Los Grobo, la empresa agroalimen-taria más grande del país y que per-tenece a la familia Grobocopatel,

firmó un acuerdo asociativo con La Cam-piña, la empresa agroindustrial que lafamilia Gaido posee en la localidad deLa Puerta, situada en el departamentoRío Primero, a 125 kilómetros de Cór-doba capital.“El acuerdo con Los Grobo fue rápido,hubo mucha afinidad desde el comienzo.Para nosotros significa un salto muy gran-de: es jugar en las ligas mayores”, le dijoa Punto a Punto Agustín Gaido, uno delos propietarios de La Campiña, a quien supadre, José Orestes Gaido, confió la con-ducción de la empresa, junto a su herma-no Bernardo.La alianza establece que la empresa cor-dobesa comercializará la variada gama deproductos e insumos que elabora, utili-zando la red comercial de Los Grobo.“Nosotros aportamos los 40 años de expe-riencia en el negocio y ellos ponen el apa-rato comercial con el que cuentan y laasistencia financiera, a través de unaSociedad de Garantía Recíproca (SGR)”,señala Gaido.La Campiña está integrada por un acopiopara almacenaje y acondicionamiento degranos, con capacidad para 3.200 tone-ladas, y además realiza procesado de cere-ales y oleaginosas; venta de expeler, pre-mezclas y aceite; agroquímicos, fertilizan-tes, semillas y asesoramiento técnico para

todos los eslabones de la cadena de pro-ducción. Además, procesa soja por un sis-tema de extrusado y doble prensado paraobtener aceite desgomado.

La asociatividad, clave¿Por qué Los Grobo decidieron asociarsea La Campiña? “Ellos están en constanteexpansión y quieren crecer en Córdoba, yaque por ahora tienen tres sedes comer-ciales (Río Cuarto, La Carlota y JesúsMaría)”, dice Gaido, destacando que parael grupo nacional el concepto de “asocia-tividad” es clave en su crecimiento.Hasta hace un tiempo, la presencia de lacompañía en Córdoba era más visible,

ya que los Grobocopatel fueron funda-dores de Avex, con sede en Río Cuarto,aunque el año pasado se retiraron de lafirma, tras la venta de la empresa a Bra-sil Foods.A fines del año pasado, cuando Los Gro-bo abrió una sede en Jesús María, elpropio Grobocoptal señaló que suempresa “hace algunos años está apun-tando a tener un desarrollo más regional;estamos en Uruguay, Paraguay, Brasil ydentro de Argentina la empresa ha teni-do siempre participación en algunas áre-as del país y ahora pensamos que llegóel tiempo de poder ampliar esta actividada Córdoba y Santa Fe”.

Por Diego Caniglia

Nota de tapa

Los Grobo quiere más presencia en Córdoba:se asoció a la empresa de la familia GaidoFirmó un acuerdo con La Campiña, la empresa agroindustrial que la familia Gaido posee en la localidad deLa Puerta. Complementará su fuerza comercial con la producción de la cordobesa.

La empresa de los GaidoLa Campiña es una empresa familiar que desde el año 1974 explo-ta campos propios en el norte de la provincia de Córdoba. De la críade ganado bovino a campo, pasó a la invernada, alengorde a corral y a la incorporación de altagenética que dio lugar a una cabaña Here-ford. Desde el ‘94, la producción fue virandohacia la agricultura. A partir del año 2005 laempresa comenzó a transitar la etapa industrial,que en distintos momentos de crecimiento, ofre-ce hoy una planta de biodiesel para autoconsumo yla planta industrial de La Puerta.

3

La empresa de los GrobocopatelCon sede en Carlos Casares (provincia de Buenos Aires), laempresa fue fundada en 1910. En 1984, sefundó Los Grobo Agropecuaria S.A. y desdeel 2000 comienza a operar como Grupo LosGrobo, dirigido por los cuatro hermanos Gro-bocopatel. Hoy, la empresa se ha posiciona-do como uno de los más importantes pro-ductores de granos del país: es el primer pro-ductor de trigo del país y el segundo de soja.

Gustavo Grobocopatel, presidente de Los Grobo.

E stuvo desocupado durante mucho tiempo. Después, la inmobilia-ria Bellomo se ocupó de buscar un inquilino que estuviera intere-sado en la bondadosa superficie que ofrecen sus galpones. Final-

mente, hace algunos meses la desarrollista Edisur logró concretar la ope-ración para adquirir el predio donde por años funcionó la Papelera Barra-da, sobre la avenida Monseñor Pablo Cabrera al 2300, entre las calles Pri-mero de Mayo y Esmeralda de barrio Lomas de San Martín. Allí, “LaPapelera” Manuel Barrado SAIC se dedicaba a la fabricación de grandesbolsas multicapa de papel en un terreno de casi dos hectáreas.Consultados por Punto a Punto, desde Edisur prefirieron no brindar deta-lles sobre el proyecto inmobiliario que están definiendo para ese lugar.“No es una zona que permite mucha altura, una posibilidad esperable esque se intente consensuar con la Municipalidad alguna alternativa de con-certación para poder trabajar sobre un formato que admita más altura”,comentó un operador inmobiliario local.

Mientras continúa con la construcción de Torres H, ya punto de finalizar un edificio de departamentos Are-quipa I en Obispo Trejo 1.200 de la capital cordobe-sa, el Grupo Electroingeniería busca hacer pata anchaen el conurbano bonaerense.Para ello, y luego de anunciar un importante desarro-llo de viviendas en el Municipio de Lanús, ya puso elojo en dos nuevas zonas del Gran Buenos Aires: Tigrey San Martín. Para ambos terrenos, la intención de lafirma cordobesa es concretar proyectos inmobiliariosque contemplen la construcción de condominios ybarrios en altura con un mix comercial, apuntando areplicar el formato de financiación utilizado en TorresH, esto es, cuotas fijas y en pesos apuntando a cap-tar la atención de la clase media.

“Ambos proyectos están en etapa de evaluación, peroson partidos interesantes para el tipo de desarrollos quebuscamos concretar. Estamos evaluando los terre-nos, por lo que aún no podemos precisar ubicaciónexacta ni cantidad de departamentos”, comentarondesde la firma. En su última visita a Córdoba, el inten-dente de Tigre, Sergio Massa, confirmó la intencióndel grupo cordobés y dijo: “Veo en Córdoba potencialesdesarrollistas que han llegado al techo en sus provin-cias y quieren hacer crecer. Nosotros les brindare-mos los instrumentos y la confianza para que vengana invertir a nuestro municipio”.

Tigre y San Martín, los próximos pasosinmobiliarios de Electroingeniería

Edisur se quedó con el prediode la Papelera BarradoEl inmueble está ubicado en barrio Lomas de San Martín

4

Lo nuevo de Electro en Córdoba: Arequipa I, pronto aser inaugurado en el corazón de Nueva Córdoba.

Imágenes del predio de la Papelera Barrado que adquirió Edisur.

6

Tarjeta Grupar empezará a competir, durante los primeros días de noviembre, en el mer-cado de los préstamos en efectivo. “Es el paso que debemos dar dentro del agresivo plande expansión que estamos encarando”, señala Roque Viva, gerente Comercial del plásti-co cordobés, que nació hace dos años y medio con 19 comercios adheridos y hoy ya cuen-ta con 1.700 (200 de ellos en la ciudad de RíoCuarto). Grupar otorgará préstamos de hasta$ 10.000 en efectivo “con mínimos requisitosy hasta en 18 cuotas. Hay una demanda cre-ciente de este tipo de préstamos y creemosque hay lugar para un jugador más”, señalaViva, agregando que la idea es entregar unpromedio de $ 300.000mensuales. En el seg-mento donde comenzará a operar Tarjeta Grupar ya tienen presencia Provencred, TarjetaShopping y Tarshop, entre otras. La estrategia de Grupar es capitalizar la ubicación de suactual local, en 25 de Mayo 189, próximo a la zona financiera. En ese sentido, Viva anti-cipó que en diciembre está prevista la apertura de otro local sobre 25 de Mayo (de 400m2) a una cuadra de su actual oficina. “Micro centro y centros comerciales: a esos luga-res apuntaremos para captar nuevos clientes y otorgar préstamos”, destaca el ejecutivo,agregando que la fase dos del proyecto es la llegada a una ciudad importante del interior.“Villa María es el destino elegido”, precisa. Actualmente, Tarjeta Grupar cuenta con 35.000tarjetas emitidas y un promedio de 1.200 nuevas emisiones por mes.

En noviembre, Tarjeta Grupar comienzaa otorgar préstamos en efectivo

El Gobierno Nacional anunció el envío al Con-greso de un proyecto para reformular la Leyde Oferta Pública, dándole más control alGobierno para intervenir en los mercados,debido a que eliminaría la autorregulaciónbursátil, aumentando el poder de policía dela Comisión Nacional de Valores (CNV).Para el agente de bolsa, Carlos Escalera(foto), se trata de un cambio que va a per-judicar a las Pymes. “A las empresas delinterior argentino las va a complicar porquelas obliga a ir a Buenos Aires, a un ambien-te que en general es bastante hostil para

éstas. Además, salir a cotizar directamentea través de la CNV les aumenta los gastosde tramitación. Por eso, yo creo que a lapyme regional no le conviene”, explicó a Pun-to a Punto.En cuanto al impacto que esta reforma tendráen el mercado bursátil, amplió: “A la larga nova a ser positiva. En un primer momento sí,porque obliga a compañías de seguros y ARTa invertir parte de sus fondos en actividadesproductivas, por lo que daría la sensación deque las harían a invertir en la bolsa, lo quetraería un efecto benéfico de entrada, empu-jando a un mercado muy chico”.

Advierten quecambios en la CNV“no les convienen”a las Pymes

En Gama están decididos a convertir a Ciudad Gama en el emprendimiento más impor-tante del interior del país. Y en busca de ello, el equipo de arquitectos e ingenieros apues-tan a tener el sello LEED del Green Building Council estadounidense para que sea unaconstrucción sustentable y amigable con el medio ambiente. “Como se trata de unemprendimiento que está pensado para los próximos 20 años, en la construcción delas cocheras hemos previsto diferentes sectores con cargadores para autos híbridos yeléctricos”, anticipó Erick Valcárcel, uno de los arquitectos de Gama a cargo de laobra. Asimismo, Valcárcel contó que las siete piscinas dispuestas en Ciudad Gama seránclimatizadas (algunas de ellas indoor) mediante la instalación de sistemas de energíasalternativas, principalmente paneles solares. “Eso ya es un hecho y estamos trabajan-

do en los detalles, comotambién la incorporaciónde ahorro en el uso delagua que tendrá elemprendimiento”, señala.

Ciudad Gama tendrá cocheras concargadores para autos híbridos y eléctricos

Límite a nuevas construcciones divide aguas entre desarrollistasEl proyecto del radicalismo que ingresó al Concejo Deliberante y que propone suspender por 180 días las demoliciones y permisos de edi-ficación en 27 barrios del noroeste de la ciudad está generando reacciones encontradas entre los desarrollistas. Por un lado, algunos (comoel titular de la Ceduc, Enrique Maluf) señalaron que es una medida que “desalienta la inversión”. Sin embargo, hay otros referentes queafirman que será positivo para el sector: “se está planteando un cambio en el perfil de los desarrollos. En lugar de hacer dos unidades resi-denciales y una comercial se irá a tres residenciales. Y la ecuación económica para el desarrollista será más ventajosa”.

5

Ciudad Gama tendrácocheras con cargadorespara autos eléctricos.

Mientras lleva adelante un agresivo plan de posicionamiento de su marca, La Lác-teo redefine el proyecto para construir una planta de leche en polvo y proteí-nas lácteas, que en principio se planteaba como una de las más grandes del

país. “En los próximos meses se va a definir la ejecución y localización de la planta”, señalóa Punto a Punto Pablo Bertone, director Comercial de la compañía que pertenece a Ade-coagro. Si bien el ejecutivo destacó que la decisión de construir la planta “está tomada”,remarcó que tendrá diferentes características a la proyectada originalmente. “Uno de loscambios más significativos es que la planta tendrá mayoría de componentes nacionales y enprincipio será menor en tamaño a la que proyectamos”, precisó. En su momento se había pen-sado en una fábrica para procesar 1,4 millones de litros diarios. Por otro lado, la política de

la firma es seguir posicionando la mar-ca en el mercado interno. Para ello, laempresa unificó la comunicación visualde todos sus productos (trabajo a car-go de Gurdulich Publicidad) y se pre-para para lanzar un nuevo tipo desachet, aliado a Tetra Pack. “Será deun cartón especial, más liviano quelas cajas de leche larga vida, pero quese podrá conservar en frío durante almenos 30 días: es un producto nove-doso”, adelantó Bertone.

La Lácteo redefine el proyectode su nueva planta

Bimbo negociacomprar una hectáreamás, pero la obra siguedemoradaEn medio de rumores que indican que Bim-bo finalmente no haría su planta de US$ 30millones en Malvinas Argentinas, debido apresiones políticas del Gobierno Nacional paraque no invierta en Córdoba, desde la multi-nacional de origen mexicano negaron tal hipó-tesis y, de hecho, estaría negociando la com-pra de una nueva hectárea para añadir a las3,5 que tiene el predio cedido por el munici-pio y la Provincia.“Nuestra ordenanza dice que sólo se puedeconstruir en el 75% de la propiedad y eseespacio no le alcanzaría a Bimbo para hacerla planta tal como la tienen prevista y por esosumarían más tierras”, indicó a Punto a Pun-to el intendente, Daniel Arzani.El jefe comunal aseguró no tener informa-ción respecto a un posible retiro de la inver-sión, cuestión que también fue subrayadapor el director de Asuntos Corporativos deBimbo, Santiago Moreno Hueyo: “No hayuna retracción de la inversión”.De cualquier modo, ambas fuentes recono-cieron que los trabajos están demorados a raízde trámites propios de estas inversiones. Ori-ginalmente, el plazo previsto para que la plan-ta comience a operar era enero de 2013.

6

Pablo Bertone, director Comercialde La Lácteo.

La Secretaría Pyme y DesarrolloEmprendedor –que depende delMinisterio de Industria, Comercio y

Minería de Córdoba– está decidida a crearun nuevo clúster en Córdoba: el de losEmprendedores. Y la Semana Global delEmprendedor, que se celebra en más de120 países (Global EntrepreneurshipWeek)y tendrá su versión cordobesa en 15 días,marcará el puntapié inicial.La iniciativa, surgida dentro de la SecretariaPyme, busca aunar los esfuerzos y delinearacciones conjuntas entre las ONG, institu-ciones, universidades, capitales privados,emprendedores y Gobierno, en pos de for-talecer el desarrollo emprendedor en Cór-doba.“Será una gran red de articulación. La inten-ción es brindar todas las herramientas liga-das a la capacitación, asistencia técnica yfinanciamiento a los emprendedores”, precisóEnrique Umbert, a cargo de la SecretaríaPyme y Desarrollo Emprendedor. “El Clús-ter tendrá un fuerte soporte virtual para lograr

la conectividad entre emprendedores”, agre-gó el funcionario, quien anticipó que su car-tera fue autorizada a generar una web y una

página en Facebook. Por último, Umbertdestacó que a diferencia de los clústers con-cebidos por cadenas de valor, éste será unaversión sin tener en cuenta los sectoresindustriales. “Es algo inédito en el país, quetendrá en cuenta el nivel de facturación dehasta, por ejemplo, $ 1 millón, y las condi-ciones que necesita un emprendedor paradesarrollarse”.

Cómo será el Clúster de los EmprendedoresLa Semana Global del Emprendedor marcará el inicio del clúster que buscará articular acciones conjuntasentre Gobierno, instituciones, ONG, cámaras empresariales, empresarios y emprendedores.

7

Semana Global del EmprendedorLa Semana Global del Emprendedor tendrá lugar en distintos puntos de la ciudad del 9 al 18de noviembre y participarán ADEC, Aiesec, Aveit, FIDE, Fundación Endeavor, Fundación E+E,Hillel, Inclusión social, Incubadora de Empresas de la UNC, Incutex, Junior Achivement, Mun-dos E, Municipalidad de Villa Allende, Secretaria Pyme y Desarrollo Emprendedor de la Provin-cia de Córdoba, Start up Weekend, Universidad Blas Pascal y Universidad Siglo 21.

Hipermercado Libertad avanza en su estrategia de seguir posicionándose comouno de los principales operadores de locales comerciales del país. La firma decapitales franceses inició un proceso de reconversión de su formato Hiper

Casa, con el objetivo de expandir sus paseos comerciales.Desde la empresa confirmaron la información y adelantaron que “el objetivo es refor-zar el concepto de comprar todo en un mismo lugar”, motivo por el cual el Hiper Casade Poeta Lugones, “se sumará a la estructura del hiper, es decir que estará integradoen un sector exclusivo, manteniendo el actual modelo de negocio”.“Vamos a evaluar esta experiencia y de acuerdo a los resultados se replicará en todoslos locales Hiper Casa del país. Ese es el objetivo”, agregaron desde la compañía.

La apuesta por los paseos comer-ciales por parte de Libertad vienecreciendo en los últimos años. Dosdatos lo corroboran: por un lado,todas las aperturas de nuevos hiper-mercados están acompañadas porun paseo comercial; y por otro, laempresa ya es el tercer operadorde espacios comerciales del país(con 117.000 m2), después deIRSA y de la chilena Cencosud.

Libertad reconvierte los HiperCasa para crecer con locales

A fin de año, Fammacomienza a producirpara Fiat

Isabel Martínez, titular de Fumiscor, le con-firmó a Punto a Punto que Famma (resul-tado de la alianza con MA Automotive)comenzará a producir a fin de año las pri-meras piezas para Fiat. “Las obras de infra-estructura ya están realizadas y hemos ins-talado las máquinas provenientes de Bue-nos Aires. Eso nos permitió montar la líneade matrices a partir de las cuales sacamoslas primeras piezas para hacer las medi-ciones correspondientes antes de la pro-ducción en serie con la matriz terminada”,detalló.De esta manera, la nueva empresa auto-partista podrá comenzar a proveerle las pri-meras piezas a Fiat a fin de año o prime-ros meses de 2013, al tiempo que ya rea-liza cotizaciones para Renault Argentina.En total, la nueva empresa autopartista,requirió la construcción de 2.500 m2cubiertos, y se encuentra en ejecución laúltima etapa de la obra civil correspondientea las oficinas corporativas.

8

Libertad reconvertirá los Hiper Casa.Empieza por Poeta Lugones.

C ada vez faltamenos para El Empre-sario del Año y losMejores de 2012y la comunidad empresaria de Cór-

doba se suma a la iniciativa. Luego de las pri-meras reuniones sectoriales que tuvieronlugar en el Ristorante Italiano, con RR.PP yempresarios desarrollistas, y de los encuen-tros con referentes del mundo empresario, lalista de nombres de los candidatos para for-mar parte de las ternas se va agrandando.

La discusión y el espacio para seguir propo-niendo sigue abierta y los lectores puedenopinar enwww.papcordoba.como a través delas redes sociales. Luego de la elección delos candidatos, sólo votan los suscriptoresde Punto a Punto.Además de las reuniones ya mencionadas,comenzó el trabajo junto al Consejo deNota-bles, que en esta edición presenta comonovedad la incorporación del ex presidente del

Banco deCórdoba,Mario Cuneo, quién ganóel premio El Gerente del Año en 2010.Con el actual presidente de Junior Achivie-ment, el Consejo queda conformado ade-más con José Barujel, Raúl Hermida, HugoJuri, Rubén Martí, José Porta y Juan CarlosViano. Ellos, junto al presidente de la com-pañía, Agustín de la Reta, serán los encar-gados de definir las ternas que competirán endistintos rubros el 15 de diciembre.

La comunidad de negocios de Punto a Puntose suma a El Empresario del AñoLos periodistas de Punto a Punto mantuvieron reuniones con referentes del empresariado local y tambiénencuentros sectoriales con RR.PP. y desarrollistas. Ya se discuten nombres.

9

Referentes del sector desarrollista y de los RR.PP. se reunieron con la redacción de Punto a Punto

–En el Día de la Lealtad se vieron variosfestejos, ¿cómo ve usted hoy al pero-nismo?–El peronismo es una escuela de poder. Encontenido ideológico, desde la muerte dePerón está como libre. Me parece que elperonismo ya no es una estructura partidaria.Fue, en su momento, una revolución cultu-ral. Hoy implica una mirada al pasado, perono sirve para definir una mirada al futuro.–¿Qué cosas tiene el kirchnerismo deperonismo?–Muy poco, casi nada. En lo esencial el pero-nismo era una expresión de la clase trabajadora,y el Gobierno hoy es una expresión de ciertaburocracia con algunos sectores de derechoshumanos, de intelectuales, pero no tiene unarelación con el movimiento obrero, sí con laburocracia. CuandoKirchner asumió fue a bus-car a (Hugo) Moyano y a (Juan Manuel) Pala-cios, nunca se le hubiera ocurrido ir a buscar alos “gordos”. Terminar abrazado a ellos implicahaber equivocado el camino.–¿El distanciamiento de las centralesobreras no es una contradicción filosó-fica para el peronismo?–Desde ya, tiene conflictos con la clase tra-bajadora y un poco la sustituyó por CartaAbierta y los derechos humanos. Eso es uncorrerse del centro de la sociedad y lenta-mente ir perdiendo el caudal electoral.

–Esta semana se están cumpliendo dosaños de la muerte de Néstor Kirchner,¿qué le dejó de positivo y de negativoKirchner al país?–Dejó un elemento positivo que fue recupe-rar el poder para el Estado, ese poder queMenem y Cavallo habían destruido. Los `90fueron la disolución del Estado y el ingreso dela Argentina a la peor decadencia. Lo nega-tivo es la forma en que fractura a la sociedad.–¿Cómo ve a De la Sota como figurapresidenciable?–Una de las pocas figuras que tiene vigenciade aquella Renovación Peronista es José Dela Sota. Él tiene una posibilidad y una tra-yectoria que le permiten ser candidato. Tam-bién Scioli, Macri y Binner. De la Sota está enla mesa de los candidateables y después delpersonalismo extremo de Néstor y Cristinavamos a tener un presidente que no se sien-ta un genio, que sea más normal, que disfruteun poco de esa enorme humildad que levimos hace unos días a Lula y que nos pro-duce envidia.–¿Qué cree que va a pasar el 8 dediciembre?–No hay respuestas serias. La lógica esque yo pensara en la ley, pero acá CristóbalLópez compró La 10 y C5N, compraronCanal 9, compraron Crónica TV y entoncesuno se da cuenta que el objetivo es tener el

monopolio de los medios. El monopolio deClarín era una excusa, el monopolio estatales el objetivo. El peronismo fue Gobierno sinhaber tenido casi nunca medios de comu-nicación en sus manos. Los medios decomunicación en Argentina fueron conser-vadores siempre y los conservadores nun-ca pudieron poner un presidente por lademocracia, con lo cual pensar que losmedios son los que construyen la opinión dela sociedad es una manera de despreciar ala sociedad.–¿Clarín es el Braden del kirchnerismo?–No, no. Aquella historia era Patria o colo-nia. Hoy es más una discusión entre la Pre-sidenta y los que opinamos distinto. Claríntuvo muchos defectos, pero cuando uno laescucha a la Presidenta se da cuenta queClarín es uno más de los que opinamos dis-tinto. Cuando dice que los que pensamosdistinto somos la cadena del desánimo esmuy triste la idea que nos da la Presidentasobre la democracia. Estamos viviendo elfin de un ciclo político. Y lo triste es tomarconciencia que el camino elegido con Nés-tor y Cristina era un sendero que no lleva-ba a ningún lado y que la sociedad argenti-na, en todo, en educación, en economía,en energía, va a tener que volver a empe-zar. Y eso nos duele porque es un fracaso,es una frustración.

En línea directa

Por José Busaniche

Referente históricodel peronismo, elex hombre fuerte del Comfer hablade los errores y aciertos de kichne-rismo, el distanciamiento de los gre-mios, las posibilidadesdeDe laSotay el 7-D.

Julio Bárbaro,ex presidente delComfer

“El kirchnerismo tiene muy poco,casi nada, de peronismo”

10

Personajes en

Michetti “Tuvimos un año exce-lente, pese a las trabas alas importaciones, ya quetenemos producción pro-pia con la marca DailyJeans. Para el 2013 pre-vemos un crecimientoimportante”, sostuvoClaudio Frydman, titularde Vaquería.

Frydman

“El escenario más proba-ble del sistema cambia-rio es la continuidad delactual esquema en lamedida en que subsistauna elevada tasa de infla-ción”, señaló GustavoReyes, economista Jefede Ieral Cuyo.

Reyes “El ecosistema empren-dedor en Córdoba estátrabajando mucho. Cola-bora en cubrir las partesque tiene que ver con eldesarrollo de su propiaempresa para encontrarsoporte en distintas áre-as”, precisó Franco Bal-dissare, de Startup Wee-kend Córdoba.

Baldissare

La Bolsa y elGobierno, en pazEl gobernador José Manuel De laSota criticó un estudio realizadopor el Instituto de InvestigacionesEconómicas. Fustigó erroresmetodológicos del índice de com-petitividad provincial ICP. “Reco-nocemos la importancia del fede-ralismo y nos solidarizamos con lapolítica discrecional de fondos queprivilegia unas provincias por sobreotras”, dijo Federico Priotti, inves-tigador del IIE, sobre las quejas delgobernador. El viernes pasado, elpresidente de la Bolsa, HoracioParga, concurrió invitado por elGobierno a la presentación de losvuelos de GOL, por lo que las dife-rencias quedaron zanjadas.

“Con De la Sota tenemosbastante diálogo y unarelación armónica. Cree-mos que los enfrenta-mientos con el GobiernoNacional generan mu-chasdificultades a las provin-cias”, dijo Gabriela Miche-tti, diputada del PRO.

11

“No hemos tenido contacto directo con la Municipalidad de Córdoba por la radicación de lasindustrias. Lo venimos analizando, ya que hay una necesidad de relocalizar algunas indus-trias que han quedado dentro del ejido municipal o en una zona que no tiene uso de sueloproductivo, pero también es necesario contar con un lugar específico donde se puedanradicar”, señaló Fernando Sibilla, director Ejecutivo de la UIC.

La polémica surgió en las últimas horas por las promesas de obras en algunos municipios reali-zadas por supuestos gestores o enviados del Gobierno nacional.Fabián Francioni, del Frente para la Victoria, ofició de vocero del ministro Julio de Vido para decirque no recomienda empresas amunicipios. Pero también afirmó que hace años saben de su exis-tencia y que ahora van a investigar. Luis Juez dijo que esametodología existe y que “es unamatrizde la construcción de la obra pública en la Argentina. Así se hace y eso nos alejó del kirchneris-mo”, expresó el senador nacional. “Todo el mundo lo sabe y nadie se puede hacer el tonto”, agre-

gó Juez. En idéntico sentido semani-festó el presidente de la UCR, Alber-to Giménez, al sostener que es unamodalidad que existe hace tiempocon “supuestos funcionarios o per-sonas con patente de corso queofrecen obras a cambio de que loshagan determinas empresas o deque adhieran al modelo”. Giménezpidió “que los intendentes no seantan ingenios porque si bien estándesesperados por un cordón cune-ta, deben abrir los ojos”.

PolíticaPor Fernando Genesir

Juez sobre la obra pública: “Nadie puedehacerse el tonto” Javier Bee Sellares

(Pte. Bloque UCR en elConcejo Deliberante)

Qué le diría a...CristinaQue tenga lagrandeza dedecir que notiene entre susobjetivos la re-reelección yque se dedi-que a generarconsensos.

De la SotaQue ojalá sus tiempos políticos seanlos correctos, porque Córdoba nece-sita alguien que la gobierne.

MestreQue no afloje sus fuerzas ni un centí-metro y que va por el buen camino.

12

Luis Juez opinó sobre el accionar delGobierno nacional para concretar larealización de obras públicas.

Las PyMEs, en general, tienen una productividad laboral inferior a las grandes empresas. Estose ve reflejado en que en la Argentina, dos de cada tres trabajadores pertenecen a una PyME,pero éstas sólo aportan la mitad del valor agregado generado en el país. Analizando la pro-

ductividad de la mano de obra de las PyMEs industriales, para el período 2003-2011, se observa quecreció un 18%, mientras que el promedio de la industria nacional lo hizo en un 46%.

Para el promedio de la industria nacional la evolución de la productividad laboral se explica porque parael período mencionado la producción creció 96%, en tanto que la cantidad de obreros ocupados sóloaumentó en 34%.

Por el lado de las PyMEs, la situación es bastante diferente: de 2003 a 2007 la productividad labo-ral prácticamente no aumentó al registrarse una importante expansión del personal ocupado en rela-ción al promedio de la industria nacional. Luego, las ventas disminuyeron más que la cantidad de emple-ados en el período 2008-2009, ocasionando una disminución en la productividad laboral de lasPyMEs. Sin embargo, al usarse para las PyMEs un índice de cantidades vendidas es posible que, duran-te épocas de crisis como los años 2008 y 2009, se subestime levemente el nivel de producción.

Aumento de la productividad laboralDe 2010 en adelante se aprecia un aumento en la productividad laboral PyME explicado en parte por el bajoincremento en la planta de personal. Al respecto se esbozan dos posibles motivos: escasea la mano de obracalificada o el costo salarial de contratar nuevos empleados es demasiado alto. Sin embargo, no caben dudasde que ante la mayor demanda de los últimos dos años y el elevado aumento de los costos, las PyMEs res-pondieron con menor tasa de nuevas contrataciones de personal.

En la actualidad, las PyMEs están sufriendo un severo deterioro del margen de rentabilidad dado que no pue-den trasmitir completamente el aumento de los costos de producción, entre ellos los salarios, a los preciosde venta. Así pues, para soportar la suba de los costos y en especial para que se pueda mantener el ritmode crecimiento de los salarios, será crucial que las PyMEs aumenten la productividad laboral.

Ahora bien, para que las PyMEsmejoren la productividad de la mano de obra es fundamental invertir en bie-nes de capital que permitan aumentar la producción. En este sentido, es necesario contar con un tipo decambio competitivo, menores restricciones a la importación de bienes de capital e insumos esenciales, finan-ciamiento a largo plazo a tasas razonables, como así también resulta fundamental promover desde la políti-ca pública la capacitación del personal, el asociativismo y la vinculación empresaria.

PyMEs, con el desafío de aumentarsu productividad

Economía Gabriel Baralla - Economista de IERAL de Fundación Mediterránea

14

“Las pymes sufrenun severo deterioro delmargen de rentabilidad,dado que no puedentrasmitir completamenteel aumento de los costosde producción”.

Arte

Por Santiago Aguirre

Desde el año pasado se ha incorporado a la cena de El Empresario del Año una muestra de arte queha realzado la misma, con artistas que tienen como eje al MACU (Museo de Arte Contemporáneo deUnquillo). Hoy, el perfil de Álvaro Izurieta.

Tiene nombre de caballero espa-ñol, garbo de caballero español,modales de caballero español ysu discurso artístico tiene esaimpronta. Se trata de Álvaro Izu-rieta, oriundo de Buchardo, ennuestra provincia de Córdoba yque comenzó con los lápices porsu hermanomayor. Se inició condibujos de animales y fue la pri-mera etapa de otras que lo lle-varon al conocimiento total de lafigura animal, sobre todo losequinos y también de la humana.De la figura humana femenina,particularmente, porque sabetransmitir no sólo el trazo per-fecto, sino la expresión cabal delpersonaje elegido.

Sus otras etapas deaprendizaje las reci-bió de Antonio Pujía,en su taller del barriode Flores enBuenosAires y su figura sevuelve reconocibleen los muy buenosaños para la plásti-ca, como fueron los’60 y ’70.

Vuelto a Córdoba, comienza apintar al óleo y al pastel y se con-vierte en un pintor profesional,pinta por encargo retratos que,como se dice anteriormente, nosólo es la imagen exterior, sinoque el observador verá tambiénlo profundo de esa pintura.

Toda esta primera etapa de Izu-rieta lo lleva a ser conocido nosólo en nuestro país si no tam-bién donde viaja periódicamentey expone, pero lo importante eslo que él dice con respecto a suobra: “Mi relación con la pinturaestá íntimamente ligada ami ubi-cación frente al mundo y a loshombres. Ha sido un camino deautoconocimiento y, por ende,de conocimiento de los demás.La intensa preocupación por eldominio de las técnicas pictóricasha llevado implícita lamodelaciónde mi carácter y el cumplimien-to de mis sueños”.

Otra de las actividades de Izurie-ta es la docencia. En 1981 fun-

da el taller “Victorica”, donde dic-ta cursos de dibujo y pintura.Obtiene el premio como uno delos “Diez Jóvenes Sobresalien-tes del Año” que otorga la Bolsade Comercio de Córdoba y elDiario Córdoba lo distingue conel galardón “Los Hombres de laCultura”.

Reside en Unquillo desde 1981siendo uno de los motores fun-damentales del MACU y apo-yando cualquier gestión huma-nista que se le proponga.

Porque eso es Álvaro Izurieta, unhombre de gran conciencia quevuelca ese doga a su arte. Arteque se ha desplegado por innu-merables exposiciones en nues-tra ciudad, en la provincia, el paísy también en el exterior.

Izurieta, un ícono de la plásticacordobesa, también aportará suobra en la muestra del MACUen la cena del Empresario delAño de nuestra revista.

Un caballero español

16

Izurieta y su obra, que expondrá en la cena de El Empresario del Año.

El último sábado, Chandon y el reconocido chef BorjaBlázquez, especialista en comida mediterránea, pre-sentaron un menú de cuatro pasos para maridar con

Chandon en el clásico restó local San Honorato. El menúde Borja consistió en un tapeo de “Brandada de bacalaocon polvo de aceitunas negras secas” para acompañara Chandon Extra Brut. Para la entrada, el chef optó por“Estirado de palta con salmón ahumado y verduritas”con Chandon Brut Nature. Continuando con elplato principal, Borja preparó un “Lomo curado yasado con escalivada y papines con hierbas medi-terráneas” para maridar con Chandon Rosé.Finalmente, para el postre se pensó en “Man-zanas caramelizadas con vainilla, queso cre-moso y granizado de manzanas verdes”, conChandon Délice.

Buen Comer

18

Acción especial deChandon en San Honorato

Chandon Delice, para el cierre de la cena.

La familia Picolotti junto a Borja Blázquez.

Uno de los platos que preparó el chef vasco en San Honorato.

Protagonistas

Claro abrió el local más grande delpaís pero ya piensa en otros dos“Córdoba es la segunda plaza a nivel país para la empresa, por lo quela apuesta es permanente”, dijo Mike Bachmann, director de Atención yServicio al Cliente deClaro en la inauguración del local más grande quela compañía tiene en el país. Ubicado enDeán Funes 162, el espacio tie-ne una superficie de 650m2 y está diseñado para que los clientes “pue-dan degustar los productos: se puede tocar, preguntar y entender cómofuncionan los dispositivos de la compañía”, agregó Bachmann. Claro yatiene seis locales de atención al cliente enCórdoba (ya está habilitado elde Nuevocentro), aunque en la empresa piensan en la apertura de almenos dos locales más, en Av. Colón y Patio Olmos.

1. El local de Claro tiene una superficie de 650m2. 2. DianaGewerc, Ariel Barrionuevo (gerente Regional MEDI/NOA),Mike Bachmann y Esteban Nazario (Marketing), tras la inau-guración. 3. Desde Claro aseguran que el nuevo local esideal para que los clientes puedan “degustar” los productosde la compañía. 4. El equipo de Claro, que se desempeña enla nueva sucursal.

1 2

3

5

20

NúmerosClaro tiene 20 millones de clientes en el país, de loscuales 3 millones son cordobeses. En todo el país,la empresa tiene 80 locales, 6 de ellos en Córdoba.Por el nuevo espacio pasarán cerca de 20.000 per-sonas por mes. La inversión en el nuevo local, enmobiliario y layout fue de $ 1 millón.

6

Protagonistas

Felipe Moyano, gerenteGeneral de la compañía, jun-to a los directivos FernandoDeleau y Marcelo SánchezFreytes, fueron los encar-gados de presentar la nue-va identidad corporativa de laempresa de emergenciasmédicas del Grupo Osde:URG Urgencias. La empre-sa, que nació en 1996 enRosario, desembarcó enCórdoba en 2006 y en laactualidad cuenta con147.522 afiliados. “La mis-ma filosofía. Una nueva ima-gen” es el slogan que eligióURG Urgencias para retratarel cambio de imagen insti-tucional, información antici-pada por Punto a Punto aprincipio de mes.

Grupo Osde renovó la identidad de Urgencias:ahora es URG

Mosaicos Blangino incorporó una nueva pren-sa automática traída desde Europa, quedemandó una inversión de US$ 2millones. Laempresa reemplazó a la primera máquinaautomática de su tipo en la Argentina, Lon-ginotti NK 330, importada por el mismo JuanBlangino, en abril de 1980. Esa máquina fun-cionó durante 32 años de manera ininte-rrumpida, durante los cuales fabricó alrededorde 14 millones de m2, “lo suficiente comopara revestir aproximadamente 2.000 vecesla superficie del estadio Mario Kempes”, seña-lan desde la empresa.

Blangino incorporótecnología europea

22

Juan Blangino, al frente de Mosaicos Blangino.

Felipe Moyano, gerente General de URG Urgencias, junto alos renovados móviles.

Los directivos, en la presentación de la nueva imagencorporativa de la empresa.

6

Protagonistas

Con una presencia promedio de 800 personas por día, elATP Challenguer Copa Agco que se disputó en el InésGorrochategui Tennis Academy dejó más que contentosa los organizadores. La organización del evento, quedemandó una cifra cercana a los US$ 100.000, contó conuna fuerte presencia de marcas. Además de la estadou-nidense Agco, fábrica de tractores y cosechadoras, par-ticiparon Babolat (marca internacional de raquetas y acce-sorios para tenis, oficial de Roland Garros), Powearde,Lotería de Córdoba, Bancor, Vitnik, Córdoba Shopping yMunicipalidad de Villa Allende. La comercialización deltorneo estuvo a cargo de La Cúpula.

Las marcas se la jugaron por el ATP Challenguer de Villa Allende

24

Con un mega festejo que se extendió durante una semana, Por Depor-te, el ciclo conducido por Héctor Cometo, Enrique Vivanco y AlfredoCamponovo, celebró sus 15 años en el Buen Pastor, que por primeravez abrió sus puertas para un evento de estas características. El even-to, que convocó a un promedio de 400 personas por día, demandó unainversión de $ 300.000 y contó con el auspicio de Powerade, Movis-tar, Tersuave, Bancor, Real Hotel Azur, Rossetti, Bic, Turin, Chexa,Estancia Mendoza, Gobierno de Córdoba, Municipalidad de Córdoba,Agencia Córdoba Deportes, Agencia Córdoba Cultura, Lotería de Cór-doba y la Municipalidad de la ciudad de San Francisco

XDXT festejó sus 15 años a lo grande

Agco tuvo una fuerte presencia en el torneo que se jugó en Villa Allende.

El trofeo para el ganador fue diseñado por Antonio Seguí. Inés Gorrochategui, junto a Martín Jaite (capitán del equipoargentino de Copa Davis) y al intendente de Villa Allende,Héctor Colombo.

Enzo Francescoli, el más convocante: 600 personas fueron a escucharlo.

Héctor Cometto junto al intendente de San Francisco, Martín Llaryolla yLucas Neder.

En la capilla del Buen Pastor se realizó una muestra fotográfica ligada aldeporte.

� Cristiano Rattazzi, presidente deFiat Auto Argentina, fue electo para pre-sidir la Asociación de Fábricas de Auto-motores (Adefa). Reemplaza al ex titularde Volkswagen, Viktor Klima. El vice-presidente es Enrique Alemañy,presidente de Ford.

� Mariano Musso se sumó al equi-po de RR.II. de Grupo Electroingeniería,luego de su paso por el área de Comu-nicaciones Internas de la compañía.

� Marcela García Gotti concluyósus funciones en el área de Comunica-ción de McDonald's Córdoba, despuésde 20 años. A partir de ahora dirigirá elárea de Turismo del Vino del Este, enMendoza.

� Fernando Ramb se incorporó aConsultores de Empresas como Analista deAseguramiento de Datos para Servicio.

� Rogério de Campos Moraisacaba de asumir el cargo de vicepresidentepara América Latina de RSA, la División deSeguridad de EMC. Morais será respon-sable de toda la operación de la divisiónpara el mercado latinoamericano.

Pases

Protagonistas / Branding

La artista plástica Sol Halabi expone enBuenos Aires en la galería Zurbarán, ubi-cada en Cerrito 1522. La muestra estaráhabilitada para ser visitada durante noviem-bre, de lunes a viernes de 10:30 a 21 y lossábados de 10 a 13. Las obras que formanparte de “Sol y Agua” fueron realizadasdurante este año y presentan esa particu-lar técnica en la que integra tintas, ceras yalquitrán sobre lienzo. En esta oportunidad,

las figurasfemeninasse presentanmás tiernasy tranquilas,dado el tra-t a m i e n t oque se le hadado a la luz.

Sol Halabi, en Zurbarán

Todos los domingos, de 9 a 12,Orestes Luce-ro conduce Poco Serio, el programa que seemite por Continental Córdoba (FM 103.5).Con la co-conducción de Natalia Guantay,Poco Serio abarca una amplia variedad detemas, a cargo de columnistas, entre los quese destacanRoberto Skreiner (Investigaciones,Encuestas y Opinión Pública), Diego Gonzá-lez (Diseño, Marcas y Comunicación Institu-cional), Marcela Pistarini (Economía), RicardoFiori (Política), Gabriel Rodríguez (Deportes) yJosé Palazzo (Espectáculos).

Poco Serio, porContinental Córdoba

Santander Río inauguró su primer espacio Select del país, ubicado en la sucursal Capita-linas (Humberto Primo 650). Los espacios brindan, a los clientes del segmento de rentaalta, un nuevo modelo de atención personalizado, caja exclusiva (en una sala cerrada y sepa-rada, donde el cliente es atendido en un escritorio) y sala de espera con servicio de cafe-

tería y lectura.Fueron pensados ydiseñados paraofrecer una calidadde atención dife-rencial a este seg-mento de clientes.

Santander Río inauguró el espacioSelect en Capitalinas

26

Así son los espaciosSelect que habilitóSantander Río enCórdoba.

Así promociona Lucero su programaen Continental Córdoba.

Desde 1999 Carpas Tagle pisa fuerte en el mercado de la in-fraestructura para eventos. “Arrancamos con 165m2 de car-pa y 55 m2 de piso. En el 2005 anexamos a nuestro servicio

vajilla y panelería”, dice Federico Tagle, director de Carpas Tagle. Elnegocio no paró de crecer y 5 años después, la empresa adquirió Toi-let Van, lo que implicó un producto complementario para ofrecer. “Setrata de 9 trailers con alrededor de 8 baños cada uno. La inversiónnos permite acompañar los eventos multitudinarios o aquellos dondese monta toda la infraestructura de cero”, cuenta Tagle.Hoy, la empresa cuenta con 15.000 m2 de carpas y 8.000 m2 depiso. Y más allá de trabajar con empresas como Euromayor, Tersua-

ve, Tarjeta Naranja, Grupo Edisur, Roggio, La Angelina, La Cúpula,Promedon y Pompeya Polo, se han posicionado en eventos multitu-dinarios como el Rally Mundial, el Dakar y el Cosquín Rock, ademásde formar parte del Abierto de la República de Golf, en Buenos Ai-res. “Este torneo es el segundo más importante de Latinoamérica ynosotros llevamos todo el material desde acá”, asegura Tagle, des-tacando el crecimiento de la empresa y también un hito: “Certificamosla norma ISO 9001, que nos convierte en la única empresa argenti-na de alquiler de carpas con este certificado”. Y agrega: “Queremosque el negocio funcione de manera independiente para diversificar-nos y pensar en el rubro industrial”.

PerfilFederico Tagle (32),

director de Carpas Tagle