eL eCoDiSeÑo CoNTaDo PoR

LaS PYMe.

eCoDiSeÑo 2011

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5

íNDiCe

1. El ecodiseño.

2. Situación actual de las empresas, en cifras.

3. Panel de opinión: diseño, medio ambiente y competitividad

industrial.

4. El ecodiseño contado por las pyme.

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13

23

33

6

7

1eL eCoDiSeÑo

El actual ritmo de producción y consumo desmedido en el que vive la sociedad actual, aún en tiempos de crisis, está originando problemas de diversa gravedad al medio ambiente. Es un hecho que los procesos productivos utilizados hoy en día no son eficientes, debido al uso indiscriminado de recursos y el aumento de los residuos generados. Por todo ello es muy importante tomar conciencia de los problemas ambientales y su repercusión con la sociedad y la economía global. En definitiva se está cada vez más de acuerdo que es necesario cambiar el modelo de crecimiento actual por uno más sostenible evitando, en la medida de lo posible, el derroche de recursos naturales y energía, abogando por un modelo más sostenible medioambientalmente y el fomento de un mercado de productos cada vez más eficientes.

8

Una de la manera de hacer realidad el desarrollo sostenible es el ecodiseño. Éste es una herramienta de gestión que tiene por objetivo introducir en el mercado productos y servicios de menos impacto ambiental. De esta manera la empresa introducirá productos más sostenibles. El consumo responsable conlleva incorporar nuevos conceptos al producto, como: la visión de producto-sistema, el concepto de ciclo de vida y la integración de todos los actores implicados en la mejora de los aspectos ambientales de los productos. Su ejercicio implica: por un lado, la inclusión del medio ambiente como otro criterio más a tener en cuenta en el diseño del producto, conjuntamente con otros como la calidad, funcionalidad, seguridad, ergonomía, etc. En este sentido, las empresas que consideran el factor ambiental para diseñar se plantean la viabilidad de:

▀ Introducir mejoras conceptuales

▀ Seleccionar materiales de bajo impacto ambiental

▀ Aplicar tecnologías de fabricación más eficientes y óptimas

▀ Optimizar la logística, transporte, distribución y sistemas de embalaje

▀ Mejorar las funciones, su reparabilidad y su mantenimiento

▀ Reducir los residuos y generar mejoras para facilitar en su gestión final

1.2. Oportunidades del ecodiseño para las empresas.

En primer lugar, en general, la primera oportunidad que puede obtener una empresa es la introducción de productos acordes a la Nueva Estrategia de Producción y Consumo Sostenible (SCP(1)). Este nuevo impulso a la Ecoinnovación recoge la experiencia previa en la implantación de iniciativas y herramientas derivadas de la Política de Productos Integrada, junto con los nuevos sistemas de etiquetado que apoyan la demanda de productos ecológicos, un marco para la Contratación y Compra Pública Verde de bienes y servicios, y la posibilidad de incentivar financieramente el consumo de este tipo de productos.

Las oportunidades más concretas que una empresa puede obtener si introduce el ecodiseño son diversas:

▀ Reducción de los costes de fabricación y distribución mediante la identificación de los procesos ineficientes y la utilización de menor cantidad de recursos naturales

▀ Potenciación del pensamiento innovador, y en consecuencia creación de nuevas oportunidades de mercado

▀ Mejora de la imagen de marca gracias a una actitud responsable respecto al medio ambiente.

(1) COM (2008) 397

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(2) Rieradevall, J., Montmany, M. 2005. Ecoproducte/ Ecodisseny. Ed. Ajuntament de Barcelona

▀ Plataforma para adaptarse a normativas ambientales y anticipación a futuros cambios legislativos.

▀ Incremento del valor añadido de los productos: menor impacto ambiental a lo largo de su ciclo de vida así como un incremento en al calidad de éstos.

▀ Mejora de la calidad del producto mediante el aumento de su durabilidad y funcionalidad

▀ Posibilidad de acceder al mercado de compra verde y a los sistemas de ecoetiquetaje

▀ Mejora del conocimiento sobre el producto y su ciclo de vida.

Por todo ello, es muy importante favorecer el ecodiseño en nuestras empresas, con el fin de aprovechar las oportunidades que se puedan dar.

1.2. Situación del ecodiseño en España

Según un estudio de mercado sobre ecodiseño y ecoproductos(2) unas 1.000 empresas españolas han aplicado el proceso de ecodiseño, en mayor o menor grado.

La situación actual del ecodiseño en España se caracteriza por:

▀ El proceso de aplicación del ecodiseño surge de forma: Estratégica, como elemento de diferenciación empresarial y para la reducción de costes.

▀ Intuitiva y según la sensibilidad ambiental del diseñador.

▀ Inducida por la presión de un marco legal europeo.

▀ El desarrollo de productos ecodiseñados es liderado por un número reducido de empresas.

▀ Visión aislada y no de ciclo de vida para la implantación de mejoras ambientales. El 75% de los ecoproductos sólo aplican un vector de mejora ambiental.

▀ La estrategia más aplicada es el uso de material reciclado (38% de los productos ecodiseñados).

▀ La mayoría de ecoproductos se dan en los campos de mobiliario de oficina, infraestructuras de edificios, iluminación, material de escritorio, etc.

▀ Escasa comunicación de las innovaciones ambientales aplicadas: inexistencia de información reglada (23% ecoetiquetas) y ocultación de información sobre materiales reciclados.

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1.3. Ecodiseño e innovación, perspectivas futuras en las empresas españolas.

Los últimos datos sobre el estado actual del ecodiseño en España en el marco de la innovación, proceden de un estudio, realizado por María Santolaria (2008) y dirigido por Joan Rieradevall, que mediante encuestas a los 10.000 autónomos y 5.000 empresas que forman la red de innovadores españoles (con un nivel de respuesta del 12%), obtuvo los siguientes resultados:

▀ Más del 55% de las empresas innovadoras conocen el ecodiseño.

▀ Las causas principales de la no incorporación del ecodiseño en los procesos de innovación fueron:

▀ La dificultad de obtener beneficios tangibles a corto plazo.

▀ La falta de compromiso de la Dirección.

▀ La percepción de una elevada inversión inicial.

En las empresas que habían implantado el ecodiseño en los procesos de innovación o bien tenían voluntad de hacerlo, las causas de su incorporación, en orden de mayor a menor importancia, eran:

▀ Reducción de impactos ambientales.

▀ Aumento de la eficiencia energética.

▀ Reducción de costes.

▀ Adaptación a la legislación ambiental.

▀ Mejora de la imagen ambiental de la empresa.

▀ Demanda del usuario.

▀ Posibilidad de obtención de ayudas.

▀ Evitar sanciones económicas.

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Según el área de trabajo de las empresas innovadoras; servicios, productos o procesos, aplican unas estrategias de mejora ambiental u otras:

▀ Estrategias más aplicadas por las empresas de servicios: la recogida selectiva de los residuos, la minimización del consumo de recursos (materia, agua, energía) y los productos multifuncionales.

▀ Estrategias más aplicadas por las empresas de productos: el uso de materiales reciclables, de bajo impacto ambiental o bien reciclados.

▀ Estrategias más aplicadas por las empresas de procesos: la aplicación de tecnologías de mayor eficiencia, clasificación y minimización de los residuos.

Finalmente, más del 85% de las empresas innovadoras perciben que, en un futuro próximo, deben incorporar el ecodiseño como un motor de innovación, y consideran que las estrategias de ecodiseño con mayor potencial serán las siguientes:

▀ Desarrollo de nuevos conceptos.

▀ Uso de materiales de bajo impacto ambiental.

▀ Reducción del consumo de materiales.

12

13

2SiTuaCióN aCTuaL De LaS eMPReSaS, eN CiFRaS.

A partir de la publicación que realiza la Cámara de Valencia, “La Comunidad Valenciana en Cifras” publicado en junio de 2011.

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2.1. Empresas.

Nº DE EMPRESAS

Empresas 1-1-2010 %/ var. 10/09 % var. 2010/2001

España 3.291.263 -1,9 24,42

C. Valenciana 352.366 -2,9 24,98

Fuente: I.N.E. (DIRCE)

Nº DE EMPRESAS EN LA COMUNIDAD VALENCIANA, por provincias

1-1-2010 Empresas % / España

España 3.291.263 100,0

C. Valenciana 352.366 10,7

Alicante 132.814 4,0

Castellón 40.797 1,2

Valencia 178.755 5,4

Fuente: I.N.E. (DIRCE)

Nº DE EMPRESAS, según número de asalariados

1-1-2010Comunidad Valenciana España

% CV/EspañaEmpresas %/ total Empresas %/ total

Total empresas 352.366 100,00 3.291.263 100,00 10,7

Sin asalariados 184.034 52,23 1.774.005 53,90 10,4

1 a 2 100.802 28,61 893.005 27,13 11,3

3 a 5 35.249 10,00 318.155 9,67 11,1

6 a 9 15.179 4,31 143.016 4,35 10,6

10 a 19 9.466 2,69 88.396 2,69 10,7

20 a 49 5.123 1,45 48.765 1,48 10,5

50 a 99 1.391 0,39 13.745 0,42 10,1

100 a 199 683 0,19 7.098 0,22 9,6

200 a 499 298 0,08 3.374 0,10 8,8

500 a 999 71 0,02 952 0,03 7,5

Mas de 1000 46 0,01 752 0,02 6,1

Fuente: I.N.E. (DIRCE)

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…/empresas/…

Nº DE EMPRESAS EN LA COMUNIDAD VALENCIANA, por actividades (CNAE 09)

2009 2010

Industria 29.604 27.764

Extracción de antracita, hulla y lignito 2 3

Extracción de crudo de petróleo y gas natural 0 0

Extracción de minerales metálicos 2 2

Otras industrias extractivas 251 248

Actividades de apoyo a las industrias extractivas 3 6

Industria de la alimentación 1.917 1.872

Fabricación de bebidas 258 265

Industria del tabaco 4 4

Industria textil 1.750 1.612

Confección de prendas de vestir 1.091 999

Industria del cuero y del calzado 2.833 2.651Industria de la madera y del corcho, excepto muebles; cestería y espartería 1.982 1.778

Industria del papel 371 350

Artes gráficas y reproducción de soportes grabados 1.732 1.603

Coquerías y refino de petróleo 1 2

Industria química 587 563

Fabricación de productos farmacéuticos 21 22

Fabricación de productos de caucho y plásticos 1.095 1.067

Fabricación de otros productos minerales no metálicos 2.036 1.904Metalurgia; fabricación de productos de hierro, acero y ferroaleaciones 145 140

Fabricación de productos metálicos, excepto maquinaria y equipo 4.212 3.903

Fabricación de productos informáticos, electrónicos y ópticos 297 291

Fabricación de material y equipo eléctrico 345 315

Fabricación de maquinaria y equipo n.c.o.p. 825 748

Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques 174 160

Fabricación de otro material de transporte 62 63

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2009 2010

Fabricación de muebles 2.397 2.132

Otras industrias manufactureras 1.325 1.243

Reparación e instalación de maquinaria y equipo 1.756 1.333

Suministro de energía eléctrica, gas, vapor y aire acondicionado 1.280 1.393

Captación, depuración y distribución de agua 298 683

Recogida y tratamiento de aguas residuales 107 110

Recogida, tratamiento y eliminación de residuos; valorización 382 269Actividades de descontaminación y otros servicios de gestión de residuos 63 30

Construcción 60.177 53.544

Construcción de edificios 36.150 31.866

Ingeniería civil 1.575 1.557

Actividades de construcción especializada 22.452 20.121

Servicios 273.063 271.058

Venta y reparación de vehículos de motor y motocicletas 7.204 7.839Comercio al por mayor e intermediarios del comercio, excepto de vehículos de motor y motocicletas 27.334 26.460Comercio al por menor, excepto de vehículos de motor y motocicletas 57.166 55.706

Transporte terrestre y por tubería 20.654 19.245

Transporte marítimo y por vías navegables interiores 37 32

Transporte aéreo 23 22

Almacenamiento y actividades anexas al transporte 2.432 1.955

Actividades postales y de correos 465 473

Servicios de alojamiento 1.446 1.447

Servicios de comidas y bebidas 30.834 30.886

Edición 778 908Actividades cinematográficas, de vídeo y de programas de televisión, grabación de sonido y edición musical 569 522

Actividades de programación y emisión de radio y televisión 263 215

Telecomunicaciones 412 442Programación, consultoría y otras actividades relacionadas con la informática 1.831 1.581

Servicios de información 285 580

Servicios financieros, excepto seguros y fondos de pensiones 404 353

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2009 2010

Seguros, reaseguros y fondos de pensiones, excepto Seguridad Social obligatoria 66 60

Actividades auxiliares a los servicios financieros y a los seguros 7.221 7.417

Actividades inmobiliarias 14.691 14.406

Actividades jurídicas y de contabilidad 17.214 16.988

Actividades de las sedes centrales; actividades de consultoría de gestión empresarial 1.308 1.346

Servicios técnicos de arquitectura e ingeniería; ensayos y análisis técnicos 12.891 12.594

Investigación y desarrollo 1.991 1.949

Publicidad y estudios de mercado 3.062 3.049

Otras actividades profesionales, científicas y técnicas 3.242 3.383

Actividades veterinarias 644 674

Actividades de alquiler 2.856 2.896

Actividades relacionadas con el empleo 312 337

Actividades de agencias de viajes, operadores turísticos, servicios de reservas y actividades relacionadas con los mismos 1.053 1.021

Actividades de seguridad e investigación 287 291

Servicios a edificios y actividades de jardinería 2.886 4.501

Actividades administrativas de oficina y otras actividades auxiliares a las empresas 5.980 6.157

Educación 7.003 7.260

Actividades sanitarias 12.409 12.478

Asistencia en establecimientos residenciales 365 365

Actividades de servicios sociales sin alojamiento 353 340

Actividades de creación, artísticas y espectáculos 2.250 2.196

Actividades de bibliotecas, archivos, museos y otras actividades culturales 96 219

Actividades de juegos de azar y apuestas 1.906 1.912

Actividades deportivas, recreativas y de entretenimiento 3.390 3.125

Actividades asociativas 2.666 2.523

Reparación de ordenadores, efectos personales y artículos de uso doméstico 2.138 2.556

Otros servicios personales 12.646 12.349

TOTAL 362.844 352.366Fuente: I.N.E. (DIRCE) . A 1 de enero de 2010

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2.2. I+D+i/…

ACTIVIDADES DE I+D

2009 Gastos internos(miles de euros) Personal en I+D* Investigadores*

España 14.581.676 220.777 133.803

Comunidad Valenciana 1.120.308 19.691 12.116

% CV/España 7,7 8,9 9,0Fuente: INE(*)equivalencia a jornada completa

Gastos de I+D, por sector de ejecución. 2009 Evolución de los gastos% Peso de la CV en España

0%

20%

40%

60%

80%

100%

España C. Valenciana

Enseñanza SuperiorAdmon PúblicaEmpresas

6,5

7,0

7,5

8,0

8,5

9,020

00

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

GASTOS EN INNOVACIÓN

Gastos en innovación como porcentaje del PIB

0,00,20,40,60,81,01,21,41,6

2000 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

% EspañaC. Valenciana

Fuente: INE

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INDICADORES DE ALTA TECNOLOGÍA. Comunidad ValencianaMiles de euros

2009 2008

Nº empresas Cifra de negocios Nº empresas Cifra de

negocios

Sectores manufactureros de tecnología alta 151 448.500 181 788.137

Sectores manufactureros de tecnología media-alta 1.961 11.436.520 2.012 14.814.501

Servicios de alta tecnología o de punta n.d. n.d. 3.725 1.015.115

Total sectores alta y media-alta tecnología n.d. n.d. 5.918 16.617.753

Fuente: INE

n.d. No disponible

Evolución de las actividades innovadoras en las empresas de la C. Valenciana.Por tamaño de empresa

0

2 0 0 .0 0 0

4 0 0 .0 0 0

6 0 0 .0 0 0

8 0 0 .0 0 0

1 .0 0 0 .0 0 0

1 .2 0 0 .0 0 0

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

<250 empleados

>250 empleados

Fuente: INE

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2.3. Producción.

PRODUCTO INTERIOR BRUTO a precios de mercado(Millones de euros corrientes)

C. Valenciana % var. anualtérminos reales España % var. anual

términos reales

2001 66.477 4,6 680.678 3,6

2002 71.280 2,8 729.206 2,7

2003 76.243 2,6 782.929 3,1

2004 81.873 3,2 841.042 3,3

2005 88.452 3,5 908.792 3,6

2006 96.040 4,0 984.284 4,0

2007 102.478 3,2 1.053.537 3,6

2008 105.833 0,8 1.088.124 0,9

2009 101.793 -4,4 1.053.914 -3,7

2010 102.064 -0,6 1.062.591 -0,1

Fuente: Contabilidad regional del INE . CRE-2000

Evolución del PIB

-6

-4

-2

0

2

4

6

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

%

C. Valenciana España UE-27

(% tasa de variación interanual)

21

PRODUCTO INTERIOR BRUTO a coste de los factores*(Millones de euros corrientes)

2010 C. Valenciana %/ Total España %/Total % CV/España

Agricultura 2.107 2,26 26.062 2,68 8,08

Industria y energía 15.215 16,29 151.816 15,61 10,02

Construcción 9.689 10,37 97.791 10,06 9,91

Servicios 66.390 71,08 696.734 71,65 9,53

VAB total 93.401 100,0 972.403 100,0 9,61Fuente: Contabilidad regional del INE. Primera estimación.

(*) PIB a precios de mercado menos impuestos

22

23

3PaNeL De oPiNióN:DiSeÑo, MeDio aMBieNTe Y

CoMPeTiTiViDaD iNDuSTRiaL.

3.1. Factores que influyen en el diseño de productos.

El diseño de productos conlleva un ejercicio de conocimiento de las necesidades y exigencias del mercado, como también un esfuerzo en presentar nuevos productos que se diferencien de los existentes. El diseño no trata sólo los aspectos estéticos, se ocupa también de la funcionalidad del producto, de cómo va a ser usado, de cómo va a ser fabricado y con qué materiales, de su durabilidad, de los requisitos relacionados con el almacenamiento, el transporte, el montaje o el mantenimiento, los aspectos medioambientales, etc. El diseño va desde el concepto de producto hasta el último aspecto de la relación del objeto

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con el usuario final, incluyendo los impactos que pueden generar para cuando éste se destina al abandono o se considera residuo.

Sin lugar a duda, el diseño puede ayudar a la empresa a lograr sus objetivos estratégicos aportando diferenciación, concepto de producto o servicio, coherencia y eficacia en la comunicación y en la imagen, espíritu innovador.

Hasta que un producto llega al mercado ha pasado ya varias etapas previas de conceptualización, producción y distribución. El desarrollote un producto o diseño es una operación no exenta de influencias. Influencias de diversa consideración entre las cuales podemos destacar:

a. Costes

b. Ergonomía

c. Propiedades o atributos medioambientales

d. Optimización y ahorro (materiales, agua, energía, etc)

e. Necesidades del cliente

f. Seguridad

g. Facilidad para su transporte y distribución

Existen más pero si nos fijamos en estos factores de influencia y a partir del “Panel de Opinión: diseño medioambiente y competitividad industrial” de la provincia de Valencia, realizada por la Cámara de Valencia en el segundo trimestre de 2011, se puede observar (ver figura 1) que las necesidades de los clientes y los costes son los dos principales factores que condicionan el diseño de un producto/servicio.

Figura 1. Cuál es la influencia de los siguientes factores en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

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El grado de influencia del factor medioambiental sobre el diseño de un producto es muy alta en un 5% de las empresas que han contestado (237 empresas) y alto cerca de un 15%, en total se puede afirmar que un 20% de las empresas consideran que el factor medioambiental supone un aspecto a considerar a la hora del desarrollo de nuevos productos.

Los factores que menos influyen son la ergonomía y el ahorro.

3.2. Por ramas industriales, cual es la influencia de los factores analizados en el diseño y desarrollo de nuevos productos en la industria valenciana.

Si se analizan los resultados de la encuesta por sectores industriales y sobre los diferentes factores que condicionan el diseño (costes, ergonomía, medioambiente, ahorro, necesidad del cliente, seguridad y facilidad del transporte), se obtiene los resultados que se muestran en las siguientes gráficas:

a. Costes

Figura 2. Cuál es la influencia del coste en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su

empresa. Elaboración propia.

Todos los sectores coinciden en que más del 60% de las empresas encuestadas opina que el factor coste, condiciona el diseño final del producto de manera lata o muy alta.

El sector de artes gráficas junto con el de materiales de construcción, son quizá las ramas industriales donde el coste es un factor medio.

b. Ergonomía

Este factor, ergonomía, es quizá un gran desconocido, advirtiéndose que no

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saben y contestan de manera sobresaliente y en todos los sectores industriales, lo cual denota que es un factor muy poco considerado en el diseño de productos, aún en un sector donde es tan importante, como es el de automoción.

Figura 3. Cuál es la influencia de la ergonomía en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

Obviamente en el sector fabricantes de maquinaria, existe en más del 30% una opinión de que dicho factor tiene una importancia lata o muy alta.

c. Medio Ambiente

Este factor de diseño, el medioambiental, es el que determina si se está contemplando e intentando reducir los impactos ambientales a la hora de diseñarlos productos. Como se puede observar en la siguiente gráfica, el factor ambiental no es un condicionante sobresaliente. Sólo se considera muy lata en los sectores de otras manufacturas, madera y mueble, textil y calzado y es el agroalimentario donde tiene una mayor incidencia; quizá por el problema de los sistemas de envase y embalaje.

Una cuarta parte de todas las empresas y en conjunto de todos los sectores encuestados, opinan que el factor ambiental a la hora de diseñar sus productos es muy bajo o no sabe su grado de influencia.

Si se incluye en la contestación hasta una influencia media, son los sectores químico, agroalimentario y madera-mueble, los tres sectores industriales valencianos donde se considera la medio ambiente como un factor que condiciona el diseño de los productos.

De acuerdo a los resultados obtenidos y que se muestran en la gráfica siguiente, un sector tan importante como el metálico, considera (más de un 50% de las empresas que han contestado) que el aspecto ambiental no es relevante en el diseño de sus productos.

Con todo, parece lógico seguir trabajando en la línea de concienciar al tejido empresarial valenciano sobre la importancia de considerar el factor ambiental a la hora de diseñar sus productos y nuevos desarrollos.

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Figura 4. Cuál es la influencia del medio ambiente en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

d. Ahorro.

La optimización y el ahorro son factores que condicionan el diseño de los productos en sectores tales como el de automoción, maquinaria y químico. Como término medio el 50% de las empresas que han contestado que considera este factor entre medio, alto y muy alto.

Figura 5. Cuál es la influencia del ahorro en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

e. Necesidad del cliente.

Satisfacer las necesidades del cliente es el factor más importante y condicionante en el diseño de productos. Esta opinión se da en todos los sectores industriales analizados con una media del 75% de entre los sectores industriales valencianos.

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Figura 6. Cuál es la influencia de la necesidad del cliente en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

f. Seguridad.

La seguridad es un factor ambiental que cada vez más se va considerando a la hora de diseñar productos, obteniéndose como media un 30% de todos los sectores encuestados.

Figura 7. Cuál es la influencia de la seguridad en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

g. Facilidad del transporte.

Este factor no obtiene una consideración notable entre aquellas empresas que han mostrado su opinión, de manera que se puede considera este factor como de ”interés medio alto” por parte de las empresas industriales, ya que aun siendo mayoritaria la opinión de considera este factor como medio, cerca del

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35% opina que su influencia en el diseño de productos es alto o muy alto.

Figura 8. Cuál es la influencia de la facilidad en el transporte en el diseño y desarrollo de los nuevos productos de su empresa. Elaboración propia.

3.3. Estrategias de nuevos diseños.

El conocimiento del impacto ambiental a lo largo del ciclo de vida del producto, es fundamental para poder establecer determinadas estrategias encaminadas a la reducción del impacto medioambiental. Si se articulan medidas en la etapa de diseño del producto, se aumentará la eficacia final de éstas, ya que se estará llevando a término acciones preventivas. Por ello se puede decir que ecodiseñar es prevenir y en consecuencia reducir el impacto ambiental de un producto.

Figura 9. En la estrategia de diseño de nuevos productos ¿analiza el impacto ambiental del nuevo producto en la etapa de diseño? .Elaboración propia.

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La industria de automoción y química son los sectores que responden con más del 65% de empresas que afirman que analizan el impacto ambiental de un producto en la etapa de diseño. Aproximadamente el 45% de las industrias confirman que sí contemplan el factor ambiental en el desarrollo de nuevos productos.

3.4. Productos ecológicos una oportunidad de nuevos mercados.

Los productos ecológicos, poseen un impacto ambiental inferior a otros de la misma familia de productos que coexisten en el mercado. Se han elaborado atendiendo a un reglamento donde se especifican características determinadas que conllevan una disminución del impacto ambiental del producto, es decir, un aumento de la “calidad ambiental del producto”. Pero una vez realizado el esfuerzo por parte de una empresa, ¿obtendrá la recompensa incrementando sus ventas?. Esta es la pregunta de difícil respuesta que las empresas se plantean previamente a la fabricación de productos ecológicos.

Figura 10. ¿Considera que los productos ecológicos son una oportunidad de incrementar las ventas en su sector?. Elaboración propia.

Las empresas químicas son el sector industrial que con una gran diferencia considera (cerca del 80% de las empresas) que los productos ecológicos suponen una oportunidad para incrementar sus ventas. El tejido industrial valenciano considera de media un 30% una oportunidad para incrementar sus ventas el proponer al mercado productos ecológicos.

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3.5. Medio ambiente y competitividad.

Si a través del análisis de diversos factores ambientales se consigue reducir los costes de materiales, energía y tratamiento de residuos, de los productos introducidos en el mercado, se estará consiguiendo ser más eficientes y en definitiva aumentando la competitividad de la empresa. Este efecto se multiplica si se comunica adecuadamente todas las mejoras y atributos ambientales del producto.

Figura 11. El factor medioambiental, considera que es un coste o una oportunidad para la competitividad de su empresa. Elaboración propia.

Los sectores industriales químico y agroalimentario son los que consideran una oportunidad y consecuentemente un aumento de la competitividad el considerar el factor ambiental. A nivel general, son más los sectores que entienden el factor medioambiental como un “coste” que como una oportunidad de aumentar la competitividad de sus empresas.

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4eL eCoDiSeÑoCoNTaDo PoR LaS PYMe.

A continuación se expone la opinión de dos empresas Valencianas (TECNIDEX y ANDREU WORLD) en lo referente la ecodiseño. Se ha previsto un modelo de cuestionario y dichas empresas han contestado según su entender.

El objetivo es poder reflexionar sobre diversos aspectos del ecodiseño aplicado en su sector. En concreto sería que las empresas pudieran dar respuesta a:

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A. TECNIDEX

¿Considera que el diseño es una factor esencial en la comercialización del producto?.

En el sector que a nosotros nos atañe, el diseño del producto en cuanto a imagen no es algo que sea esencial para nuestros clientes, aunque nosotros sí que cuidamos mucho la imagen e identidad del producto y la empresa. Lo que sí tiene importancia es la parte de diseño que se refiere a la formulación del producto, ya que se buscan productos cada vez más eficaces, con mayor versatilidad en su utilización y mayores prestaciones, lo que obliga a rediseñar los productos para su mejora.

Cada vez más se atiende a las demandas reales de los clientes o futuros clientes, en este sentido ¿qué factor/es influyen más el diseño final de su producto?.

Se buscan productos efectivos, con cada vez menos residuos y que sean respetuosos con el medio ambiente. Se valora mucho la amplitud de usos y características de los productos, siendo cada vez más inocuos para la salud de las personas y para el medio ambiente en general.

El medio ambiente es un factor que condiciona el diseño en sus productos?, ¿contempla o analiza el impacto ambiental de sus productos a la hora de diseñar o desarrollar nuevos productos/servicios?.

El medio ambiente es fundamental en la cultura de TECNIDEX, por lo que intentamos que nuestros productos sean lo más respetuosos posible con el entorno y, además, procuramos que nuestros equipos sean eficientes, ayuden a disminuir los consumos de recursos naturales y de producto químico, además de ofrecer tecnologías capaces de minimizar la concentración de fungicidas en las aguas residuales.

¿Tiene la sensación que sus clientes le exigen cada vez más productos/servicios con menor impacto ambiental?.

Es una necesidad, ya que a su vez, nuestros clientes están presionados por sus clientes. Además la concienciación ambiental en la sociedad es cada vez mayor, por lo que para ofrecer productos y servicios competitivos, el menor impacto ambiental es clave.

En la actualidad, ¿ve el ecodiseño como una oportunidad para entrar en nuevos mercados?.

En nuestro caso quizá no lo sea para entrar en nuevos mercados, pero sí es un factor de competitividad y diferenciación.

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Si la administración quisiera incentivar el desarrollo de productos más ecológicos, es decir, de menor impacto ambiental, qué debería hacer:

▀ Presionar más a través de la legislación ambiental.

▀ Reducir el IVA del producto.

▀ Mediante subvenciones al producto.

▀ Incentivar mediante un sistema de marcado/etiquetado que lo diferencie de los demás.

▀ Otros:

Valore, a su entender, la mayor a menor importancia de las siguientes actuaciones con el fin de reducir el impacto ambiental de su producto:

ACTUACIÓN VALORACIÓN*

Eficiencia energética 4

Reducción de consumo de agua 5

Reducción de consumo de materias primas 4

Sustitución de materias primas por otras de menor impacto ambiental 4

Optimización del diseño de envases y embalajes 1

Optimización distribución 4

Diseñar su producto para facilitar la gestión final de éste para cuando sea considerado residuo 2

Reducción de costes 5

Mejorar la información ambiental a clientes y usuarios 4

* 1 muy poco, muy escasa; 2 poco; 3 medio; 4 importante; 5 muy importante

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TECNIDEX

TECNIDEX, Técnicas de Desinfección, S.A.U. es una empresa valenciana dedicada a la sanidad en la postcosecha de frutas y hortalizas.

Creada en 1980, ha sido desde siempre una empresa innovadora con vocación de servicio, para dar respuesta a sus clientes de las necesidades relacionadas con la sanidad y seguridad alimentaria de las frutas y hortalizas.

TECNIDEX nace como una empresa de servicios para las centrales hortofrutícolas, y fue, sin dejar esta filosofía, ampliando sus actividades hacia el diseño, la fabricación química y tecnológica, la comercialización, la consultoría y la postventa en el sector postcosecha de frutas y hortalizas. En la actualidad desarrolla su actividad tanto en el mercado nacional como en el mercado internacional, comercializando mediante filiales, distribuidores y directamente sus productos en más de 25 países de Europa, África, Oriente Medio, Latino-América, Asia y Oceanía.

TECNIDEX marca la pauta como empresa de calidad e innovadora, ofrece la más amplia gama de productos, equipos y servicios de consultoría y postventa para la postcosecha y tiene un excelente posicionamiento en clientes y proveedores estratégicos.

TECNIDEX fue la primera empresa de su sector en conseguir la certificación ISO 9001 en el año 1999, y en el año 2004 se certificó con la norma ISO 14001, siendo la única empresa del sector que ostenta ambas certificaciones.

Fruto de su labor innovadora y de empresa de vanguardia, fue galardonada en 2005 con el Premio NOVA en el apartado de Industria Agroalimentaria y en 2010 con el Premio de la Cámara de Comercio en el apartado de Industria.

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B. ANDREU WORLD.

¿Considera que el diseño es una factor esencial en la comercialización del producto?.

Si, por supuesto, el diseño es una necesidad en cualquier producto que se quiera comercializar ya que el diseño es el encargado de articular todo el proceso de creación, producción y comercialización y que todo el desarrollo del producto se realice de una manera optimizad, con el objetivo de que el resultado final proporcione una serie de prestaciones funcionales y aspecto estético que permita satisfacer las expectativas del usuario.

Cada vez más se atiende a las demandas reales de los clientes o futuros clientes, en este sentido ¿qué factor/es influyen más el diseño final de su producto?.

En el diseño definitivo de un producto influyen múltiples factores, desde cuestiones comerciales hasta particularidades productivas, pero para Andreu World un factor fundamental es saber entender al usuario y ser capaces de ofrecer productos que solucionen sus necesidades.

El medio ambiente es un factor que condiciona el diseño en sus productos?, ¿contempla o analiza el impacto ambiental de sus productos a la hora de diseñar o desarrollar nuevos productos/servicios?.

Se puede decir que el desarrollo sostenible con el medioambiente no es condicionante, sino una característica que deben tener cualquier proceso de diseño y desarrollo de producto, y en Andreu World el objetivos es que, desde las primeras etapas de creación de los productos hasta su producción, los materiales y procesos elegidos tengan el menor impacto ambiental y se busca que el ciclo de vida de nuestros productos sea lo más largo posible, ya que ello conlleva una natural optimización de los recursos invertidos.

¿Tiene la sensación que sus clientes le exigen cada vez más productos/servicios con menor impacto ambiental?.

Es evidente que el mercado es cada vez más sensible a la cuestión medioambiental y en este sentido en Andreu World percibimos que los clientes reclaman que los productos sean más eficientes, con un consumo racional de los recursos y con un perfil más sostenible, de manera que su fabricación se realice de la manera más integrada posible con el medioambiente.

En la actualidad, ¿ve el ecodiseño como una oportunidad para entrar en nuevos mercados?.

Por supuesto que es una oportunidad, pero que seguro que se convertirá en una necesidad. En Andreu World llevamos muchos años aplicando el Ecodiseño en el desarrollo de nuestros productos de una manera natural ya que, de partida, el material principal de nuestras sillas y mesas es la madera, que es un material más sostenible, y desde el inicio de nuestra empresa hemos realizado una gestión eficiente y racional de los residuos, utilizando el sobrante de madera como parte de la alimentación energética de los circuitos de calefacción de la

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fábricas y reciclando todos los excedentes de espumas y tapicería generados en el proceso productivo. A todo esto se suma el hecho de que, gracias a nuestro alto estándar de calidad, el ciclo de vida de nuestros productos es muy largo y esto permite que su impacto ambiental se optimice.

▀ Si la administración quisiera incentivar el desarrollo de productos más ecológicos, es decir, de menor impacto ambiental, qué debería hacer:

▀ Presionar más a través de la legislación ambiental.

▀ Reducir el IVA del producto.

▀ Mediante subvenciones al producto.

▀ Incentivar mediante un sistema de marcado/etiquetado que lo diferencie de los demás.

▀ Otros:

Valore, a su entender, la mayor a menor importancia de las siguientes actuaciones con el fin de reducir el impacto ambiental de su producto:

ACTUACIÓN VALORACIÓN*

Eficiencia energética 4

Reducción de consumo de agua 3

Reducción de consumo de materias primas 4

Sustitución de materias primas por otras de menor impacto ambiental 5

Optimización del diseño de envases y embalajes 5

Optimización distribución 3

Diseñar su producto para facilitar la gestión final de éste para cuando sea considerado residuo 3

Reducción de costes 1

Mejorar la información ambiental a clientes y usuarios 4

* 1 muy poco, muy escasa; 2 poco; 3 medio; 4 importante; 5 muy importante

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ANDREU WORLD

Andreu World es una empresa líder internacional que opera en la fabricación y comercialización de asientos y mesas de diseño contemporáneo y de vanguardia, para los segmentos de hogar/ residencial, contract/ instalaciones, corporate/ oficinas y outdoor.

El principal objetivo de Andreu World desde su creación en 1955, ha sido aunar industria, artesanía y diseño. De este modo, hoy Andreu Word está capacitado para interpretar las solicitudes del mercado internacional (la empresa cuenta con 3 centros de producción en España y exporta el 65% de su producción a más de 70 países. Nuestros principales mercados están en Europa, Norteamérica, Oriente Medio, Australia, India; África).

Innovación, diseño, calidad, confort, tecnología y desarrollo sostenible son nuestros valores diferenciales. Los productos de Andreu World están garantizados contra todos los defectos para 5 años. Además, la compañía está equipada con todos los medios necesarios para desarrollar proyectos personalizados para los clientes.

Andreu World ha recibido diferentes premios internacionales y distinciones que reconocen la dedicación de la compañía durante más de 50 años a la innovación en el campo del diseño de mobiliario contemporáneo. Entre ellos Andreu World cuenta con: Premio Nacional de diseño, Premio Wallpaper a la mejor silla de comedor por la colección Smile, Norminación Príncipe Felipe, premio Nova, Premio Delta de plata y en Estados Unidos el Premio Miami Best Boutique y diferentes Premios al mejor producto en The Best of NeoCon. Todos estos reconocimientos destacan el nivel y calidad de nuestros diseños así como la diversificación e internacionalizadon de nuestros productos.

Andreu World trabaja con una larga lista de diseñadores internacionales. Entre ellos, destacan Patricia Urquiola, Lievore Altherr Molina, Mario Bellini, William Sawaya, Joan Lao, Jorge Pensi, Piergiorgio Cazzaniga, Xavier Mariscal, Jaime Bouzaglo o Margarita Viarnés.

Agradecimiento a las 237 empresas que han contestado de forma anónima a las preguntas que se han realizado y a las empresas TECNIDEX y ANDREU

WORLD por sus opiniones tan enriquecedoras realizadas.

Rafael Mossi PeiróJefe del Servicio de Industria y Medio Ambiente

Cámara de Valencia.

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PaTRoCiNa

PaRTiCiPaNTeS