economÍa sostenible · que favorecen la inserción de la sostenibilidad en el accionar de la...
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ECONOMÍA SOSTENIBLE
EDGARDO ESCOBAR LUCEROINGENIERO AGRÍCOLA
MBA GESTION SOSTENIBLELEUPHANA UNIVERSITÄT LÜNEBURG
QUE ES LA SOSTENIBILIDAD?
Satisfacer las necesidades de las
generaciones presentes sin
comprometer las posibilidades de las
generaciones futuras para atender sus
propias necesidades.
ES LO MISMO SUSTENTABILIDADQUE SOSTENIBILIDAD
QUE ES ECONOMÍA SOSTENIBILE
ES LO MISMO QUE GESTIÓN SOSTENIBILE
La visión global de la importancia ecológica, social y económica es
sumamente relevante para la gestión de la empresa…
GESTIÓN SOSTENIBILE
Dimensiones de la Sostenibilidad
DESARROLLOSOSTENIBLE
Dimensión social
Dimensióncultural
Dimensióneconómica
Dimensión ecológica
RETOS DE LA SOSTENIBILIDAD
RETO ECOLÓGICO
RETO ECONÓMICORETO SOCIAL
RETO DE INTEGRACIÓN
¿COMO SE PUEDE REDUCIR EN UNA EMPRESA ELIMPACTO AMBIENTAL ABSOLUTO CAUSADO POR SUSACTIVIDADES? (GENERACIÓN DE DAÑO ABSOLUTO).
•CREACIÓN DE VALOR ECONÓMICO GENERACIÓN DE DAÑO AMBIENTALECOEFICIENCIA=
GAR
Beneficios Ambientales
Reducción de agua y energíaMenor contaminación del agua residual (menor cantidad de productos de limpieza)
Beneficios Económicos
Costos de inversión: US$ 356 para fabricación de las tarjetasAhorros anuales: US$ 5.122 (agua, productos de limpieza, agua residual)Amortización: 25 días
Beneficios Organizativos
Facilita el trabajo
Aumenta la conciencia del personal y los huéspedes
Ejemplo de aplicación de GAR (Gestión Ambiental Rentable) y su módulo Buenas Prácticas de Gestión Empresarial en la
Industria Hotelera © GTZ/PREMAnet 2007
Gran cantidad de ropa para lavar (consumo de energía y agua -> esto
significa costos elevados)
El Problema: Cambio diario de ropa
de cama en lashabitaciones
Procedimiento en la Empresa
Menos ropa (menores costos de agua y energía)
La Idea: Sistema de tarjetas con el cual los huéspedes
puedan optar
Ud. quiereque la ropa de cama sea cambiada?
¿COMO SE PUEDE REDUCIR AL MÍNIMO LOS EFECTOSSOCIALES INDESEABLES QUE PARTEN DE UNA EMPRESA?(GENERACIÓN DE DAÑOS SOCIALES).
•CREACIÓN DE VALOR ECONÓMICO GENERACIÓN DE DAÑO SOCIALEFICIENCIA SOCIAL=
RSE
DESARROLLO DE LA PERSONA ------- TRABAJADOR ------- FAMILIA ------ ENTORNO
EFECTOS DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
FIDELIZACIÓN HACIA LA EMPRESA
COMPROMISO EN EL TRABAJO
PRODUCTOS DE MAYOR CALIDAD
OPCIÓN A MEJORES MERCADOS
OPCIÓN A MEJORES PRECIOS
¿COMO SE PUEDEN APLICAR LA PROTECCIÓNAMBIENTAL Y EL COMPROMISO SOCIAL DE FORMAECONÓMICA Y DE MODO QUE CONLLEVEN UNAUMENTO DE LA RENTABILIDAD Y DEL VALOREMPRESARIAL?.
•CREACIÓN DE VALOR ECONÓMICO GENERACIÓN DE DAÑO SOCIAL Y AMBIENTAL
EFECTIVIDAD ECONÓMICA =
TOC
¿Qué Cambiar?
IDENTIFICAR LA CAUSA RAÍZ
¿Hacia qué Cambiar?
CONSTRUIR UNA SOLUCIÓN COMPLETA – PLAN ESTRATÉGICO
¿Cómo implementar el Cambio?
DISEÑO, IMPLEMENTACIÓN Y CONTROL DE UN PLAN DE
ACCUIONES
¿COMO SE PUEDE CUMPLIR AL MISMO TIEMPO LOSTRES RETOS ANTERIORES E INTEGRAR LOS ASPECTOSECOLÓGICOS Y SOCIALES EN LA GESTIÓNCONVENCIONAL ORIENTADA A LA ECONOMÍA?.
INTEGRACIÓN
SBSC
CONCEPTOS E INSTRUMENTOS PARA LA GESTIÓN SOSTENIBLE
SUSTAINABLITY BALANCED SCORECARD
ECONOMÍA
ASPECTOS SOCIALESECOLOGÍA
RETOS DE LA SOSTENIBILIDAD PARA EMPRESAS
GESTIÓN DESDE LA PERSPECTIVA TÉCNICA DE FLUJO DE MATERIAS
GESTIÓN AMBIENTAL DESDE LA PERSPECTIVA BIOLÓGICO-TÉCNICA DE FLUJO DE MATERIAS
EMPRESA COMO RED DE INTERACCIONES
SOSTENIBILIDAD COMO SISTEMA DE GESTIÓN
Dada la importancia e interés que se hamanifestado a nivel global sobre elcuidado del Ambiente y el entorno socialde la empresa, junto con el tradicionalaspecto económico, ha surgido una seriede estrategias, conceptos e instrumentosque favorecen la inserción de lasostenibilidad en el accionar de laempresa, a esto llamamos
“GESTIÓN SOSTENIBLE” “GESTIÓN SOSTENIBLE”
Esta se basa principalmente encumplir con el reto de integraciónde los aspectos social, ecológico yeconómico en el quehacertransversal de la empresa.
... incentivar los esfuerzos nacionalesencaminados a promover la producción yel consumo sostenible, así como laresponsabilidad y la rendición de cuentasde las empresas en el terreno ambientaly social…
EL CAMBIO A UN SISTEMA PRODUCTIVOSOSTENIBLE ES CUESTIÓN DE ACTITUD,CULTURAL O DE VOLUNTAD??
... Es esencial la disociación delcrecimiento económico con eldeterioro del medio ambiente, deforma que sea posible promovertanto ese crecimiento como laprotección ambiental.
AGRICULTURA SOSTENIBLE O SUSTENTABLE??????MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN
EDGARDO ESCOBAR [email protected]
