el proyecto técnico como método de trabajo en
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PROYECTO DE PRODUCCION ARTESANAL Ing. Roberto Márquez
El proyecto técnico como método de trabajo en tecnología
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PROYECTO DE PRODUCCION ARTESANAL
El proyecto técnico como método de trabajo en tecnología.
Cuando enfrentamos un problema y tratamos desolucionarlo, seguimos un método, aunque a veces nonos demos cuenta, y este, en muchas ocasiones, consisteen construir algún artefacto. Dentro del área de latecnología, este método se conoce como proyectotécnico. En este tema conocerás como se organiza el serhumano para obtener insumos y crear distintos productosque satisfacen sus necesidades. Entre los diferentesproductos encontramos algunos que se fabrican engrandes cantidades y con muy poca o ninguna diferenciaentre ellos (producción en serie). Otros, denominadosartesanales, se elaboran individualmente, por lo queposeen características que los hacen únicos.
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PROYECTO DE PRODUCCION ARTESANAL
Los procesos productivos artesanales
En la elaboración de productos para satisfacer nuestras necesidades se usan distintos procesos, herramientas y energía, con la aplicación de diferentes técnicas. Al conjunto de estas actividades se le llama proceso productivo.
Podemos encontrar diferentes ejemplos de proceso productivos:
• Procesos Industriales
• Procesos Artesanales
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Materias primas
Preparación de los
materiales
Acabado de producto
EnergíaUso de
herramientas
Disposición de desechos
y residuos
Mano de obra
Ejecución de las
técnicas
Empaque y distribución
De
los
pro
vee
do
res
Al c
on
sum
ido
r
Obtención de
insumos
Transformación de
materiales
Terminado
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Procesos Industriales:
Se emplean maquinas especializadas que procesangrandes cantidades de materia prima para producir,empacar y distribuir numerosos productos,prácticamente iguales, que se destinan a unconsumidor final. En este caso, los seres humanosson operarios de las maquinas o supervisan lasactividades necesarias para que la productividad semantenga
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Producto ArtesanalSe caracterizan porque los artesanos son responsables detodo el proceso. En su mayoría emplean materias primaslocales y la energía predominante proviene del cuerpohumano aunque a veces se emplean electricidad ocombustibles. Casi todas las herramientas que se usanson manuales, las técnicas empleadas se transmiten depersona a persona, y se modifican de acuerdo con lahabilidad de cada artesano.La cantidad de productos que elaboran los artesanos esreducida porque cada pieza posee características únicas yconserva la huella de quien la elaboro.
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ACTIVIDAD
1.- De manera individual observen los productos: uno es industrializado y el otro artesanal. Escribe en tu libreta las diferencias que crees que existen en los procesos productivos con que fueron creados y escríbelos.