el pescador en ancón
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7/25/2019 El Pescador en Ancn
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La Pesca y su punto de quiebre?
Desde tiempos remotos, el hombre ha buscado alimentarse encontrando a si una
solucin a su necesidad, entre otras actividades, la pesca. Sin embargo, al
observar la necesidad creciente de la demanda de dicho alimento se vio obligado
a incrementar esta prctica creando as mtodos para obtener volmenes de
pesca a un bajo costo.
La situacin sufre un cambio cuando el hombre se vuelve sedentario, la tasa de
natalidad aumenta las concentraciones humanas se densifican crecen. La
pesca entonces, tanto martima como continental, se vuelve depredatoria .
Sin embargo, en algunas !onas pes"ueras, l ser humano impuso lees, reglas
lmites a la actividad pes"uera para as proteger las especies hidrobiolgicas
evitar su desaparicin.
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Empieza un nuevo da en el
muelle de Ancn y la
madrugada nos espera
framente.
Se alistan entusiasmados dando
inicio a un nuevo da de trabajo
donde no sabrn, si encontraran
el mismo resultado de ayer pues
es la preocupacin de todos los
das.
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A dos horas llegando de la pesca deespinel ya el cansado trabajo de
madrugada por !n t"rmino,
dirigi"ndose a desembarcar.
#nmediatamente tienen $ue pagar el
derecho de atra$ue por descargar su
pesca
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%no a uno &n desembarcando el
producto de su arduo trabajo,
ejercido durante toda la
madrugada.
'istintas especies hidrobiolgicas son puestas en venta hacia el bene!cio del
p(blico, contribuyendo as a la economa del pescador.
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#ontando con uva variedad de
especies marinas, lo "ue ms
abunda cerca de la isla san ramn
es el perico, "ue la lo traen en tro!os
cubiertos con grandes capas de hielo
para "ue no se sancochen.
El tramboyo de color entre rojizo y
naranja similar a la puesta de sol
$ue se da en Ancn, este tambi"n
es una de la variedades $ue llega al
muelle.
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)os pericos sin agua y congelados yadejaron de respirar donde la $emperatura dealmacenamiento mu inferior a cero, por ejemplo%
&'( )#
*l almacenamiento de pescado a bordo de
pe"ue+as embarcaciones de pesca, a sea en
cajas, estantes o compartimentos, es una labor
"ue re"uiere mucha mano de obra, por lo "ue
se han introducido otros mtodos para reducir
el tiempo
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*arte del trabajo $ue da a da se lleva a cabo
en el muelle, es ejercida por estos dos
hombre, don +icardo arez y -anuel *anta,
$ue dedican parte su vida a esta labor durante
ms de / a0os.
Son muy conocidos en la zona por su trabajo y
dedicacin constante. A pesar de las
di!cultades $ue se vive en alta mar, ellos no
dan su brazo a torcer ante nada, pues
mediante esta prctica ellos sobreviven y
mantienen sus hogares.
Es necesario poner en venta
rapidamente estas especies marinas,
para empezar rapidamente con la
venta del dia y asi generar bene!cios
vendedor 1 comprador.
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Los peces son primeramente acondicionados en un
contenedor con agua limpia mientras "ue los peces
da+ados, enfermos o muertos son retirados.
Los peces son mantenidos en
inanicin de ser posible, la
temperatura del agua se reduce a fin
de disminuir la velocidad metablica
la actividad del pe!.
la mano i!"uierda una mordida del
lobo de ms "ue "uiso devorar alperico, rompiendo la red de pescar,
siendo los principales enemigos de los pescadores a "ue e-iste una gran fauna de
ellos, "ue destro!an sus redes para poder comer los peces.
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)os cangrejos, pertenecen a un tipo de pesca llamada *esca de buzeo, la cualresulta bene!ciosa para los pescadores, ya $ue al ejercercer esta practica,, no
hay pierde por ningun motivo, pues cuentan con un horario inde!nido para salir
a buzear 2ambien generan mas ingresos economicos, ya $ue venden sus
productos a precios elevados.
%na vez terminada la jornada salen a vender al muelle, pagando un derecho de
piso, donde solo pueden traer una mesa o traer un plastico en el piso para
vender la variedad de peces $ue traen.
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Estas son las variedades de peces $ue
son ofrecidos a los ba0istas en verano, ya
$ue en invierno no se vende, hasta puedepasar un mes sin ingresos economicos.
3 )a unica opcion es revenderlo, aun$ue
este prohibido.
*sta categora podra comprender algunas
embarcaciones de pesca artesanal, como chalanas
de gran tama+o, lanchas con motor fuera de borda
embarcaciones con motor interno de hasta ( m de
eslora. /artin 0ojas, es uno de los integrantes del
sindicato de pescadores de ncn.
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1no de los trabajadores de 0icardo muestra *l sindicato de los pescadores de
/ejor estrella "ue ha sacado del mar, ncon, una ve! mas han decidido
2acer lo "ue "uieren, a "ue cobran
los pescadores 3(. (( por cada
$res meses por ejercer la venta.
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os" Almeda, uno de los
trabajadores de la chalana
del primo de +icardo,
muestra su felicidad a pesar
de $ue, siendo las 44 de la
ma0ana no haya vendido sus
moluscos.
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+icardo arez junto a os" Almeida, ambos
fueron e5cluidos del sindicato por
ausentarse durante un mes.
+icardo se ausento por la enfermedad de
su padre y cuando fue a pedir ayuda al
sindicato se la negaron, a pesar de ello, el
no pierde la sonrisa $ue se re6eja en su
rostro.
7asa de +icardo arez 8pescador9
+icardo nos mostr el camino a su casa, para poder sumergirnos dentro de su
realidad, aun$ue por fuera no parezca una cmoda casa por dentro es muy
clida. E) demuestra $ue a pesar de las carencias econmicas, se muestramuy feliz al mostrarla.
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%n gran espacio,lleno de luz, nos muestra los colores $ue decoran el interior de la casa y se
puede notar lo humilde $ue puede ser. En la sala nos espera una persona muy
$uerida por +icardo, ansiosa por conocernos:
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;ue una sorpresa al encontrarnos al padre de +icardo.
&ctor arez -atius de
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+icardo arez -anr$uez
7on la vista puesta en el muelle, un poco nostlgico, lleno de recuerdos $ue
vienen a su mente. Siempre le gusta estar cerca a las rocas para poder
re6e5ionar y pensar en todos esos =? a0os $ue a duras penas pudo luchar para
ganarse la vida.
@os cuenta $ue desde los 4 a0os dejo la escuela para dedicarse a la pesca,
es as $ue durante B> a0os, e5clusivamente lo ha dedicado al mar para podersustentar a su familia.
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En un retrato muy antiguo, es +icardo de =
a0os de edad, se mostraba muy feiz con
su mascota al lado.
Se pudo hacer un viaje en el tiempo, donde
pudo recordar a su madre a trav"s de esta
imagen $ue siempre estuvo a su lado. Cue
solo hace B a0os falleciD
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En el interior de la casa, hacia un costado de la sala, se pudo observar los
recuerdos mas valiosos de su madre, estos adornos $ue hoy son muy cuidados
por parte de la familia, en honor a la madre de +icardo.
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+emallando sus redes, despues del gran
perjuicio $ue le causocuando calaba la
red *ara sacar los peces son estosrandes animales $ue deboan y lo dejan
sin ningun pez depues de tanto esfuerzo
'emostracion de como calar la
red
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Este es el
corcho de la
red
'espu"s de
tanto tiempo
en el marbajo el
efervescente
sol y el agua
salda a
curtido sus manos y las tienes muy bronceadas ya $ue cuando pasa las //
millas mar arriba chacha coca para siempre estar caliente en un mar llevo de
furia.
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Sus pu0os demuestran lo fuerte $ue ha sido siempre al ser un
pescador
+epara perfectamente
Su red, ya $ue solo
7uando llega a casa se da
El tiempo de poder
acerlo con dedicacin.
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Siempre est hablando, de lo mucho $ue amasu trabajo
7on una e5plicacin apasionada de como
reparar su red sin duda es un maestro.
Siempre estaral lado de su chalana y su mar.
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A lado de su padre $ue ama y protege con
mucho recelo nos despide pero solo por uno
das.