0,000,195,26

0,100,234,35

0,200,263,85

0,300,313,23

0,400,372,70

0,500,452,22

0,600,551,82

0,700,671,49

0,720,741,35

Problema 8.11Se ha de extraer aceite de hgado de pescado en un aparato de extraccin continuo en contracorriente, empleando como disolvente ter etlico con 3 % de aceite. Al sistema de extraccin entran 500 kg/h de hgados que contienen el 25 % en peso de aceite (sobre base libre en disolvente). Si la cantidad de disolvente empleado es de 400 Kg/h, y la composicin del refinado separado como flujo inferior es de 1 % en peso de aceite (sobre base libre en disolvente), calclese:a) El porcentaje de aceite recuperado en el extracto.b) El nmero necesario de etapas tericas.La cantidad de disolucin retenida por los hgados, determinada experimentalmente, bien dada por la tabla siguiente:

DIAGRAMA DE PROCESO DE EXTRACION DE ACEITE DE HIGADO DE PESCADO

D = 4001 Peso Aceite (libre de disolvente)2N