proyecto social apoyado por este curso:
MS RD CDN CDE
5 deDiciembre 2013
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Conteo de carbohidratos avanzado e índice glucémico
• Más allá de las raciones: los gramos exactos de carbohidratos
• ¿Cómo se relaciona la cantidad de HC con la elevación de la
glucosa en sangre?
• Relación insulina carbohidrato
• Factor de corrección o sensibilidad
• ¿Qué factores afectan la absorción de carbohidratos?
• ¿Qué es el índice/carga glucémica y como afecta el nivel de
glucosa en sangre?
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U.S. Department of Agriculture
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U.S. Department of Agriculture
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500 450
Dosis DiariaTotal Insulina
Carb Cubierto por 1 Unidad de Humalog
Carb Cubierto por1 Unit de Regular
20u 25 gramos 23 gramos
25u 20 gramos 18 gramos
30u 17 gramos 15 gramos
35u 14 gramos 13 gramos
40u 13 gramos 11 gramos
50u 10 gramos 9 gramos
60u 8 gramos 8 gramos
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InsulinaHumalog
Cantidad total de CHO
1 15
2 30
3 45
4 60
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aldenchadwick http://www.flickr.com/photos/aldenchadwick/4293213857
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2200 Regla 2000 Regla 1800 Regla 1600 Regla
Dosis Total
Insulina
Punto FC por 1 u.Hum. o Novolog
Punto FC por 1 uHum. o
Novolog
Punto FC por 1 UHum. o
Novolog
Punto FC por 1 UHum. o Novolog
20 110 mg/dl 100 mg/dl 90 mg/dl 80 mg/dl25 88 mg/dl 80 mg/dl 72 mg/dl 64 mg/dl30 73 mg/dl 67 mg/dl 60 mg/dl 53 mg/dl35 63 mg/dl 57 mg/dl 51 mg/dl 46 mg/dl40 55 mg/dl 50 mg/dl 45 mg/dl 40 mg/dl50 44 mg/dl 40 mg/dl 36 mg/dl 32 mg/dl60 37 mg/dl 33 mg/dl 30 mg/dl 27 mg/dl75 29 mg/dl 27 mg/dl 24 mg/dl 21 mg/dl 100 22 mg/dl 20 mg/dl 18 mg/dl 16 mg/dl
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Antes de comer si su glucosa está
Apliquése Humalog
Si va a comerCHO
Apliquése Humalog
TOTAL INSULINA
PARA APLICARSE
150 15-20g 1 1
200 1 unidad 21-30g 1 ½ 2 ½
250 2 unidades 31-40g 2 4 ½
300 3 unidades 41-50g 2 ½ 5 ½
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Si su glucosa
estáApliquése Humalog
150
200 1 unidad
250 2 unidades
300 3 unidades
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CG = (IG x cantidad de carbohidrato) dividido por 100
Manzana: IG =40 y contiene 15 g de CHO/CG=40 x 15/100=6
Papa pequeña: IG =80 y contiene 15g de CHO/ CG=80 x 15/100=12
Low GL1to 10
HIGH GL20 and above
Medium GL11 to 19
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proyecto social apoyado por este curso: Lorena Drago MS RD CDN CDE
Noviembre-Diciembre 2013
MUCHAS [email protected]