el mundo de los plaguicidas

diseño: A&R 2782687 - 70675399 - 70650979 - [email protected]

COORDINACIÓN Y REVISIÓN GENERALDr. Guido Condarco AguilarCoordinador General

AUTORIng. Omar Huici RojasCoordinador Componente Agrícola

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓNViviana Aguilar NogalesVerónica Rivera Laime

REVISIÓN Y EDICIÓNLic. Susana Renjel EncinasCoordinadora Componente Comunicación

Depósito legal: 4-2-39-07 P.O.

Segunda Edición: 2000 ejemplares

IMPRESIÓNArtes Gráficas SAGITARIO srl.

Esta cartilla forma parte del material educativo elaboradopor PLAGBOL.

Febrero, 2007La Paz - Bolivia

DIALOGOS PRODECO

Desde que se empezó a trabajar latierra se tuvo la necesidad de proteger loscultivos del ataque de plagas agrícolas, selo hizo de muchas maneras, una de ellasfue el control químico donde los productosmás usados fueron los plaguicidas.

No obstante a esta situación, lautilización de estos productos siempre deberealizarse respetando todas y cada una delas recomendaciones dadas para su uso.

Para poder usar correctamenteplaguicidas es importante conocer lo buenoy lo malo de estos insumos; en la presentecartilla encontrarás la suficiente informaciónpara poder realizar una correcta seleccióndel producto, es decir el menos tóxico y elmás indicado a fin de reducir los riesgos enlas personas y en el medio ambiente.

Amigo promotor (a), la presentecartilla no sólo procura informar y/o enseñara usar plaguicidas de manera correcta sinotambién de forma responsable.

Aprende y enseña.

Introducción

Los plaguicidas pueden ser nombrados de tres maneras. Dosde ellas son:

Qué es un plaguicida ?

El mundo de los plaguicidas

1 EL MUNDO DE LOS PLAGUICIDAS

?

Un plaguicida es toda sustancia destinada aprevenir y controlar cualquier plaga,enfermedad o maleza que esté causando dañoal cultivo, perjudicando su normal desarrollo.

3

Es el nombre que da elfabricante al producto comop o r e j e m p l o : K a r a t e ,Curacron, Antracol, etc.

POR SU NOMBRECOMERCIAL.

POR SU NOMBRECOMÚN

Es el nombre del ingredienteactivo (i.a), o sea el nombredel veneno, Ej. Profenofos,Cypertrin, Clorpirifos, etc.

a


Muchas veces un mismo plaguicida tiene muchos nombrescomerciales pero un sólo nombre común. Al final son lo mismo.

Entre las principales están:

Cuáles son las ventajas de los plaguicidas??

Nombre comercial Nombre común (i.a)

MetamidophosTamaron, Metagol, MTD-600,Tafos-400, Thodoron-600.

Arrivo 25 EC, Cypaz 25 EG,Neger 250 EC, Nurrelle,Sherpa

Cipermet r ina

En el mercado existenmuchos productos paracontrolar casi todo tipo deplaga agrícola.

4

b

Cuáles son las desventajas de los plaguicidas

Entre las principales están:

?

?


Son de fácil aplicaciónademás que se necesitamuy poca mano de obra.

Matan rápidamenteal problema, enalgunos casos casiinmediatamente.

Su control es temporal, porlo que se hace necesariousarlos una y otra vez hastaser dependientes al uso deplaguicidas.

5

c


Elimina a los insectosbenéficos. Recuerda queestos insectos ayudan acontrolar a los insectosplaga.

Aumentan los costos deproducción, al estaro b l i g a d o s a u s a rproductos que cada vezson más caros.

Crean resistencia en losinsectos plaga por lo quedía que pasa éstos sevuelven más fuertes ydif íc i les de controlar.

6

Contaminan el suelo,volviéndolo poco o nadaproductivo por lo quecada vez es más difícil deproducir.


Contaminan el agua de ríos,quebradas y vertientes,dejando substancias tóxicasy haciendo que ésta nopueda usarse para elconsumo.

Provocan envenenami-entos, a las personas quetrabajan con estos productosy también a las personas queconsumen alimentos conresiduos de plaguicidas.

7


Dentro de algunos efectos comprobados que ciertosplaguicidas producen en la salud se tiene:

A corto plazo: Dolor de cabeza, mareos, vómito, diarrea ydesmayos.

A largo plazo: Cáncer, esterilidad, abortos, daños en losnervios y en el cerebro.

8

Amigo promotor (a):

Para que puedas realizar una correcta selección del producto,es decir el menos tóxico y el más indicado para reducir los riesgosen las personas y en el medio ambiente, es necesario que conozcasla clasificación de estos productos.

CLASE EFECTO PLAGUICIDA*I. A. Cáncer Los carcinógenos actúan en el tejido

vivo para causar un crecimiento maligno.Probable carcinógeno

(IARC or USEPA)captafolcaptan,

mancozeb,thiodicarbtoxafeno.

II. Daño neurológico Daño al tejido nervioso clorpirifos,metamidophos.

III. Daño reproductivosy defectos congénitos

Esteri l idad, infert i l idad, defectoscongénitos

DBCPdinoseb, endrin,mancozeb.

IV. Interumpción endocrina

Los plaguicidas remedan a los estrógenosn a t u r a l e s , i n t e r r u m p i e n d o e lfuncionamiento de los órganosreproductivos y causando abortos,esterilidad masculina, infertilidad yimbalance de las hormonas sexuales.

DBCP mancozeb,toxaphene.

IV. Daño a órganos Ojos, hígado, pulmones, etc., sondañados irreversiblemente.

A. Ojos

B. Higado

C. Pulmones

bromuro de metilo

arsénico, DDT mirex

paraquat

* clasificación en septiembre de 2003. La clasificación cambia constantemente y puede ser revisada en elsitio WEB de la USEPA (Agencia de protección ambiental los Estados Unidos).

Los plaguicidas se clasifican de muchas maneras, porejemplo:

Esta clasificación se refiere al tipo de plaga que controla omata, pueden ser:

Nº CLASIFICACIÓN POR:

1 La plaga que controla.

2 La forma de control.

3 El grupo químico.

4 Su grado de toxicidad.

5 Su época de aplicación.

Por la plaga que controla1

Insecticidas: Son productosdestinados a controlar oeliminar a los insectos (bichos)y gusanos (ticonas).


9

2 CLASIFICACIÓN DE LOS PLAGUICIDAS

Además de estos productos que son los más utilizados por losagricultores existen otros como ser: Bactericidas, Molusquicidas,Rodenticidas y Nematicidas.

Esta clasificación se refiere a la forma en la que el plaguicidacontrola o mata a la plaga, pueden ser:

Por la forma de control

Fungicidas: Son productosdestinados a controlar oeliminar las enfermedades(kasawis) causadas porhongos.

Herbicidas: Son productosdestinados a eliminar a lasmalezas. Pueden ser herbicidasque eliminan malezas de hojaancha y herbicidas queeliminan malezas de hojaangosta.


10

2

Acaricidas: Son productosdestinados a controlar oeliminar a los ácaros oarañuelas.

Plaguicidas de contacto, estos plaguicidas actúan porcontacto directo.

L o s f ung ic idas decontacto, son productosque ayudan a prevenir quelas enfermedades (kasawis)aumenten.

Los insect ic idas decontacto matan a losinsectos cuando éstos seimpregnan con el productoal caminar sobre la planta ocuando el producto les llegadirectamente a su cuerpo.

En el caso de los herbicidasde contacto sólo actúan ymatan las partes de la plantadonde haya llegado elproducto.


11

Cuando aplicas plaguicidas de contacto es necesario queel producto llegue a tocar toda la planta, tienes que fumigar

lo más uniforme posible.

b1

Plaguicidas sistémicos, son aquellos productos que sonabsorbidos y transportados por el interior de la planta.


Cuando aplicas plaguicidas sistémicos no es necesarioque el producto llegue a tocar toda la planta.

E n e l c a s o d e l o sherbicidas sistémicos,actúan y matan a lasmalezas a medida que elproducto se mueve dentrode la planta.

L o s i n s e c t i c i d a ssistémicos, matan alinsecto cuando éstos, alalimentarse, chupan elveneno que ha s idoabsorbido por la planta.

L o s f u n g i c i d a ss i s t é m i c o s , s o nproductos que ayudan ac o n t r o l a r a l a senfermedades (kasawis).

12

b2

Esta clasificación se refiere al tipo de sustancia química conla que ha sido fabricado el plaguicida, pueden ser:

Por su estructura química


Organoclorados: Estos productos, en la actualidad han sidoretirados del mercado por las siguientes razones:

Permanecen muchísimo tiempo en el ambiente,incluso años.Se acumulan en los alimentos.Producen intoxicaciones luego de varios añosde exposición, es decir, enferman poco a poco.

NOMBRE DEL VENENO NOMBRE COMERCIAL

DDT

Endrín

Aldrín

Mirex

Dieldrín

Lindano

Heptacloro

Metoxicloro

Hexacloro Benceno

Pentaclorofenol

Endusulfan

Toxafeno

Clordano

Heptacloro

DDT, Matador

Endrín

Aldrín

Mirex

Dieldrín

Lindano, Gamma BHC

Heptacloro, Clorahep

Metoxicloro, Marlate

BHC

PEntaclorofenol, Dowcide

Endusulfan, Thiodan

Toxafeno

Clordano

Heptacloro

13

3


Organofosforados: Son los más utilizados por los agricultores,entre sus principales características están:

Son productos bastantes tóxicos para los animales.Crean resistencia en las plagas.Controlan rápidamente las plagas.Producen intoxicaciones en poco tiempo, te enfermanincluso en horas.

Carbamatos: Son productos muy similares a los organofosforados,entre las principales características de estos productos se tiene:

Son extremadamente tóxicos para la salud yel medio ambiente.Sus caracter íst icas son s imi lares a las de losOrganofosforados.


Metil Parathión

Metamidofos

Dimethoato

Profenofos

Monocrotofos

Parathion

Chloririfos

Fenthion

Fenamofos

Folidol

Metamidophos 600,

Tamaron, Metagol

Dimethoato, Perfekthiún

Selecron, Curacrón 500,

Curacrún Forte

Azodrín, Nuvacron

Parathion

Lorsban, Dursban

Baytex

Nemacur

14


Piretroides: Son productos de última generación, al principiofueron extraídos de un producto natural llamado Crisantemo, entresus características principales están:

Son poco tóxicos para los humanos y los animales.Permanecen en el ambiente poco tiempo.Controlan rápidamente a la plaga.


Aldicab

Carbofuran

Methomil

Carbaryl

Propoxur

Temix

Furadan, Curater

Lannate 90, Methomil,

Methomex 20 Ls.

Sevin

Baygon


Fenvalerato

Permetrina

Decametrina

Cypermetrina

Lambdacialotrina

Belmark, Pydrín, Tribute,Agromark, Crisafen

Ambush, Piretrox, Pounce

Decis

Cymbush, Arrivo, Polytrin,Cypetrin, Nurelle, Serpa 200,Lorsbans Plus

Karate

15

Esta clasificación es recomendada por la Organización Mundialde la Salud (OMS) y se refiere al riesgo o peligrosidad del productopara la salud humana, una herramienta muy útil para darse cuentadel peligro que representa el producto es el color de la etiqueta.

Esta clasificación se refiere a la época o al momento en el

cual se tiene que aplicar el producto.

Refiriéndonos sólo a los HERBICIDAS estos pueden ser:

Por su época de aplicación

Por su grado de toxicidad

GRADO DETOXICIDAD

EL COLOR DE LA ETIQUETA

SU PELIGROSIDADES

Ia Extremadamentetóxico

Ib Altamente tóxico

II Moderadamentetóxico

III Ligeramente tóxico

IV Precaución

5


16

4


De postemergencia, elherbicida es aplicadocuando las malezas y elcultivo han emergido delsuelo.

De pres iembra op r e t r a s p l a n t e , e lherbicida es aplicado alsuelo con el último rastrajeprevio a la siembra otransplante.

De preemergencia, elherbicida es aplicadodespués de la siembra,p e r o a n t e s d e l aemergencia del cultivo.

Mala Hierba Semilla Planta

17

BIBLIOGRAFÍA

- APIA, “MANUAL DE RECOMENDACIONES TÉCNICAS”; 2da EdiciónSanta Cruz – Bolivia.

- ZAMORANO “MANEJO RACIONAL DE PLAGAS Y PLAGUICIDAS”.

- ODEPA – SAG – RPC Proyecto de Plaguicidas Chile - Canadá“MANUAL DE CAPACITACIÓN PARA EL BUEN USO Y MANEJODE PLAGUICIDAS”.

el mundo de los plaguicidas

Documents