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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
SUPERIORINSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO SANTIAGO
MARIÑOEXTENSIÓN COL – SEDE CIUDAD OJEDA
UNIDAD IV. ESTADOS DE LA MATERIA
Prof. Ing. Beatriz Molero2012-2
Química I
SÓLIDO
Tiene forma y volumen constante
LIQUIDO
No tienen forma fija pero sí volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas
propiedades muy específicas son características de los líquidos.
GASEOSO
No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy característica la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las
condiciones de temperatura y presión.
ESTADOS DE LA MATERIA
PROPIEDADES MÁS RELEVANTES DEL ESTADO SÓLIDO
CRISTALIZACIÓN
Proceso por el cual a partir de un gas, un líquido establecen enlaces hasta formar una red
cristalina, la unidad básica de un cristal.
FUSIÓN
El proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la
acción del calor.
SUBLIMACIÓN
Es el proceso que consiste en el cambio de estado del estado sólido al estado gaseoso sin pasar por el
estado líquido. Al proceso inverso se le denomina SUBLIMACIÓN REGRESIVA
PROPIEDADES MÁS RELEVANTES DEL ESTADO LÍQUIDO
CONDENSACIÓN
Cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa a forma líquida
EVAPORACIÓN
Es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un
estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial
EBULLICIÓN
Es la transformación de todas las partículas del líquido en gas por la acción del calor aplicado. 1
VISCOSIDAD
Es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales
TENSIÓN SUPERFICIAL
Es la fuerza que actúa tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un líquido en
equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie
SOLUBILIDAD
Medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio
(solvente)
PROPIEDADES MÁS RELEVANTES DEL ESTADO LÍQUIDO
2
EBULLOSCOPIA
Determinación del punto de ebullición de un líquido en el
que se halla disuelta una sustancia, lo que permite
conocer el grado de concentración de
la solución.
CRIOSCOPIA
Procedimiento con el que se determina el peso molecular
de un soluto. Está fundamentado en la
determinación del punto de congelación de sus
disoluciones.
OSMOSIS
Es un proceso físico-químico que hace referencia al pasaje de un disolvente, aunque no de soluto, entre dos disoluciones que están
separadas por una membrana con
características de semipermeabilidad