el huerto en primavera

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EL HUERTO ESTACIONAL (parte 2) Por Andrés A. P.

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  • 1. Por Andrs A. P.

2. ndice Planificacin del huerto. Qu plantar? Simientes o plntulas?. Cundo plantar? Mantenimiento (riego y acolchados ) Cuidados del huerto: plagas animales. Conservacin de la produccin. 3. Planificacin del huerto primaveral Orientacin del huerto con relacin al sol Sistema de circulacin del hortelano para laplantacin, escarda y recoleccin de frutos Situacin de los bancales con relacin a lafuente y a la circulacin del agua de riego 4. Simientes o plntulas?1.-Plantas que deben plantarse en invernadero y transplantarlas. 1.-Solanceas: tomate, pimientos, berenjenas,2.- Plantas que pueden plantarse directamente en el terrenoCucurbitceas: pepinos, calabacines, sandas, meln, calabazas.3.- Plantas que pueden plantarse de las dos maneras2.-Leguminosas: habas, guisantes, habichuelas, maz.dependiendo del clima Liliceas: ajos, cebollas 3.- Quenopodiceas: lechugas, acelgas, espinacas, escarolas 5. Repicado y seleccin de plntulasHay plantas que soportan mal el transplante. Es mejor Las procedentes de invernadero hay queplantar las semillas directamente donde van a desarrollarseUna vez nacidas se dejan las ms vigorosasseleccionar las ms desarrolladas y situarlasa las distancias y profundidades adecuadas 6. Planificacin y tamaode los bancalesDistribucin dehortalizas y plantasBancal de solanceas: berenjenas,pimientos y tomates.Bancal de leguminosas y crucferas:coles, judas, habas y maz.Bancal de cucurbitceas: sandias,melones, pepinos y calabacines.Bancal de liliceas yquenopodiceas: lechugas,puerros, cebollas, ajos, acelgas,lechugas y espinacas. 7. Rotacin de cultivosCiertas plantas agotan los nutrientes del suelo.Otras favorecen las plagas, las bacterias y hongos La planificacin del huerto debe tener en cuenta un ciclo deen el suelo si se plantan en los mismos lugaresrotacionesdurante aos seguidosDisposicin de los bancales en funcin de rotaciones plurianuales 8. Tomates (Lycopersicon lycopersicum) 9. Berenjenas (Solanum melongena)Separacin entre plantas 45-60 cm, distancia entre Suelo bien drenado y rico, recoleccin,surcos 60-90 cm, siembra dos o tres semanasdepus de la ltima helada periodo de crecimiento corto. 10. Pimientos (Capsicum annuum)Separacin entre plantas 45-60 cm, distancia entre Prefiere pleno sol suelo hmedo ysurcos 60-90 cm, siembra dos o tres semanasarenoso, periodo de fructificacindepus de la ltima helada prolongado. 11. Pepinos (Cucumis sativus) 12. Sandas (Citrullus lanatus)En pocetas a 2,5 de profundidad,distanciadas 180 cmy separadas150 a Prefiere suelo bien drenado, hmedo y300 cm entre surcos. Dos o tres arenoso, rico , ciclo de crecimientosemanas despus de la ltimacortohelada. 13. Melones (Cucumis cuelo)En pocetas, semillas a 2,5 dePrefiere suelo bien drenado, hmedo yprofundidad, distanciadas 180 cm y arenoso, rico, ciclo de crecimiento cortoseparadas 150 a 300 cm entre surcos. Doso tres semanas despus de la ltimahelada. 14. Calabacines (Cucurbita pepo)En pocetas a 2,5 de profundidad, Prefiere sol, suelo bien drenado, hmedo y rico, siembra dos o tresseparacin entre plantas 180 cm. semanas despus de la ltima helada. 15. Judas (Phaseolus vulgaris)Distancias entre plantas 10-15 cm,Prefiere pleno sol, suelos hmedos yentre surcos 75-90 cm, siembra a 2,5- ricos. Crecimiento de ciclo medio.4 cm. de profundidad. Siembra en lafecha de la ltima helada. 16. Zanahorias (Daucus carota)Distancia entre plantas 5-7,5 cm entre Pleno sol, suelo bien drenado,surcos de 30 a 60 cm, fecha de siembra hmedo, arenoso y rico. Ciclo dedos o tres semanas antes de la ltimacrecimiento cortohelada. 17. Nabos, rbanos y rabanillos(Crucferas) Plantas de raz comestibles, con contenido de un veneno muy activo: la cicuta. Consumo moderado 18. Esprragos (Asparagus officinalis)Plantas permanente de ciclo corto. Distancia entre plantas 30-45 cm, y 90-120 cm. entresurcos. 19. Alcachofas o Alcanciles (Cynara scolymus)Distancia entre plantas de 90-120 cm Prefiere pleno sol, suelo bien drenadoentre surcos separados 120-150 cm. y rico. Ciclo de crecimientoPlantacin despus de la ltima helada.prolongadoSiembra en la fecha de la ltima helada. 20. Cardos (Cynara cardunculus)Distancia entre plantas de 45-60cmentre surcos separados 90 -120 cm. Prefiere pleno sol, suelo bienPlantacin dos tres semanas antesdrenado y seco. Ciclo dede la ltima helada. crecimiento prolongado. 21. Maz (Zea mays) 22. Riego con acequia y por goteo Sistema ms moderno y con considerable ahorroSistema tradicional, con de agua. Sistema adaptable a cualquier espacio y programable electrnicamente.infraestructura permanente. Pocoahorro de agua. 23. Otras formas de riegoCon agua procedente de la red pblica Ciertas plantas y tipos de bancales puedenregarse con regaderas. Se puede considerarpotable, mediante mangueras. Muy caro un huerto en macetas o jardinerasy supone desperdicio de agua 24. Acolchados, proteccin deplntulas y sealizacin de cultivos 25. Plagas e insecticidas naturalesLas plagas ms comunes son insectos ySe combaten de forma natural de doscaros. Los pulgones atacan los brotes maneras: cortando los brotes afectados otiernos de las plantas.utilizando insecticidas naturales 26. Los enemigos de nuestras plantasAdems de insectos adultos, fasesExisten tipos de orugas e insectos adultoslarvaras de otros insectos, moluscos y especializados en el consumo de la parte vegetativagusanos, pueden atacar hojas, tallos, de las plantas que arruinan las futuras cosechasflores, frutos y races de las plantas. 27. Variada y colorida produccin 28. Conservas de la produccin Secados al sol Conservas en botes 29. Gracias por vuestra atencinsi es posible no hagismuchas preguntas!!!!!!!!