el calcio en el sistema oseo
TRANSCRIPT
EL CALCIO Y SU
FUNCIÓN
QUÍMICA EN EL
CUERPO
HUMANO1
David Rico Olarte / El
Calcio
David Rico Olarte / El
Calcio2
INDICE
• INTRODUCCION
• EL CALCIO
• ABSORCION EN EL
CUERPO
• FUENTES DE
INGESTION
• FACTORES QUE
FAVORECEN LA
ABSORCION
• CAUSAS EN CONTRA
• EXCRECION DEL
El calcio es un
nutriente esencial
que participa en la
mayoría de los
procesos
metabólicos y las
sales de fosfato de
que proporcionan la
rigidez mecánica de
los huesos y los
dientes, donde el
99% del calcio del
cuerpo reside.
3David Rico Olarte / El
Calcio
4David Rico Olarte / El
Calcio
David Rico Olarte / El
Calcio5
EL ion de calcio (Ca 2+) cumple además una serie de
importantes acciones en el cuerpo y el cual es
regulado por el sistema endocrino a su entrada por el
intestino y salida por los riñones ; ayuadan a la reserva
de calcio
El calcio se almacena principalmente en los extremos de los huesos largos y
se moviliza para satisfacer el aumento de las necesidades de crecimiento, del
embarazo y de la lactancia. En ausencia de una reserva el calcio debe
sustraerse de la misma reserva ósea; si la ingesta inadecuada de calcio se
prolonga resulta en una estructura ósea deficiente. El calcio se presenta en los
huesos bajo la forma de hidroxiapatita, una estructura cristalina que consiste
de fosfato de calcio que se arregla alrededor de una matriz orgánica de
proteína colagenosa para proporcionar fuerza y rigidez.
6David Rico Olarte / El
Calcio
HIDROXIAPATIT
A:
Ca10(PO4)6(OH)2
FOSFATO
TRICALCICO
Ca3(PO4)2
Los mismos tipos de cristales se presentan en el esmalte y la dentina
de los dientes, allí hay poco intercambio de minerales y el calcio no está
disponible con facilidad para los periodos de deficiencia.
HIDROXIAPATITA DEL DIENTE
7David Rico Olarte / El
Calcio
8David Rico Olarte / El
Calcio
La asignación de calcio es el producto más recomendado para una
población que cuenta la variación individual en el requisito. El requisito
de promedio definido de esta manera, calculado a partir de los estudios
de balance, es de aproximadamente 20 mol (800 mg) al día en las
dietas occidentales.
el nivel de Ca circulante depende del equilibrio entre la porción añadida
por la resorción ósea, la absorción intestinal y la resorción tubular renal
por una parte y el Ca perdido a partir de al formación esquelética y la
excreción renal e intestinal por otra.
David Rico Olarte / El
Calcio9
Factores que aumentan la absorción de Calcio:
Existen diversos factores los cuales aumentan o regulan la absorción de calcio
que necesita el cuerpo como lo es la Vitamina D, Lactosa, Zinc entre otros
alimentos los cuales son ricos en calcio el cual puede ser absorbido facilmente
por el organismo.
David Rico Olarte / El
Calcio10
Factores que disminuyen la absorción de Calcio:
Así como existen sustancias las cuales ayudan y regular la absorción de calcio
en el organismo también hay varios factores que impiden que se lleve a cabo
una buena absorción como los Oxalatos y Fifatos, una Inadecuada relación
Calcio-Fósforo, Ingestión de Proteína, Alcohol y Drogas, Ingestión en Cafeína:
En el organismo humano hay una perdida diaria obligatoria de
calcio por el intestino, de 150 mg/día, que refleja el mineral
contenido en las secreciones mucosas y biliares, así como en las
celulas intestinales desprendidas.
.
11David Rico Olarte / El
Calcio
12David Rico Olarte / El
Calcio
Hay un aumento en la excreción de calcio en la menopausia obligatoria, lo que
aumenta las necesidades de calcio en mujeres postmenopáusicas teórica a
cerca de 25 mol (1000 mg) e implica un subsidio de unos 30 mol (1,200 mg) o
incluso más si disminuye la absorción de calcio en el mismo tiempo
13David Rico Olarte / El
Calcio
GRACIAS!!