SEccróN DE OBRAs DE SociOLOGíA
TRATADO LATINOAMERICANO DE SOCIOLOGÍA DEL TRABAJO
Tratado latinoamericano de sociología del trabajo
ENRIQUE DE LA GARZA TOLEDO (coordinador)
Juan José Castillo, Laís Abramo, Cecilia Montero, Roque Aparecido da Silva, Marcia de Paula Leite, Martha NDvick, ,
J orgc Carrillo, Consuelo Iranzo, Rocío G�adarra:.n�. E&iard6 1b�IT<1, ��; 1
Luis Montai1o, Mónica Casalet, Marcos Bupervielle, Luis Stolovich, Francisco Zapata, Graciela Bensusán, Héctor Lucena,
Adriana Marshall, Silvia Tamez, Ped��o Moreno, Ludger Prie-.;, Teresa Rendón, Carlos Salas, Fernando Herrera, Fernando Cortés, Orlandina de Oliveira, Vania Salles, M<�rina Ariza, Alfredo Huald� ,
Daniel Villavicencio, JuliÓ César Neffa
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EL COLEGIO DE MÉXICO
FACULTAD LATINOAMERICANA DE CIENCIAS SOCIALES
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA ME TROPOLITANA
FONDO DE CULTURA ECONÓMICA
MÉXICO
Primera edición, 2000
BIBLIOTECA· FLACSO · 1 C
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Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta obra -incluido el diseño tipográfico y de portada-, sea cual fuere el medio, electrónico o mecánico, sin el consentimiento por escrito del editor.
D. R. © 2000, EL COL EGIO DE MÉXICO Camino al Ajusco, 20; 10740, México, D. F.
D. R. © 2000, FACULTAD LATINOAMERICANA DE CIENCIAS SociALES Km 1.5 del Camino al Ajusco; 10740, México, D. F.
D. R. © 2000, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA Av. Michoacán y la Purísima sin. Col. Vicentina; 09340, México, D. F.
D. R. © 2000, FONDO DE CULTURA ECONÓMICA Carretera Picacho-Ajusco, 227; 14200 México, D. F. www.fce.com.mx
ISBN 968- 1 6-6026-9
Impreso en México
ÍNDICE
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Introducción. El papel del concepto del trabajo en la teoría social del siglo xx, Enrique de la Garza Toledo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 La teoría clásica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 De la segunda mitad del siglo XIX a la crisis de 1929 . . . . . . . . . 1 8 De l a Revolución de octubre de 1 917 -crisis de 1929 a los años sesenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 La crisis de los años setenta: El neoliberalismo y el nuevo institucional ismo, la desilusión posmodema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Primera parte LA SOCIOLOGÍA DEL TRABAJO COMO DISCIPLINA
La sociología del trabajo hoy: La genealogía de un paradigma, Juan José Castillo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 La situación en 1960: Consolidación de un paradigma de la sociología del trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 La crítica de la organización del trabajo y la vuelta al proceso de trabajo: El fortalecimiento del paradigma del estudio de las situaciones reales de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Los cambios en los marcos sociales del trabajo, y del trabajo mismo: La renovación de la sociología del trabajo . . . . . . . . . . . 51
La crisis del taylorismo, 51; La nueva organización productiva, 54 ¿Qué trabajo, qué sociología? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Origen y evolución de la sociología del trabajo en América Latina, Laís Abramo, Cecilia Montero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Sociología industrial, sociología del trabajo: Los hechos funda-cionales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
El enfoque adaptativo: Las relaciones humanas, 68; El enfoque evolucionista y la teoda de la modernización, 70; El enfoque humanista: El obrero calificado, 7 1
787
788 ÍNDICE
Del proceso de trabajo a la especialización flexible . . . . . . . . . . 73 Pmceso de trabajo y figura obrera, 73; Mercados segmentados, mercados duales, 74; Posfordismo y producción flexible, 75
Vigencia y resistencia al paradigma evolucionista en América Latina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Primera ruptura: La recuperación de la perspectiva del actor . . 81 Segunda ruptura: Reconversión productiva y proceso de trabajo 85 Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Tecnología y cambio tecnológico en la sociología latinoamericana del trabajo, Roque Aparecido da Silva, Marcia de Paula Leite . . . . . 95 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 Determinismo tecnológico y sociología del trabajo . . . . . . . . . . 96
Desarrollo de un concepto, 96; El determinismo tecnológico en la sociología del trabajo en América Latina, 99
Determinismo tecnológico y concepto de ciencia . . . . . . . . . . . . 109 El nuevo paradigma productivo ante el nuevo paradigma del co-nocimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Conclusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Segunda parte EL PROCESO DE TRABAJO
La transfornzación de la organización del trabajo, Martha Novick 123 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 La organización del trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
El taylorismo, 126; El taylorismo en América Latina, 127 Crisis y nuevas formas de organización del trabajo . . . . . . . . . . 131
La modernización tecnológica y la organización del trabajo, 132 Los ejes del debate del "modelo japonés" en América Latina . . . 133
¿Hay un modelo japonés? ¿Hay un modelo japonés en América Latina?, 134; Organización del trabajo y productividad, 137; ¿Aplicación homogénea, situaciones heterogéneas? ¿Aplicación heterogénea, situaciones homogéneas?, 140
Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
La flexibilidad del trabajo en América Latina, Enrique de la Garza Toledo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Políticas de ajuste y restructuración productiva . . . . . . . . . . . . . 149 La restructuración productiva en América Latina . . . . . . . . . . . 150
ÍNDICE 789
La flexibilidad del trabajo en América Latina . . . . . . . . . . . . . . . 1 5 1 La polémica de la flexibilidad, 15 1 ; Flexibilidad y teoría neoclásica, 152; Flexibilidad y posfordismo, 156; La nueva ola de la gerencia, 158; Las críticas al concepto y las prácticas de la flexibilidad, 159; La tlexibilidad en América La-tina, 162
Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 76 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 77
Calificación y competencias laborales en América Latina, Jorge Carrillo, Consuelo Iranzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 79 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 La discusión teórica sobre la cal ificación del trabajo . . . . . . . . . 180
La calificación del trabajo en los clásicos: La división del trabajo, 1 80; El control de la fuerza de trabajo en desmedro de la calificación, 1 82; La calificación y la revalorización del factor humano, 185; La calificación como construcción social, 1 90; La nueva calificación dentro de una nueva estructura de control, 1 93
La calificación en el trabajo en América Latina . . . . . . . . . . . . . 1 94 La primera y la segunda etapa: De la degradación del trabajo a la nueva calificación. 194; La tercera etapa: Las nuevas competencias, 201
Reflexiones finales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206
La cultura laboral, Rocío Guadarrama Olivera . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1 3 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 1 3 El debate internacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 15 El debate latinoamericano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
Estudios sobre procesos de trabajo y cultura obrera, 224; Estudios sobre la reproducción y las identidades sociales, 228; Estudios sobre conciencia, subjetividad y acción obrera, 233
Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 237
Tercera parte ORGANIZACIONES Y EMPRESAS
Teoría de la organización, mapa conceptual de un territorio en dispu-ta, Eduardo !barra Colado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 245 Pensamiento preorganizacional y racionalización: La moderni-dad como sustento material . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248 La organización como sistema en equilibrio: Primeras elaboraciones teóricas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250 Institucionalización de la teoría de la organización: El modernismo sistémico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254
790 ÍNDICE
Los tenitorios de la teoría de la organización: Desarrollo recien-te y bifurcación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
Primer territorio. Entre el determinismo del contexto y el voluntarismo de la acción, 260; Segundo territorio. Decisiones, ambigüedad y orden poco estructurado, 263; Tercer territorio. Cultura y excelencia, propiedades "den la organización, 264; Cuarto territorio. Organización y sociedad, los senderos de la bifurcación, 266; El efecto Foucault: Hacia un espacio de confluencia teó-rica, 275
Conclusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281
La dimensión cultural de la organización. Elementos para un debate en América Latina, Luis Montaña Hirose . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 Antecedentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 Organización y cultura nacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288
En busca de las configuraciones básicas, 289; La administración del honor, 294
Organización y cultura corporativa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299 Las fuentes de la cultura corporativa, 300; La importación de la cultura cor· porativa en América Latina, 302
Construcción de un programa para América Latina . . . . . . . . . 303 Organización, cultura y sociedad, 305; La dimensión cultural de la organiza-ción, 306; Libertad de investigación y esfuerzo colectivo, 308
Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 309
Redes empresariales y la construcción del entorno: Nuevas institu-ciones e identidades, Mónica Casalet Ravenna . . . . . . . . . ... .. 312 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 Cambios empresariales y nuevas identidades sociales e indivi-duales . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . ... 312 Ruptura de las trayectorias productivas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 316 La búsqueda de conceptos referenciales: Cooperación ínterempresarial, redes empresariales y entorno institucional . . . . . 318
Cooperación interempresarial, 318; Empresa-red, 321 ; Las redes, 323 Cambios en el entorno institucional: Instituciones puente mediadoras entre las empresas y el mercado . . . . . . . . . . . . . . . . . 326 Reflexiones finales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 Instituciones puente analizadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 339
El sociólogo del trabajo en las empresas, Marcos SupeiVielle, Luis Stolovich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342 Definición de la sociología del trabajo por la sociología . . . . . . 342
ÍNDICE 791
De la sociología del trabajo a la sociología de las organizaciones 345 De la sociología de las organizaciones a la sociología de las em-presas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 347 Cuándo, por qué y para qué se convoca a un sociólogo a una em-presa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348
Las empresas, 350; Los sindicatos, 358; Unos y otros, 360 Metodología del sociólogo en la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 1 El sociólogo, su trabajo y sus opciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 363 Algunas interrogantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 365 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 367
Cuarta parte SINDICALISMO Y SISTEMA DE RELACIONES INDUSTRIALES
La historia del movimiento obrero en América Latina y sus formas de investigación, Francisco Zapata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 7 1 De la "ideología" a la "estructura" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372
Teoría de la modernización y movimiento obrero, 373; Los trabajadores y el Es-tado populista, 374; El sindicalismo y el poder de los trabajadores, 375
De la "estructura" a la "sociología" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 376 El movimiento obrero y e l Estado, 377; La acción obrera en sectores econó-micos estratégicos, 378; El conflicto laboral y las huelgas, 381 ; El comportamiento político de la clase obrera, 383
El movimiento obrero en los años noventa . . . . . . . . . . . . . . . . 385 Conclusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 386
La democracia en los sindicatos: Enfoques y problemas, Graciela Bensusán Areous . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392 Sobre el concepto, los alcances y la importancia de la democra-cia sindical . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395 Enfoques teóricos e investigación empírica . . . . . . . . . . . . . . . . 398
Los pesimistas: Sidney y Beatrice Webb, Robert Michels y Seymour M. Lipset, 398; Los nuevos enfoques, 407; La teoria democrática y los sistemas de representación de intereses, 409; Crisis de la representatividad, eficacia y democracia, 41 1
La obligatoriedad de los sindicatos y la democracia sindical . . . 4 1 5 Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 8 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 9
El cambio e n las relaciones industriales en América Latina, Héctor Lucena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422
í
792 ÍNDICE
El populismo y los movimientos de trabajadores . . . . . . . . . . . . 423 El cierre del ciclo populista, 424; El corporativismo: Relación del Estado con el movimiento sindical, 425; La ola democrática y sus reformas, 427
El neoliberalismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . 428 Fuerzas promotoras, 428
Impactos en el conjunto de la sociedaq_ . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . 429
Impactos en el Estado, 431; Los cuestionarríientos al derecho laboral y a los sistemas de relaciones de trabajo, 432
Movimiento sindical: Respuestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433 Reacciones iniciales, 434; La concertación y sus límites con el corporativismo y el neoliberalismo, 435; Posiciones y tendencias ante los planteamientos centrales neoliberales, 438; ¿Nuevas respuestas sindicales?, 442
¿Hacia donde vamos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 444 Líneas de desarrollo teórico y empírico deseables . . . . . . . . . . . 446 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 447
Efectos sociales y económicos de la legislación del trabajo: debates y evidencias, Adriana Marshall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 451 Legislación del trabajo. Instrumento de.regulación social . . . . . 452 Efectos controvertidos . . . ... . . . . . . :, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 454 Evidencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 458
Salario mínimo, 458; Protección del empleo, 461 Protección y empleo: Estudio sobre América Latina . . . . . . . . . 463 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 468
Seguridad social en América Latina, Silvia Tamez González, Pedro Moreno Salazar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 71 La seguridad social en la región latinoamericana . . . . . . . . . . . 471
Antecedentes y doctrina de la seguridad social, 471 ; La seguridad social latinoamericana, 472
Evolución de los modelos de la seguridad social . . . . . . . . . . . . 475 Modelos de financiamiento, 475; Los servicios de salud, 477
La reforma de la seguridad social latinoamericana . . . . . . . . . . 481 Las reformas previsionales y los nuevos modelos de seguridad sócial, 48 1; Las reformas de los sistemas de salud, 482
La seguridad social en América Latina: Entre la reforma y la privatización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 484
Desarrollo, crisis y reforma de la seguridad social: Los casos de Argentina, Brasil, Chile, Colombia y México, 484
Tendencias y perspectivas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 504 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 506
ÍNDICE 793
Quinta parte REPRODUCCIÓN Y SOCIOLOGÍA DEL MERCADO DE TRABAJO
Teoría sociológica del mercado de trabajo, Ludger Pries . . . . . . . . . 5 1 1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1 1 Origen de la teoría del mercado de trabajo: La visión economi-cista neoclásica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1 2 Superación de la visión economicista: El enfoque instituciona-lista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1 4 Nuevos enfoques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1 8 Enfoques clásicos sobre el empleo en América Latina . . . . . . . . 525 Líneas recientes de investigación en América Latina . . . . . . . . . 53 1 Problemas y tareas pendientes de la teoría sociológica del mer-cado de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 534 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 536
El cambio en la estructura de la fuerza de trabajo en América Latina, Teresa Rendón, Carlos Salas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 540 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 540 Historia reciente de América Latina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542 Interpretaciones conceptuales y problemas de medición de la fuerza de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 545
Categorías utilizadas en las estadís ticas laborales, 546; Los instrumentos estadísticos de captación de la población económicamente activa, 550; Algunas interpretaciones del problema del empleo en América Latina, 552
Las tendencias recientes del empleo en América Latina . . . . . . 557 A modo de conclusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 560 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 1
Las migraciones y la sociología del trabajo en América Latina, Fernando Herrera Lima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 566 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 566 La discusión actual sobre el estudio de las migraciones . . . . . . 569 El estudio de la migración en América Latina . . . . . . . . . . . . . . 578
Algunas caracteristicas de la migración en América Latina, 578
Los estudios sobre migración en América Latina . . . . . . . . . . . . 5 8 1 Hacia una sociología del trabajo migratorio . . . . . . . . . . . . . . . . 584 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 586
La metamorfosis de los marginales: La polémica sobre el sector infor-mal en América Latina, Fernando Cortés . . . . . . . . . . . . . . . . . . 592 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 592
794 ÍNDICE
El camino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 593 La informalidad extralegal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 598 La extralegalidad enmascara fenómenos de naturaleza diferente 600 El sector informal en el sistema social . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 603 Las medidas de política derivadas de las conceptualizaciones del sector informal urbano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 605 Otras aproximaciones a la informalidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 609 Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 2 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 615
Reflexiones teóricas para el estudio de la reproducción de la fuerza de trabajo, Orlandina de Oliveira, Vania Salles . . . . . . . . . . . . . . . . 61 9 Reproducción social: Breve revisión de algunos aportes . . . . . . 620 Reproducción de la población y de la fuerza de trabajo: Aspec-tos conceptuales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 624
Reproducción de la población, 625; Reproducción de la población y de la fuerza de trabajo, 626; Comportamiento reproductivo y estrategias de reproducción, 630
Prácticas de reproducción de la fuerza de trabajo: Líneas de investigación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 633
Acerca de los factores estructurales e institucionales, 634; Prácticas cotidia-nas de reproducción de la fuerza de trabajo, 636
Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 639
Trabajo femenino en América Latina: Un recuento de los principales enfoques analíticos, Orlandina de Oliveira, Marina Ariia . . . . . . 644 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 644 Modelos de desarrollo y trabajo femenino . . . . . . . . . . . . . . . . . 645 Familia y trabajo femenino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 649
La familia como ámbito de producción y reproducción y de inequidades de género,650
Trabajo y condición femenina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 652 Mercados de trabajo y desigualdad de género . . . . . . . . . . . . . . 652 Trabajo femenino y empowerment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 655 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 657
La sociología de las profesiones: Asignatura pendiente en América Latina, Alfredo Hualde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 664 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 664 La bibliografía de las profesiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 665 Un panorama general de la sociología de las profesiones . . . . . 666 Acerca de la ambigüedad del concepto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 670
Las profesiones y la organización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 672
ÍNDICE 795
Temas para un programa de investigación . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 7 5 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 678
Sexta parte DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIOLOGÍA DEL TRABAJO
Economía y sociología: Historia reciente de una relación conflictiva, discontinua y recurrente, Daniel Villavicencio . . . . . . . . . . . . . . . 683 Los primeros acercamientos: Debates intermitentes . . . . . . . . . 685
De los orígenes de una sociología de las relaciones económicas, 685; La sociología del trabajo (sT) a partir de los sesenta, 689; Proposiciones del pensamiento económico sobre el significado de la empresa, 692; Proposiciones del pensamiento sociológico sobre el significado de la organización, 694
Debates contemporáneos en economía y sociología: Un juego de seducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 695
La nueva sociología económica, 696; Las redes de empresas y de innovación, 697; La teoría de las convenciones: ¿Una economía sociológica?, 701; Aprendí· zaje tecnológico, aprendizaje organizacional, innovación, 702
Para concluir: Encuentros y desencuentros de dos disciplinas que estudian el trabajo y la producción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 O Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 712
Las teorías sobre la restructuración productiva y América Latina, Enrique de la Garza Toledo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 716 Las teorías del posfordismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 717
El regulacionismo, 717; El neoschumpeterianismo, 7 1 9; La especialización flexible, 720
El debate sobre el proceso de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 722 Problemas metodológicos de las teorías de la restructuración . . 725 La restructuración productiva en América Latina . . . . . . . . . . . 729 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 731
El proceso de innovación científica y tecnológica, Julio César Neffa 735 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 735 Los conceptos básicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 736
Actividades de innovación tecnológica de productos y/o procesos, 736; Obje-tivos económicos buscados por las empresas innovadoras, 737; Las diversas actividades de ITPP, 738; La generación de las ITPP, 739; Las relaciones entre ciencia y tecnología, 740
El modelo interpretativo tradicional o "lineal" de ciencia y tec-nología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 40 Los nuevos conceptos que cuestionan el modelo lineal . . . . . . . 742
Inversiones materiales e inmateriales, 742; El ciclo de vida de los productos, 743; Conocimientos tácitos y codificados, 743; Innovaciones incrementales y
796 ÍNDICE
radicales, 744; Las ciencias de la transferencia y la interfase ciencia-tecnología, 745
Un modelo alternativo: El cambio tecnológico como un proceso innovativo (PI) que atraviesa diversas fases, es endógeno, interactivo, acumulativo, se basa en el aprendizaje . . . . . . . . . . . . . 745
La·innovación no es un acto puntual sino un proceso, 745; Se trata de un proceso endógeno, 746; El PI requiere una articulación entre ciencia y tecnologfa, 747; El PI tiene un carácter reactivo y es interactivo, 747; Se trata de un proceso que atraviesa por diversas fases, 748; La innovación tiene un carácter acumulativo, 750; Similitudes y diferencias entre los dos modelos ana1izados, 750; El aporte reciente de las teorias sociológicas y económicas, 751
Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 52
Fin del trabajo o trabajo sin fin, Enrique de la Garza Toledo, con la colaboración de Juan Manuel Hernández . . . . . . . _ . . . . . . . . . 755 Las tesis del fin del trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 755 Conjeturas y refutaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 759 El cambio del concepto de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 766 Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 769 Referencias bibliográficas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 771
Bibliografía general sobre sociología del trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . 775
Apéndice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 779
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APÉNDICE
AMÉRICA DEL NORTE
CUADRO l. PEA asalariada/PEA (%)
Canadá 80.7(1990) 75.3 (1996) Estados Unidos 87.3 (1990) 89.2 (1996)
CUADRO 2. PEA asalariada industria/PEA asalariada (%)
Canadá n. d. n. d. Estados Unidos 17.4 (1990) 15.4 (1996)
CUADRO 3. PEA asalariada mujeres/ PEA asalariadai'Yo}
Canadá 45.9 (1990) 47.5 (1996) Estados Unidos 47.4 (1990) 48.4 (1996)
CUADRO 4. PEA técnicos asalariados/PEA asalariada (%)
Canadá 15.1 (1990) 13.6 (1996) Estados Unidos 17.1 (1990) 15.5 (1996)
CUADRO S. PEA administrativos asalariados/PEA asalariada (%)
Canadá 5.0 (1990) 5.6 (1996) Estados Unidos 13.1 (1990) 12.9 (1996)
CUADRO 6. Desempleo y sindicación
Variación del índice Desempleo total (%) de sindicación-trabajadores
1990 1995 periodo puntos porcentuales
Canadá 8.1 9.5 1985-1993 0.7 Estados Unidos 5.6 5.6 1985-1995 -3.8
779
780 APÉNDICE
ÁFRICA
CUADRO l. PEA asalariada/PEA (%)
Egipto 48.7 (1990) 49.2 (1995) Etiopía n. d. n.d. Mauricio 65.9 (1990) 59.8 (1995) Kenia n. d. n. d. Chad n. d. n.d. Zimbabwe n. d. n.d.
CUADRO 2. PEA asalariada industria/PEA asalariada (%)
Egipto n. d. n. d. Etiopía n. d. n.d. Mauricio n. d. 38.1 (1995) Kenia 13.1 (1991) n. d. Chad 42.3 (1991) n. d. Zimbabwe 16.5 (1990) 16.1 (1994)
CUADRO 3. PEA mujeres asalariadas/PEA asalariada (%)
Egipto Etiopía Mauricio Kenia Chad Zimbabwe
19.1 (1990) 17.5 (1995) 26.1 (1993) n.d. 35.0 (1990) 35.8 (1995) 22.5 (1991) n. d.
5.9 (1991) n. d. 18.0 (1990) 19.9 (1994)
CUADRO 4. PEA técnicos asalariados/PEA asalariada (%)
Egipto 14.7 (1990) 16.8 (1995) Etiopía n. d. n.d. Mauricio n. d. 10.9 (1995) Kenia n. d. n. d. Chad n.d n,d Zimbabwe n. d. n.d.
CUADRO 5. PEA administrativos asalariados/me asalariada (%)
Egipto 13.0 (1990) 13.9 (1995) Etiopía n. d. n. d. Mauricio n. d. 12.7 (1995) Kenia n. d. n. d. Chad n. d. n. d. Zimbabwe n. d. n. d.
APÉNDICE 781
CUADRO 6. Desempleo y sindicación
Variación del índice Desempleo total (%) de silldicaciól1-trabajadores
1990 1995 periodo puntos porcentuales
Argelia 19.7 23.8 (1993) n. d. Egipto 8.6 11.3 1985-1995 -3.9 Marruecos 15.4 16.0(1992) n. d. Mauricio nd. 9.8 n. d. Sudáfrica nd. 4.5 1985-1995 23.2
ASIA
CUADRO 1. PEA asalariada/PEA (%)
China Hong Kong India Israel Japón República de Korea Filipinas Singapur Sri Lanka Vietnam
n. d. 89.1 (1990)
8.5 (1991) 72.4 (1990) 75.7 (1990) 59.2 (1990) 12.6 (1990) 91.4 (1989) 10.9 (1990)
n. d.
n. d. 83.6 (1995)
n. d. 78.6 (1996) 79.3 (1996) 61.6(1996)
n. d. 82.8 (1996)
n. d. n. d.
CUADRO 2. PEA asalariada industria/PEA asalariada (%)
China Hong Kong India Israel Japón República de Korea Filipinas Singapur Sri Lanka Vietnam
23.4 (1989) 28.9 (1990) 23.2 (1990) 26.4 (1990) 23.0 (1989) 39.9 (1990) 34.8 (1990) 32.0 (1989) 31.0 (1990) 23.6 (1990)
30.6 (1994) 15.0 (1995)
n. d. 22.9 (1994)
n. d. 32.5 (1994) 32.6 (1993) 29.5 (1993) 17.3 (1995) 24.8 (1995)
782 APÉNDICE
CUADRO 3. PEA mujeres asalariadas/res asalariada (%)
China Hong Kong India Israel Japón República de Korea Filipinas Singapur Sri Lanka Vietnam
37.7 (1989) 38.6 (1995) 41.2 (1990) 42.5 (1995) 14.1 (1991) 15.4 (1995) 42.8 (1990) 45.8 (1996) 37.9 (1990) 39.2 (1996) 38.3 (1990) 38.6 (1996) 38.9 (1990) 40.0 (1993) 42.0 (1989) 44.6 (1996) 44.3 (1990) 48.2 (1995)
n. d. n. d.
CUADRO 4. PEA técnicos asalariados/PEA asalariada (%)
China Hong Kong India Israel Japón República de Korea Filipinas Singapur Sri Lanka Vietnam
n. d. 21.0 (1990)
n. d. 21.1 (1990) 23.9 (1990) 21.5 (1990) 31.0 (1990) 13.6 (1989)
n. d. 25.7 (1990)
n. d. 15.6 (1995)
n. d. 16.2 (1996) 23.7 (1996) 15.1 (1996) 31.4 (1993) 13.9 (1996) 17.0(1995)
n.d.
CUADRO 5. PEA administrativos asalariados/PEA asalariada (%)
China n. d. n. d. Hong Kong 13.9 (1990) 21.5 (1995) India n. d. n. d. Israel 10.9 (1990) 19.6 (1996) Japón 19.4 (1990) 17.5 (1996) República de Korea 24.0 (1990) 19.7 (1996) Filipinas 95.1 (1990) 96.3 (1993) Singapur 16.2 (1989) 17.7 (1996) Sri Lanka n. d. 29.0 (1995) Vietnam 78.7 (1990) n. d.
APÉNDICE 783
CUADRO 6. Desempleo y sindicación
Variación del índice Desempleo total (%) de sindicación-trabajadores
periodo puntos porcentual19951990
China 2.5 2.9 n. d. Hong kong 1.3 3.2 1985-1994 5.7 Indonesia n. d 4.0 (1996) n. d. Israel 9.6 6.9 1985-1995 -77.0 Japón 2.1 3.2 1985-1995 17.5 República de Korea 2.4 2.0 1985-1995 0.3 Malasia 5.1 2.8 n. d. Pakistán 3.1 5.4 n. d. Filipinas 8.1 8.4 1985-1995 17.5 Singapur 1.7 2.7 1984-1995 -3.5 Sri Lanka 14.4 12.5 n. d. Tailandia 2.2 1.5 (1993) 1985-1995 -0.1 Taiwán n. d. n. d. 1987-1995 -9.8
EUROPA
CUADRO 1. PEA asalariada/PEA (%)
Albania Alemania Bélgica Bulgaria República Checa Dinamarca España Finlandia Francia Grecia Hungría Irlanda Italia Países Bajos Noruega Polonia Portugal Reino Unido Rumania Suecia Turquía
n. d. 79.0 (1990) 73.9 (1990)
n , d. n. d.
83.0 (1994) 61.7 (1990) 69.9 (1993) 79.0 (1990) 48.3 (1990) 86.9 (1990) 67.0 (1990)
n. d. 87.5 (1992)
n. d. 59.0 (1993) 71.4 (1992) 79.3 (1990)
n. d. 89.0 (1990) 16.3 (1990)
n. d. 81.6(1996) 72.4 (1992)
n. d. 82.4 (1996) 84.4 (1996) 58.3 (1996) 71.9 (1996) 74.8 (1996) 46.5 (1995) 63.0 (1996) 69.8 (1996) 62.3 (1995) 82.3 (1996) 86.9 (1996) 61.8 (1996) 66.1 (1996) 77.8 (1996) 58.2 (1996) 81.9 (1996)
n. d.
784 APÉNDICE
CUADRO 2. PEA asalariada industrial/PEA asalariada (0/0)
Polonia Albania Alemania Bélgica Bulgaria República Checa Dinamarca España Finlandia Francia Grecia Hungría Irlanda Italia Países Bajos Noruega Polonia Portugal Reino Unido Rumania Suecia Turquía
59.0 (1993) n. d.
34.2 (1990) 23.9 (1996) 32.2 (1990)
n. d. 20.4 (1994) 26.5 (1990) 22.5 (1993) 22.7 (1990) 25.8 (1990) 26.8 (1990) 24.0 (1990)
n. d. 18.6 (1992)
n. d. 25.2 (1993) 27.8 (1992) 20.5 (1990) 35.3 (1994) 22.2 (1990) 28.3 (1990)
61.8 (1996) n. d.
25.2 (1996) n. d.
19.9 (1995) 30.9 (1996) 20.5 (1996)
n. d. 22.2 (1996) 19.5 (1996) 19.3 (1995) 26,8 (1996) 22.2 (1996)
n. d. 16.7 (1996) 15.7 (1996) 24.7 (1996) 26.1 (1996) 18.1 (1996)
n.d. 20.5 (1996) 22.2 (1994)
CUADRO 3. PEA mujeres asalariadas/PEA asalariada (0/0)
Albania Alemania Bélgica Bulgaria República Checa Dinamarca España Finlandia Francia Grecia Hungría Irlanda Italia Países bajos Noruega Polonia Portugal Reino Unido Rumania Suecia Turquía
40.6 (1990) 41.4 (1990) 39.9 (1990)
n. d. 48.1 (1993) 46.9 (1994) 31.7 (1990) 50.9 (1993)
n. d. 35.0 (1990)
n.d. 40.8 (1990)
n. d. 39.9 (1992)
n. d. 46.0 (1993) 44.7 (1992) 47.4 (1990) 41.1 (1994) 50.1 (1990) 10.9 (1990)
n. d. 43.7 (1996) 40.6 (1992)
n.d. 45.8 (1996) 46.8 (1996) 36.0 (1996) 49.4 (1996)
n.d. 37.4 (1995)
n. d. 44.0 (1996) 31.0 (1995) 41.8 (1996) 47.3 (1996) 46.4 (1996) 45.9 (1996) 49.6 (1996) 41.6 (1996) 33.2 (1996)
8.2 (1995)
APÉNDICE 785
CUADRO 4. PEA técnicos asalariados/PEA asalariada (%)
Albania Alemania Bélgica Bulgaria República Checa Dinamarca España Finlandia Francia Grecia Hungría Irlanda Italia Países Bajos Noruega Polonia Portugal Reino Unido Rumania Suecia Turquía
n. d. n. d.
22.1 (1990) n. d.
21.1 (1993) 18.0 (1994) 17.5 (1990) 17.2 (1993)
n. d. 21.4 (1990)
n. d. 12.2 (1990)
n. d. 19.4 (1992)
n. d. n. d.
14.1 (1992) 18.1 (1992) 14.5 (1994) 18.0 (1990) 27.5 (1990)
n. d. 21.8 (1996) 23.6 (1992)
n. d. 20.8 (1996) 19.0 (1996) 10.7 (1996) 13.6 (1996)
n. d. 10.4 (1995) 17.6 (1996) 12.9 (1996) 18.5 (1995) 18.9 (1996)
n. d. 15.8 (1996) 14.2 (1996) 11.3 (1996) 14.3 (1996) 18.6 (1995) 23.1 (1995)
CUADRO 5. PEA administrativos asalariados/PEA asalariada (%)
Albania Alemania Bélgica Bulgaria República Checa Dinamarca España Finlandia Francia Grecia Hungría Irlanda Italia Países Bajos Noruega Polonia Portugal Reino Unido Rumania Suecia Turquía
n. d. n. d.
10.9 (1990) n. d.
8.8 (1993) 13.2 (1994) 15.0 (1990) 11.2 (1993)
n. d. 22.4 (1990)
n. d. 17.9 (1990)
n. d. 11.0 (1992)
n. d. n. d.
14.9 (1992) 9.4 (1992) 6.1 (1994)
10.4 (1990) 44.8 (1990)
n. d. 14.2 (1996) 11.2 (1992)
n. d. 9.1 (1996)
13.8 (1996) 13.4(1996) 11.2 (1996)
n. d. 19.0 (1995) 10.7 (1996) 17.1 (1996) 19.7 (1995) 13.9 (1996)
n. d. 10.2 (1996) 15.5 (1996) 17.5 (1996) 6.2 (1996)
10.5 (1995) 42.1 (1995)
786 APÉNDICE
CUADRO 6. Desempleo y sindicacion
Variación del índice Desempleo total (%) de sindicación-trabajadores
1990 1995 periodo puntos porcentuales
Albania 9.5 n. d. n. d. n. d. Alemania 7.2 (1991) 12.9 1991-1995 -6.1 Austria 3.2 3.7 1985-1995 -9.8 Bélgica 7.2 9.3 1985-1995 -0.1 Bulgaria 1.7 11.1 1991-1993 -4.1 República Checa n. d. 3.4 1990-1995 -34.1 Dinamarca n. d. 5.6 1985-1994 1.8 España 16.3 22.9 1985-1994 7.1 Finlandia 3.4 17.0 1984-1995 11.0 Francia 8.9 11.6 1985-1995 -5.4 Grecia 7.0 10.0 1985-1995 -12.4 Hungría 9.8 (1992) 10.2 1985-1995 -20.3 Irlanda 12.9 12.2 1985-1993 -7.1 Italia 11.0 12.0 1985-1994 -3.5 Países Bajos 7.5 7.1 1985-1995 -3.2 Noruega 5.2 4.9 1985-1995 2.0 Polonia n. d. 13.3 1989-1995 -25.0 Portugal 4.7 7.1 1986-1995 -25.8 Reino Unido 6.8 8.6 1985-1995 -12.6 Rumania 3.0 (1991) 9.5 n. d. n. d. Fed. Rusa 4.7 (1992) 8.8 n. d. n. d. Suiza 1.8 (1991) 3.3 1985-1994 -6.2 Suecia 1.6 7.7 1985-1994 7.3 Turquía 7.5 6.6 n. d. n. d.
FUENTES: cuadros del 1 al S de cada continente: elaboración propia a partir de n.o, Yearbook of labour statistics, varios años; cuadro 6 de cada continente: a) desempleo total proviene de ¡LO. Yearbook of labour statistics, 1997; b) variación del índice de sindicación proviene de orr, El trabajo en el mundo, 1996-1997.
Este libro se terminó de imprimir en abril de 2000 en los talleres de Impresora y Encuadernadora Progreso, S. A. de C. v. (tEPSA), Calzo de San Lorenzo, 244; 09830 México, D. F. Su composición, en que se usaron tipos Aster de 10:12,9:11 y 8:9 puntos, se hizo en Schussheim y Asociados, Arenal, 255; 14420 México, D. F., a cuyo cuidado estuvo la edi
ción, que consta de 2 000 ejemplares.