el plan de negocios chancay
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El plan de negocios
Mg. Aldo Carrillo y Espinoza
Escenarios en el mundo de los negocios
• Para que una idea se transforme en oportunidad es necesario que existan compradors y vendedores en el mercado.
• Una idea de negocio no es oportunidad de mercado.
• Necesidad en el mercado de productos o servicios
• Toda idea tiene su origen en una necesidad insatisfecha, no cubierta u ofertada deficientemente
DEMANDAPersonas
dispuestas a pagar por nuestros
productos o servicios
OFERTACapacidad de
RRHH, maquinaria y
tecnología para produciir
IDEA DE NEGOCIO =
PLAN
MERCADOPersonas
dispuestas a pagar un precio
Cuando es el momento para emprender un negocio
Mercados en expansión gigantescos.
Los tratados de libre comercio con países
occidentales y orientales.
Enfocarse en mercados en crecimiento.
Productos únicos y consumibles, acompañado de elementos diferenciadores que generen compras repetitivas.
Momento adecuado. Acorde a los tendencias.
Una herramienta de comunicación que permite enunciar de forma clara y precisa la visión del empresario.
Las oportunidades existentes en el entorno, los objetivos y las estrategias planteadas. Los procesos para el desarrollo de actividades programadas, los resultados económicos y financieros esperados.
Las expectativas de crecimiento de la empresa.
Es una herramienta útil para empresas nuevas como para los negocios ya existentes, y deseen a su actividad nuevos negocios.
Beneficios del plan de negocios
Hace un plan de negocio por cada idea de negocio reduce el riesgo y la posibilidad de fracaso de cualquier iniciativa personal.
Permite tomar decisiones de inversión, conseguir potenciales inversionistas y sobretodo guiar las operaciones de la empresa o negocio una vez en marcha.
El plan: Sus formas y contenidos
• Resumen ejecutivo: Resumen y conclusiones.
• Descripción y visión del negocio: Información que permita entender el negocio, y la descripción de los productos y los servicios que ofrece.
• Análisis de mercado: Descripción del sector en el que el negocio compite o competirá.
• Planeamiento estratégico: Una estrategia de planeamiento que nos permita saber dónde estamos y hacia dónde vamos, así como cuáles son nuestras fortalezas y debilidades.
• Estrategia de comercialización y ventas: Estrategia que vamos a seguir para distribuir y vender nuestros productos.
• Análisis del proceso productivo: Cómo nos vamos a organizar para producir; qué insumos, maquinarias, etc., vamos a necesitar.
• Análisis económico-financiero: Cuántos ingresos y egresos vamos a tener y cómo vamos a obtener el dinero.
El plan: Formas y modelos
• Resumen ejecutivo de objetivos.
• Breve exposición del origen del negocio.
• Objetivos de corto y largo plazo.
• Biografía de los componentes del equipo directivo.
• Productos o servicios ofrecidos.
• El mercado potencial.
• Las estrategias para vender el producto o los servicios.
• Proyección financiera entre 3 a 5 años.
• Estrategias de salida.
Funciones de un plan de negocios
En el ámbito empresarial el plan de negocios
cumple 2 funciones importantes:
– Ser herramienta para buscar financiamiento.
– Ser herramienta para los procesos de administración operativa interna de la empresa.
Un negocio
Se emprende sin incurrir en mayor gastos, con sus activos y recursos disponibles
Estoda actividad económica desarrollada por personas naturales.
Los negocios pueden asociarse y organizarse jurídicamente respetando las norma internas del país.
Los negocios, como organizaciones invierten recursos para ofertar productos o servicios a sus consumidores, asumen una responsabilidad social.
Generan rentabilidad o ganancias para sus dueños.
Los negocios llegan a trascender, internacionalizarse, generan crecimiento nacional.
Se convierten en marcas de prestigio.
El plan de negocios
Documento escrito de manera clara, precisa y sencilla, resultado de un proceso de planeación, sirve para guiar el negocio.
Tiene funciones administrativas internas y financiera externa.
Reune en un documento único toda la información necesaria para evaluar un negocio y da los lineamientos generales para ponerlo en marcha.
Tipos de planes
Para negocios en marcha o empresas con ciclo de vida en desarrollo y crecimiento.
Para negocios nuevos. (emprendimientos e ideas de negocios)
Funciones del plan de negocios
• En cualquiera de los 2 casos el plan de negocios con las funciones de:
• Ser herramienta para búsqueda de financiamiento ante la banca.
• Ser una guía o herramienta operativa de las actividades del negocio.
Los negocios en marcha
– Las empresas o negocios en la etapa de crecimiento y desarrollo incrementan sus unidades de negocios.
– Su finalidad es crecer y ser mas rentables.
– Evaluar de manera independiente la nueva cartera de negocios.
Venta de libros y revistas
Mac Donalds: producto BIGMAC
Galleta club social: mini sabor a pizza
• Galleta de la marca Nabisco que por su sabor se ha mantenido sin moverse en el mercado venezolano entre las galletas favoritas por excelencia. Era hora de ofrecer algo nuevo. Innovando para su público y el mercado venezolano presenta Club Social mini en un practico embase que se mantiene de pie. hace mucho más fácil compartir con amigos en un reunión con una deliciosa salsa.
Sin embargo; Por qué no explorar nuevos sabores? aquí viene la innovación junto a la presentación de Mini Club Social tradicional sabor a pizza. Con un original comercial, la idea es que mini Club Social se convierta en el aliado perfecto en reuniones entre amigos…. Excelente iniciativa por parte de este producto para los mercados venezolanos.
Producto : Palm Os
Primero sorprendieron con un producto lo bastante bonito, competente, cumplía mucho con las características que se demandan actualmente en el mercado.
Actualmente es imprescindible tener conectividad Wi-Fi y ser un equipo multitarea, esto lo lograron de la mano de Windows Mobile desde el 700), y ahora nos sorprenden con un producto nuevo.
Un un producto nuevo. Que en primera instancia resulta "hermoso" y que para variar y como regalo para los amantes de Palm OS, trae el nuevo sistema operativo de Palm (Palm webOS), que teníamos mucho tiempo esperando.
De bolígrafos a producir celulares
Papel higiénico fosforecente
Planes de negocios para nuevas empresas
– Parte de la idea inicial, le da forma y estructura para su puesta en marcha.
– Descripción de la idea.
– Objetivos a ser alcanzados.
– Estrategias a ser aplicadas.
– Planes de acción para lograr metas propuestas.
Desarrollo de nuevas ideas
Generación de la idea.
Selección del producto.
Prueba de concepto.
Diseño preliminar del producto.
Elaboración de la muestra.
Diseño final.
Comercialización.
Proceso de adaptación del producto.
Conocimiento. El comprador se informa.
Interés. El comprador busca información y es receptivo.
Evaluación. Ve los beneficios si compra o no.
Ensaya el producto para ver su utilidad.
Para que los niños no tiren las comidas: kid bowls
Furgoneta movida por un caballo
Tramperos para ratones en forma de ataud
Lanzadores de pelotas para perros
Bicicleta para ciudad y la oficina
Esquema del plan de negocios
Comparación de objetivos y alcances
Plan de marketing
Es una herramienta para la toma de decisiones.
Se formula previo al lanzamiento de un producto o cuando iniciamos un negocio.
Su redacción obliga a un detallado análisis de
factores internos y externos de todo tipo.
Suele ser un documento con el cual el gerente gestiona y capta recursos financieros para el lanzamiento de un producto nuevos o modificado.
En el definimos la forma de dirigirnos a los clientes actuales y atraer a los potenciales de otros nichos o segmentos.
Plan de marketing del flan napolitano
Marketing mix
Que es:
Conjunto de herramientas tácticas controlables, que la empresa combina para producir una respuesta deseada en el mercado meta.
La mezcla de mercadotecnia incluye todo lo que empresa puede hacer para influir en la demanda de su producto y generar ventas.
La mezcla de mercadeo o mercadotecnia
PRECIO: se entiende como la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o servicio.
Es la única variable de la mezcla de mercadotecnia que genera ingresos para la empresa, las demás generan egresos. Sus variables son:
Precios de lista.
Descuentos.
Complementos.
Periodos de pago.
Condiciones de crédito.
La mezcla de mercadeo
PLAZA: aquellas actividades que ponen el producto a disposición del mercado meta.
También es conocida como la distribución.
Sus variables son:
Canales.
Cobertura.
Surtido.
Ubicaciones.
Inventario.
Surtido.
Transporte.
Logística.
La mezcla de mercadeo
PROMOCION : abarca actividades cuyo objetivo es informar, persuadir y recordar, las características, ventajas y beneficios del producto. Sus variables son las siguientes:
Publicidad.
Venta personal.
Promoción de ventas.
Relaciones publicas.
Telemercadeo.
Propaganda.
La mezcla de mercadeo
PRODUCTO: conjunto de atributos tangibles o intangibles que la empresa ofrece al mercado meta:
El producto tiene su propia mezcla o mix de variables:
Variedad.
Calidad.
Diseño.
Características.
Marca.
Envase.
Servicios.
Garantías.
Las cuatro (4) ps
Los mercados
Espacios donde se concentran vendedores y compradores con la finalidad de satisfacer sus deseos y necesidades mediante decisiones de compra.
Pueden ser mercados masivos o mercados
específicos de productos o servicios.
El mercado se encuentra cada vez mas fragmentado con consumidores cada vez mas exigentes que demandan productos adecuados a sus particulares necesidades y expectativas.
Los actores del mercado
Características del mercado
Existen gran numero de compradores y
vendedores, representan la oferta y demanda.
Se relaciones comerciales y transacciones de
mercancías.
Los precios tienden a unificarse y establecen basados en la oferta y demanda.
Hay de productos indiferenciados y también de productos especializados.
Perfil del cliente
Son los datos, características, particularidades de la persona o empresa consumidora de un productos o servicio.
Se puede decir que es una aproximación casi fotográfica de un grupo de personas, expresada o visualizada en información y datos estadísticos.
Datos de la clientela que compra nuestros productos o contrata nuestros servicios. Puede ser de la persona o la institución.
Pautas para establecer perfiles
Características demográficas : sexo, edad, clase social, ingresos.
Estilo de vida : forma en que invierte tiempo, dinero y energía.
Motivos : fisiológicos, de seguridad, de pertenencia, de auto
estima y de realización personal.
Personalidad : La personalidad son las tendencias perdurables de reacción de un individuo.
Valores : Son el resultado de la interacción del consumidor con el medio en el que ha vivido.
Creencias y actitudes: desarrollará opiniones o juicios que
considera verdaderos, a los cuales se les denomina creencias.
Percepción : Es el proceso mediante el cual se capta, se interpreta y recuerda información del medio.
Aprendizaje: los cambios que se producen, a través de la experiencia, en lo que los consumidores creen, sus actitudes y conductas.
Perfil socio demográfico
Edad, religión.
Sexo.
Situación laboral.
Infraestructura domestica y equipamiento tecnológico en el hogar.
Formación académica o nivel de estudios.
Conocimiento de informática.
Conocimiento de idiomas.
Medios de comunicación al que accede.
CPI: Perfil niño y adolescente consumidor
Estructura del plan de marketing
Plan operativo o plan de operaciones
Tiene como fin establecer:
Los objetivos de producción.
Los procesos de producción.
Los standares de producción.
El presupuesto de inversión.
Los negocios o empresas sin un sistema de
producción y distribución es dificil que el negocio sea sostenible a pesar de las bondades del producto o servicio.
Plan de operaciones
Producción de queso
Plan de recursos humanos
Principales funciones que se requieren en el negocio.
Habilidades y conocimientos que cada función requiere.
Los cargos que serán permanentes en la empresa.
Las tareas que por ser temporales o requerir un alto grado de especialización podrán ser realizadas por personas o tercerizadas.
Los puestos claves y personal que permita diferenciarse a
la empresa de las demás.
El organigrama que representa la estructura del negocio o empresa.
Las políticas y estrategias de recursos humanos.
La planilla y el presupuesto para remuneraciones.
Organigrama basico
Plan financiero
Para:
Determinar los recursos economicos necesarios.
Determinar costos totales del negocio.
Determinar el monto de la inversión inicial.
Determinar las necesidades de financiamiento.
Determinar las fuentes de financiamiento-ventajas
de cada alternativa.
Proyectar los EE.FF.
Evaluar la rentabilidad económica y financiera del negocio.
Plan financiero
Su elaboración técnica permitirá demostrar si la producción y comercialización del producto o servicio, le permitirá al inversionista recibir una retribución económica cambio de dinero invertido, es decir si el plan resultará económica y financieramente viable.
Debe reflejar todas las decisiones tomadas.
Ejemplo si se decidió introducir un nuevo producto o servicio, desarrollar un nuevo mercado.
Contratar personal. Comprar mayores inventarios de materia
prima.
Comprar nuevas maquinarias.
Publicidad, hacer ofertas, descuentos, en fin.
Plan financiero
Analiza permanente la situación económica y financiera de la empresa mediante la aplicación de razones o ratios financieros, el estado de cambios en la situación financiera, los ajustes de los estados financieros por la inflación, etc.
Negociar los préstamos y evaluar las fuentes de financiamiento, establecer las líneas de crédito, proponer la contratación del arrendamiento de equipos.
Componente análisis de costos
Principales razones financieras
Explicación de los ratios financieros
El POA
El POA es un documento, en el que las diferentes estructuras o áreas de la empresa, asumen el compromiso y ejecución de objetivos acorde a su competencia en el corto plazo.
Es anual.
Es la ejecución en detalle del plan estratégico.
Mediante herramientas inteligentes de negocios, se realiza el seguimiento y evitamos desviaciones en los objetivos.
Podemos usar el software tablero de comando integral.
FORMAS SOCIETARIAS DE NEGOCIOS
Las leyes de Perú reconocen diversas formas empresariales o modalidades empresariales.
La Sociedad Anónima.
Sociedad de Responsabilidad Limitada.
La Sucursal.
Los contratos asociativos.
Los inversionistas privados, sean personas naturales o jurídicas deben decidir bajo que formas operan cumpliendo las formalidades legales.
Como organizamos la sociedad o nos asociarnos.
PROINVERSION: Como establecer empresas en Perú.
OPTIMIZACION DE LOS PROCESOS EMPRESARIALES
Son todos esos requerimientos de gestión, tributarios y laborales.
Procesos Comerciales: Facturación, control de almacenes, logística de compras.
Procesos Financieros: Control de Caja Chica, emisión de cheques, cuentas por cobrar y pagar, flujo de caja, canje de letras.
Procesos Contables: Control analítico por centros de costos, control presupuestal, otros reportes de gestión.
Distribución física
La distribución física se divide en cuatro grandes componentes:
El almacenamiento
Incluye la conservación de los bienes, los lugares de almacenamiento de los productos, óptima protección, conservación de sus características de calidad dadas en el lugar de origen, la fábrica. Los almacenes son sitios transitorios, no su destino final; por lo tanto, se deben disponer en el espacio de tal manera que se facilite su manipulación.
El transporte
Proceso para traslado físico de los bienes de un lugar a otro. De acuerdo con el tipo de mercancía se escoge el medio de transporte más apropiado, en muchas ocasiones, a una combinación de diversos sistemas de movilización (procedimiento multimodal)
Manipulación de los productos
Proceso de cargue, descargue, identificación, verificación, conteo, empaque, reempaque, proceso de órdenes, pesaje y adecuación. También los servicios de consolidación y desconsolidación de la carga, agrupar bienes que tengan un mismo destino.
Gestión de la información
Es el manejo adecuado y lógico de los documentos que se generan durante todo el tránsito de los bienes, desde su punto de origen hasta su destino final.
Identificación de costos
El costo es recurso que se sacrifica o renuncia para alcanzar un objetivo específico.
El costo de producción es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector comercial.
La determinación de costos sirve para fijar precios de venta y para establecer políticas de comercialización.
Facilitar la toma de decisiones.
Permitir la evaluación de inventarios.
Controlar la eficiencia de las operaciones.
Contribuir a planeamiento, control y gestión de la empresa.
Costos y rentabilidad
La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata es que los negocios no prosperan.
Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la gestión empresarial en la esperada rentabilidad.
El cálculo de costo, es importante en la planificación de productos y procesos de producción, la dirección y el control de la empresa y para la determinación de los precios.
El gasto
El gasto es una partida contable que disminuye el
beneficio o aumenta la pérdida de un negocio.
En general se entiende por gasto al sacrificio económico para la adquisición de un bien o servicio, derivado de la operación normal de la organización, y que no se espera que pueda generar ingresos en el futuro.
A diferencia de los gastos, los costes, por ejemplo de compra de materias primas, generarán probablemente un ingreso en el futuro al ser transformados y vendidos como producto terminado.
Cálculo del capital requerido para empreder un negocio
El cálculo es relativo.
Dependen del tipo de negocios.
De la forma asociativa o asociatividad.
El tipo de emprendedores y las ideas de negocio.
El tamaño o dimensión.
La cantidad de inversionistas y la
procedencia de los capitales.
Errores mas comunes en la elaboración de un plan de negocios.
No tener en consideración las megatendencias.
Los escenarios cambiantes.
El uso de las nuevas tecnológicas.
Las redes sociales.
Las perspectivas del consumidor.
El sistema de inteligencia en los negocios.
No se usa información reciente y relevante.
Reflexión final
El CAMBIO Es la fuerza mas poderosa en la vida de las personas, las organizaciones gobiernos y naciones, tenemos que aprender a convivir diariamente con el cambio, hoy y por el resto de nuestros días.
Si no cambiamos, simplemente el cambio, nos cambia.
Todo cambio en los hábitos, comportamientos, la vida de las personas, organizaciones sociales, etc. es una nueva oportunidad para los negocios que debidamente planificados genera desarrollo.
