con eficaces medidas sanitarias en bioseguridad.

En Redondos, desde el operario de galpón hasta la Gerencia General, tienen en claro el concepto de Bioseguridad y las medidas que con mucha dedicación, compromiso y rigurosidad, tienen que aplicarlas, pues estas fueron instauradas por nuestro fundador y líder, Ing. Julio Favre Carranza.

Por ejemplo, se ejecutan medidas de higiene para las personas y vehículos que ingresan a las granjas, limpieza constante de las jabas, aplicación de los cronogramas de vacunación a los pollos, la reducción de presencia de aves silvestres o insectos, entre otros.

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Caso Zona ParaisoEsta actitud se ha observado recientemente en Zona Paraíso donde Senasa, diagnosticó la presencia del virus Newcastle en aves de traspatio cercana a las unidades operativas de Redondos.

Inmediatamente, la Gerencia de Sanidad, declaró en cuarentena las granjas de Redondos prohibiendo el ingreso de personas, la desinfección constante de los galpones y del personal, fortaleciendo las medidas de Bioseguridad sanitaria en todas las unidades de producción en Redondos.

La respuesta oportuna y la actitud de los colaboradores frente a la problemática del Newcastle han facilitado salvaguardar la integridad de las aves de Redondos.

El Newcastle se transmite por exposición de heces y otras excreciones de aves infectadas a través de contacto con alimentos, agua, equipamiento, ropa contaminada y otros agentes. Este virus aparece en aves de corrales.



FOTO: Para el Ing. Jorge Robles, Gerente de Producción, no existe términos medios en bioseguridad.

La bioseguridad es un concepto, una actitud de constante prevenciónAl respecto, el Gerente de Producción de Redondos, Jorge Robles, mencionó que no existen términos medios en Bioseguridad; es decir, que siempre se deben adoptar, de manera eficiente, estricta, y permanente, las medidas de bioseguridad y prevención sanitaria.

Explicó a El Redondito que la Bioseguridad es un concepto y una actitud de constante prevención, porque se sensibiliza a los colaboradores para que sean conscientes de la importancia de cumplir las medidas de seguridad sanitaria para garantizar el desarrollo de las operaciones productivas.

A diferencia de otras empresas, ¿Cómo ve a Redondos en la aplicación de sus programas de bioseguridad?Redondos tiene que asumir permanentemente su posición de líder y referente en el sector, dando el ejemplo siempre con eficacia y respuesta inmediata ante cualquier situación sanitaria. Las medidas establecidas por el área de Sanidad, son diseñadas y establecidas de manera muy estricta, para impedir el ingreso de microorganismos a las unidades de producción.

¿En su calidad de Gerente de Producción qué tiene planificado en temas de Bioseguridad? Debemos aprovechar estos problemas para enfatizar e inculcar en todos nuestros colaboradores, la conciencia y actitud sobre Bioseguridad. Todos, debemos apoyar y respetar, las acciones determinadas. Continuaremos con las estrategias sanitarias y fortaleceremos el monitoreo de todas las acciones para asegurar una producción de calidad, y el cumplimiento de nuestros objetivos.

NOTAS:Los colaboradores de áreas administrativas, deberán coordinar los traslados a las UUPP con el Área de Sanidad.Las visitas externas deberán ser coordinadas con 5 días de anticipación.El área de pavos guarda los mismos niveles en la Pirámide Sanitaria que el área de pollos.El movimiento entre pollos y pavos deberá ser previa autorización del área de sanidad.

PLANTADE

ALIMENTOS

ENGORDE

PLANTA DE PROCESAMIENTO / CENTRO DE ACOPIO

LAVANDERÍAS DE JABAS

PLANTAS DE INCUBACIÓN

REPRODUCTORASLEVANTE PRODUCCIÓN

(De menor a mayor)

(De menor a mayor edad)ALMACÉN CENTRAL

ORDENDE VISITA

Pirámide de Sanidad Redondos

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Charla desensibilización

Ante la presencia del virus Newcastle en Zona Paraíso, la Gerencia de Sanidad ofreció una charla a los colaboradores de las áreas administrativas de Redondos para informarles la tragedia productiva, financiera y comercial que podría ocurrir en caso no se adopten medidas sanitarias en las unidades operativas.

El titular de Sanidad, Temis Soldevilla, mencionó que la enfermedad respiratoria del Newcastle es una amenaza para la industria avícola nacional y que en su momento diversas empresas se perjudicaron con esta plaga.

“Es importante las previsiones para evitar la llegada del Newcastle a través de las personas, pues puede vivir fácilmente hasta un día en el ser humano”, señaló.

¿Cómo aplica Redondos la bioseguridad en sus granjas?Hay bastante conciencia, porque todos colaboran al asumir con seriedad las indicaciones. Las normas están bien estrictas, el programa de vacuna a pavos, reproductoras y pollos se han reforzado. Es un costo, pero es necesario hacerlo.

¿Qué enseñanzas nos deja lo ocurrido en Zona Paraíso con el virus de Newcastle?Definitivamente estos riesgos están siempre latentes en el Perú, pero al reducir esas situaciones hará que nuestra empresa sea más competitiva gracias a su política de prevención.

Es una oportunidad para que Redondos incremente su productividad y presencia en el mercado.

FOTOS: Administrativos fueron sensibilizados en charlas sobre medidas en bioseguridad en las empresas.

Gral. Borgoño Nº 250 - MirafloresT. 630-7000 / [email protected]



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FOTO: Salvaguardar la integridad de los colaboradores es el principal objetivo de los encuentros inter empresas.

1. Hay interés de los empresarios por impulsar un modelo de gestión preventiva en sus organizaciones.

2. Se organizaron mesas de trabajo para elaborar una propuesta sólida en Seguridad y Salud Ocupacional.

Seguridad y SaludOcupacional

La empresa Redondos comprometida en promover y proteger el estado físico, mental y social de los colaboradores, ha organizado un encuentro de Seguridad y Salud Ocupacional con empresas instaladas en el Norte Chico, a fin de reforzar las mejoras en el ambiente laboral.

Al respecto, en la Cámara de Comercio y Producción de la Provincia de Huaura se ha desarrollado el VIII Encuentro Inter Empresas donde asistieron representantes de las empresas LatinLab, Servicios Medio Mundo, Clínica Ramazinni, Divisa Seguridad, Naltech y Agroindustrial Paramonga.

El Ing. Renato Ayarza, jefe de Seguridad y Salud Ocupacional de Redondos, manifestó en la inauguración del evento que “los encuentros propician acuerdos consensuados de forma democrática para elaborar un reglamento que contenga valores, misión, visión y retos de las empresas”, indicó.

También mencionó que en Redondos se ha priorizado jornadas de

Redondos promueve una cultura de Seguridad y Salud Ocupacional en las empresas delNorte Chico

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capacitación a los colaboradores en la prevención de lesiones, enfermedades y daños materiales, que están redundando en la mejora de productividad y reducción de riesgos laborales.

Renato Ayarza señaló que Redondos ha tenido la iniciativa de convocar a las demás empresas del Norte Chico para aplicar estrategias en conjunto que conlleven a optimizar la productividad laboral, teniendo como referencia al reglamento nacional de Seguridad y Salud Ocupacional que establece una cultura de prevención de riesgos laborales en el país.

Como se recuerda, en febrero del 2013 se inició el I Encuentro y, en aquella oportunidad, se contó con la participación de 35 empresas interesadas en mejorar el desempeño laboral de sus trabajadores. Esa vez, fue el punto de partida para reforzar la satisfacción laboral en sus organizaciones.

Organizó el VIII Encuentro Inter Empresas para avanzar la elaboración del reglamento para la reducción de riesgos laborales.

EL DATOEl IX Encuentro Inter Empresas en Seguridad y Salud Ocupacional ha sido programado para noviembre de este año.

elredondito | mejora continua | seguridad y salud ocupacional

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Promueven talleres sobre Sustancias Peligrosas en Granjas

La empresa Redondos, a través de la Gerencia de Gestión de Personas, ha iniciado el ciclo de talleres denominado “Sustancias Peligrosas”, dirigido -en esta oportunidad- a jefes y administradores del área de Reproductoras.

Los primeros beneficiarios han sido colaboradores de las granjas Gramadal, Pampa Colorada, Bellavista, Canoas y la Tablada, quienes han aprendido a utilizar los implementos de seguridad que les permitan disminuir los riesgos laborales al manipular sustancias con componentes dañinos.

Para que los asistentes puedan replicar las enseñanzas en sus compañeros de granja, se hicieron demostraciones sobre el adecuado uso de uniformes y equipos. Estos ejemplos se están aplicando en la desinfección de los galpones donde se utiliza insumos que podrían perjudicar la salud de los colaboradores.

Como se sabe, las sustancias químicas contienen propiedades intrínsecas que son potencialmente dañinas para la salud humana. Por eso, Redondos dentro de su programa de Seguridad y Salud Ocupacional cuida la integridad de sus colaboradores con el fortalecimiento de sus capacidades.

Estas charlas se llevaron a cabo en el distrito de Paramonga, ya que la mayoría de los asistentes laboran en las granjas ubicadas en los alrededores. La Gerencia de Gestión de Personas ha informado que continuará con las jornadas para seguir promoviendo la reducción de riesgos en el trabajo.

FOTO: Personal de Reproductoras participaron en los primeros talleres ofrecidos por la Gerencia de Gestión de Personas.

2. Se tuvo activa participación de los asistentes en las charlas de prevención.

1. Aprendieron a manipular los equipos que evitan el contacto con insumos peligrosos.

Se explicó a los jefes y administradores de Reproductoras sobre el adecuado uso de los equipos para evitar daños personales en la manipulación de agentes químicos.


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FOTO: Colaboradores de Engorde y Reproductoras han participado en las jornadas de capacitación

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Colaboradores participanen talleres de Manipulación de Carga

La seguridad y salud en los colaboradores son las principales preocupaciones y retos planteados en la Alta Gerencia de Redondos, que constantemente ofrece talleres para reducir los riesgos de accidentes dentro y fuera de las unidades operativas.

Una de esas actividades, es la organización de jornadas descentralizadas sobre Manejo Manual de Carga dirigido a galponeros y supervisores de granjas, quienes dentro de sus faenas diarias son los que -mayormente- utilizan herramientas, materiales e insumos en sus centros de labores.

A través del área de Seguridad y Salud Ocupacional se hizo demostraciones de las adecuadas formas para la manipulación de carga, que al aplicarlas ayudan a reducir posibles lesiones musculares, las mismas que con el transcurrir del tiempo pueden ser dañinas para los colaboradores.

En estas últimas charlas han participado un promedio de 40 personas del área de Engorde y Reproductoras, quienes han sido los primeros beneficiados en la promoción de una cultura de prevención de accidentes en sus unidades operativas.

Área de Seguridad y Salud Ocupacional lideran las charlas dirigidas a galponeros y supervisores.

Premian con diplomas a integrantes del Comité de Seguridad y Salud Ocupacional de Naltech

Los miembros, titulares y suplentes, del Comité de Seguridad y Salud Ocupacional de la empresa Naltech recibieron diplomas de agradecimiento por su contribución durante el último año en la reducción de riesgos laborales.

En ceremonia se hizo la entrega de los documentos que reconocen el esfuerzo del comité por haber promovido la reducción de accidentes, mejorar el clima laboral y fomentar el trabajo en equipo. Todos estos han sido certificados a través de una auditoria interna que se desarrolló para evaluar el avance en Seguridad y Salud Ocupacional.

Los diplomas para los 12 colaboradores tienen las rúbricas del Gerente de Producción, Hernán Castillo, y de la Administradora de Naltech, Jenny Salinas. Además se ha informado de esta práctica al Ministerio de Trabajo para ratificarla como una de las empresas que cumplen con la conformación de sus comités de Seguridad y Salud Ocupacional.

Integrantes y funcionesEste organismo interno en Naltech está conformado por colaboradores de las áreas de Mantenimiento, Producción, Gestión de Calidad, Administración, entre otras. Entre sus principales funciones se destaca la reducción de acciones y condiciones inseguras, la implementación de medidas seguras de trabajo y el fortalecimiento de las relaciones humanas.

En los próximos días se instalará un nuevo comité luego que se elija a los flamantes miembros. La renovación es anual.

Se reconoció su trabajo por haber cumplido satisfactoriamente sus funciones de velar por

la integridad de los colaboradores. EL DATOLa empresa Naltech, del Grupo Redondos, se ubica en la Panamericana Norte, distrito de Huaura.

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FOTO: Integrantes del Comité de Seguridad y Salud Ocupacional contentos por haber cumplido con sus objetivos en Natech.


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elredondito | nuestra grupo

Los Valores Organizacionales de Redondos

Ser ejemplares unos con otros, e inspirar con nuestras actitudes y acciones a las personas que nos rodean.

Tomar conciencia de la importancia de fijarnos y cumplir con nuestras metas y propósitos, en el corto, mediano y largo plazo.

Ser colectivamente más creativos y efectivos en la solución de nuestros retos y necesidades tácticas o estratégicas.

Cuando las personas de una empresa ejercen los valores que los unen, logran sus objetivos de manera más eficiente y satisfactoria. Sus integrantes se sienten más unidos y motivados a formar parte de la empresa, y los objetivos de ésta cobran mayor significado e importancia.

En una empresa con valores definidos, asumimos aceptarlos y ponerlos en práctica. Es lo que los demás miembros de la empresa esperan de osotros.

Lo esencial:Para que los valores tengan más sentido en las empresas es indispensable que sus miembros compartan significados explícitos sobre esos valores, es decir, saber para qué nos sirven, en qué deben consistir, y cómo promoverlos en el diario quehacer.

Es por ello que en Redondos, contamos con 4 Valores que inspiran nuestro actuar y son los siguientes:

Integridad“Predicamos con el ejemplo”

Las decisiones que tomamos y nuestras relaciones con los demás están basadas en la ética, respeto y honradez.

Los Valores en una organización son el marco del comportamiento que deben tener cada uno de sus integrantes, que los ayuda a unirse en conjunto, generando así, una identidad propia como miembros de un “todo más grande”, que es la organización a la que pertenecen.

Dependen de la naturaleza de la organización (su razón de ser); del propósito para el cual fue creada (sus objetivos); y de su proyección en el futuro (su visión).

Inspiran las actitudes y acciones necesarias para lograr los objetivos.

¿Por qué son importantes?Los valores se traducen en pensamientos, conceptos e ideas; y se materializan en nuestro comportamiento individual y/o en la manera de proceder de nuestra organización. Ellos nos permiten:

Relacionarnos mejor entre nosotros y que funcionemos como un equipo bajo una misma identidad.

FOTO: En el Planeamiento Estratégico se dieron a

conocer los nuevos valores organizacionales de Redondos.

nuestrogrupo

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FOTO: Redondos rumbo a la excelencia en el sector avícola.

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elredondito | nuestro grupo

Apoyamos activamente el respeto a uno mismo, el respeto a los demás de manera responsable, disciplinada, directa, puntual y leal.

Buscamos realizar nuestras actividades con un correcto e intachable desempeño, con congruencia y firmeza en las acciones que se tomen.

Es hacer lo correcto, por las razones correctas, del modo correcto.

Compromiso¡Todos Somos Redondos!

Nuestros logros se construyen en equipo, de manera organizada, con lealtad, disciplina, responsabilidad y en base a una vocación de servicio hacia nuestros clientes internos y externos.

Es principalmente, “la diferencia entre tener que hacer lo que se debe hacer y querer hacer lo que se debe hacer”. En Redondos, “queremos lo que debemos hacer”.

Cada uno entiende lo que se espera de su trabajo, se tienen las herramientas que se necesitan y se percibe que pueden lograr los impactos y objetivos; aceptamos que somos significativos para nuestros compañeros, en quienes confiamos, y consideramos tener oportunidades para mejorar y desarrollarnos.

Creemos en las metas y valores de la organización aceptándolas, tenemos voluntad de ejercer un esfuerzo considerable en beneficio de los objetivos y, en definitiva, deseamos seguir siendo miembros de Redondos.

Pasión por la excelencia “Calidad al Nivel de Excepcionalidad”

Los detalles del día a día marcan la diferencia.

Debemos interiorizar que cada uno de nosotros es responsable por proveer productos y servicios de calidad excepcional para nuestros clientes, comprendiendo sus necesidades. En tal sentido, debemos hacer uso eficiente de los recursos e incrementar nuestra productividad a través de la innovación, apertura al cambio y un deseo de superación constante.

Amor a la patria “Unidos por el bien común”

Es la búsqueda de una sociedad más justa, solidaria, respetuosa de su historia y de sus recursos naturales.

Como miembros de Redondos, promovemos el progreso de las personas que conforman nuestra sociedad y respeto a las instituciones que los representan.

Nuestra organización funda sus raíces en un amor profundo por el país y en el deseo de contribuir con su desarrollo.

1. Todo se construye en equipo y todos se esfuerzan por contribuir con su granito de arena para conseguir el desarrollo de la empresa.

3 y 4. El éxito de uno, también es de todos. En unidad, respeto mutuo y amor a lo nuestro, se conseguirán los objetivos.

2. Los detalles en los procesos marcan

la diferencia y en Redondos, es una

clave del éxito.

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Visitas Especiales

Funcionarios de Redondos visitan instalaciones de la Casa del Adulto Mayor

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FOTO: Alta Gerencia reunida en el patio de la Casa del Adulto Mayor: obra social forjada por el fundador del Grupo Redondos, Ing. Julio Favre Carranza.

En antesala a reunión del Planeamiento Estratégico

2. Gerente General de Redondos, Julio Favre Arnillas, recibiendo el reconocimiento de los huéspedes de la casa "Francisca Navarrete de Carranza"

ntes de iniciarse la exposición del Plan Estratégico 2014 - 2019, los funcionarios de la empresa Redondos hicieron un recorrido en las instalaciones de la Casa del Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza”, que alberga a 54 huéspedes, en su mayoría del Norte Chico.

Algunos de los gerentes -recientemente incorporados a Redondos- conocieron una de las principales obras altruistas del Ing. Julio Favre Carranza, quedando sorprendidos por el desprendimiento social de la empresa que asiste a personas de la tercera edad, que en su momento contribuyeron a la estabilidad del país y que ahora reciben un apoyo solidario.

Dentro de la visita, se contempló el recorrido por los dormitorios, el área de cocina, el comedor y la capilla “Señor de los Milagros” y otros ambientes de esparcimiento. También ingresaron al recientemente inaugurado centro

de salud Ing. Julio Favre Carranza, donde se atienden gratuitamente los adultos mayores.

Los abuelitos, muy emocionados, recibieron a la Alta Gerencia y aprovecharon su estadía para mostrarles los trabajos que elaboran en el taller de manualidades y de las faenas que realizan en el huerto.

La Casa del Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza” cuenta con el respaldo de la Asociación de Apoyo Social Redondos, el Club de Leones Huacho y el Patronato del citado albergue.

1. Durante el recorrido visitaron los interiores del centro de salud recientemente inaugurado.

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socialmente solidario

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Asociación de Apoyo Social Redondos realiza exámenes médico a niños de

PRONOEI que reciben desayunos gratuitos

FOTO: La preocupación de Redondos también consiste en cuidar la salud de los pequeños de casa.

1. Las evaluaciones médicas fueron gratuitas y se desarrollaron en los PRONOEI.

Con apoyo de Universidad San Pedro se llevan a cabo jornadas médicas para la atención oportuna de posibles enfermedades. 172 niños son los

beneficiarios de programa social que promueve nuestro grupo empresarial.

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nos 172 niños de 12 Pronoei, ubicados en el centro poblado Medio Mundo (Végueta) y el distrito de Santa María, han sido beneficiados con los exámenes médicos gratuitos que ha ofrecido la Asociación de Apoyo Social Redondos, a fin de diagnosticar y atender oportunamente posibles enfermedades en los pequeños de 2 a 5 años.

Estas jornadas se llevaron a cabo con apoyo de los estudiantes de la universidad privada San Pedro en las instalaciones de los PRONOEI y -después de unas semanas- se entregaron los resultados a los padres de familia. En los casos donde los menores fueron diagnosticados con alguna enfermedad se les entregó una prescripción médica para el tratamiento adecuado de los males hallados.

Las evaluaciones médicas están dirigidas a los beneficiarios del programa de atención de desayunos que promueve de lunes a viernes la Asociación de Apoyo Social Redondos, dentro de su programa de solidaridad empresarial que pone en marcha todos los años.

Del mismo modo, el programa social se complementa con las permanentes charlas sobre higiene y salubridad de los alimentos que ofrece Redondos a los padres de familia. En estas reuniones descentralizadas se les explica sobre los insumos que deben utilizarse para asegurar la limpieza de los productos que van a ingerir en sus comidas.

Los padres de familia han manifestado su agradecimiento a Redondos por contribuir en la economía del hogar al beneficiar a sus menores hijos con los desayunos gratuitos; así como las evaluaciones médicas.

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Programas SocialesPRONOEI

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Huéspedes de la Casa “Francisca Navarrete de Carranza” recibieron un merecido homenaje en el Día del Adulto Mayor

La Asociación de Apoyo Social Redondos, Club de Leones Huacho y el Patronato de la Casa del Adulto Mayor llevaron show a los abuelitos en su día, reafirmando su

compromiso de seguir velando por su integridad.

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FOTO: Huéspedes gozaron de un almuerzo de camaradería y show musical en el marco del Día del Adulto Mayor.

1. El Presidente Ejecutivo de la Asociación de Apoyo Social Redondos, Carlos Arnillas Denegri, reafirmando el interés de la empresa en seguir apoyando a los adultos mayores.

l Día del Adulto Mayor ha sido una gran oportunidad para rendirles un reconocimiento a las personas, que en años dieron todos sus esfuerzos por formar sólidas familias, y contribuir a que el Perú sea un país de oportunidades para todos.

Los 55 huéspedes de la Casa Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza”, ubicada en Huacho, participaron del agasajo ofrecido por la Asociación de Apoyo Social Redondos, El Club de Leones Huacho y el Patronato del citado asilo, que conjuntamente lo desarrollan el 26 de agosto de todos los años.

Emocionados y vigorosos, los abuelitos por iniciativa demostraron sus dotes artísticos al momento de presentarse en público. Ese es el caso de Isidoro Bazalar, quien cantó el huayno “Quisiera tener mi carro”, y la Sra. Elena Pizarro, quien declamó el poema “Nostalgia”.

Luego se llevó a cabo un show donde las figuras fueron los huéspedes, quienes participaron en juegos y concursos de bailes, resultando todos ganadores. Los ejecutivos de Redondos, del Club de Leones, del Patronato de la Casa del Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza” y los abuelitos gozaron de la festividad que culminó con un gran almuerzo de camaradería.

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Programas SocialesCasa del Adulto Mayor

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Historia:

Uno de las personas que acompañó al proyecto social emprendido por el Ing. Julio Favre Carranza, líder y fundador de Redondos, ha sido el Ing. Werchimans Arellano Susano, quien aprovechó esta fecha especial para recordar los inicios de la Casa del Adulto Mayor “Francisca Navarrete de Carranza”.

“Entre los años 1986 y 1990 se construyó la Casa del Adulto Mayor en los terrenos donde funcionaba la empresa Industrias Alimentarias. Este albergue lleva el nombre de la abuelita del Ing. Julio Favre, doña Francisca Navarrete de Carranza”, comentó Arellano Susano, presidente del Patronato del albergue y gerente general de Servicios Medio Mundo.

Desde el 2000 el Ing. Julio Favre Carranza inició la construcción progresiva de pabellones que han sido destinados para dormitorios. “En los nuevos ambientes pernoctan 44 beneficiarios y los otros 11 sólo

llegan para recibir sus alimentos, todos ellos han sido seleccionados de acuerdo a sus necesidades y la ausencia de familiares que velen por su integridad”, agregó Werchimans Arellano.

En tanto, Carlos Arnillas Denegri, presidente ejecutivo de la Asociación de Apoyo Social Redondos, destacó la presencia de los representantes de las instituciones por acompañar a las personas que dieron lo mejor de sí a la sociedad. “Hoy nos corresponde darles calidad de vida y lo estamos haciendo con nuestra Casa del Adulto Mayor”, señaló durante la ceremonia.

De otro lado, se hace la invitación a que las demás empresas del Norte Chico también puedan apoyar con sus donativos para fortalecer el servicio en el asilo.

2. Con una alegria contagiable los abuelitos bailaron y se deleitaron durante el agasajo por su día.

3. Ejecutivos de Redondos y representantes del Club de Leones Huacho se unieron a la fiesta y bailaron con los huéspedes de la Casa del Adulto Mayor "Francisca Navarrete de Carranza".

4. Durante el agasajo se festejó los onomásticos de algunos de los abulitos que cumplieron un año más de vida.

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EL DATOEn el año 2012, el líder y fundador del Grupo Redondos, Ing. Julio Favre Carranza, participó por última vez en el agasajo del Día del Adulto Mayor en el asilo. Ese día recibió el diploma de socio honorario del Club de Leones.


Programas SocialesCasa del Adulto Mayor

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Cuarta Copa Redondos 2014, el inicio del tan esperado campeonato deportivo del Norte Chico

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FOTO: En la primera reunión de delegados se sortearon los grupos y se acordaron las bases del torneo.

La fiebre del mundial ahora en Huacho:

2. Son 32 equipos que pugnarán por llevarse la cuarta edición de la Copa Redondos 2014.

a más grande fiesta deportiva del planeta se vivió en el Mundial de Fútbol desarrollado en Brasil, que tuvo como campeón a la selección de Alemania, la primera del continente europeo que ha triunfado en tierras americanas.Ese mismo espectáculo que durante un mes hizo vibrar, llorar y festejar a millones de personas, ahora ha sido trasladado al Norte Chico para deleitar al público con los más emocionantes encuentros de fulbito.

La Asociación de Apoyo Social Redondos está presentando la cuarta edición de la reconocida Copa Redondos 2014, el torneo de fulbito que integra y confraterniza a las más importantes instituciones públicas y privadas del Norte Chico del país.

Modalidad de juegoEn esta ocasión, se ha organizado la Copa Redondos con similar modalidad de juego al Mundial de Fútbol de la FIFA, es decir, se han formado ocho grupos de cuatro equipos cada uno. Los dos primeros lugares de cada llave clasificarán a octavos de final, a partir de esa fase la eliminación será directa.

Más de un mes de competencia sostendrán los 32 equipos, quienes acompañados de sus barras buscarán adjudicarse el máximo galardón que ofrece la Copa Redondos. La competencia comenzará la tercera semana de octubre y finalizará en noviembre.

Algunos de los participantes, como es el caso de Planta Incubación Huaral, hoy Supe, (2011), Ministerio Público (2012) y Universidad San Pedro (2013),

han llegado a la gloria al haber campeonato en el certamen que organiza La Asociación de Apoyo Social Redondos.

PremiosComo todos los años, la Copa Redondos 2014 premia a los equipos que ocupan los primeros lugares, por ejemplo, el campeón ganará 1000 dólares; el subcampeón, 750 dólares y el tercer puesto, 500 dólares; además de sus respectivos trofeos.

La comisión organizadora también reconoce el esfuerzo del mejor arquero, el mejor goleador, mejor delegado, la barra deportiva, la madrina y el equipo que practique el fair play.

El pasado 16 de setiembre se llevó a cabo la primera reunión de delegados a fin de explicar a los participantes las nuevas modalidades de juego, las sedes, horarios y fechas, así como las bases del campeonato.

Los equipos están entrenando con miras al inicio de sus participaciones, tienen mucha confianza y entusiasmo por demostrar su juego en equipo, que les permita llegar a los tres primeros lugares. Ahí donde la suerte no juega.

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1. Kathy Herbozo, de la Asociación de Apoyo Social Redondos, explicó las bases del torneo a los representantes de las instituciones públicas y privadas del Norte Chico.

32 equipos medirán sus habilidades con el propósito de llevarse el título de Campeón 2014. Los tres primeros lugares se llevarán premios en efectivo y

el reconocimiento de todos los competidores.

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Programas SocialesCopa Redondos

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Recomendaciones para fomentar unacultura de Seguridad Ciudadana

Ante creciente ola de delincuencia en el Norte Chico:

El Redondito comprometido en contribuir a salvaguardar la integridad de loscolaboradores del Grupo Redondos, está facilitando recomendaciones queservirán a reducir las posibilidades de un eventual asalto en la vía pública orobo informático, mientras retira su dinero de los cajeros automáticos.Como se sabe, para evitar ser víctima de delincuentes y criminales organizados es necesario aplicar las medidas de seguridad en la vida cotidiana, pues salvaguardar la integridad de uno será además la alegría de la familia.A continuación se detalla algunas sugerencias para contrarrestar los actosdelictivos:

En los cajeros automáticos:- Nunca perder de vista su tarjeta de débito o de crédito, esté atento entodo momento porque los facinerosos aprovechan el mínimo descuido paraconocer la clave.- No divulgar el número de clave personal ni escribirlo en la tarjeta magnética.- No prestar atención a un tercero de la cola, porque puede acercarse paraayudarlo, siendo su verdadera intención cambiar la tarjeta.- Las personas de la tercera edad deben ir acompañadas por algún familiar o conocido de confianza, porque son los más vulnerables para los delincuentes.

En la vía pública:Es necesario tener cuidado cuando se transita por las calles, en especial,cuando sea de noche o en lugares que desconoce. Debe observar atentamente por donde se camina para identificar a una persona sospechosa:- Evite llevar en el mismo sitio el dinero, las llaves y la documentaciónpersonal (DNI, tarjetas, carnés, etc.); distribúyalos en diferentes espacios(bolsillos, bolso o mochila, cartera).- Lleve únicamente el dinero y los objetos necesarios.- Si lleva bolsas sin cierre, no deje dentro la billetera.- Lleve la cartera o el bolso cerrado, cruzado en banderola, de manera visible y por delante del cuerpo.- Procure llevar la cartera, monedero y teléfono móvil en los bolsillos interiores. Tenga cuidado con los empujones y los acercamientos sospechosos.

Cuidado con las llamadas telefónicas:La extorsión es otra de las modalidades que utilizan los delincuentes paraamedrentar, convirtiéndose en uno de los delitos que han cobrado unaimportancia a nivel nacional, en los últimos años. Por tanto es importanteidentificar si es una de estas llamadas:- Si cuenta con identificador de llamadas, revise el número proveniente, si es larga distancia o número desconocido, si empiezan a amenazar cuelgue de inmediato y cerciórese que esté bien su familia.- Si entabla conversación con la persona que llama trate de identificarla deinmediato, si es una voz extraña cuelgue.- En caso de que la llamada telefónica le soliciten datos personales oreferencias familiares, verificar que las informaciones que proporcionela persona que está del otro lado de su teléfono sean reales. Si no lo son,cuelgue de inmediato.- Comente con sus familiares de su domicilio, para que no den informaciónpersonal y familiar vía telefónica a personas desconocidas.- Por ningún motivo proporcione números de celular a la persona que estádel otro lado de la línea.Como verá, estas indicaciones ayudarán a que los delincuentes tenganmenos opciones de concretar sus delitos y, de esa manera, usted no será una víctima más de estas personas inescrupulosas. Recuerda que, más vale prevenir que lamentar.

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Programas SocialesMas vale prevenir que lamentar

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Quinquenios

Hernán Castillo Esquivel GERENTE DE PLANTA DE ALIMENTOS - MEDIO MUNDOREDONDOS S.A.

Estoy muy satisfecho y contento de estar en Redondos. Recuerdo que cuando ingresé a la empresa fue por la modalidad de prácticas y posteriormente me encargaron diversas jefaturas hasta que ahora gracias al esfuerzo he llegado a la Gerencia de la Planta de Alimentos.

En estos 20 años que estoy en Redondos me ha impactado su crecimiento y liderazgo que nos inyectó el Ing. Julio Favre Carranza.

Luis Vargas Rodríguez SUPERVISOR DE DESPACHO AVES VIVAS - ÁREA COMERCIALREDONDOS S.A.

Es un orgullo pertenecer durante todo este tiempo a la empresa Redondos. Estoy muy agradecido por el trabajo que tengo y por cómo se han comportado todo este tiempo. Me inicié como pesador en granja, luego pasé a convertirme en supervisor del centro de acopio y ahora soy jefe de despacho en Lima. En todas esas etapas siempre tuve la colaboración de mis compañeros y superiores.

Carlos Pichilingue Mauricio OPERARIO DE PROCESO - PLANTA HUALMAY - ÁREA INCUBACIÓNREDONDOS S.A.

Onofrio Ramírez OrtízGUARDIAN EN GRANJA CANOAS 3 - ÁREA DE REPRODUCTORAREDONDOS S.A.

Jacinto Pablo Shicshi AyalaGALPONERO GRANJA JF B - ÁREA DE ENGORDEREDONDOS S.A.

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Colaboradores de Redondos cumplieronun quinquenio más con nosotros

Rodeciendo Vásquez Acuña CAPATAZ - PLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOSREDONDOS S.A.

Sus ejemplos de vida, nos dan una lección de fuerza y perseverancia. ¡Gracias por su esfuerzo y hacer que Redondos sea cada día mejor!

¡Jorge, Muchas Gracias!

Rufino De La Cruz Niño OP. DE PRIMER PROCESO - ÁREA DE PLANTA PROCESAMIENTOREDONDOS S.A.

La Gerencia General y los colaboradores de la empresa Redondos muestran su reconocimiento y agradecimiento al Dr. Jorge Martínez Schmiel, por haberse desempeñado con capacidad y liderazgo durante nueve años como Gerente de Producción, labor que además compartió como Gerente General de Atahuampa PIC y Granja Sinchi.

Durante todo ese tiempo, ha cumplido con esfuerzo, compromiso, dedicación y vocación de servicio, las acciones estratégicas dispuestas por el fundador del Grupo Redondos, Ing. Julio Favre Carranza, así como las propuestas planteadas por la nueva Gerencia General a cargo de Julio Favre Arnillas.

El Dr. Jorge Martínez ingresó a la Gerencia de Producción en agosto del 2005 y culminó con éxito su labor en julio del 2014.

Ahora, dentro del grupo empresarial, está dedicándose con ese mismo ahínco en la Gerencia General de las empresas Atahuampa PIC y Granja Sinchi. Conocedores de su trabajo y amplia experiencia en el sector pecuario, deseamos los mejores éxitos al Dr. Jorge Martínez Schmiel.

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Jorge Robles M.Gerente de Producción

“Julio Favre Carranza hizo un antes y un después en la manera de generar,

desarrollar y gerenciar las empresas y la producción pecuaria”

Es ingeniero Industrial egresado de la Universidad de Lima y tiene 20 años de experiencia en el sector pecuario. Anteriormente ocupó el cargo de Gerente de Producción en Avícola Yugoslavia y ahora -indica con emoción- que tiene el honor de formar parte de la familia de Redondos.

El Redondito dialogó con el flamante Gerente de Producción, Jorge Robles Montenegro, quien contó que este nuevo reto lo asume con profesionalismo, compromiso y responsabilidad.

El gran reto en esta nueva etapa profesional, radica en integrar un equipo de trabajo, alineado con los nuevos objetivos de la empresa, respetando la cultura organizacional de Redondos S.A. y promoviendo sus valores, como son Integridad, Compromiso, Pasión por la Excelencia y el Amor a la Patria.

Ha participado en la reunión del Planeamiento Estratégico de Redondos y está muy comprometido en el trabajo en equipo, para conseguir los objetivos centrales en su área: Estandarización de los Procesos Productivos, Mejoras en los índices de productividad, Reducción de los costos operativos a fin de lograr la Optimización del Costo de Producción en Redondos S.A.

¿Cuál es la política de trabajo de Jorge Robles?

Es sencilla y está muy alineada a la cultura corporativa de esta empresa. Quiero promover el trabajo en equipo, orientado al logro de objetivos, e impulsar una actitud proactiva para considerar las dificultades, como retos a superar con dedicación, compromiso y esfuerzo de todos.

Mi intención es liderar un equipo de trabajo muy unido y con objetivos definidos que colabore con la empresa para su desarrollo y crecimiento sostenido con rentabilidad, es decir, todo lo que está previsto para los próximos años en el Planeamiento Estratégico de Redondos S.A.

Antes de llegar a Redondos ¿Qué sabía de la empresa?

Redondos S.A. es un ícono nacional en la producción pecuaria peruana. El Ing. Julio Favre Carranza es y será siempre, un referente en el sector pecuario; gracias a él, y a la gran capacidad profesional y humana de sus colaboradores, Redondos S.A. ahora bajo la dirección y liderazgo de Julio Favre Arnillas, seguirá manteniendo y fortaleciendo su imagen, como una organización con objetivos muy claros, con mucha responsabilidad social, que crecerá día a día, consciente que este crecimiento ofrecerá trabajo y bienestar a sus colaboradores y fomentará el amor al Perú, que es uno de los valores que dejó como herencia, a todos nosotros el Ing. Julio Favre Carranza.

Recientemente se ha dado a conocer el Planeamiento Estratégico de Redondos, ¿Tiene relación la hoja de ruta de la corporación

Nuevos ingresos

FOTO: Jorge Robles, y sus nuevos retos en Redondos.

con el perfil profesional de Jorge Robles? El Planeamiento, Objetivos, y Valores que expuso Julio Favre Arnillas, nuestro Gerente General, durante la presentación del Planeamiento Estratégico, me hace sentir orgulloso de pertenecer a esta empresa, y formar parte de su equipo de trabajo, y de asumir junto a él, y a todos mis compañeros, los nuevos retos y objetivos establecidos para los próximos años.

¿Cómo ve el panorama para Redondos en los próximos años?

Hay un pensamiento de Albert Einstein donde asevera que “Si siempre hacemos lo mismo, tendremos los mismos resultados”. Hay que cambiar e innovar, hacer diferentes las cosas para tener nuevos resultados y convertirnos en la empresa de alimentos preferida y más admirada, con altos estándares de ética, y generando valor de una manera sostenida en el tiempo.

¿Qué conoce del Ing. Julio Favre Carranza?

He participado en muchos eventos, en los cuales, he tenido la suerte y el honor de conocerlo, y de poder aprender y comprender, con sus experiencias y vocación de gran empresario, como se hace empresa en el país, asumiendo todo tipo de retos y dificultades, para convertirlas en oportunidades de crecimiento y de generación de empleo y bienestar. El Ing. Julio Favre Carranza, hizo un antes y un después en la manera de generar, desarrollar y gerenciar las empresas y la producción pecuaria.

¿Cuáles son los intereses de Jorge Robles como persona?

Me encanta disfrutar mucho de mi familia y de mi forma de trabajo. En los ratos libres observo películas de acción, principalmente las épicas, y me apasiona disfrutar un buen día de campo con mi familia y amigos. Me gusta ver y jugar fútbol, soy Alianza Corazón, y disfruto jugar una buena partida de ajedrez.

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Nuevos ingresos

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* Información proporcionada por el Área de Gestión de Personas.3636

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Jefes de Engorde y Reproductoras asisten a talleres de liderazgo Durante la jornada elaboran propuestas de trabajo, exponen y en grupo se mejora para que sean aplicadas con eficiencia en las granjas.

Impulsan programa“Mi desarrollo” en unidades operativasEmpresa Redondos promueve capacitaciones a galponeros sobre Trabajo en Equipo, Clima Laboral y Dinámicas Grupales.

“Mi Desarrollo” es un novedoso programa de capacitación que ha impulsado la Gerencia de Gestión de Personas, dirigido a los colaboradores de las unidades operativas de la empresa Redondos.

La iniciativa nace con el propósito de fomentar el trabajo en equipo y fortalecer el clima laboral en el interior de las granjas, los mismos que a mediano plazo contribuirán a que se consigan los objetivos productivos propuestos en cada cierre de campaña.

Beneficiados

Los primeros talleres se han llevado a cabo en las unidades operativas Pampa Colorada, El Gramadal y Canoas. Todos los galponeros han asistido a las jornadas de capacitación que en una primera etapa ha consistido en charlas de “Trabajo en Equipo”.

Luego de la parte teórica se desarrollaron dinámicas grupales donde todos los asistentes se reunieron para participar en juegos que simularon las actividades que realizan a diario en las granjas.

Estas actividades continúan desarrollándose de forma descentralizada a través de la Gerencia de Gestión de Personas, que busca proponer un nuevo modelo de trabajo y desarrollo en los colaboradores.

Una nueva generación de líderes aparece en Redondos comprometidos a contribuir a que la empresa se posicione en el sector avícola, tal como lo diseñó nuestro líder y fundador Ing. Julio Favre Carranza.

Se trata de los jefes y administradores de Engorde y Reproductoras, que más allá de su responsabilidad en el organigrama administrativo, se están convirtiendo en los promotores del desarrollo personal y productivo de los colaboradores.

En las sedes administrativas de Huacho y Paramonga han sido reunidos para que reciban charlas, cuya metodología de trabajo han consistido en la formación de grupos para la elaboración de propuestas de liderazgo, acorde a la realidad de sus unidades operativas.

Después de ello, expusieron sus ideas a los especialistas de la Gerencia de Gestión de Personas para que en grupo sean mejoradas y aplicadas en los colaboradores de granjas. En ambos talleres estuvieron los representantes de las zonas Paramonga, Carretera, Canal, Trébol y Paraíso.

Capacitaciones

Fotos: Talleres se llevaron a cabo en Huacho y Paramonga.

Fotos: Dinámicas se desarrollan en las granjas y cuentan con una masiva asistencia de los colaboradores.

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* Información proporcionada por el Área de Gestión de Personas.

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Primer DepoRedondos: conociendo e integrando con nuestros valores

No importó quien fuese el más rápido o el más fuerte, lo fundamental era pasarla en familia, es por eso que el primer DepoRedondos se llevó a cabo con un entusiasmo inigualable de los colaboradores, quienes se congregaron en el estadio Niño Héroe Manuel Bonilla de Miraflores para disfrutar de un caluroso día lleno de confraternidad.

Por varias horas los colaboradores participaron representando a sus equipos en los juegos del canta y gana, coreografía, pasa el aro, la cuerda, las torres de vasos y de los encuentros de fulbito (varones y damas) y vóley.

La temática del juego consistió en reunir a los colaboradores al azar para que integren los grupos, cuyas características especiales representaban los valores organizacionales de Redondos. Es por ello que se presentaron cuatro equipos: Amor a la Patria (Rojo), Pasión por la Excelencia (Azul), Compromiso (Naranja) e Integridad (Amarillo).

Valores organizacionalesCada participante demostró sus cualidades y contribuyó a que sus equipos obtuvieran los puntos. La debilidad de uno fue apoyaba por la fortaleza del compañero para alzarse con el triunfo; sin embargo, en estas competiciones más allá de la victoria o derrota, lo importante era fortalecer las relaciones humanas e integrar a la compañía.

La cuota de gala estuvo a cargo de Víctor Hugo Dávila, reportero del conocido programa de televisión "Enemigos Públicos", quien se asombró por el dinamismo de los colaboradores de Redondos que participaron en el concurso de baile individual.

Unidos como en familia se llevó a cabo evento de esparcimiento organizado por la Gerencia Gestión de Personas para los colaboradores del Grupo Redondos que labora en Lima.

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Eventos Internosde Integración

Foto: La gran familia del Grupo Redondos reunida en el día de la integración promovida durante el I DepoRedondos.

1. El conocido juego de la cuerda estuvo reñido. El primer triunfo

fue para el equipo Rojo.

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MensajesEl DepoRedondos culminó con una presentación de coreografías donde cada equipo hizo una representación relacionada al valor organizacional que representó.

El equipo azul dejó el siguiente mensaje: “La excelencia de Redondos es la pasión de sus colaboradores, todos con una sola visión al futuro… Ser los Mejores”; el rojo: “Gracias Redondos porque con emoción, confraternidad y compañerismo construimos día a día nuestros hogares y demostramos Amor a la Patria”.

El naranja colocó: “Hoy es el día de integración en el que tenemos un Compromiso con nosotros y con Redondos” y cerró el equipo amarillo: “Trabajando en Redondos con Integridad conseguiremos el éxito”.

Gestión de personasEl Gerente de Gestión de Personas, Sergio Da Costa, señaló que esta actividad buscaba que nos unieramos en familia, que nos integremos, que nos divirtiéramos y que asimismo, sirva como un espacio lúdico de conocimiento de nuestros valores organizacionales. Con Integridad, Pasión por la Excelencia, Compromiso y Amor a la Patria, lograremos contribuir a que la organización sea cada vez más fructifera.


7. Todos en equipo festejaron el día de la integración y compromiso con Redondos.

2. El equipo amarillo se llevó el triunfo en el reñido juego de la cuerda. Las barras también tuvieron participación en la dinámica. 3. El equipo naranja

representó el "Compromiso" con Redondos.

4. El equipo azul llevó en su pecho la "Pasión por la Excelencia".

5. El equipo rojo representó el "Amor a la Patria".

6. El equipo amarillo representó a la "Integridad".

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Inicia la 41 edición de las Olimpiadas Julio Favre Carranza en el Grupo Redondos

Ha empezado a rodar el balón en el estadio Segundo Aranda Torres de Huacho con una algarabía inigualable y teniendo como protagonistas a los colaboradores del Grupo Redondos, que después de las jornadas laborales representan a sus unidades operativas, oficinas administrativas y empresas, en la 41 edición de las Olimpiadas Julio Favre Carranza.

Sin dudas, un espacio de gozo e integración para los colaboradores que a diario cumplen con sus funciones en sus áreas de trabajo y que por las noches se reúnen para demostrar sus habilidades deportivas.

InauguraciónComo todos los años, la inauguración del certamen fue una fiesta debido a la alegría de los equipos que llegaron acompañados de sus madrinas y -hasta en algunos casos- de personajes disfrazados que ponían la cuota de humor durante el desfile de presentación.

La ceremonia se inició con las palabras de bienvenida del Gerente de Gestión de Personas, Sergio Da Costa, quien deseó éxitos a todos los equipos y mencionó que a través del deporte se sintetiza los valores de Redondos. “Gracias al deporte podemos unirnos entre áreas, confraternizarnos y conocernos. Suerte a todos”, indicó.

Por su parte, el Gerente General de Acuahuaura, Jorge Favre Arnillas, agradeció a nombre de su familia a los colaboradores por participar en la presente edición de las olimpiadas internas. “Nos orgullece su presencia en el evento que lleva el nombre de mi padre, Julio Favre Carranza, quien es el promotor de estas actividades”, manifestó.

Colaboradores participan masivamente a jornada deportiva que fue instaurada por el fundador del Grupo Redondos y que ahora en

reconocimiento a su liderazgo el certamen lleva su nombre.



Foto: La infaltable Marinera Norteña se hizo presente en la ceremonia inaugural, haciendo gozar a los asistentes.

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Foto: Un gran número de colaboradores concentró el inicio de las olimpiadas internas. Con música y color arrancaron las actividades deportivas en el estadio de Huacho.


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En otro momento, recordó que el líder y fundador del Grupo Redondos siempre promovió la práctica del deporte en su familia. “Siempre nos decía que el deporte ayuda a oxigenar el cerebro”, manifestó.

Política de esparcimientoComo se recuerda, las Olimpiadas del Grupo Redondos es una actividad de confraternidad instituida por nuestro fundador y líder, Ing. Julio Favre Carranza, quien concebía que para fomentar la productividad y mejorar la satisfacción laboral, se debían programar jornadas de sano esparcimiento para el disfrute de los colaboradores.

En esta 41 edición se han presentado 20 equipos de fulbito en la categoría libre, 10 en máster y 5 en femenino; así como ocho en vóley.

Las primeras semanas de competencia han dejado como resultado un gran nivel futbolístico y también a algunos equipos que están sacando sus primeras ventajas con miras a llevarse el primer lugar en sus series.

Una vez que se levante la cuarentena en las unidades operativas de Zona Paraíso de la empresa Redondos, se reanudarán las competencias que cada año trae consigo a equipos revelación. Hasta el cierre de edición, la tabla de posición en fulbito libre está de la siguiente manera.

OLIMPIADAS JFC 2014 - FULBITO LIBRE

TABLA DE POSICIONESSERIE A PARTIDOS GOLES

EQUIPOS PJ PG PE PP

CANAL 3

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3

3

1

3

0

1

1

0

0

1

1

0

3

1

4

13

0

4

4

4

6

7

+0

+9

-6

-3

4

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0

4

SUPE

FITOSABONOS

SINCHI

GF GC AVER PTS

SERIE B PARTIDOS GOLES

EQUIPOS PJ PG PE PP

ALIMENTO 3

3

3

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2

1

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0

0

0

0

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+7

-8

+7

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6

3

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SANIDAD

HUALMAY

MEDIO MUNDO B

GF GC AVER PTS

SERIE C PARTIDOS GOLES

EQUIPOS PJ PG PE PP

ALBUFERAS 3

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3

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1

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0

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2

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3

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PARAMONGA

MEDIO MUNDO A

REPRODUCTORAS

GF GC AVER PTS

Foto: Equipo de Naltech quiere dar la sorpresa en las Olimpiadas.

Foto: Representante de la Familia Favre y Gerente General de Acuahuaura, Jorge Favre Arnillas.

*Los encuentros del resto de los grupos están aún pendientes. En los próximos días deben ser reanudados.

Foto: Toda una fiesta se armó durante la inauguración de las Olimpiadas Julio Favre Carranza.

Foto: Más de 20 equipos de fulbito se han presentado en el campeonato interno del Grupo Redondos.

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Nuevos ingresos

FOTO: Los más chamba de Núcleo Zodiaco -Zona Paramonga recibieron bonos por alcanzar los mejores índices de eficiencia.

Capacitaciones

FOTO: Familiares y amigos del Ing. Julio Favre Carranza participaron en la romería a la cripta del recinto religioso.

Colaboradores y amigos del Grupo Redondos rindieron homenaje al Ing. Julio Favre Carranza

El legado de Julio Favre Carranza seguirá vigente a través del Grupo Redondos, cuyo Directorio Gerencial sigue los lineamientos dejados por nuestro líder y fundador.

En cada proceso productivo, en cada cierre de campaña, en cada venta, en cada acción solidaria ahí está y estará el sello de Julio Favre Carranza.

Para las personas que lo conocieron aún les parece increíble que aquel hombre sencillo, de grandes ideales y de una personalidad única que un día llegó por las baldías tierras de Medio Mundo, ya no esté presente.

Fue un lunes 29 de julio del 2013, que mientras todos los peruanos se encontraban celebrando el cierre de las fiestas patrias viendo el despliegue multicolor y entrega de patriotismo que le imprime la tradicional parada militar, un ilustre peruano cerraba los ojos para acudir a un llamado eterno del cielo para pasar a la posteridad. Ese fue nuestro fundador, Julio Favre Carranza.

Al haberse conmemorado el primer año de su sensible e inesperado fallecimiento, la familia del Grupo Redondos, representantes del sector público y privado, líderes políticos, amigos y público en general se congregaron en la Catedral de Huacho para decirle, ¡Julio Favre Carranza, aquí estamos presentes!.

En medio de una concurrida misa oficiada por el monseñor Antonio Santarsiero, se le rindió homenaje y recordó al ser humano que fue y a las obras que hizo por los demás. Luego se desarrolló una romería a la cripta del recinto religioso donde se han depositado sus cenizas.

Aquí todos los asistentes se congregaron al término de la misa para formar parte de esta segunda actividad religiosa en medio de una fría noche huachana, donde las alabanzas, las ofrendas florares, y oraciones que salieron de los corazones de los concurrentes, dieron reconfortante calidez al cierre de este homenaje.

1. A más de un año de su repentina partida, aún se reconoce el trabajo de Favre Carranza en la revolución de las empresas avícolas en el país.

Tanto amaste y te identificaste con tu país que el Señor escogió un día tan patriótico como tu corazón para que estés a su lado.

A un año de su partida:


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Homenaje

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Cumpleaños

OctubreUn año más de vida. Un año más de dicha.

¡Feliz día Redonditos!


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FOTO: Cada 31 de agosto, miles de devotos llegan hasta Santa Rosa de Quives para venerar la imagen de Isabel Flores Oliva.

edicada desde su adolescencia al cuidado de los enfermos y de las personas más necesitadas, Santa Rosa de Lima, es venerada hasta nuestros días como la Patrona de Lima y de la Policía Nacional del Perú.

Nació un 30 de abril de 1586 en Lima, Isabel Flores de Oliva, nombre de cuna de Santa Rosa. Fue la cuarta de doce hijos de don Gaspar Flores, natural de Puerto Rico, y María de Oliva, de Lima.

Su infancia la pasó en compañía de su hermano Hernando, quien la apoyó en todas las decisiones que tomó. A los 12 años se mudó a Quives, un pueblo de la provincia de Canta ubicada a 60 kilómetros de Lima. En ese lugar, recibió la confirmación en manos del ese entonces Arzobispo de Lima, Santo Toribio de Mogrovejo, quien efectuaba una vida pastoral.

Nuestras celebracionesHistoria

Santa Rosa de Lima, patrona del Perú y América

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1. La Policía Nacional también rinde honores a Santa Rosa de Lima.

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DATO En su juventud hizo el voto de castidad perpetua siguiendo el ejemplo de la dominica Santa Catalina. En casa de sus padres construyó una celada para sus penitencias y atención a necesidades espirituales de los indígenas.

RecogimientoEn 1615 con la ayuda de su hermano Hernando Flores construyó una pequeña celda en el jardín de la casa de sus padres. Santa Rosa de Lima se recogía con satisfacción a orar y a hacer penitencia, con corona de espinas bajo el velo, cabellos clavados a la pared para no quedarse dormida, hiel como bebida, ayunos rigurosos y disciplinas constantes. Aquí recibía a muchos enfermos y atendía las necesidades espirituales de los indígenas.

CanonizaciónUn 24 de agosto de 1617, a los 31 años, muere después de sufrir una hemiplejia en casa de su confidente Gonzalo de la Maza (contador del tribunal de la Santa Cruzada), en la que residió sus últimos años. Pronto se inició el proceso de beatificación, finalizándose en 1668 con el Papa Clemente IX. Y fue un año después que se la declaró patrona de Lima y de Perú. Su sucesor, Clemente X, la canonizó en 1671; después de haber sido declarada además patrona principal de América, Filipinas y las Indias Orientales.

RosaEn la confirmación recibió el nombre de Rosa, en honor al apelativo con que sus familiares la mencionaban desde su nacimiento, en reconocimiento a su belleza. A sus 25 años, Santa Rosa asumiría definitivamente tal nombre cuando adoptó la denominación religiosa de Rosa de Santa María.

Su juventudDurante su juventud se fue a vivir a Lima para trabajar como costurera a fin de contribuir al presupuesto familiar. En esa época, Santa Rosa se sintió atraída del modelo de la dominica Santa Catalina de Siena (mística toscana del siglo XIV) donde siguió su ejemplo y se despojó de su atractiva cabellera para hacer voto de castidad perpetua.

Al inicio sus padres insistieron que el futuro de Santa Rosa era casarla; sin embargo, lograron entenderla y le permitieron que continúe con su vida espiritual. En 1606 tomó el hábito de terciaria dominica en la iglesia limeña de Santo Domingo. Nunca llegaría a recluirse en un convento; Rosa siguió viviendo con sus familiares, ayudando en las tareas de la casa y preocupándose por las personas necesitadas.

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5. En todo el país Santa Rosa de Lima tiene fieles seguidores que no dudan en hacerles promesas a cambio de un milagro.

2. Se le recuerda por haber atendido a cientos de indigenas y personas más necesitadas.

4. Durante su penitencia se colocaba espinas bajo el velo.

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a región Lima, como ninguna otra del país, posee en sus nueve provincias riquezas históricas, recursos naturales, expresiones culturales y fuentes curativas, que hacen un lugar atractivo para los miles de turistas que aprovechan los fines de semana para visitarlas.

En esta oportunidad, El Redondito da a conocer las propiedades curativas de los baños termales de Churín, ubicada en la provincia de Oyón, únicas en su género a nivel nacional y de las pocas que existen en todo el mundo.

Estas lagunas se mantienen limpias y acogedoras debido al constante fluir de las aguas que bajan desde las montañas. Para los pobladores de Churín es una bendición y orgullo que en su pequeña ciudad se concentre toda la energía del líquido elemento, las mismas que han sido reconocidas por los miles de visitantes.

Propiedades curativasLos afloramientos termales de Churín contienen cloruro de litio, silicio, hierro, aluminio, cloruro de potasio, sulfato de magnesio, cloruro de magnesio, cloruro de calcio, sulfato de calcio y bicarbonato de calcio. Lo curioso que cada laguna tiene una propiedad curativa definida, haciendo que los turistas, en su mayoría adultos de la tercera edad, realicen sesiones terapeutas de acuerdo a sus enfermedades.

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FOTO: Miles de turistas han reconocido las propiedades curativas de las lagunas termo medicinales de la provicia de Oyón.

1. Niños y adultos disfrutan de la cálidez y curativas aguas de Churín.

Churín y las propiedades curativas de sus Baños Termales

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Nuestras celebracionesTurismo

Es la única ciudad del país y de las pocas en el mundo que cuenta con lagunas termo medicinales. Se ubica en la provincia de Oyón y los turistas

mayormente las visitan desde abril a noviembre.

Debido a la geografía de Churín, es recomendable su visita en la temporada de verano que inicia en abril y se extiende hasta noviembre. Por eso se sugiere a las personas llevar ropa ligera para el día y prendas de abrigo para la noche. Igualmente, traje de baño y protector para los rayos solares.

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DATO Tener en cuenta que en fiestas: Semana Santa, Fiestas Patrias, Navidad, feriados largos, se incrementan los costos de los pasajes; así como de los hospedajes.

Cómo llegar a churínPara las personas que cuentan con movilidad particular, este pueblo está ubicado en el distrito de Pachangara, provincia de Oyón, a 210 Km al noroeste de Lima, tomando inicialmente la carretera Panamericana norte y luego un desvío afirmado hacia el este.

Partiendo de Lima se accede a Churín a través de la carretera Panamericana Norte y luego tomando dos alternativas de desvío hacia el Este:

• Desvío en el Km 103, intersección de Río Seco (22 km de camino asfaltado y 30 km de camino afirmado) hasta Sayán.

• Desvío en Huaura, carretera a Sayán (45 km, camino asfaltado). Finalmente se toma la carretera Sayán - Churín (camino afirmado de 61 km, 2.5 a 3 horas).

Empresas de transportes

Estrella Polar:Avenida Carlos Zavala Nº 100 – Cercado de Lima.Salidas diarias: 7:00 am. – 7:30 am y 8:00 pm.Costo: 35 soles.

Cruzero Express: Avenida Carlos Zavala Nº 177 - Cercado de Lima.Salidas diarias: 7:00 am. - 7:30 pm. - 8:00 pm. - 8:30 pm.Costo: 35 soles.

Servicio de Minivans:Se ubican en el Óvalo de HuachoSalida diaria de acuerdo a la llegada de los pasajeros.Costo: 20 soles.

Baños termales

Baños de la Juventud: presentan instalaciones para adultos y niños. Cae por un camino un chorro de agua principal y otro secundario. El primero, es recomendable para los dolores de cabeza y enfermedades de los ojos. El segundo, que cae con fuerza, resulta un excelente masajeador.

Baño de los Novios: Está conformado por una poza natural y una pequeña gruta muy escondida. Y según, las leyendas locales, las parejas que se encuentran de novios, al bañarse en esta laguna afianzan su amor y compromiso llegando a casarse más adelante.

Gruta de Mama Warmi: Cuentan las historias que cada noche de luna llena sale a la gruta una hermosa mujer desnuda de larga cabellera llorando la desgracia de haber perdido a su único hijo, fruto de un amor con un soldado, siendo ella hija de un cacique, sus padres impidieron su unión.

El Velo de la Novia: es una cascada que termina en un pozo natural de mayor tamaño, y la fuerza con la que cae el agua es bueno para recibir masajes relajantes en la espalda. También para los turistas que aquejan dolores a los huesos.

Baños de Santa Rosa: ayudan a curar afecciones del hígado y estómago. En estas instalaciones, mayormente acuden las personas de la tercera edad.

CostumbresChurín, es un pueblo que mantiene el huayno como su máxima expresión artística. En sus calles, todavía uno puede encontrar a mujeres, hombres y niños, ataviados con sus trajes típicos. En plena plaza de armas, el agradable pan serrano se ofrece en los clásicos canastos.

En Semana Santa, Fiestas Patrias y en setiembre, cuando rinden homenaje a su patrona, la Virgen de las Mercedes, se concentra gran cantidad de visitantes. Se conoce que la fiesta patronal se prolonga por siete días, durante los cuales el pueblo festeja con júbilo en las calles y plazas.

2. Mayormente en los feriados largos se concentra gran cantidad de turistas en los baños medicinales de Churín.

3. Vista panorámica de la ciudad de Churín.

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¡Pronto tendremos sorpresas para ti!

Ubícanos en Calle Colón 601- Huacho

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Nuestras celebraciones

Redondos de TalentoPoesía

¡Peruano!Levanta la cerviz,

no camines taciturnono te des por vencido

y, con ahínco y pundonorgarra y agalla

demuéstrale al mundoque eres, incapaz de sucumbir,

trata de ser hoy,mejor que ayer

y, mañana, mejor que hoy,

tú no caerás como cae el solen el seno del ocaso,con gallardía y lealtad,

sigue la espléndida estelahasta llegar al más alto confín,

camina erguido y arroganteno desandes

y, con honor y gloria, sigue avante,

porque la vida, no vale nadasi no eres, peruano

y huachano de corazón.Gracias.

Jorge Oswaldo Collantes Aruní(trabajador jubilado)

Amor de tardeEs una lástima que no estés conmigocuando miro el reloj y son las cuatro

y acabo la planilla y pienso diez minutosy estiro las piernas como todas las tardes

y hago así con los hombros para aflojar la espalday me doblo los dedos y les saco mentiras.

Es una lástima que no estés conmigocuando miro el reloj y son las cinco

y soy una manija que calcula intereseso dos manos que saltan sobre cuarenta teclaso un oído que escucha como ladra el teléfono

o un tipo que hace números y les saca verdades.

Es una lástima que no estés conmigocuando miro el reloj y son las seis.

Podrías acercarte de sorpresay decirme "¿Qué tal?" y quedaríamosyo con la mancha roja de tus labiostú con el tizne azul de mi carbónico.

Mario Benedetti

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Cocinando conRedondos

Arroz ZambitoIngredientes:

•200gr.dearroz.•1latalecheevaporadaIdeal.•125gr.dechancaca.•4tazasconagua.•20gr.depasas.•2ramitasdecanela.

Tallarines rojos con polloIngredientes:

•Cuatropresasdepollo.•Mediokilodetallarines.•Ochotomates.•Unacebolla.•Unazanahoriachica.•Uncuartodetazadeaceite.•Undientedeajofinamentepicado.

•4unidadesdeclavodeolor.•10gr.decocorallado.•Paraespolvorearcanelaenpolvo.•20gr.depecanas.

•Mediacucharaditadeorégano.•Hongosylaurel.•Aguaencantidadnecesaria.•Salypimientaalgusto.

RedondoslaberintoAyuda al colaborador a que llegue con rapidez al galpón

¡Suerte Redonditos!

Desafío Redondos

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Por Área de Catering de Servicio Medio Mundo

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RedondosgramaDesafío Redondos

Humor Redondos


Te retamos a solucionar el Redondograma en media hora, ¡a que no puedes!¡Suerte Redonditos!

HORIZONTALES8. Nombre de la Casa del Adulto Mayor.10. Empresa que entregó diplomas al comite de Seguridad y Salud Ocupacional.12. Isabel Flores de Oliva nacío en....13. En el Núcleo Paraiso se cría...14. Unidad operativa que recientemente inaguró una losa deportiva.

VERTICALES1. Campeonato deportivo interinstitucional en el norte chico.2. Nueva publicación dirigida a los colaboradores del Grupo Redondos. 3. Taller de metal mecánica que se ubica en Irene Salvador.4. Lider y fundador del Grupo Redondos.5. Valor corporativo de Redondos.6. Enfermedad que afecta a las aves.7. Evento de integración que por primera vez se realizó en Redondos.9. Ciudad que concentra las lagunas con aguas termo medicinales.11. Uno de los valores corporativos de Redondos.

Formas de concursar:Si lograste resolver el Redondosgrama puedes participar de nuestro

concurso por un vale de consumo por S/.50. Para ello deberás enviarnos el Redondosgrama, ya sea escaneado mediante correo a

[email protected] y por sobre adjuntando el mismo cortado. En ambos casos adjuntar sus datos personales y de contacto.

¡Vamos, qué esperas. Anímate y gana!

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Ayuda al colaborador a que llegue con rapidez al galpón ¡Suerte Redonditos!

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