EL METABOLISMOLa célula es una máquina que necesita energía para realizar sus trabajos

METABOLISMOConjunto de reacciones químicas que se producen en el interior de la célula cuyo fin es la obtención de la energía necesaria para los procesos fisiológicos o la utilización de dicha energía para el desempeño de las funciones de la célula o reposición de estructuras celulares.

CARACTERÍSTICAS

• Las distintas reacciones químicas del metabolismo se denominan vías metabólicas y las moléculas que intervienen se llaman metabolitos.

• Todas las reacciones del metabolismo están reguladas por enzimas, que son específicas para cada metabolito inicial o sustrato y para cada tipo de transformación.

• Las sustancias finales de una vía metabólica se denominan productos.

FASES DEL METABOLISMOCATABOLISMO

Transformación de moléculas orgánicas

complejas en otras más sencillas, con

liberación de energía que se almacena en ATP.

Ejemplos: GlucólisisRespiración CelularFermentaciones

ANABOLISMO

Síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir

de otras más sencillas. Se necesita suministrar

energía, en forma de ATP.

Ejemplos:FotosíntesisSíntesis de proteínas .

ANFIBOLISMO

(Una fase intermedia). Procesos en los que se

almacena gran cantidad de energía (para los

posteriores procesos anabólicos)

Catabolismo

Moléculas complejas

- Polisacáridos

- Lípidos

- proteínas

Moléculas sencillas

- Glucosa

- Ácidos grasos

- aminoácidos

Moléculas inorgánicas

-CO2

-H2O

-NH3

ENERGÍA ENERGÍA

La energía se produce por ruptura de enlaces

Anabolismo

Moléculas sencillas

- Glucosa

- Ácidos grasos

- aminoácidos

Moléculas complejas

- Polisacáridos

- Lípidos

- proteínas

ENERGÍA Parte de la energía producida en los procesos catabólicos se aprovecha en el anabolismo. Otra parte es utilizada en las funciones fisiológicas de la célula.

Moléculas que intervienen en el

metabolismo

Metabolitos

Glucosa, ácidos

grasos…

Nucleótidos

NAD, FAD, NADP…

Moléculas con

enlaces ricos en energía

ATP, coA

Moléculas ambiental

es

O2, H2O, CO2

Ingresan en la ruta para su degradación o para participar en la síntesis de otras sustancias más complejas

Permiten la oxidación y reducción de los metabolitos

Al almacenar o desprender fosfato de sus moléculas, liberan o almacenan energía

Se encuentran al comienzo o final de algún proceso metabólico

TIPOS DEL METABOLISMOPara crecer y desarrollarse, todos los seres vivos necesitan incorporar

materia y energía y en función de éstas clasificamos los distintos tipos de metabolismo de los seres vivos:

MATERIA

1. Si la fuente de carbono es el dióxido de carbono (CO2 atmosférico) o carbono inorgánico, se habla de metabolismo autótrofo: plantas, algas y bacterias.

2. Si la fuente es la propia materia orgánica (formas más o menos reducidas del carbono como metano, glucosa, grasas, etc., es decir, el llamado carbono orgánico), se habla de metabolismo heterótrofo: animales, hongos.

ENERGIA

1. Fotosintéticos si la fuente de energía es la luz: plantas.

2. Quimiosíntéticos si es energía desprendida en reacciones químicas: algunas bacterias.

El ATP constituye una forma de almacenar y producir energía en compuestos o enlaces de alto valor energético. Es una fuente energética necesaria para todas las formas de trabajo biológico, como la contracción muscular, digestión , transmisión nerviosa, secreción de las glándulas, fabricación de nuevos tejidos, circulación de la sangre, etc.

MOLÉCULAS CON ENLACES RICOS EN ENERGÍA

El ATP es una molécula que está formada por adenina, ribosa y tres grupos fosfatos.La liberación de energía proviene de la hidrolisis del ATP en difosfato de adenosina (ADP), al separarse los enlaces fosfato mediante la introducción de una molécula de agua (hidrolisis), se obtiene gran cantidad de energía: Los fosfatos (ATP-PC), el sistema glucolítico y el sistema oxidativo

Las enzimas son, generalmente, proteínas o asociaciones de proteínas y otras moléculas orgánicas o inorgánicas que actúan catalizando los procesos químicos que se dan en los seres vivos. Catalizar es acelerar las reacciones y disminuir la energía de activación necesaria.La principal característica de las enzimas es su especificidad. Son nombradas según el sustrato (amilasa). Entre las más importantes tenemos las quinasas que intervienen en las reacciones donde participa el ATP.

MOLÉCULAS CON ENLACES RICOS EN ENERGÍA