Ecos Prado 12.indd 1 21/09/2012 19:55:12

Ecos Prado 12.indd 2 21/09/2012 19:55:14

Ecos Prado 12.indd 3 21/09/2012 19:55:16

Ecos Prado 12.indd 4 21/09/2012 19:55:21

Ecos Prado 12.indd 5 21/09/2012 19:55:26

6PR

AD

O E

N IM

ÁG

ENES

2012

Ecos Prado

Ecos Prado 12.indd 6 21/09/2012 19:55:26

7

Ecos Prado 12.indd 7 21/09/2012 19:55:26

Avda. Uruguay 864 - MontevideoTel.: 2902.0484* - Fax: 2902.0489

web: www.aru.com.uy - aru@netgate.com.uy

Junta Directiva

Período 2010/2012

Presidente - Ing. Agr. José Bonica Henderson

1er Vicepresidente - Ing. Agr. Guzmán Tellechea

2do Vicepresidente - Dr. Juan García Requena

Secretario - Sr. Miguel Martirena Bove

Secretario - Sr. Leandro Gómez

Tesorero - Cr. Héctor Álvarez

Contador - Ing. Agr. José María Elorza

Bonomi del Puerto, Julio

Carvalho Graña, Alejandro

Cash Stirling, Horacio

Echeverría Nuñez, Rubén

Gallinal Artagaveytia, Rafael

Payssé Salgado, Diego

Pereira Micoud, Alberto

Reilly Arrarte, Ricardo

Rubio Falco, Daniel

Symonds Herzog, Roberto

Zerbino Vanrell, Pablo

Comisión Fiscal:

Irureta Goyena, Ignacio

Silva y Rosas, Juan Miguel

Paysée Turena, Héctor.

Producción: DUPLEX Ellauri 710 bis / 102DirectorConrado Ferber ArtagaveytiaEditor periodísticoJavier PastorizaColaboración Periodística Marcos HarispeAdministraciónGabriela KönckeFotografíaLuis Pesce Foto de TapaDuplexDiseño gráfico y diagramaciónDuplexPor informes o publicidad:2710.8638 - 2710.8428 - info@duplex.com.uywww.duplex.com.uyImprenta: Empresa Gráfica Mosca, D.L. Nº 358.415Autorizada su reproducción total o parcial, citando la fuente. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores.

Sumar io

ACTO DE CLAUSURA

Discurso de José Bonica..........................................12

Discurso de Tabaré Aguerre....................................22

Voces en el Palco....................................................28

¿Dónde estuvimos?................................................ 32

PRADO DÍA A DÍA

La Expo en marcha................................................. 36

Llegan los animales............................................... 40

125 años de Registros Genealógicos ...................... 42

Lanzaron 2a Expo Melilla....................................... 46

La Reina del Prado................................................. 53

Jóvenes Angus....................................................... 55

25 años de Ley Forestal ..........................................58

Pastores y bienestar animal....................................62

Los que cuidan la tierra...........................................66

Asamblea y nuevos vitalicios.................................. 68

Nuevas autoridades de ARU....................................70

Almuerzos con autoridades.....................................72

Reuniones y encuentros..........................................76

Encuentro de FARM................................................78

Reproducción y clonación.......................................80

Jóvenes Hereford................................................... 83

El vellón Ideal......................................................... 84

Mercado a futuro....................................................85

Jóvenes de ARJU se capacitan................................ 86

¿Dónde estuvimos?................................................ 88

Concurso de stands................................................ 92

La carne más tierna fue Shorthorn.........................104

¿DÓNDE ESTUVIMOS?.........................................106

125 años de Victorica

Marcha Funcional de Criollos.................................108

INDICADORES ECONÓMICOS..............................110

BARBAS EN REMOJO............................................114

2012

Agosto

SUM

ARI

O

Ecos Prado 2012 - Año CXL - Nº 108

DÍA DEL PATRIMONIO En la celebración del Día del Patrimonio, consagrado al lenguaje de los uruguayos, la Academia Nacional de Le-tras, en coordinación con la Asociación Rural del Uruguay, ofrecerá la conferencia “El léxico rural”, del Diccionario del español del Uruguay, la que estará a cargo del académico José María Olbaldía. La misma se realizará el sábado 6 de octubre, desde la hora 15, en la Sala de Conferencias del predio de exposiciones de la Rural del Prado. Se ingresa por Lucas Obes 1011, esquina Hermanos Ruiz.

Ecos Prado 12.indd 8 21/09/2012 19:55:29

Avda. Uruguay 864 - MontevideoTel.: 2902.0484* - Fax: 2902.0489

web: www.aru.com.uy - aru@netgate.com.uy

Ecos Prado 12.indd 9 21/09/2012 19:55:32

10TE

MA

S IN

STIT

UCI

ON

ALE

S2012

Ecos Prado

Ecos Prado 12.indd 10 21/09/2012 19:55:37

11

Ecos Prado 12.indd 11 21/09/2012 19:55:41

12A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

“Debemos ir por más: hay todo un país que nos está esperando”

Ecos Prado 12.indd 12 21/09/2012 19:55:44

13

En una oratoria plena de conceptos, donde evaluó lo que se ha hecho bien pero también remarcando los aspectos donde el Gobierno “puede y debe rendir más”, el presidente de la Asociación Rural del Uruguay reiteró que “cuando al campo le va bien, al Uruguay le va bien”. El Ing. Agr. José Bonica Henderson también dijo que algún día en este país se reconocerá a los empresarios “como corresponde”. Lo que sigue es el texto íntegro de lo dicho por el presidente de ARU en el acto de cierre de la Expo Prado 2012.

Ecos Prado 12.indd 13 21/09/2012 19:55:47

14A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

Buenos días amigos. Bienvenidos to-dos. Bienvenidos los que están aquí, en este palco, bienvenidos quienes nos rodean y bienvenidos también quienes nos siguen hoy a través de la televisión. Los medios nos hacen estar más cerca de todo el mundo y lo disfrutamos.

Estamos terminando una nueva Ex-posición del Prado. Sin duda, el es-fuerzo de muchos.

Lo primero: el reconocimiento a ellos; a los funcionarios de la Asociación Ru-ral, que tanto han trabajado con tan-to ahínco y con tanto anhelo. Pero el mismo ahínco y el mismo anhelo lo han puesto todos quienes han prepa-rado animales para traerlos acá. Al-gunos se van con premios, otros no, pero con el reconocimiento de todos nosotros. También se han esforzado mucho, y así lo agradecemos, quienes han puesto toda esta muestra comer-cial e industrial increíble. Y quienes también han colaborado para que en este Prado, que es de prácticamen-te 24 horas al día, de noche también haya atractivos aquí. Pero sobre todo

nuestro agradecimiento al público, al público que ha venido y sigue vinien-do y que nos da fuerza. Mucha fuerza porque sabemos que este es un país en el que las cosas valen la pena.

El campo ha estado muy dinámico en los últimos años. ¿Por qué? Esta es la primera pregunta. Tenemos que te-nerlo presente. Desde hace 10 años hubo cambios en el comercio interna-cional. Ya lo hemos dicho pero lo va-mos a reiterar ahora. Hubo cambios en el comercio internacional. Las po-líticas proteccionistas, centralizadas, perdieron valor porque irrumpieron otros países: China y Rusia, entre otros. El mercado se dinamizó, la de-manda, el libre mercado, esa oferta y demanda para fijar precios, empezó a moverse y a liderar. Es así que los pre-cios de los productos agrícolas subie-ron. Es así que los precios de los bie-nes de producción de esos productos alimentarios también crecieron.

Esto lo debemos entender. Fue algo que nos vino de afuera. Nos vino fuerte y nos cambió la vida. Los que

tenemos ya algunos años debemos recordar cómo era nuestra vida an-tes de esto: aletargados, muy aletar-gados, pero cambiamos.

Es importante entender esto. ¿Saben por qué es importante? Porque cuando el campo se mueve, se mueve todo. Se mueve el pueblo chico, el pueblo gran-de, la ciudad. Se mueve el país, se mue-ve el trabajo, nos movemos todos.

Esto es un lindo slogan, realmente es un lindo slogan, pero es verdad. Nos lo dice la Academia,

lo dice la Universidad de la Repúbli-ca, lo dice la Facultad de Ciencias Sociales, lo dice la Dirección de Eco-nomía… Nos habla de efectos multi-plicadores, de encadenamiento, de generar más trabajo y mejor ingreso en las familias. Pero lo más impor-tante es que lo sabe la gente.

La Asociación Rural le contrató a la empresa Cifra una encuestan a fines del año pasado. Y no se la hicimos a todos los uruguayos. Nos concentra-

El vice presidente Astori encabezó la delegación oficial durante el acto de clausura.

Ecos Prado 12.indd 14 21/09/2012 19:55:51

15

mos, nos focalizamos, en el público metropolitano, en Montevideo y en sus alrededores. Esa gente nos contes-tó. Ocho de cada diez nos contestaron que cuando al campo le va bien, al Uru-guay le va bien. Sí, ocho de cada diez nos contestaron que cuando al campo le va bien, al Uruguay le va bien. Es más, tres de cada cuatro nos dijeron que el campo era importante para tener más puestos de trabajo y uno de cada dos, además, vieron que esta visión iba a ser aún mejor en un plazo de diez años. Pero no importa que la

Academia y la gente lo vea. Además lo estamos viendo, lo hemos visto.

Está claro que el producto bruto per cápita ha crecido mucho. Hemos llegado, en tér-minos de PAA para que sea comparable aunque no queremos entrar en muchos tecnicismos, a los 15 mil dólares. Pero no solo hemos llegado a los 15.000 dólares. También lo estamos distribuyendo mejor.

Y cuando hablamos de distribuir te-nemos que detenernos. Este tema sí es importante.

En Uruguay, el principal motivo de in-greso de las familias -no importa si és-tas están en estratos de altos ingresos o de bajos ingresos-; en cualquier estrato el principal ingreso para las familias uru-guayas es el trabajo. Nada ha superado al trabajo. Es más: el trabajo excede a todos los demás ingresos posibles.

¿Quiénes dan trabajo, entonces? Sin dudas lo da el Estado. Pero también lo dan los privados.

En estos últimos diez años, en este

Ecos Prado 12.indd 15 21/09/2012 19:55:54

16A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

período tan dinámico al que hacíamos referencia, el rol de las empresas y de los empresarios ha sido muy importan-te, dandolé cada vez más trabajo a los uruguayos. Algún día vamos a recono-cer, como se merece, la importancia de los empresarios en este país, sean ellos agropecuarios, sean ellos industriales, sean ellos comerciantes o sean ellos de los servicios. Algún día lo vamos a reco-nocer como corresponde (Aplausos).

Pero sin duda hoy queremos hablar del sector agropecuario, un sector agrope-cuario que francamente no sabemos dónde termina porque sus efectos, sin dudas, traspasan las porteras de los es-tablecimientos, llegan a la agroindus-tria, pero trascienden, se multiplican y los vemos en todos lados. En la esquina del barrio donde vivamos. Cuando al campo le va bien, al bar, a la farmacia, en todos lados vemos la respuesta de lo que está sucediendo tierra adentro.

Este sector tiene sus fortalezas. Vamos a nombrar algunas.

Tiene un acceso a mercados muy im-portante, realmente muy importante, y eso nos da una seguridad que no hay que menospreciar. Sin duda, lo había-mos comentado, la demanda externa que sigue presente más allá de crisis circunstanciales en algunos mercados, esa demanda externa, liderada por una población mundial que crece y que ade-más tiene un mejor poder adquisitivo, es un acervo muy grande que tenemos.

Pero también es cierto que los produc-tos uruguayos, cuando salen del país, tienen una calidad reconocida en as-censo, cada día mayor, y esa calidad se basa, principalmente, no en temas tecnológicos sino en la integridad de nosotros, los uruguayos, que cuando terminamos de poner una etiqueta a un producto que va a ir al puerto para salir

al mundo, esa etiqueta realmente dice lo que esa caja contiene. Y esto el mun-do cada día lo valora más.

El campo también tiene sus debilidades y vamos a hablar de ellas. Tenemos que recordar cuál es el rol gre-mial; el rol gremial no es presionar, no es reclamar. El rol gremial es dar la me-jor visión posible a quienes tienen que tomar decisiones en políticas públicas, antes que estas se tomen. Es por eso que tantas veces nos hemos reunido, es por eso que tantas veces nos vamos a reunir y que vamos a seguir dialogan-do. Y vamos a mostrar las debilidades porque tenemos que revertirlas.

Vamos a hablar de competitividad. Y podemos hablar de competitividad. Lo podemos hacer porque este sector, en estos diez años, invirtió, incorporó tecnología, innovó y aumentó produc-

Tellechea, Bonica y Carvalho izaron los Pabellones Nacionales dando comienzo al acto.

Ecos Prado 12.indd 16 21/09/2012 19:55:59

17

Ecos Prado 12.indd 17 21/09/2012 19:56:01

18A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

Las bandas militares animaron el acto, como ya es tradicional.

tividad. Entonces cuando decimos que la competitividad es una luz que se empieza a encender como amarilla, te-nemos derecho a hacerlo. Porque ya hi-cimos otros deberes antes. Esta es una visión moderna de la competitividad y bienvenida sea. Pero lo habíamos he-cho y vale la pena reconocerlo.

Pero dentro de la competitividad tene-mos que hablar del tipo de cambio, ¿por qué no? Y lo primero que vamos a hacer es reconocer la palabra del Gobierno, que dijo que si el dólar y el real se mo-vían, acá íbamos a acompañarlos. Y eso ocurrió. Bienvenido sea.

También le decimos al Gobierno: ‘pue-de y debe rendir más’ en este aspecto. Podemos hacer más. Sabemos que el esfuerzo es grande, pero hay que ha-cerlo. Lo alentamos a que continúe.

Otro tema importante, realmente im-portante -entendemos nosotros que para todo el sector, pero quizás en al-gunos rubros más que en otros, noto-riamente más que en otros-, es que nos falta confianza. Nosotros siempre hemos pedido reglas claras y estables. Algo está pasando, nos falta confianza.

Para no politizar en rencillas internas, sugiero que nos fijemos cómo nos ven

desde el exterior y cómo nos ven des-de la inversión extranjera, esa inversión directa que llega al país, que ha venido creciendo constantemente, que tan-to bien nos ha hecho, que nos pone hoy en puestos de liderazgo dentro de Latinoamérica.

Hay un dato que no es menor. Hasta el 2006, la inversión extranjera directa se focalizaba en el campo. Eso ya no es más así. Desde el 2006 para acá eso ya no es más así. Si bien ha seguido cre-ciendo no somos el principal destino. Y nosotros entendemos que debemos prestar atención a esta señal que nos llega de afuera y que nos quita argu-mentos para rivalizar entre nosotros. Son argumentos sólidos y entendemos que es bueno recordarlos.

Pero también decimos que no es im-portante discutir si el campo está bien, o si el campo está mal. En realidad lo que debemos discutir acá es si estamos donde debemos estar. Si estamos dan-do todo lo que podemos dar. Y nosotros entendemos que podemos ser mucho más dinámicos, que tenemos mucho más para dar, que no nos conforma-mos, que vamos por más, que quere-mos ir por más, pero que debemos ir por más. Hay todo un país que nos está esperando (aplausos).

Hace un par de años, cuando empezá-bamos esta gestión y asumíamos nues-tro cargo, nos acompañó el Ministro de Ganadería. En aquel momento le ofre-cimos la mano. Porque entendíamos que tenemos que trabajar juntos.

Manos como éstas, en el interior del país, sellan pactos que son mucho más fuertes que cualquier contrato.

Manos como éstas, en el interior del país, cortan taipas para regar chacras, ensillan caballos, prenden tractores, prenden cosechadoras, colocan pezo-neras… ¡hacen! Son manos que hacen.Y estas manos que hacen recuerdan pa-labras que no son nuestras, que son del propio Gobierno. Recuerdan que nos hicieron escuchar sobre la importan-cia de la Reforma del Estado. Estamos esperando.

Estas manos que hacen también re-cuerdan que nos dijeron ¡educar, edu-car, educar! Y nosotros sabemos que no estamos educando a nuestros niños, a nuestros jóvenes e inclusive a nuestros universitarios como fuimos educados nosotros. Y eso nos duele.

Estas manos que hacen también recuer-dan que escuchamos hablar del apagón logístico; apagón logístico que ya lo es-

Ecos Prado 12.indd 18 21/09/2012 19:56:07

19

Ecos Prado 12.indd 19 21/09/2012 19:56:09

20A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

DUPLEXX

tamos viendo y queremos hacer. Que-remos recibir novedades. Queremos que ocurran novedades. Queremos que nuestras carreteras cambien, que nues-tras vías cambien, que tengamos me-jores puertos. Porque es otro país que produce más y necesita hacer llegar esa producción al mundo.

Estas manos que hacen también recuer-dan que el año pasado discutíamos te-mas importantes acá, muy focalizados. Que a fin de año se votó una ley que entendemos emblemática para el Go-bierno. Pero que pasados nueve meses aún no está reglamentada. Y esto no es bueno, no es bueno para nadie. Ni para el Gobierno, ni para el sector, ni para nadie. No entendemos por qué esta de-mora. Pero también lo recordamos.

También recordamos que ayer o antes de ayer, un viejo tema quedó laudado. El tema del impuesto a semovientes, que llevó varios años de acuerdo en esta tribuna pero que no se imple-mentaba. Y se implementó con una ley

que… ¡pero se solucionó! Es una buena noticia. Imagino Ministro que usted nos va a hablar de eso.

Y ya que lo miramos al Ministro recorda-mos que el año pasado, que si bien no es-tuvo físicamente pero estuvo con noso-tros, nos habló de algunos temas y nos gustaría que siga hablando de ellos. Nos hizo una referencia al banco de fósforo y al banco de hierro. Nosotros interrumpi-mos con un aplauso, como un mensaje diciendo ‘Esto es interesante. ‘¿Esto qué quiere decir?’ Nos parece, Ministro, que tenemos que seguir hablando de esto.

Nos parece también, Sr. Ministro, que tenemos que hablar de su inquietud en cuanto al fideicomiso de la tierra. Tenemos que generar demanda por la tierra. Tenemos que generar posibili-dades para que los propios uruguayos tengamos la posibilidad de ahorrar pensando en nuestro retiro en el cam-po. Ya lo hacen extranjeros en Uruguay, ya lo hacen… ¿por qué no lo podemos hacer nosotros? Queremos saber más

cómo es esto.

Y para terminar, manos como estas que hacen, que recuerdan, también aplau-den y felicitan a quienes, sin temor -re-pito, sin temor-, ejercen sus derechos cívicos e impugnan leyes cuando tienen fuertes vicios de inconstitucionalidad (aplausos).

Nuestro mensaje final es que este es un bendito país. Recibió a nuestros ma-yores, a nuestros hijos y va a recibir a nuestros nietos. No hay esfuerzo sufi-ciente para nosotros, para esta gene-ración, para devolver todo lo que esta tierra ha hecho por nosotros.

Encaminémonos a trabajar. Hoy esta-mos aquí. Mañana llegaremos a casa, el lunes a trabajar de vuelta. Es lo único que nos piden, es lo único que podemos hacer. A trabajar y a lograr resultados.

¡Viva la Patria, señores! ¡Viva esta ben-dita Patria!

El desfile de los grandes campeones fue uno de los puntos altos de la jornada.

Ecos Prado 12.indd 20 21/09/2012 19:56:16

21

Ecos Prado 12.indd 21 21/09/2012 19:56:19

22A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

“El pueblo empieza a sentir que cuando le va bien al campo, le va bien a todo el Uruguay”

Ecos Prado 12.indd 22 21/09/2012 19:56:22

23

En una oratoria donde analizó la situación de crecimiento de la mayoría de los rubros del sector y donde invitó “a seguir adelante y juntos” en el camino de mejora en la agropecuaria, y por ende del país, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca felicitó a la ARU por la campaña de difusión que está realizando para informar la importancia que tiene el campo para toda la sociedad uruguaya. El Ing. Agr. Tabaré Aguerre adelantó algunas conclusiones de la declaración jurada de Dicose y desmintió que la ganadería se encuentre estancada, porque “en mucha menor superficie y prácticamente con las mismas vacas”, se producen más carne y más leche.

Ecos Prado 12.indd 23 21/09/2012 19:56:25

24A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

DUPLEXX

El ministro Aguerre invitó a seguir consolidando el crecimiento “todos juntos”.

El discurso de Aguerre se inició tam-bién con un mensaje para esa pobla-ción del país que aún no ha percibido lo importante que es el bienestar del sector agropecuario en sus vidas. Es que el secretario de Estado, antes de hacer un repaso del buen momento que vive la agropecuaria en general y de destacar algunas cifras que él consideró como “históricas”, elogió lo que está haciendo la Asociación Rural del Uruguay que, a partir de estudios técnicos e investigaciones realizadas por diferentes organis-

mos, demuestra el peso en la eco-nomía y en la generación de trabajo que tiene la actividad rural.

Así, coincidió con Bonica que la bonan-za llegó desde la valorización de los pro-ductos en los mercados externos, y dijo que Uruguay aprovechó muy bien su oportunidad. “Ahora el pueblo empieza a sentir que cuando le va bien al campo, le va bien al Uruguay”, aseveró.

Tras recordar que en su discurso del año pasado, leido por el presidente

de la República, José Mujica, debido a que él estaba internado, había mane-jado algunos conceptos sobre los que profundizaría a continuación, Ague-rre comenzó a dar cifras que, a su en-tender, han generado un importante cambio en el sector en particular y en el país en general a partir de 2005.

“Las exportaciones del sector agrope-cuario crecieron de U$S 1.300 millones a U$S 6.000 millones, y eso genera un saldo neto de la balanza comercial de U$S 4.600 millones”, precisó.

Ecos Prado 12.indd 24 21/09/2012 19:56:28

25

Y a continuación afirmó que por es “no es casualidad” que donde se redujo más la pobreza “es en el interior del país”.

TODOS JUNTOS

Dándole sentido político a sus palabras, reiteró que el objetivo del gobierno es “construir oportunidades” y para ello

“hay que resolver los problemas que para mucha gente eran estructurales hace seis o siete años atrás”, por lo que mencionó que la pobreza en el país bajó, en promedio, del 34% al 13% a ni-vel nacional, pero “en los sectores rura-les descendió del 34% al 12%, precisan-do que eso se ha notado aún más en las zonas con menos de 5.000 habitantes”.

Otra cifra que manejó con énfasis fue la del Producto Bruto agropecuario y lo que ha incidido en la mejora del ingreso per cápita de los uruguayos.

“El aumento del 12% que tenía el Uru-guay en 2004 sobre el Producto Interno Bruto (PIB) al casi 20% que tiene hoy, se debe a inversiones en el sector agrope-

Ecos Prado 12.indd 25 21/09/2012 19:56:31

26A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

La orquesta juvenil de Florida fue conducida por un director de 22 años.

cuario”, destacó en otro momento de su alocución, que insumió 56 minutos.

Empleando algunos ejemplos para demostrar el desarrollo impactante del agro y su efecto en la economía de la gente, pero también para resal-tar la importancia que tiene trabajar “todos juntos”, informó que la capa-cidad de almacenamiento de granos del país aumentó un 67% entre los años 2008 y 2012, lo que representó pasar de 3,3 millones de toneladas a 5,5 millones de toneladas.

“Es cierto que en gran medida eso fue pro-ducto de la inversión privada, pero tam-bién es cierta la política del gobierno de incentivarla”, dijo, agregando que “el sec-tor agropecuario recibió desde 2007 hasta ahora inversiones promovidas de U$S 538 millones y exoneraciones fiscales, o sea re-nuncias fiscales por la vía del Impuesto a la Renta, del orden de los U$S 287 millones”.

Sobre los temas vinculados a la pro-ducción y a la productividad, recono-ció que los mismos también aumentan con la incorporación de tecnología y no solamente con inversión o por la ex-pansión agrícola. “No hay que inventar nada porque los grandes fundamentos de la competitividad se conocen des-de mediados del siglo pasado. Traba-jemos juntos para resolverlos”, invitó, destacando que “el mundo desarrolla-do está en crisis, pero el valor de los productos seguirá subiendo”.

Extrañamente, no recibió aplausos cuando recordó a los productores que quedaron por el camino, que “no lle-garon activos a este momento privile-giado” y terminaron “con el cuero esta-queado”, luego de la crisis de hace diez años y que debieron desperdenrse de parte o de la totalidad de sus activos.

“Cuando la tierra valía U$S 300 la hectá-

rea era más atractivo crecer en superfi-cie y hacia afuera del predio, pero ahora hay que hacerlo hacia adentro, crecien-do en productividad por hectárea”.

“QUE NADIE SE OLVIDE”

Uno de los números que pidió “no olvi-dar” fue el del valor que alcanzó la tie-rra en el país en los últimos años: “en el año 2003 el valor total de la tierra del Uruguay, considerando un precio pro-medio de U$S 300 por hectárea en un suelo índice Coneat 100, era el 0,37% del PIB nacional. Hoy supera en una vez y media el PIB. Considero que el proce-so más significativo en la historia eco-nómica del Uruguay ha sido el de valo-rización de la tierra que ha ocurrido en los últimos siete años”, dijo Aguerre.

Más adelante, puso a la lechería como ejemplo de cadena productiva para el país, porque “ha sido el sector más di-

Ecos Prado 12.indd 26 21/09/2012 19:56:37

27

DUPLEXX

námico de la economía en los últimos tiempos. Hace cinco años ya era compe-titiva y exportaba el 50% de la produc-ción, pero en tan solo cinco años aumen-tó 49% el volumen de producción. Pero lo más importante es que incrementó en 49,8% el volumen de producción de leche sin aumentar una hectárea ni una vaca, sino que lo hizo incorporando me-joras formidables en la nutrición, en la suplementación y el manejo”.

Asimismo habló del fideicomiso de tie-rras para los productores lecheros, que se establecerá a través del ahorro de los uruguayos, adelantando que el proyec-to de ley ya ingresó al Parlamento.

También se refirió a la realidad y a las expectativas que tiene la ganadería de carne. “Hay muy buenas señales para la cría”, dijo, explicando cómo los ga-nados de esa categoría han mejorado sustancialmente su relación de precio con otros parámetros. También consi-deró que Uruguay sigue trabajando en la búsqueda y consolidación de nuevos

mercados externos porque todo creci-miento productivo debe estar destina-do a la exportación”. En ese camino, el ministro insistió en la necesidad de que los rubros se complementen. “Hay que pensar en clave de sinergia”, dijo.

LA CUOTA 481

Más allá de exponer otros ejemplos de innovación y acciones conjuntas de otras cadenas, como los casos de cre-cimiento en la olivocultura y lo que ha pasado con la forestación en los últi-mos 25 años, el ministro de Ganadería adelantó que mantendrá encuentros con las gremiales de productores y de la industria, así como con la Asocia-ción de Consignatarios, para analizar la cuota de carne de alta calidad a Eu-ropa, que era la 620 y ahora pasó a ser la 481. A su criterio, más allá de un ne-gocio puntual para la carne, dijo que se trata de una oportunidad que tiene el país para sumar agricultura y ganade-ría, generando un producto específico que tiene un valor determinado, que

se puede prever y planificar a lo largo de la cadena productiva.

En uno de sus anuncios, Aguerra seña-ló que “los datos de la Declaración Ju-rada de Dicose correspondiente a este año muestran que hay un aumento de 300.000 terneros respecto al año ante-rior y hay una proyección de parición de 2.800.000 terneros”.

Por otra parte el secretario de Estado volvió a insistir con la necesidad de un mayor uso del riego en la agricultura y en los cuidados de los recursos natura-les, refiriéndose al Plan de Uso de Sue-los que impulsa el ministerio..

Aguerre dijo que “Uruguay se está desarrollando y debe seguir basán-dose en la innovación y la inversión productiva, en el ajuste inteligente de la escala, en la calificación del capital humano que nos permita vivir mejor y en la inclusión social, sin la cual no hay desarrollo posible”.

Ecos Prado 12.indd 27 21/09/2012 19:56:38

28A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

Voces en el Palco

“A mí me gustaron mucho las palabras de un presidente que hablan de las ma-nos del trabajo. Y me pareció bueno el mensaje del ministro, entendiendo que no tiene que estorbar a esas manos“. (Senador Luis Alberto Heber).

“Yo soy una persona que siempre digo lo que pienso. Quedé contento con lo que oí y me voy mucho más optimista de lo que vine. Coincido con el minsitro sobre lo que se tiene que hacer para desarro-llar más la ganadería, pero no cuando dijo que no se le da de comer a las vaqui-

llonas o a los animales más jóvenes. Hay que hablar de ciertas cosas, como de que tenemos el gasoil de los más caros del mundo y no se hace nada. Hay que comprender que la política, a veces, va por diferentes lugares. Lo interesante es que se está recomponiendo el stock, como dijo el ministro, y el clima ayuda. Pero hay que ver cómo dinamizamos este momento”. (Presidente de la Fede-ración Rural, Miguel Sanguinetti).

“Fue bueno el discurso del presidente de ARU. Me pareció muy medido, firme,

con apreciaciones muy profundas. Creo que el del ministro fue un poco extenso, pero hizo una cantidad de reconocimien-tos que son buenos. Hay cosas que en el Uruguay ya no se discuten, que son polí-ticas de Estado, como el crecimiento de la agropecuaria o la inversión en tecnología. Está bueno que lo haya dicho el ministro de Ganadería de este gobierno, que así lo haya reconocido. Y por sobre todo me pa-rece que destacó una política de muchos años que hoy, a partir de lo que está pa-sando en los mercados, está dando resul-tado. Quizá le faltó referirse a los peque-

Ecos Prado 12.indd 28 21/09/2012 19:56:43

29

Voces en el Palco

Ecos Prado 12.indd 29 21/09/2012 19:56:48

30A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

DUPLEXX

ños y medianos productores, que se están dejando de lado por las grandes inversio-nes. Creo que es en ellos que tenemos que concentrarnos ahora para ponerlos en igualdad de condiciones de competencia con las grandes empresas, que son quie-nes tienen acceso a tecnología y al capi-tal”. (Senador Pedro Bordaberry).

“La verdad es que salimos muy reconfor-tados por cómo fueron ambos discursos. Creo que ambos fueron hacia el mismo sentido, el de apostar a un país más pro-ductivo, a un país que busca sumar y no restar, y jugándose a la producción como lo dijeron tanto Bonica como Aguerre, a través de la innovación, con la gente del interior que trabaja día a día”. (Próximo presidente de ARU, Rubén Echeverría).

“Yo creo que se pueden compartir am-bos discursos en la línea de desarrollo que se hace. Entiendo que la línea de pensamiento que lleva el Gobierno está en lo correcto. Lo cierto es que hay mu-

chas políticas sectoriales que se prome-tieron al principio y recién hoy están en insinuación o a mitad de camino. El pro-ceso del sector agropecuario no puede esperar tanto tiempo para que las políti-cas de Estado se hagan concretas.” (Se-nador Jorge Saravia).

“Me gusto todo. Creo que es una fiesta para todo lo que es el agro en el Uruguay. Muy bien el discurso del presidente de ARU, no fue largo pero tocó todos los puntos que se tenían que tocar y bueno el ministro. Hizo un repaso de lo que ha pasado en el campo, de donde veníamos, donde estamos y a dónde el gobierno quiere llegar”. (Presidente de la Cámara de Industrias, Washington Burghi).

Fueron buenos los dos, con visión re-trospectiva, con contenido. Rescato la visión de ARU, que compartimos, de contar y revalorizar lo que hace el sec-tor a nivel de sociedad civil. El de los ali-mentos es un gran tema mundial y quie-

nes los producimos somos necesarios, porque somos un puñadito los que los generamos para mucha gente. Y es jus-to que el resto de la sociedad valore lo que se hace. Todo lo que producimos de más tiene como claro destino la expor-tación, por lo que hay que generar valor para que luego eso llegue y se vuelque en toda la sociedad. También comparti-mos lo que se expuso sobre innovación y tecnología. En CAF hablaremos de ello en nuestro próximo encuentro de octu-bre. Hablamos de los procesos, en lo ins-titucional, en lo técnico. Hay nubarrones en el mundo, pero en esos dos temas es-tamos cien por cien de acuerdo”. (Juan Daniel Vago, presidente de CAF).

“Muy realista el presidente de ARU, en un discurso conciliador, recordando lo que leyó Mujica el año pasado cuando Aguerre estaba enfermo. Totalmente de acuerdo con lo que dijo, muy mode-rado pero poniendo los puntos sobre las íes. La oratoria del ministro fue muy completa, y valoro que haya hablado de todo lo que creció la lechería, en la misma o en menos tierra, y con la mis-ma cantidad de vacas. Y esperamos que ese proyecto de fideicomiso sea un buen instrumento”. (Eduardo Viera, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche).

“Los dos discursos fueron muy buenos, analizando lo sucedido en el último año. El ministro dio mucho número y cifras, fue muy abarcativo. El de Bonica fue muy preciso, muy efectivo en lo que qui-so transmitir. También valoro que ambos improvisaron y lo hicieron muy bien, con dos oratorias de muy buen nivel. Ambos también plantearon el camino a seguir, más allá de los nubarrones que pueda haber por delante”. (Joaquín Martinico-rena, presidente del Secretariado Uru-guayo de la Lana).

Para el presidente del SUL, el de Bonica fue “un discurso muy preciso”.

Ecos Prado 12.indd 30 21/09/2012 19:56:53

31

Ecos Prado 12.indd 31 21/09/2012 19:56:55

32¿D

ÓN

DE

ESTU

VIM

OS?

2012

Ecos Prado

Mateo Carranza, JosefinaVázquez.Rosario Corral, José Manuel de la Cruz,

Gloria Sorensen, Eduardo Blasina.

Juan Carlos Algorta, Juan LuisAlgorta.

Jorge Bonino Morlán, Enzo Benech. José Víctor Zerbino, Jorge Zerbino, Ricardo Zerbino.

Juan García Vidal, Andrés Iglesias.

Johannes van Eeden, Marcos Berrutti.

Gente en el PradoEn la Expo Prado los puntos de encuentro son innumera-bles. Hay gente que se encuentra en las calles que rodean al predio, simplemente estacionando, o ya dentro de él, en las actividades que tienen lugar a lo largo del día. A veces en las pistas, en otras en las conferencias, los más en las calles del predio.o en sus restaurantes, se encuentran los amigos, los conocidos, los familiares. Y se habla de todo. De producción y de la familia. De premios y de negocios. De fútbol y de caballos. De carne y de lana. Es que así es el Prado, un lugar de encuentro para todos.

Ecos Prado 12.indd 32 21/09/2012 19:57:21

33

Juan Francisco Sanguinetti, Nicolás Muró, Juan Carlos Etchegaray.

Juan Andrés García Otero, Tomás Deal, Mariano García, Gonzalo García.

Ecos Prado 12.indd 33 21/09/2012 19:57:25

34¿D

ÓN

DE

ESTU

VIM

OS?

2012

Ecos Prado

Guillermo Lockhart, Álvaro Martinicorena.Héctor Indarte, Lucas Gremminger.

Germán Morixe, Juca Dornelles, Andrés Calderón.

Gabriela Estrade, Agustina Rodríguez. Florencia Pasquet, José Pedro Cejas.

Gabriela Shaw, Florencia Artagaveytia, Federica Artagaveytia.

Ignacio Pereira, Luis Comesaña. Ignacio Elhordoy, Francisco Sanguinetti.

Ecos Prado 12.indd 34 21/09/2012 19:57:52

35

Andrés Ferber Barata, Bautista Ferber Köncke, Alfonso Ferber Benzano.

Sol Barrios, Antonella Riani, Federica Guidoano, Victoria Felipez.

Ecos Prado 12.indd 35 21/09/2012 19:57:59

36PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

La Expo en marchaBajo el slogan “Expo Prado es tuya, Expo Prado es nuestra”, el miércoles 5 de setiembre comenzó la edición

107 de la Exposición Internacional de Ganadería, Muestra agro industrial y comercial del Uruguay organizada

por la Asociación Rural del Uruguay.

La ceremonia inaugural se llevó a

Ecos Prado 12.indd 36 21/09/2012 19:58:02

37

cabo apenas pasada la hora 14, y contó con la presencia de autorida-des de ARU y de la Intendencia de Montevideo, estando a cargo de la Intendente Ana Olivera y del Ing. Agr. José Bonica el tradicional corte de cinta, acto que tuvo lugar frente a la sede de la Junta Directiva de la institución en el predio ferial.

En la oportunidad, el Himno Nacional fue ejecutado por la banda musical de la Fuerza Área, interpretándolo el Coro de Educación Primaria de Montevideo, “Paulina Sastre de Pons”, quienes luego del izado de los pabellones patrios y de la bandera de la ARU, para luego dar ingre-so a los abanderados de ARU jóvenes y de otras instituciones del interior del país.

Una vez más, el comunicador Juan Carlos López, “Lopecito”, fue quien condujo la ceremonia, oportunidad en la que recordó la conmemoración de los 125 años de los Registros Genea-lógicos de ARU, no olvidando men-cionar que el padre de la intendente Olivera trabajó en esa dependencia de ARU durante 40 años.

El Coro de la escuela “Paulina Sastre de Pons” interpretó el Himno Nacional.

Ecos Prado 12.indd 37 21/09/2012 19:58:06

38PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

DUPLEXX

En su alocución, el Ing. Agr. José Boni-ca destacó la importancia de registros genealógicos en la ganadería nacional “Este trabajo ha crecido y crecido, y es los cimientos de otras tecnologías que se han ido desarrollando a través del Estado”.

Bonica sostuvo que la Expo Prado “es

algo que debemos valorar como un lu-gar de encuentro, de todos nosotros, de todos los uruguayos. No importa de dónde vengamos, nos encontramos aquí año a año y con gran alegría”.

El presidente de la ARU también ma-nifestó que la Expo Prado “es fruto de

un trabajo en equipo importante de los productores, de los stands comer-ciales y también de la Intendencia, no debemos olvidar que ella es quien nos recibe”. Además señaló que “es una actividad nacional pero se realiza acá, en la capital del país y es la Intenden-cia de Montevideo la que nos ayuda a que esto crezca año a año”

A su vez la intendente de Montevi-deo hizo uso de la palabra por tercer año consecutivo en la ceremonia in-augural. Olivera demostró su agra-decimiento a la ARU por el reconoci-miento hacia su padre por su trabajo en los registros de la institución. Re-marcó que “nunca más me voy a olvi-dar de la dirección Av. Uruguay 864” aludiendo a la sede central de la insti-tución, donde la propia jefa comunal remitía el correo a su padre desde el exilio en los años de dictadura.

Concluyó diciendo que “es impresio-nante cómo año a año va mejorando la calidad de lo que se presenta y ese mejoramiento en la calidad también da cuenta de cuanto mejor estamos”.

Un desfile de animales de las razas que fueron inscriptas por primera vez hace 125 años –vacunos Shorthorn, Holando, Hereford y Angus y ovinos Romney Mar-sh- cerró la emotiva ceremonia.

Desfilaron animales de algunas de las primeras razas que inscribieron en los registos de ARU hace 125 años.

Los jóvenes de ARJU presentaron las banderas de ARU e instituciones del interior.

Ecos Prado 12.indd 38 21/09/2012 19:58:17

39

Ecos Prado 12.indd 39 21/09/2012 19:58:21

40PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

La tarea de la cabaña empieza mucho tiempo an-tes de llegar a la Expo pero sin lugar a dudas uno de los días de más trabajo es el del viaje al Prado. Generalmente la jornada comienza a tempranas horas de la madrugada, con la carga del camión y, una vez en Montevideo, toda la ansiedad por lle-gar debe ser controlada mientras se espera turno para descargar. Sin embargo, el momento de más tensión, en el que las ilusiones y todo el trabajo realizado se puede perder en tan solo unos minu-tos es el de la inspección veterinaria. Hasta no su-perar esta instancia no se puede considerar que su posible campeón está en el Prado.

LA LLEGADA A LA EXPO PRADO

Ecos Prado 12.indd 40 21/09/2012 19:58:29

41

Ecos Prado 12.indd 41 21/09/2012 19:58:31

42PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

“Atendiendo a la importancia que ha empezado a tomar en el país la cría de animales vacunos y caballares de razas puras y extranjeras, la Junta Di-rectiva de la Asociación Rural, reunida en sesión el 22 de junio de 1887, deter-minó abrir libros genealógicos para la inscripción de los animales de ambas especies que se hayan importado o im-porten y de los que nazcan en el país” Condiciones a

que deben someterse los propietarios que soliciten inscripción de animales:

1. Para ser inscriptos en los registros los animales bovinos o caballares im-portados o que se importen, es indis-pensable la presentación del certifica-do o pedigree auténtico de la pureza de su raza.

2. La inscripción de los animales im-portados o nacidos ya en el país, se hará desde esa fecha hasta el 31 de diciembre del corriente año.

3. Podrán ser inscriptas las crías obteni-das en el país, constatán-

125 años de la creación de los Registros Genealógicos

dose el certificado o pedigree de pureza de los padres.

4. La inscripción de los que nazcan después de la apertura de este registro no podrán hacerse sino cuando los ani-males tengan de 3 a 8 meses de edad.

yan sido inscriptos y el de anular su inscrip-ción siempre que se encontrara motivo.

9. La inscripción no será hecha sino des-pués de quince días de publicada la so-licitud en el periódico de la Asociación Rural y podrá la Junta Directiva exigir durante ese tiempo nuevos datos o am-

5. Para la inscripción de los animales antes mencionados se

requerirá, además de las condiciones expresadas en los artículos anteriores, un certificado firmado por el cuidado que debe expresar: el pelo, marca, señal, número de orden y todos aque-llos detalles que sirvan siempre para constatar la identidad del sujeto.

6. Podrán ser inscriptos también todos aquellos animales que obtengan pre-mios de primera clase en los concursos de ganadería que se verifiquen en el país con intervención de la Asociación Rural.

7. Siempre que sea posible se exhibirá a al Junta Directiva o a la persona que ésta determine, el animal cuya ins-cripción se solicite.8. La Junta Directiva se reserva el derecho de mandar examinar los animales que ha-

pliación de los que se hayan presentado acerca del animal cuya inscripción se solicita.

10. La inscripción se hará en un libro dis-tinto para cada raza debiendo distinguir-se ésta según sus aptitudes zootécnicas.

11. El solicitante abonará dos pesos por cada inscripción, y por cada certi-ficado de ésta, igual cantidad.

12. Si se descubriese engañó en la inscripción, serán anuladas todas las inscripciones hechas por el mismo ganadero, quién quedará además in-habilitado para hacer figurar en los Registros, animales de su propiedad, dándose publicación del hecho.“

Montevideo, junio 22 de 1887.Luis Lerena Lenguas, PresidenteCarlos María de Pena, Vocal - Secretario

Tomado de Revista de la Asociación Ru-ral del Uruguay, página 327, año 1887.

Ecos Prado 12.indd 42 21/09/2012 19:58:36

43

Ecos Prado 12.indd 43 21/09/2012 19:58:38

44PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

“120 años buscando equilibrio ecológico, económico y social”Con realización prevista entre los días 13 y 16 de marzo de 2013, la edición 18 de la Expoactiva Nacional volvió a ser presen-tada en la Expo Prado por las autoridades de la Asociación Rural de Soriano, con la aspiración de “seguir creciendo en cali-dad y organización para que nuestros vi-sitantes y expositores nos sigan eligiendo como la mayor muestra activa del país”, según se dijo en la oportunidad.

Los directivos de la ARS, Mauricio Tourón, Jorge Andrés Rodríguez y Luis Manuel Irastorza, acompañados por el Intendente de Soriano, Guillermo Beso-zzi, y el ministro de Ganadería, Agricultu-ra y Pesca, Tabaré Aguerre, presentaron un video sobre la muestra de este año y proyectaron la que ya está en marcha.

“Muchos son quienes están detrás de este proyecto. Tenemos como desa-fío transferir todo lo que sucede en el sector agrícola, en el ganadero y con la nueva tecnología, teniendo como premisa el equilibrio ecológi-co, económico y social”, dijo Tourón,

a la vez que Irastorza puso énfasis al decir que “la Expoactiva es una de-mostración masiva de maquinaria y la posibilidad del visitante no solo de entablar relación con las empresas que van a estar allí presentes sino que también con los distintos productos que se van a estar apreciando”.

Para la edición 2013 se anuncian nue-vos cambios en la diagramación de muestra estática, para darle mayor dinámica. Tourón recordó que “en cuatro días formamos una pequeña ciudad donde trabajan alrededor de 3.500 personas, a lo que hay que su-mar las 25 o 30 mil personas que año a año la visitan. Todo eso requiere de un esfuerzo importante, pero es un gusto trabajar para eso. Los espera-mos por allá”, invitó.

A su vez el Ing. Agr. Jorge Andrés Ro-dríguez destacó que una de las forta-lezas que tiene Expoactiva es “contar con la posibilidad de tener un público especializado”. Además señaló que

en la próxima edición habrá un hora-rio central de conferencias para re-marcar cuales son los temas que ellos consideran importantes.

El intendente Guillermo Besozzi alu-dió al slogan “Soriano, departamento fértil”, afirmando que “la fertilidad en el país es en todo. Dependerá de cada uno de nosotros que cada vez sea más y mejor”. También sostuvo que la “Ex-poactiva cumple la mayoría de edad, ya son 18 años, y si se sigue trabajando de la misma manera en todos los niveles habrá campo y Expoactiva para rato”.

Finalmente el ministro Aguerre valoró la labor de la ARS y de este emprendimien-to, señalando que la Expoactiva “es una fiesta”, y que solo una palabra sirve para referirse a todo el esfuerzo y trabajo que implica su organización, que es “compe-titividad”. “Es una máquina de construir, validar, comparar y difundir herramien-tas que construyen la competencia. Sin ella no habría futuro” concluyó..

Los Directivos de la Asociación Rural de Soriano presentaron la Expo Activa

2013 desde la Rural del Prado.

Ecos Prado 12.indd 44 21/09/2012 19:58:43

45

Itaú: 10 años y nuevo producto El Banco Itaú celebró sus primeros 10 años en la Expo Prado 2012, opor-tunidad en la que destacó cuál es el rol que cumple en los agronegocios del país y en la cual aprovechó para lanzar un nuevo producto financiero que, según las autoridades de la ins-titución, “es muy interesante para todos los ganaderos”.

Con el director Andrés Etcheverry, el gerente para medianas y grandes empresas, Valentín Martínez y todo el equipo de agronegocios presentes, se destacó que el Itaú está desarro-llando su amplia opción de servicios financieros en el sector agrícola con todos los cultivos, desde trigo y ce-bada hasta soja, arroz, maíz y sorgo, pero también con amplia participación en la forestación, en la ganadería -con su socio estratégico Pantalla Uruguay en los remates virtuales de ganado- y con todos los remates de cabaña en la zafra de reproductores.

Con respecto a los servicios financieros que brinda el Itaú, se estableció que “el banco ofrece líneas de crédito para la compra de campos, para la fabricación de plantas de silos, para proyectos de riego y para la compra de maquinaria”. Los tres primeros son con plazos que van hasta ocho años, mientras que el último es a cinco años.

En materia agrícola, se precisó que el financiamiento al cultivo, donde el pla-zo de operaciones es a 300 días, Itaú lo

está brindando hasta con el 50 % de los costos directos del cultivo.

También se está trabajando con las op-ciones a futuro de granos, para finan-ciar el propio cultivo acompañando su ciclo productivo.

En forestación, Itaú ofrece plazos hasta ocho años de acuerdo al ciclo productivo, atando la cosecha forestal al repago del préstamo. Por su parte en ganadería y su capital de trabajo, se están descontando cheques recibidos de la industria frigorífica a tasas muy competitivas y sin demoras.

En la recta final de la conferencia se pre-sentó un nuevo producto, “El programa ganadero Itaú”, bajo el slogan “Ahora

su ganado es garantía para la compra de más ganado”.

Las características del mismo, según ex-plicó José Zerbino Hughes en la ocasión, es que el fideicomiso ganadero desde ahora se llamará “Programa ganadero Itaú” y “será un fideicomiso en garantía. El productor o el comprador transferi-rá la propiedad fiduciaria del ganado al mismo, y con esa garantía el banco pres-tará hasta el 80 % del valor del ganado”. En cuanto a los plazos, serán hasta un año, en vales a 180 días renovables.

Por último se explicó que el destino del cré-dito será para la compra de más ganado y del propio, para la compra de insumos y o para contar con capital de trabajo.

José Zerbino Hughes presentó el “Programa Ganadero Itaú”.

Ecos Prado 12.indd 45 21/09/2012 19:58:48

46PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

La Asociación Rural del Uruguay ya fijó la realización de la 2ª edición de la Expo Melilla del 11 al 14 de abril de 2013. Y presentó otras novedades con respecto a la misma en esta edición de la Expo Prado, anunciando una muestra de ma-yor tamaño, donde habrá más rubros representados durante su realización.

“Las expectativas son muy buenas. Este año su realización fue una base. La gente no conocía el predio y no sa-bía de sus virtudes. Estamos seguros que todo se va a superar ampliamen-te”, dijo el director del predio, Alejo Ferber Arocena, al presentar las no-vedades previstas por ARU.

Está claro que la muestra volverá a tener lugar en el predio que se ubica sobre Ruta 5, a la altura del kilómetro 12, dos semanas después de Semana Santa. Está previsto que tenga lugar una muestra estática, y que también se reiteren las demostracio-nes con animales, las charlas técnicas y un ciclo de conferencias, que volverá a tener como sede la Quinta de Arteaga, y volve-rán a presentarse cultivos de maíz, sorgo, alfalfa, avena, olivos y frutales varios.

“El sector agropecuario tiene excelen-tes oportunidades por la demanda ex-terna. Esto empuja a los productores a

incorporar nuevas tecnologías y estu-diarlas para aplicarlas en su sistema de trabajo”, dijo a su vez el Ing. Agr. José Bonica, presidente de la institución, para quien “la Expo Melilla es un lugar ideal para ello. Descontamos el éxito de la segunda edición, por eso la lanzamos con el tiempo necesario para que todos se preparen de la mejor forma”.

Por su parte el Ing. Agr. Alejandro Carvalho, director de Exposiciones

Una Expo Melilla mas grande

de la institución, comparó lo ocurrido en la Expo Melilla 2012, donde concu-rrieron 65 empresas, con la primera edición de la Exposición del Prado, la cual se realizó en 1895 cuando se hi-cieron presentes unas 30 empresas en la Plaza de los Treinta y Tres, en don-de tuvo lugar la muestra. Por lo tanto, no dudó en que “se incrementará el número de empresas presentes, así como habrá mayor presencia de gre-miales de productores y criadores”.

Nuevo Indice LecheroEl Ing. Agr. Jorge Urioste (PhD), profe-sor titular de Mejoramiento Genético, departamento de Producción Animal y Pasturas de la Facultad de Agronomía de la Udelar, presentó el “Índice eco-nómico de selección: una nueva herra-mienta para la mejora genética de la raza Holando”, en el marco del ciclo de conferencias desarrollado por la referi-da casa de estudios en la Expo Prado.

Urioste analizó las características de los animales y de la leche que exige la industria, y la forma en que se lo-gra definir un balance para la selec-ción que tenga en cuenta la mejor ecuación económica y la mayor sus-tentabilidad biológica. El objetivo es

el mayor beneficio económico en los futuros sistemas de producción.

La “vaca ideal” es la que produce leche más grasa y sobre todo con mayor con-tenido proteico sin consumir demasiado, sin problemas de fertilidad o de parto, ni de susceptibilidad a enfermedades como la mastitis, como suele suceder en ani-males grandes. De manera que lo que se busca es una vaca que produzca no tanto volumen de leche como sí un alto conte-nido de proteína y grasa, no muy grande, de buen comportamiento reproductivo.

En una tesis del coautor del trabajo pre-sentado por Urioste, Gabriel Rovere, se definió la vaca ideal como la sumatoria de

las características en juego multiplicadas por su valor económico. Esto se estudió para un predio simulado de caracterís-ticas corrientes: que remite leche indus-tria, vende vaquillonas preñadas, vacas de refugo y terneros, y compra ración.

Se consideraron los cambios en los precios de los productos y su incre-mento, y también de los costos de producción. El estudio tuvo en cuenta que el mercado castiga el mayor vo-lumen de producción, el mayor peso vivo de los animales y el mayor inter-valo interpartos, en tanto que premia el contenido de proteína y de grasa.

De esta manera y utilizando la DEP

Carvalho, Bonica y Ferber durante la presentación de Expo Melilla 2013.

Ecos Prado 12.indd 46 21/09/2012 19:58:53

47

(diferencia esperada en la progenie) se llega a ecuaciones que permiten in-dexar los toros por su valor reproducti-vo para estas características, y deter-minar cuáles es conveniente utilizar.

Las comparaciones de selección en es-cenarios pastoriles y de alimentación con concentrados no muestran diferen-cias importantes. En cuanto a la com-paración internacional, los índices en numerosos países productores de leche valoran de manera similar al Uruguay las características de selección.

“Este índice tiene como fin reducir a un solo número una serie de decisiones que los productores deben tomar, y que si tuvieran que analizarlas por separado sería más trabajoso y complejo. Así se puede saber si el toro es bueno en le-che, grasa y proteína, entre otras cosas, e identificar aquellos animales que son económica y genéticamente más ren-tables”, explicó Urioste.

Su exposición fue comentada por los Ings.

Agrs. Ignacio Aguilar (INIA) y Fernando Sotelo (Instituto Nacional para el Mejo-ramiento Lechero), quienes señalaron la importancia de contar con registros y mediciones, lo cual se verá favorecido con la entrada al servicio internacional de evaluación de toros Interbull. También destacaron la necesidad de contar con

buena información a la hora de tomar de-cisiones en el establecimiento.

La citada herramienta estará operativa a través de la Sociedad de Criadores de Holando y del Instituto de Mejoramien-to Lechero, y podrá consultarse a través de sus respectivas páginas web.

El Ing. Urioste presentó la nueva herramienta de selección para ganado lechero.

Ecos Prado 12.indd 47 21/09/2012 19:58:58

48PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado Perfeccion y Belleza

“Mi trabajo apunta a complementar a la vista lo que el Hereford o el Angus tienen. El jurado aprecia la conformación, el tipo, valora la genética, sus datos de EPD y fe-chas de nacimiento. Pero también ma-neja mucho la apreciación visual. Y ahí el palaje juega su papel. Lo que hago es que el animal esté mucho más lindo con las formas más suaves, largas, firmes y profundas. Y así al jurado puede gustarle más. Busco dar la primera buena impre-sión del animal. El jurado luego lo toca, lo califica, sabe si es pelo o carne, eso no cambia nada. Como siempre digo, ‘No es cuestión de saber cortar el pelo sino saber de la conformación del animal’. Empecé a esquilar toros en 1988 y es un tema que me gusta, que no puedo parar de hacer. Nací en una cabaña, por lo que prepararlos y trabajar con ellos es lo me-jor que se hacer. Lo primero que se hace es bañarlos, secarlos con un soplador y luego se va viendo cómo es el animal. Se le corta el pelo para que lo que no tiene lo tenga y para agregarle a la vista lo que no

tiene. Para entrar a pista se utiliza algún tipo de fijador para armar un poco más el pelo. Un dato no menor e importante es que el animal necesita ser trabajado con

agua, ya que es lo único que hace que el pelo no caiga y crezca”.

Miguel Zerbino, peluquero de bovinos

Midiendo lo medible

“En la actividad de toma de pesos y medidas hay tres etapas: la primera es la pesada en sí misma: se toma el

peso de los animales acá en el gal-pón, y con ese peso se van a comple-tar los datos de catálogo para que el

jurado tenga la pista y también el pú-blico que sigue la jura. Con ese peso y con la fecha de nacimiento de los animales que contamos registrados en la Asociación Rural del Uruguay (ARU), se calcula lo que se llama la ganancia diaria. Después, en la se-gunda etapa, poseemos la medición de la grasa de cobertura, los milíme-tros de grasa que son una estimación de la gordura que tiene el animal.

Esos datos también completarán la información del catálogo para el mo-mento de la jura. Y a los machos se lerealiza la medición de la circunfe-rencia escrotal, otro dato que va al catálogo como referencia de la fer-tilidad que tendrán esos toros. En la última etapa se mide lo que es la al-tura de anca, que nos da una referen-cia de lo que es el talle del animal”. Patricio Cortabarría, secretario de la Sociedad Criadores de Hereford

Ecos Prado 12.indd 48 21/09/2012 19:59:07

49

Ecos Prado 12.indd 49 21/09/2012 19:59:09

50PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

“Desde hace dos años estoy en el Pra-do presentando una forma alternativa del uso de la motosierra. Lo que hago más bien es artesanía en madera, fun-damentalmente animales autóctonos, entre lo posible, que son cosas más bien de campo. Trabajo con la motosie-rra ya hace muchos años, es una cosa que tengo bastante práctica, no me re-sulta difícil. La gente de Epicentro me contrata porque es algo que llama la atención de la gente. Y si puedo vender alguno de los trabajos, mejor”.

Luis Gamba, artesano en madera

Modelando con motosierra

Desiciones que cambian la vidaOrganizado por la Fundación Alejan-dra Forlán, el Road Show fue uno de los espectáculos más impactantes que se desarrolló en la Expo Prado, convocando multitudes cada vez que se realizó en el galpón de ventas. Se trata de una iniciativa de la Acade-mia Internacional de Seguridad Vial (IRSA), una asociación española, cuyo objetivo es el de sensibilizar y generar conciencia sobre los sinies-tros de tránsito y sus consecuencias. El espectáculo es una original repre-sentación multimedia que alterna imágenes, música y teatralización, con testimonios reales de personas que han participado en siniestros via-les. Médicos, bomberos, policías de tránsito, víctimas y familiares com-parten sus vivencias con la audiencia, compuesta en su mayoría por jóvenes de entre 16 y 35 años. El Road Show comenzó a desarrollarse en Irlanda del Norte, extendiéndose posterior-

mente a Holanda, Dinamarca y Espa-ña, y llegó en el 2009 a Uruguay a tra-vés de la Fundación Alejandra Forlán. A criterio de la joven emprendedora,

de lo que se trata es de “promover la prevención. Y crear conciencia de que hay decisiones que pueden cambiar la vida de una persona para siempre”.

Ecos Prado 12.indd 50 21/09/2012 19:59:13

51

“Un cabañero tiene que estar, principalmente, to-dos los días con el animal, cuidarlo bien, darle de comer, ver si se hincha, si está inapetente y tratar de caminarlo día por medio para que cabestreé del bozal. Hay que dejarlo manso, no hacerlo sufrir porque a la larga el animal te toma rabia y más allá o más acá te puede hacer algo”.

Gabriel Arévalo, de cabaña La Ceferina, de Durazno

El Rol del Cabañero

Una hembra fue la mejor exponente de la raza Cimarrona, en una muestra que contó con 40 ejemplares expuestos frente a un jurado internacional. Preci-samente el experto dijo que el animal más premiado “es un ejemplar muy tí-pico de la raza. Había varios ejemplares campeones hembras de muy alto nivel al igual que los machos campeones, y en las otras categorías la calidad era diversa. Había un perro, el mejor vete-rano, un ejemplar también muy típico, lamentablemente no pudo llegar al máximo por su edad, ya que era un pe-rro de 10 años aproximadamente y ya estaba entrando a tener algún proble-ma de movimiento. Uno tiene que juz-gar lo que está viendo en el momento. En cuanto al nivel de la raza, está bien, especialmente en las hembras, que ya es una constante hace varios años. No hay ejemplares machos demasiado buenos. Vimos sí, de calidad excepcio-

nal, un cachorro macho muy lindo, muy típico y chico todavía pero encontré va-rias fallas en la raza, por ejemplo en la

cabezas con hocicos demasiado largos, pero todos aptos para la función que deben cumplir en campaña”.

Mejores Las Cimarronas

Ecos Prado 12.indd 51 21/09/2012 19:59:21

52PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

DUPLEXX

Viste como los vistenLas promotoras son parte del paisaje de la Expo Prado. Con simpatía, belle-za y elegancia hacen de anfitrionas en los diferentes stands, eventos y mues-

tras. Sus atuendos son llamativos, mo-dernos y hasta ingeniosos. Se las vio en los propios stands o promoviendo marcas y productos por las calles de la

rural. La competencia por su elegancia y por atuendos que llamen la atención, es otro de los aspectos que siempre da para hablar en la exposición.

Ecos Prado 12.indd 52 21/09/2012 19:59:40

53

Lorena Romaso, una joven de 20 años que representó a Colonia, con 1,79 de altura y medidas 90, 64, 94, resultó electa Miss Prado en el certamen cum-plido en el predio ferial en la noche del domingo 8, en un concurso del que to-maron 17 jóvenes provenientes de todo el país, que hicieron gala de su belleza y talento ante un salón de actividades repleto de gente. La actividad, que fue conducida por Mónica Wellington y Roberto Méndez, coronó a Mariana Frodella Mansilla, de Dolores, como primera princesa, y a Pierina Chinelli, de Canelones, como segunda princesa, en tanto la participante más votada por el público fue Luciana Alegre, de Sa-randí del Yí. El jurado estuvo integrado por Eunice Castro, Carola Clark, Cristina Pica, Alejandro Gamela y Walter Melo. Lorena ya había sido Reina de la Ven-dimia en su departamento, y dijo que “el certamen fue muy lindo, y para mi fue toda una sorpresa haber sido electa como Miss Prado, ya que todas las chi-cas eran muy bonitas”.

Hay una nueva Miss

Ecos Prado 12.indd 53 21/09/2012 19:59:48

54PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

Las delegaciones que oportunamente se inscribieron en la página www.expopra-do.com, estableciendo el día de la visita, la hora, el número de integrantes del gru-po y quién los acompañaría, fueron de-cenas. Y así las visitas guiadas de la Expo Prado recibieron en esta edición a 22.542 asistentes. Jóvenes especialmente adies-trados para la tarea, especialmente alumnos de carreras vinculadas con la agropecuaria, acompañan a los jóvenes escolares o liceales por diferentes lugares de la muestra, especialmente a los gal-pones donde se alojan los reproductores, pero también al tambo o al ruedo. Tam-bién se visitaron todos aquellos stands y pabellones que contaban con propuestas pensadas para atraer a los menores, mu-chas de ellas lúdicas y otras pedagógicas. La oportunidad también se aprovecha para introducir, fundamentalmente a aquellos niños y jóvenes citadinos, en los aspectos que tienen que ver con la pro-ducción, tales como el procesamiento de la carne, las diferentes razas y especies, los cultivos, la maquinaria y su uso, y has-ta conceptos básicos de trazabilidad.

Recorrida de la mano

Más cultivos con segurosAl inaugurar su tradicional stand en la Expo Prado, las autoridades del Banco de Seguros se mostraron satisfechas con el posicionamiento de la institución en el mercado y con su funcionamiento. Anunciaron que cerrarán este año con un balance positivo del entorno de los 30 millones de dólares, y que “la demanda de seguros del sector agropecuario vie-ne creciendo. Estamos asegurando casi 450.000 hectáreas y la intención es su-perar las 500.000 hectáreas con los nue-vos cultivos de verano”. Según dijeron su presidente, Mario Castro y su gerente ge-neral, Raúl Onetto, la entidad cuenta con “el 43% del mercado agropecuario y es-tamos asegurando el 25% del área sem-brada. Es un negocio muy importante”, sentenció. Onetto también dijo que el banco vive un buen año en materia finan-ciera. “Hoy tenemos US$ 1.600 millones de activos, con un patrimonio que ronda los US$ 300 millones, que más que dupli-ca el patrimonio requerido por el organis-

mo regulador para funcionar. Estamos creciendo muy bien acompañando al mercado y manteniendo nuestro foco de liderazgo, con el 65% del mercado”, indi-có. La institución también aprovechó su presencia en la exposición y en su stand,

conjuntamente con la Asociación Culti-vadores de Arroz, firmó un convenio, por el cual se le manteine la tarifa preferen-cial que tienen los socios de ACA para sus coberturas del cereal para otros cultivos de verano, como soja, maíz y soja.

Mario Castro presidente del BSE.

Ecos Prado 12.indd 54 21/09/2012 19:59:58

55

Jóvenes Angus en acción

Tras realizar una aproximación sobre cómo se debería razonar ante un ani-mal en una pista o en una manga, un alto número de jóvenes llevó a cabo la calificación de varios reproductores Angus a efectos de evaluar sus cono-cimientos, en actividad organizada por la gremial de criadores de la raza. “A lo que se apuntó fue a que los mu-chachos atendieran a las caracterís-ticas que visualmente se pueden ob-servar y si corresponden a un animal eficiente y buen productor de carne”, dijo el Dr. Marcos Berrutti, quien tuvo a su cargo la dirección de la actividad, de la que tomaron parte hijos de cria-dores y productores en general, y un alto número de estudiantes de escue-las agrarias y facultades, confraterni-zando todos, posteriormente, en la entrega de premios.

Ecos Prado 12.indd 55 21/09/2012 20:00:02

56PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

DUPLEXX

25 años de la ley forestal“Logros y perspectivas de un joven sector que avanza”, fue la síntesis de la jornada convocada conjuntamente por la Sociedad de Productores Fo-restales y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, a través de la Dirección General Forestal para cele-brar los 25 años de la aprobación de la Ley Forestal. En primera instancia, el economista Gustavo Michelín presen-tó un informe macroeconómico refe-rente a lo que ha sido la producción sectorial en los últimos cinco lustros, y luego representantes de los parti-dos Nacional, Colorado y Frente Am-plio participaron de una mesa redon-da para referirse a la importancia que tuvo aquella norma votada por unani-midad en el Parlamento en el poste-rior desarrollo del país. “Esta política de Estado, que surgió con el apoyo unánime de todos los sectores polí-

ticos, está de aniversario y teníamos que festejarlo”, dijo Diego Mora, pre-sidente de la Sociedad de Productores Forestales, para quien el sector fores-tal nació como una propuesta política de consenso y fue cobrando impulso con el sector privado que ha desarro-llado esta actividad económica aún en pleno crecimiento. A su vez el na-cionalista Alberto Zumarán recordó que la ley fue votada por unanimidad, “porque era un tema importante para el país”, mientras que el colorado Jor-ge Sanguinetti se refirió a su expe-riencia personal como empresario en el sector, y el frenteamplista Héctor Lescano dijo que “el Estado tiene un rol intransferible en lo que respecta a la regulación, pero el sector privado debe continuar siendo fundamen-tal como motor del desarrollo de los emprendimientos y de la inversión.

Esta ley merece ser celebrada como un impulso desde el sector político a una visión de país productivo”. Tam-bién el Director General Forestal del MGAP, Pedro Soust, valoró la ley, considerándola como “excelente”, aunque dijo que siempre habrá que considerar su actualización, “porque la producción forestal debe adecuar-se a un desarrollo integral del país”. Finalmente el ministro Tabaré Ague-rre dijo que “la forestación desde las políticas públicas y el impulso de las empresas privadas, ha hecho mucho por cuidar el capital humano: no hay ningún sector que haya formalizado a más gente en un período tan corto como lo hizo la forestación”. Y consi-deró a la ley como la primera que hizo un ordenamiento territorial del país, estableciendo en qué tierras se po-dría forestar y en cuáles no”.

Ecos Prado 12.indd 56 21/09/2012 20:00:06

57

Ecos Prado 12.indd 57 21/09/2012 20:00:09

58A

CTO

DE

CLA

USU

RA2012

Ecos Prado

Ecos Prado 12.indd 58 21/09/2012 20:00:15

59

Ecos Prado 12.indd 59 21/09/2012 20:00:20

60PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

En el marco de la ExpoPrado 2012, la Sociedad de Productores Forestales realizó la asamblea anual de socios en su stand de la Rural, analizándose lo acontecido en la jornada de celebración de los 25 años de la Ley Forestal y plan-teándose los desafíos para el futuro. El presidente de la gremial, Diego Mora, destacó el crecimiento que el sector forestal ha tenido en los últimos años y reconoció el importante respaldo que ha explicitado en varias oportunidades el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre. A su vez, pre-sentó la publicación de la Memoria de la Comisión de Sanidad de la SPF, que recoge las principales acciones de este equipo de trabajo y anunció que a fin de año se editará un número especial de la revista Forestal con motivo del aniver-sario por los 25 años de la Ley Forestal. Por otra parte, en la oportunidad se destacaron algunas cifras. Por ejemplo, que 21 mil uruguayos trabajan hoy en el sector. Que la superficie de bosques nativos continúa creciendo, llegando a 752.158 has, y la de bosques implan-tados aumentó y ocupa actualmente 969.500 Hás. Y que las exportaciones del sector mantienen su crecimiento, superando los U$S 1.117.264.000 en 2011. Entre los desafíos, Mora hace hin-capié en dos aspectos centrales. Por un

Los forestales y el futuro

lado, “la integración de la forestación con otros rubros: el productor de fuera del sector está encontrando un socio estratégico en nosotros, pasando la fo-restación de ser una competencia a ser un complemento. Estamos muy con-

formes con la forma en que esta inte-gración se va profundizando.” Por otro, “la generación de energía a través de una nueva línea de desarrollo forestal para este propósito. Este tema será un pilar para los próximos años”, expresó.

Miel de Eucaliptus

Los apicultores podrán llevar a cabo sus emprendimientos en los montes que UPM Forestal Oriental tiene en Paysan-dú, Río Negro, Soriano, Cerro Largo y Tacuarembó. Y podrán hacerlo en forma más ordenada y continua, a partir del convenio suscripto por dicha empresa con la Sociedad Apícola Uruguaya, la Comisión Honoraria de Desarrollo Apí-cola y la Dirección General de la Granja del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. El mismo fue suscripto en un acto formal cumplido en la Expo Prado, donde todos los agentes intervinientes coincidieron en señalar como de mutua

conveniencia lo acordado en el papel. Para el Ing. Agr. Javier Solari, gerente general de UPM Forestal Oriental, en la empresa están “convencidos de que la apicultura es una actividad agropecua-ria muy importante para dinamizar el desarrollo de las comunidades ya que permite la participación de todo el nú-cleo familiar, y que requiere este tipo de apoyo institucional para poder competir exitosamente”. Por lo tanto, la distribu-ción de los sitios para la colocación de colmenas en los montes de la empresa será administrada por las instituciones formales que resulten seleccionadas a

través de un llamado público a expresio-nes de interés que se hizo. Eso permitirá que lo que hasta ahora era zafral, pase a convertirse en contratos a tres años que permitirán una continuidad y plani-ficación a largo plazo”. Agregó que “esa comisión gestionará y podrá impulsara la capacitación de productores y de las entidades que los bloquean para fortale-cerlas y hacerlas un vínculo de desarrollo comunitario. Luego se podrán estable-cer tecnologías y contar con una certi-ficación nacional de producción apícola en campos aprobados por FSC. De esa forma, se podrá competir mejor en el

Mora destacó la integración de la forestación con otros rubros.

Ecos Prado 12.indd 60 21/09/2012 20:00:22

61

mundo. Nosotros queremos que la api-cultura en su sector agropecuario per-mita el establecimiento y el desarrollo

de comunidades rurales”. Actualmente unos 100 apicultores producen en los montes de UPM Forestal Oriental, ge-

nerando un 8% de la producción nacio-nal de miel. A partir de este convenio, se espera que el número supere los 200.

El MGAP firmó el acuerdo con los productores apícolas y UPM Forestal Oriental.

Ecos Prado 12.indd 61 21/09/2012 20:00:24

62PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado Los Pastores y el bienestar animal

En una jornada plena de actividad y demostraciones, con el apoyo del Se-cretariado Uruguayo de la Lana y de la empresa elaboradora de raciones Intor, el sábado 8, en la Expo Prado, se dio a conocer masivamente la Asocia-ción Uruguaya de Perros de Pastoreo (AUPP), que tiene como objetivo “lo-grar un nivel de entrenamiento lo más alto posible, para obtener el mejor bienestar animal”, según dijo su presi-dente, Jacqueline Booth. En la oportu-nidad, hubo demostraciones de Guaco de María José Scabino, de Duna con Ademar Negrín y de Jill con la propia Jacqueline Booth. La presencia de dos reconocidos entrenadores brasileños, con sus presentaciones, le confirió un toque internacional a la actividad. Alexandre Zilken de Figueiredo, pro-ductor agropecuario de Río Grande del Sur, propietario del Canil Torena, cria-dor y entrenador de Border Collie, que fue presidente de la Asociación Gaú-cha de Border Collie y es actualmente Director de la Comisión Técnica de la Asociación Brasilera de Border Collie (ABBC), así como Jefferson Egon Mun-hoz, capataz de estancia, entrenador y actualmente el competidor con más premios obtenidos en los campeona-tos brasileños de trabajo, dejaron co-nocimientos y experiencias muy valio-sas para todos los participantes de la jornada. Vale señalar que AUPP lleva adelante varias competencias donde los perros van sumando puntos, que determinarán un perro campeón a fin de año. Jacqueline Booth dijo que la mejor condición de un perro para ser buen pastor “es su inteligencia”.

Ecos Prado 12.indd 62 21/09/2012 20:00:34

63

Las máquinas en movimiento

El cerno de la Expo Prado es la gana-dería. Pero los visitantes, más allá de la presencia de los animales, también quedaron impactados por la cantidad y la innovación que se vio en materia de equipamientos y maquinarias. Como ya viene siendo tradicional, varios equipos de gran porte desfilaron en el acto de cierre del sábado 15, llamando la atención hasta de los entendidos en materia de fierros. La maquinaria fue utilizada, además, para dar vuelta la tierra del predio, a efectos de dejarla en las condiciones requeridas por los criadores de caballos, que en la tarde de esa jornada y el domingo durante todo el día estuvieron desarrollando sus pruebas de rienda y funcionales.

Ecos Prado 12.indd 63 21/09/2012 20:00:39

64PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado Presencia permanente

Desde su tradicional local en la ga-lería de la calle principal de la Expo Prado, el Banco Comercial reiteró su presencia junto al agro, convocando a clientes, amigos y gente del agro en general a visitar su stand, decora-do con elementos de Enduro, ya que la institución es el sponsor oficial de la Selección Uruguaya.

Con esta renovada presencia, el Comer-cial ratificó su compromiso con el rubro agropecuario y particularmente con el sector ganadero en esta exposición. El presidente de la institución expresó que en la inauguración lanzaron la línea de crédito para el sector agropecuario don-de vienen trabajando hace muchos años.

Las autoridades de la institución anunciaron que también este año el Banco Comercial estará “participando en una zafra de toros en los meses de

setiembre, octubre y noviembre, don-de rondan cerca de 40 remates de ca-bañas y exposiciones en los cuales se estarán presentando las opciones de financiación para los reproductores,

para mejora genética, implantación de pasturas, realizar mejoramiento de tierras, invertir en suplementa-ción, y todas las otras opciones en pro del negocio ganadero”.

Diego Albanell,Gonzalo Valdés.

Alejandro Nicolich,Gonzalo Lasale.

Evelyn Antón,Jorge Calistro.

Roberto Ferber,Gastón Chahnazaroff.

Alberto Noria, Horacio Correge, Alejandro Suzacq.

Ecos Prado 12.indd 64 21/09/2012 20:00:53

65

Nuevo y premiado stand

Estrenando un pabellón que fue elegi-do por el jurado como el Gran Premio ARU de la Expo Prado 2012, el Banco de la República celebró los primeros 100 años de la creación de la División Agro de la entidad.

“Nosotros trabajamos con una amplia gama de productos financieros. Nos gusta mucho sentarnos con el productor y ver cuáles son la necesidades, saber lo que precisa, y ahí armamos un paquete de financiamiento acorde a las medidas del productor y a la capacidad de pago que genera el proyecto o la inversión que tiene prevista”, dijo la Ing. Agr. Silv-ya Naveiro, gerente de la ahora denomi-nada División Crédito Rural del BROU.

Agregó que el BROU busca son los proyectos productivos, los empren-dimientos que van a más dentro de un marco racional de gestión de ese establecimiento. “A nosotros nos pa-rece que es muy importante el estu-dio de cada caso porque de ahí pode-mos sacar potencialidad”.

También destacó los lauros logra-dos por el nuevo stand, que además del Gran Premio ARU incluyeron el primer premio de su categoría, así como dos menciones especiales por parte del jurado. Una por la comuni-cación y otro por ser el único del pre-dio ferial que cuenta con accesibili-dad para discapacitados, “que creo que es el premio más importante de todos”, dijo Naveiro.

Silvya Naveiro gerente de la división Crédito Rural del BROU

Ecos Prado 12.indd 65 21/09/2012 20:01:02

66PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

Bajo la idea de que “la producción sos-tenible hoy, significa recursos naturales para el mañana”, lo que está alineado con una política de país agropecuario que viene siendo promovida por el go-bierno, el pabellón del Instituto Nacio-nal de Investigación Agropecuaria en-fatizó en promover ese concepto entre los visitantes más jóvenes de la Expo Prado. Así, a través de cuatro guar-dianes, se buscó generar la necesidad de preservar los elementos naturales agua, aire, fuego y tierra. Una suerte de superhéroes explicaba a quienes entraban al pabellón, con un gran des-pliegue audiovisual, las características de cada uno de ellos e informaban so-bre las tecnologías de INIA vinculadas a cada uno de ellos en la agropecuaria. Así el objetivo fue el de concientizar de que uno de los mayores desafíos del sector agropecuario uruguayo es com-patibilizar la necesidad de aumentar los niveles de productividad y rentabi-lidad, al tiempo de conservar los recur-

Los que cuidan la tierra

sos naturales, algo que fue muy bien recibido por el público. INIA considera como vital el que se generen tecnolo-gías e innovaciones para el agro que minimicen el impacto negativo sobre

los suelos, los recursos hidrológicos y el aire, y que aumenten la eficiencia biológica y económica de los sistemas productivos con tecnologías que re-duzcan el uso de agroquímicos.

Uno de los aspectos conflictivos de la Expo Prado, el del estacionamien-to en los alrededores del predio, tuvo una respuesta este año, cuando la Asociación Rural del Uruguay y la In-tendencia de Montevideo implemen-taron un servicio de estacionamiento vigilado. Así, en calles cercanas a la exposición, León Ribeiro, desde Lu-cas Obes hasta Delmira Agustini, y Delmira Agustini, desde esa inter-sección hasta Buschental, se gene-ró un estacionamiento pago, cuya ganancia se volcó a instituciones de ayuda social del propio barrio. Fun-cionó entre las 8 y las 22 horas, tuvo un costo de $ 40 la hora y de $ 200 durante todo el día, y quienes esta-cionaban allí eran llevados al predio en una camioneta, así como había un servicio que los transportaba desde la Expo hasta el estacionamiento.

Mejores estacionamientos

“La exposición ‘De luz y sombra’, que se presenta en la sala de conferencias de ARU, está integrada por once obras. Es una pintura que vengo haciendo hace varios años sobre imágenes rurales, y esto es una muestra de la producción del último año, para exponer la últi-ma etapa de evolución. Uno siempre, como artista, quiere buscar un lenguaje y el mío es a través de las imágenes del campo, porque es algo que me encan-ta, que lo llevo adentro”.

Ignacio Chouhy, artista plástico.

Imagenes del campo

Novedades de Isusa

Una amplia línea de fertilizantes lí-quidos que complementan la ferti-lización tradicional, fabricados en Uruguay por Fanaproqui con ma-terias primas italianas en acuerdo con la firma Novagro, fue presenta-da en la Expo Prado por Isusa, que también aprovechó el encuentro para anunciar un acuerdo suscrip-to con Balz Bioenergetic, empresa de origen suizo, y que le permitirá sumar los productos Penergetic K y Penergetic P a su cartera. También los directivos de la empresa hicieron el lanzamiento formal del portal de noticias agrotemario.com, a la que calificaron como “a una nueva for-ma de comunicación, pensada para nuclear la información referente al agro y acercar a los actores de esta gran industria”. En el acto desarro-llado en la sala de conferencias de la Expo Prado, Isusa realizó asimismo

una actualización de lo que viene ha-ciendo el Sistema de Agricultura de Precisión Isusa (SAPI), presentando el Plan Prado 2012, ofreciendo dife-rentes fórmulas de financiación para el Superfosfato 20/22, Hyperfós, 10-22/25-2 + 5 S y la Fosforita.

Ecos Prado 12.indd 66 21/09/2012 20:01:08

67

Ecos Prado 12.indd 67 21/09/2012 20:01:12

68PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado Asamblea y nuevos vitalicios

En el marco de la Asamblea Ordinaria Anual llevada a cabo por la Asociación Rural del Uruguay, se cumplió con la tradicional entrega de medallas a los socios que llegaron a la condición de vitalicios. En la oportunidad

Julián Graña recibe el reconocimiento de ARU.

Gabriel Marizcurrena, representó a su padre.

Alejandro Victorica recibió su medalla.

Carlos Victorica se mostró feliz con el reconocimiento.

recibieron tal designación Angel Julián Graña Amézaga, Carlos Alberto Victorica, Alejandro Victorica Turenne, Héctor Mario Marizcurrena y Lorenzo Etchegaray.

Se llevó a cabo la asamblea anual y el escrutinio de votos.

Ecos Prado 12.indd 68 21/09/2012 20:01:30

69

Gabriel Marizcurrena, representó a su padre.

Alejandro Victorica recibió su medalla.

Ecos Prado 12.indd 69 21/09/2012 20:01:33

70PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado Nuevas autoridades

Fue proclamada la lista única para la renovación de autorida-des de la institución, tras el período electoral que finalizó en la Expo Prado. Rubén Echeverría Núñez será el presidente de ARU por los próximos dos años, cargo que ocupará a partir de una ceremonia prevista para el próximo 1º de octubre.

Le acompañarán en la Comisión Directiva, como titulares y por orden alfabético, Álvarez López Héctor, Caorsi Estrade Mauro, Capurro Álvarez Gabriel, Carvalho Graña Alejandro, Elorza Sotto José María, Gambetta Saravia Gonzalo, Gar-cía Pintos Martínez Gerardo, García Requena Juan, Gómez Vásquez Leandro, Lapido Bove Álvaro, Lucas Cruz Eduardo, Otegui Paullier Diego, Pepe Rampoldi Gonzalo, Reilly Arrar-te Ricardo, Rodríguez Bidegain Jorge Andrés, Tellechea Ote-ro Guzmán y Zerbino Vanrell Pablo.

La nómina de suplentes se integra por Bonomi del Puerto Julio, Gallinal Artagaveytia Rafael, Martire-na Bove Miguel, Amorim Tavella Leopoldo, Ferber Arocena Alejo, Parietti Henderson Carlos, Gómez De Freitas Jaime, Bonino Morlán Jorge, Valdés Requena Gonzalo, Barreto Amundarain Pablo, Martín Mendivil Eduardo, Nadal Maisterra Bernardo, Mailhos Mede-ro Roberto, Riani García Gustavo, Gortari Fernández Martín, Romero Cabrera Jorge, Alfonso Bordaberry Fernando y Symonds Marquizá Roberto.

Echeverría asumirá la presidencia de ARU el 1º de octubre.

Los ExpresidentesEn un encuentro clásico, la reunión de los ex presidentes de la Asociación Rural del Uruguay en la Expo Prado renueva una tradición donde quien actualmen-te ejerce la conducción de la institución recibe a sus antecesores, oportunidad

La Comisión Fiscal estará integrada por Ibarburu Pécora Ma-rio, Pereira Micoud Alberto y Urioste Soneira Eduardo, sien-do sus suplentes Irureta Goyena Ignacio, Lussich Torrendell Manuel y Payssé Turena Héctor.

donde se intercambian experiencias y visiones sobre los hechos de actuali-dad. Este año no fue la excepción. Hubo algunas ausencias con aviso. Asistieron Manuel Lussich Torrendell, Alberto Pe-reira Micoud, Guzmán Tellechea Otero,

José Bonica Henderson, Carlos Enrique Gasparri, José Jorge de Boismenú, Con-rado Ferber Arocena, Fernando Mattos Costa, Héctor Payssé Turena, Julio Bo-nomi del Puerto, Ignacio Irureta Goye-na y Roberto Symonds Herzog.

Ecos Prado 12.indd 70 21/09/2012 20:01:37

71

Echeverría asumirá la presidencia de ARU el 1º de octubre.

Ecos Prado 12.indd 71 21/09/2012 20:01:42

72PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

Como es tradicional, la Junta Directi-va de la Asociación Rural invitó a di-ferentes autoridades del gobierno na-cional y departamental, a efectos de considerar algunos temas de interés común en almuerzos programados. Este año los convocados fueron el Presidente de la República, los minis-tros de Ganadería, Industria y Econo-mía, la Comisión de Ganadería del Se-nado y la Intendente de Montevideo.

Almuerzos con autoridades

El Presidente Mujica se reunió

con la Junta de ARU pero a la hora

de concurrir a pista desistió, por

recomendación de los encargados de

su seguridad.

El Ministro Aguerre, y las principales autoridades del MGAP compartieron, como es tradicional, un mediodía en la Rural.

La intendente Ana Olivera ,

Ricardo Prato yLuis Polakof,

compartieron el almuerzo anual

con la ARU

Ecos Prado 12.indd 72 21/09/2012 20:01:52

73

Ecos Prado 12.indd 73 21/09/2012 20:01:54

74PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

La Comisión de Ganadería del Senado, este año con todos sus integrantes, almorzó en ARU.

El equipo económico, acompañado por

el director de Rentas, almorzó con

integrantes de la Junta Directiva de ARU

Ecos Prado 12.indd 74 21/09/2012 20:02:07

75

Ecos Prado 12.indd 75 21/09/2012 20:02:10

76PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

Diferentes personalidades de go-bierno y de los partidos políticos concurrieron en distintas instancias a la Expo Prado. En muchos casos,

Reuniones y encuentrosasistieron y fueron recibidos en el local de Junta Directiva de la institu-ción por el presidente de ARU y otros directivos, y en otros los encuentros

se dieron en diferentes actividades en el predio o simplemente en forma casual en el marco de la exposición.

El Dr. Luis Alberto Lacalle es una de las tradicionales visitas políticas a la Expo Prado.

El ex Ministro Lescano intercambió opiniones con Bonica.

Integrantes del Partido Independiente mantuvieron una reunión con integrantes de la ARU.

Ecos Prado 12.indd 76 21/09/2012 20:02:22

77

Ecos Prado 12.indd 77 21/09/2012 20:02:25

78PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

Mujica concurrió en más de una oportuinidad a la exposición, fiel a su costumbre de participar en la muestra.

Como acontece en cada exposición ganadera que se realiza en la región, la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM) mantuvo su en-cuentro en la Expo Prado, asistiendo delegaciones de todos los países que la integran. Temas como el comercio in-ternacional, la situación de Paraguay y los aspectos sanitarios estuvieron sobre la mesa. Asistió, como invitado espe-cial, el director de los Servicios Ganade-ros del MGAP y el delegado de Uruguay ante la Organización Internacional de Salud Animal, respectivamente Dres. Francisco Muzio y Carlos Correa.

Encuentro de FARM

El Ministro Kreimerman mantuvo una cordial reunión con los anfitriones, donde se repasaron distintos aspectos que involucran a su cartera.

Ecos Prado 12.indd 78 21/09/2012 20:02:40

79

Ecos Prado 12.indd 79 21/09/2012 20:02:46

80PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado

Un plan de inmediata implementación para distribuir jugo de uva y manzana en 240 escuelas de Montevideo y Canelo-nes y así mejorar la ingesta de proteínas y antioxidantes en los niños, fue anun-ciado por el ministro Tabaré Aguerre durante la inauguración del pabellón de dicha secretaría de Estado. Se trata de una acción conjunta con el Instituto Na-cional de Vitivinicultura (Inavi) y la Junta Nacional de la Granja (Junagra) para in-tentar transformar un problema –la so-bre producción -, en una oportunidad. “Tenemos una fruticultura de hoja cadu-ca y una vitivinicultura que año si o año no, tiene excedentes y bajos precios. Tie-ne productos que muchas veces se des-echan o muchas veces no reciben valores competitivos”, señaló el ministro. Para lo que queda del año lectivo se estima se distribuirán entre 600 y 800 mil litros, para pasar el año que viene a unos tres millones. Este año el stand del MGAP ex-hibió una propuesta dedicada por entero a los niños, apuntando a la necesidad de cuidar los suelos y de preservarlos para

Juegos y conceptos para niños

las futuras generaciones, y a hacer un buen uso del agua. “Un país que le ven-de al mundo alimentación, inocuidad, trazabilidad y que a su vez esos procesos productivos aportan la posibilidad de re-tener y también incluir a nuevos actores sociales que permitan mejorar el trabajo, tiene que desarrollar algunas políticas

públicas, que lo primero que tienen que hacer es construir eficiencia y construir sustentabilidad en el uso de los recursos naturales”, señaló Aguerre. Y son los ni-ños los que “serán los que tendrán que usufructuar las posibilidades de ese am-biente, de ese suelo, de esa agua, de esa educación 30 años para adelante”.

En el marco de los 125 años de la crea-ción de los Registros Genealógicos, la Asociación Rural del Uruguay convocó a una conferencia sobre “Nuevas Téc-nicas Reproductivas en el Equino. Pre-servación y Transferencia de Embriones – Clonación”, la que se llevó a cabo, con mu buena asistencia de productores, profesionales y técnicos, el lunes 12 en el salón Multiuso de la Expo Prado. El director de dicha dependencia y futuro presidente de ARU, Rubén Echeverría, fue quien presentó la actividad, con-siderando los temas a abordar como fundamentales para criadores y caba-ñeros. El expositor fue el argentino Dr. Cristian Sporleder, de Genetec by Ativet de su país, acompañándolo un panel de comentaristas integrado por los Ings. Agrs. Daniel De Mattos y Julio Aznárez, y el Dr. Charles Coubrough.

Reproducción y Clonación

Ecos Prado 12.indd 80 21/09/2012 20:02:53

81

La Misa Criolla es una instancia de las más tradicionales que se realiza dura-ne la Expo Prado. Una vez más oficiada por el padre Aníbal Rivero en el salón Multiespacio, congregó a directivos de ARU, productores y fieles que llegaron hasta allí en la mañana del domingo 9 para vivir un momento de recogimiento y reflexión. El padre Rivero, que oficia la celebración de la eucaristía desde 1945, dijo que concurre a la Expo Prado desde “hace muchísimos años. Me invitan y esta gente me da la oportunidad de re-pensarme como criado en el campo, en la zona de Batlle y Ordoñez. Vengo acá y me hacen rezar la misa. Aquí siem-

La Misa del Padre Rivero

pre hay un ambiente acogedor, donde uno pone todo el interés posible para compenetrar a la gente. La misa es la oportunidad de que puedan pedir los constructores de la riqueza nacional,

que son los que trabajan en el campo y por eso los que participan. Creo que siempre salen contentos de poder sen-tirse más animados a seguir trabajando en el campo, como hasta hoy”.

El Padre Aníbal Rivero reza la misa en el Prado desde fines de la década del 70.

Ecos Prado 12.indd 81 21/09/2012 20:02:58

82PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado Los disfraces

Las empresas buscan promocionar sus productos y atraer al público que visita la exposición y para ello utilizan distintos métodos. Acá pre-sentamos los más coloridos, preferidos por los más chicos.

Ecos Prado 12.indd 82 21/09/2012 20:03:14

83

Jóvenes Hereford tuvieron su premio

Con un alto número de participantes se cumplió una nueva actividad de la Sociedad Criadores de Hereford enfocada a los jóvenes en la Expo Prado. Enrique Bonino y Patricio Cortabarría estuvieron instruyendo a los participantes sobre las caracte-rísticas más relevantes de los toros, así como explicando qué es lo que se requiere de los vientres para tener un buen comportamiento reproduc-tivo. Posteriormente, los jóvenes realizaron su calificación de los re-productores que se les presentaron, entregándose importantes premios a los ganadores, que incluyeron, entre otras, becas de estudio en la Facul-tad de Ciencias Agrarias de la UDE.

Los disfraces

Ecos Prado 12.indd 83 21/09/2012 20:03:20

84PR

AD

O D

ÍA A

DÍA

2012

Ecos Prado El vellón Ideal se recompensa

El tradicional concurso de vellones que organiza en cada Expo Prado la Socie-dad de Criadores de Ideal premió este año al obtenido de un carnero de El Peñasco, de Julio César de los Santos,

según dictaminó el jurado Luis Surraco, de Lanas Trinidad. Por tal concepto, el cabañero recibió un cheque por U$S 1.250. De la competencia tomaron par-te ocho ejemplares machos (mitad de

pedigree y mitad puros de origen), así como cinco hembras de pedigree. El mejor vellón de un carnero puro de ori-gen, premiado con U$S 750, para Anita S.G. y el mejor de una de las hembras le correspondió a Santa Inés S.G., que recibió U$S 500. Cabe recordar que para llevar a cabo este certamen, los animales son esquilados y el peso de vellón se sumó a otros elementos ob-jetivos evaluados mediante análisis de una muestra tomada previamente, en los laboratorios del SUL. Allí se generó información sobre el diámetro de fibra, el coeficiente de variación del diámetro de fibra dentro de la muestra, el factor de confort o sea el porcentaje de fibras por encima de 30 micras, el largo de me-cha objetivo del vellón, el rendimiento al lavado y el color objetivo de la lana medido básicamente por dos paráme-tros, que son la luminosidad y el grado de amarillamiento. “El vellón ganador es aquel que logra un mejor retorno económico considerando todos esos datos, tanto los objetivos como los sub-jetivos”, informó Enrique Pesce, coor-dinador de los programas de esquila y acondicionamiento de la lana del SUL.

Ecos Prado 12.indd 84 21/09/2012 20:03:30

85

Un acuerdo de trabajo para evaluar la factibilidad técnica de la utilización de contratos de futuros y opciones para la cobertura del riesgo precios en el mercado ganadero vacuno para faena en el Uruguay fue signado por los presidentes de INIA e INAC du-rante la Expo Prado.

El acto tuvo lugar en el pabellón del INIA, donde además del dueño de casa, Ing. Agr. Álvaro Roel, y del Dr. Alfredo Fratti, estuvo el subsecreta-rio del MGAP, Ing. Agr. Enzo Benech. En la oportunidad se dijo que a los efectos de este trabajo, se entiende por factibilidad técnica a la determi-nación de si el mercado uruguayo de haciendas para faena cumple actual-mente con las condiciones mínimas para utilizar esta herramienta de co-bertura del riesgo precios.

Analizarán viabilidad de Mercado a futuro

Se entiende que el cumplimiento de las mismas supone una condición necesaria pero en ningún modo sufi-ciente para el éxito de su aplicación.

Ante la eventual factibilidad técni-ca de realizar coberturas de riesgo mediante contratos de futuros y op-ciones, se enumerarán fortalezas y debilidades de distintas operativas de cobertura en el mercado para fae-na. Las alternativas a evaluar serán las siguientes: a) desarrollo de un mercado de futuros y opciones na-cional para ganado gordo con des-tino a faena; b) implementación de contratos derivados operados a nivel nacional con base en mercados de futuros y opciones del exterior ya de-sarrollados; c) posibilidad de realizar cobertura cruzada utilizando contra-tos de futuros y opciones operados

por mercados bursátiles del exte-rior sin intervención de operadores nacionales.

Según señaló el Dr. Fratti, “Uruguay ya tuvo una experiencia al respecto en la década del 90 pero no funcionó. Nosotros creemos que han pasado muchos años y muchas cosas desde entonces, por lo tanto debemos vol-ver a estudiar para ver si no cambia-ron algunas de las cosas que hicieron que no fuera viable en esa época, o estudiar la posibilidad de una deri-vación de un mercado de la bolsa de San Pablo que nosotros entendemos que funciona bastante bien”.

También se señaló que es posible que antes de fin de año ya haya un resul-tado del trabajo conjunto.

Ecos Prado 12.indd 85 21/09/2012 20:03:32

86TA

MBI

EN IM

PORT

A2012

Ecos Prado

DUPLEXX

Los jóvenes de ARJU se capacitan y recrean en el agroRenacida hace una década a partir de la iniciativa de un grupo de muchachos vinculados al sector agropecuario, la Asociación Rural de Jóvenes del Uru-guay (ARJU) cobró forma a efectos de “satisfacer algunas demandas que teníamos en cuanto a conocimiento, capacitación y desarrollo personal y grupal”, dijo la actual presidente de la agrupación, integrante de la Asocia-ción Rural del Uruguay.

Lucía Briano, oriunda de Rivera, dijo que el grupo de jóvenes que confor-man ARJU “creemos en un mismo país agropecuario, queremos apren-der y participar de ese país agrope-cuario que tenemos. Y encontramos en este grupo, integrado por perso-nas de Montevideo o del interior, que estudiamos o trabajamos, un ámbito adecuado para juntarnos a discutir temas de interés y buscar formas de capacitación y recreación, encon-trando en ARU el apoyo y respaldo necesario para hacerlo”.

Durante la Expo Prado 2012, los in-tegrantes de ARJU tuvieron una ac-tiva participación en la organización,

ya fuera colaborando con la Oficina de Exposiciones en el ingreso de re-productores y en otras tareas, pre-sentando su anuario institucional,

colaborando con la realización de los jurados para jóvenes en las razas An-gus y Hereford, y realizando su tra-dicional misa criolla el domingo de cierre de la muestra.

Más allá de las habituales reuniones quincenales que realiza, ARJU tendrá ahora una primavera muy movida. Es que tras haber concretado su Anua-rio, sus integrantes estarán acompa-ñando a la Hereford en las diferentes exposiciones del interior, así como piensan hacerlo también con la An-gus, a efectos de reunirse con los jó-venes de todo el país que tomar parte de los jurados de dicha categoría en los diferentes puntos del país.

“Para nosotros estar en contacto con la gente, sumar nuevos integrantes, hablar de los temas que nos preocu-pan y sobre los cuales queremos saber más, es una obligación para nuestra formación”, dijo Briano.

Minerales orgánicos Tortuga:La tecnología para lograr resultados con terneros al pie de la madre

• Buen peso al destete• Buenas preñeces• Optima relación costo bene� cio

El uso exclusivo de las mezclas minerales orgánicas Tortuga para el Creep-feeding permiten:

www.tortuga.com.br/espanol

La calidad Tortuga es la primera de América a ser reconocida por GLOBALG.A.P.

FOSBOVINHO – Para los terneros al pié de la madre del nacimiento hasta el destete 210 días(con solo 50 gr/día).

Consulte al teléfono: 2 901 3199 o nuestrorepresentante en su Departamento.

FOSBOVI REPRODUÇÃO O PAMPERO – Para la vaca todo el año (con solo 100 gr/día)

Para Briano, es importante que los jóvenes participen del país agropecuario.

Entre otras cosas, la ARJU colabora con la descarga de los animales.

Ecos Prado 12.indd 86 21/09/2012 20:03:43

87

Minerales orgánicos Tortuga:La tecnología para lograr resultados con terneros al pie de la madre

• Buen peso al destete• Buenas preñeces• Optima relación costo bene� cio

El uso exclusivo de las mezclas minerales orgánicas Tortuga para el Creep-feeding permiten:

www.tortuga.com.br/espanol

La calidad Tortuga es la primera de América a ser reconocida por GLOBALG.A.P.

FOSBOVINHO – Para los terneros al pié de la madre del nacimiento hasta el destete 210 días(con solo 50 gr/día).

Consulte al teléfono: 2 901 3199 o nuestrorepresentante en su Departamento.

FOSBOVI REPRODUÇÃO O PAMPERO – Para la vaca todo el año (con solo 100 gr/día)

Ecos Prado 12.indd 87 21/09/2012 20:03:43

88¿D

ÓN

DE

ESTU

VIM

OS?

2012

Ecos Prado

DUPLEXX

Más gente en el PradoHay gente que se conoce de toda la vida pero sólo se en-cuentra, una vez al año, en la Rural. Y hay otros que se juntan con sus amigos de todos los días para ir hasta la ex-posición. Hay gente que vive de y por el agro. Y hay otros que de las vacas no saben ni mú. Pero la Expo los convoca y allí están, disfrutándolo todo, desde lo que acontece bien temprano a la mañana en el tambo o en la preparación de los animales, o de lo que se vive en la noche, donde Plaza Prado atrae a miles de personas cuando la Luna reina en el cielo. Es que el Prado se vive las 24 horas del día.

Antonietta Fratti, Alfredo Fratti. Diego Machín, Aparicio Corto.

Camila Ortega, María Jesús Bordaberry, Paula Freiría, Dolores Sommer, Federica Methol.

Carlos María Uriarte, Juan Salvo.Carlos Calvo, Gabriel Filliat, Luis Arrosa.

Andrés Albanell, Jorge Muñoz.

Ecos Prado 12.indd 88 21/09/2012 20:04:04

89

Diana Palma, Ema Capurro.Clarita Anchorena, Juan Martin Reyes Puig.

Diego Bonomi, Felipe Hareau.

Erwin Chauvie y Néstor Fernández. Florencia Elhordoy , Victoria Ricceto.

Eduardo Del Baglivi, Juan Rego.

Ecos Prado 12.indd 89 21/09/2012 20:04:23

90¿D

ÓN

DE

ESTU

VIM

OS?

2012

Ecos Prado

Javier Lamas, Joaquín Lamas, Bernardo Tornielli.Federico Sánchez, Juan Manuel García.

Eduardo Muró, Pedro Aramendía.

Jorge Pérez, Guillermo Pérez, Ademar Hernández, Mary Braga, Mariana Pérez.

Bernardette, Alberto y Giuliana Tornielli. Daniel Echeverría, Germán Echeverría.

Martín Benoit, Nicolás Macari y Juan Ormando.

Ecos Prado 12.indd 90 21/09/2012 20:04:46

91

Juan Ignacio Mangado, Rodrigo Herrero, Miguel Bidegain.Nicolás Pias, Gustavo Borsari, Cristina Piñero.

Gonzalo Indarte, Walter H. Abelenda, Adolfo Bruzzone.

María Mercedes Gonzalez Amaro, Angela Da Luz. Natalia Cabrera, Magdalena Antognazza.

Amín Nifuri, Álvaro Delgado, Luis Lacalle Pou.

Ecos Prado 12.indd 91 21/09/2012 20:05:03

92LO

S ST

AN

DS

2012

Ecos Prado

El Gran premio ARU fue para el BROU

Un jurado conformado por Adriana Po-destá, Marcela Quintana y Juan Andrés Marín fue el que tuvo a su cargo calificar la muestra agroindustrial, comercial y ar-tesanal de la Expo Prado 2012, confirién-dole el premio mayor al pabellón pre-sentado por el Banco de la República.

Los integrantes del cuerpo señalaron que los expositores, “a los que hay que felicitar, porque una vez más han redoblado la apuesta. Realmente año tras año se ve cómo se ha ido mejo-rando tanto en el aspecto general de la exposición como lo ha hecho cada

uno de los stands en su propuesta. Se ve el cariño que las empresas e insti-tuciones le ponen a sus locales, más allá del tamaño del stand”.

Asimismo se valoró la incorporación más plena este año de la zona del vi-

Ecos Prado 12.indd 92 21/09/2012 20:05:06

93

vero, que le dio un nuevo pulmón al Prado, con un trabajo extensísimo de la gente del equipo de ARU”.

A su vez el presidente de ARU, el Ing. Agr. José Bonica, valoró la premiación y el esfuerzo de las empresas e insti-tuciones en sus propuestas. “Había-mos visto ya el esfuerzo de todos los auspiciantes comerciales en esta Expo Prado. Ya nosotros, como parte del pú-blico, hemos valorado el trabajo que todas las empresas habían hecho. Pero ahora, con la opinión calificada del ju-rado, pudimos retribuir con premios el esfuerzo de aquellos que se han des-tacado y lo hicimos con mucho gusto porque realmente valió la pena”.

Ecos Prado 12.indd 93 21/09/2012 20:05:19

94LO

S ST

AN

DS

2012

Ecos Prado BANCOS Y ESCRITORIOS

• 1er Premio: BROUEl stand se implanta con una adecuada resolución que remata la proa de forma integrada al entorno, respetando las ve-locidades y los flujos peatonales, abrien-do espacios para un correcto acceso al edificio generando zonas más permea-bles o más reservados dependiendo de la actividad que se plantee, siempre manteniendo un lenguaje limpio y trans-parente sin afectar la función del banco.

• 2do Premio: BANDES.Propuesta que se conforma mediante una fachada modular sobria y elegante que plantea una escala adecuada para el corredor circulatorio donde se implanta, sacando partido del uso de texturas y co-lores del material de revestimiento que potencia su imagen. Propone líneas lim-pias y despojadas, generando aperturas estratégicas claras para el visitante.

• 1era Mención: ITAÚ.Logra mediante un diseño del espacio exterior una imagen fresca, proponiendo materiales y texturas naturales que con-forman una imagen simple e integradora.

Ecos Prado 12.indd 94 21/09/2012 20:05:27

95

PROVEEDORES AGROPECUARIOS

• 1er Premio: GEA FARM

Planteo despojado y contundente que trabaja con una formalización pura y de líneas limpias. Introduce de forma acertada un sector de intercambio con el público que resuelve perfectamente en su espacio asignado sin perder sim-plicidad o generar caos. La formaliza-ción de la propuesta apuesta a sacar el máximo partido de su espacio de im-plantación y lo realiza con éxito.

• 1era mención: AGRO 2000.

El planteo eficiente y simple, me-diante materiales naturales y pro-pios del rubro, proponen un lenguaje claro y ameno que invitan a pasar y conocer. Seduce por su franqueza y aporta con su integración.

ORGANISMOS

• 1er Premio: ANCAP.Propuesta que jerarquiza su ubica-ción apropiándose del espacio pú-blico mediante planos inclinados y captando la atención del público con una propuesta tecnológica.

• 1era Mención: ANTEL.Propuesta en esquina que genera una plaza seca respaldada por un gran plano neutro de líneas escultóricas que enmarca las actividades incorporando al público.

• 2da Mención: INAC.Se reconoce un tratamiento formal destacado, con líneas simples y puras, conformada por una secuencia modu-lar que define una imagen contunden-te y reconocible.. Se valora el trabajo iconográfico de la panelería que busca enriquecer el contenido de la fachada.

• Mención Especial: UTE.Propuesta trabajada en diferentes es-calas que maneja un lenguaje de trans-parentes y traslúcidos, incorporando tecnología.

• Mención Especial: OSE.Planteo puro y secuencial que define un recorrido interactivo con el público.

Ecos Prado 12.indd 95 21/09/2012 20:05:33

96LO

S ST

AN

DS

2012

Ecos Prado

MAQUINARIA AGRÍCOLA

• 1er Premio: Florencio Hernández.Propuesta que imprime una distin-ción en el rubro, planteando una lectura de implantación adecuada a la ubicación sobre el ruedo con su es-cala, incorporando movimiento con sus productos, un lenguaje industrial coherente, y una conexión despeja-da peatón-ruedo mediante la trans-parencia de su oficina que mejora la calidad del circuito del visitante.

GREMIALES ARU

• 1era Mención: Sociedad de Criadores de Cabras.Propuesta fresca e interactiva que responde mediante un lenguaje na-tural vinculando al público con su perfil productivo.

GASTRONOMÍA

• 1er Premio: La Estada.Diseño limpio y claro que se implanta re-conociendo y apropiando su espacio ex-terior, generando conexión con el público mediante una transparencia interior-ex-terior, y manteniendo una imagen franca sin sobrecargarse con sus detalles.

Ecos Prado 12.indd 96 21/09/2012 20:05:42

97

Ecos Prado 12.indd 97 21/09/2012 20:05:45

98LO

S ST

AN

DS

2012

Ecos Prado

• 2do Premio: El Pony Pisador.Buen despliegue interior con un diseño acogedor y bien dispuesto, que invita al visitante a quedarse y disfrutar. Se valora su intervención temática exte-rior con el caldero y el fuego.

• 1era Mención: Asador Criollo.Plantea un buen manejo del binomio transparente –opaco, dialogando ade-cuadamente con la calle y el ruedo, cuidando los detalles.

EMPRESARIALES

• 1er Premio: Movistar.Planteo que resuelve perfectamente bien su objetivo, de forma integradora y dinámica, que apuesta a un lenguaje simple y despojado, que presenta con una escala muy adecuada al eje circu-latorio al cual se enfrenta. Su apertura total y su coherencia en el diseño in-terior da como resultado una opción atractiva, perfectamente integrada al evento y a su público.

• 2do Premio: Tranquera.Propuesta acogedora con un planteo exterior simple y un diseño interior bien dispuesto, ordenado y coherente. Sus materiales, texturas y materia pri-ma definen un espacio acorde y con-gruente a la propuesta comercial y al evento general, apostando una lógica integrada y seductora.

Ecos Prado 12.indd 98 21/09/2012 20:05:57

99

• 3er Premio: Baez Eco Chic.Planteo acogedor y depurado con su propio insumo como principal protagonista.

• 1era Mención: Montes del Plata.Propuesta de escala adecuada al flujo circulatorio en cual se implanta, respon-diendo con un planteo abierto y partici-pativo. Su carácter icónico de proyecto apuesta a un claro reconocimiento con una gráfica atractiva y simple.

• 2da Mención: Econercia.Buen manejo de las diferentes escalas y desarrollo en planta que fortalece la presentación de su producto.

COMUNICADORES

• 1era Mención: Radio Oriental.Propuesta que apuesta a la transpa-rencia como lenguaje de comunica-ción con el público.

• 2da Mención: TV Digital.Logra una propuesta volumétrica atractiva e introvertida que invita a descubrir su interior.

TRATAMIENTO DEL ESPACIO EXTERIOR

• 1era Mención: BROU.Propuesta que arquitecturiza el espa-cio exterior manejando correctamente las diferentes escalas: privada, pública y semi pública incorporando la accesi-bilidad universal.

Ecos Prado 12.indd 99 21/09/2012 20:06:05

100LO

S ST

AN

DS

2012

Ecos Prado

• 2da Mención: Banco Comercial.Propuesta que se apropia del espacio exterior de la galería jerarquizando este recorrido.

• 3era Mención: Esc. Gerardo Zambrano & Cía S.A.Incorpora y se proyecta sobre el espacio exterior generando una escala semi pú-blica que rompe la linealidad del sector.

STANDS DE PABELLONES

• 1er Premio: Argentina Travel.Propuesta que rompe la dinámica tradi-cional de los pabellones, con circulacio-nes alternativas y generando atravesa-mientos que redimensionan el espacio.

• 1era Mención: Licores Don Manuel.Propuesta cálida y delicada con buen manejo de la luz y de los contrastes.

• 2da Mención: Bodegas Moizo.Buen manejo que saca partido de los materiales equilibrando equipamiento y producto en un espacio reducido.

IMPLANTACIÓN EN EL ENTORNO AL RUEDO

• Mención Especial: Claro.Propuesta que incorpora la escala como

Ecos Prado 12.indd 100 21/09/2012 20:06:16

101

Ecos Prado 12.indd 101 21/09/2012 20:06:18

102LO

S ST

AN

DS

2012

Ecos Prado

DUPLEXX

elemento de diseño articulando adecua-damente su arquitectura sobre el ruedo. Sus patrones de limpieza y pureza re-fuerzan su imagen y contundencia.

• Mención Especial: Argentina.La instrumentación de grandes elemen-tos con su fachada y su gran arco res-ponde adecuadamente al entorno y su presentación frente al público. El gesto simple y despojado propone un juego volumétrico que dialoga con el ruedo.

• Mención Especial: Ministerio de Turismo.Propuesta que maneja un adecuado jue-go de planos, formas e imágenes dando un mensaje comunicativo sobre el ruedo.

MENCIONES GENERALES ESPECIALES

• Mención Especial: Manos del Uruguay.Se valora de forma especial la calidad artística y el abordaje de cultura al evento con una propuesta temática adecuada. El planteo artístico con su faceta del trabajo artesanal aplicado, promueve y refuerza la directriz edu-cativa y de difusión masiva que la Expo Prado alienta, impulsa y fomenta.

• Mención Especial: BROU.Se valora de forma especial la in-tención de incorporar al diseño ar-quitectónico el componente rampa brindando “accesibilidad universal” al edificio, punto destacado para la integración del público en general y facilitando la movilidad y el despla-zamiento. Esta intervención se pro-mueve y se invita a replicar por el resto de los expositores, brindando soluciones arquitectónicas para un mejor desempeño y un óptimo uso de la totalidad de los visitantes.

GRAN PREMIO ARU EXPOPRADO 2012 : BROU

Propuesta integral que contempla to-das las escalas con una imagen reno-vada, contemporánea, limpia y sobria que fortalece el carácter institucional.

Ecos Prado 12.indd 102 21/09/2012 20:06:28

103

Ecos Prado 12.indd 103 21/09/2012 20:06:30

104TA

MBI

EN IM

PORT

A2012

Ecos Prado

DUPLEXX

Shorthorn, la carne más tiernaLa carne de una res Shorthorn obtuvo la mejor calificación en cuanto a terner-za de todas las que fueron finalistas en el reciente Concurso de Novillos y Va-quillonas organizado por la Asociación Rural del Uruguay, a partir de la prueba de cata orGanizada por el Instituto Na-cional de Investigación Agropecuaria (INIA). Como todos los años, INIA ob-tuvo muestras de las 12 reses finalistas del certamen post mortem, que tuvo lugar en la planta del Frigorífico Las Piedras, las que fueron evaluadas por un panel de consumidores. La conclu-sión fue que la carne del animal identi-ficado con el brete 1, correspondiente a la raza Shorthorn y expuesto por Santa Magdalena, obtuvo los valores más al-tos de la prueba (7,4 en terneza y 7,35 en aceptabilidad), lo cual representó, en ambos casos, un puntaje superior al 91% del valor máximo de una escala. Las muestras de bife angosto tomadas de las doce reses, en una tarea del La-boratorio de Calidad de Carnes de INIA, fueron catadas por un número impor-tante de consumidores que evaluaron la calidad sensorial de la carne.

En el citado laboratorio, los consumi-dores ingresan en diez cabinas igua-les, con luz roja, estandarizadas para el uso de este análisis. Allí se les requi-rió que indicaran la terneza y la acep-tabilidad de cada muestra. La escala preestablecida fue de 8 puntos en la que el valor 1 significaba “me disgus-ta extremadamente” y el 8 “me agra-da extremadamente”. En esta escala, valores entre 1 y 4 son negativos (me desagrada) y valores entre 5 y 8 son positivos (me agrada). El concepto de aceptabilidad involucra todas las ca-racterísticas que hacen que un consu-midor prefiera un tipo de carne a otro, como ser la propia terneza, el color, el olor, el sabor, la jugosidad, etc.

En cada una de las sesiones, 10 consumidores probaron todas las muestras en tres platos de 4 mues-tras cada uno, hasta completar las 12 muestras. Las muestras de carne se cocinaron en plancha eléctrica de doble capa, la cual fue precalenta-da a unos 200°C, hasta llegar a una temperatura interna de 70°C. Una

vez prontas las muestras, se corta-ron en pequeños trozos que fueron envueltos en papel de aluminio para evitar que se secaran, se identifica-ron correctamente y se mantuvieron en calentador a 60°C hasta que se entregaron a los consumidores.

Los resultados indicaron que la ter-neza promedio de la prueba fue de 5,76 puntos, con una variación de 4,65 a 7,40 puntos, como mínimo y máximo, respectivamente, y que la aceptabilidad promedio de la prueba fue de 5,78 puntos, con una variación de 4,75 a 7,35 puntos, en ese orden, como mínimo y máximo. Es de des-tacar que en esta prueba las mues-tras de los distintos novillos fueron consideradas por los consumidores como tiernas (42%) a muy tiernas (42%) y bien aceptadas (50%) a muy bien aceptadas (42%).

El premio de INIA fue entregado a los principales de la cabaña expositora en el marco de la Expo Prado.

Ecos Prado 12.indd 104 21/09/2012 20:06:37

105

Ecos Prado 12.indd 105 21/09/2012 20:06:40

106¿D

ÓN

DE

ESTU

VIM

OS?

2012

Ecos Prado 125 años de Victorica & Asociados

Nada como la Expo Prado para una celebración tan añe-ja. Nada mejor que el tradicional local de la firma para reunir a tantas generaciones de clientes, amigos e inte-grantes de la familia. Ignacio Victorica y su equipo resul-taron excelentes anfitriones en la ocasión para celebrar un aniversario tan distinguido, que muy pocos pueden atesorar. Obviamente que los temas de la velada tuvie-ron que ver con la exposición, con el negocio ganadero y con el futuro de la actividad de la firma.

Davy Dufort, SebastiánChequi, Charles Gadea, Nicolás Butín.

Viviana Sánchez, Luis Aldo Delorenzi, Magdalena Vallejo.

Gerardo Zambrano, Ignacio Victorica.Bárbara Greque, Román Ricci, Laura García Chappuis.

Emilio Mangarelli, Ramiro Gerona, Ignacio Victorica, Juan Ignacio Gerona.

Ignacio Victorica, Beatriz Musacchio, Beatriz Sáez, Nacho Victorica, Catalina Martinez Cal .

Ecos Prado 12.indd 106 21/09/2012 20:06:59

Magdalena Mastropierro, Teresita Mastropierro, Belén Mastropierro, Ana Elena Morales.

Diego Pozzi, Beatriz Musacchio, Alexandra Behrens, Ignacio Victorica.

Carlos Victorica, Ignacio Victorica, Alejandro Victorica .

Gonzalo Gutiérrez, Juan Francisco Belloso, Gustavo Navarro.Francisco Arocena, Santiago Lluch, Horacio Ache, Juan Pablo Morixe.

Gonzalo Soto, Pablo Robaina.

Ecos Prado 12.indd 107 21/09/2012 20:07:19

108TA

MBI

EN IM

PORT

A2012

Ecos Prado

DUPLEXX

Marcha Funcional en Artigas registrónovedosas páginas en su historialPor varias circunstancias la 42ª Marcha Funcional de Caballos Criollos realizada en junio fue histórica. Por un lado, porque se realizó en Artigas, departamento en el cual nunca había tenido lugar la competencia desde su creación. Segundo, por el número de mujeres que tomaron parte en el desafío de realizar la prueba que insume 750 kms. a través de 15 etapas reguladas y libres. Tercero, por el alto número de participantes que la iniciaron, 59 con animales provenientes de 44 cabañas de 11 departamentos. Y por último, porque la ganadora fue una mujer, un hecho inédito en el historial de esta prueba organizada por la Sociedad de Criadores de la raza.

“Tacuara”, una yegua gateada de cabaña El Estribo, de Haedo Gallinal Hnos., con la monta de Gabriela Es-trade, fue la ganadora de la compe-tencia, posicionando así a un animal cuya genética viene de los Criollos del Dr. Alberto Gallinal, hija de Ren-coroso por Cañón con Maneador Mo-lles, en el sitial más alto en materia de resistencia, rusticidad y capaci-dad de recuperación, que es lo que mide esta prueba de la raza.

Este año la competencia llevó el nombre Ing. Agr. Pedro Dartayette, en homenaje al reconocido criador de la raza que, como dijo Gonzalo Pepe Iguarán, coordinador de la com-petencia en nombre de la gremial de criadores, “ha sido siempre un fuerte impulsor de la marcha desde sus ini-cios y aún en momentos donde esta-ba en duda su continuidad.

Asimismo felicitó a la Agremiación de Criadores de Caballos Criollos de Ar-tigas, por lo que fue la organización, “que cuidó absolutamente todos los detalles, en etapas que tuvieron como salida y llegada el local Chiflero, de la

Asociación Agropecuaria, con un re-sultado que seguramente hará que no pasen de nuevo 42 años para que la Marcha vuelva a Artigas”, aseguró.

También vale señalar que fueron tres las mujeres que participaron de la Marcha. Una de ellas, Federica Pays-sé, nieta de Héctor Payssé Turena, le pidió a sus padres que, en lugar de fiesta o viaje por sus quince años, quería competir en un Marcha Fun-cional, cosa que hizo, pudiendo cele-brar con su participación y arribo a la meta tan significativo cumpleaños.

RESULTADOS

Mayores

1. “Tacuara”, de cabaña El Estribo de De Haedo Gallinal Hnos., con Gabriela Estrade, en 68 horas, 30 minutos y 53 segundos.2. “Capitana el Tacuaral”, de cabaña El Tacuaral, de Suc. Souza Gorozurreta, con Fabián de los Santos, a 6’40’’. 3. “Liebre Dichosa 2” de cabaña El Cha-cal, de Rodolfo Paiva, con Rodolfo Pai-va, a 18’11’’.

Menores

1.”Guerrera Bordona”, de cabaña Tres Cerros, dee A. y E. Stolovas Hnos S.G., con Martín Weiszman, con 69 horas, 9 minutos y 24 segundos.2. “Forastera de los Cerros”, de Los Cerros, de Sergio y Gastón Araújo, con Gastón Araújo, a 7’’. 3. “La Escondida Nº 31”, de cabaña Don Salvador, de Pablo Paiva, con Alfonso González, a 4’13’’.

Distinciones

Mejor Sello Racial: “Pechera San Tel-mo”, de cabaña San Telmo de Diego y Horacio De Brum.Mejor Condición de Seguir la Marcha: “Liebre Dichosa 2”, de cabaña El Chacal de Rodolfo Paiva. Mejor Lomo: “Gue-rrera Bordona”, de cabaña Tres Cerros de A. y E. Stolovas Hnos. S.G. Mejores Aplomos: “Bruja Charrúa”, de cabaña Santa Cecilia, de Juan Franco. Premio Estímulo: Mercedes Paiva. Reconocimiento al Espíritu Marchero: Federica Paysée.

“Santa Gloria Macabra”, de cabaña Santa Gloria, de la familia Gamarra, obtuvo la 11ª edición de la Marcha Funcional de Integración, organizada por la Asociación Brasilera de Criadores de Caballos Criollos (Abccc) y desarrollada en San Antonio. Montada por el Ing. Agr. Rómulo Gamarra Bonavoglia, alternándose con José “Tongo” Romero durante la competencia, se alzó con el triunfo de la competencia con un tiempo total de 67.05.40 para recorrer los 750 kilómetros, luego de los cuales fue elegida como el reproductor en Mejores Condiciones de Continuar la Marcha.

TRIUNFO EN BRASIL

Ecos Prado 12.indd 108 21/09/2012 20:07:22

109

Ecos Prado 12.indd 109 21/09/2012 20:07:25

110

2012

Ecos

110IN

DIC

AD

ORE

S EC

ON

ÓM

ICO

S2012

Ecos Prado Leche

Agricultura

Económicos

Ecos Prado 12.indd 110 21/09/2012 20:07:29

111

Lanas

Ecos Prado 12.indd 111 21/09/2012 20:07:31

112

2012

Ecos

112IN

DIC

AD

ORE

S EC

ON

ÓM

ICO

S2012

Ecos Prado Pecuaria

A partir del mes de noviembre de 2010 el valor del novillo tipo recoge directamente los valores de comercialización del mes ante-rior y por lo tanto deja de ser un promedio trimestral. En agosto de 2012, (peso vivo 480 kgs, rendi-miento en segunda balanza 54%, razas británicas y sus cruzas) fue de U$S 1.158. La información pre-cedente es estimada considerando las ventas al mercado internacio-nal y al mercado local de todos los productos, ponderadas por su importancia relativa

Ecos Prado 12.indd 112 21/09/2012 20:07:34

113

Ecos Prado 12.indd 113 21/09/2012 20:07:37

114BA

RBA

S EN

REM

OJO

2012

Ecos Prado El Coraje de Soñar

LA YAPA: POEMA

Ahí vienen los potros! gritan los hombres,Ahí vienen los potros! y se sienten vivir.Martillos de cascos, banderas de crines,Yunques de tierra y peines de viento,Narices abiertas respirando vida,Ojos dilatados de llano y bravura,Intensidad reflejada en espejos sudadosExpresada en relinchos de mil y un color.Nada hay tan bravo, no hay nada tan libre,

El más puro y hermoso retoqueQue ha hecho la mano de Dios,En la faz de esta tierra, en los llanos abiertos,Recorriéndole todo con gracia y honor.Expresión de libre pureza para dar a los hombres,Siquiera una idea, de lo que quiere el Señor.

Jorge Herrán(Sevilla, 1952)

La calma absoluta no es la ley del océano. Lo mismo ocurre en el océa-no de la vida.

El mundo está en las manos de aquellos que tienen el coraje de soñar … y corren el riesgo de vivir sus sueños.

Esperar duele. Olvidar duele. Pero el peor de los sufrimientos es no saber qué decisión tomar.

Cuando menos lo esperamos, la vida

nos coloca delante de un desafío y pone a prueba nuestro coraje y nuestra vo-luntad de cambio.

Coraje. Comenzando la jornada con esta palabra y siguiendo con la fe en Dios, lle-garás hasta donde necesitas.

La posibilidad de realizar un sueño, es lo que hace que la vida sea interesante.

El sabio es sabio porque ama. El loco es loco porque piensa que puede en-tender el amor.

Cuando alguien desea algo, debe sa-ber que corre riesgos y por eso la vida vale la pena.

Afronta tu camino con coraje, no ten-gas miedo de las críticas y no te dejes paralizar por tus propias críticas.

Las personas caminan, cuando se dan cuenta, del potencial que tienen para cambiar las cosas.

Todos los días, Dios nos da junto con el

sol, un momento, en el que es posible cambiar lo que nos hace infelices.

Todas las batallas en la vida sirven para enseñarnos algo, inclusive aquellas que perdemos.

El tiempo del miedo se acabó, ahora comienza el tiempo de la esperanza.

Valentía, no es la ausencia de miedo, sino la capacidad de seguir adelante a pesar del miedo.

Lo que ahoga a alguien no es caerse al río, sino mantenerse sumergido en él.

Dios es el mismo, aunque tenga mil nombres; pero tienes que escoger uno para llamarlo.

Nadie logra mentir, nadie logra ocultar nada, cuando mira directo a los ojos.Sabio es aquel hombre que consigue cambiar de dirección, cuando se ve for-zado a ello.

La fe es una conquista difícil, que exige combates diarios para mantenerla.

Cuántas cosas perdemos por miedo a perder.

Sólo una cosa vuelve un sueño imposi-ble: ¡El miedo a fracasar!

Paulo Cohelo

Ecos Prado 12.indd 114 21/09/2012 20:07:40

115

Ecos Prado 12.indd 115 21/09/2012 20:07:43

Ecos Prado 12.indd 116 21/09/2012 20:07:46