el centenario de la cooperativa agricola sant...
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El centenario de la Cooperativa Agricola Sant Josep.........................................03
Jose Montoliu Aymerich.Presidente de la CooperativaAgricola Sant Josep de Burriana.
1- Cien años de la Cooperativa Agrícola Sant Josep..........................................05
Juan Vicente Moros PlanellesDirector de la Cooperativa AgrícolaSant Josep de Burriana
2- Cien años de cultivo de cítricos.....................................................................................09
Juan José Piqueres RecatalaMiembro del Consejo Rector de laCooperativa Agrícola Sant Josep de Burriana
3- Cien años de comercio naranjero ................................................................................13
Vicente Abad GarcíaDirector Museu de la Taronja
4- Cien años de cooperativismo..........................................................................................19
José Luis Traver MonfortDirector Caixa Rural Sant Josep de Burriana.
5- Cien años de intercooperación ......................................................................................21
Pascual V. RomeroSecretario General del Grupo Intercoop
6- Que cents anys dure ..............................................................................................................23
Josep Palomero i AlmelaVicepresident Real Academia Valenciana de la Llengua
7- Premios del Concurso Literario ......................................................................................25
8- Celebración del Centenario ..............................................................................................28
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El centenario de la Cooperativa Agricola Sant JosepJose Montoliu Aymerich.Presidente de la Cooperativa Agricola Sant Josep de Burriana.
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El día 25 de Septiembre de 2005 ha cumplidonuestra Cooperativa agrícola los primeros cien añosde su existencia y, aunque en estos últimos tiemposnuestra agricultura no está pasando precisamentepor sus mejores momentos, nos creemos en laobligación moral de conmemorarlo o al menosrememorarlo, aunque sea modestamente, comomuestra de respeto y gratitud a todas las personasque dedicaron su tiempo, esfuerzo e ilusión a que laCooperativa pudiera cumplir sus fines, que no sonotros que servir y ser útil a la agricultura y a losagricultores de nuestra ciudad.
En nombre y representación de esas personasquiero citar a los presidentes de la Entidad, queaunque bajo distintas denominaciones oficiales (Gremiode Labradores, Círculo Católico Obrero y Sección deCultivo del Sindicato Agrícola Obrero) han ocupadolos cargos de máxima representación . Estas personashan sido: D. Enrique Peris Enrique, D. José Ballester,D. Francisco Figuerola Domingo, D. Antonio BurgaletaBigne, D. Bautista Monfort Granell, D. DomingoClaramonte Felis, D. José Ramón Gimeno Enrique yD. Vicente Ferrandis Llopis. Así mismo, los presidentesdesde la transformación del precedente anterior: elSindicato Agrícola Obrero a la actual CooperativaAgrícola Sant Josep, tras su adaptación a la nuevaley de Cooperativas de 1.942 y su Reglamento de1.943, aprobados en el mes de Julio de 1.944 hansido:- D. Bautista Monsonís Daudí: desde el 16/11/1.939
hasta el 30/1/1.944- D. Ramón Domingo García Vidal: desde el 30/1/1.944
hasta el 29/2/1.948- D. Vicente Tarancón Fandos: desde el 29/2/1.948
hasta el 23/10/1.949- D. Ramón Domingo García Vidal: desde el 23/10/1.949
hasta el 12/3/1.950- D. David Monfort Domingo: desde el 26/3/1.950
hasta el 3/5/1.971- D. Manuel Sanchis Aymerich: desde el 21/5/1.971
hasta el 3/4 /1.987- D. José Montolíu Aymerich: desde el 5/5/1.987
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Pero si realmente la cooperativa tiene su razón de ser es precisamente por sus socios, siendo unode los fines económicos de la misma, tal vez el mássignificativo, “el suministro de aperos y maquinaria,abonos, plantas, semillas, animales y demás elementosnecesarios para la producción agropecuaria”, tal comodicen sus Estatutos. Pero también nuestra Entidad hasabido adaptarse al nuevo signo de los tiempos,aprovechando la polivalencia que nos permitía lanueva legislación para ofrecer nuevos servicios yactividades con que complementar los meramenteagrícolas, ofreciendo la imagen de una Empresamoderna y emprendedora, a la vanguardia de lascooperativas agrícolas de nuestro entorno.
La idea que tenemos de la Cooperativa noempieza y termina en ella y con ella misma. Estamosabiertos y deseosos de participar y colaborar enproyectos y actividades más amplios. En este sentidoestamos integrados tanto en un convenio deintercooperación e integración de actividadescooperativizadas, mediante una Sección de Cultivoen común, que aglutina a los socios de lasCooperativas S. José y Burexport, como participandoen proyectos y actividades en colaboración con otrasEntidades y Organizaciones, a nivel local ( Mostra deQualitat Agroalimentaria, Asociación de Amas decasa, etc ), y a nivel provincial (proyecto El Magranarde desarrollo rural).
Por ello quiero invitaros, una vez más, a queconsideremos y sintamos a la Cooperativa AgrícolaSant Josep como lo que realmente es: nuestracooperativa, la empresa de la que todos los sociossomos dueños de un trocito de la misma y todos
debemos sentirnos partícipes y corresponsables desu andadura. Me siento, y creo que todos podemossentirnos satisfechos de ver por nuestra cooperativano sólo a los tradicionales agricultores en demandade los productos y servicios que precisan para suscampos, sino además de ellos a otros socios y sociasvisitar la Tenda Taula o repostar combustible en lagasolinera o en el lavadero de vehículos o adquiriendoplantas en el Centro de jardinería o asistiendo a Cursosde formación agrícola, etc.
La Cooperativa os ofrece esta publicacióncomo resumen y recordatorio de los Actos realizadospara conmemorar el Centenario de su nacimiento ycon el deseo de que futuras generaciones puedanconocer y contar con una información y un materialgráfico con el que se escribió el día a día de nuestraEntidad.
No quiero terminar este saludo sin dejarconstancia del agradecimiento mío personal y delConsejo Rector a los trabajadores de los distintosdepartamentos de la Cooperativa, que por esta Casahan pasado dejando siempre patente su laboriosidady bien hacer.
A todos pues, socios, trabajadores y directivos,mi agradecimiento por vuestro apoyo a las iniciativasy nuevos servicios de la Cooperativa, con la seguridadde que a estos cien primeros años seguirán otrosmuchos en que nuestra Entidad pueda seguir siendoútil a todos los agricultores y a Burriana en general yque este primer Centenario será un acicate, un retode mejora permanente del actual y futuros ConsejosRectores de la Cooperativa Agrícola Sant Josep deBurriana.
1- Cien años de la Cooperativa Agrícola Sant Josep
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El Sindicato Agrícola es el prototipo decooperativa integral. Estructurado en secciones,permite la realización de fines religiosos, instructivos,sociales y económicos, y entre estos últimos, diversasactividades que podemos agrupar en tres objetivos:las propias de la actividad agrícola y ganadera, elcrédito agrícola y la mutualidad, el seguro y la previsión,cada una con su propio reglamento. Algunasactividades concretas se establecen con posterioridad,como ocurre con la Sección de cultivo, cuyoReglamento se aprueba en 1928.
El siguiente paso significativo en la estructuracorporativa, se produce con la adaptación de losestatutos del Sindicato Agrícola-Obrero de Burrianaa la nueva Ley de Cooperativas de 1942 y a suReglamento de 1943, aprobados en Asamblea Generalde Julio de 1944. Es a partir de ahora cuando adoptala denominación de “Cooperativa Agrícola San Joséde Burriana” que ha perdurado hasta nuestros días.
Uno de los objetos sociales de la cooperativa,contemplaba los fines económicos de la misma,consistente en el suministro a sus socios de aperosy maquinaria, abonos, plantas, semillas, animales ydemás elementos necesarios para la producciónagropecuaria y otros. Además se contempla el créditoagrícola, con el establecimiento de la Caja Rural deCrédito o continuación de la ya existente dentro delSindicato Agrícola.
1.- BREVE REPASO DE NUESTRA HISTORIA.
Después de una dilatada existencia, laCooperativa Sant Josep de Burriana, se prepara paraconmemorar sus 100 años de vida. Por ello, el ConsejoRector ha querido preparar este artículo, en el querelatamos sus orígenes y la Cooperativa actual. Asípues, en primer lugar vaya por delante una brevepero clara y concisa visión retrospectiva, partiendode sus dignos antecedentes históricos, que ponende relieve los principales hitos que han marcado lasdistintas etapas de su andadura.
El 5 de diciembre de 1883 se fundó el CirculoCatólico Obrero, en cuyo seno, el 27 de noviembrede 1904, se constituyó el Gremio de Labradores deSan Isidro. De la transformación de éste, el 25 deseptiembre de 1905, se creó, el Sindicato AgrícolaObrero.
El antecedente más próximo de la cooperativaes éste “Sindicato Agrícola-Obrero”, cuyos estatutosfueron aprobados en 1905, inspirados en los CírculosObreros Católicos, cuya existencia fue efímera, puesya el 5 de junio de 1906, la Asamblea GeneralExtraordinaria aprueba los estatutos del nuevo“Sindicato Agrícola - Obrero de Burriana”, al amparode la Ley de Sindicatos Agrícolas de 1906. Con ello,comienza en realidad la historia del cooperativismoen nuestra ciudad.
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La Cooperativa Agrícola San José de Burrianay su Sección de Caja Rural, como entidad unitariacon personalidad jurídica única, continuó prestandosus imprescindibles servicios a la agricultura y a losagricultores de Burriana, hasta diciembre de 1968 enque la Asamblea General aprobó los estatutos de ladenominada “Cooperativa de Crédito - Caja RuralSan José”, momento a partir del cual se produce eldesdoblamiento societario y corporativo entre laCooperativa Agrícola y la Caja Rural, ambas “SanJosé de Burriana”.
Posteriormente, la Cooperativa ha idoadaptando sus estatutos a la legislación vigente,destacando la modificación de 1998. Esta fue sinduda la más importante de la historia reciente, puestoque permitió la conversión de la Cooperativa en“POLIVALENTE”, dejando de ser puramente agrícola,para pasar a realizar aquellas actividades que lossocios demanden dentro de las posibilidades de lamisma.
Esto ha permitido que en los últimos 10 años,incorporando nuevas e importantes actividades a susya conocidas y tradicionales, la Cooperativa haconseguido que después de 100 años de vida, y aúncon el agravante que ocasiona la difícil situación porla que atraviesa la agricultura, su principal actividad,haya logrado adelantarse a los acontecimientos,
asegurando su continuidad mediante la diversificaciónde sus actividades. Actualmente se ofrecen un amplioabanico de suministros y servicios, que hacen de laCooperativa una empresa moderna y emprendedora,posicionándola además a la vanguardia de lasCooperativas de Suministros de nuestra provincia,siendo referente para el sector Cooperativo al quepertenece.
2.- ACTIVIDADES DE LA COOPERATIVA.
A) SUMINISTROS Y SERVICIOS AGRÍCOLAS: LaCooperativa dispone de todos los productos necesariospara la agricultura, ofreciendo además toda clase deservicios agrícolas (plantación de naranjos, abonadoy transporte, poda y quema de leña, pulverizaciones,etc.), tanto por petición puntual (a la carta), como pordirección de fincas (procura), habiendo creado juntoa la Cooperativa Burexport un grupo de cultivo encomún, con el consiguiente beneficio para los sociosde ambas entidades.
B) RIEGO: Realiza proyectos e instalaciones de riegopor goteo, tanto para agricultura como para jardinería,programas de fertirrigación y mantenimiento completoen fincas o jardines con riego localizado.
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C) ASESORAMIENTO TECNICO: Dispone de unservicio técnico que atiende las consultas de temasagrícolas y jardinería, orientando los trabajos, inclusorealizando visitas al campo o jardín, para su correctodiagnóstico.
D) SERVICIO DE ANALISIS AGRICOLAS: Ofrece elservicio completo de análisis agrícolas de suelos,aguas, hojas, fertilizantes, residuos de plaguicidasetc.
E) SEGUROS: La Cooperativa, actúa de agente ygestiona las pólizas de seguros de cosechas.Encontrándose preparando un nuevo servicio paraofrecer toda clase de seguros, bajo la supervisión denuestra correduría de InterCoop.
F) TRAMITACION DE SUBVENCIONES: Se tramitanlas subvenciones de la Consellería d’Agricultura, enestrecha colaboración con la OCAPA “Plana Alta”.
G) JARDINERIA: Dispone de una amplia gama deplantas y utensilios para jardín y piscina, ofreciendolos servicios de proyectos, instalaciones ymantenimiento de jardines.
H) SECCION DE CONSUMO E HIDROCARBUROS:En mayo de 2001 se crea esta Sección, que engloba:
1) La Gasolinera: ofrece el suministro y servicio deCarburantes, además de Gas Butano y Propano,pudiendo servir todos ellos a domicilio. 2) La "Tenda Taula": proyecto de InterCoop, bajoel lema “Selecció de Productes Cooperatius”, ofreceuna amplia gama de productos de máxima calidad,complementándose con una sección de ferretería,regalo, piscinas, jardín, utensilios y vestuario parael campo, droguería, complementos para coche,piensos, etc.
3) El Centro de Lavado de Vehículos: dotado de 3pistas de agua caliente a presión y dos aspiradoras.
I) FORMACION A SOCIOS Y TRABAJADORES: Seha ofrecido a los socios, la formación oportunamentenecesaria en cada momento, llegando a ser en estosúltimos años, una de las máximas prioridades de laCooperativa, contando con un número muy importantede asistentes en el total de la programación realizada.
Cabe resaltar la celebración de las Jornadas Técnicassobre Citricultura (9 ediciones), las Conferencias de la“Mostra de Qualitat Agroalimentaria” y muchas más,además de cursos sobre temas agrícolas, prevenciónde riesgos laborales y otros, en colaboración conInterCoop y los organismos de la Generalitat Valenciana.
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Como conclusión, destacar que la Cooperativa SantJosep de Burriana es pionera y líder en aspectos tandestacables como:
Su capacidad de anticiparse al futuro, iniciando unproyecto de diversificación de actividades, comomedio para mantener "viva y dinámica" la Cooperativa.
Ser impulsora de proyectos de Intercooperación eintegración de las actividades cooperativas, con lapuesta en marcha de una Sección de Cultivo queaglutina a los socios de 2 Cooperativas (Sant Josepy Burexport).
Su preocupación por el entorno local y provincial, através de su implicación con entidades como elMagnífico Ayuntamiento de Burriana (Mostra de QualitatAgroalimentaria), Asociación de Amas de Casa deBurriana y el Grupo Cooperativo Intercoop, participandoademás en proyectos de desarrollo rural (“El Magranar”).
Y su preocupación por el bienestar de sustrabajadores, tanto en seguridad a través de laprevención de riesgos laborales, como en satisfacciónprofesional, facilitándoles toda la formación queprecisan o demandan.Como un signo más de la modernidad con la que se
pretende impulsar la cooperativa, se ha construido unapágina Web, “www.cooperativaburriana.com”,con la información más completa sobre la Cooperativa,su historia, situación actual, productos y servicios, etc.
Juan Vicente Moros PlanellesDirector de la Cooperativa Agrícola
Sant Josep de Burriana
2- Cien años de cultivo de cítricos
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es conocida como mal de goma, goma del naranjoo enfermedad del naranjo, desaparecen en laprimera mitad del siglo pasado.
B) Los pies anteriores son sustituidos por el naranjoborde, agrio o amargo (Citrus aurantium), queademás de tolerar mejor al hongo citado, tieneuna muy buena adaptación a distintos tipos desuelos y produce fruta de excelente calidad. Peroen la segunda mitad del siglo XX aparece y sedifunde con rapidez el virus de la Tristeza,enfermedad a la que son sensibles las variedadesinjertadas sobre dicho pie, produciendo su muerte,por lo que es sustituido por otros pies.
C) Estos pies tienen la particularidad de que aún siendoinfectados por el virus de la Tristeza, las variedadessobre ellos injertadas vegetan y producen connormalidad, tolerando o resistiendo su presenciasin efectos negativos. Entre ellos cabe citar a losCitranges Troyer y Carrizo, Mandarino Cleopatra,Citrumelo, Citrus Volkameriana, etc. que son losque estamos utilizando actualmente
Para rememorar lo que han sido los cien añosde vida de la Cooperativa agrícola S. José de Burrianacon relación a los distintos sectores de la actividadeconómica de nuestra ciudad, vamos a exponeralgunos aspectos de la evolución de la agriculturaen paralelo a la de la Cooperativa, pues no en baldela agricultura, citricultura en nuestro caso al serprácticamente un monocultivo en Burriana, ha sidoel sector económico del que de una u otra maneratodos dependíamos y era el motor económico denuestra ciudad. Para ello vamos a repasar los distintosfactores productivos y ver cómo han ido evolucionandoa lo largo de esos cien años.
1.- PIES Con relación a los pies, patrones o portainjertos,
la citricultura podemos dividirla en tres etapas:A) Las primeras plantaciones se realizan sobre naranjo
dulce (Citrus sinensis) y sobre cidro o poncil (Citrusmédica). Estos pies, debido a su gran sensibilidadante el hongo Phithophtora que produce sudecaimiento y muerte, enfermedad que en la época
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2.- VARIEDADESSi bien el abanico varietal con el que se inicia
la citricultura es más bien escaso, a basefundamentalmente de blancas y sanguinas, a partirde los años 20 y 30 tiene lugar la introducción devariedades extranjeras, como las naranjas WashingtonNavel, Valencia Late, la mandarina Temple o el pomeloMarsh. A partir de los años 30 se inicia el cultivo delas mandarinas: Satsumas, King, Dancy, etc. Seintroduce y se generaliza rápidamente el cultivo declementinas. Con posterioridad el espíritu observadorde los agricultores, el interés de los viveristas y latecnología de nuestros Centros de investigación hanpermitido seleccionar un gran número de mutaciones,con las que queda cubierta prácticamente toda lacampaña. Finalmente, en las últimas décadas delsiglo XX, se produce una nueva introducción devariedades extranjeras, híbridos de mandarino, comoNova, Fortune, Ortanique, Ellendale, etc y de naranjas:Navel Lane Late, Cara Cara, Powel, Delta, etc.
No me resisto a citar textualmente, por ser detotal actualidad, la opinión del ingeniero agrónomoD. Rafael Font de Mora, que en los años 30 yaadvertía que “ la aclimatación de variedades que enotros países gozan de justa fama, es uno de los mediosque pueden y deben ser empleados para la mejora delos naranjales, pero debe el agricultor ser cauto en estacuestión, pues realizar plantaciones a gran escala devariedades extranjeras pudiera llevarle al fracaso, yaque pudieran perder en nuestras condiciones de climay suelo sus caracteres originarios.” Continúa afirmandoque “ el mejoramiento de nuestros naranjales ha debasarse en la obtención y mejora de variedades,aprovechando especialmente las indígenas, muchasde ellas excelentes y buena prueba de ello es que lastenidas en mayor estima en América son de origenespañol y sólo deben a los americanos el nombre yuna ligera selección, ya que fueron allí introducidas porlos franciscanos José de Gálvez y el padre Serra alfundar las misiones “
3.- FERTILIZACIONSi bien a principios del siglo XX aún predominan
los abonos orgánicos: en verde o de origen vegetal(fabó, pesolina, etc) y de origen animal (estiércoles,gallinaza, palomina, etc), hay una clara tendencia a la
creciente utilización de minerales: nitrato sódico (deChile), cálcico (de Noruega) y sulfato amónico,complementándose con sulfato de cal (yeso) y sulfatode hierro (caparrosa verde).
Un grave problema , ocasionado por lasguerras tanto la española como las europeas, loconstituyó el desabastecimiento en abonos para lanecesaria fertilización de los huertos, máxime tras losdaños producidos por las heladas.
Un avance en este aspecto lo constituyó elhecho de disponer de una mayor diversidad de materiasquímicas para la nutrición vegetal, tanto nitrogenadas,como fosfatadas y potásicas. A ello se sumó lafabricación de abonos complejos, en los que en cadagránulo se aportan los tres nutrientes principales: N-P-K y en la misma proporción o equilibrio.
La última novedad consiste en la existenciade abonos nitrogenados con inhibidores de lanitrificación, tipo diciandiamida (C.D.C.), D.M.P.P., uotros que permiten reducir las pérdidas de nitrógeno,mejorando su absorción y disminuyendo lascontaminaciones por nitratos en los acuíferos y aguassubterráneas.
4.- RIEGOSUna característica de los riegos en nuestra
población y en el resto de La Plana ha sido su buenaadministración, constituyendo un ejemplo de ello laregulación de los caudales de nuestro río Mijares,mediante el reparto establecido con la conocidasentencia del Conde de Ribagorza.
En la primera mitad del siglo XX además deltradicional riego con agua procedente de río, se instalanlos primeros motores en pozos para elevar aguassubterráneas, en previsión de posibles períodos desequía o en huertos de secano reconvertidos a regadío.
En la década de los 70 se realizan las primerasinstalaciones de riego por goteo de alta frecuencia,que al permitir una dosificación más controlada deagua y nutrientes, sobre todo de nitrógeno, disminuyenlas pérdidas de dicho elemento, mejorando su eficienciay evitando la contaminación de los acuíferos.
El último paso en esta materia lo constituye elestablecimiento de programas de fertirrigación,adaptando el uso de la informática a una mejoradecuación de los abonos a las necesidades realesdel huerto.
5.- MANTENIMIENTO DEL SUELOEl laboreo del huerto se realizó tradicionalmente
a mano: labor de cava a la salida del invierno, seguidode binas, durante primavera y verano, tras los riegos.Ello conlleva un esfuerzo humano y un costo cada vezmenos asumible, por lo que se hacen intentos deintroducir la maquinaria en el laboreo de los huertos(“pequeños tanques”) que no prosperan ni por lo tantose generaliza su uso.
En un segundo intento se ensayan tímidamentelos herbicidas, pero sus resultados fueron en un principiotan poco satisfactorios que continuaron utilizándose losmétodos tradicionales. No obstante, la necesidad y elempeño en adaptar la maquinaria a las característicasde los huertos, hacen que se introduzcan paulatinamente
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que en ocasiones provocan graves desequilibriosbiológicos entre las plagas a combatir y sus parásitoso depredadores. Una gran novedad lo constituye ellogro de emulsiones de aceite con gran eficaciainsecticida, destacando la firma americana Volk; peroaún así continúa utilizándose la fumigación con elcianhídrico.
Hacia finales de siglo se impone el conceptode “lucha integrada”, compatibilizando la necesariaaplicación de productos químicos, con la luchabiológica. En definitiva se trata de producir cosechascompaginando el control de las plagas con una nulacontaminación del entorno y un bajo nivel de resíduosen los frutos.
7.- ECONOMIANo cabe duda que el cultivo del naranjo en
nuestro término municipal vino a revalorizar el preciode los huertos, tal como nos dicen crónicas de aquellostiempos, pues huertos comprados a 125 pesetas porhanegada, se vendieron poco después a más de2.000 pesetas. Ello produjo un aumento de la superficieplantada, aterrándose el Estany Colombrí yadecuándose las zonas de marjalería en les Alqueríesde Ferrer y el Clot de la Mare de Déu. A principiosdel siglo XX los naranjos ocupan ya el 85 % del términomunicipal de Burriana.
La época entre las dos grandes guerrasmundiales trajo unos buenos resultados económicos,fruto de los cuales fue el establecimiento en Burrianade gran número de comercios de exportación, comonos describe en otro artículo el historiador Sr. AbadGarcía y que en nuestra ciudad tuvo una clararepercusión a todos los niveles.
Con posterioridad, décadas de los 40, 50,etc., la economía naranjera sufrió grandes altibajoscomo consecuencia, tanto de nuestra guerra civilcomo de la mundial, que si por un lado paralizónuestras exportaciones, por otro provocó eldesabastecimiento de abonos, especialmentenitrogenados. Además en esa época se produjeronfuertes heladas que causaron graves pérdidas encosechas y arbolados (1.946 y 1.956)
8.- LA CITRICULTURA EN LOS INICIOS DEL SIGLOXXI
Se generaliza la contratación de SegurosAgrarios contra heladas, pedriscos y vientos, condistintas opciones según riesgos asegurados, períodos,precios, etc.
Tiene un gran auge el cooperativismo agrario,con la aparición de Organizaciones de Productoresde Cítricos (O.P.C.) como instrumentos básicos parala aplicación de las O.C.M. (Organización Común deMercados) de la Unión Europea mediante las que losagricultores pueden acceder a las ayudas para laindustrialización de los cítricos (zumos y gajos), asícomo para la retirada o intervención de produccionesexcedentarias destinadas al ganado o para sudestrucción.
La citricultura, al igual que sucede en otrossectores productivos, ha experimentado una serie de
los motocultores: motocavadoras y rotovators, que ahorasí, permiten su utilización con los estrechos marcos deplantación existentes y combinando sus buenosrendimientos con la eficiencia del trabajo que realizan.
Paralelamente aparecen, se ensayan y soncada vez más utilizados los herbicidas selectivos parael control de las malas hierbas, dando lugar a distintossistemas de mantenimiento del suelo, desde el no cultivototal al semi no laboreo y al cultivo mixto.
6.- PLAGAS, ENFERMEDADES Y TRATAMIENTOSFOTOSANITARIOS
Las plagas que más preocupaban a losprimeros cultivadores de cítricos eran las cochinillas,sobre todo la serpeta y la mosca de las frutas o delMediterráneo. Posteriormente van apareciendo nuevasplagas, como el cotonet, la cochinilla acanalada, ácaros, pulgones, etc ampliándose la lista hasta las últimamenteintroducidas: mosca blanca (1.970), ácaro rojo (1.981),minador de las hojas (1.994), piojo rojo de California(1.999).
La enfermedad por antonomasia de los cítricosha sido la producida por el hongo Phithophtora, conocidadesde sus orígenes como mal de goma, goma delnaranjo o enfermedad del naranjo, así como la negrilla.En cuanto a las enfermedades viróticas se conoce laPsoriasis desde los años 30 y la Tristeza aparece en ladécada de los 50, pero entonces eran desconocidossu origen y etiología. Posteriormente se identifican laExocortis, Xiloporosis, Woody Gall, etc
Desde siempre la lucha biológica ha sidofundamental en el control de las plagas y ampliamenterecomendada y utilizada, tal como lo continúa siendohoy en día. En la primera mitad del siglo XX comienzala lucha química, pero en sus inicios no tiene granaceptación por dos inconvenientes que limitan su uso:la poca eficacia de los productos utilizados y losproblemas de quemaduras que producen a causa desu fitotoxicidad. Por el contrario es ampliamente utilizadoel tratamiento a base del gas cianhídrico (“entoldá”) nosólo por el buen control de plagas que realiza, sino porla magnífica reacción fisiológica que provoca en elarbolado
A mediados de siglo los descubrimientos en elcampo de la química, poniendo en el mercado nuevasmoléculas, hacen que se intensifique de forma tal vezdesmesurada el uso de productos químicos (pesticidas),
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avances de extraordinaria importancia, a lo que hancontribuido de una forma decisiva unos Centros deinvestigación y estudio de primerísima línea mundial:I.V.I.A (Instituto Valenciano de InvestigacionesAgrarias), Escuela de Agrónomos de la UniversidadPolitécnica de Valencia, Instituto de Agroquímica yTecnología de los Alimentos, etc.. A modo de ejemplopodemos citar los siguientes:
✓ Pies enanizantes: inducen la reducción deltamaño de los árboles, lo que permite reducir losgastos de cultivo, haciendo más fácil y rápida larecolección, disminuyendo gastos de poda, mejorandoasí mismo la eficacia de los tratamientos fitosanitarios.De los 243 híbridos en estudio algunos de ellos yaestán reproduciéndose en los Viveros Autorizados decítricos, tales como los FA 5 y el FA 18.
✓ Abonos que permiten reducir las pérdidasde nitrógeno, mejorando su absorción y disminuyendocontaminaciones por nitratos en acuíferos y aguassubterráneas, por medio de inhibidores de lanitrificación, como la diciandiamida (C.D.C.), D.M.P.P.,etc.
✓ Programas informatizados de fertirrigación,FERTICIT, en el que se pone a disposición de losagricultores los últimos avances en nutrición vegetalcon la rapidez, seguridad y versatilidad de cálculode los ordenadores.
✓ Producción integrada: Se trata de una seriede normas y reglamentos para la obtención decosechas de cítricos compaginándolas con una nulao mínima contaminación del entorno y un bajo nivelde residuos en los frutos, lo que debe traducirse enuna mejor valoración de las mismas.
✓ Programa de biotecnología: Los programasde ingeniería genética tienen como objetivo la mejorade nuestro material vegetal y concretamente las líneasde investigación en las que se está trabajandoactualmente en la mejora de los cítricos son:
- Obtención de variedades sin semillas pormedio de los híbridos triploides, que al sergeneralmente estériles, no las producen, loque evitaría la temida “pinyolá”.
- Obtención de nuevos patrones, por mediode la fusión de protoplastos, que den
lugar a plantas con los caracteres deseadosde los dos progenitores.
- Transformación genética, que introduciendogenes específicos pueden producir plantasque mejoren su comportamiento frente af is iopat ías, su product iv idad o lascaracterísticas del fruto (calibre, color,precocidad, etc)
No qu iero terminar es ta pequeñacolaboración sin rendir un afectuoso recuerdo aaquellos que a lo largo de estos cien años han dirigidonuestra querida Cooperativa S. Josep, en ocasionesen circunstancias realmente muy difíciles, y sobretodo a los socios, prácticamente todas las familias deBurriana, verdaderos artífices de lo que ha sido y esnuestra Entidad hoy en día.
Juan José Piqueres RecatalaMiembro del Consejo Rector de la Cooperativa
Agrícola Sant Josep de Burriana
3- Cien años de comercio naranjero
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Borriana entró con buen pie en el siglo XX puesapenas iniciada la nueva centena la hasta entoncesvilla fue distinguida con el título de ciudad por la reinaMaria Cristina. En el Real Decreto que consagraba elnuevo estatus ciudadano, de fecha 4 de julio de 1901,se justificaba la concesión real en base al aumentode población y a la “importancia agrícola, industrial ycomercial” de Borriana. Centrándonos en este últimoaspecto resulta evidente el fuerte desarrolloexperimentado por el comercio de exportación denaranja en Borriana a partir de la segunda mitad delsiglo XIX. En efecto, según una publicación de laépoca ya en 1862, entre los meses de noviembre yjunio, en la playa de Borriana fondeaban muchos días“6 u 8 vapores ingleses cargando cajas de naranja, sincontar los de menor porte que la embarcan a granel”.
Pero fue a partir de 1870 cuando el comercioborrianense experimentó un fuerte crecimiento quellevaría a nuestra playa a convertirse, después delpuerto de València, en el segundo punto de salidade la naranja que se enviaba a Europa. Para hacernosidea de la importancia de este comercio bastan unascifras referidas al cuatrienio 1877-1880, periodo enque se exportaron desde España entre 80.000 y 97.000toneladas anuales de naranja de las que unas 30.000-35.000, más de la tercera parte, salieron de losalmacenes de Borriana. Una participación que semantendría a esos niveles con el nuevo siglo y así,por ejemplo, en 1908 se exportaron en España 387.000
toneladas de las que 116.000, el 30 por cien, seenviaron desde nuestra playa.
Así pues el privilegio real venía a reconocer laimportancia de Borriana en el crecimiento de unaactividad económica que ya se había convertido enel principal capítulo de la balanza comercial española,primacía que seguiría ostentando hasta que a finalesde los años cincuenta el turismo y las remesas de losemigrantes ocuparon su lugar. Pero no adelantemosacontecimientos y volvamos al comienzo del siglopara encontrarnos con unos paisanos lanzados a laconquista de los mercados europeos, en medio deun clima de euforia generalizada que ni siquiera sealteró por la incidencia de algunos graves problemascon que tuvieron que enfrentarse.
Hasta 1914 todas estas dificultades fuerondebidas a accidentes atmosféricos, el primero de loscuales llegó en marzo de 1901, cuatro meses antesdel decreto real, en forma de una fuerte helada quehizo que la campaña se convirtiera en un auténtico undesastre comercial. Las pérdidas fueron especialmentegraves entre los agricultores, que cansados de llevarsiempre la peor parte comenzaron a buscar para susmales en la cooperación, una fórmula que susdefensores consideraban la más idónea para que alagricultor le llegaran los beneficios de la comercializaciónde sus cosechas. También en este terreno fue pioneraBorriana y en febrero de 1903 se creó en nuestra ciudadla primera cooperativa de exportación de naranja de
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España. “La Liga de Cultivadores”, así se llamaba,tenía como objetivo la comercialización de la cosechade las 6.000 hanegadas de sus 228 socios, para loque disponía de tres almacenes de confección.
La “Liga”, presidida por Joaquín Péris Fuentes,trató de demostrar en la práctica las ventajas de laexportación cooperativa y en la campaña 1907-1908anunció que había liquidado la naranja a un preciomedio de 15 pesetas el millar “mientras que el comerciolas ha adquirido a unas 13 pesetas”, pero en los añossiguientes ya no hizo públicos sus resultados, lo queinduce a pensar que no debieron ser excesivamentefavorables.
Sin embargo lo peor estaba por llegar y lo hizoen 1905 con otra helada de grandes proporcionesque dejó en mantillas a su antecesora. Los fríos fuerontan intensos y tan grande su repercusión sobre laeconomía de Borriana, que la sabiduría popular lasinmortalizó en una copla que decía así:
“L´any de mil nou-cents cincai quin any més desgraciat!,mos s´ha gelat la taronjai els melóns mos s´han pollat”
Todo parece indicar que así como la helada de1901 fue hasta cierto punto determinante en la creaciónde la “Liga de Cultivadores”, la precaria situación dela agricultura borrianense como consecuencia de losfríos de 1905 debió influir sin duda en el ánimo de losimpulsores del “Sindicato Agrícola Obrero”, constituidoel 25 de septiembre de 1905, en cuyo seno se creabauna Cooperativa de Consumo para la venta deproductos agrícolas e industriales (principalmenteabonos e insecticidas). Asimismo se preveía laconstitución de una Caja de Crédito Popular y SocorrosMutuos, que vio la luz en 1910 bajo el nombre deCaja Rural de Imposiciones y Préstamos con lafinalidad de fomentar el ahorro y de combatir la usura,un mal endémico de la época que gravitaba comouna losa sobre los pequeños agricultores.
En su deseo de ayudar a los agricultoresnaranjeros el Sindicato Agrícola Obrero también exploróla vía de la exportación a través de las cooperativas,creando en 1908 una de este tipo, la “ProtecciónAgrícola”, con la intención de comercializar directamentelas naranjas de sus asociados. De todos modos fueronproyectos efímeros pues el movimiento cooperativode principios de siglo fue testimonial y duró mientraspersistieron los problemas. La exportación estabacompletamente en manos de los comerciantes (enrealidad en las de importadores y navieros) y loslabradores preferían vender sus naranjas a aquellos,y mejor si era a ojo, en vez de asumir riesgoscomerciales.
Además era un negocio en continua expansiónque, pese a las incidencias climatológicas, continuabacreciendo año tras año. Un negocio en el que brillabancon luz propia los comerciantes de Borriana,proveedores incansables de naranja en los mercadosbritánicos, de alguno de los cuales, el de Liverpool,eran los principales abastecedores. El crecimiento dela exportación de naranja se prolongó durante más deuna década hasta alcanzar en 1914 las 500.000toneladas, de las que más de 100.000 salieron denuestra ciudad.
Pero los comerciantes de Borriana no se limitarona exportar los frutos del término municipal si no que,como la naranja de la Plana no maduraba hastadiciembre marchaban todos los años hacia las comarcasdel sur de fruta más primeriza para hacer allí la primeratemporada. Fue una intensa emigración temporal frutode la agresividad comercial de los exportadoresborrianeros que se dispersaron a los largo y ancho delpaís llevando consigo a sus propios trabajadores,expertos en los trabajos de almacén que ayudaron adifundir prestando así su inestimable ayuda a lanormalización de dichas tareas. Entre estos expertosdestacaron los encargados de almacén y aún en losaños setenta del pasado siglo los mejores almacenesde la Ribera y la Safor tenían al frente a un “encarregat”de Borriana, lo que era garantía de trabajo bien hecho.
Fueron unos años de euforia en los que elcrecimiento económico parecía no tener fin, queterminaron bruscamente con el comienzo de la GranGuerra. En ella los beligerantes introdujeron un nuevoconcepto, la guerra económica destinada a aislarcomercialmente al enemigo, que redujo drásticamenteel comercio internacional y fieles a este objetivo mientrasla marina de guerra británica bloqueaba los suministrosa los Imperios Centrales, los submarinos alemanes(uno de los últimos inventos bélicos) perseguían a losbuques aliados. Las consecuencias de esta actitudsobre el comercio de la naranja fueron desastrosas ysu exportación se redujo drásticamente pasando delmedio millón de toneladas de 1914 a 170.000 en 1918.
En una ciudad como Borriana dedicadaexclusivamente a la naranja los efectos de la crisisfueron devastadores, Los buques mercantes huyeron
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El estancamiento de la exportación de naranjadurante los años treinta y el subsiguiente análisis delas causas que lo motivaban, suscitó una serie deenconados debates entre inmovilistas y reformadoresen los que participaron activamente los comerciantesde Borriana que dejaron oír su voz en las numerosasasambleas convocadas para discutir estos problemasen las que, salvo excepciones, se alinearon siempreen el bando de los que se oponían a todo tipo dereformas e intervenciones apelando a la “sagradalibertad comercial”. Pero mientras discutían si eranconvenientes o no las reformas vino la revolución. Elgolpe de estado de julio de 1936 contra el gobiernolegítimo de la República y el vacío de poder que siguióa la asonada militar dio pie a que los sindicatos UGTy CNT tomaran las riendas de la exportación de naranjaa través del CLUEA y de los concejos locales (CLUEF)de las principales poblaciones naranjeras. Una vezmás el CLUEF de Borriana se distinguió por sucapacidad comercial ya que desde los 50 almacenesbajo su control, en la temporada 1935-36 consiguióexportar 950.000 cajas (unas 50.000 toneladas).
La experiencia duró el tiempo, un año, que tardóla República en recuperar el control de la exportaciónde naranja y lo hizo a través de un organismo oficial,la CEA, con el propósito de reformar profundamenteel sector. Para lograrlo asumió el control de las ventasen el exterior, dejando la comercialización en manosde exportadores y cooperativas a los que marcó losprecios mínimos a los que debían pagar la naranja alos agricultores. La conquista de Borriana por las tropasfranquistas en el verano de 1938 puso en sus manosla naranja de la Plana, lo que impulsó a las nuevasautoridades a organizar su exportación. Lo curioso esque lo hicieron adoptando un sistema similar alensayado por los republicanos, creando para ello la“Rama de la Naranja”, cuyo fracaso exportador hizoque en 1940 fuera sustituida por el “Sindicato Nacionalde la Naranja”, obligado un año después a integrarsecomo “Grupo de Agrios” en el nuevo “Sindicato Nacionalde Frutos y Productos Hortícolas”.
de nuestra playa, en donde eran blanco fácil para lossubmarinos, imposibilitando el envío de naranja conla consiguiente paralización de la actividad exportadora(baste decir que se pasó de 266 barcos en 1914 a 12en 1918). Así las cosas la agricultura fue la primera ensufrir las consecuencias: caída de los precios en elcampo y elevación abusiva de los de abonos einsecticidas dejaron descapitalizados a los labradoresque se vieron obligados a reducir al mínimo los trabajosen sus propiedades.
Cierre de almacenes por parte del comercio ydisminución de los trabajos agrícolas dieron comoresultado una situación de paro desconocida hastaentonces en Borriana y que dio lugar a las violentasprotestas de marzo de 1917 hechas al grito de “barcos,pan y trabajo”. Paro y emigración fueron las cargasque tuvo que soportar el proletariado borrianense enunos años en los que por vez primera se evidenció elpeligro de depender de una economía basada en unsolo producto, pero los problemas se olvidaron cuando1918 se firmó el armisticio a la espera de que la pazrestableciera el orden económico existente antes delconflicto bélico.
Y eso era precisamente lo que pensaban hacerlos vencedores aprovechando entre otras cosas lassanciones económicas que habían impuesto aAlemania. Libertad de comercio y monedas basadasen el patrón oro, por tanto sobrevaluadas, eran elescenario idóneo para que se reactivara el comerciointernacional, oportunidad que aprovechó a fondo laexportación de naranja que en 1930 alcanzó por primeravez el millón de toneladas. Para ese trabajo allí estabanuna vez más los comerciantes de Borriana, cuyonúmero creció hasta alcanzar en 1925 la cifra de 362“exportadores y confeccionadores con almacén abiertoen Burriana”. Fueron los años dorados de la naranjaen los que se manifestó una vez más la potencia delos comerciantes borrianense pues “ puede decirseque el negocio de exportación de la naranja lo tienenacaparado ellos (los de Borriana) y compran, envasany envían las de los pueblos vecinos y la ribera del Júcary tierras de Murcia y Almería por su cuenta. Casi todaBurriana está dedicada a este negocio... que daocupación a millares de hombres y mujeres duranteocho meses al año.
Una economía potente alrededor de la cualsurgieron multitud de industrias auxiliares: fábricas deenvases, timbrados de papel seda (seis de los cualescrearon en 1927 el “Timbrado Burrianense”), laspapeleras (“Borrianense” y del “Mijares”), construcciónde maquinaria de almacén (“Talleres Tormo”), etc. Asu reclamo también acudió la banca y en 1922 se creóel “Banco de Burriana”, al que siguieron el Banco deVizcaya (1923), el Español de Crédito (1927) y el Bancode Valencia (1929). Por último en los años veintecomenzó a hacerse realidad el mayor sueño colectivode Borriana, la construcción de un puerto, cuyas obrascomenzaron durante la dictadura de Primo de Riveray concluyeron con la Segunda República.
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Es de sobra conocido que las pretensionesautárquicas del régimen surgido de la guerra civilincidió gravemente sobre el comercio exterior a travésde unas políticas comercial y monetaria basadas enel intervencionismo, la discrecionalidad administrativay el control de cambios y como la naranja era el primercapítulo de la exportación española fue la que másdirectamente sufrió sus consecuencias. La políticacomercial del franquismo, unida a los problemasderivados de la segunda guerra mundial, hicieronque los años cuarenta se convirtieran en el capítulomás negro de la historia de nuestra citricultura. Fueun periodo en el que la exportación cayó en picado,con un mínimo de 173.000 toneladas en 1947 lo quela colocaba al nivel de finales del siglo XIX, ya que alas dificultades comerciales se sumaron las agrícolas(descenso de la producción por falta de abonos einsecticidas y caída del precio de las cosechas), alas que en Borriana se añadió la nevada de febrerode 1946.
Mención especial merece la política monetariapor la que el gobierno obligaba a los comerciantes aentregar las divisas que obtenían a un cambio fijadounilateralmente que suponía una sobrevaluación de lapeseta que llegó a más del 480 por cien. En efecto, en1950 el cambio oficial de la libra esterlina era de 30,66pesetas, mientras que en el mercado libre la divisabritánica se cambiaba a 146,66 pesetas. Este aberrantediferencial de cambio fue la contribución de la naranjaa la industrialización de España, una contribuciónforzosa que estuvo a punto de arruinar definitivamenteal sector citrícola y si no lo hizo fue gracias a las cuentas
combinadas y al estraperlo de divisas, consentido yhasta participado por las autoridades.
La mejora del tipo de cambio, que se fijó en 49pts/libra lejos todavía del practicado en el mercadolibre que era de 147 pts/libra, y la reconstruccióneuropea hicieron que a partir de 1950 nuestraexportación de naranja comenzara a recuperarsehasta alcanzar de nuevo en 1953 el millón detoneladas, lo que la colocaba a nivel de 1930, y suavance aún hubiera sido mayor sin la gran helada de1956. Pero sería a partir de la devaluación de la pesetade 1959,¡después de 20 años!, cuando se inició eldespegue definitivo de la exportación naranjera queentre 1963 y 1975 superaría ampliamente el millón detoneladas anuales.
No disponemos de datos de la actividadexportadora, sin duda escasa, de Borriana durantelos años cuarenta, aunque sí sabemos de laparticipación de destacados borrianenses tanto anivel individual (Pedro Monsonís, Vicente Ríos, etc)como implicándose en la creación de las grandessociedades exportadoras de la época (FESA,AGRUNA, etc.). Sí conocemos cifras a partir de losaños cincuenta gracias a las cuales sabemos de laintensa actividad exportadora del puerto, en el queentre 1950 y 1967 recalaron un total de 3.441 buques.A partir de esta fecha su número fue descendiendohasta que en 1975 terminó la exportación por el puerto.La causa fue la sustitución de la vía marítima por elferrocarril, a la que se sumó en la campaña 1954-55la estación de Borriana con 22.000 toneladas, cifraque se fue incrementando hasta alcanzar las 120.000toneladas en la campaña 1969-70.
También se fue reduciendo el número deexportadores “con almacén abierto” en Borriana quepasaron de 70 en 1961 a 35 en 1974 hasta llegar a los5 (4 comercios privados y una cooperativa) que operanen la actualidad, así como su peso e influencia dentrodel sector. Si comparamos estas cifras con los 362comerciantes de 1925, aún teniendo en cuenta ladistinta capacidad confeccionadora de los almacenes,llegaremos a la conclusión de que los exportadores deBorriana han perdido la hegemonía que durante trescuartos de siglo alcanzaron dentro del sector. Ladecadencia comercial de Borriana unida a la crisis dela citricultura hizo que se constituyeran en nuestraciudad dos cooperativas de exportación, Buropa yCoobo, que en 2004 unieron sus esfuerzos fusionándoseen una única entidad con el nombre de Burexport.
Vicente Abad GarcíaDirector Museu de la Taronja
4- Cien años de cooperativismo
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El Gremio comenzó sus actividades el 15 dediciembre de 1904 con un préstamo realizado por D.José Vicent Real por importe de 12.000 pesetas. Conestos fondos alquiló un almacén para resguardo delguano por importe 600 pts. Su actividad fundamentalse centro en la compra y venta a los socios de guano(abonos) como el amoniaco, potasa, nitrato ysuperfosfatos.
Ante la inminente publicación de la Ley deSindicatos Agrícolas en enero de 1906, con anticipación,el propio Gremio de Labradores, se transformó el 25de septiembre de 1905, en el Sindicato Agrícola Obrerode Burriana, siendo Presidente nuevamente, D. EnriquePeris Enrique, el mismo presidente del Gremio y el queinició la trayectoria del Circulo veintidós años antes.
El domicilio social del Sindicato se establecióen el número 19 de la Plaza Mayor, siendo este “unaSociedad civil y cristiana; como entidad social y civil,estará sujeto á la Ley sobre Sindicatos Agrícolas de 1906y como sociedad cristiana a la aprobación del Preladode la diocesano. (...) Los fines de esta Sociedad soncuatro: el religiosos, instructivo, económico y de accióncotólico-social.
El Sindicato Agrícola Obrero, se ocupó de losfines materiales y de cooperación a través de laCooperativa de Consumo de 1904, la creación de laCaja Rural del Sindicato Agrícola Obrero de Burrianade 1910, la Cooperativa de producción Naranjera, laSección de Cultivo del Sindicato Agrícola Obrero deBurriana de 1928, la Caja Rural del Sindicato Agrícola
Este año 2005, se celebra el centenario de laCooperativa Agrícola Sant Josep. Cien años deasociacionismo obrero y cooperativo.
Mientras Europa se debatía en ideas de luchade clase para la defensa de los intereses del proletariadoen un proceso de laicización creciente, la IglesiaCatólica, a partir de la encíclica Rerum Novarum deLeón XIII, dio un impulso para la creación deasociaciones en las que las desigualdades pudieranser tratadas sin confrontación, siendo su más destacadoimpulsor el jesuita castellonense Antonio Vicent Dols(1837-1912). Los Círculos Católicos Obreros, con losque el Padre Vicent, entró en contacto en su exilioen Francia, ponen en contacto a patronos y obrerospara discutir amigablemente los conflictos, teniendocomo base los principios religiosos y la caridad.
El Círculo Católico Obrero se constituyó enBurriana el 5 de diciembre de 1883, bajo la protecciónde San Vicente Ferrer, después de la constitución delde Vila-real en julio de 1881 y el de Castellón en mayode 1882. Ocuparon un lugar destacado entre lospromotores los propietarios Mario Selma, Juan Ferrery Andrés Peyrat, el médico Ramón Marchancoses y,muy especialmente el abogado y propietario EnriquePeris Enrique que será nombrado Presidente.
En el seno del Circulo se constituyó el Gremiode Labradores de San Isidro el 27 de noviembre de1904, con la finalidad de “formar gremios oagrupaciones encaminadas al fomento de la agricultura,industria y comercio.”. Fue nombrado Presidente D.Enrique Peris Enrique
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los solares para la realización de los dos Institutos deEnseñanza Media, IES Llombay y Jaume I, lafinanciación de las Cooperativas Agrícolas locales, larenovación de la flota pesquera de la ciudad, lafinanciación de la remodelación del Campo de FútbolSan Fernando, etc.
En el aspecto social, la Caixa Rural Sant Josep,contribuido decididamente al desarrollo de la ciudad,dedicando en estos años importantes presupuestos a obras benéficas, asistenciales, culturales, deportivascon más de 700 millones de pesetas.
A través de la oficina Principal del Pla, las tresoficinas urbanas, los ocho cajeros automáticos, sustreinta y ocho empleados, sus consejeros, y más de7.000 socios, el balance actual Caixa Rural Sant Josep,supera los 50.000 millones de pesetas en volumen denegocio. Básicamente los valores incorporados a suactividad, son los mismos que inspiraron su creación,el servicio a sus socios y clientes y al pueblo de Burriana,aunque las necesidades de aquellos han idoevolucionando. Actualmente si la captación de depósitosy préstamos conforman su actividad principal, ha sidonecesario la creación de multitud de servicios para darmayor cobertura y satisfacción a las necesidades delos socios y clientes, banca de seguros y previsión,viajes, empresas, medios de pago, y a través demedios actuales como internet y sus derivados, bancatelefónica y electrónica.
Cien años de cooperativismo. Desde la CaixaRural Sant Josep, felicidades a la Cooperativa AgrícolaSant Josep, por estos cien años de buen servicio a laagricultura de Burriana, y por otros tantos que podamoscelebrar.
José Luis Traver Monfort.Director Caixa Rural Sant Josep de Burriana.
Obrero de 1931. Para el cumplimiento de los finesespirituales, absorbió todas las tareas sociales delCirculo, salón social, biblioteca y escuelas nocturnas.El Sindicato se convirtió en uno de los más importantes,al alcanzar en diciembre de 1909 la cifra de 1.309socios.
El Sindicato y sus Secciones son las que a partirde nuevas adaptaciones estatutarias, y de la Ley deCooperación de 1942 y siguientes, se constituirían enla Cooperativa Agrícola San José de Burriana y suCaja Rural de Crédito, aprobando sus reglamentos el30 de junio de 1944. Entidades actualmente reguladasen la Comunidad Valenciana, a través de sus Leyesde Cooperativas, siendo la primera la Ley 11/1985, Leyde Cooperativas de la Comunidad Valenciana.
En estos cien años el cooperativismo, comotoda la sociedad, ha disfrutado y sufrido como unBurrianero más, las épocas de esplendor del cultivoy comercio de la naranja, su crisis productivas, crisispolíticas y sociales, años de emigración, de bonanza,de crisis del monocultivo naranjero, y finalmente elcreciente desarrollo urbanístico de la ciudad.
La Caixa Rural Sant Josep, Cooperativa deCrédito Valenciana, tuvo su origen en marzo de 1931,paralelamente a otras instituciones de crédito que seestablecieron en Burriana, y después de unoscomienzos esperanzadores, le sorprendió la GuerraEuropea primero, y posteriormente la Guerra Civil y sulargo periodo de posguerra, agravado por la segundaGuerra Mundial.
Nada más reorganizar la actividad financiera,las heladas de 1946 y de 1954, provocaron que la CajaRural se volcara con la agricultura local y concedieraen pesetas de hoy 2.000 millones de pesetas paraayudar a paliar los efectos tan destructivos que tuvieronlas heladas para todos los Burrianenses.
En su vertiente financiera, la Caja Rural haparticipado en todos y cada uno de los pequeños ygrandes proyectos que se desarrollaron en la Ciudad.La financiación al Magnífico Ayuntamiento de las obraspara la Urbanización de las denominadas Plaza Españay Plaza Chicharro, o la pavimentación de las callesCardenal Benlloch, Encarnación o Escorredor, eldragado del Puerto, los avales concedidos a laComunidad de Regantes de Burriana para la realizaciónde las principales acequias de Burriana, la construccióndel Colegio de la Consolación y Villafátima, el ColegioSalesiano, los solares para el Colegio Padre Villalonga,
5- Cien años de intercooperación
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es decir, desde el punto de vista de una organizaciónprovincial cooperativa, que nació en la misma época,de los mismos impulsos y con la misma filosofía quela cooperativa San José de Burriana y que hoy hadevenido a ser el Grupo Cooperativo InterCoop, elresultado práctico de la intercooperación.
La intercooperación es una de las herramientasmás poderosas que puede utilizar cualquier cooperativapara desarrollar su proyecto empresarial. Siempre hasido así. Tanto, que la Alianza Cooperativa Internacional(ACI), fundada en pleno siglo XIX, en la convenciónde Viena de 1966, incorporó a sus principioscooperativos, universalmente reconocidos y respetados,el de la intercooperación entre cooperativas. Desde sucreación en 1895, la ACI tiene una función elemental:promover y salvaguardar los valores y principioscooperativos. Ejerciendo esta competencia, la ACI, alo largo de su historia, ha revisado en tres ocasioneslos principios formulados por los pioneros de Rochdale(Manchester) a mediados del siglo XIX. La última delas revisiones se ha producido en el Congreso celebradoen Manchester en septiembre de 1995.
La formulación actualmente vigente del sextoprincipio cooperativo dice así: “Cooperación entrecooperativas: Las cooperativas sirven a sus socios lomás eficazmente posible y fortalecen el movimientocooperativo trabajando conjuntamente medianteestructuras locales, regionales, nacionales einternacionales”. Desarrollando este principio, siguediciendo el informe de la ACI que “ de hecho, lascooperativas solamente pueden maximizar su impactomediante la colaboración práctica y rigurosa la unacon la otra. Pueden conseguir mucho a nivel local, perodeben luchar continuamente para conseguir losbeneficios de organizaciones a gran escala a la vezque mantienen las ventajas de implicación yasentamiento locales. Es un equilibrio de interesesdifícil: un reto perpetuo para todas las estructurascooperativas y una prueba para el ingenio cooperativo”.
Pues bien, la Cooperativa San José ha sido unejemplo vivo y permanente de intercooperación desdesu nacimiento hasta hoy. Fue cofundadora de la primeraFederación Castellonense de Sindicatos Agrícolas. El 1de julio de 1923, el Sindicato Agrícola-Obrero deBurriana, con otros nueve Sindicatos Agrícolas de laprovincia, crea e impulsa el primer ente organizativoprovincial, antecedente más remoto del actual GrupoInterCoop. Desde aquel momento, la cooperativa deBurriana ha sido parte activa en el desarrollo de laorganización provincial de segundo nivel.
La historia y el presente. Que nadie pretendaentender nuestro mundo actual sin acudir al estudiode la historia. Solo desde el conocimiento del pasadose puede explicar nuestra realidad contemporánea.Este es el verdadero sentido de la historia: para“Comprendre el món”, como dice el título de un librosobre filosofía de la historia de un investigador y profesor de esta disciplina.
La conmemoración de cien años de vida de laCooperativa Agrícola San José nos ofrece laoportunidad de descubrir que la exitosa realidad actualde esta cooperativa de Burriana no es fruto de unacasualidad caprichosa ni el resultado de unaimprovisación reciente. Todo lo contrario. Entenderemosla ventajosa posición que ocupa en el entorno de hoysi somos capaces de indagar en su evolución, coherentey constante, a lo largo de toda su historia. A esto seestán dedicando diversos actos y publicaciones duranteestos días de celebraciones.
Uno de los muchos ángulos desde el que sepuede analizar la historia de la cooperativa es el de laintercooperación, y es este el que a mí me interesadestacar en este momento desde una óptica supralocal,
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Por la nueva Ley de Cooperación de 1942, laantigua Federación Castellonense de SindicatosAgrícolas se convierte, en el año 1943, en la UniónTerritorial de Cooperativas del Campo de Castellón(UTECO), que cumplía funciones representativas yrealizaba, además, actividades de suministros y otrosservicios, constituyendo el embrión de la que, másadelante, será la cooperativa de segundo gradoprovincial de suministros. A esta Unión Territorial sigueperteneciendo la cooperativa de Burriana que, envirtud de la citada ley, toma ya la nueva y definitivadenominación de “Cooperativa Agrícola San José deBurriana”.
Cuando en 1979, la UTECO se desdobla endos entidades, la Unión Provincial de Cooperativas,con funciones representativas de las cooperativasagrarias de la provincia, y la Cooperativa AgrariaProvincial Uteco, de actividad comercial de suministros,aceite y frutos secos, la cooperativa San José deBurriana continúa, con plena identificación, en cadauna de las dos nuevas entidades provinciales.
Pero es, sobre todo, con la transformación queen el año 2000 se produce en la estructura organizativaprovincial, mediante la constitución del GrupoCooperativo InterCoop, cuando el papel de laCooperativa San José se convierte en fundamental.InterCoop, nacida específicamente con fines deintegración empresarial, en este momento, estáconstituido por la cooperativa cabecera de grupo,por seis cooperativas de segundo grado y las unionesprovinciales de Alicante y Castellón. Además, seintegran las sociedades participadas mayoritariamentepor alguna de las ocho entidades básicas. Cada unade las cooperativas de segundo grado estáespecializada en uno de los seis sectores de actividadque cooperativiza el grupo: calidad, servicios,suministros, frutos secos, aceite y subproductos. Aellas están asociadas 231 cooperativas locales ycomarcales distribuidas geográficamente por toda laComunidad Valenciana.
Si ha habido una cooperativa que ha apostadode manera definitiva y concluyente por la creación ydesarrollo de InterCoop ha sido la de Burriana. Suformulación empresarial es sencilla: unir su proyectode empresa al proyecto estratégico de InterCoop. Entodas sus actividades y de forma exclusiva. Juntospodemos ser más eficientes y más competitivos. Así,se ha convertido en una cooperativa imprescindibleen el área de suministros, como promotora e impulsorade la central de compras y del sistema de Ventas de
Intermediación Programada, y de la sección decarburantes; usuaria de todos los serviciosempresariales que InterCoop tiene organizados parasus asociados; partícipe del proyecto de desarrollorural “El Magranar” y miembro activo en el ámbito dela representación provincial. La Cooperativa AgrícolaSan José de Burriana es hoy el primer socio porvolumen de actividad dentro del conjunto decooperativas que conforman el Grupo CooperativoInterCoop. Además, su Presidente y su Directorostentan, en su representación, destacados cargosen los Consejos de varias de las cooperativas desegundo grado y sociedades que conforman el Grupo.En otras palabras, la intercooperación llevada hastasus últimas consecuencias.
También en el ámbito local de Burriana, ha sidoimpulsora del proyecto de cooperación, inicialmente,con las cooperativas citrícolas Buropa y Cohobo y,posteriormente, con la fusionada Burexport.
En toda su historia, el movimiento cooperativoha cambiado constantemente; seguirá haciéndolo enel futuro. Y, por suerte, hay esencias que sonpermanentes. En 1844, un grupo de trabajadores deRochdale (Manchester) organizó la primera cooperativade la historia para suministrar a sus socios “productosde calidad a precios justos”. Exactamente lo mismohizo la Cooperativa Agrícola San José de Burrianaen su creación en 1905 y sigue haciéndolo hoy mismo,con otras formas y otros modos; y lo seguirá haciendoen el futuro, siempre con la estrategia puesta en laintercooperación. Vuelvo a la idea inicial: “mirar haciatras para ver hacia adelante”.
Pascual V. RomeroSecretario General del Grupo Intercoop
6- Que cents anys dure
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No sé quina percepció de la Cooperativa devientindre els usuaris de les generacions anteriors.M’imagine que positiva, perquè en la societat deBorriana la Cooperativa de sant Josep és una instituciótan ben arrelada —no de bades ha perviscut centanys—, que goja d’una excel·lent reputació, la qualcosa s’ha d’atribuir, sense dubte, tant als directiuscom a la gerència i als treballadors d’ara, així com atots els altres que els han precedit en eixa labor queté un caràcter molt social.
Al llarg d’estos cent anys deuen haver canviatmolt les coses. De fet, les veiem canviar cada diadavant dels nostres ulls, i constatem com la Cooperativas’ha adaptat al terreny com un guant a la mà, és a dir,a l’epidermis de la població. Fa uns anys que es vapassar dels antics magatzems a les instal·lacionsespaioses, modernes i pràctiques, que s’han anatmillorant i que són les que usem en l’actualitat: semprenetes, ordenades i còmodes. I no en fa tants que lagestió va passar, d’oferir bàsicament la provisió d’adobsper al camp, a presentar tot un conjunt de servicis queabans no existien, com la procura dels horts, ladistribució de combustible, les instal·lacions de llavatd’automòbils o la tenda de productes diversos.
Modestament, crec que sóc un client (¿un soci,hauria de dir?) arquetípic de la Cooperativa i, com jo,en deuen haver molts que ens hi abastim d’aigua,que omplim el depòsit de gasolina, llavem el cotxe,comprem un pernil, una garrafa d’oli, unes botelles devi, uns melons, unes alicates, unes mates de planter,uns puntals, una planteta de temporada... En laCooperativa, a més, ens procuren les quatre fanecadesdel tros que encara posseïm —abans que la taronjadel nostre terme siga només un record del passat—.En la Cooperativa ens assessoren sobre algun quealtre tractament fitosanitari, sobre algun fertilitzant, ensfaciliten tota classe d’instal·lacions per a l’agre,organitzen cursets especialitzats... i sempre amb elmillor dels somriures, amb la més bona disposició,amb una atenció i una professionalitat absolutes. Si,a més d’això, tenim en compte que l’empresa éspròpia en una minúscula part, no es pot demanarmés. Tanta deu ser la garantia de l’usuari sobre labondat de la direcció i de la gestió diària, que moltsens estalviem fins i tot —si es vol, irresponsablement—, haver d’acudir a l’assemblea anual perquè, com éssabut, les juntes en què no es plantegen conflictes nireivindicacions, ni s’exigixen responsabilitats, sónl’expressió de societats que van bé, on no és possiblepresentar exigències perquè no hi ha res que exigir;sinó suggerir i prou, a tot cas.
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en els anys de vida en què coincidim amb elcomençament del segon segle de la Cooperativa desant Josep que tot just ara s’enceta —, l’evolució dela vida farà que, a través d’esta plataforma comercial,els usuaris puguen accedir a una classe de productesi de servicis que ara ni somiem, de la mateixa maneraque els socis que ens han precedit s’haurien fet creusde veure la diversitat de béns que la Cooperativaposa hui al nostre abast.
En fi, es diu d’una cosa que cent anys dure quanes desitja que, per la seua qualitat, siga ben duradora,i la Cooperativa, en efecte, cent anys ha durat.Nosaltres no ho veurem, però els nostres néts obesnéts segur que celebraran el seu segon centenarii, a la mateixa Cooperativa nostra, aniran a carregarles bateries dels cotxes elèctrics que usaran i, de pas,comparan una planteta transgènica, una botella devi o una garrafa d’aigua, que en aquella època seràuna delicatessen, perquè la de l’aixeta, ja que no del’Ebre, provindrà sense dubte d’una dessaladora.Temps al temps, sinó, tot i que no pense quedar-mea comprovar-ho.
Josep Palomero i AlmelaVicepresident Real Academia Valenciana
de la Llengua
¿I posats a suggerir, què es podria indicar?Francament, no ho sé ni em preocupa, perquè heanat constatant com qualsevol possibilitat que espuga deduir de la reglamentació de les cooperativesagrícoles, la nostra l’adopta i l’explota mirant pelbenefici, la comoditat i la millora del servici dels socis.En eixe sentit, estic tranquil, amb el benentés quequalsevol novetat serà ben rebuda, com ho han sigutles que he mencionat. Una altra cosa seria plantejar-nos per què en la nostra població no han sorgit altrescooperatives fora de l’àmbit agrícola, com la de santJosep o la dedicada a la comercialització dels cítrics.Per què no n’hi ha hagut destinades a la fabricació ivenda d’altres productes industrials o de servicis?
No sé si dir que tot arribarà o, pel contrari, deduirque la nostra tradició productiva no va per eixe cantó.En qualsevol cas, i tal i com és el cas de molts delsproductes de la tenda anomenada Taula, potser laCooperativa sí que podria ser un mitjà per a oferir al’associat l’accés, o almenys la informació, sobre altresproductes fruit d’una altra classe de cooperativisme:no sé si mencionar els mobles —o un tipus concret demoble: el de jardí, per exemple—, algunselectrodomèstics, bicicletes, canyes de pescar,persianes... És un dir, què sé jo! Parle per parlar. Opotser no, i en el transcurs de la centúria següent —o
7- Premios del Concurso Literario
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recolección de frutos, el trabajo duro que supone supropia cosecha y, siempre mirando el cielo, por si en unos minutos, una mala tormenta estropeaba todoel esfuerzo de un año entero. Pero estos hombreseran inteligentes y adivinaron pronto que debíanunirse. Se crearon las cooperativas...
Las galardonadas fueron las siguientes: Primerpremio: Esther Ponz Burdeus (3º ESO, ColegioConsolación); María Mateo Casas (4º ESO, ColegioIlles Columbretes). Segundo premio: María Ros García(3º ESO, Colegio Consolación); Mercedes OliverSerrano (4º ESO, Colegio Villa Fátima). Tercer premio:María M. Miró Gumbau (3º ESO, Colegio IllesColumbretes); Isabel Ros García (4º ESO, ColegioConsolación).
Revista de Burriana. Número 12.
Los colegios de Burriana han participado conmucho interés en el reciente concurso literariopatrocinado por la Cooperativa Agrícola Sant Josepen el centenario de su fundación.
Participaban alumnos de 3º y 4º de E.S.O. Lastres mejores redacciones de cada curso y colegio eranlas candidatas a los seis premios propuestos por estaentidad que representa a todo el pueblo de Burriana.El tema sobre el que debían redactar era, “Lascooperativas: la unión hace la fuerza”. El jurado estabaformado por dos profesores de cada colegio, quienesno lo tuvieron nada fácil a la hora de tomar una decisión.Llama la atención comprobar como muchas de estasredacciones hablaban de este tema presentando lavida del campo que habían llevado personasimportantes de su familia, los años malos en la
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Había vuelto el verano y yo me tenía que ir con mis abuelos a Valencia, porque mis padres tenían un viaje;sólo pasaría un tiempo pero no quería dejar a mis amigos. No voy a negar que era una tierra preciosa llena denaranjos y más naranjos.
Mis abuelos viven en una alquería rodeada de huertos que dan vida a ese paisaje.
Pasan los días y mis padres me llevan a casa mis abuelos, estaba un poco triste pero en el fondo contentapor ver a mi familia que no hablaba con ellos desde hacía tiempo. Cuando mis padres se fueron, mi abuelo me llevóa ver toda la zona.
Era muy grande, el sonido del agua de la fuente, cayendo daba una intensa tranquilidad, el sonido de lospájaros te hacían sentir mejor y te transmitían esas ganas de vivir, en suma, todo lo que me rodeaba en aquellosinstantes, daba paz y felicidad a todos los que se paraban a observarlo. Conocí a niños de otras Alquerías y vi queno era la única, cuando llegué otra vez a casa de mis abuelos, me sentía diferente, como si el campo me hubieracambiado totalmente.
Pero al día siguiente fue muy diferente, mis abuelos se levantaron temprano para ir a trabajar el campo;cuando me desperté, fui a buscarlos, estaban muy cansados, habían hecho una faena muy dura para que todoslos cultivos crecieran como se esperaba. La parcela era muy pequeña y sus frutos eran escasos y no daba paramucho.
Al día siguiente, les ayudé en todo lo que pude, planté algunos naranjos, arranqué las malas hierbas, mientrasmi abuelo pulverizaba y hacía más tareas. Mi abuela regaba sus propias plantas y las hortalizas: tomates, calabazas,etc...
Por la noche, estaba agotada, había sido un día muy duro. Estuve pensando y llegué a una solución paraeste problema: podrían todos los labradores unirse, trabajando uno solo, es muy duro, unidos, será todo muchomás fácil y el esfuerzo será menor.
Al día siguiente se lo dije a mis abuelos, lo estuvieron pensando y dijeron que era una buena idea pero nosabían como ponerla en marcha. Fui a casa de algunas personas y les comente ésta propuesta y si querían llegara una solución que vinieran a casa mis abuelos.
Vino mucha gente estuvieron hablando sobre el tema y llegaron a un acuerdo: si todos ponían un dineromensual, con eso comprarían lo necesario para trabajar el campo, podrían comprar tractores para hacer el trabajomás fácil y nueva tecnología.
Mis padres vinieron a por mí, ahora era al revés, me daba pena irme pero no podía hacer otra cosa. Habíasido fantástico aquellos días con ellos. Había conseguido mi objetivo: ayudar a mis abuelos.
Han pasado ya algunos años y aquel pequeño grupo de labradores que luchaban por algo mejor, se haconvertido en una gran cooperativa agrícola. Todos juntos han conseguido sacar más beneficios y que la agriculturaprospere y aumente su calidad y cantidad.
Después de tanto tiempo, me sigo acordando de aquellos días en las tierras valencianas y lo mucho que hanido mejorando pasados los días gracias a que como dice el lema “La unión hace la fuerza”.
Esther Ponz Burdeus(3º ESO, Colegio Consolación)
“La unión hace la fuerza:Las Cooperativas Agrícolas”
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Me desperté aquel fatídico día sin más preocupación que llegar al huerto y empezar a trabajar. Pero algoiba a cambiar el transcurso de la jornada, incluso de mi vida.
Me fui a la finca en la que trabajábamos unos cuantos agricultores como yo, que vivían de la tierra desdeque tenían memoria, pues en ella se basaba todo su saber. Pero algo no marchaba bien. Vi como Matías, ni máscercano compañero, se acercaba par contarme lo que menos hubiese esperado: el día anterior, justo después dehaberme ido yo a casa, nuestro jefe había convocado a todos sus empleados para contarles que tras muchos añosal frente de la empresa más importante de cultivo de naranjas y otros cítricos, había decidido retirarse y vendersus terrenos en pequeñas parcelas. Evidentemente, esto quería decir que los más de cincuenta agricultores quetrabajaban conmigo (y yo mismo) nos quedábamos sin trabajo, sin poder hacer nada por evitarlo. Se me cayó elalma a los pies, ¿qué podía hacer? Yo, a mis cuarenta y muchos años, con una familia a la que mantener, no teníamuchas posibilidades de encontrar trabajo. No podía permitirlo. Llegué a casa pensando que lo que debía hacerera contárselo a mi mujer, pero cuando vi su cara de alegría al verme llegar, decidí que podría estar al menos undía más sin saberlo.
Más tarde me dirigí a la habitación de mi hija y estuvimos charlando unos minutos. Ella estaba haciendo losdeberes y me explicó algo que me iluminó la mirada: de pronto, tenía una idea, tal vez descabellada al principio,pero realizable. Mientras hablaba con ella, vi en su libreta una frase... un lema conocido por mí pero sólo de oídas,era el lema que me ayudaría a salir del hoyo: “La unión hace la fuerza”. Nada más leerla, sentí que esta frase seríala solución. Al principio no sabía como, pero tenía la corazonada de que me ayudaría. Empecé a cavilar y pasaronpor mi cabeza algunos pensamientos sin sentido, pero rápidamente se me ocurrió algo mejor: ¿Por qué no unirnostodos los pequeños agricultores, comprar la empresa y fundar una cooperativa agrícola? Yo tenía mis ahorros, asíque pensé que tal vez asociándonos todos podríamos comprar la empresa y seguir trabajando como hasta ahora,solo que el negocio sería nuestro.
A la mañana siguiente comencé a movilizarme: llamé a todos mis compañeros y la mayoría estaban deacuerdo, ya que era mejor esa perspectiva que la de quedarse sin empleo sin más.
Todo ocurrió rápido: en el transcurso de los siguientes días, convocamos una reunión y (esto me produjomuchísima alegría) casi todos se mostraron de acuerdo.
Después pasaron unas semanas entre abogados, notarios... y finalmente firmamos el contrato que nos hacíapropietarios.
Ahora, cuando siento el temor de que las cosas nos vayan mal, me reconforta saber que no estoy solo.
Para acabar, solo añadir que las cooperativas me han dado esperanza y una solución, y que me sientoafortunado de que aquel día fuese a la habitación de mi hija y leyera aquella frase... La unión hace la fuerza.
María Mateo Casas(4º ESO, Colegio Illes Columbretes)
Las Cooperativas Agrícolas:La unión hace la fuerza
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8- Celebración del Centenario
Los miembros del Consejo Rector de la Cooperativa. De izquierda a derecha: Juan Vicente Moros, Director; Urbano José López,Vocal; Alejandro Patuel, Vocal; Jaime Herrera, Vicepresidente; José Montoliu, Presidente; María José Gaya, Vocal; Eduardo Salas,Secretario; Juan José Piqueres, Vocal; Juan José Gimeno, Vocal; Juan Agustín Pérez, Tesorero; Vicente Ninot, Vocal; Blas Fandos,Vocal y Cándido Antonio Ferrer, Vocal.
El día 25 de Septiembre de 2005 cumplió susprimeros cien años de vida la Cooperativa agrícolaSant Josep. Fecha tan significativa no podía pasarsin pena ni glor ia para una Ent idad tanentrañablemente unida a los avatares de Burriana,sobre todo pensando en aquellas personas que enese dilatado período de tiempo pusieron trabajo,esfuerzo e ilusión en llevar adelante un proyecto quesirviera a la agricultura y a los agricultores de nuestraciudad. Por ello y como homenaje a todas esaspersonas: socios, trabajadores y rectores se ha llevadoa cabo un programa de actividades que conmemoranel Centenario y en el que se han incluido actosespecíficamente dirigidos a los distintos sectores delas población.
En consecuencia, se ha creído oportuno queparticiparan también dos colectivos muy significativosen el presente y en el porvenir de Burriana y de laCooperativa Sant Josep: los jóvenes y las amas de
casa. Para los primeros se organizó un concurso deredacción con el tema ”La unión hace la fuerza. Lascooperativas agrícolas en Burriana”. Participaronnumerosos alumnos de 3º y de 4º de E.S.O. de losdistintos Colegios e Institutos, siendo los ganadoresEsther Ponz Burdeus del Colegio Consolación en 3ºy María Mateo Casas del Colegio Illes Columbretesen 4º. Con la Asociación de Amas de casa, colectivoque mantiene una excelente relación de colaboracióncon la Cooperativa, se celebró un Coloquio en tornoa la historia, actividades y servicios de la Entidad,seguido de una degustación de los productos que seofrecen en la Tenda Taula.
Una actividad especialmente dirigida a lossocios y en general a todos los agricultores de Burriana,fue la celebración de una conferencia técnica sobreuno de los nuevos problemas que tiene nuestro campoy que puede ocasionar graves perjuicios: la plaga
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conocida como “Poll roig de California”. El catedráticode la Universidad Politécnica de Valencia, profesorFerrán García Marí expuso, con apoyo de numerosasdiapositivas la biología, daños y métodos de luchacontra esta nueva plaga, siguiéndose a continuaciónun animado e interesante coloquio.
El Acto institucional se celebró el viernes, día2 de Diciembre, siendo destacable la significativapresencia de autoridades políticas, de la organizacióncooperativa provincial, de la agricultura, así como delos distintos sectores económicos que componen eltejido social de Burriana. Sería muy larga la lista ypodríamos cometer el error de algún olvido, pero porcitar sólo a los componentes de la mesa presidencialdiremos que estaba ocupada por el Hnble. Consellerde Agricultura, Pesca y Alimentación, D. Juan GabrielCotino, Ilmo. Sr. Alcalde de Burriana, D. AlfonsoFerrada, Ilmo. Sr. Vicepresidente de la DiputaciónProvincial, D. Ramón Tomás, Sr. Presidente deIntercoop, D. Juan Cantavella, Sr. Presidente y Sr.Director de la Cooperativa Sant Josep, D. JoséMontoliu y D. Juan Vicente Moros.
El Acto fue realmente muy emotivo comodescribiremos brevemente a continuación, pero reseñaren primer lugar la celebración de una solemne Misa en
recuerdo y sufragio de los socios difuntos de laCooperativa, con una brillante intervención del coroparroquial y una cariñosa homilía de nuestro párrocoy a la vez consiliario D. Pedro Cid, que se refirió a losorígenes del movimiento cooperativo y su relación conla Iglesia. A continuación se disparó, como no podíaser menos, un bonito castillo de fuegos artificiales, conel anagrama cooperativo y el lema “100 anys al teucostat”, motivo de la celebración.
Ya en el salón social de la Caja Rural se celebróel Acto Institucional propiamente dicho, con unaasistencia más que notable de socios e invitados quellenaban el salón. Intervino en primer lugar el Presidentede la Entidad, Sr. Montoliu, reseñando el devenir históricode la Cooperativa y citando a los hombres que la handirigido desde sus inicios, congratulándose asimismopor el apoyo y la aceptación que los socios y sociasestán dando a las nuevas actividades e iniciativas queoferta la cooperativa. A continuación el Director de laEntidad, Sr. Moros, eficaz y brillante conductor del Acto,glosó en sentidas palabras la evolución agrícolaexperimentada, repasando desde los tiempos de la“entoldá” hasta la actual situación con modernos equipospara el control de plagas y otros servicios agrícolas yno agrícolas de toda índole, incluidos proyectos de
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ntercooperación, tanto a nivel local como provincialy cuyos resultados se pueden apreciar con solo verla positiva evolución económica de la Cooperativa.
Posteriormente se les hizo entrega a losescolares ganadores del Concurso de redacción yacitado de sus premios correspondientes: tres premiospara los de 3º de ESO y otros tres para los del 4ºCurso.
Punto central de la conmemoración lo constituyóel reconocimiento y homenaje a los tres colectivos queson la esencia misma de la Cooperativa: sus trabajadores,sus rectores y sobre todo sus socios. En representaciónde los primeros se rindió homenaje al trabajador másantiguo, ya jubilado, D. Vicente Burdeus Llansola. Tresconsejeros coincidieron en el año de inicio de suparticipación en la Junta Rectora: D. José Luis TraverRos, D. Vicente Monsonís Calpe y D. Eduardo SalasGargallo. Finalmente se rindió homenaje al socio másantiguo, D. Salvador Ferrandis Llopis, recogiendo
la placa conmemorativa su hija Dª Rosa FerrandisBroch, ya que por un impedimento físico no pudorecogerlo el propio socio.
A continuación, y para terminar el Acto,pronunciaron elogiosas palabras hacia la CooperativaSant Josep de Burriana y sus socios los distintoscomponentes de la Mesa Presidencial: Presidente deIntercoop, Sr. Cantavella, Vicepresidente de laDiputación, Sr. Tomás y Sr. Alcalde, D. Alfonso Ferrada,cerrando el acto con unas frases de ánimo, apoyo yestímulo nuestro Hnble. Conseller de Agricultura Sr.Cotino.
La Jornada terminó con una degustación deproductos cooperativos, todos ellos existentes en laTenda Taula, en la que socios, autoridades e invitadospudieron departir y celebrar esos primeros “100 anysal teu costat”.
