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17 UNIDAD 2 Educación nutricional

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UNIDAD 2

Educación nutricional

18 WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 8: ¿Qué comes?

La señorita Rosen dice que es muy disciplinada. Eso signifi ca que se preocupa para que no nos atrasemos. Por ejemplo, tenemos matemáticas a la misma hora todos los días.

Hoy, antes de que fuéramos a la sala de informática, nos dijo: “¡Van a hacer algo nuevo y emocionante como parte de la hora de informática!”

“Ya sé, vamos a jugar a juegos de computadora”, dijo Cameron sonriendo.

“No, van a registrarse para tener un amigo por correo electrónico de otro país. Luego les voy a proporcionar temas relacionados con la salud sobre los que pueden escribirles a sus amigos por correo electrónico”.Todos nos miramos

88 ¿Qué comes?¿Qué comes?

para ver qué pensaban los demás sobre este plan. En realidad, pensé que sonaba relativamente inofensivo.

Cuando me pasaron la lista, escogí a una niña llamada Akina de Japón y apunté su dirección de correo electrónico.

De camino a la sala de informática, le pregunté a Anita quién era su amigo por correo.“Mi amiga por correo se llama Mahdi y es de Kenia. Es un país de África”, me dijo precipitadamente: una señal inequívoca de que Anita estaba nerviosa.Cameron incluso se comportaba como si esto iba a ser divertido, lo que es completamente atípico en él.“Mi amigo por correo es de México y se llama Salvador”, anunció.

Esto tiene que ser interesante, ¿verdad?

Nuestra primera tarea en la sala de informática fue presentarnos a nuestros amigos por correo y preguntarles qué tipo de alimentos

comen.

Fue entonces cuando la señorita Rosen rompió la burbuja al decir:

“Bien, ya saben que no van a recibir una respuesta de sus amigos por correo electrónico

de inmediato ya que ellos viven en diferentes partes del mundo. Eso signifi ca que tienen horarios distintos. Podría ser de noche allí cuando aquí es de día. Pero podrán leer sus respuestas la semana que viene durante la hora de informática”.En ese caso, tengo que redactar una buena presentación.

19WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 8: ¿Qué comes?

Refrigerios sanos

Comer un refrigerio sano antes de hacer actividad física aumenta la energía y te ayuda a jugar mejor. Las siguientes son algunas ideas de refriger-ios saludables:

Frutas Barras de avena Pencas de apio o zanahorias Quesillo Yogurt cremoso Nachos con salsa Semillas de girasol Galletas saladas Tortitas de arroz ¡Y muchísima agua!

Los atletas no necesitan una dieta especial para mejorar su rendimiento. Un nutriente que los atletas no deberían olvidar incluir es el agua.

Querida Akina:

Me llamo Sydney y tengo 10 años. Tengo dos

hermanos menores y una hermana menor.

Se llaman T.J., Cody y Ruby. Soy jugadora de

hockey.

Tengo que preguntarte qué tipo de alimentos

comes. En Estados Unidos desayunamos por la

mañana. Por lo general como cereal o avena.

Almorzamos al mediodía en la escuela. Me gusta

comer sándwiches y frutas. Mi fruta preferida

es el durazno. Cenamos después de la escuela

cuando regresamos a casa. Mi comida preferida

para la cena es la pizza.

Mi entrenador de hockey dice que es importante

comer un refrigerio sano antes de la práctica.

Dice que jugamos mejor si comemos algo sano.

Generalmente como un durazno o una banana y

una barra de avena. Soy la portera. Un portero

defi ende la portería para que el otro equipo no

pueda hacer goles.¿Hay barras de avena en Japón?

Mis dos mejores amigos son Anita y Cameron.

En este momento están sentados a mi lado en la

sala de informática.Espero escuchar de ti pronto.

Tu amiga estadounidense,Sydney

Mientras regresábamos a casa de la escuela, lo único de que hablaba Anita era su amiga por correo.“Espero que me cuente todo sobre los animales salvajes que viven cerca de ella”, nos dijo.

“¿Le preguntaste qué tipo de alimentos come?”, inquirió Cameron. “Recuerda que ésa era nuestra tarea”.

“Claro que lo hice”, le dijo con impaciencia. “También le hice un par de preguntas más. Tengo el presentimiento de que pronto seremos amigas y que la visitaré algún día en África. ¡Mi mensaje electrónico tenía dos páginas de largo!”Cameron negó con la cabeza y me miró de reojo.¿Qué puedo decir? Así es nuestra Anita.

¿Quién es la amiga por correo de Sydney? ¿Puedes ubicar Japón en el mapa?

¿Qué es un punto verde en el rincón de la cocina?

En Inglaterra, mucha gente come scones para el desayuno.

20 WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 9: La conexión nutriente–salud

99 La conexión nutriente–salud

Querida Sydney:

Vivo en Tokio, la ciudad capital. Si visitas Japón, te llamaríamos gaijin. Eso quiere decir una persona extranjera o visitante.

Una de las comidas que mi familia come se llama oyako-don. También comemos kitsune.

Por la mañana tomamos sopa miso y arroz. Sé que ustedes se sientan a la mesa para comer. Nosotros comemos sentados en el suelo.

Me dijiste que te gusta la pizza. Tenemos una comida que algunos llaman pizza japonesa. Es una mezcla de carne o mariscos y verduras en una pasta de repollo que se cocina y aplasta para darle forma de panqueque.

Mi deporte preferido es el béisbol. Otro deporte popular en Japón es la lucha sumo. El luchador higashi trata de sacar a su oponente nishi fuera del ring o hacer que alguna parte de su cuerpo, que no sea la planta de los pies, toque la arena. ¿Has oído hablar de este deporte?

No como barras de avena, pero sí como mochi.

Tu amiga de Japón,

Akina

“Mi amiga Mahdi vive en Nairobi. Es una ciudad en Kenia”, me contó Anita mientras regresábamos al aula.“Ella come mandozi para el desayuno y dice que es como una rosquilla aplastada. A la carne asada la llaman myama choma, pero lo que ella come más son papas y frijoles. También come matoke, que es un puré de bananas. ¡Imagino que me encantaría el puré de bananas! ¡De hecho, ve monos verdes todo el tiempo! No puedo esperar para visitar Kenia”.Cameron apoyó la mano en el hombro de Anita y le dijo: “Cálmate”.Como siempre, Anita lo ignoró y me dijo: “Creo que me va a gustar mucho la escuela este año”.

21WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 9: La conexión nutriente–salud

NutrienteNutriente Fuente alimenticiaFuente alimenticia Función saludableFunción saludable

Carbohidratos Frutas, verduras, macarrones, panes,

papas

Proporcionan energía

Proteínas Pescado, pollo, carne de vaca, pavo, huevos,

frijoles, frutas secas

Ayudan a fortalecer los músculos

Grasas Manteca, aceite de oliva, helado, margarina

Proporcionan una fuente concentrada

de energía

Vitaminas Frutas, verduras, leche, huevos, cereales, carne

Ayudan a regular muchas funciones del

cuerpo

Minerales Frutas, verduras, leche, cereales, huevos

Ayudan a formar huesos y dientes sanos

Agua Agua, jugo, frutas, verduras, leche

Vital para todas las funciones del cuerpo

El mono más común que habita la sabana y los bosques de África es el mono verde.

Akina nos da ejemplos de lo que come en Japón:

Oyako-don es arroz, huevo y pollo.

Kitsune es fi deos con tofu. Mochi es una tarta dulce de

arroz.

Cuando regresamos al aula, jugamos a un juego llamado “La conexión nutriente–salud”. Primero teníamos que anotar comidas distintas de todas partes del mundo que tuvieran uno de los seis nutrientes. Luego teníamos que conectar las comidas y los nutrientes con la forma en que ayudaban a mantener el cuerpo sano.

Seis clases básicas de nutrientes, fuentes y funciones para mantener la salud

Para los carbohidratos complejos había alimentos como arroz, papas, tortillas, bananas, repollo y alga marina. Luego conectamos la lista de carbohidratos complejos con la forma en que ayudaban al cuerpo: Nos brindan energía duradera.

Era un juego bastante interesante. Cameron estaba tan concentrado que hasta se olvidó de fastidiarle a Anita.

Akina toma sopa miso para el desayuno. ¿Por qué el desayuno es una de las comidas más importantes del día? ¿Qué comidas sanas puedes elegir para el desayuno?

Mahdi es de Nairobi. ¿Puedes ubicar a Nairobi en el mapa? ¿En qué parte de África se encuentra Kenia?

Un refrigerio favorito en China son las semillas de girasol.

Haz los siguientes movimientos mientras lees la lección 9, “La conexión nutriente-salud”: Salta una vez con cada pie cuando llegues a cada punto

(.) y salta con los pies juntos para cada

coma (,).

22 WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 10: Equilibrar lo que comemos

1010 Equilibrar lo que Equilibrar lo que comemoscomemos

Cameron comenzó a caminar otra vez, pero me di cuenta de que no estaba convencido.“Está bien, ¿y las malteadas? Se preparan con leche, y la leche tiene vitaminas y minerales”, comentó por fi n.

“Las malteadas también tienen helado, y el helado tiene más grasa que la leche descremada”, añadió Anita antes de que yo pudiera abrir la boca.“Cielos, la vida puede ser tan injusta”, fue todo lo que atinó a decir Cameron al respecto.

“En realidad no”, le aclaré a Cameron. “Puesto que practicas deportes, quemas calorías de más”.“Sí, ¿recuerdas lo que hicimos en esa lección en clase sobre el equilibrio de calorías la semana pasada?”, le preguntó Anita. “Cada vez que haces ejercicios, quemas las calorías de lo que comes”.

Asentí con la cabeza y le expliqué: “Como dije, es algo bastante sencillo. El alimento que ingieres te da calorías que se usan como energía. Si quemas más calorías de las que ingieres, perderás peso. Si ingieres muchas calorías, como alimentos grasos, y no haces ejercicios, aumentarás de peso. Es cuestión de equilibrar. ¿Entienden?”

“¡No sabes lo que mi hermano Juan hizo para la tarea de anoche! Llevó a toda la familia a Tasty Tillies y nos indicó qué debíamos pedir para la cena”, anunció Anita de camino a la escuela.

“¿Tasty Tillies?”, preguntó Cameron. “Tienen las mejores malteadas y hamburguesas con queso de la ciudad. ¡Ésa es la clase de tarea que me gusta!”

“En primer lugar, no como carne. En segundo lugar, la tarea de Juan consistía en pedir una cena de comida rápida sana”, nos explicó Anita. “Empezamos con una ensalada, y después pedí sopa y papa al horno como plato principal. Y todos tomamos leche descremada en lugar de malteadas”.

Cameron se detuvo tras dar un patinazo. “¿Tasty Tillies? ¿Tiene sopa y ensalada en el menú? Pero ‘tasty’ signifi ca sabroso, se supone que las comidas sean sabrosas, ¿no te parece?”

Me di cuenta de que Anita estaba a punto de estallar, así que me adelanté. “En realidad, si hubieras prestado atención en clase, sabrías que debemos elegir comidas sanas de los distintos grupos de alimentos”.“¿Cómo qué?”, me preguntó Cameron.

“Como elegir una papa al hormo en lugar de papas fritas, porque las papas al horno son una buena fuente de potasio y las papas fritas están sumergidas en grasa. Es una decisión bastante fácil una vez que lo piensas”, le dije.

Algunos de los restaurantes de comida rápida más conocidos en Nairobi, una ciudad en Kenia, son Branches of Steers, Nandos, Chicken Inn y Creamy Inn.

23WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 10: Equilibrar lo que comemos

En vez de responder, Cameron comenzó a trotar en círculos alrededor de nosotros.“¿Qué estás haciendo?”, le preguntó Anita y luego me miró. “Te dije que un día de estos se volvería completamente loco”.

Cameron hizo su mejor imitación de un aullido de lobo y dijo: “Estoy quemando calorías de más así esta noche puedo pedir una malteada en Tasty Tillies. ¿Astuto, verdad?”

Anita y yo nos miramos por un instante y luego comenzamos a trotar con Cameron. Aunque sabíamos que tendríamos que trotar muchos círculos para quemar una malteada, de ninguna manera íbamos a dejar que Cameron se nos pasara de listo.¡De ninguna manera!

Los efectos de la alimentación sana y la actividad física

Efectos a corto plazoEfectos a corto plazo Efectos a largo plazoEfectos a largo plazo

Te da más energía Previene enfermedades del corazón

Control de peso Puede prevenir el cáncerTe hace sentir mejor Disminuye el riesgo de

diabetesTe permite prestar ¡Diversión para toda la

vida!

Para que un hombre aumente 2,2 libras (1 kilo) de peso, necesitaría comer 22 libras (10 kilos) de pescado. Para aumentar todo ese peso, el pescado tendría que comer 220 libras (100 kilos) de plancton animal, que a su vez necesitaría comer una tonelada (900 kilos) de plancton vegetal.

¿De dónde es Salvador, el amigo por correo de Cameron? ¿Puedes ubicar el país en el mapa?

En Italia, la comida del mediodía por lo general es la más abundante, y la comida de la noche es tradicionalmente ligera.

La vida se equilibra medi-ante comida sana y actividad física.

más atención

24 WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 11: La V es para Variedad

1111 La V es para VariedadLa V es para Variedad

“Salvador, mi amigo por correo de México, me contó que come pan dulce en el desayuno. Adivina qué es”, me dijo Cameron.Arrugué la nariz y respondí: “¿Panqueques?”“No, es como rosquillas dulces”, me explicó. “A veces también come huevos”.Como te habrás dado cuenta, todavía estamos estudiando nutrición en nuestra clase.

“El problema más grande que tengo empieza con V mayúscula”, comentó Anita.“Sí, ya sé, esos violentos vampiros pueden ser voraces”, le dijo Cameron con una sonrisa tonta.Qué vulgar.

“Me refi ero a la variedad”, aclaró Anita. “Tenemos que incluir una variedad de alimentos en nuestro plan de comidas. Creo que estoy estancada en una rutina de comidas. Como casi lo mismo todos los días. Tal vez necesite animarme y ofrecerme para ayudar a mi mamá con la compra de comida. ¡Puff!”

Para ser honesta, mi plan de comidas también me estaba dando un gran dolor de cabeza. Tratar de llevar la cuenta de estas tontas porciones es algo muy complicado.

Por ejemplo, ¿cómo hago para calcular las 6 a 11 porciones de la sección de pan, cereal, arroz y macarrones?

La señorita Rosen miró por encima de mi hombro y me vio garabateando en la hoja en lugar de trabajar en mi plan de comidas.“¿Cuál es el problema, Sydney?”, me preguntó.“No entiendo lo del tamaño de la porción”, le confesé.

“Está bien, parece que almorzaste un sándwich”, me dijo. “Dado que tu sándwich estaba hecho con dos trozos de pan, vale por dos porciones de la sección de cereales. ¿Entiendes ahora?”Crease o no, ¡se me prendió la lamparita y entré en razón!Miré por encima de hombro y asentí con la cabeza. “Sí. Ahora sí entiendo la idea”.

Después de terminar la lista de lo que habíamos comido el día anterior, era hora de fi jarnos en si habíamos olvidado algo importante.

“Uy, tengo que prestar más atención a mi consumo de frutas y vegetales”, susurró Cameron.Espié su lista y me tapé la boca con la mano para no reírme a carcajadas.

Apunta tus opciones de comidas para un día y observa si llevas una dieta sana. ¿Te falta la V mayúscula (de variedad) como le falta a Anita? Piensa en dos nuevas comidas que podrías agregar a tu dieta para tener más variedad.

Generalmente en Etiopia se come una sola comida grande y es por la noche. La dieta consiste en frijoles, lentejas, teff (una harina), papas, pan, fruta, y verduras.

25WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 11: La V es para Variedad

“Mmm, Cameron, parece que comiste 20 porciones del grupo de pan y menos de cinco de las frutas y verduras. Y... ¿qué diablos es una sobra?”Cameron de inmediato tapó la hoja con el brazo y me dijo: “¡Deja de mirar mi lista! Lo que sucede es que pienso que los macarrones con queso es el plato de los campeones. Y, ya que te interesa, las Sobras son los restos que quedan después de una comida. Mi mamá es la Reina de las Sobras porque todo lo que queda de una comida por arte de mágica se convierte en parte de otra. Puede ser que no sea amante de los vegetales, pero mi vocabulario es fantástico”.

“De acuerdo, ya. ¿Pero acaso te vas a morir si pones una zanahoria o una manzana en tu lonchera?”, le pregunté con un suspiro.“Bueno... supongo que no”, respondió.

“Piénsalo de esta manera: Es probable que hasta te sientas mejor y tengas más energía si comes cosas más sanas. Eso es lo que nos dice el entrenador de hockey”.

“Oye, Cameron, deberías probar mangos o papayas”, le propuso Anita. “Son las frutas favoritas de Mahdi”.

Cameron se desplomó y dijo: “Bueno, está bien, entiendo. Agregaré más frutas y verduras a nuestra lista de compras”.“Creo que deberías insistir”, dijo Anita y, jugando con las palabras: “¡Y una sabrosa-sobra-rosa para ti también!”¿Qué?

Observa este ejemplo de un menú sano para un día y luego crea tu propio menú del día.

Desayuno1 taza (237 mililitros) de leche

descremada y 1 onza (28 gramos) de cereal

1/2 banana

RefrigerioQuesillo y 1/2 manzana

AlmuerzoSándwich de pavo con pan integral

Bastones de zanahorias

Leche descremada

Frutas

RefrigerioSemillas de girasol y fruta

Cena3 onzas (85 gramos) de pollo a la parrilla

Ensalada verde variada con aderezo para ensaladas de bajas calorías

1/2 taza (118 mililitros) de arroz y 1/2 taza (118 mililitros) de verduras¿Cuál es el único animal que después

de muerto sigue dando vueltas?

El buitre palmero es la única ave rapaz vegetariana.

26 WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 12: Helado Pura Energía

1212 Helado Helado Pura EnergíaPura Energía

“Voy a salir en un aviso por televisión”, anunció Amy.“Guau”, le dijo Cameron, “no cabe duda de que eso te llenará de vanidad”.¡Alerta de palabra nueva!Amy no estaba segura de si era un cumplido o un insulto, así que paseó la mirada rápidamente y se fue.

Anita tomó a Cameron del brazo y preguntó: “¿Vanidad?”“Para que sepas, está relacionada con la palabra vanidoso y signifi ca presumido, como Amy. No signifi ca que tengan que estar de acuerdo con ella”, respondió Cameron.Tuvimos que admitirlo: ésta era una muy buena palabra.

Ese mismo día nos enteramos de la primicia del debut televisivo de Amy. Iba a salir en un aviso comercial de una

nueva heladería llamada Helado Pura Energía. Dicen que el helado que venden contiene muchísimas vitaminas para niños activos.

Claro que nosotros somos demasiado listos para creer en todo lo que oímos.“Van a hacer correr la voz de que contiene muchísimas vitaminas así no preguntamos por el contenido de grasa”, dije, sintiéndome muy bien por mi astucia frente a los medios

27WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 12: Helado Pura Energía

de comunicación.Uy, casi me olvido; esa palabra ya es historia.

“Estoy seguro de que el aviso mostrará a niños que lucen bien y se divierten mucho”, dijo Cameron. “Por eso Amy forma parte de este aviso”.

“Si se pone la camisa con cuello de piel, nunca jamás voy a pisar esa heladería. Es tan fea”, dijo Anita.

A pesar de que todos sentíamos mucha curiosidad por el aviso, decidimos esperar para ver cuánto podíamos creer.

Los siguientes son algunos ejemplos de técnicas que utilizan los anuncios para vender sus productos. ¿Reconoces alguna de estas técnicas de publicidad que utilizan las compañías de alimentos para hacer que compres sus productos?

TécnicasTécnicas MensajeMensaje PreguntasPreguntas

Seguir la moda Todos lo están usando. ¿Es verdad?

Rico y famoso La gente famosa lo usa. ¿Quiere decir que es mejor?

Testimonios La gente dice que el producto es estupendo.

¿Por que debes creerles?

Buenos ¡Usando el producto te diviertas!

¿Realmente funciona el producto?

Evidencia científi ca

Las pruebas y los resultados del

laboratorio se utilizan como prueba.

¿Cuál es la evidencia?

El encanto de la canción que acompaña el

anuncio.

La gente se acordará de la canción que

acompaña el anuncio.

¿Es el producto o es la canción

que acompaña el anuncio?

El kea de Nueva Zelanda es un loro que como carne y fruta. Antes se pensaba erróneamente que mataba ovejas. En Corea del Sur, el maíz dulce

Green Giant se comercializa como cubierta para el helado.

28 WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 13: La misión de la heladería

1313 La misión de la La misión de la heladeríaheladería

“¿Vieron el aviso comercial de Helado Pura Energía?”“¡Estuvo genial!”“¡No puedo creer que conozca a una casi estrella de cine!”“¿Creen que Amy tenía puesto maquillaje en televisión?”“Me pareció que sus mejillas estaban más rosadas que lo normal”.“Me pregunto si comer ese helado realmente me hará saltar más alto en básquetbol”.

Escuchamos todo eso en el patio durante el recreo.“¿Acaso ya nadie juega en los recreos?”, gruñó Anita. “Bla, bla, helado, bla, Amy, bla, bla”.

“Creo que esto requiere una operación

encubierta”, nos dijo Cameron.Eso atrajo nuestra atención: ¡Nos encantan las misiones secretas! Anita y yo nos acurrucamos cerca de Cameron, todo oídos.“Uno de nosotros tendrá que animarse a ir a la heladería Helado Pura Energía”, anunció. “Escuchen, no se vayan hasta que les cuente bien cómo es la cosa. Será como una misión. ¡Ahora vamos!”

Cuando regresábamos a casa de la escuela ese día, dejamos que Cameron terminara de describir “la misión”. Acepté ir clandestinamente a H.P.E., nuestro nuevo código para la heladería.Una vez que estuviera dentro, compraría una barra de helado así podíamos echarle vistazo a la etiqueta.

El rol de Cameron en la misión era ir con su tío al supermercado y comprar

una barra de helado común y una barra de yogurt helado. Luego nos encontraríamos en la casa de Anita y compararíamos las tres etiquetas para ver si los helados de Helado Pura Energía eran en verdad más sanos que el helado común y el yogurt helado.

El plan era a prueba de tontos. Pronto se sabría

la verdad.

29WOW! Sydney viaja por el mundo del bienestar • Nivel violeta • Unidad 2—Lección 13: La misión de la heladería

¡Misión cumplida!Estábamos todos sentados a la mesa de la cocina en la casa de Anita, y debo admitir que la palabra vanidad me vino a la cabeza.Después de comparar las etiquetas del helado de Helado Pura Energía, el helado común y el yogurt helado, descubrimos que el helado de Helado Pura Energía no era la opción más sana. En realidad, el yogurt helado tenía la menor cantidad de grasa, azúcar y calorías. Defi nitivamente era el más sano de todos.

“¿Y ahora qué?”, les pregunté.

“Me parece que es sufi ciente recompensa saber la verdad. No necesitamos refregárselo a todos por las narices”, nos dijo Anita.Incluso Cameron aceptó que era mala idea avergonzarle a Amy por el anuncio engañoso en el que estaba. Como él dijo: “Eso sería completamente vanidoso de nuestra parte”.Anita y yo nos miramos mutuamente y le dijimos al unísono: “Es hora de una palabra nueva, agente secreto”.

Ésta es una etiqueta de macarrones con queso. ¿Crees que es una comida sana? ¿Por qué sí o por qué no? ¿Puedes dis-eñar una etiqueta de comida saludable?

Reimprimido de www.cfsan.fda.gov/~dms/foodlab.html.

¿Haces alguna actividad durante el recreo? Con el objetivo de caminar por lo menos 10.000 pasos por día, ¿qué

dos maneras se te ocurren para caminar más durante el recreo?

Nutrition FactsServing Size 1 cup (228g)Servings Per Container 2

Amount Per Serving

Calories 250 Calories from Fat 110

% Daily Value*

Total Fat 12g 18%

Saturated Fat 3.0g 15%

Cholesterol 30mg 10%

Sodium 170mg 7%

Total Carbohydrate 31g 10%

Dietary Fiber 0g 0%

Sugars 10g

Protein 5g

Vitamin A 4%

Vitamin C 2%

Calcium 20%

Iron 4%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.Your Daily Values may be higher or lower depending onyour calorie needs:

Calories 2,000 2,500

Total Fat Less than 65g 80g

Sat Fat Less than 20g 25g

Cholesterol Less than 300mg 300mg

Sodium Less than 2,400mg 2,400mg

Total Carbohydrate 300g 375g

Dietary Fiber 25g 30g

Calories per gram:

Fat 9 Carbohydrates 4 Protein 4

Sample label forMacaroni & Cheese

¿Qué tipo de técnica publicitaria empleó la heladería Helado Pura Energía?