UNIVERSIDAD POLITECNICO GRAN COLOMBIANOFACULTAD DE FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONMICAS Y CONTABLESADMINISTRACIN DE EMPRESAS

LIDERAZGO Y ESTRATEGIAS GERENCIALES EN LA CERVECERABAVARIA S.A.

PRESENTADO POR:

Gil Saldarriaga Yulia Alejandra. Cd. 1330650155Hernandez Buitrago Sebastian Camilo. Cod. 1330650504Navarro Rodriguez Javier Alejandro. Cd. 1331980083Orjuela Moreno Esther Rocio. Cd.Quintero Gonzlez Olga Yamile. Cd. 1311981019

PRESENTADO A:MODULO DE ESTRATEGIAS GERENCIALES GRUPO 002Docente: Diago Franco Francisco Eduardo

Bogot, Marzo de 2015TABLA DE CONTENIDO

OBJETIVO GENERAL3JUSTIFICACIN3METODOLOGIA3HISTORIA Y ESTILO DE LIDERAZGO4CIBERGRAFA16

I. INTRODUCCION

II. RESUMEN

OBJETIVO GENERAL

Conocer de Identificar los estilos de liderazgo y las estrategias gerenciales utilizadas para el cumplimiento de los objetivos propuestos en la planeacin estratgica, por la Empresa Bavaria S.A.JUSTIFICACIN

Este trabajo de investigacin busca identificar los diferentes estilos de liderazgo y las estrategias gerenciales utilizadas por el equipo de direccin en la Empresa Bavaria S.A, lo que permite que hoy en da sea una de las compaas ms admiradas y slidas de Colombia.

Bavaria S.A. desde el ao 1889 ha estado ligada a la historia, cultura y tradicin de nuestro pas.PRINCIPALES RESULTADOS

La realizacin del presente trabajo se realiza bajo el enfoque de la investigacin documental informativa, mediante la cual recurrimos a fuentes que contengan evidencias autnticas y confiables que nos permitan obtener todos los datos relevantes sobre el tema a tratar, los cuales sern presentados mediante un reporte claro y preciso, para este caso un ensayo.

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III. HISTORIA Y ESTILO DE LIDERAZGO

Con el nombre Sociedad Kopp's Deutsche Brauerei. En 1910 se lanz la cerveza La Pola, primera marca de cerveza popular de Bavaria que llega al mercado para la celebracin del primer centenario del Grito de Independencia haciendo homenaje a Policarpa Salavarrieta. En 1930 se establece el Consorcio de Cerveceras Bavaria que surgi de la fusin de la Kopp's Deutsche Brauerei y algunas cerveceras regionales, y cambiara su nombre a Bavaria S.A. en 1959.

Bavaria S.A. se fusion con la Cervecera guila de Barranquilla en 1967, y posteriormente comprara la Cervecera Unin (Cervunin), de Medelln, en 1972. Con la fusin de Cervecera guila, la familia Santo Domingo de Barranquilla pas a ser la principal accionista de la nueva empresa cuya propiedad, por ese tiempo, se encontraba altamente dispersa.

La utilizacin de la liquidez de Bavaria para iniciar proyectos en diferentes sectores de bebidas le vali fuertes crticas a la familia Santo Domingo de parte de los accionistas minoritarios y de la opinin pblica, quien se sinti defraudada con la adquisicin de Bavaria por el grupo barranquillero.

La compaa colocara sus acciones en la hoy Bolsa de Valores de Colombia en 1981. En 1994 Bavaria S.A. empez a producir refrescos de fruta, pulpas y agua embotellada por medio de Refrescos Bavaria y Jugos Bavaria con las marcas de gaseosas Konga, Link, la soda Wizz, agua Brisa y jugos TuttiFrutti sin mucho xito; solo "TuttiFrutti" y "Brisa" recibieron cierto grado de aceptacin en el mercado. En el ao 2006 TuttiFrutti fue vendida a su rival y duea del mercado de las bebidas gaseosas Postobn junto a su planta despulpadora en el municipio colombiano de Tulu, Valle del Cauca;trasladando la produccin de agua Brisa a sus plantas cerveceras hasta el ao 2009 cuando es vendida la marca a las embotelladoras regionales de Coca-Cola. En el ao 1996 se creara el Grupo Empresarial Bavaria, que iniciara su expansin en 2000 con la compra de su rival Cervecera Leona, y la adquisicin de la Cervecera Nacional de Panam en 2001, Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston y la Cervecera Andina de Ecuador (hoy Cervecera Nacional de Ecuador) en 2002.

Entre 1997 y 2002 se constituy Valores Bavaria, hoy Valrem, separado de la compaa cervecera y destinado a la administracin de las empresas del Grupo Santo Domingo distintas de las relacionadas con el negocio de las bebidas, entre las cuales se encontraban Caracol Televisin y Avianca, entre otras empresas del sector aeronutico, metales, qumico y forestal. El industrial Julio Mario Santo Domingo paso a ser el segundo mayor accionista de SABMiller(es una compaiacolombo-sudafricana que surgi por la fusin de South AfricanBreweries, Miller Brewing en 2002 y Bavaria S.A. en 2005. Es la segunda cervecera por volumen en el mundo despus de InBev.)el19 de julio de 2005, cuando fusion Bavaria con SAB Miller en Londres. Karl Lippert, quien se vena desempeando como director de distribucin y ventas de SAB Miller en Europa, reemplaz a Ricardo Obregn Trujillo como presidente de Bavaria a partir del 1 de febrero de 2006.

El 7 de agosto del 2008, Bavaria, S. A. anuncia la venta de su negocio de aguas a Coca Cola de Chile S. A. (TCCC) e Industria Nacional de Gaseosas S. A. (Coca-Cola FEMSA), por un valor en efectivo de 92 millones de dlares. Esta venta incluye la marca Brisa, los activos productivos y los inventarios relacionados con el negocio de aguas, propiedad de Bavaria y Cervecera Unin. Sin embargo, la venta excluye cualquier bien inmueble, as como la operacin de Brisa en Panam. Karl Lippert, coment: La venta del negocio de aguas le permitir a Bavaria enfocarse en su fortaleza central, la elaboracin y distribucin de cervezas y maltas.En abril de 2009 cumpli 120 aos de labor continua y siendo lder en el segmento de cervezas.

En octubre de 2011 Alejandro Santo Domingo Dvila tras el fallecimiento de su padre, dirige a Bavaria S.A., Grupo Santo Domingo, Valorem, y la mesa directiva de Sab Miller. Se convierte en el segundo hombre ms rico de Colombia, con un patrimonio de 11.700 millones de dlares, convirtindose en uno de los jvenes ms ricos del mundo para el 2013.

Bavaria S.A. se ha convertido en la mayor compaa de bebidas en Colombia, la operacin ms grande de SABMiller en Latinoamrica y uno de los contribuyentes ms importantes a las utilidades de ese grupo cervecero en el mundo.

Hoy en da todas las organizaciones sin importar su razn social o sector econmico, consiguen sus objetivos gracias al esfuerzo coordinado de sus directivos y a la aplicacin de varias funciones fundamentales como planeacin, organizacin, direccin, motivacin y control para alcanzar sus metas, estos conceptos son los mismos desde los padres de la administracin hasta hoy; con un valor adicional; el cmo se aplica.

Para el caso de la compaa Bavaria S.A. el liderazgo se refleja a travs de los programas de fomento del espritu emprendedor, de apoyo a las comunidades necesitadas y de acompaamiento a los socios de valor.

Entre sus logros ms importantes est el inters por reducir el consumo de agua en las operaciones, lo cual responde a la preocupacin global por el recurso hdrico y a la necesidad de proteger el insumo ms importante de este negocio; por estas razones, en la Cervecera de Barranquilla han realizado un importante esfuerzo para promover entre los colaboradores una mejor cultura del manejo del agua, tanto en la empresa como en sus propios hogares.

Esta iniciativa ha involucrado a los gerentes de las plantas, los ingenieros a cargo de los procesos, los ingenieros encargados de los indicadores GEM y el personal operativo; adems, se incluyeron las gerencias de MCM, Recursos Humanos y Seguridad Fsica, lo que le da a esta iniciativa un carcter transversal en toda la operacin de la cervecera y permite optimizar la identificacin de oportunidades y el alcance de logros significativos.A travs de esta iniciativa todos los trabajadores de la cervecera tienen la posibilidad de identificar posibles mejoras, hacer sugerencias y ver que estas son analizadas e implementadas en caso de que se encuentre que pueden aportar a la reduccin del consumo de agua.

Adems de la disminucin del consumo de agua, los beneficios se han visto en la participacin y satisfaccin de los trabajadores, quienes han sido fundamentales para continuar con la reduccin del consumo de agua ao tras ao.

Otro de sus logros: Bajo la premisa Despus de Tomar, Cero Manejar, Bavaria y el Fondo de Prevencin Vial ratifican su compromiso para reducir los ndices de accidentabilidad por conductores ebrios.

Como parte de esta iniciativa, el logo de Inteligencia Vial estar en las contra etiquetas y latas de los productos de Bavaria. Adems, se continuarn entregando asistencias de conductor elegido gratuitas en las principales fiestas del pas.

Desde el ao 2010 venimos apoyando importantes acciones, orientadas a evitar la mezcla del alcohol y la gasolina. En este sentido, la empresa ha firmado importantes alianzas, ha emprendido campaas de sensibilizacin con sus consumidores y ha promovido alternativas de regreso seguro a casa, Fernando Jaramillo, Vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria.

El liderazgo involucra a otras personas; a los empleados o seguidores. Los miembros del grupo; dada su voluntad para aceptar las rdenes del lder, ayudan a definir la posicin del lder y permiten que transcurra el proceso del liderazgo; si no hubiera a quien mandar, las cualidades del liderazgo seran irrelevante.El liderazgo entraa una distribucin desigual del poder entre los lderes y los miembros del grupo. Los miembros del grupo no carecen de poder; pueden dar forma, y de hecho lo hacen, a las actividades del grupo de distintas maneras. Sin embargo, por regla general, el lder tendr ms poder.El liderazgo es la capacidad para usar las diferentes formas del poder para influir en la conducta de los seguidores, de diferentes maneras. De hecho algunos lderes han influido en los soldados para que mataran y algunos lderes han influido en los empleados para que hicieran sacrificios personales para provecho de la compaa. El poder para influir nos lleva al cuarto aspecto del liderazgo.Es una combinacin de los tres primeros, pero reconoce que el liderazgo es cuestin de valores. James MC Gregor Burns argumenta que el lder que pasa por alto los componentes morales del liderazgo pasar a la historia como un malandrn o algo peor. El liderazgo moral se refiere a los valores y requiere que se ofrezca a los seguidores suficiente informacin sobre las alternativas para que, cuando llegue el momento de responder a la propuesta del liderazgo de un lder, puedan elegir con inteligencia.PREMIOSGUILA: Mencin especial. Premio Mercatus Campaa Patrocinio Ftbol 2012PKER: Mejor campaa del ao. El amigo que une a los amigos. Premio Mercatus Regional: a Pker por crear el da de los amigos, campaa El amigo que une a los amigos.

Cervecera del Valle gan, en la categora de Gran Empresa, el Premio a la Excelencia Ambiental Empresarial en la zona del Valle del Cauca.

ESTILO DE LIDERAZGO DE BAVARIALos mercados cerveceros de rpido crecimiento en el mundo se han convertido en el 'imn' para la anglosurafricana SABMiller, que desde 1999 ha buscado consolidar su posicin de liderazgo en el mercado mundial y, desde entonces, bajo la batuta de Graham Mackay como presidente ejecutivo, ha desarrollado una agresiva estrategia de fusiones y adquisiciones para alcanzar su objetivo.

El inters por expandirse llev a Mackay en 2005 a poner sus ojos en Colombia, cuando concret con el Grupo Santo Domingo la compra de un paquete mayoritario de acciones en Bavaria, por un monto aproximado de US$7.800 millones.Quienes trabajan de cerca con Mackay, reconocen su talante de ajedrecista, que ha logrado perfeccionar en sus 30 aos en el negocio, y le ha permitido llevar a SABMiller al puesto de liderazgo que hoy ocupa.Segneltipodeinfluenciadelldersobresussubordinados

TransaccionalCarismticoAutnticoLateralEvidencias

xhttp://www.bavaria.co/pdfs/esp/F09-infoDS.pdf

Segnlarelacinentreellderysusseguidores

DictadorAutocrticoDemocrticoPaternalistaLiberalEvidencias

XJulio Mario Santo Domingo, creo por sus propios medios una empresa de cerveza llamada Bavaria S.A., es la ms representativa del grupo, la cual brindo a gran parte de Bogot, en la actualidad cubre a varios pases de Latinoamrica y algunos europeos y del sureste asitico. Cuando vivi en bogota y administrada Bavaria motivada a sus empleados por la capacitacin y la autosuperacin, el demostrada como claro ejemplo de esto pero esto no significa que posea un liderazgo liberal sino que era democrtico y participativo en la mayora de acciones empresariales, porque permita que opinar a los directivos de la empresa y parte de su familia.

http://www.dinero.com/Imprimir/67774

Preguntas de autoevaluacion: 1. Qu caractersticas del lder?. 2. Qu comunicacin y cul es el proceso que sigue?Segnlarelacinentreellderysusseguidores

RELACIONES DE LIDER A SUS SEGUIDORESEvidencias

Establecer estructuras:. Durante el F09, los niveles directivo y profesional realizaron la revisin del desempeo, un espacio en el que los jefes y su equipo de trabajo examinan los resultados alcanzados frente a las metas, evalan los logros obtenidos y la forma en la que tanto la vivencia de los valores corporativos como las prcticas de autogestin, influyeron en su gestinhttp://www.bavaria.co/pdfs/esp/F09-infoDS.pdf

Asegurar estabilidad: A finales del F09 se cumpli un ao de la renovacin del Pacto Colectivo entre Bavaria y nuestros trabajadores. Este pacto que tiene vigencia hasta F10, ha representado notorios incrementos en los beneficios de vivienda, educacin, prstamos para compra de vehculo y prstamos solidarioshttp://www.bavaria.co/pdfs/esp/F09-infoDS.pdf

Impulsar innovacin: La innovacin se suma como expresin de calidad y factor de xito. Continuos lanzamientos de marcas y productos a lo largo de la historia muestran nuestra intencin de ofrecer variedad a los consumidores. Con la participacin de profesionales de varias vicepresidencias, conformamos el Comit de Innovacin. Este equipo multidisciplinario trabaja en proyectos que respondan a las necesidades actuales de los consumidores.http://www.bavaria.co/pdfs/esp/F09-infoDS.pdf

Crear ambientes: Proveer un ambiente de trabajo seguro y saludable a todos nuestros empleados.http://www.bavaria.co/pdfs/esp/F09-infoDS.pdf

Enfocartareas yrecurso: En F09 descentralizamos los procesos de seleccin interna y externa hacia nuestras dependencias regionales de recursos humanos, lo que ha garantizado una mayor oportunidad de respuesta y facilidad para ofrecer retroalimentacin personalizada a los participantes de los procesoshttp://www.bavaria.co/pdfs/esp/F09-infoDS.pdf

Liderazgo participativoEste tipo de liderazgo, pese a tener l mismo la ltima decisin, no duda en consultar y evaluar las opiniones del resto de equipo de personas en el proceso de toma de decisiones. Su motivacin principal es crear un gran espritu de equipo donde cada individuo se sienta importante dentro de la organizacin y sobre todo valorado, teniendo as un impacto muy positivo en la motivacin del grupo de trabajo. Los expertos en la materia recomiendan adoptar este tipo de liderazgo cuando sea de vital importancia trabajar en equipo y la calidad se imponga a la rapidez de sacar las tareas adelante.El caso que vamos a revisar, es de la compaa BAVARIA S.A. esta compaa prctica un liderazgo Participativo; En el siguiente prrafo se demuestra lo anterior sacado de una entrevista realizada al presidente de la compaa Graham Mackay.El estilo de liderazgo es participativo y prefiere potenciar la gestin local a la hora de tomar decisiones, dentro de una estrategia y presupuesto acordado. Alan Clark, director gerente de SABMiller para Europa, resume su estilo de liderazgo muy grficamente: "no puedo recordar nunca una instruccin dada por Graham Mackay. Pero al mismo tiempo, soy consciente de que la estrategia que persigue la compaa es 100% alineada con lo que l quiere hacer".Una cultura en la que cada trabajador y jefe es el primer responsable de su propio desarrollo e impulsado por la gestin de talento interno, es uno de los factores que caracteriza el ambiente laboral en Bavaria, y la ubica en el tercer lugar como Mejor Empresa para Trabajar.Lo anterior se logra aplicando un enfoque de aprendizaje, lo cual incluye el uso de herramientas innovadoras y un interrelaciona miento con mayor alcance los administradores de la compaa, en cumplimiento de los deberes ticos y legales inherentes a sus cargos, estn totalmente comprometidos en mantener altos estndares de gobierno corporativo. Por lo tanto, hacen esfuerzos constantes para brindar un liderazgo apropiado a los negocios de la compaa, un correcto direccionamiento estratgico y una oportuna supervisin, con el fin de garantizar la creacin sostenible de valor, no slo para todos los accionistas sino tambin para las dems partes interesadas. Es importante resaltar que las decisiones de los administradores de la compaa buscan siempre la satisfaccin de dos propsitos esenciales: beneficiar a cada sociedad y cumplir los objetivos corporativos. En Bavaria hacemos realidad nuestro primer valor corporativo, "Nuestra gente es nuestra ventaja ms duradera"; por eso somos muy exigentes y cuidadosos en nuestros procesos de seleccin, y creemos en nuestro talento interno e impulsamos su desarrollo dentro de la Compaa. En el 2012 por ejemplo, ms del 90% de los nombramientos de niveles gerenciales hacia arriba se cubrieron con recurso interno, lo que muestra la oportunidad de hacer carrera y crecer en la organizacin. Llegar a ser parte de Bavaria es un gran logro, y una vez adentro, las oportunidades de crecimiento son muchas y atractivas. Claro que lo que esperamos es que el desarrollo sea autogestionado, con apoyo y gua de la organizacin, pues el beneficiado es el trabajador.

Bavaria en su poltica de liderazgo tiene una estrategia enmarcada a reconocer el alto desempeo, la compaa cuenta con programas como Premios Excelencia, que invierte ms de $200M para resaltar aquellas iniciativas o proyectos que agregan valor a la organizacin. El buen desempeo se reconoce tambin por medio de los procesos de gestin del desempeo.Con respecto al mejor puesto entre las mejores empresas para laborar, se da debido a un conjunto de acciones dirigidas hacia los trabajadores, que han venido fortaleciendo en el tiempo. Ver la estrategia de Recursos Humanos como generadora de valor en los objetivos de negocio es fundamental al momento de involucrarnos con nuestra gente, pues motiva a que los lderes estn cada vez ms comprometidos en el desarrollo, fortalecimiento y bienestar de quienes conforman sus equipos. Mantener esta alineacin nos ha ayudado a consolidarnos como un gran empleador.

Hemos trabajado mucho en llevar nuestros procesos de gestin de personas a altos niveles de calidad, y el lugar obtenido es el reflejo de este profesionalismo como RRHH, le ofrecemos varias herramientas al trabajador para que aprenda y se desarrolle: procesos de seleccin, retroalimentacin, discusiones de carrera, planes individuales de desarrollo cuya propsito es potencializar las fortalezas, y trabajar sobre oportunidades de desarrollo; manejo de desempeo, liderazgo, compensacin diferenciada por desempeo.Dado lo anterior se puede corroborar la informacin verificando los valores corporativos de la compaa, que se enfocan en el liderazgo y la ruta que representa el mximo lder de la compaa.En Bavaria asumimos nuestro trabajo con conviccin y siguiendo unos valores que orientan nuestras actividades diarias como personas y como empresa, lo que nos permite ser una de las empresas preferidas para trabajar en el pas:Nuestra gente es nuestra ventaja ms duradera El calibre y compromiso de nuestra gente nos distingue de los dems. Apreciamos y fomentamos la diversidad. Seleccionamos y desarrollamos a nuestro personal para el logro de metas a largo plazo. Lo que cuenta para nosotros es el desempeo.La responsabilidad es clara e individual Apoyamos la gerencia descentralizada con un mximo prctico de autonoma local. Las metas y los objetivos estn alineados y claramente articulados. Valoramos tanto el rigor intelectual como el compromiso emocional. Decimos la verdad sobre nuestro desempeo. Exigimos y permitimos la autogestin.Trabajamos y ganamos en equipo Desarrollamos y compartimos activamente el conocimiento dentro del Grupo. Equilibramos conscientemente los intereses locales y los del Grupo. Fomentamos la confianza y la integridad en las relaciones internas. Promovemos la camaradera y la diversin.

En muchos sentidos, el estilo de liderazgo define una organizacin. Si la organizacin es fiel a su filosofa y misin, el estilo de su lder debe ser coherente con ellas. Un lder autocrtico en una organizacin democrtica puede crear el caos. Un lder preocupado slo en el nivel administrativo de una organizacin basada en la importancia de los valores humanos puede menguar el objetivo de su labor.

Es el caso de la Compaa Bavara S.A. para la cual se establecieron los siguientes valores:

Nuestra gente es nuestra ventaja ms duradera La responsabilidad es clara e individual Trabajamos y ganamos en equipo Entendemos y respetamos a nuestros clientes y consumidores Nuestra reputacin es indivisible

Por tanto se evidencia un estilo de liderazgo de direccin que adapta su conducta a las cambiantes necesidades de la empresa y de las personas que la integran. Y se observa que la compaa cuenta con un lder democrtico, que entiende que no hay organizacin sin su gente. Ve los puestos de l y los dems en trminos de responsabilidades en vez del estatus, y con frecuencia consulta cuando toma decisiones. A pesar de que solicita, valora y toma en cuenta otras opiniones, considera que la responsabilidad final para la toma de decisiones como la suya propia.

Este tipo de lder acepta que tener la autoridad tambin significa que es en l donde deja de rebotar la pelota. Aunque l ve la organizacin como una empresa cooperativa, sabe que en ltima instancia, l tiene que enfrentarse a las consecuencias de sus decisiones solo.

El liderazgo democrtico invita la participacin del personal y otros, no slo en la toma de decisiones, sino en la configuracin de la visin de la organizacin. Se les permite a todos expresar sus opiniones acerca de cmo se deben hacer las cosas y hacia dnde debe ir la organizacin. Al compilar las ideas de todos, el liderazgo democrtico enriquece las posibilidades de la organizacin. Sin embargo, aun as deja la decisin final sobre qu hacer con esas ideas en manos de una sola persona.

El liderazgo democrtico, con su nfasis en la igualdad, pueden fomentar la amistad y las buenas relaciones en toda la organizacin (en organizaciones ms jerrquicas, es poco probable que el personal de oficina y el personal administrativo socialicen; en una organizacin liderada democrticamente, dicha socializacin ocurre a menudo). Adems, ayuda a las personas a sentirse valoradas cuando se les piden sus opiniones e incluso ms, si esas opiniones son incorporadas a una decisin o poltica final.

En la medida que el directivo logre satisfacer las necesidades fisiolgicas y psicolgicas de sus empleados hace que estos se sientan muy motivados y ms comprometidos con la estrategia de la organizacin.

Bavaria es reconocida como una de las mejores empresas para trabajar en Colombia como lo indic el ltimo estudio realizado por el Monitor Empresarial de Reputacin Corporativa, Merco (El Monitor Empresarial de Reputacin Corporativa (MERCO) es un instrumento de evaluacin que desde 2000 mide la reputacin, habindose convertido en uno de los monitores de referencia del mundo.)

Por tanto, la funcin del Directivo no slo es dirigir actividades, es saber el proceso de cmo participar en esas actividades que realizan los miembros del grupo con el cual se trabaja. Dirigir a seres humanos no es una tarea fcil, hay que encontrar un punto medio donde las personas se sientan satisfechas y motivadas para realizar sus labores, en Bavaria reconocen a la gente como la base para el buen desempeo de la compaa y cuentan con colaboradores comprometidos que han aceptado la responsabilidad de contribuir con el crecimiento de la compaa.

El xito de Bavaria radica en atraer, desarrollar y recompensar al talento humano que demuestra pasin por su trabajo y compromiso por realizar un aporte importante al progreso de la empresa. Nuestro objetivo es contar con personas talentosas, cuyos esfuerzos en el mbito local se reflejen en el crecimiento de Bavaria en todo el pas y en el de SABMiller en el mundo. En Bavaria se fomenta una cultura de alto desempeo en la que cada trabajador gestiona su desarrollo contando con el apoyo de la organizacin y en especial de sus jefes inmediatos. Para Bavaria, el desarrollo de sus colaboradores es esencial, por esta razn, promueve el aprendizaje continuo con el fin de garantizar el desempeo efectivo de cada una de las personas en su cargo.

Teniendo en cuenta lo anterior, el desarrollo y el desempeo estn enmarcados en la filosofa de auto-gestin, donde cada persona gestiona su desarrollo con el apropiado soporte, reconocimiento y facilitacin por parte del gerente y la organizacin

Se caracterizan por creer en el equipo humano y son conscientes de que a travs de su desarrollo integral se logran resultados de excelencia. Todo esto enmarcado en la vivencia del valor Nuestra gente es nuestra ventaja ms duradera.

En el Estilo de liderazgo democrtico hay una accin participativa de los subordinados en la mayora de las funciones:

En conjunto se definen metas y objetivos, Se seleccionan las alternativas posibles, Se evalan las mismas y Se decide conjuntamente cual es la alternativa mejor a seguir.

El liderazgo en esta compaa se resume en su poltica tica, la cual comprende un compromiso claro y consciente de hacer lo correcto siempre, en especial cuando el empleado se relaciona con la compaa, compaeros de trabajo, colegas, ocios comerciales, clientes, proveedores, consultores, asesores, la comunidad y partes interesadas. Lo anterior conlleva el cumplimiento de los valores de la compaa, para alcanzar su misin.IV. ESTRATEGIAS Y HABILIDADES GERENCIALES APLICADAS PARA EL LOGRO DE LOS PLANES ESTRATGICOS

Bavaria cuenta con una Planeacin estratgica por escenarios metodologa integrada que consta de las siguientes etapas :

La primera etapa tiene por objetivo analizar el problema expuesto y delimitar el sistema a estudiar. Se trata en este momento, de situar el mtodo prospectivo en su contexto socio-organizacional, a fin de iniciar y de simular el conjunto del proceso con la ayuda de los talleres de prospectiva.

La segunda etapa se basa en elaborar una radiografa completa de la empresa desde el Know-how hasta las lneas de producto, materializado en el rbol de competencias.

La tercera etapa identifica las variables clave de la empresa y de su entorno con la ayuda del anlisis estructural.

La cuarta etapa intenta comprender la dinmica de la retrospectiva de la empresa, de su entorno, de su evolucin, de sus fuerzas y debilidades con relacin a los principales actores de su entorno estratgico: El anlisis de los campos de batalla y de los retos estratgicos permite descubrir las cuestiones clave para el futuro.

La quinta etapa busca reducir la incertidumbre que pesa sobre las cuestiones clave del futuro. Se utilizan eventualmente los mtodos de encuesta a expertos, para poner en evidencia las tendencias de peso, los riesgos de ruptura y finalmente descubrir los escenarios de entornos ms probables.

La sexta etapa pone en evidencia los proyectos coherentes, es decir las opciones estratgicas compatible a la vez con identidad de la empresa y con los escenarios ms probables de su entorno.

La sptima etapa se consagra a la evaluacin de opciones estratgicas; un estudio racional incitara a apoyarse en un mtodo de eleccin multicriterio, pero raramente este es el caso; con esta etapa finaliza la fase de reflexin previa antes de la decisin y la accin.

La octava etapa del proyecto es la eleccin de la estrategia, es la etapa crucial porque se trata de pasar de la reflexin a la decisin. Las apuestas estratgicas y la jerarquizacin de objetivos son resultado de la decisin de un comit de direccin o su equivalente.

La novena etapa se dedica enteramente a la puesta en marcha del plan de accin, Implica los contratos de objetivos (negociados o suscitados), la puesta en marcha de un sistema de coordinacin y de seguimiento y tambin del desarrollo de una viga estratgica (externa).

En este esquema de la planificacin estratgica por escenarios, la apropiacin colectiva prepara la accin eficazmente sin impedir por otra parte el carcter restringido y en parte confidencia de las decisiones estratgicas.

En Bavaria se clasifican los riesgos en estratgicos y operativos. Los riesgos estratgicos son eventos futuros inciertos que pueden tener un impacto negativo sobre nuestra visin y el logro de nuestros objetivos estratgicos. Los riesgos operativos son los que pueden tener un impacto negativo sobre el desempeo o eficiencia de nuestras operaciones diarias. Todos los riesgos tienen asignado un responsable, encargado de su monitoreo peridico y de llevar a cabo las actividades administrativas definidas para su control. El procedimiento comprende la identificacin, el anlisis, la evaluacin, el tratamiento, la comunicacin y el monitoreo de los riesgos que pueden afectar EL NEGOCIO.

Bavaria obtuvo el Premio Portafolio 2011 en la categora Gestin del Recurso Humano, como reconocimiento a su compromiso por entregarles a sus trabajadores las mejores condiciones laborales, de desarrollo personal y profesional, en un ambiente de trabajo sano y constructivo.

La distincin, que destaca la labor del equipo de la Vicepresidencia de Recursos Humanos, fue recibida de manos de Luis Fernando Santos, ex presidente de la Casa Editorial El Tiempo, por el seor Richard Rushton Presidente de Bavaria, en una ceremonia de gala llevada a cabo anoche en el Club El Nogal de Bogot.

El prestigioso galardn destaca la labor integral de Bavaria en la gestin de personal en lo que se refiere a procesos de seleccin, desarrollo de carrera, capacitacin, promocin interna, liderazgo y relaciones laborales.

La promocin de sus empleados es un trabajo que se dinamiza desde varios frentes, gestionando progreso.

Una cultura en la que cada trabajador y jefe es el primer responsable de su propio desarrollo e impulsado por la gestin de talento interno, es uno de los factores que caracteriza el ambiente laboral en Bavaria, y la ubica en el tercer lugar como Mejor Empresa para Trabajar.

La firma encabeza el primer grupo de bebidas del pas y es controlada por la multinacional sudafricana SABMiller, que dice que para crear ambientes laborales idneos se otorgan, entre otros, patrocinios acadmicos para que el personal adelante programas de diplomado especializaciones y maestras que ofrecen centros universitarios reconocidos.

Por ello, promueven que se estudie mnima una carrera profesional, y por eso existe un auxilio legal para tal fin.

Adems, Bavaria incluye a trabajadores en programas internacionales que ofrecen SABMiller capacitacin en formacin gerencial.

Tambin poseen un Centro de Formacin de Competencias que tiene como objetivo formar a sus gentes en el desarrollo de competencias tcnicas personales y gerenciales.

Las directivas afirman que parte de los logros que han obtenido como una de las mejores empresas para trabajar es una adecuada gestin del talento humano.

Por ejemplo, poseen herramientas de competencia que apuntan a planes de entrenamiento y aplican planes de desarrollo profesional y promocin en diversos niveles, desde las vicepresidencias hasta los niveles ms inferiores del organigrama.

Como dinmica, utilizan las reuniones peridicas de los jefes con los colaboradores para fijar fortalezas y reas donde estos pueden avanzar en su desarrollo y progreso dentro de la organizacin.

La firma encabeza el primer grupo de bebidas del pas y es controlada por la multinacional sudafricana SABMiller, que dice que para crear ambientes laborales idneos se otorgan, entre otros, patrocinios acadmicos para que el personal adelante programas de diplomado especializaciones y maestras que ofrecen centros universitarios reconocidos.

Por ello, promueven que se estudie mnimo una carrera profesional, y por eso existe un auxilio legal para tal fin.

Adems, Bavaria incluye a trabajadores en programas internacionales que ofrecen SABMiller capacitacin en formacin gerencial.

Tambin poseen un Centro de Formacin de Competencias que tiene como objetivo formar a sus gentes en el desarrollo de competencias tcnicas personales y gerenciales.

Las directivas afirman que parte de los logros que han obtenido como una de las mejores empresas para trabajar es una adecuada gestin del talento humano.

Por ejemplo, poseen herramientas de competencia que apuntan a planes de entrenamiento y aplican planes de desarrollo profesional y promocin en diversos niveles, desde las vicepresidencias hasta los niveles ms inferiores del organigrama.

Como dinmica, utilizan las reuniones peridicas de los jefes con los colaboradores para fijar fortalezas y reas donde estos pueden avanzar en su desarrollo y progreso dentro de la organizacin.

Su poltica de patrocinios financia el 70 por ciento de los costos de una maestra, que puede ser en el exterior. La empresa explica tambin que para los niveles operativos existen diferentes programas, auspicios y cursos especializados como Maintenance High School, para temas especializados en negociacin y coaching. La gestin del talento y el recurso humano se enfoca en preservar el trabajador e identifican el riesgo potencial de salida de cada empleado, por lo que implementan planes de retencin que incluyen ascensos y ajustes salariales, pues consideran que su activo ms importante es la gente.

Y adicionalmente Bavaria creo algo que se llama Fundacin Bavaria de la cual se gestionan todos los proyectos, se hace por medio de una inscripcin y adicionalmente cuenta con unas etapas de apoyo y apadrinamiento.

La Red de EMPRENDEDORES es una iniciativa patrocinada por Fundacin Bavaria que junto a Destapa Futuro, hace parte de los programas estratgicos en el rea de Responsabilidad Social diseados para apoyar el desarrollo econmico y fortalecimiento de la actividad empresarial en Colombia.

Definida como un espacio para la conectividad, informacin, gestin de negocios y creacin de conocimiento entre miles de EMPRENDEDORES en todo el territorio nacional; la Red de EMPRENDEDORES surge como un modelo horizontal de articulacin y de conocimiento colectivo que busca explotar el potencial de negocios, de experiencia y de contactos presentes en el mercado colombiano.

Trabajamos para consolidar una plataforma en el que todas las fuentes de capacitacin, guas, entrenamiento y asesora sobre emprendimiento que existen en el pas, converjan y desde esta Red se pueda acceder a toda la informacin necesaria y til para hacer y fortalecer la actividad empresarial en Colombia.

Adems de ser una Red para hacer contactos que potencien la oportunidad de colaboracin y trabajo entre los emprendedores y empresarios de todo el pas, Bavaria ha querido prestar un servicio que integre los negocios y la tecnologa para todo el que quiera ver crecer sus sueos de empresa mediante:

Herramientas de conectividad, comunicacin y colaboracin entre todos los emprendedores del pas. Posibilidad de consecucin de alianzas estratgicas y comerciales para el fortalecimiento de sus negocios. Informacin de la relevancia sobre la actualidad y tendencias del Emprendimiento a nivel nacional e internacional. Informacin sobre oportunidades y convocatorias para creacin y fortalecimiento empresarial. Un espacio virtual para mostrar sus empresas, productos y servicios a nivel nacional e internacional. Escenarios de formacin (conferencias virtuales, en vivo y diferidas) en temas relacionados con Emprendimiento que facilitan la interaccin de los emprendedores desde cualquier parte del pas con expertos en diferentes ramas del conocimiento. Acceso al conocimiento y experiencias colectivas de miles de emprendedores en todo el territorio nacional. Centro de documentacin especializado para la formacin en temas de Emprendimiento. (En construccin) Mapa de organizaciones de apoyo al Emprendimiento a nivel nacional.(En construccin)

Conscientes de la realidad del Emprendimiento en Colombia, de la importancia de las redes sociales y la eficiencia e impacto de las tecnologas de la informacin; la Red de Emprendedores Bavaria busca alejarse de modelos asistencialistas tradicionales y opta por la implementacin de un modelo innovador centrado en el empoderamiento de la comunidad de empresarios y en la creacin de una plataforma que facilite la comunicacin y trabajo conjunto entre ellos y las entidades de apoyo presentes en Colombia.

Todo o anteriormente mencionado se ha logrado gracias a las habilidades gerenciales del equipo d trabajo de la empresa.V. CIBERGRAFA

Informe de Gestin Cervecera Unin 2014/ http://www.bavaria.co/9-63/biblioteca_de_documentos/ Acerca sobre Nosotros / http://www.bavaria.co/2-2/acerca_de_nosotros_an/ Historia / http://www.bavaria.co/13-2/nuestro_legado_an/ Desarrollo Sostenible/ http://www.bavaria.co/5-11/DesarrolloSostenibleBavaria/ Fundacin/ http://www.bavaria.co/5-499/fundacion_bavaria_ds/ Documentos de Prensa/ http://www.bavaria.co/13-63/comunicadosnuevo/ Diciembre 5 de 2013comunicadoAlianza entre Bavaria y Fondo de Prevencin Vial busca reducir los ndices de accidentalidad por conductores ebrios