Cada equipo tendrá que buscar en la web los ejemplos de las estructuras solicitadas, dependiendo del tema que les haya tocado y tendrán que llenar la tabla de abajo integrándole las imágenes y fotos correspondientes

Carbohidratos------ Fructosa, Lactosa, Glucosa y sacarosa

Lípidos-------- Trioleina, triestearina, Ac. Butírico y Ac. Caprico

Proteínas----- Alaniglicina , colágeno , aspartame y queratina

Nombre de la

estructura

Imagen de la estructura

Modelo tridimencional

Elementos presentes

Tipo de enlace

Enlace glucosidico o peptidico

Grupos funcionales

Tipo de biomolecula

Formula general

trioleina Carbón, hidrogeno y oxigeno

covalente Glucosidico lípido CH-O-C

triestearina

Carbón, hidrogeno y oxigeno

covalente Glucosidico lípido 3CH3(CH2)16COOH

Ac. Butírico Carbón hidrógeno y oxígeno

covalente glucosidico C4H8O2 lípido CH3-CH2-CH2-COOH

Ac. caprico Oxigeno hidrogenocarbon

covalente Glucosidico OH lípido C10H20O2

Vitaminas ----- Vitamina A (retinol), Vitamina C, vitamina D y Vitamina B1