Dra. Judith de RodasSalón 2, 2015

GLUCOLISIS: es la degradación (catabolismo) de la glucosa hasta productos intermedios llamados “PIRUVATOS” (Acidos pirúvicos)Exosas,

monosacáridos que participan en la Glucólisis

Ambas son fosforiladas por catalizadores enzimáticos de la variedad quinasas (fosforilasas)

Obtener la energía por varios mecanismos. Hay tres mecanismos:

Glucólisis: degradación de glucosa a piruvato (4 ATP+ 2 NAD reducidos

Ciclo de Krebs: 1 ATP + 3NAD y 1 FAD reducidos

Fosforilación oxidativa: 15 ATP por piruvato

10 reacciones enzimáticas

Ocurre en el citoplasma celular

Tiene 2 fases: Fase de inversión

de energía 5 pasos iniciales

Fase de liberación de energía

5 pasos finales

Glucosa

2 piruvato

2 etanol + 2 CO2 2 lactato

2 acetil-CoA

4 CO2 + 4 H2O + 36-38 ATP netos

2 CO2

anaerobias

anaerobias aerobi

as

Fermentación alcohólica en levaduras

Fermentación a lactato en músculo y eritrocitos

Glucólisis (10 reacciones9

Ciclo del ácido cítrico

Ocurre en élulas animales, vegetales y

microorganismos

Ocurre en presencia o ausencia de oxígeno

El piruvato, es un producto intermedio, debe llegar a productos finales, puede ocurrir en 2 vías;

a.Anaeróbica:(fermentación alco- hólica en levadura)

Fermentación lac- tica en animales y algunas variedades de bacterias.

C1

C6

C2C3

C4

C5 O

GLUCOSA

P

C1

C6

C2C3

C4

C5 O

P P P ATP P P ADP

GLUCOSA 6 FOSFATO

MEMBRANA CELULAR

1

Mg2

HEXOCINASA

P

C1

C6

C2C3

C4

C5 O

C1C6

C2

C3C4

C5O

P

2 GLUCOSA 6 FOSFATO - FRUCTOSA 6 FOSTATO

GLUCOSA 6 FOSFATO

FRUCTOSA 6 FOSTATO

FOSFOHEXOS

A ISOMERASA

C1C6

C2

C3C4

C5O

P P

C1

C2

C3

P

O

Gliceraldehído 3 Fosfato

Dihidroxiacetona 1 Fosfato

4

5

C1

C2

C3

P

=

OH

ALDOLASA

TRIOSAFOSTATO

ISOMERASA

FRUCTOSA 1- 6 DIFOSFATO

Fosforilación

hexocinasa

Isomerización

fosfohexosaisomerasa

Fosforilación

fosfofructocinasa

Ruptura

aldolasa

IsomerizaciónFosfotriosa isomerasa

1

2

3

4

5

C1

C2

C3

P

P

NAD NADH + H 1-3 Di

Fosfoglicerato

6

C1

C2

C3

P

=OH

Gliceraldehído 3 Fosfato

GLICERALDEHIDO

3-FOSFATO

DESHIDROGENASA

Pi O =

Generación de energía

C1

C2

C3

P

P

P P P ATPP P ADP

C1

C2

C3

P

1-3 Di Fosfoglicerato

3 Fosfoglicerato

P7

FOSFORILACION A NIVEL DE SUSTRATO

FOSFOGLICERAT

O CINASA

O = O = O

8

3 Fosfoglicerato

2 Fosfoglicerato

FOSFOGLICERAT

OMUTASA

C1

C2

C3

P

=OO

C1

C2

C3

P

=

OO

Mg2

Fosfoenolpiruvato

P P P ATP

P P ADP

PIRUVATO

P

H20

9

10

C1

C2

CH2

P

OO=

H

HO

C2

CH2

P

OO

=C1

ENOLASA

2 Fosfoglicerato

C

C = O

CH3

OO

=

PIRUVATOCINA

SA

Oxidación y Fosforilación

Gliceraldehido 3- fosfato deshidrogenasa

Fosforilación a nivel del sustrato

Fosfoglicerato cinasa

Isomerización

fosfogliceratomutasa

Deshidratación

Enolasa

Fosforilación a nivel del sustrato

Piruvato cinasa

6

7

8

9

10

Glucolisis anaeróbica y aeróbica Anaerobica

ocurre en el citosol

Aeróbica, el ácido pirúvico, un producto intermedio ,es transportado a la mitocondria.

2 piruvatos

MMMI

MECitosol

LACTATO DESHIDROGENA

SA O O

C

C = O

C H3

O O

C

HO C H

C H3

NADNADH + H

PIRUVATO LACTATO

La ventaja de la fermentación láctica es la oxidación de NAD y la reciclación del lactato a glucosa.

No se obtiene ATP

El ácido pirúvico es transportado del citoplasma a la mitocondria porque la célula contiene oxigeno.

citosol

Mitocondrias

En presencia de oxígeno , el piruvato se traslada del citosol a las mitocondrias para realizar el ciclo de Krebs y liberar equivalentes reductores para la síntesis de ATP

En presencia de oxígeno

Membrana externa

Membrana interna

Matríz mit.

Preguntas para discusión grupal:

1. A que se debe que los equivalentes reductores permiten la fosforilación de A:DP?

2. En que parte de la mitocondria descargan la energía los equivalentes reductores?.

3. De donde obtiene la mitocondria los equivalentes reductores?

4. Explique el significado de fosforilación oxidativa, en donde ocurre y el mecanismo como se realiza.

5. A qué se debe que por vía aeróbica se obtiene mayor cantidad de ATP ?

6. En que consiste la fosforilación oxidativa?