BOLETÍN N0.
02 FEBRERO
Sistema Sistema Sistema MonitoreoMonitoreoMonitoreo de Cultivosde Cultivosde Cultivos
Año 2015
SISTEMA DE MONITOREO DE CULTIVOS FEBRERO 2015 h�p://web.maga.gob.gt/smc/
R ESUMEN GENERAL
Las lluvias acumuladas durante enero 2015 fueron
ligeramente inferiores a la media en toda la región del oeste
de Guatemala. En el Norte, Franja Transversal del Norte,
Caribe y parte del Nororiente del país se registró el paso de
3 frentes fríos; estos tuvieron impacto principalmente en los
cultivos de hortalizas cultivadas en el Altiplano. Se espera
para febrero 2015, mayor variabilidad en el comportamiento
del clima dado el inicio de transición de la temporada fría a
calurosa. En promedio se espera la aproximación y/o paso
de tres a cuatro frentes fríos durante febrero. La
perspectiva de la presencia del Fenómeno del Niño
muestra categoría débil a condiciones neutras para este
año. Al respecto hay que considerar que aunque no se
declare oficialmente este fenómeno, estas condiciones
pueden afectar a Guatemala con irregularidades en el
establecimiento de la estación lluviosa, menores volúmenes
de lluvia y presencia de canícula, que podría prolongar su
período.
La mayoría de las plantaciones de maíz en Petén, la región
del Polochic y la Franja Transversal del Norte, están en la
fase fenológica de floración; sin embargo, en algunas zonas
ya han comenzado a cosechar. Se espera que la
producción alta inicie en la segunda quincena del mes de
febrero, incrementándose en el mes de marzo. En esta
misma área del país, el cultivo de frijol se encuentra en la
etapa de crecimiento II; en general estos cultivos a la fecha
se han venido desarrollando con normalidad. El MAGA,
tiene programado para el año 2015, apoyar el cultivo de
maíz con 11,379 quintales de semilla mejorada mientras
que para el cultivo de frijol, se tiene previsto apoyar con 3
mil quintales de semilla.
Durante el mes de enero se registraron daños al cultivo de
maíz blanco; a consecuencia de las lluvias que se
presentaron, derivadas de los frentes fríos, estimándose el
área dañada en 53 hectáreas, con una valoración de
pérdida económica de Q 105,600.00; adicionalmente es
importante resaltar que en el presente mes se vieron
afectados otros cultivos como el plátano, papa, tomate,
chile pimiento, cebolla, lechuga, repollo, zanahoria, rábano,
cilantro, acelga y otros. Esto a consecuencia de acame,
vientos fuertes y principalmente por las heladas que se
presentaron en el altiplano, especialmente en
Quetzaltenango y San Marcos, donde las heladas
impactaron el cultivo de hortalizas.
Los precios al mayorista, de maíz blanco del mes de
diciembre 2014 a enero 2015 pasaron de Q128.86/qq a
Q135.50/qq, este precio es mayor al observado en enero
del año previo, el cual se registró en Q117.95/qq. El frijol
negro reflejó baja en el precio, pasando de Q349.00/qq en
diciembre 2014 a Q339.67/qq en enero 2015.
A nivel departamental los precios del maíz blanco pagados
por el consumidor a inicios del 2015 presentaron una ligera
alza; mientras que para el frijol negro los precios
presentaron baja. A nivel de comunidades los precios de
maíz blanco y frijol negro presentaron una pequeña alza.
En el mes de enero 2015, las familias de infra subsistencia
y subsistencia cuentan con reservas suficientes, salvo el
caso de frijol en la Costa Sur, ya que las familias de esta
zona se abastecen de la compra de este producto.
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C LIMA Y ANÁLISIS DE CONDICIONES Las lluvias acumuladas durante enero 2015 fueron
ligeramente inferiores a la media en toda la región del
oeste de Guatemala. En el Norte, Franja Transversal
del Norte, Caribe y parte del Nororiente del país, se
registró el paso de 3 frentes fríos, dos de ellos
favorecieron con lluvias importantes en regiones del
Norte y Caribe superando las normales climáticas de
este mes hasta en un 38%. En la Boca Costa se
registró lluvia fuerte que superó los 35 mm. Y del 20 al
31 de enero de 2015, disminuyeron las lluvias
considerablemente. El paso de estos frentes fríos
tuvieron impacto en los cultivos principalmente en las
hortalizas en el altiplano.
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El mes de febrero se caracteriza por mayor variabilidad en el comportamiento del clima e inicio de transición de la temporada fría a calurosa. En promedio se espera la aproximación y/o paso de tres a cuatro frentes fríos, durante los cuales regularmente aumenta la velocidad del viento Norte, de igual manera se espera que continúe el registro de lluvias y lloviznas en regiones del Norte y Caribe; las cuales son importantes para la agricultura. Climáticamente es de esperar regiones de mayor pluviosidad en las laderas del viento dominante de las sierras de los Cuchumatanes y Chamá, y al lado sureste de la Bahía de Amatique, sin sobre pasar los 200 milímetros; sin embargo, se prevé que las lluvias en regiones del Norte y Caribe gradualmente puedan disminuir en comparación con las normales climáticas; en regiones de Boca Costa y Sur-Occidente no se descartan eventos aislados de lluvias que puedan superar las normales climáticas.
Recientes visitas de campo por parte del Departamento de Hidrología del INSIVUMEH, reportan bajo nivel de los ríos en regiones del Oriente y Pacífico de Guatemala, contrastando con valores normales en la región Norte del país. La poca disponibilidad de recurso hídrico podría afectar los cultivos de primera que dependen de sistemas de riego que son abastecidos por ríos cercanos.
a) Temperaturas Mínimas registradas en enero 2015
Mapa 1
El mapa de temperaturas mínimas muestra las zonas donde se presentaron las heladas, las cuales fueron principalmente
en las regiones de Quetzaltenango, Totonicapán y la zona de los Cuchumatanes en Huehuetenango.
Fuente: Insivumeh
b) Perspectiva meteorológica para febrero 2015
Estación Plan de Ávila, Río Los Esclavos
Foto No.1
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c) Fenómeno el niño
De acuerdo a la Información proporcionada por el
INSIVUMEH, los pronósticos del Instituto de Investigación
Internacional sobre el Clima y Sociedad (IRI) y la
Administración Nacional del Océano y Atmósfera de
Estados Unidos (NOAA), muestran la persistencia de
condiciones de Niño categoría débil a condiciones
neutras para los meses de febrero, marzo y abril de este
año. Estas condiciones pueden causar una reducción de
las lluvias y el aumento de la temperatura ambiente. Si
las proyecciones durante estos meses se mantienen, las
condiciones de la época lluviosa serán:
Inicio de la época lluviosa irregular, debido al
efecto de las condiciones océano-atmosféricas
que estarán imperando en el mes de febrero,
marzo y abril, por lo que los eventos de lluvia
que se puedan presentar en abril y mayo, serán
intensos y estarán interrumpidos por varios días
secos.
Se espera que durante la segunda quincena de
mayo se establezca la época lluviosa en las
regiones Costa Sur, Boca Costa, Meseta Central,
Occidente y Oriente, y en la primera semana de
junio se establezca en la Franja Transversal del
Norte, Caribe y Petén.
En el mes de julio se presentará la canícula del 5 al
15, climatológicamente con posibilidad a
extenderse.
Aunque no se declare el fenómeno del Niño por parte de
las entidades Internacionales a cargo, Guatemala podría
ser impactada por el déficit de lluvia a nivel nacional bajo
las condiciones neutras.
Grafica No. 1
Fuente: Departamento de Hidrología INSIVUMEH, Febrero 2015.
Fuente: IRI/NOAA Febrero 5, 2015
Foto No.2
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S ITUACIÓN EN LOS CULTIVOS DE MAÍZ Y FRIJOL Y ACTIVIDADES AGRÍCOLAS EN EL CAMPO
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En el departamento de Petén, la región del Polochic y la Franja
Trasnversal del Norte, la mayoría de plantaciones de maíz se encuentran
en fase fenológica de floración; aunque en algunas regiones que
sembraron a tiempo, ya han comenzado a cosechar, sin embargo estas
cosechas no son significativas
para el abastecimiento
nacional. En el municipio de
Los Amates, Izabal, las
plantaciones se encuentran en
crecimiento II. Toda esta
información es de acuerdo a la
decadía 3, que finalizó el 31 de
enero.
En esta misma área del país, el cultivo de frijol se encuentra en la etapa de
crecimiento II; y se espera que la producción alta inicie en la segunda quincena
del mes de febrero, incrementándose en el mes de marzo.
El desarrollo de estos cultivos ha sido adecuado, sin mayores afectaciones por
efectos del clima, ni de plagas o enfermedades severas, por lo que se espera
una producción normal.
A PORTES DEL MAGA PARA LA
PRODUCCIÓN DE MAIZ Y FRIJOL
EN EL 2015
V
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, a través del Programa de Granos Básicos tiene programado para el
año 2015, apoyar el cultivo de maíz con 11,379 quintales de semilla mejorada, que implicará el establecimiento de 45,516
manzanas de cultivo, para una producción estimada de 1.5 millones de quintales. Para el cultivo de frijol, se tiene previsto
la intervención con 3 mil quintales de semilla, para el establecimiento de 3,750 manzanas de cultivo y una producción
estimada de 53,625 quintales; y además el apoyo con 400 quintales de semilla para la producción de sorgo.
Estas intervenciones se realizan en el marco del Programa de Agricultura Familiar para el Fortalecimiento de la Economía
Campesina (PAFFEC) y el Sistema Nacional de Extensión Rural (SNER), en los diferentes Centros de Aprendizaje para el
Desarrollo Rural (CADER) .
Fotos: No 3, 4 Municipio de Los Amates, Ing. Oscar San�ago, Unidad de Planificación y Seguimiento Sede MAGA-Izabal
Foto No.3
Foto No.4
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Con información de las Sedes Departamentales del MAGA y Agencias Municipales de Extensión Rural, a consecuencia
de las lluvias que se presentaron en el mes de enero 2015, se registraron daños al cultivo de maíz blanco, estimándose el
área en 53 hectáreas, con una valoración de pérdida económica de Q 105,600.00 en el departamento de Izabal;
adicionalmente es importante resaltar que en el presente mes se vieron afectados otros cultivos como el plátano, papa,
tomate, chile pimiento, cebolla, lechuga, repollo, zanahoria, rábano, cilantro, acelga, entre otros, debido al acame, vientos
fuertes, y principalmente por las heladas que se presentaron en el altiplano, especialmente en los departamentos de
Quetzaltenango y San Marcos, donde impactaron los cultivos de hortalizas.
D AÑOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA V
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V C OMPORTAMIENTO DE PRECIOS DEL
MAÍZ BLANCO Y FRIJOL NEGRO
Maíz blanco:
Durante el mes de enero 2015, se redujo
considerablemente el flujo de abastecimiento de grano
nacional procedente del departamento de Petén y de
otras regiones productoras, la disminución de oferta se
explica con los menores volúmenes de reservas
almacenadas como consecuencia de la pérdida de
cosechas en los departamentos comprendidos dentro del
corredor seco, los que fueron afectados por la falta de
lluvia en períodos prolongados. Por estas razones, el
precio pasó de Q128.86/qq en diciembre 2014 a
Q135.50/qq en enero 2015, lo que representa un alza del
5.16%. Cabe mencionar que las actuales condiciones del
mercado han permitido el incremento de oferta de grano
de origen mexicano. Comparados los precios de enero
2014, con los del mismo mes del 2015, se observa que
los actuales son más altos en Q17.55 lo que representa
una variación al alza del 14.88%. El incremento en el
precio en enero 2015 se debe a la disminución de
reservas y como resultado de la irregularidad del invierno
que causó la canícula prolongada del año pasado.
Considerando la presencia en el mercado de maíz de
origen mexicano, y que está por iniciarse la cosecha de
segunda en la región norte, para el mes de febrero se
espera más oferta y posibles bajas en el precio.
a) Precio al mayorista en el mercado La Terminal, ciudad de Guatemala
GRÁFICO 2: Comportamiento del precio de maíz blanco de primera, pagado al mayorista en el mercado La Terminal
Período 2011-2015 e índice estacional (1998 -2013)
Fuente: Dirección de Planeamiento -MAGA,
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Frijol negro:
En el mes de enero 2015, se observó incrementos de los
volúmenes ofertados y consecuente baja en el precio,
pasando de Q349.00/qq en diciembre 2014 a Q339.67/qq
en enero 2015, esta variación representa una baja del
2.67%. El crecimiento de la oferta y la baja en el precio se
justifica, según comentarios de los mayoristas, a que en la
cosecha de segunda de la región oriental se alcanzaron
buenos rendimientos, como consecuencia de la
normalización del régimen de lluvias. Así mismo, a
disminución de la demanda del occidente, región que
actualmente se encuentra en su ciclo de cosecha.
Comparados los precios de enero 2014; con los actuales,
se observa que en enero 2015 estos son Q.38.33 más
altos, lo que significa una variación del 12.72%. Este
incremento del precio se dio a partir del segundo semestre
del 2014, y se justifica por las condiciones climáticas
adversas que generó la canícula prolongada que afectó
considerablemente la primera cosecha de la región
oriental, y la del departamento de Petén. Para el mes de
febrero 2015, se espera el inicio de la segunda cosecha
del norte, principalmente del departamento de Petén, lo
que vendrá a incrementar la oferta en el mercado y
posibles bajas en el precio.
GRÁFICO 3: Comportamiento del precio de frijol negro de primera, pagado al mayorista en el mercado La Terminal.
Período 2011-2015 e índice estacional (1998 - 2013)
Fuente: Dirección de Planeamiento -MAGA,
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b) Precios pagados por el consumidor, departamental1
Maíz blanco
Los precios del maíz blanco a nivel de consumidor arrancaron el 2015
presentando una ligera alza: pasando el precio promedio departamental
de: Q1.50/libra a Q1.52/libra, de diciembre/2014 a enero/2015, que
puede apreciarse en la gráfica adjunta. Este precio también es superior
al registrado en enero/2014 cuando se registró Q1.40/libra. Las alzas
más significativas se presentaron en los departamentos de Izabal,
Sacatepéquez y Jalapa; y los precios más altos los registran los
departamentos de Quiché, Quetzaltenango, Totonicapán y Sololá.
Anexo 1
Mapa No. 2
1 Sistema de Monitoreo de Cultivos, con reportes profesionales de sedes departamentales del MAGA.
Frijol negro
Los precios pagados por el consumidor a nivel departamental, tuvieron un
comportamiento mixto, sin embargo las bajas fueron más marcadas, lo
que ocasionó que el promedio departamental presentara una disminución,
variando de Q5.24/libra a Q5.03/libra; sin embargo, este valor es superior
al promedio reportado en enero/2014, el cual se reportó en Q. 4.55/lb. Los
precios más elevados se registraron en los departamentos de Quiché y
San Marcos, este último también registró el alza intermensual más
elevada. Los departamentos de El Progreso y Jalapa reportaron los
precios más bajos. Anexo 2
Mapa No. 3
Fuente: Elaborado por la Dirección de Planeamiento -MAGA, con datos del SMC
Fuente: Elaborado por la Dirección de Planeamiento -
MAGA, con datos del SMC
Grafica No. 5
Grafica No. 4
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2 FAO. Informe mensual sobre reserva, precio y mercado de maíz y frijol en familias de comunidades (221 municipios) donde se ejecutan proyectos apoyados por FAO-Guatemala, 2014. PMA e IICA participan en la recolección de datos.
Maíz blanco:
Según el informe mensual sobre la reserva, precio y mercado del maíz y frijol con familias de las comunidades donde se
ejecutan los proyectos apoyados por FAO-Guatemala, el precio de maíz blanco a nivel comunitario presentó una pequeña
alza, lo cual se considera normal debido a la finalización de las cosechas. Se espera que el precio se mantenga estable
ya que existe abundante oferta de grano.
Frijol negro:
Según el informe mensual sobre la reserva, precio y mercado del maíz y frijol con familias de las comunidades donde se ejecutan los
proyectos apoyados por FAO-Guatemala, el precio de frijol negro a nivel comunitario presentó un pequeño incremento, pero se
espera que el precio permanezca estable, ya que existe oferta del grano, así como presencia de frijol procedente de México.
c) Precios en las comunidades 2
Fuente: Elaborado por la Dirección de Planeamiento -MAGA, con datos de FAO
Fuente: Elaborado por la Dirección de Planeamiento -MAGA, con datos de FAO
Grafico No. 6
Grafico No. 7
FEBRERO 2015
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3Fuente: DIPLAN, MAGA, con datos del Consejo Agropecuario Centroamericano y Secretaria Económica de México. Costa Rica = producto empacado
c) Precios centroamericanos3
Maíz blanco
Para el mes de enero se pudo observar que los precios
de maíz blanco presentaron pequeñas alzas, esto se
debe principalmente a los factores estacionales de la
región. También se puede observar que México presenta
el precio más elevado; sin embargo presenta un precio
inferior al registrado el año previo, mientras que los
países de la región están reportando precios más altos a
los registrados en el 2014.
FIGURA 1
Frijol negro
A nivel centroamericano, durante el mes de enero/2015 los países de la región no reportaron precios de frijol; sin
embargo, se tiene conocimiento que tanto para frijol negro como para frijol rojo han presentado ligeras bajas de
diciembre/2014 a enero/2015; sin embargo los precios son bastante superiores a los del año previo. En Guatemala se
observa presencia de frijol rojo de origen mexicano.
FIGURA 2 FIGURA 3
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4 FAO. Informe mensual sobre reserva, precio y mercado de maíz y frijol en familias de comunidades (221 municipios) donde se ejecutan proyectos apoyados por FAO-Guatemala, 2014. PMA e IICA participan en la recolección de datos
Según el informe mensual sobre la reserva, precio y mercado del maíz y frijol con familias de las comunidades donde se
ejecutan los proyectos apoyados por FAO-Guatemala, en el mes de enero 20154, las familias de infra subsistencia y
subsistencia cuentan con reservas de maíz blanco, principalmente la región Norte y la región Sur, con 8 y 7 qq
respectivamente, y de 2 qq para la región de oriente y occidente. En el caso del frijol negro la región Norte es la que
presenta mayores reservas con 2 qq y la región Sur como es habitual no presenta reservas ya que esta región
regularmente se abastece por medio de la compra de este producto. En las regiones oriente y occidente las familias
cuentan con reservas de frijol negro, de 1 y 0.2 qq, respectivamente.
VI R ESERVAS DE GRANOS BÁSICOS
DE LAS FAMILIAS
FEBRERO 2015
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C ONCLUSIONES Y RECOMENDA-CIONES
V
Según el INSIVUMEH, si las tendencias proyectadas del Fenómeno de El Niño se mantienen, las condiciones de
la época lluviosa serán:
El inicio de la época lluviosa será irregular debido al efecto de las condiciones océano-atmosféricas que
estarán imperando en el mes de abril, por lo que los eventos de lluvia que se puedan presentar, serán
intensos y serán interrumpidos por varios días secos.
Se espera que durante la segunda quincena de mayo se establezca la época lluviosa en las regiones Costa
Sur, Boca Costa, Meseta Central, Occidente y Oriente, y en la primera semana de junio se establezca en la
Franja Transversal del Norte, Caribe y Petén.
En el mes de julio presentará la canícula del 5 al 15, climatológicamente con posibilidad a extenderse al
mes de agosto.
Los cultivos de postrera de maíz y frijol en el norte del país se encuentran actualmente en condiciones normales,
con desarrollo fenológico de floración, y la de frijol en crecimiento II (botón de flor)
Se debe mantener constante seguimiento a la información publicada por INSIVUMEH referente a las condiciones
climáticas que se presenten en el territorio nacional y sus posibles impactos a la producción agropecuaria.
Fortalecer de forma interinstitucional al SMC, para que a nivel territorial se genere la información de forma
periódica y oportuna.
Continuar con las coordinaciones interinstitucionales para atender a las familias afectadas por la canícula
prolongada del año pasado y planificar estrategias para el presente año, de presentarse una situación similar.
Que los extensionistas orienten técnicamente a los productores para disminuir los efectos de las heladas en los
cultivos.
Que los extensionistas y gente de campo apoyen en la difusión de información y capacitación sobre:
evitar la quema de rastrojos;
actividades de conservación de suelos y agua, para que al caer las primeras lluvias pueda mantenerse
mayor tiempo en la superficie e infiltrarse.
prácticas de cosecha de agua, para que al ausentarse las lluvias, se cuente con reservas de agua como
riego de auxilio.
Se debe mantener constante monitoreo y seguimiento a los precios de los cultivos a nivel mayorista, consumidor,
comunidad y regional, ya que, se ha observado un incremento interanual en los precios de maíz y frijol tanto a
nivel nacional como regional.
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A NEXO Cuadro 2: Precios de maíz a nivel departamental
Fuente: Dirección de Planeamiento-MAGA, con datos del Sistema de Monitoreo de Cul�vos y sedes departamentales del MAGA. ND = No Disponible
ND = No Disponible
Región
Maíz blanco de primera por libra Promedio
Variación Relativa 2014 2015
Departamento Mercado Ene Dic Ene Mín. Máx. Ene 15 /
Dic 14 Ene 2015
- 2014
I Guatemala Villa Nueva 1.27 1.55 1.51 1.50 1.55 -2.42% 19.41%
II Alta Verapaz La Terminal 1.18 1.30 1.30 1.25 1.35 0.00% 10.64%
Baja Verapaz Municipal 1.27 1.30 1.35 1.35 1.35 3.85% 6.58%
III
Chiquimula La Terminal 1.40 ND 1.47 1.40 1.50 - 4.76%
El Progreso Centro Municipal de Comerciali-zación 1.35 1.60 1.57 1.50 1.60
-2.08% 16.05%
Izabal La Revolución 1.30 1.33 1.60 1.60 1.60 20.00% 23.08%
Zacapa Municipal Zacapa 1.30 1.35 1.35 1.35 1.35 0.00% 3.85%
IV
Jalapa Municipal 1.20 1.35 1.53 1.50 1.55 12.96% 27.08%
Jutiapa La Terminal 1.25 ND 1.58 1.50 1.60 - 26.00%
Santa Rosa Municipal Cuilapa 1.13 ND ND - - - -
V
Chimaltenango Municipal de Chimaltenango ND 1.80 1.70 1.70 1.70 -5.56% -
Escuintla Mercado No. 1 1.43 1.43 1.40 1.40 1.40 -1.75% -2.33%
Sacatepéquez Central 1.30 1.40 1.64 1.40 1.75 16.96% 25.96%
VI
Quetzaltenango La Terminal 1.60 1.90 1.91 1.85 2.00 0.66% 19.53%
Retalhuleu La Terminal 1.18 ND 1.49 1.45 1.50 - 26.60%
San Marcos San Pedro 1.40 1.40 1.39 1.35 1.40 -0.89% -0.89%
Sololá Municipal 2.13 ND 1.85 1.85 1.85 - -13.28%
Suchitepéquez Municipal 1.28 1.40 1.40 1.40 1.40 0.00% 9.09%
Totonicapán Municipal 1.53 1.85 1.88 1.60 2.00 1.35% 22.28%
VII El Quiché La Terminal 1.77 2.00 2.10 2.00 2.15 5.00% 18.87%
Huehuetenango La Terminal ND 1.30 1.25 1.25 1.25 -3.85% -
VIII Petén Municipal de Poptún 1.05 1.00 1.08 1.00 1.10 7.50% 2.38%
Petén La Terminal ND 1.00 1.01 1.00 1.05 1.25% -
PROMEDIO NACIONAL 1.37 1.46 1.52 1.46 1.55 3.86% 10.97%
FEBRERO 2015
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Cuadro 3: Precios de frijol a nivel departamental
Fuente: Dirección de Planeamiento-MAGA, con datos del Sistema de Monitoreo de Cul�vos y sedes departamentales del MAGA.
Re-gión
Frijol Negro De Primera por Libra
Promedio
Variación (%) 2014 2015
Departamento Mercado Ene Dic Ene Mín. Máx. Ene 15 /
Dic 14
Ene 2015 - 2014
I Guatemala Villa Nueva 4.83 6.00 5.75 5.00 6.00 -4.17% 18.97%
II Alta Verapaz La Terminal 4.25 5.00 5.00 5.00 5.00 0.00% 17.65%
Baja Verapaz Municipal 4.00 4.50 4.50 4.50 4.50 0.00% 12.50%
III
Chiquimula La Terminal 5.00 ND 4.33 4.00 4.50 - -13.33%
El Progreso Centro Municipal de Comercialización 4.25 4.25 3.70 3.60 3.75 -12.94% -12.94%
Izabal La Revolución 4.50 5.00 5.00 5.00 5.00 0.00% 11.11%
Zacapa Municipal Zacapa 4.00 4.75 4.94 4.75 5.00 3.95% 23.44%
IV
Jalapa Municipal 3.17 4.00 3.75 3.50 4.00 -6.25% 18.42%
Jutiapa La Terminal 3.50 ND 4.00 4.00 4.00 - 14.29%
Santa Rosa Municipal Cuilapa 4.00 ND ND - - - -
V
Chimaltenango Municipal de Chimaltenango ND 5.25 4.50 4.50 4.50 -14.29% -
Escuintla Mercado No. 1 4.83 5.00 5.13 5.00 5.50 2.50% 6.03%
Sacatepéquez Central 5.00 5.25 5.13 5.00 5.50 -2.38% 2.50%
VI
Quetzaltenango La Terminal 4.50 5.00 5.00 5.00 5.00 0.00% 11.11%
Retalhuleu La Terminal 5.00 ND 5.00 5.00 5.00 - 0.00%
San Marcos San Pedro 5.33 6.00 6.50 6.00 7.00 8.33% 21.88%
Sololá Municipal 5.00 ND 5.00 5.00 5.00 - 0.00%
Suchitepéquez Municipal 5.00 6.00 6.00 6.00 6.00 0.00% 20.00%
Totonicapán Mercado Municipal 5.00 6.00 5.63 5.00 6.50 -6.25% 12.50%
VII El Quiché La Terminal 5.00 6.50 6.63 6.00 7.00 1.92% 32.50%
Huehuetenango La Terminal ND 5.75 5.25 5.25 5.25 -8.70% -
VIII Petén Mercado Municipal de Poptún 4.75 5.00 5.00 5.00 5.00 0.00% 5.26%
Petén La Terminal ND 5.00 5.00 5.00 5.00 0.00% -
PROMEDIO NACIONAL 4.55 5.24 5.03 4.87 5.18 -3.88% 10.71%
Secretaría de Seguridad
Alimentaria y Nutricional Ministerio de Ambiente
y Recursos Naturales
Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación
Este sistema está integrado por:
El Sistema de Monitoreo de Cultivos, al
igual que el boletín informativo mensual,
fue creado con el objetivo de proveer infor-
mación a los tomadores de decisiones y
usuarios del sector, sobre la situación en el
campo de los cultivos priorizados para la
seguridad alimentaria y nutricional en Gua-
temala, principalmente maíz y frijol.
En el marco de esta coordinación interinsti-
tucional se establece que cada organismo
e institución que integra la mesa debe brin-
dar su apoyo y participar en el ámbito de
sus competencias, de tal manera que la
información fluya en forma sostenida, con-
junta y oportuna, para uso general.