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CONTENIDO Agenda 3 Editorial 4 Consistorio 5 Noticias 11 Las Calandras 15 Agronoticias 16 Biblioteca 18 Telecentro 20 Cultura 21 Deportes 23 Opinión 24 Salud 28 Receta 30 Sabías que... 31 Salas Altas Ayer 32 Rincones 33 Poesía 34 Cosas de Salas 35 La Unión 9 Boletín nº15 Boletín nº15 Boletín nº15 Boletín nº15 Julio 2009 Julio 2009 Julio 2009 Julio 2009 FOTO PORTADA: azufrando al amanecer P.M. El Candelero PROGRAMA FIESTAS DE AGOSTO.....pág.06 CONCURSO DE FOTOGRAFÍA DIGITAL..........pág.05

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CONTENIDO

Agenda 3

Editorial 4

Consistorio 5

Noticias 11

Las Calandras 15

Agronoticias 16

Biblioteca 18

Telecentro 20

Cultura 21

Deportes 23

Opinión 24

Salud 28

Receta 30

Sabías que... 31

Salas Altas Ayer 32

Rincones 33

Poesía 34

Cosas de Salas 35

La Unión 9

Boletín nº15Boletín nº15Boletín nº15Boletín nº15

Julio 2009Julio 2009Julio 2009Julio 2009

FOTO PORTADA: azufrando al amanecer

P.M.

El Candelero

PROGRAMA FIESTAS DE AGOSTO.....pág.06

CONCURSO DE

FOTOGRAFÍA DIGITAL..........pág.05

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PATROCINA:PATROCINA:PATROCINA:PATROCINA:

Exmo. Ayto. de Salas Altas

EDITA:EDITA:EDITA:EDITA:

Biblioteca de Salas Altas

DIRECCIÓN:DIRECCIÓN:DIRECCIÓN:DIRECCIÓN:

Concejalía de Cultura

REDACCIÓN Y MAQUETACIÓN:REDACCIÓN Y MAQUETACIÓN:REDACCIÓN Y MAQUETACIÓN:REDACCIÓN Y MAQUETACIÓN:

Elena Cambra

COLABORADORES:COLABORADORES:COLABORADORES:COLABORADORES:

AMSA, ESCUELA DE SALAS ALTAS, B.H., C.A., J.S., M.L., P.R.,I.L, P.L., R.B. ...

FECHA LÍMITE RECEPCIÓN DE ARTÍCULOS EL DÍA 25 DE CADA MESFECHA LÍMITE RECEPCIÓN DE ARTÍCULOS EL DÍA 25 DE CADA MESFECHA LÍMITE RECEPCIÓN DE ARTÍCULOS EL DÍA 25 DE CADA MESFECHA LÍMITE RECEPCIÓN DE ARTÍCULOS EL DÍA 25 DE CADA MES,

los artículos recibidos fuera de fecha se publicarán en el Boletín del mes siguiente

ATENCIÓN AL PÚBLICO:ATENCIÓN AL PÚBLICO:ATENCIÓN AL PÚBLICO:ATENCIÓN AL PÚBLICO:

Biblioteca de Salas Altas los Miércoles de 17:00 a 19:00 h.

EEEE----mail: mail: mail: mail: [email protected]

WebWebWebWeb: www.salasaltas.es

Solución a la sopa de letras peñacera.- Águeda, Bolero, Bravo, Consola, Cachorro, Cagarros, Español, Gil, Jorge, Latorre, Lisa, Mateu, Mur, No-guero, Orencio, Pio, Plana, Rios, Valero.

2 El Candelero

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AYUNTAMIENTO SALAS ALTASAYUNTAMIENTO SALAS ALTASAYUNTAMIENTO SALAS ALTASAYUNTAMIENTO SALAS ALTAS 974 302 058

ESCUELASESCUELASESCUELASESCUELAS 974 302 299

MEDICOMEDICOMEDICOMEDICO 974 302 095

PARROCO ( Don Fernando )PARROCO ( Don Fernando )PARROCO ( Don Fernando )PARROCO ( Don Fernando ) 974 500 956

FARMACIAFARMACIAFARMACIAFARMACIA 974 302 241

CAJA DE AHORROSCAJA DE AHORROSCAJA DE AHORROSCAJA DE AHORROS 974 302 333

MULTICAJAMULTICAJAMULTICAJAMULTICAJA 974 300 058

ULTRAMARINOS CASA ANGELITAULTRAMARINOS CASA ANGELITAULTRAMARINOS CASA ANGELITAULTRAMARINOS CASA ANGELITA 974 302 097

DISBO CASA CONCHADISBO CASA CONCHADISBO CASA CONCHADISBO CASA CONCHA 974 302 100

PANADERÍAPANADERÍAPANADERÍAPANADERÍA 974 302 002

RESTAURANTE CASA SAMPERRESTAURANTE CASA SAMPERRESTAURANTE CASA SAMPERRESTAURANTE CASA SAMPER 974 302 102

BODEGA PIRINEOSBODEGA PIRINEOSBODEGA PIRINEOSBODEGA PIRINEOS 974 311 289

BODEGA COOPERATIVABODEGA COOPERATIVABODEGA COOPERATIVABODEGA COOPERATIVA 974 306 781

GUARDIA CIVILGUARDIA CIVILGUARDIA CIVILGUARDIA CIVIL 974 310 246

BOMBEROSBOMBEROSBOMBEROSBOMBEROS 974 314 318

HOSPITAL COMARCALHOSPITAL COMARCALHOSPITAL COMARCALHOSPITAL COMARCAL 974/ 313 511-249 000

CENTRO SALUD BARBASTROCENTRO SALUD BARBASTROCENTRO SALUD BARBASTROCENTRO SALUD BARBASTRO 974 310 398

COMARCA DEL SOMONTANOCOMARCA DEL SOMONTANOCOMARCA DEL SOMONTANOCOMARCA DEL SOMONTANO 974 306 006

SECRETARÍA AYUNTAMIENTO

Lunes y Jueves de 9:30 a 13:00 h.

Miércoles de 17:00 a 20:00 h.

SERVICIO DE PELUQUERÍA (el último lunes de cada mes)

Mañanas de 9:30 a 13:30 h.

Tardes de 16:00 a 20:00 h.

SERVICIO DE PODOLOGÍA (apuntarse en al Ayuntamiento)

Martes 25 de Agosto

AUTOBÚS DIARIO

(SALAS-BARBASTRO-SALAS)

Lunes y Viernes sale de la plaza a las 10:00h.

Regreso a las 14:00 h. (Estación Barbastro)

FARMACIA (abierta de Lunes a Viernes)

Mañanas de 10:00 a 13:00

Tardes de 16:30 a 19:30

BAR SOCIAL (Horario de Verano) Tel.: 974 30 01 27

Abierto mañanas de 11:00 a 16:00 h.. Menús todos los días de la semana. Comedor Social

BAR PISCINAS Abierto del 20 de Junio al 31 de Agosto, todos los días de la semana. Tapas y cenas.

HORARIOS DE BIBLIOTECA Y TELECENTRO

Lunes, Martes, Jueves, Viernes de 9:00 a 13:00

Miércoles de 16:00 a 20:00 h.

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EDITORIAL EDITORIAL EDITORIAL EDITORIAL

ABUELOS Yo no conocí a ninguno de mis cuatro abuelos y bien que lo sentí en su momento, y bien que me acuerdo de ellos, ahora que el abuelo soy yo. Para conocer a mis abuelos ya sólo me queda la posibilidad de encontrár-melos en el Cielo donde tendrán los archivos bien organizados. Yo no he tenido ocasión de que ninguno de mis abuelos me tratara ni bien, ni mal, ni consintiéndome muchas cosas, ni dándome todos todos los caprichos. En más de una ocasión, he oído a algún abuelo o , abuela, decir: “Yo aho-ra con mi nieto, me estoy vengando de las penurias que pasé de chaval. Le doy todos los caprichos que me pide. Que lo pase bien mientras sea niño, ya tendrá tiempo de mayor de no poder realizar todos sus caprichos. Le perdono todo lo que hace aunque no esté bien. No le regaño por nada” A mí esto me parece un barbaridad, el cariño a un nieto, a un abuelo, a una madre, a un padre, a un amigo, incluso a un perro o a un gato, si, de verdad se les quiere, no consiste en no advertirles, de manera oportuna y mesurada, si hay algo que no hace bien, o que se puede hacer mejor. Sobre todo a los niños a los que les queda todo por aprender, hay que rectificarles y mostrarles cómo se hacen correctamente las cosas. Eso sí, no estar constantemente encima de ellos, pero de la manera más amistosa enseñarles a distinguir lo que está bien y lo que no. Es bueno que aprendan cuanto antes lo que es un deseo razonable y opor-tuno, y un capricho fuera de lugar, y no razonable. Así como, cuando los niños muy pequeños aprenden a decir “no”, se pasan los dias negando todo, cuando van siendo un poco mayorcitos, es conveniente que entien-dan, que los abuelos, los papás y los mayores que les queremos, les deci-mos que no, algunas veces, en su propio beneficio. Y no debemos tener las personas mayores, problema alguno, en llamar la atención a los críos, cuando sea necesario, porque ellos lo hacen e incluso se ríen de nosotros, cuando nos pillan en algún pequeño renuncio.

Artículo publicado en el nº 280 /2009 de la revista “60 y más” Autor: Julio Carabias

4 El Candelero

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EL AYUNTAMIENTO INFORMAEL AYUNTAMIENTO INFORMAEL AYUNTAMIENTO INFORMAEL AYUNTAMIENTO INFORMA

Boletín nº 15

CONCURSO DE FOTOGRAFIA DIGITALCONCURSO DE FOTOGRAFIA DIGITALCONCURSO DE FOTOGRAFIA DIGITALCONCURSO DE FOTOGRAFIA DIGITAL

FIESTAS DE AGOSTO 2009FIESTAS DE AGOSTO 2009FIESTAS DE AGOSTO 2009FIESTAS DE AGOSTO 2009

¿Tienes una cámara de fotos digital?

¿Te gusta hacer fotos de tu pueblo y de sus gentes?

¡¡¡Anímate a participar en el I concurso de fotografía digi-tal de Salas Altas!!!!!

La temática es muy fácil FIESTAS DE AGOSTO 2009 haz fotos de los actos festivos y de la gente que participa en ellos y preséntalos, con un máximo de cuatro por partici-pante, antes del día 27 de Agosto en el Ayuntamiento.

El premio se dará el Domingo 30 a las 17:00 en las pisci-nas

¡¡¡Anímate está en juego un MP4 última generación!!!!!!¡¡¡Anímate está en juego un MP4 última generación!!!!!!¡¡¡Anímate está en juego un MP4 última generación!!!!!!¡¡¡Anímate está en juego un MP4 última generación!!!!!!

El próximo mes de Agosto se van a poner a la venta cami-setas de Salas Altas con un diseño nuevo y varios colo-

res y tallas el precio será de

9999€.€.€.€.

CAMISETAS DE CAMISETAS DE CAMISETAS DE CAMISETAS DE

SALAS ALTASSALAS ALTASSALAS ALTASSALAS ALTAS

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PREFIESTAS DEPORTIVAS

8 Y 9 DE AGOSTO

El próximo 8 y 9 de Agosto se va a realizar un fin de semana deportivo en el que se incluirán todas las actividades que se suelen hacer du-rante las fiestas de Agosto.

La programación será la siguiente:

Sábado 8

11:30 Campeonato de Ping- Pong en el poli-deportivo

18:30 Campeonato de frontenis en la plaza

Domingo 9

11:30 Campeonato de Guiñote en el bar de las piscinas

19:00 Partido de fútbol

Al finalizar se hará entrega de los trofeos de todos los campeonatos.

Los interesados se podrán apuntar en los pa-peles que se colgaran en las piscinas.

El Candelero 6

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VIERNES 14

16:30 Chupinazo anunciador del inicio de las fiestas en la pista polideportiva

17:00-19:00 Juegos acuáticos en las piscinas

22:00 cenas populares en las calles con con-curso de gilda

(La entrega de melocotones será el mis-mo día de 17:00 a 19:00 en el salón)

Al finalizar pasara el jurado acompañado por la charanga “Band Diez” que continuara con la música en la pista polideportiva hasta las 2:00 de la mañana

2:30 Disco-móvil

SABADO 15

11:00 Misa en la Iglesia Santa Ana

11:00 Juegos infantiles en la plaza

12:00 Vermú homenaje a la 3ª edad en el Salón

18:00 Cronoescalada a la ermita de la Cande-lera

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22:00 Cena popular en el polideportivo

24:30 Sesión de noche con la orquesta “Streetband Quartet”

3:00 a 7:00 Disco-móvil “Fiesta Electronight” con Go-go´s

DOMINGO 16

10:00-13:00 Parque infantil en la pista polide-portiva

14:00 Fiesta de la espuma

19:00 III Bajada de Autos Locos (Los coches deberán estar preparados a las 18:30 en el cruce de C/Somontano con C/ La Iglesia)

21:30 Jamonada popular en la plaza

SE RUEGA A LOS VECINOS QUE UTILICEN LOS CONTENE-DORES DEL VIDRIO Y NO LOS CONTENEDORES DE BASURA PARA DESECHAR LOS ENVASES DE VIDRIO. (EL AYTO.)

SE RUEGA A LOS VISITANTES DE LA ERMITA DE LA CANDE-LERA, QUE AL SALIR DEL TEMPLO APAGUEN LAS LUCES Y CIERREN BIEN LA PUERTA. (CHON)

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ASAMBLEA DE LA COOPERATIVAASAMBLEA DE LA COOPERATIVAASAMBLEA DE LA COOPERATIVAASAMBLEA DE LA COOPERATIVA

La Cooperativa de Aceite La Unión celebró su asamblea general el pasado viernes 26 de junio.

Además de aprobarse las cuentas del ejercicio 2008, en-tre los acuerdos tomados se encuentra la aprobación de varias inversiones de mejora a realizar antes del inicio de la nueva campaña. Las más importantes son: arreglo de las fachadas, compra de depósitos de acero inoxidable y compra de un filtro para clarificar el aceite. Las inversio-nes se aprobaron por unanimidad de los presentes.

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LA GEOGRAFÍA DEL OLIVAR ESPAÑOLLA GEOGRAFÍA DEL OLIVAR ESPAÑOLLA GEOGRAFÍA DEL OLIVAR ESPAÑOLLA GEOGRAFÍA DEL OLIVAR ESPAÑOL

España es el primer productor y exportador mundial de aceite de oliva y de aceitunas de mesa. A nivel nacional, el olivar es el segundo cultivo en exten-sión, después de los cereales, y está presente en 34 de las 50 provincias españolas. Ocupa una superficie de 2.509.677 has, de las que el 96% corresponden a variedades de aceituna para alma-zara (2.377.943 has) y el 4% restante a variedades para mesa (98.597 has). Su distribución geográfica es la siguiente:

Hectáreas %

Andalucía 1.515.320 60,38

Extremadura 255.310 10,17

Castilla-La Mancha 397.173 15,83

Cataluña 116.112 4,63

Comunidad Valenciana 91.701 3,65

Aragón 57.346 2,28

Resto 76.715 3,06

TOTAL 2.509.677 100

(Cooperativa La Unión)

El Candelero 10

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SALAS ALTAS NOTICIASSALAS ALTAS NOTICIASSALAS ALTAS NOTICIASSALAS ALTAS NOTICIAS

EXCURSIÓN VELADA LITERARIA MES DE JUNIOEXCURSIÓN VELADA LITERARIA MES DE JUNIOEXCURSIÓN VELADA LITERARIA MES DE JUNIOEXCURSIÓN VELADA LITERARIA MES DE JUNIO

Variopinta fue la excursión realizada con motivo de la última velada literaria del pasado mes de junio.

Comenzamos recorriendo la restaura-da plaza antigua de Graus,en la cual se encuentra la casa de los Bardaxí, protagonistas de nuestro libro elegido para la velada.

A l m o r -z a m o s en los

alrededores del templo de Panillo, lleno de colorido y de tranquilidad.

En Pano nos maravillamos con la pequeña ermita románica en honor

a San Antón

y en Troncedo nos llama la atención la torre hexagonal medio derruida que defiende al pueblo.

Boletín nº 15 11

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M.J.L.

Siguiendo la ruta hacemos una parada en el pueblo de Formiga-les, del que es nacida María de casa Viñec.

El día es muy caluroso y llega el momento de sacar y compartir las viandas que entre todos hemos organizado.

El lugar escogido es el meren-dero de Santa María de Bruis, arbolado que nos permite co-mer cómodamente, descan-sar, jugar y realizar la velada tomando el café.

A media tarde retomamos la ruta hacia nuestro último destino, Ligüerre de Cinca, un pequeño pueblo abandonado y restaurado posteriormente junto al pantano del Grado.

Con todo esto, el grupo que formamos l a s v e l a d a s l i t e r a r i a s y q u e es abierto a todas las personas interesa-das, queremos que con la excusa de un libro se nos abra la puerta a otros objeti-vos: viajar, compartir, respetar opinio-nes, integrar a los niños y jóvenes cerca-nos a nosotros al mundo de la lectura...

¡ Hasta el verano que viene ! 12

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TTTTAAAALLLLLLLLEEEERRRR DDDDEEEE PPPPIIIINNNNTTTTUUUURRRRAAAA AAAALLLL AAAAIIIIRRRREEEE LLLLIIIIBBBBRRRREEEE

El viernes 17 de julio durante toda la ma-ñana se realizo un taller de pintura al aire libre , para niños de 3 a 12 años ,

lo realizó la Asocia-ción de Mujeres en colaboración con FEACCU, LOS NIÑOS DISFRUTARÓN DE UNA MAÑANA DIFE-RENTE , HICIERON UNA SE-RIE DE MURALES, QUE PODÉIS VER EXPUESTOS EN LA BIBLIOTECA.

Participaron 18 niños.

VEN A VERLOS A LA BIBLIOTECA MUNICIPAL

(Asociación de Mujeres de Salas Altas)

Boletín nº 15 13

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EDURNE REYES VILLOT CUMPLE 4 AÑOS EL

09/08/2009 Te deseamos muy feliz cumplea-ños toda tu familia y que recibas a parte de muchos regalos, muchos besos y abrazos.

AVISO DE LA BIBLIOTECA MUNICIPALAVISO DE LA BIBLIOTECA MUNICIPALAVISO DE LA BIBLIOTECA MUNICIPALAVISO DE LA BIBLIOTECA MUNICIPAL

QUEREMOS RECORDAR A TODOS LOS USUARIOS DE LA BI-BLIOTECA MUNICIPAL QUE EL TIEMPO DE TENENCIA DE LOS LIBROS ES DE 2 MESES, PUDIÉNDOSE RENOVAR LA PRESTACIÓN SI SE PRECISA MAS TIEMPO PARA SU LECTURA.

LIBROS NO DEVUELTOS EN

EL TIEMPO REGLAMENTARIO:

-Vanesa la intrépida (las fieras del fútbol) -El Dest -Los cromos robados de James Preller -Yo no he sido -El río sabe tu nombre (Amanda Quick) -El secreto de los gemelos

El Candelero 14

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por J.S.

EL TIEMPO SEGÚN LAS CALANDRASEL TIEMPO SEGÚN LAS CALANDRASEL TIEMPO SEGÚN LAS CALANDRASEL TIEMPO SEGÚN LAS CALANDRAS

15 Boletín nº 15

Para la predicción del tiempo del mes de Agos-to, contrastaremos el tiempo acontecido los días 20 y 30 de Diciembre. Por lo tanto, el tiempo meteorológi-co que tendremos para el mes de Agosto, según las Calandras, será el siguiente:

La primera semana comenzará con algún día de bochorno un poco pegajoso, evolucio-nando en nubes y claros , con probabilidad de

formarse, por fin, alguna tormenta. La temperatura será más suave que en el final de Julio.

Durante la segunda semana se darán tres o cuatro días de calor, con tardes-noches con nubes. Es fácil que se descuelgue alguna

tormenta, pero con poca agua (aunque con las tor-mentas es difícil saber la cantidad que descargará).

El último tercio del mes será soleado y predominará la temperatura suave, con algún día con un poco de calor, pero sin llegar, ni mu-

cho menos, a los niveles de la segunda semana.

Esperemos que ninguna de las tormentas que con mucha probabilidad descargarán, lo hagan de una forma desbocada.

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El Candelero

AGRO NOTICIASAGRO NOTICIASAGRO NOTICIASAGRO NOTICIAS

16

PRODUCCIÓN DE VINO EN PRODUCCIÓN DE VINO EN PRODUCCIÓN DE VINO EN PRODUCCIÓN DE VINO EN ARAGÓNARAGÓNARAGÓNARAGÓN

Este año va a aumentar la cosecha de uvas en Aragón, según las previsiones, en un 25%. Todo esto sumado a la crisis en ventas y al abundante stock en bodegas, podría com-plicar la situación de algunas bodegas y de sus viticultores. En el Somontano, si la climato-logía no cambia en el mes de Agosto, seguramente se vendi-mien bastantes menos kg. de los que previó el C.R.D.O.S.

PARADAS LAS VENTAS DE VINOPARADAS LAS VENTAS DE VINOPARADAS LAS VENTAS DE VINOPARADAS LAS VENTAS DE VINO

En el último trimestre se han ralentizado las ventas de vinos. Las bodegas españolas tienen de media un 30% todav-ía de vino por vender. Los pre-cias de los vinos han caído en un 30% sin desmerecer ésto a la calidad, que continúa siendo muy buena.

Parte de la culpa de esta situación se achaca a la última reforma comunitaria, en la que

prácticamente se liberalizó el sector y casi no regula ningún aspecto. De esta forma se ha disparado la oferta en Europa.

VINOS BLANCOS EN AUGEVINOS BLANCOS EN AUGEVINOS BLANCOS EN AUGEVINOS BLANCOS EN AUGE

Se está observando que en muchos países se está dis-parando el consumo de vinos blancos, rosados y espumosos. El Somontano tendría que apos-tar por estos caldos, ya que, los vinos blancos y rosados de nuestra zona son de una altísi-ma calidad.

BAJA EL CONSUMO DE VINO EN BAJA EL CONSUMO DE VINO EN BAJA EL CONSUMO DE VINO EN BAJA EL CONSUMO DE VINO EN ESPAÑAESPAÑAESPAÑAESPAÑA

Hace 50 años, en Espa-ña se consumía una media de 75 l. por persona y año. Actual-mente esta media ha caído a 18 l., que contrasta, por ejem-plo, con los 40 l. que se consu-men en Portugal.

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Boletín nº 15 17

AYUDA ANTICRISISAYUDA ANTICRISISAYUDA ANTICRISISAYUDA ANTICRISIS

Bruselas va a permitir a los Estados que emitan ayudas al sector agrario por un importe máximo de hasta 15.000 € por agricultor o ganadero, frente a los 7.500 € que estaban apro-bados actualmente. Con esta medida se pretende paliar un poco los efectos de la crisis en el sector. Esta medida ha sido criticada porque puede generar desequilibrios entre agricultores de los diferentes estados, según lo que pueda aportar a las ayu-das cada uno.

MES DE MUCHO TRABAJO EN LA MES DE MUCHO TRABAJO EN LA MES DE MUCHO TRABAJO EN LA MES DE MUCHO TRABAJO EN LA VIÑAVIÑAVIÑAVIÑA

Julio es un més clave pa-ra evitar muchas de las enfer-medades que más atacan a la viña. Sulfatar, azufrar, despam-panar, son algunas de las tareas que en éstos días llevan de ca-beza a los viticultores peñace-ros. También ha habido que es-puntar, ya que, sobretodo al co-mienzo del mes, el crecimiento vegetativo era bastante alto. La cenizosa, por culpa del tiempo

favorable para ello, ha prolife-rado por los campos de Salas Altas, cebándose especialmen-te en las variedades blancas como el Chardonay.

Las almendreras están sufriendo un poco debido a las altas temperaturas del mes y a la ausencia de precipitaciones. Las oliveras, que han cuajado muy bien (será por la crespilla-da), necesitan agua en agosto y septiembre, de lo contrario se perderá gran parte de la proba-ble buena cosecha.

J.S.

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BIBLIOTECABIBLIOTECABIBLIOTECABIBLIOTECA

El Candelero

NOVEDADES NOVELA ADULTOS Y JUVENIL NOVEDADES NOVELA ADULTOS Y JUVENIL NOVEDADES NOVELA ADULTOS Y JUVENIL NOVEDADES NOVELA ADULTOS Y JUVENIL

-”La tierra de Dios”La tierra de Dios”La tierra de Dios”La tierra de Dios”, CLAUDIA CASANOVA. (Tras el

éxito de La dama y el león, nos ofrece con La Tierra de

Dios un apasionante retrato del siglo XII, el de “las tres

culturas”, en el cuál judíos , árabes y cristianos conviven y

luchan por su derecho a la fe y a la libertad)

-”La princesa que hablaba con el viento”, ”La princesa que hablaba con el viento”, ”La princesa que hablaba con el viento”, ”La princesa que hablaba con el viento”, SHANNON

HALE. (Ani es una joven princesa que tiene el maravilloso

don de comunicarse con los animales...)

-”Coraline”, ”Coraline”, ”Coraline”, ”Coraline”, NEIL GAIMAN. (Al día siguiente de mudarse

de casa, Coralina explora las catorce puertas de su nuevo

hogar. Trece se pueden abrir con normalidad, pero la deci-

mocuarta...)

-”La tienda de los mapas olvidados”, ”La tienda de los mapas olvidados”, ”La tienda de los mapas olvidados”, ”La tienda de los mapas olvidados”, ULYSSES MOORE.

(Jason, Julia y Rick traspasan la Puerta del Tiempo y ¡se

trasladan al Antigua Egipto...!)

NOVEDADES INFANTILNOVEDADES INFANTILNOVEDADES INFANTILNOVEDADES INFANTIL

----”L”L”L”Las historias de Alex, ¡Fuera chuches! as historias de Alex, ¡Fuera chuches! as historias de Alex, ¡Fuera chuches! as historias de Alex, ¡Fuera chuches! (Con guía pedagó-

gica al final del libro)

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TERTULIA LITERARIA Titulo: El viajero del siglo

Autor: Andrés Neuman

Reseña: El viajero del siglo, de Andrés Neuman, fue la obra merecedora del Premio Alfaguara de este año, que el jurado calificó como una novela posmoderna en la que hay un esfuerzo por hacer una novela clásica desde nuestro tiempo.

La historia creada por el autor argentino transcurre en la Alemania del siglo XIX, pero es narrada desde la perspectiva del XXI.

Nada es real, ni la ciudad donde transcurre el argumen-to, Wandernburgo, ni los personajes que la habitan. Pero es real, y bien documentado, el contexto que nutre la historia y desencadena cada acción, desde las cos-tumbres sociales de la época a los debates filosóficos y literarios que ocupan gran parte de la narración.

Día: 28 de agosto

Hora: 8.30 de la tarde

Lugar: Patio de las escuelas de Salas Altas

EL HOMBRE QUE CONTABA HISTORIAS Había una vez un hombre muy querido de su pueblo porque contaba historias. Todas las mañanas salía del pueblo y, cuando volvía por las noches, todos los tra-bajadores del pueblo, tras haber bregado todo el día, se reunían a su alrededor y le decían: -Vamos, cuenta, ¿qué has visto hoy? Él explicaba: -He visto en el bosque a un fauno que tenía una flauta y que obligaba a danzar a un corro de silvanos. -Sigue contando, ¿qué más has visto? -decían los hombres. -Al llegar a la orilla del mar he visto, al filo de las olas, a tres sirenas que peinaban sus verdes cabellos con un peine de oro. Y los hombres lo apreciaban porque les contaba historias. Una mañana dejó su pueblo, como todas las mañanas... Mas al llegar a la orilla del mar, he aquí que vio a tres sirenas, tres sirenas que, al filo de las olas, peinaban sus cabellos verdes con un peine de oro. Y, como continuara su paseo, en llegan-do cerca del bosque, vio a un fauno que tañía su flauta y a un corro de silvanos... Aquella noche, cuando regresó a su pueblo y, como los otros días, le preguntaron: -Vamos, cuenta: ¿qué has visto? Él respondió: -No he visto Oscar Wilde

M.L.P

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El Candelero

TELECENTROTELECENTROTELECENTROTELECENTRO

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CURSO DE ADMINISTRACIÓN ELECTRONICA Y CURSO DE ADMINISTRACIÓN ELECTRONICA Y CURSO DE ADMINISTRACIÓN ELECTRONICA Y CURSO DE ADMINISTRACIÓN ELECTRONICA Y REDES SOCIALESREDES SOCIALESREDES SOCIALESREDES SOCIALES

El curso, imparti-do por el técnico en Administra-ción electrónica Pascual Romeo de la DPH, tuvo lugar los días 20, 21 y 23 de Julio en horario de 18:00 a 20:00 h.

Asistieron 12 alumnos, y a lo largo de los tres días se les informó de los servicios al ciudadano que ofrecen las páginas web de diferentes Administraciones Públicas co-mo el 060, Agencia Tributaria, DGT, Seguridad Social, IM-SERSO, Cuerpo Nacional de Policía (cita previa DNI), SA-LUD, INAEM, DPH...Recibieron nociones básicas de qué es un BLOG y cómo funciona y además vieron cómo fun-cionan las redes sociales y se dieron de alta en alguna de ella como face-book o twitter.

E.C.

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NUESTRA CULTURANUESTRA CULTURANUESTRA CULTURANUESTRA CULTURA

ASOCIACIÓN ASOCIACIÓN ASOCIACIÓN ASOCIACIÓN DEDEDEDE MUJERESMUJERESMUJERESMUJERES

El pasado miércoles día 15 de julio, nos reunimos en una me-rienda en las piscinas , nos j u n t a m o s unas 50 so-cias, cifra que no está nada

mal ,pasamos un rato muy agradable , por lo que pensamos que no será el último, uno de los fines era intentar que al-guien se animará a participar en la Junta , y aunque al princi-pió parecía que no estaba la cosa muy clara luego al final se solucionó, y seguimos para adelante.

La junta queda formada por Mª Carmen y Chon que ya esta-ban y entran Mari del Sacristán y Carmen de Marianed y por supuesto el apoyo de todas nuestras incondicionales GRACIAS

Para el próximo mes de septiembre tenemos preparado algu-na cosilla de cocina , pero las fechas las avisaremos mas ade-lante , si tenéis alguna idea no os olvidéis y contárnosla.

Foto asamblea:

C.A.

Boletín nº 15 21

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Como os comentamos en la Junta queremos preparar pa-Como os comentamos en la Junta queremos preparar pa-Como os comentamos en la Junta queremos preparar pa-Como os comentamos en la Junta queremos preparar pa-ra el 2010 un calendario solidario con la lucha contra el ra el 2010 un calendario solidario con la lucha contra el ra el 2010 un calendario solidario con la lucha contra el ra el 2010 un calendario solidario con la lucha contra el cáncer. En el cual las protagonistas somos las socias jun-cáncer. En el cual las protagonistas somos las socias jun-cáncer. En el cual las protagonistas somos las socias jun-cáncer. En el cual las protagonistas somos las socias jun-to a “colaboradores solidarios”, estamos en trámites de to a “colaboradores solidarios”, estamos en trámites de to a “colaboradores solidarios”, estamos en trámites de to a “colaboradores solidarios”, estamos en trámites de realización y subvención para sacar cuantos más benefi-realización y subvención para sacar cuantos más benefi-realización y subvención para sacar cuantos más benefi-realización y subvención para sacar cuantos más benefi-cios mejor. Lo que si queremos es contar con ideas y con cios mejor. Lo que si queremos es contar con ideas y con cios mejor. Lo que si queremos es contar con ideas y con cios mejor. Lo que si queremos es contar con ideas y con todas vosotras para que así nos salga algo todas vosotras para que así nos salga algo todas vosotras para que así nos salga algo todas vosotras para que así nos salga algo ““““MARAVILLOSO”.

El equipo de trabajo que se ha formado es Mª Car-men Martinjuan, MªJosé Latorre, Melita, y Chon, con el apoyo incondicional de Laura la del Carpintero.

Las fotos se irán haciendo en cuanto tengamos los presupuestos en marcha, Iremos por grupos ( que ya se organizarán), todas nos pondremos unas camisetas que hacemos para la ocasión con un lema.

Ya veréis que guapas estaremos .

Antes de empezar nos reuniremos para acordarlo todo, esperamos que nos vayáis aportando vuestras ideas.

GRACIAS

El Candelero 22

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CAZA...

FÚTBOL

DEPORTESDEPORTESDEPORTESDEPORTES

23

El Sábado 18 de Julio, tuvo lugar en la pista El Sábado 18 de Julio, tuvo lugar en la pista El Sábado 18 de Julio, tuvo lugar en la pista El Sábado 18 de Julio, tuvo lugar en la pista polideportiva del municipio, una jornada depor-polideportiva del municipio, una jornada depor-polideportiva del municipio, una jornada depor-polideportiva del municipio, una jornada depor-tiva de tiro con arco, dirigida por el Club Al-tiva de tiro con arco, dirigida por el Club Al-tiva de tiro con arco, dirigida por el Club Al-tiva de tiro con arco, dirigida por el Club Al-mogávares de Huesca, dentro del programa de mogávares de Huesca, dentro del programa de mogávares de Huesca, dentro del programa de mogávares de Huesca, dentro del programa de actividades deportivas de verano del servicio actividades deportivas de verano del servicio actividades deportivas de verano del servicio actividades deportivas de verano del servicio comarcal de deportes de la Comarca de So-comarcal de deportes de la Comarca de So-comarcal de deportes de la Comarca de So-comarcal de deportes de la Comarca de So-montano.montano.montano.montano.

La jornada, dirigida tanto a niños como a adul-La jornada, dirigida tanto a niños como a adul-La jornada, dirigida tanto a niños como a adul-La jornada, dirigida tanto a niños como a adul-tos, consistió en una actividad práctica en la tos, consistió en una actividad práctica en la tos, consistió en una actividad práctica en la tos, consistió en una actividad práctica en la que los asistentes se familiarizaron con el ma-que los asistentes se familiarizaron con el ma-que los asistentes se familiarizaron con el ma-que los asistentes se familiarizaron con el ma-

terial y aprendieron las técnicas básicas de este deporte, además terial y aprendieron las técnicas básicas de este deporte, además terial y aprendieron las técnicas básicas de este deporte, además terial y aprendieron las técnicas básicas de este deporte, además de una demostración por parte de los monitores del club Almogáva-de una demostración por parte de los monitores del club Almogáva-de una demostración por parte de los monitores del club Almogáva-de una demostración por parte de los monitores del club Almogáva-res con una trayectoria deportiva importante en este deporte. res con una trayectoria deportiva importante en este deporte. res con una trayectoria deportiva importante en este deporte. res con una trayectoria deportiva importante en este deporte. (en la foto, la campeona de España Flor Muñoz )(en la foto, la campeona de España Flor Muñoz )(en la foto, la campeona de España Flor Muñoz )(en la foto, la campeona de España Flor Muñoz )

La nadadora de La nadadora de La nadadora de La nadadora de Salas Altas, Carla Mur, Salas Altas, Carla Mur, Salas Altas, Carla Mur, Salas Altas, Carla Mur, participó junto con el participó junto con el participó junto con el participó junto con el CPC Somontano en el CPC Somontano en el CPC Somontano en el CPC Somontano en el Campeonato de Espa-Campeonato de Espa-Campeonato de Espa-Campeonato de Espa-ña Infantil, celebrado ña Infantil, celebrado ña Infantil, celebrado ña Infantil, celebrado e n G r a n o l l e r s e n G r a n o l l e r s e n G r a n o l l e r s e n G r a n o l l e r s (Barcelona). Nuestra (Barcelona). Nuestra (Barcelona). Nuestra (Barcelona). Nuestra nadadora obtuvo la me-nadadora obtuvo la me-nadadora obtuvo la me-nadadora obtuvo la me-jor nota de todas las jor nota de todas las jor nota de todas las jor nota de todas las altoaragonesas.altoaragonesas.altoaragonesas.altoaragonesas.

Desde el Candelero Desde el Candelero Desde el Candelero Desde el Candelero queremos darle la en-queremos darle la en-queremos darle la en-queremos darle la en-horabuena por su tra-horabuena por su tra-horabuena por su tra-horabuena por su tra-yectoria.yectoria.yectoria.yectoria. Gran éxito de participación en el II Cam-Gran éxito de participación en el II Cam-Gran éxito de participación en el II Cam-Gran éxito de participación en el II Cam-

pus Multideporte de salas Altaspus Multideporte de salas Altaspus Multideporte de salas Altaspus Multideporte de salas Altas

CAMPUS MULTIDEPORTE CAMPUS MULTIDEPORTE CAMPUS MULTIDEPORTE CAMPUS MULTIDEPORTE 2009200920092009

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BUZÓN DEL LECTORBUZÓN DEL LECTORBUZÓN DEL LECTORBUZÓN DEL LECTOR

UN PUEBLO CON UN PUEBLO CON UN PUEBLO CON UN PUEBLO CON LA CULTURALA CULTURALA CULTURALA CULTURA

Salas Altas, no hay duda, es un pueblo cultu-ral, que vive constante-mente envuelto por la cul-tura.

Se puede manifestar de muchas maneras dife-rentes, en las fiestas, en los actos tradicionales, en los cursos, en la biblioteca, en los juegos, en las aso-ciaciones... Tal vez el único punto que queda un poco más cojo es el aspecto de la ciencia.

Solamente hace falta un poco de compromiso entre diferentes administracio-nes para acercar la ciencia hacia el pueblo.

¿Es posible que científicos puedan estar viviendo en Salas Altas,

temporal o indefinidamen-te, y además trabajando en el pueblo en sus investiga-ciones? Sí, por supuesto, es posible.

Tan posible como que Sa-las Altas sea un pequeño centro de congresos a nivel internacional. Todo es que-rer hacerlo.

R.P.

¿COMODIDAD O ESTÉTI-¿COMODIDAD O ESTÉTI-¿COMODIDAD O ESTÉTI-¿COMODIDAD O ESTÉTI-CA...?CA...?CA...?CA...?

Como persona de cierta edad que soy, me hago es-ta pregunta cada vez que quiero tirar a la basura los envases de vidrio. Antes, los desechaba en el conte-nedor de la Plaza, pero ahora debo desplazarme más lejos porque dicen que el Contenedor en la Plaza afeaba la estética...La ver-dad es que puede que ten-gan razón pero...¿han pen-sado en las personas ma-yores, que somos muchos 24

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en el lugar...? ¿Quizá se podría devolver el contenedor a su ubicación original pero dándole un aspecto más estéti-co, con cubre contenedores como el de la foto...?

M.L.

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La Fibromialgia &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

¿Qué es el síndrome de la fibromialgia?

La CIENCIA sigue avanzando en intentar controlar y extinguir las enfermedades que nos rodean a todos nosotr@s.

Cada día nos encontramos con “nuevos nombres de enfermedades”.

La enfermedad que hoy deseo hablaros estoy segu-ro que mucha gente la desconoce, pero a la vez “mucha gente la está sufriendo” y me estoy refirien-do a la Fibromialgia.

Fibromialgia es un trastorno que causa dolor en los músculos, articulaciones, ligamentos y tendones.

El dolor se presenta en áreas llamadas "puntos hipersensibles", como la parte delantera de las rodi-llas, los codos, las articulaciones de las caderas y alrededor del cuello.

La Fibromialgia afecta hasta un 5% de la población incluyendo a los niños.

Este trastorno puede ser hereditario, lo cual signifi-ca que puede afectar a varias personas en una mis-ma familia y según estudios realizados, se dá más en mujeres que en hombres.

“ La definición oficial de fibromialgia se esta-bleció como resultado de la Declaración de Copenhague y oficialmente se reconoció al

sindrome de fibromialgia en enero de 1993. Se define: como una condición dolorosa, no

articular, donde el paciente tiene agotamiento, se siente cansado y el dolor puede ser incapa-

citante”.

¿Cuáles son los síntomas de la fibro-

mialgia?

El síntoma principal de esta enfermedad es el au-mento de la sensibilidad al dolor y el agotamiento.

Además, el enfermo puede sentir:

1.- Entumecimiento o rigidez en los músculos, especialmente al despertar o a los cambios de tiem-po.

2.- Dolores de cabeza o de cara, manifestándose el dolor por las áreas del cuello o de los hombros y mandíbula.

3.- Trastornos digestivos como malestar estoma-cal, estreñimiento o diarreas.

4.- Vejiga irritada, experimentando con frecuencia tener que orinar.

5.- Cosquilleo o sensación de hormigueo en las extremidades.

6.- Dolores de pecho, manifestados entre las costillas y el esternón.

7.- Problemas de memoria y dificultad para con-centrarse, incluso para hablar o escribir.

8.- Desequilibrio o mareos.

9.- Mayor sensibilidad al ambiente, luz, ruido y olores.

10.- Manos y pies fríos.

11.- Depresión y Ansiedad. ¿ Cuales son las causas de esta enfer-

medad? Los investigadores están estudiando y buscando las causas del síndrome de fibromialgia y actualmente existen diferentes universidades llevan-do a cabo investigaciones en el campo de la neuro-endocrinología, inmunología, cardiología y fisiología del ejercicio, que puedan conducir al motivo de ésta enfermedad. Hay mucha evidencia que el síndrome de fibromialgia se manifiesta en personas que han sufrido algún trauma físico al cuerpo, alguna enfermedad ó estrés emocional agudo.

¿Por qué me siento deprimid@? La depresión o ansiedad puede ocurrir como conse-cuencia de su estado de dolor constante y fatiga, ó de la frustración que siente con esta condición. También es posible que los mismos desequilibrios químicos en el cerebro responsables de los cambios

de humor contribuyan a la fibromialgia.

¿La fibromialgia causa daño permanente?

La fibromialgia es una enfermedad muy dolorosa e incómoda y en ningún momento causa la muerte pero estamos hablando de “ un mal crónico y cons-tante…”.

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¿Qué diagnostico puede hacerse de la

fibromialgia?

No existe en la actualidad ningún análisis de laborato-rio, examen radiológico u otro para diagnosticar fibromialgia. El diagnóstico se hace basado en la eliminación de otras causas parecidas o de exclusión. La definición oficial para esta enfermedad, se estable-ce entre unos indices de 11 de 18 puntos sensibles. Estos puntos causan dolor al ser presionados, pero no transfieren el dolor a otra parte. También se requiere que los puntos estén pre-sentes en los cuatro cuadrantes del cuerpo y que el dolor haya estado presente por al menos tres meses. El médico tiene que estar consciente, que los puntos puede que no estén activos todos el mismo día.

¿Qué tratamiento puede hacerse para la

fibromialgia?

Hasta el dia de hoy, no existe cura para ésta enfer-medad, pero si existen opciones para intentar amino-rar los síntomas. En primer lugar, el paciente deberá siempre tomar los medicamentos que le prescriba su médico, así como ejercitarse levemente y aprender alguna técnica de relajación y sin olvidarse de seguir una dieta regu-lar. Además, existen distintas alternativas como: Terapia física como el masaje, la liberación miofa-cial, el uso de calor, movimiento y trata-mientos quiroprácticos. Ejercicios de agua en una piscina donde su tempe-ratura esté a 85 grados F. Tratamientos como el yoga, tai chi, manejo del estrés, asesoramiento alimenticio y la acupuntura. El apoyo emocional de la familia y amistades será muy importante para aliviar los síntomas inquietantes que padece el paciente. Ejercicios en bicicleta estática muy levemente. de una forma gradual.

IniCaminar, trotar despacio y hasta jugar al tenis, siempre descansar todo lo que el cuerpo necesite. Evitar el alcohol y la cafeína, ya que son “malos com-pañeros de viaje” y debilitan muchísimo a la hora de dormir. Hacer todo tipo de actividades que el cuerpo necesite en “sus días buenos”, por que imposibilitará de ellos cuando le “lleguen los malos”. Seguir una rutina diaria de comer, dormir y practicar algún ejercicio, puede aliviar en cierta medida los síntomas de la propia enfermedad.

CONSIDERACIONES FINALES

Soy una persona de tantas… que tiene a un familiar, con esta enfermedad crónica y el moti-vo de insertar este articulo en El Candelero obedece única y exclusivamente para informar a todas aquellas personas que desconocían esta “nueva enfermedad” llamada Fibromialgia. Todos aquell@s que sufren y padecen “en sus propias carnes” tanto los familiares que “día a día tienen que convivir” con estos enfermos y para el propio interesado (el enfermo), poco tengo que decirles de la FIBROMIALGIA, ya que todos sabemos lo que significa y representa Desde siempre y por desgracia existen enfer-medades muchísimo más crueles que la Fibro-mialgia y me refiero a todas aquellas “que se llevan las vidas de los enfermos”. La Fibromialgia “no mata”, pero en mi opi-nión llega a “minar, debilitar y hasta destruir prácticamente la vida del enfermo y simultánea-mente la de los familiares El hecho de que día tras día los enfermos de Fibromialgia, “se levanten con dolores y agota-miento por todo su cuerpo”, les conduce a un callejón de dolor, tristeza, abatimiento, melan-colía, desesperanza, depresión, ansiedad, inutili-dad y en definitiva lo “ven todo negativo”. Cuando a tus 44 años, la Fibromialgia te imposibilita totalmente para cualquier actividad incluso laboral, te conviertes en la creencia de “considerarte una persona inútil”. Para ello, es muy importante la parcela de la familia, con el fin de estar “constantemente encima” ofreciendo y entregando todo el apoyo y cariño posible. Por otra parte no podrá faltarles montones y montones de medicación que tendrán que tomar “hasta el resto de sus vidas…”, para ir sobrelle-vando sus también montones y montones de malos días Aun así y viendo como “poco a poco” va disminuyendo la ilusión, la alegría, la felicidad y en definitiva las ganas de vivir, DOY GRACIAS A DIOS por tenerla entre nosotros y me considero también aun así, un privilegiado por seguir teniendo entre nosotros a una esposa, una madre, una mujer y sobre todo a una amiga…

FIRMADO: Uno de tantos…

Boletín nº 15 27

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El Candelero

CONSEJO DE SALUDCONSEJO DE SALUDCONSEJO DE SALUDCONSEJO DE SALUD

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RONQUIDOSRONQUIDOSRONQUIDOSRONQUIDOS

Es un fenómeno acústico que tiene lugar durante el sueño como consecuencia de la vibración de las estructuras nasoorales, se pro-duce cuando hay un impedimento al paso del aire en las vías respi-ratorias superiores.

Afecta a un 45% de los adultos de forma ocasional y entre un 15% a un 25% de la población lo hace de forma habitual.

Es mas frecuente en el sexo masculino y se acentúa con el sobre-peso y con la edad.

Es un problema tanto para los individuos que lo padecen como pa-ra los que están alrededor.

Causa y factores:Causa y factores:Causa y factores:Causa y factores:

- desviación del tabique nasal

- hipertrofia de las amígdalas

- bajo tono muscular en la

lengua y en la garganta

- paladar blando

- obstrucción nasal

- obesidad o sobrepeso

- consumo de tabaco o alcohol

Consecuencias en la salud:Consecuencias en la salud:Consecuencias en la salud:Consecuencias en la salud:

- alteración en el patrón del sueño, el cuerpo no descansa

- deterioro en la calidad de vida: cansancio, somnolencia, estrés

- dolor de cabeza

- perdida de memoria

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29 Boletín nº 15

- puede asociarse a enfermedades cerebrovasculares, hiperten-sión arterial

Hay que diferenciar el ronquido recurrente (todas las noches) del ronquido ocasional, provocado por el cansancio o por el consumo ocasional de alcohol.

Un ronquido severo acompañado de una serie de síntomas pueden ser indicativos de la “apnea del sueño “, que se caracteriza por una suspensión temporal de la respiración durante el sueño (mas de diez segundos) durante varias veces en la noche y todas las no-ches.

Consejos para aliviar el ronquido ocasional o leve:Consejos para aliviar el ronquido ocasional o leve:Consejos para aliviar el ronquido ocasional o leve:Consejos para aliviar el ronquido ocasional o leve:

- ejercicio físico, que ayude a perder peso y mejore el tono muscu-lar

- evitar el tabaco

- evitar cenas copiosas y alcohol por la noche

- establecer un patrón regular de sueño

- procurar no dormir boca arriba

- subir ligeramente la cabecera de la cama

- existen ejercicios específicos para la musculatura de la faringe

Existen en el mercado preparados para aliviar el ronquido, son de origen natural que actúan manteniendo la humedad de la mucosa nasal y reduciendo así la resistencia a pasar el aire por las vías res-piratorias, otros son balsámicos a base de aceites esenciales de plantas (el mas usado es el de eucalipto).

En caso de duda hay que acudir al especialista: otorrinolaringólogo, para que realice las pruebas necesarias para establecer un diag-nostico y un tratamiento adecuado.

Begoña Hernández (Licenciada en Farmacia)

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PINCHO DE CALABACÍN PINCHO DE CALABACÍN PINCHO DE CALABACÍN PINCHO DE CALABACÍN AL HORNOAL HORNOAL HORNOAL HORNO

INGREDIENTES:INGREDIENTES:INGREDIENTES:INGREDIENTES:

Calabacín

Rebanada de pan de hogaza

Lonchas de jamón ibérico

Pimienta negra y aceite de oliva virgen extra

CREMA DE CALABACÍNCREMA DE CALABACÍNCREMA DE CALABACÍNCREMA DE CALABACÍN

RECETA DEL MESRECETA DEL MESRECETA DEL MESRECETA DEL MES

INGREDIENTESINGREDIENTESINGREDIENTESINGREDIENTES

1 kilo de calabacines

1 patata grande

1 cebolla grande

6 porciones de queso

dados de miga de pan fritos

aceite, sal y pimienta

Rehogar en una cazuela con un chorro de aceite la cebolla, la pata-ta y los calabacines, cubrirlo de agua, salpimentar al gusto y añadir las porciones de queso.

Cuando la patata este blanda, pasarlo por la batidora.

Decorar con los dados de pan frito.

E.C.

Se lava el calabacín y se dora en una sartén con aceite de oliva y una pizca de sal. Se mueve y cuando está casi tierno se echa por encima pimienta negra recién molida.

En el horno precalentado a 200º C tostamos el jamón ibérico hasta que queda crujiente, se encogerá. También tostamos en el horno varias rebanadas de pan durante varios minutos y ponemos enci-ma el calabacín y el jamón crujiente.

El Candelero 30

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¿SABIAS QUE...?¿SABIAS QUE...?¿SABIAS QUE...?¿SABIAS QUE...?

31

----¿Sabías que las resonancias magnéticas nu-¿Sabías que las resonancias magnéticas nu-¿Sabías que las resonancias magnéticas nu-¿Sabías que las resonancias magnéticas nu-cleares, aparte de en la medicina, también se utili-cleares, aparte de en la medicina, también se utili-cleares, aparte de en la medicina, también se utili-cleares, aparte de en la medicina, también se utili-zan en el mundo del vino? zan en el mundo del vino? zan en el mundo del vino? zan en el mundo del vino? Con ésta técnica se analizan los componentes químicos, los compues-tos y los procesos en la evolución del vino. De esta forma se puede mejorar su calidad.

----¿Sabías que las jornadas agrarias, contabili-¿Sabías que las jornadas agrarias, contabili-¿Sabías que las jornadas agrarias, contabili-¿Sabías que las jornadas agrarias, contabili-zadas en horas, son las más altas de la media na-zadas en horas, son las más altas de la media na-zadas en horas, son las más altas de la media na-zadas en horas, son las más altas de la media na-cional? cional? cional? cional? Así que un poco de relax y a reunirse más en el bar y en la plaza.

----¿Sabías que Mariano Beroz ¿Sabías que Mariano Beroz ¿Sabías que Mariano Beroz ¿Sabías que Mariano Beroz ha sido reelegido de nuevo como ha sido reelegido de nuevo como ha sido reelegido de nuevo como ha sido reelegido de nuevo como presidente del C.R.D.O.S.?presidente del C.R.D.O.S.?presidente del C.R.D.O.S.?presidente del C.R.D.O.S.?

La elección fue por unanimidad y se enfrenta a una nueva etapa en la D.O. como Corporación de

Derecho Público.

Enhorabuena Mariano.

Boletín nº 15

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El Candelero

SALAS ALTAS AYERSALAS ALTAS AYERSALAS ALTAS AYERSALAS ALTAS AYER

Hace 26 años, en las elecciones locales que se iban a reali-zar en Otoño de ese mismo año, en Salas Altas no se presentó nin-guna candidatura para optar a la alcaldía del pueblo. A la vista de todo esto, el Ayuntamiento saliente buscó una solución para que el municipio no quedase en manos de una Junta Administrativa re-gentada desde Huesca. La solución fue realizar una especie de “Primarias”, en las que los votantes elegirían a siete personas de entre los mayores de edad censados en el pueblo. Por lo tanto, el 11 de Septiembre de 1983, cada vecino que votó depositó una pa-peleta con siete nombres. El resultado fue el siguiente:

1.José Vicente Latorre Altemir......98 votos

2.Antonio Salas Puyuelo...............70 “

3.Jesús Palacio Sopena................55 “

4.Ernesto Gil Domper....................46 “

5.Pedro Rubiella Latorre...............46 “

6.Mariano Beroz Bandrés.............43 “

7.Miguel Ángel Subías Mur...........37 “

8.Ángel Puyuelo Blanco.................30 “

9.Antonio Sanz Español.................28 “

Estas nueve personas, tras dar su conformidad formaron lista y se presentaron por el PSOE. La candidatura la encabezó Ma-riano Beroz, que fue a la postre el alcalde, tras las elecciones loca-les,a quien le acompañaron los seis siguientes de la candidatura como concejales.

El traspaso de poderes se realizó a las 13 horas del día 28 de No-viembre de 1983.

Esta forma de elecciones “primarias”, se vino realizando du-rante varias elecciones más, hasta que ya se pudo optar por dife-rentes candidaturas presentadas.

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RINCONES DE SALAS ALTASRINCONES DE SALAS ALTASRINCONES DE SALAS ALTASRINCONES DE SALAS ALTAS

Boletín nº 15 J.S. 33

RUTA DE LOS VIÑEDOS Y SIERRA DE LA CANDELERARUTA DE LOS VIÑEDOS Y SIERRA DE LA CANDELERARUTA DE LOS VIÑEDOS Y SIERRA DE LA CANDELERARUTA DE LOS VIÑEDOS Y SIERRA DE LA CANDELERA

Una de las rutas que posee nuestro pueblo, es la afamada ruta de los viñedos y de la sierra de la Candele-ra. En esta ocasión me voy a centrar en la parte que recorre la sierra de la Can-delera. Aunque también hay que desta-car la parte dedicada al viñedo, con paneles de interpretación dispersos a lo largo de todo el recorrido, digna de ser visitada por cualquier turista que se

acerque a la zona dentro del turismo enológico.

La ruta de la sierra sube por las Madalenas, pasa por las Pacas, donde hay un espléndido mirador, atraviesa San Jorge, con otro mirador, llega a los Bachimañas, y desciende a L'antarrón. En los Bachimañas se encuentra el mirador del Mon. Magnífico. Desde allí se puede observar parte de la sierra de Guara y del Pirineo, además de contemplar pueblos vecinos como Alquezar. Un panel de interpretación nos ayudará a com-prender lo que contemplamos. En esta ruta existe un punto “mágico” en el camino desde el cual puedes observar por un lado todo el Somontano, y por el otro gran parte del Pirineo y de la Sierra de Guara.

LOCALIZACIÓN.LOCALIZACIÓN.LOCALIZACIÓN.LOCALIZACIÓN.---- La ruta bordea gran parte del término municipal de Salas Altas. Existen varios puntos de partida, pero los más usuales son la Plaza y la Candelera.

ESTADO.ESTADO.ESTADO.ESTADO.---- El estado actual de la ruta es muy bueno, con nuevos paneles interpretativos y parte del recorrido restaurado. Se puede decir que es una de las rutas mejor estructuradas de Aragón, muy bien equipada y bien señalizada. Con unas pocas pinceladas podría formar parte, sin du-da, de un eco-museo, tal y como éstos fueron concebidos.

Mirador del Mon

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El Candelero

Estaba yo en la cama durmiendo plácidamente cuando mi mujer llegó

y me despertó de repente.

Chica le dije qué pasa pues hombre que estás

roncando ya que tan fuerte lo haces que me estabas preocu-

pando.

Aquello así pasó pero al otro día lo mismo otra vez me despertó

con la cosa del ronquido.

Yo dije no dormiré pero ya llegará el día en que tú roncarás

y entonces será la mía.

““““el rincón del poetael rincón del poetael rincón del poetael rincón del poeta” ” ” ”

Como si fuera un castigo pronto así le sucedió

pues al cabo de unos días también ella pues roncó.

Entonces me desahogué pues yo dormir no dormía esperando a ver cuándo ella a roncar se ponía.

Pasamos toda la noche esperando la ocasión yo a ver si ella roncaba y ella a ver si lo hacía yo.

Al final como nos dimos cuenta de lo que sucedía pues roncábamos los dos haciendo buena música.

Y ahora que todo ha pasado ya nos hemos acostumbrado

a dormir toda la noche unidos y en un ABRAZO.

Gracias (P.R.)

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FELICES SUEÑOS

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“COSAS DE SALAS” “COSAS DE SALAS” “COSAS DE SALAS” “COSAS DE SALAS”

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PASATIEMPOSPASATIEMPOSPASATIEMPOSPASATIEMPOS

SOLUCIÓN: ver reverso de la portada

SOPA DE LETRAS PEÑACERA

Eres peñacero de pura cepa, ¿no?. Pues de-muéstralo y consigue encontrar el nombre de 19 de las alrededor de 150 casas existentes en Salas Altas.

¡Ánimo!.

L I S A N A L P P O

O R E U G O N I X R

O R E L A V S O E E

A G U E D A R Q S N

L A T O R R E S P C

O R E L O B M O A I

S K I H I L A I Ñ O

N G C A G A R R O S

O A J O R G E U L F

C V M A T E U U M L

36 El Candelero