1. 1. EL PAPA Y SUS COMIDAS PREFERIDAS El cocinero David Geisser public "Buon Appetito", libro en el que deja al descubierto el men de los ltimos sumos pontfices.
2. 2. "BUON APPETITO" Es el ttulo del libro de recetas de un cocinero especial, David Geisser, miembro de la Guardia Suiza Pontificia, que desvela cmo le preparan en el Vaticano al papa Francisco platos como el dulce de leche. El libro, coescrito por Daniel Anrig y Erwin Niederberger, se ha publicado por el momento en alemn, aunque saldr a la venta en Italia previsiblemente en enero de 2015 y posteriormente llegar a las libreras de Espaa, Inglaterra y Francia. El volumen presenta, entre otras recetas, tres mens con tres de los platos favoritos de los ltimos pontfices: Francisco, el papa emrito Benedicto XVI y el santo Juan Pablo II. Adems, la explicacin del proceso de preparacin viene acompaada de una foto que muestra el resultado del suculento manjar. "Preguntamos a las Secretaras de los papas y nos dijeron sus mens preferidos, compuestos de primer plato, segundo y postre", coment Geisser.
3. 3. SANTA DELICIA El men que ms le gusta a Jorge Bergoglio se completa con dos platos ms: las empanadas de carne y la colita de cuadril a la parrilla, una pieza de carne sin hueso que corresponde a la parte baja, externa y transversal del cuarto trasero de la res. Encargado de contribuir a velar por la seguridad del Estado de la Ciudad del Vaticano y tambin del papa, Geisser reconoci que "casi todos los das" puede dirigirse a Bergoglio y destac de l su carcter amable y su placer por la comida. "El papa Francisco es una persona que disfruta comiendo, siente placer por la comida, sobre todo la argentina, aunque no solo come comida de su tierra, sino que su dieta es variada e incluye tambin platos italianos", cont.
4. 4. IMGENES DE SUS COMIDAS PREFERIDAS Colita de cuadril a la parrilla
5. 5. Empanadas de carne
6. 6. Quedacomoreyna