Download - _RECOLECCION_GERMOPLASMA_ECUADOR (1).pdf
-
R
UNIVERSIDADDELAZUAY
PROYECTOIQCV045
DIVERSIDADDEFRUTALESNATIVOSCOMESTIBLES
CARICACEAE SOLANACEAE,FENOLOGA,USOSY
RECOLECCINDEGERMOPLASMAENELSURDEL
ECUADOR
INFORMEFINAL
Solanumcf.caripense Vasconcelleasp.
2003
-
2
DIVERSIDADDEFRUTALESNATIVOSCOMESTIBLES CARICACEAE
SOLANACEAE,FENOLOGIA,USOSYRECOLECCIONDEGERMOPLASMAENEL
SURDELECUADOR.
1.ResumenEjecutivo
Laagrobiodiversidad en el Ecuador, por su importanciamundial, ha sidomotivo de variasinvestigaciones,exploracionesyrecolecciones,especialmenteenelsurdelpas,realizadasporinstituciones gubernamentales y no gubernamentales. Sin embargo, su conocimiento eslimitado, considerando que las reas montaosas, son uno de los centros de origen de lasplantas cultivas determinadas por Vavilov (1951). Basndonos en las Prioridades deInvestigacin y Conservacin para la Biodiversidad del Ecuador, (Ecociencia, 1997), lasestribacionesdelasprovinciasdeAzuay,CaaryLoja,sonconsideradasreasgeogrficasdealta agrobiodiversidad. Los frutales nativos comestibles como parte de sta, son pilarfundamental en la seguridadalimentaria, siendo hasta ahora recursos genticos valiosospocofomentados,peseasuvalornutricional,medicinalyeconmicopermaneciendosometidosaunprocesodeconstanteerosingentica.
Esteproyectoconlaparticipacininstitucionalycomunitaria,contribuyealconocimientodeladiversidad y fenologa de las plantas de los frutales nativos comestibles de Caricaceae ySolanaceaeysurespectivousotradicionalenlareginsierrasurdelEcuador.
La investigacin se realiz en lasprovinciasAzuayCaaryLoja en altitudes comprendidasentre los 770m hasta los 3261m y se priorizaron las zonas de exploracin y coleccin deacuerdoconlossiguientescriterios:
a.Areasconvegetacinnativa
b.Zonasdecultivotradicionalmentefrutcolas
c.Comunidadescaracterizadasporunamayorconservacindelconocimientotradicional(Ej.Saraguros)
d.Estudios,reportesydatosderegistrosdelasfamiliasCaricaceae Solanaceae.
LaDiversidadseregistratravsdela identificacin taxonmicarealizadaenelcampoy/oatravsdelasmuestrasbotnicascolectadasypreparadas.
Serealizaron218coleccionesbotnicas,constituidasporun71%delafamiliaCar icaeaeyun29%delafamiliaSolanaceae.EstasmuestrasseencuentranadisposicindelosinteresadosenelHerbarioAzuayenlaciudaddeCuenca.Lojaporsumayorbiodiversidadalcanzun49%deltotalcolectado,seguidaporAzuay41%,Caarcon6%yZamoraChinchipeconun4%.
Se han identificado 13 especies comestibles para la familia Car icaceae, representadasprincipalmenteporelgneroVasconcellea,unadeCaricayunadeJ acaratiay18especiesdelafamiliaSolanaceaecorrespondientesa7gneros: Solanum,Physalis,Iochroma,Jaltomata,Lycopersicum,CapsicumySalpichroa.
Con la informacingeneradapor elproyectoseha implementadounSistemade InformacinGeogrfica(SIG),estesistematienecomobaselainformacingeneradaporelINFOPLAN,lainternet y la base de datos georeferenciada generada por el proyecto. Los elementos queconformanesteSIGson:
-
3
Modelodigitaldelterrenoaescala1:200000MapasdigitalestemticosCartasTopogrficasaescala1:200000Basededatosgeorefenciadaconcoordenadasengrados,minutos,segundosyUTM.
ElSIGse encuentradisponiblepara los interesados enCD, en las instituciones ejecutorasdelproyecto.
El germoplasma colectado consta de 42 accesiones que se encuentran en conservacin en elBanco de Germoplasma del DENAREF, este material est constituido exclusivamente porsemillas. Adems se dispone de una coleccin viva en la Granja Experimental Bullcay delINIAP, en el cantn Gualaceo, Provincia del Azuay con 73 accesiones constituidas por tresindividuos(plantas)poraccesin,correspondiendoun60%alafamiliaCar icaceaey40%alafamiliaSolanaceae.
Todos los materiales conservados en el banco de germoplasma, como los mantenidos en lacoleccinvivaestnadisposicindelosinteresadosenlasinstalacionesrespectivasdelINIAP.
El estado fenolgico de frutos maduros, (poca de cosecha) tanto en Solanaceae comoCar icaeaeestmuyrelacionadoconsusistemadecultivo,siesuncultivarmejorado,primitivoo silvestre.Generalmente si las plantas se encuentran cultivadas en los patios de las casas yestas son regadas pueden producir todo el ao, pero si se encuentran creciendo en formasilvestresu pocade cosechase limitageneralmente al invierno(poca lluviosa)defebreroamayo.
De las Caricaceae, la papaya (Carica papaya, L), el babaco (Vasconcellea x heilbornii cvbabaco)yelchamburo(Vasconcelleaxheilborniivar.chrysopetala(Heilbor)V.Badillo),sonlas nicas especies cultivadas comercialmente en el Ecuador, otras especies a veces soncomercializadas,peroestasfrutasprovienendeplantasdepatioodeplantassilvestres.
Entre lasSolanaceaenativascultivadascomercialmente tenemos el tomatederbol (Solanumbetaceum,Cav.),lanaranjilla(Solanumquitoense,Lam),elpepinodulce(Solanummuricatum,Aiton.),eltomatedemesa(Licopersicumesculentum,Mill)ylauvilla(Physalisperuviana,L).Estasespecies cultivadasy comercializadas enmayorescala, tienenunaofertapermanentedefrutaloquetieneunaventajacomparativafrenteaotrosfrutalesdeofertaocosechaestacional.
ElgneroVasconcelleaconstituidobsicamenteporloqueseconocecomocaricasdealtura,esmuyimportanteenelsurdelpas,yaque12dela15especiesreportadasparaelEcuadorseencuentran en esta zona y posiblemente dos especies nuevas ms. Tambin la familiaSolanaceae tienegrandiversidade importancia en lasierrasurprincipalmente consugneroSolanum (tomatederbolynaranjilla,entreotros)yaquematerialesnativospodranservirparaprogramasdemejoramientogenticodenuestrosfrutales.
Investigadoelconocimientoancestraldenuestrascomunidades,losfrutalesnativostienenusoso aplicaciones desde alimenticios, medicinales, industriales hasta ornamentales. Alimenticios,casi la totalidad de los estudiados, principalmente alimentacin humana y unos pocos paraalimentacin animal.EnlasCar icaceaesususospuedenserdesdehortcolascomolasllamadascol de monte (Vasconcellea monoica y Vasconcellea microcarpa), medicinal comoantiinflamatorios y tranquilizantes (para los nervios) (Vasconcellea cundinamarcensis),Vasconcellea x heilbornii y Carica papaya, usadas sus semillas como laxantes. Como usoornamentalVasconcelleaparvifloraporsusfloresdecoloresmuyllamativos.Lamayoraseusacomo fruta fresca, en jugos semielaborados, elaborados y algunos industrializados paraextraccindepapainayenzimasproteolticas(SINAB,).
-
4
Confirmada lamegadiversidadde la reginsierrasurdelEcuador,se torna imprescindiblesuconservacin principalmente in situ y el fomento o desarrollo del cultivo de estas especies.Ademsestosmaterialessedebenusarenprogramasdemejoramientoparaponeralserviciodelahumanidadestelegadodelanaturalezaqueharecibidoelhombredelaparteaustraldelpas.
-
5
2.IdentificacindelProyecto
Cdigo: IQCV045
Ttulo: Diversidad de frutales nativos comestibles Caricaceae Solanaceae,fenologa,usosyrecoleccindegermoplasmaenelsurdelEcuador
Rubroyreatemtica: FrutalesnativosMedioAmbiente(Agrobiodiversidad).
Fechadeinicioyfin: Agosto2000Julio2003
Institucinejecutora: Instituto Nacional Autnomo de InvestigacionesAgropecuariasINIAPEstacinExperimentalChuquipataGranjaExperimentalBullcay
Institucionescolaboradoras: UniversidaddelAzuayUDA.Departamento Nacional de Recursos Fitogenticos yBiotecnologaDENAREF.
Investigadorprincipal: Ing.Agr.ClaudioEncalada
Investigadoresasociados: Blga.XimenaPalomequeBlgo.AdolfoVerdugoBlga.SandraCriollo(Tesista)Blga.DenissePea.(Tesista)
Colaboradores: Ing.CatalinaBravoIng.M.Sc.CarlosFeicnIng.M.Sc. CsarTapiaIng.PhD.JaimeEstrella
-
6
3.Contenido Pg.
Resumenejecutivo............................................................................................................ 2IdentificacindelProyecto............................................................................................... 5Justificacin...................................................................................................................... 7Objetivos........................................................................................................................... 8Actividadesdesarrolladas.................................................................................................. 8Resultadosobtenidos......................................................................................................... 16Discusinderesultados..................................................................................................... 30Situacininicialyfinaldelgrupometa............................................................................. 33Estimacindeefectoseimpactos...................................................................................... 33Productosdelproyecto...................................................................................................... 34Logrosadicionales............................................................................................................. 35Limitacioneseneldesarrollodelproyecto........................................................................ 36Conclusiones,leccionesaprendidasyrecomendaciones................................................... 36Fechayfirmadelinvestigadorprincipal............................................................................38
Listadecuadros
Cuadro1.Especiesseleccionadasparaelanlisismolecular............................................ 12Cuadro2.Comunidadesparticipantesenlostalleresdeinformacinydiagnstico......... 18Cuadro3.DiversidaddelasfamiliasCar icaceaey SolanaceaedelsurdelEcuador.......19Cuadro4.Fenologadelaproduccindealgunasespeciesdelasfamilias
Car icaceaey Solanaceae.................................................................................. 21Cuadro5.GermoplasmaenviadoparasuconservacinalDENAREF............................. 23Cuadro6.UsosdelasespeciesfrutalesCaricaceaey Solanaceae.................................... 25
Listadefiguras
Figura1.Mapadeubicacindelaszonasprioritariasdeestudio......................................17Figura2.PorcentajesdeaccesionesdelasfamiliasCar icaceaey Solanaceae................. 21Figura3.Porcentajedeaccesionesporprovincias.............................................................22Figura4.PorcentajedeaccesionesporespeciedentrodelafamiliaCar icaceae..............31Figura5.PorcentajedeaccesionesporespeciedentrodelafamiliaSolanaceae..............32
Anexos
Anexo1.Formatodecoleccin..........................................................................................40Anexo2.Matrizfenolgica................................................................................................41Anexo3.DescriptoresparaVasconcelleaenelsurdelEcuador........................................42Anexo4.Matrizparadatosetnobotnicos.......................................................................... 49Anexo5.EspeciesnocomestiblesdelafamiliaSolanaceae..............................................52
-
7
4.JustificacindelProyecto
El Ecuador con 256370 km de extensin, es considerado un pas megadiverso conaproximadamente20000especiesvascularesdegran importanciamedicinalyalimenticiaparael hombre (Bravo, 1991).De esta amplia diversidad son parte no slo la vida silvestre, sinotambin las especies que han sido domesticadas por varias generaciones incluyndose ladiversidadculturalytnica(Surez,1997).
LosbosquesmontanosenelEcuadorsehallandistribuidosenpequeosparchesa lo largodelas dos cordilleras, en estos bosques existen recursos genticos, parientes silvestres de loscultivos delnuevomundo queproveenunvaliosopotencial econmico (Debouck yLibreros,1995).
SegnOrtega(1991),muchasdelasespeciesfrutalessonpocodomesticadasoenmuchoscasosan silvestres. Lamentablemente estos recursos estn amenazados por la destruccin de losbosquesylaerosingentica,aumentandoelriesgodeextinciny/oprdidadeladiversidad.Conlaprdidadeestaagrobiodiversidaddesaparecenenformairreparablemuchassolucionesalosproblemasqueamenazanalapoblacinmundial(CIAT,1998).
Lariquezabiolgicadelospasesdeltercermundohaaportadoconel91.1%delgermoplasmaal Banco Internacional de Recursos Genticos de Plantas, siendo el 23% proveniente deLatinoamrica. El beneficio es del 15.1% para los pases del tercer mundo y el 6.3% paraAmrica Latina (Bravo, 1991), esto explica el gran aporte de nuestros pases para laalimentacinyagricultura.Sinembargo,JacquesDiouf,DirectorGeneralde laFAO,en1998manifiestaqueenelmundoenquevivimosyanosepuedehablardeseguridadalimentaria,800millonesdepersonasdelospasesendesarrollo,deloscuales200millonessonnios,seencuentrancrnicamentedesnutridos.Laproduccinalimentariamundialdeberincrementarseen ms de un 75% en los prximos aos. Frente a esta situacin es necesario ofrecer a lapoblacinalternativasdeconsumomanteniendoel equilibriodel entornonaturalyrespetandolas prcticas agrcolas tradicionales. Indudablemente los frutales al igual que otros productosnativostradicionalesofrecenestaventaja.
En el sur del Ecuador, especficamente en la provincia deLoja se han llevado a cabo variasinvestigaciones con relacin a la agrobiodiversidad. Castro (1990), seala que esta provinciatiene una gran variedad de climas trmicos y pluviomtricos y esto hace suponer que lasespecieshanevolucionadoenformadiferenteencadamicroclima,dandomuchosecotiposandesconocidos en el pas y en elmundo, loque ha sidomotivo de estudio sobre la abundantevariabilidaddeespeciesnativascomosonlascaricceas.
EnesteproyectoseamplaelmbitodelainvestigacinalasprovinciasdelAzuayyCaarysetrabajaen el temadefrutalesnativos, involucrandoa lasactividadesde investigacinagrcolanacional, las actividades de recolectar, conservar,multiplicar, evaluar y proyectar sus usos aespeciesfrutcolasenelpas.
Laejecucinde esteproyectopermite tener lasbasespara iniciary/ofortalecerprogramasdemanejoyconservacininsituyexsitude los frutalesnativoscomestiblesparaemplearlos enprimerainstanciacomofuentedealimentoparalascomunidadeslocalesydespusexplotarsuuso enprogramasdemejoramiento, conservacin yproduccin que contribuirn amejorar elingresodelosagricultores.
LarecoleccindefrutalesnativoscomogermoplasmapermitecumplirlosobjetivosquepercibeelDepartamentoNacionaldeRecursosFitogenticos(DENAREF),comoconservaryservirdefuente de germoplasma para los programas demejoramiento del INIAP y otras institucionesnacionales,ademsevaluar,regeneraryusarlascoleccionesdegermoplasmaenlasestacionesexperimentales,comunidadesagrcolasycentrosdeinvestigacindelEcuador(Mazn,1998).
-
8
Esteestudioinvolucratambinacomunidadesindgenasycampesinas,quesonfuenteprimariade informacin, personas que a lo largo de muchas generaciones han contribuido almantenimientodelaagrobiodiversidad.Caberecalcarqueesteconocimientooriginarioseestperdiendo, pues muchas prcticas agrcolas son irrecuperables por la muerte de personasmayores (Espinoza, 1996). Por tanto, el rescate del conocimiento de los frutales bajo lossistemas de cultivo tradicionales que an quedan en las comunidades de las provincias delAzuay,CaaryLojaesesencialparafuturosprogramas.
5.ObjetivosdelaInvestigacin
Determinar la diversidad y fenologa deCar icceas y Solanceas comestibles silvestres ycultivadasenlasprovinciasdel Azuay,CaaryLoja.
RecolectargermoplasmaysistematizarlainformacinetnobotnicaobtenidaenlasdiferentescomunidadesdelasprovinciasdelAzuay,CaaryLoja.
Disponerdelainformacinbaseparaposterioresprogramasdemanejoyconservacininsituy exsitudelosfrutalesnativoscomestiblesdelasfamiliasCar icaceaey Solanaceae.
6.Actividadesdesar rolladas
6.1Recopilacinyseleccindelainformacin
En el transcurso del primer ao se realiz la adquisicin de material bibliogrfico ycartogrficodelosdiferentescomponentesdelproyecto(taxonmica,etnobotnica,fenologayrecoleccin de germoplasma) en centros especializados, adems se estableci contacto con elInternationalPlantGeneticResources Institute (IPGRI) ,ECOCIENCIAyDENAREF,de lascualesserecibidonacionesdebibliografa.Ademssevisitaronherbarios,principalmenteenlasciudadesdeQuitoyLoja.
6.2Seleccinyver ificacindelaszonasdeestudio
LospuntosderegistroycoleccindeCar icaceaeySolanaceae,sebasaroneninvestigacionespublicadas, muestras botnicas de los herbarios de la Pontificia Universidad Catlica delEcuador(QCA)ydelaUniversidadNacionaldeLoja.Alavezseaccedialabasededatosde las colecciones realizadas en las provincias de Azuay y Caar por el Herbario Nacional(QCNE)yHerbarioAzuay.
Una vez ubicados los puntos de coleccin en las cartas topogrficas a escala 1:50000, seprocediarealizarlaseleccindelossitiosdondesetenalaposibilidaddeencontrarmaterialpara registrar la informacin de inters. Sin embargo, fue necesario incluir criterios quepermitanpriorizarlossitiosdeexploracinparallevaracabolacoleccindelosmaterialesenestudioestoscriteriosfueron:
a. reasconvegetacinnativab. Zonasdecultivotradicionalmentefrutcolasc.Comunidadescaracterizadasporunamayorconservacindelconocimientotradicional(Ej.
Saraguros).d. Estudiosy/odatosderegistrodelasfamiliasCar icaceaey Solanaceae.
6.3Planificacinyejecucindetaller esdeinformacinydiagnsticopar ticipativo
Lostalleresserealizaronenlaszonasdeestudioseleccionadas,enreasconvegetacinnativayreas tradicionalmente frutcolas. Se solicit la participacin de organizaciones comunitarias,
-
9
asociacionesdeproductores,siendoindispensablelacoyunturainstitucionaldelINIAPenlasdiferenteslocalidadesparalarealizacindelostalleres,yaquedeestamaneraseobtuvomayoraceptacinyparticipacindelacomunidad.EltallerfuedenominadoLaparticipacindelacomunidadenlainvestigacin,conlafinalidaddedestacarlaimportanciadesucolaboracinen el proyecto y de comprometerlos en actividades tales comoproporcionar la informacinetnobotnicayenlatomadedatosfenolgicos.
6.4RegistrodeladiversidaddeCar icaceaeySolanaceaecomestiblesenelmedionaturalyenlossistemasdecultivo
Una vez ubicados los puntos de coleccin, se planific y coordin las expediciones con elequipo de trabajo, se procedi a explorar las zonas de inters, en huertos caseros o en lavegetacinnativa.
PararegistrarladiversidaddeCar icaceaeySolanaceaeenelrangoaltitudinalde los15003000msnm, fue necesario contar con equipos ymateriales como: GPS, equipo fotogrfico,libreta de campo, registro para datos pasaporte, etiquetas, podadoras, prensa de herbario,flexmetro,calibrador,entreotros.Enlossitiosdecoleccindelasmuestrassetomaronlascorrespondientescoordenadasgeogrficasyunabrevedescripcindelentornoecolgico.
6.4.1Ejecucindeexpediciones:tomadedatosdediversidaddeCar icaceaeySolanaceaeeidentificacintaxonmicadelasespecies.
SeregistrladiversidaddeCaricaceaeSolanaceaeenlareginsurdelEcuador,tomandoenconsideracin sitios an no explorados, vegetacin nativa y huertos familiares. En el primercasofuenecesariolacolaboracindeungua.Enelcamposerecolectmuestrasbotnicasenelrango altitudinal mayor a 1500m previsto en el proyecto, sin embargo, se accedi a sitiosdesdelos700m,enlacordilleraoccidentalyorientaldelosAndes,cubriendoademspartedelas provincias de Morona Santiago y Zamora Chinchipe en lugares especficos de los quetuvimosreportesdelaexistenciadeespeciesdeintersparaesteestudio.
Encamposecolectmuestrasbotnicascon losrespectivosdatosmorfolgicosde laplanta,asociacionesconotrasespeciesylascoordenadasgeogrficasconunGPS(Magellan).
Todos los registros de las muestras botnicas fueron ingresados en una base de datos enMicrosoftAccess,parafacilitarelordenamientodeinformacinyelposterioretiquetadodelasmuestrasysurespectivoenlacealSistemadeInformacinGeogrfica.
6.5Registrodefenologadelasespeciestestigo
Durante las primeras salidas de campo se establecieron los contactos con las comunidadesprincipalmente de Buln, identificando a personas que colaboraran en la toma de datosfenolgicos durante un ao a los mismos que se les proporcion la matriz y la respectivacapacitacinpara la toma de datos. Los talleres de informacin y diagnsticoparticipativo,contribuyeronalaseleccindeagricultorespararealizarycumplirlasexpectativasdel proyectoencuantoainvestigacinparticipativa.
Elnmerodecopiasdelamatrizquefuellenadaporlosagricultoresfuede32,distribuidosenespeciestalescomo:Vasconcelleaxheilborniivar.chrysopetala,Vasconcelleaxheilborniicvbabaco ,Physalisperuviana.
Para registrar la informacin fenolgica se elabor una matriz en la que mensualmente seregistranlosdatosporellapsodeunao(Anexo2).
-
10
Conjuntamenteconelagricultor(a),seidentificaronlosindividuosounidadesdemuestreodelasespeciesdeinters,proporcionndolesherramientasylasdebidasinstrucciones.
6.6RecoleccindegermoplasmadeCaricaceaeySolanaceaecomestibles
Estaactividadfueencaminadabsicamentearecolectarlamximavariabilidadposiblede lasespeciesobjetode estudio en las tresprovincias. Elmaterial recolectado,constituyematerialvegetativo y semillas.Con estos se implement la coleccin viva en laGranjaBullcay delINIAP y algunas semillas se enviaron al Banco Nacional de Recursos Fitogenticos yBiotecnologaparasuconservacinexsitu.Paralacaracterizacinmorfolgicadelasespecies:V. x heilbornii,V.Cundinamarcensis yV. Stipulata se colectaron las muestras de acuerdo alrequerimiento especfico de los descriptores y para la caracterizacin molecular se colectmaterialvegetativocorrespondientealosbrotesterminales.
Lainformacinobtenidaenelcampo,especficamentelosdatospasaportedecadaaccesinseregistrutilizandoel formatodelDENAREF(Anexo1), el enlacecon lamuestrabotnicayconelmaterialcaracterizado,fueingresadaaunabasededatos.
6.7Ejecucindetaller esyentrevistas,registrodeinformacinetnobotnica
Lainformacinetnobotnicaseregistrdemanerapersonalizadaconelagricultor/a,utilizandounamatriz etnobotnica, basadaen laque emplea laUniversidaddelCauca(Colombia),queasuvezfuetomadadelaUniversidadNacionalAutnomadeMxico(UNAM),yquefueadaptadaalosobjetivosdelcomponentedel proyecto.
La informacin etnobotnica que se registr, involucra aspectos tales como: Uso o valor,conocimiento,manejoycomercializacin.EnelAnexo4,semuestralamatrizutilizada.
AdemssellevacabotalleresdenominadosLaparticipacindelacomunidadenelrescatedeconocimientosdelosfrutalesnativos,enlaprovinciadelAzuay,enlasparroquiasBulnyMolleturo estaltimaconstituyunazonadegran intersparaelproyecto,por ladiversidadencontradapara lasdos familias.En laprovinciadeLoja en elCantnSaraguroserealiz elmismotallerconampliaparticipacindelosagricultoresdelazonayotrosinvitados.
Esta informacin ha sido ingresada a una base de datos, dispuesta en una hoja de clculo(MicrosoftExcel).
6.8Caracter izacinmor folgica
EstaactividadsellevacabomedianteuntrabajodeTesis,previoalaobtencindelTtulodeBiloga del Medio Ambiente. Para la ejecucin de las actividades de campo se utilizarondescriptoresconloscualesseobtieneinformacindedatoscualitativosycuantitativosdecadaespecie. El descriptor final fue adaptado de acuerdo a los requerimiento de la investigacin,teniendocomobasediferentesestudiosrealizadosporelIPGRIyenestudiosdecaracterizacinmorfolgicaejecutadosporRomeroJ.&Y.Jimnez(1998)(Anexo4).Losdatosfaltantesdelacaracterizacinfueroncompletadosen el laboratoriodelaGranjaExperimentalBullcayyaqueparalaobtencindelosmismosserequeraequipodemayorprecisin.LosresultadosdeestaactividadseencuentrandetalladoseneldocumentodetesisCaracterizacinMorfolgicay Coleccin de Vasconcellea x heilbornii, Vasconcellea cundinamarcensis y VasconcelleastipulataenlaProvinciasdeAzuay,CaaryLoja(Criollo,2003).
-
11
6.9Caracter izacinMolecular
EstaactividadsevienedesarrollandoatravsdeunproyectodetesisdemaestradenominadoImplementacin de la Tcnica de AFLP Aplicada al Estudio de la Diversidad Gentica deCaricceas en el Sur del Pas, que nos permitir conocer con precisin los genotipos de lasaccesionespromisoriasencontradoseneldesarrollodelpresenteproyectoconlautilizacindelatcnicaconocidacomoMarcadoresMoleculares.
Inicialmenteydurantemilenios,eltipajeoclasificacindelavariabilidadenlaspoblacionessehizonicayexclusivamenteenbaseacaracteresmorfolgicos(cualitativosycuantitativos).Enlos aos recientes se han desarrollado nuevas y diversas metodologas para identificar aorganismos celulares (animales, plantas ymicroorganismos), as como a entidades acelulares(virus, viroides y priones). Estas tecnologas se basan en la identificacin de las diferenciasexistentes en determinadas biomolculas (protenas o cidos nuclicos). Son conocidasgenricamente bajo la denominacin de huella digital, huella gentica, tipaje,genotipaje y mapa gentico o peptdico (del ingls fingerprinting). RecientementetambinrecibenelnombredeMarcadoresMoleculares(delinglsMolecularMarkers).
Losavancesdelabiologamolecularduranteladcadadelos80,hanportadounaclasenuevade marcadores genticos que permiten visualizar diferencias tangibles entre las secuenciashomologasdelADNdelosorganismos.Estasdiferenciasresultandecambiosoarreglosentrelosparesdebasesqueconformanestetipodemolcula,talescomo:traslocaciones,inversiones,insercionesodelecciones enregioneshomlogas.Este tipodemarcadoresdetectavariacionesdirectasaniveldelADNytienenventajascomoelhechodedesarrollarsedemaneraestable,decarecer de efectos pleiotrpicos y sobre todo, de no estar sujetos al ambiente en donde sedesarrolla el organismo en estudio, principalmente. Las propiedades mencionadas hacen queestos sean extremadamente tiles, comparados con los anlisis a nivel morfolgico o deprotenas.
Paraesteanlisissecolectaron92muestrasenlasprovinciasdeAzuay,CaaryLoja,luegoserealizaron las extracciones de todas lasmuestraspara finalmente seleccionarde acuerdoa suimportanciaenbasea lascaractersticasmorfolgicas, localidad,ycalidaddelADNextrado,las extracciones de las muestras que no presentaron una buena cantidad de ADN pero queresultan muy interesantes por sus caractersticas morfolgicas, se repitieron hasta obtenerbuenosresultados,todaslasmuestrasfueronevaluadasytratadasconRnaAsas.
-
12
Cuadro1.Especiesseleccionadasparaelanlisismolecular.
Cdigo FechaRecoleccin Nombrecientfico Localidad54 07/01/03 V.omnilingua SanAntonioElOro82 07/01/03 V.parviflora 2Km.Zamby53 07/01/03 V.omnilingua SanAntonioElOro35 08/01/03 V.sp YambalaVilcabamba31 08/01/03 V.sp YambalaVilcabamba32 08/01/03 V.sp YambalaVilcabamba34 08/01/03 V.stipulata RumishitanaLoja46 09/01/03 V.candicans ParroquiaLourdesAyuma36 09/01/03 V.stipulata Chuquiribambacentro80 29/01/03 V.sp. GuaylloMolleturo48 29/01/03 V.microcarpa ElOlvido Molleturo29 29/01/03 V.sp Molleturo43 29/01/03 V.sp. Molleturo14 29/01/03 V.sp GuaylloMolleturo49 29/01/03 V.sp Molleturo16 04/02/03 V.microcarpa Guarumales40 04/02/03 V.microcarpa Guarumales5 10/02/03 V.heilbornii Buln Paute8 10/02/03 V.heilbornii Buln Paute74 10/02/03 V.heilbornii Buln Paute23 10/02/03 V.cundinamarcensis Buln Paute24 10/02/03 V.cundinamarcensis Buln Paute50 11/02/03 V.cundinamarcensis Sayausi25 12/02/03 C.papaya LaAsuncin73 12/02/03 V.stipulata Girn58 12/02/03 V.heilbornii SanFernando81 18/02/03 V.sp Ducur Caar69 18/02/03 V.sp Ducur Caar27 06/03/03 V.sp Chaucha52 06/03/03 V.cundinamarcensis Barabn21 03/04/03 Vstipulata RumishitanaLoja17 03/04/03 V.palandensis JardnBotnico Loja66 03/04/03 V.weberbaueri Uritusinga7 04/04/03 V.candicans ViaTacamoros18 04/04/03 V.parviflora Casanga1 04/04/03 V.candicans Sosoranga20 07/04/03 V.palandensis PalandaLoja19 07/04/03 V.monoica Puyo77 07/04/03 V.palandensis SanAndrs10 07/04/03 V.weberbaueri cerroToledo AyumaLoja15 23/04/03 V.heilbornii GranjaBullcay56 23/04/03 C.papaya GranjaBullcay86 07/04/03 V.monoica Valladolid.Zamorapalanda88 12/05/03 V.longuiflora Molleturo ElOlvido89 12/05/03 V.microc.cflonguiflora MolleturoElOlvido92 26/05/03 V.heilbornii ZonaaltadelOro
-
13
Paraobtenermarcadores delADNseusandiferentesmtodos.Lametodologautilizadaparaestaactividadimplica:
Extraccin
Los problemas en el aislamiento de ADN, especficamente de plantas, son la presencia deactividades de enzimas nucleasas tales como laADNasa y de otrasmacromolculas que sonaisladas simultneamente durante el proceso depurificacin.Elproblema de lasnucleasas sereduce mediante la remocin de cationes tales como el Magnesio, que es necesario para laactividad de las mismas. Agentes como EDTA, EGTA y fenantrolina, se han usado endiferentesprotocolosyadiversasconcentraciones, enfuncinde las especiesdeplantasodeanimales analizados. Adems detergentes como el deodecil sulfato de sodio (SDS)frecuentementeseutilizanparainhibirlaactividaddelasenzimas.
Frecuentemente se encuentran macromolculas no deseables asociadas al ADN, que creandificultades en la tcnica de aislamiento del mismo. Un reactivo utilizado en variosprocedimientos es el bromuro de hexadeciltrimetilamonio (CTAB), el cual se pegafrecuentementealADN,desplazalasprotenasyprevieneladegradacin.ElCTABseremuevemediante extracciones con cloroformo, y elDNApermanece en fase acuosay listo para serprecipitadoconetanol.
La extraccin de ADN se realiz con una combinacin de los protocolos de Ferreira &Grattapaglia(1998)yDelRoyBambey(1993),talcomolodescribeMedinaet.al.(2003)ensutrabajorealizadoen Vasconcelleas.
AFLPs
LatecnologadelosPolimorfismosdelosFragmentosdeRestriccinAmplificados(AFLP)esunatcnicaparahuellasenADNgenmico.LashuellasdeADNsonusadasparavisualizarlospolimorfismos entre muestras. Estas huellas pueden ser usadas como una herramienta paradeterminar la identidaddeunamuestradeADNespecficaoparaevaluar las relaciones entremuestras.Lashuellassontambinusadascomounafuenteparagenerarmarcadoresgenticosoidentificarmarcadoresmolecularesligadosacaractersticasfenotpicasy/olocigenticos.
Muchas tcnicas para huellas de ADN han sido desarrolladas en los aos pasados y estngeneralmentebasadasenunadelasdosestrategias:
Huellas basadas en la hibridacin clsica: involucra el corte del ADN genmico conendonucleasas de restriccin seguido por una separacin electrofortica de los fragmentos deADN. Los polimorfismos de los tamaos de los fragmentos de restriccin (RFLP) sondetectadosporhibridacinSouthernconsondasdirigidasaregioneshipervariablesdelADN.
HuellasbasadasenPCR:InvolucralaamplificacininvitrodesecuenciasdeADNparticularesusando primers arbitrarios o especficos y una polimerasa termoestable. Los productos deamplificacin son separados por electroforesis y detectados por tincin o el uso de primersmarcados. Se incluyen en esta categora tcnicas como: Amplificacin aleatoria de ADNpolimrfico(RAPD),HuellasdeamplificacindeADN(DAF)yPCRconprimersarbitrarios(APPCR).
La tcnicadeAFLP(AmplificationFragmentLegnthPolymorphism,porsussiglasen ingls)esunacombinacindelasdosestrategiasbasadaenlaamplificacinselectivadeunsubsetdefragmentosderestriccingenmicosusandoPCR.Aligualqueotrastcnicasdemarcadores,laAFLP inicia con el aislamiento del ADN genmico y su restriccin completa con dosendonucleasasdistintas.Unadeellas,EcoRI,esunaenzimaquereconoce6pbycortadentrodeellas,laotraesMseI,quereconoceycortadentrodeunasecuenciade4pb.Laprimerenzima
-
14
cortaporejemplo,alADNdeArabidopsiscada2a2.5kb,mientrasqueMseIlohacecada0.3a0.4kb.Atravsde laaccincombinadadeambasendonucleasas,segeneraungrannmerodefragmentoscuyasfrecuenciassonennmerodescendente:
Mse IMseI>>>MseIEcoRI>>>EcoRIEcoRI.La tcnicaAFLPseleccionanicamentealosfragmentosMseIEcoRI.
Larestriccinesseguidaporlaligacindeunadaptadorespecficodedoblecadenade25a30pbacadaladodelfragmentoderestriccin,dichosadaptadorespresentanunapequeacola5.Las secuencias de los adaptadores son reconocidas por iniciadores especficos ycomplementariosqueseunenparadarinicioalaprimeraamplificacin.Sinembargo,sitodoslos fragmentosde restriccinMse IEcoRI se amplifican, el nmero deproductospodra sermuygrandeylasampliacionesanalizadosseranmuycomplejos.Porloquesolounapartededichos fragmentos de restriccin se amplifican selectivamente en la primer etapa,amplificacinpreselectiva.Estaamplificacin,sellevaacaboconelusodeiniciadoresquecontienenunabaseextraenelextremo3resultandounconjuntodefragmentosqueamsdellevarlasecuenciacomplementariaaladaptador,secomplementanalabaseextraadicionada.
Posteriormente estosproductosamplificados,sirvenparahacerunasegundaseleccin,que esmsrigurosa, endondeseconsideran iniciadorescondoso tresbases extras.Losfragmentosresultantes son complementarios, adems del iniciador, a las extensiones consideradas, raznporlacualsolounaporcindelgenomafragmentadoesamplificadofinalmente.
Losproductosdelaamplificacinsonseparadosengelesdepoliacrilamidaal6%.Entonceslospatronesdelasbandasresultantesfingerprintpuedenseranalizados.
Cuando las huellas de ADN de muestras relacionadas son comparadas, bandas comunes, ascomo bandas diferentes son observadas. Estas diferencias conocidas como polimorfismos delADNsonobservadasenhuellasdigitalesporlodemsidnticas.Elpolimorfismodetectadoenlas huellas de ADNpor restriccin puede ser el resultado de alteraciones en la secuencia deADN incluyendo mutaciones, aboliendo o creando un sitio de restriccin, inserciones,deleccionesoinversionesentredossitiosderestriccin.
Tincindegeles
LavisualizacindelasmolculasdeADN,ARNyprotenasseparadasmedianteelectroforesis,se lleva acabo mediante el uso de ciertos compuestos qumicos en solucin que tienen lacapacidaddereconoceraestasmacromolculasenelgeleinteraccionarconellas.Dependiendodeltipodecompuestoqumicoqueseutilice,suvisualizacinpuedeserdirectaoconluzUV.
Variosmtodossehandesarrolladoparatalesefectos,elqueusamosparaestetrabajoeseldetincinconsalesdeplata.
Estatcnicadetincinseutilizaparalavisualizacindeprotenasycidosnucleicosengelesde poliacrilamida, en donde los iones de plata reaccionan con las macromolculas a un pHmayorde10formandocomplejos.Durantelareaccin,lasmacromolculasquedanreducidasylaplata sedeposita en los sitios de reduccin,por loque los cidosnucleico o lasprotenaspuedenserfcilmentevisualizados.
Esta tcnica de tincin es altamente sensible a impurezas contenidas en las substanciasqumicas.Sin embargo lapurezade stas, provee tinciones reproducibles sobre todo en gelesconproductosamplificados.
-
15
Protocolos
Elprotocoloutilizadoenlapresenteactividadcomprende:a.Extraccin:b. Purificacin: despus de la extraccin, se aplic una purificacin adicional basada en elprotocolodeJhingan(1992).c.Evaluacindelaextraccind.AFLP:DigestinporrestriccindelADNgenmicoe.LigacindeAdaptadoresf.Reaccinde Preamplificacing.AmplificacinSelectivah.ElectroforesisengeldePoliacrilamidai.TincindelGelenSalesdePlata
6.10ImplementacindeunSistemadeInformacinGeogrficaSIG
Esta actividad se llev adelante buscando optimizar la informacin generada en el proyectoutilizando la innovacin tecnolgica, facilitando as el acceso y conocimiento de labiodiversidadylautilizacindeestosdatosenfuturasinvestigaciones.
LaimplementacindeunsistemadeinformacingeogrficasehadesarrolladoteniendocomobaselainformacingeneradaporelINFOPLANyotrasfuentesdisponiblescomolainternet.
LacondicinparaenlazarlabasededatosdelherbariocomoladelgermoplasmaalSIGsonlascoordenadasgeogrficasenUTMygrados,minutosysegundos.SehautilizandocomoSofwareDIVAGIS y ArcView 3.0 ubicando en los mapas base previamente georeferenciados, lospuntosgeogrficosdecoleccindelasespeciesdeinters,yconellodeterminarsudistribucinaltitudinalyespacial,lascondicionesecolgicasytopogrficasendondesedesarrollan.
6.11Difusindelproyecto
Conlafinalidaddedaraconocerelproyectoalacomunidadcientfica,institucionesysociedadengeneral,sehanllevadoadelantelassiguientesactividades:
Coordinacin,textoyedicindeuntrpticopublicitarioenAgostodel2001.
Publicacindeunarticulodeprensaconeltema:PotencialFrutcolaenelsurdelEcuador.DiarioMercuriodelaciudaddeCuenca,16deagostodel2001.
PresentacindelaconferenciaElUsodelSIGcomounaherramientaparaelconocimientoyconservacin de frutales nativos (Caricaceae Solanaceae) en el sur del Ecuador, en la IJornadaCientficayTcnicadelaProduccinAnimalyVegetalenlaUniversidaddeCuenca,el9deabrildel2002.
Realizacin de un pster cientfico cuyo titulo se denomina EL uso del SIG comoherramienta para el conocimiento y conservacin de frutales nativos (Caricaceae Vasconcellea)enelsurdelEcuador,2002.
Presentaciones informalesagruposdeestudiantesdelaUniversidaddelAzuay,UniversidaddeCuenca,UniversidadNacionaldeLoja,gruposdeagricultores,entreotros.
Envo de resumen y aceptacin del comit tcnico para participar en la VIII CongresoLatinoamericanodeBotnica,conunpostercientfico,arealizarseenCartagenaColombia,octubredel2002.
-
16
Realizacindeunapresentacinde losresultadospreliminaresalcanzadosporelproyectoenelAtlantaBotanicalGarden,GeorgiaEEUU,2003.
PresentacinenelCongresoEcuatorianodeBotnicaconeltemaEcogeografayelGneroVasconcelleaenelsurdelEcuador,agosto2003.
Texto y edicin de un catlogo titulado "Frutales Nativos Comestibles Caricaceae ySolanaceaedelsurdelEcuador",agostodel2003.
7.Resultadosobtenidos
Luego de concluir la presente investigacin, se vislumbra nuevas hiptesis que nos llevan apresumir teorasque sonanalizadas con profesionalesdediferentes institucionesy reas, losmismos que se han interesado en profundizar la investigacin en el campo de la botnica,bioqumica, agronoma, entre otros. Se cita como ejemplo el particular inters de laUniversidaddeCuenca,atravsdelaFacultaddeQumicaderealizarelestudiofitoqumicoynutricionaldelosfrutosdetresespeciesdeVasconcellea,ellomanifiestalaproyeccinfuturadelosresultadosdeesteproyecto.
Acontinuacinpresentamoslosresultadosobtenidosdeacuerdoalasactividadesdesarrolladas.
7.1Coleccindemater ialbibliogrficoycar togrficobsico
Elproyectocuentaconmaterialbibliogrficobsicoqueseencuentradebidamenteregistrado,mismoquehasidodonadoporinstitucionesquetrabajanentemasafinesalproyecto.Ademsexiste material cartogrfico que ha facilitado los desplazamientos y ubicacin de lugaresrelacionadosconelproyecto.
7.2Zonasdeestudio
Luegodela investigacinbibliogrficacorrespondiente,sedeterminaronzonasdeestudioquepermitieron obtener valiosa informacin inherente a especies comestibles de las familiasCaricaceae y Solanaceae. Para el efecto se prioriz reas con vegetacin nativa, zonas decultivo tradicionalmente frutcolasy comunidades caracterizadasporunamayor conservacindel conocimiento tradicional.En el siguientemapa sepueden identificar algunasde las reasque se consideran prioritarias por la presencia de frutales comestibles de las familias antesmencionadas.
-
17
Figura1.Mapadeubicacindelaszonasprioritariasdeestudio
-
18
7.3Par ticipacindelascomunidadesenlaejecucindelproyecto
Esprecisomencionarqueelprincipalresultadoqueselogrfuecaptarunparticularintersdelos agricultores en la conservacin de frutales nativos comestibles, especialmente de aquellosqueportradicinsemantienenensushuertos.Esimportanterecalcarlaparticipacinyapoyodelosagricultores/as,quepermiticonoceraspectosrelacionadosalasdosfamiliasCar icaceaey Solanaceae facilitandoassuposteriorubicacin,descripcin ycoleccin.
Cuadro2.Comunidadesparticipantesenlostalleresdeinformacinydiagnstico
PROVINCIA COMUNIDAD FECHA #DEPARTICIPANTES
Azuay Buln 7 abril 01 15
Azuay Buln 9mayo01 14
Loja LasLagunas 18mayo01 24
Azuay Molleturo 31mayo 02 9
7.4RegistrodediversidaddeCaricaceaeySolanaceaecomestiblesenelmedionaturalyenlossistemasdecultivo.Identificacintaxonmicadelasespecies
La diversidad de especies de las dos familias ha sido registrada a partir de la identificacintaxonmica realizada en el campo y/o a travs de las muestras botnicas colectadas,catalogadas,prensadas,secadasycongeladasparaevitarelataquedeplagas.LasmuestrassefijaronencartulinaparasuherborizacinyseencuentranadisposicinenelHerbarioAzuayen algunos casos los especimenes se enviaron al Herbario de la Universidad Central bajo laasesoradelDr.CarlosCernMartnez,parasuidentificacin.
Se han identificado como especies comestibles, 13 para la familia Car icaceae, representadascasi en su totalidad por el gnero Vasconcellea, y 18 especies de la familia Solanaceae,representadaspor7gneros.Tambinsehaidentificadoycolectadoparientessilvestresde losculesnosereportanusoscomestibles,noobstante,determinadasespeciessonconsideradasdeusopotencialutilitariotaleselcasodeV.parviflora A.DC.,cuyousoesornamental.
La lista de especies que demuestran la diversidad de Car icaceae Solanaceae, distribuidasaltitudinalmente y espacialmente en lasprovincias deAzuay,CaaryLoja, semuestra en elcuadro3,yunarepresentacingrficadeestadiversidadseobservaenlasfiguras4y5.Cabemencionarqueexisten2especiesdelafamiliaCar icaceae,quepuedenconstituirnuevasparala ciencia y se han reportado especies identificadas en sitios no explorados en la reginsurandina del Ecuador. La familia Solanaceae contempla especies an no identificadas, sinconocer a certeza que se tratan de nuevas, al no contar con un especialista en este taxn.Especiesreportadascomonocomestibles(Solanaceae)quehansidocolectadasenelproyectosepresentanenelAnexo5.
-
19
Elnmerodecoleccionesbotnicasdelproyecto esde218,siendo la familiaCar icaceaeconmayor nmero de colecciones (71%), y la familia Solanaceae con 29%. La provincia quereportaelmayornmerode coleccionescorrespondeaLoja.Las figuras2y3,representan losealado.
Conelpresenteproyectosehaverificado lamegadiversidaddelEcuador,especialmentede lazonasurquecomprendeelreadeestudio.
Cuadro3.DiversidaddelasfamiliasCar icaceaey SolanaceaedelsurdelEcuador
FAMILIACARICACEAE
N ESPECIENOMBRE
VULGAR
ALTITUD
(msnm)PROVINCIA
N
ACCESIONES
1 Vasconcellea cundinamarcensis V.
Badillo
Siglaln, chamburo,
gulln
2000 2939 Azuay, Caar y
Loja
18
2 Vasconcellea x heilbornii var.
chrysopetala(heilbor)V.Badillo
Chamburo, babaquillo,
toronche, babaco de
castilla, gigacho,
toronche de castilla,
siglalndecastilla
1720 2884 Azuay, Caar y
Loja
36
Vasconcellea x heilbornii cv
babaco
Babaco 1709 2884 Azuay, Caar y
Loja
8
3 Vasconcellea microcarpa subs.
bacata(Heilborn)V.Badillo
Coldemonte 800 1592 M. Santiago y Z.
Chinchipe
5
Vasconcellea microcarpa (Jacq) A.
DC.subs.microcarpa
Coldemonte,colsacha 1200 Azuay 3
4 Vasconcellea candicans (A. Gray)
A.DC.
Toronche 1500 Loja 5
5 Vasconcellea stipulata (V. Badillo)
V.Badillo
Toronche, siglo,
chamburo,siglaln
1740 2758 AzuayyLoja 38
6 Vasconcellea weberbaueri (Harms)
V.Badillo
2860 Loja 3
7 Vasconcellea omnilingua (V.
Badillo)V.Badillo
Coldemonte 1
8 Vasconcellea palandensis (V.
Badilloetal.)V.Badillo
Papaillo 1968 Z.Chinchipe 1
9 Vasconcelleasp. Gulln, chamburo,
sachagulln
2098 2595 CaaryAzuay 16
10 Vasconcellea monoica (Desf.) A.
DC.
Chamburo 1800 Z.Chinchipe 5
11 Vasconcelleaparviflora A.DC. Sachapapaillo 898 1300 Loja 10
12 Caricapapaya,L Papaya
-
20
FAMILIASOLANACEAE
N ESPECIENOMBRE
VULGAR
ALTITUD
(msnm)PROVINCIA
N
ACCESIONES
1 Capsicumsp. Cachetn 1445 2204 Azuay 1
2 Iochromacyaneum(Lindl.)G.H.M.
Lawr.&J.M.Tucker
Pepinillo 3113 Azuay, Caar y
Loja
3 Jaltomata procumbens (Cav.) J.L.
Gentry
Uvilla 2634 2840 Azuay
4 Jaltomatasp. 2776 Caar
5 Jaltomatavirdiflora(Kunth)M.Nee
&Mione
Uvillademonte 2700 Azuay
6 PhysalisperuvianaL. Uvilla, pushasha, sacha
uvilla
1482 2893 Azuay, Caar y
Loja
15
7 SalpichroadifusaMiers Shulalag,shulalaji 3189 Azuay, Caar y
Loja
8 Solanumcfcaripense Coldemonte 2500 3261 AzuayyLoja
9 SolanumbetaceumCav. Tomatederbol 1990 2700 Azuay, Caar y
Loja
18
10 SolanumcacosmumBohs Pepinillo 1592 2700 AzuayyCaar 1
11 SolanumcajanumenseKunth Pepinillo 2220 2800 Loja 1
12 SolanumcaripenseDunal Zmbalo, tzmbalo,
samboshuyo
1968 2700 Azuay, Caar y
Loja
4
13 Solanumcfhispidum 2630 Loja
14 Solanumendopogon(Bitter)Bohs Pepinillo 805 ZamoraChinchipe 5
15 SolanummuricatumAiton Pepino dulce, pepino
blanco,pepinomorado
1803 2884 Azuay, Caar y
Loja
8
16 SolanumpseudocapsicumL. Pepinillo 2500 Azuay 1
17 Solanumquitoensevar.quitoense Naranjilla, naranjilla
criolla
770 2436 Azuay, Caar y
Loja
8
Solanum quitoense var.
septentrionale
Naranjilla 2000 Azuay 1
18 Solanumcfquitoense Naranjillademonte 800 ZamoraChinchipe 1
19 SolanumsisymbrifoliumLam. Uvilla 2245 AzuayyLoja 1
20 Solanumsp. Sachatomate 1600 MoronaSantiago
21 Lycopersicon hirsutumDunal Tomaterin
7.5InformacinfenolgicadelasespeciesdeCaricaceaeySolanaceae
De acuerdo a registros y observaciones de campo efectuadas principalmente en huertos deagricultores, se puede presumir que determinadas especies como:SolanummuricatumAiton,Physalis peruvianaL. ySolanum betaceumCav., tienen una produccin continua en el ao,ofreciendocompetitividadfrenteaotrosfrutalestradicionales.EstoesimportanteporqueestasfrutastienenbuenprecioenelmercadointernacionalyelEcuadorpuedeproducirdurantetodoelao,siendofactiblesuubicacinenestosmercados(PROCIANDINO,).
ElseguimientofenolgicoalasespeciessilvestresdelafamiliaSolanaceae,nohasidoposiblerealizar, sin embargo, en el cuadro 4, se indica el mes de coleccin con frutos maduros deciertasespecies,independientedelossitiosexplorados.
-
21
ParaelcasodelafamiliaCaricaceae,noexisteunpatrnclaroenelcomportamientofenolgicode lasplantas,evidentemente estn condicionadosafactoresde clima, topografa,entreotros.No obstante y a manera de ejemplo se puede indicar en forma general que V. stipulata (V.Badillo) V. Badillo., con una distribucin y variabilidad amplia en la provincia de Loja,llegandoespacialmentehastaelsurdelaprovinciadelAzuay,iniciasuestadodeagostamientoenelperodoquecoincidecon lapocadefinalizacinde inviernoyelperododeverano,endonde las plantas pierden totalmente sus hojas y la proporcin de flores disminuye, estainformacinsecorroboraconlomencionadodurantelasencuestasetnobotnicas.
Cuadro4.FenologadelaproduccindealgunasespeciesdelasfamiliasCar icaceaeySolanaceae
FAMILIA ESPECIE FECHAPRODUCCINDEFRUTOSMADUROSSOLANACEAE Solanummuricatum TodoelaoSOLANACEAE Solanumsp. SOLANACEAE Physalisperuviana TodoelaoSOLANACEAE Solanumcaripense JulioaSeptiembreSOLANACEAE Solanumbetaceum TodoelaoSOLANACEAE Capsicumsp. FebreroCARICACEAE Vasconcelleacundinamarcensis TodoelaoCARICACEAE V.stipulata EneroaJunioCARICACEAE V.microcarpasubsp.baccata FebreroaMarzoCARICACEAE V.microcarpasubsp.microcarpa FebreroCARICACEAE V.heilborrniinvchrysopetala Todoel aoCARICACEAE V.heilborniicvbabaco TodoelaoCARICACEAE V.palandensis AbrilCARICACEAE V.parviflora AbrilCARICACEAE V.weberbaueri SeptiembreCARICACEAE V.monoica Abril
7.6 ColeccindeCar icaceaeySolanaceaecomestiblesrecolectadas
El nmero de colecciones realizadas durante los tres aos del proyecto es de 218. Tal comoindica la figura 2, el mayor porcentaje de germoplasma colectado corresponde a la familiaCar icaceaeconun71%,mientrasquelafamiliaSolanaceaeun 29%.
CARICACEAE71%
SOLANACEAE29%
Figura2.PorcentajesdeaccesionesdelasfamiliasCar icaceaey Solanaceae.
-
22
Laprovincia deLoja result tener elmayornmero de colecciones de acuerdoa la figura3,determinado por su riqueza inter e intraespecfica principalmente del gnero Vasconcellea(Caricaceae). Dicha provincia es exclusiva de albergar especies tales como: Vasconcelleacandicans (A. Gray) A. DC., Vasconcellea weberbaueri (Harms) V. Badillo, Vasconcelleaparviflora A.DC.
AZUAY41%
CAAR6%
ZAMORACHINCHIPE
4%
LOJA49%
Figura3.Porcentajedeaccesionesporprovincias.
Las especies registradas y colectadas como germoplasma para la familia Solanaceaecorresponden en su mayora a Physalis peruviana L., Solanum betaceum Cav., SolanumcajanumensisKunth, SolanumsysimbrifoliumLam.,entreotras.
ElgermoplasmaconservadoenelDENAREF,esde42accesiones,talcomoindicaelCuadro5.Cabe recalcar que en esteDepartamento se conserva V. palandensis (V.Badillo et al.) V.Badillo, endmica del sur del Ecuador en vas de extincin por la ampliacin de la fronteraagrcola,constituyndoseenunaltovalorpotencialaltenerelmayorporcentajedegradosBrix(15),alcompararseconotrasespeciesdelgnero Vasconcellea.
-
23
Cuadro5.GermoplasmaenviadoparasuconservacinalDENAREF
Accesin EspecieOrigen
Ndesemillas(Provincia Cantn)
ACX005 SolanumbetaceumCav. LojaSaraguro
ACX006 SolanumbetaceumCav. LojaSaraguro
ACX007 SolanumbetaceumCav. LojaSaraguro
ACX008 SolanumbetaceumCav. LojaSaraguro
ACX010 SolanumbetaceumCav. LojaSaraguro
ACX018 Physalisperuviana,L. LojaSaraguro
ACX020 V.cundinamarcensis LojaSaraguro
ACX023 Physalisperuviana,L. LojaSanLucas
ACX025 Caricapapaya,L. LojaSaraguro
ACX026 Caricapapaya.L. LojaSaraguro
ACX027 Physalisperuviana,L. LojaSaraguro
ACX051 SolanumbetaceumCav. Azuay Guachapala 1704
ACX053 SolanumbetaceumCav. Azuay Guachapala 1507
ACX055 SolanumbetaceumCav. Azuay ElPan 2316
ACX065 V.cundinamarcensis Azuay SanFernando 3618
ACX081 Physalisperuviana,L. Azuay Cuenca 2595
ACX082 Physalisperuviana,L. Azuay Cuenca 3040
ACX088 Solanumquitoense Azuay Cuenca 2741
ACX104 Solanumquitoense LojaPaltas 8194
ACX113 Solanumquitoense Azuay Cuenca 6448
ACX114 Physalisperuviana Caar Caar 4010
ACX119 V.stipulata LojaPaltas 1131
ACX123 V.stipulata LojaLoja 1148
ACX124 Solanumcajanumense LojaLoja 648
ACX129 V.cundinamarcensis Azuay Paute 1460
ACX130 V.cundinamarcensis Azuay Paute 1116
ACX131 V.cundinamarcensis Azuay SigsigACX131 V.cundinamarcensis Azuay Sigsig 2411ACX132 V.cundinamarcensis Caar Azogues 1163
ACX134 Vasconcelleasp. Azuay CuencaACX135 Vasconcelleasp. Azuay Cuenca 688ACX136 Vasconcelleasp. Azuay Cuenca 796ACX149 Solanumcfquitoense ZamoraChinchipe Pangui 2123ACX164 Solanumsp. LojaSaraguro 1665ACX167 Solanumquitoense LojaLoja 5839ACX174 Vasconcelleapalandensis ZamoraChinchipe Palanda 1471ACX176 Physalisperuviana Azuay Nabn 8780ACX178 Physalisperuviana Azuay Nabn 7850ACX184 V.stipulata LojaLoja 755
-
24
Accesin Especie Origen(Provincia Cantn) Nsemillas
ACX187 V.stipulata LojaPaltas 570ACX189 V.cundinamarcensis LojaSaraguro 1116ACX195 V.cundinamarcensis Caar Biblin 1407
7.7Registrodeinformacinetnobotnica
Seharegistradoinformacinetnobotnicade65agricultoresutilizandolamatrizadecuadaparael efecto (Anexo4).De la informacinproporcionadapor stas,sededuceque lamayoradefrutos comestibles de la familia Solanaceae, son consumidos sin ninguna modificacin aexcepcindeSolanumbetaceum Cav. (tomatederbol),PhysalisperuvianaL. (uvilla),y enmenor usoSolanummuricatumAiton (pepino). Los principales usos que se hanmencionadoparaestasespeciesson:jugos,dulces,pastelera,ymedicinahumana.
EnelcasodelasespeciesdelgneroVasconcellea,registradasaniveldehuertos,sondevidaperenne, vida larga a muy larga, y poseen un determinado grado de manejo al encontrarseasociadosaotrasespeciesde intersalimenticio,medicinaluornamentalparalosagricultores.Los frutos son consumidos sin modificacin, fresco, batidos, jugos, colada se mencionatambin un potencial usomedicinal, para cuyo objetivo la parte usada constituye la hoja ypreparadosapartirdelapulpadelfruto(Cuadro6).
Los principales depredadores de las frutas comestibles son: aves y pequeos mamferos(guanchaca,zorro,ratones).
-
25
Cuadro6.UsosdelasespeciesfrutalesCaricaceaey Solanaceae
NOMBRECIENTFICO
NOMBRELOCAL ESTADO USOS
Vasconcelleaxheilbornii cv.babaco
Babaco,babacogigante,babacopepudo
Cultivarmejorado Principalmenteenjugos,ensaladasdefrutas,pastelera,pedazosenalmbarymedicinalcomolaxante
Vasconcelleaxheilbornii (V.Badillo)V.Badillo
Chamburo Cultivarprimitivo Principalmenteenjugos,pedazosenalmbar,ensaladasdefrutasymedicinalcomolaxante
Vasconcelleacandicans(A.Gray)A.DC
Toronche,toroncheverde
Silvestre Seutilizaendulcesenvariasformas,lapulpaconmiel,asadoconcscaraypicadoconazcarococinadoconcscara,luegodesaguadomspanela
Vasconcelleamicrocarpa(Jacq.)A.DC.subsp.Microcarpa
Coldemonte Silvestre Lashojasmadurasseutilizanensopasopicadasenrefritos
Vasconcelleaweberbaueri(Harms)V.Badillo
Noseconocen Silvestre Potencialmentecomoportainjertoparaelbabaco,porsuresistenciay/otoleranciaafusariumynematodos
Vasconcelleaparviflora A.DC
Sachapapaillo,papaillo,yucademonte
Silvestre Frecuentementeseloutilizacomounaplantaornamental
Vasconcelleamonoica(Desf.)A.DC
Coldemonte,rolaquimba,berenjena
Cultivarprimitivo Seutilizasushojasparahacersopasjunto aotrosingredientes
Vasconcelleapalandensis (V.Badilloetal.)V.Badillo
Papaillo Silvestre Enjugosyconsumodirecto
-
26
NOMBRECIENTFICO
NOMBRELOCAL
ESTADO USOS
VasconcelleacundinamarcensisV.Badillo
Siglaln,siglalndecastilla,toronche,chamburo,gulln
Cultivarprimitivo En fresco se utiliza en jugos ybatidos con agua y azcar(generalmente con sus semillas,pero en este caso se cierne),siendo aprovechada sta bebidapara curar problemasinflamatorios. Su corteza se hacedulceconpanelaypocoagua.Seusa como medicina para losnervios. Con la fruta pelada ybatida con bicarbonato msazcar se obtiene una bebidaconocida como rompope. Se usatambin sus hojas ya seacalentndolas para poner en losgolpes para su curacin o asadaen la ceniza para abrigar lasheridas o envolver la parte queduele por pasado de fro otronchadura (luxacin). Tieneuso diurtico, antiinflamatorio ylaxante. Se puede tambin servircocidoconazcaroencoladas.
Vasconcelleastipulata(V.Badillo)V.Badillo
Toronche,toronchedecampo,siglaln,chamburo,siglo,tomate
Cultivarprimitivo En coladas pelado y picado msharinademaz,arrozdecebadaoavena. Para la elaboracin dedulcesprimero se hierve en aguayseescurreparaeliminarelltexy luego se cocina con panela. Elltex cura las mishas o verrugas.En batidos con azcar. Se puedeconsumir tambin en frescoquitndolelacorteza.Sushojasseutilizan tambin para aliviar lastorceduras.
Vasconcelleasp. Gulln Silvestre SeutilizaendulceconpanelaJacaratiasp. Chamburo Silvestre Consumoenfrescoyparajugosy
sushojascomoforrajeSolanumbetaceumCav.
Tomatederbol,tomate,amarillo,amarilloredondo.
Cultivarmejorado Enjugos,enterosenalmbar,salsas,consumodirecto,medicinalparabajarelcolesterolyenemplastosdefrutosasadosparainflamacionesdelasamgdalas
SolanumquitoenseLam.
Naranjilla,naranjillacriolla,sachanaranjilla,naranjillablanca
Cultivarmejorado Consumoenfresco,parajugos,batidos,mermeladasyenaguascalientesconlicor
-
27
NOMBRECIENTFICO
NOMBRELOCAL
ESTADO USOS
SolanummuricatumAiton
Pepino,pepinoblanco,pepinodulce
Cultivarmejorado Consumoenfresco
PhysalisperuvianaL.
Pushasha,uvilla,sachauvilla,chuzaza
Silvestre Paraconsumodirecto,mermeladas,pasteleraysusraceseninfusintienenaplicacinmedicinalcontraafeccionespulmonares.Enalgunoslugaresseutilizaestaespeciecomoforrajeparaloscuyes(cobayos).
SolanumsisymbrifoliumLam.
Uvillaroja,uvilla,pushasharoja.
Silvestre Susfrutosseconsumenenfresco.
Solanumquitoensecv.septentrionale.
Naranjilla Cultivarmejorado.
Enconsumodirecto,jugos,mermeladasyaguascalientesconlicor.
Solanumsp. Tomatesilvestre,sachatomate.
Silvestre. Consumodirectoyenjugos.
SolanumcaripenseDunal.
Zmbalo,tzmbalo,samboshuyo.
Silvestreycultivarprimitivo.
Seusacomocuajoparalaelaboracindequesilloyconsumoenfresco.
SalpichroadiffusaMiers.
Shulalag,shulalaji,shulilaji.
Silvestre. Consumoenfresco.
SolanumcajanumenseKunth
Pepino. Silvestre Noseconocen.
Lycopersicumsp. Tomaterinsilvestre.
Silvestre. Nosehanreportado.
7.8Caracter izacinmor folgica
Los resultados de esta actividad se encuentran en el documento de Tesis tituladoCARACTERIZACIN MORFOLGICA Y COLECCIN DE Vasconcellea x heilbornii(Heilborn),Vasconcelleastipulata(V.Badillo)V.BadilloyVasconcelleacundinamarcensisV.Badillo EN LAS PROVINCIAS DE AZUAY, CAAR Y LOJA (Criollo, 2003), que seadjuntaalpresenteinforme.
Amanera de resumen cabe indicar que se han caracterizado 97 ecotipos, a los cuales se haaplicandounanlisisclusterymedianteungrficodeagrupacinodendrogramasehalogradodefinir4grupos:
1.Vasconcelleaxheilbornii(Heilborn)2.Vasconcelleastipulata (V.Badillo)V.Badillo3.VasconcelleacundinamarcensisV.Badillo4.Vasconcelleaspp.
Dentro de Grupo 1: Vasconcellea x heilbornii (Heilborn) se pueden distinguir 8 subgruposestos fueroncolectadosbsicamente en lasProvinciasdeAzuay yLoja entre los1482m y2884msiendoestaslasalturasmnimasymximasdecoleccin,peroelmaterialcaracterizado
-
28
seencuentraensumayoraenrangosaltitudinalesqueoscilanentre2519y2799m. SegnSierra (1999) estas alturas corresponde a Matorral Hmedo Montano en los sistemas declasificacin vegetal.Apesarde que lamayora delmaterial fue encontradoa estas alturas,algunosecotiposestuvieronenrangosaltitudinalesmenoresalos2500mlocualsegnSierraet al. (1999), las alturas comprendidas entre 1400 y 2500 m corresponden a Matorral SecoMontano por consiguiente esta especie no tiene una localizacin puntual y las barrerasgeogrficasy culturales no son impedimento para su ampliadistribucingeogrfica, debidoprincipalmentealoapetecidoqueresultaestefruto.
Estegrupoeselquepresentamayorvariabilidad,muchosdeellosselospuedeclasificarsegnBadillo (1993), dentro de los notomorfos que el cdigo de Berln, recomienda (actualmentevigente) es decir dentro de var. Chrysopetala y var. babaco. Pero tambin encontramosvariedades onotomorfos que no se laspuedeubicar en esta clasificacinpues se salen de ladescripcinrealizadaparaestosgrupos,porlotantosetratadeotrosnotomorfos.
De los resultadosobtenidos en la investigacin,algunosdatoscuantitativosnocoincidenconlosdatospublicadosporBadillo(1971),porejemploparaesteautorestasplantaspuedenllegarhasta2mdealtura,datoconelquenoseconcuerdaporquesehanencontradoplantasdehasta11,50m.,deigualmanerapasaenelanchodelahoja,ellargodelpecolo,eltamaodelfruto,entre otros.En los datos de flor como el tipode estigma y datos de fruto como las formas,coincideconloexpuestoporBadillo.OtrodatodiferentealdeBadilloeslorelacionadoconlaalturaenlaqueencontramosestasplantas,segnesteautorselopuedeencontrarhasta2500m,peroenesteestudiosehanregistradoplantassobrelos2799m.
En el Grupo 2: Vasconcellea stipulata (V. Badillo) V. Badillo , se ha encontrado tressubgrupos,cuyosecotiposhansidocolectadosenAzuayyLojaentrealturasquevandesdelos2467y2722m.Estos rangosaltitudinalesse encuentrandentrode los establecidosporSierra(1999)paradeterminarelBosquedeNeblinaMontano(1500a2900m)porconsiguienteestaespeciedeacuerdoalosdatosobtenidosenlaProvinciadelAzuayseharestringidoalugaresque cuentan con estas caractersticas como son Girn y Santa Isabel, siendo su presencialocalizadaydeterminadaporfactoresabiticoscorrespondientesaestaszonasgeogrficas.Enloque se refiere a laProvinciadeLoja esta especie seha colectado y caracterizado en lassiguientes localidades Chantaco, Colaizaca, Chuquiribamba, Celica, Guachanam que seencuentran en el sector sur de la cordillera occidental. Por lo tanto la localizacin de estaespeciesiseencuentradeterminadaporbarrerasgeogrficas.
La variabilidad dentro de esta especie es notoria por las formas que presenta el fruto,distinguindose bsicamente tres grupos por la caracterstica ya mencionada (de acuerdo alcorte longitudinal del fruto los tres grupos definidos se encuentran dentro de las formas:oblanceolada, elptico y lanceolado (Anexo 3)). En cuanto a las dems caractersticas sonsimilaresporlotantonosonrelevantesparadeterminarsubgrupos.
SicomparamoslosdatoscuantitativosqueBadillopresentaparaestaespecie,conlosdatosdecaracterizacinde este trabajo, lamayorade estosdifieren,especialmente en el tamaode laestipulaqueescaractersticafundamentalparadiferenciarestaespecie,Badilloexponeque lasestipulaspuedenalcanzarunalongitudde1a3mmyenlasentradascolectadaslalongituddelaestipulasuperaa1cm.Endatoscualitativos,ascomoendatosdealturasydimetrossonsimilaresalosqueindicaBadillo(1971).
El Grupo 3: Vasconcellea cundinamarcensis V. Badillo, colectado en Azuay, Caar y Lojapresenta tressubgrupos yse encuentra localizado en zonasquevandesde los2150mhasta2939mensusvaloresmnimosymximos,concentrndosesupresenciaentrelos2288y2519mdatosqueseencuentrandentrodelrangoaltitudinalquesegnSierra(1999)correspondeaMatorralHmedoMontano.EnlaprovinciadeAzuaysehacolectadoenSayaus,Buln,SanBartolom y Asuncin en la provincia deCaar enTaday, SanMarcos,Cashcai,Vaquera
-
29
Babarcoto y en laprovinciadeLoja enSanLucas.Por la localizacin de esta especie, no seencuentracompletamente limitadaporbarrerasgeogrficassino est influenciada porciertosfactoresabiticosquepuedendeterminarlapresenciadeestasplantasenotraszonas.
Deigualmaneraestegrupodeacuerdoasuscaractersticasessimilar,yladeterminacindelostressubgrupossedabsicamenteporlaformadelfruto(oblanceolado,elpticoyobovado).Entrminosgeneralesestaespeciees laquepresentamayoruniformidadentodaslas localidadesencontradas, y no presenta caractersticas especiales que estn vinculadas con el clima oubicacingeogrfica.
La mayora de las caractersticas cualitativas y cuantitativas encontradas en esta especieconcuerdanosonsimilaresporloexpresadoconBadilloaexcepcindeciertascaractersticasentamaodehojayotrasrelacionadasconlaflor.
FinalmenteelGrupo4:Vasconcelleaspp,seencuentraenlaparteoccidentaldelaprovinciadelAzuayenMolleturoyChaucha,aunaalturade2440m,quesegnSierra(1999)correspondeauna clasificacin de Bosque deNeblinaMontano, estamisma especie se ha registrado en lalocalidaddeDucurreginoccidentaldelaprovinciadelCaar.EsteesungrupoqueportenerpocapubescenciayotrascaractersticassimilaresaltercergruposelopodraestarincluyendodentrodeVasconcelleacundinamarcensisV.Badillo,perosehacolocadoenungrupodiferentepor las caractersticas que presenta, bsicamente en lo que se refiere al fruto que soncaractersticas que no concuerdan con las ya establecidas por Badillo para las especies deVasconcellea presentes en el Sur del Ecuador adems de que esta especie se encuentrarestringidapara lapartede lacordilleraoccidental entre lasprovinciasdeAzuayyCaar,sinhaberseregistradohastaelmomentoenotraslocalidades.Esteltimogruposecreequeseraunregistro nuevo para la parte austral en lo que se refiere especficamente a la cordilleraoccidental,yaqueBadillonoreportaunaespecieconestascaractersticasparaestazonaensuspublicaciones, pero para corroborar lo mencionado es necesario realizar una exploracin ycoleccindeestosecotiposmsminuciosamenteycomprobarloconunanlisismolecular.
7.9Caracter izacinmolecular
EstetrabajoseencuentraenplenaejecucinyenelfuturosusresultadossernplasmadosenundocumentodetesisdeMaestra.Hasta el momento se han realizado las extraccin deADNde todas lasmuestras en estudio,estas fueronevaluadasengelesdeagarosa, tratadasconRNAsayfinalmentecuantificadas enun espectrofotmetro para evaluar la calidad del material. Una vez que se obtuvieron dichosresultados se procedi a la digestin, ligacin, preamplificacin, amplificacin selectiva, lamigracinengelesyfinalmente la tincin, esteprocesosepracticvariasveces,modificandoparmetroscomo:cantidaddeADN,tiempodedigestiny ligacin,entreotros,sinobtenersean resultados satisfactorios. Hemos descartado la posibilidad de que las fallas de deban alprocesodetincinyaquehemospodidoobservartantobandasdeotrasmuestrasascomoelmarcador de peso molecular al finalizar la tincin. En cuanto a la preamplificacin de lasmuestras, hemos observado bandas que aparentemente responden a un proceso adecuado depremplificacin, parece ser que los problemas se han presentado durante la amplificacinselectiva.Actualmentenosencontramosprobandoyevaluandonuevamentelapreamplificacin.
7.10CDdeenlacealSistemadeInformacinGeogrfica(SIG)
El SIG se caracteriza por ser dinmico y flexible, cuyas aplicaciones son diversas, desdesimularcondicionesypredecirsudistribucinespacialhastaidentificarreasprioritariasparalaconservacin.
-
30
El uso de herramientas como el sistema de informacin geogrfica (SIG), apoya alordenamientoyanlisisobjetivodelainformacinenlazadaalabasededatosgeneradaapartirdelospuntosdecoleccindemuestrasbotnicasygermoplasmaprovenientesdelproyecto.
LautilidaddelSIGparaelcasoespecficodeesteproyectoes:
DeterminarladistribucinespacialdelosfrutalesnativosandinosCaricaceaeySolanaceaeDeterminarreasprioritariasparalaconservacininsitudelasespeciesenestudioDesarrollarplanesyestrategiasparafuturascolecciones.
LoselementosqueconformanelSistemason:
Sofware:ArcView3.0Modelodigitaldelterreno(Escala1:200000)MapasdigitalestemticosCartastopogrficas(Escala1:200000)Basededatosgeoreferenciadadeherbario(HerbarioAzuay)ycoleccionesdegermoplasma.
7.11Niveldedifusindelproyecto
Elproyectohageneradomuchasexpectativasdentroprincipalmentedelacomunidadcientficalocal,regionaleinternacional.
Existeunespecialintersdelosagricultores(as),ONGs,institucionescomolasuniversidadesyestudiantes.
En el caso de los agricultores (as) el conocimiento de la diversidad ha permitido valorar losrecursos existentes en sus predios y bosque nativo, as como tambin tener alternativas almomentodeproduciryvenderfrutasnativas.
8.Discusinderesultados
El presente proyecto evidencia la gran variabilidad inter e intra especfica de las familiasestudiadas.Demaneraespecialde lafamiliaCaricaceae.Sehanrealizado218coleccionesdelascualesel71%correspondealafamiliaCaricaceaeyel29%alafamiliaSolanaceae.
La familia Caricaceae cuenta con tres gneros a nivel mundial: Carica, Vasconcellea yJacaratia,elEcuadorapesardesureducidareaterritorial,cuentaconrepresentantesdelostresgneros,principalmentedelgneroVasconcelleaquetiene21especiesanivelmundial,delascuales15seencuentranenEcuador.
Se ha corroborado que de las 15 especies de Vasconcelleas reportadas para Ecuador 12 seencuentranenelreadeestudio(incluidolocalidadesespecficasdelasprovinciasdelElOroyZamora Chinchipe), las mismas que son: Vasconcellea x heilbornii (hbrido natural),Vasconcelleastipulata,Vasconcelleacundinamarcensis,Vasconcelleaparviflora,Vasconcelleacandicans, Vasconcellea monoica, Vasconcellea microcarpa, Vasconcellea weberbaueri,Vasconcellea palandensis (endmica de la provincia de Zamora Chinchipe), Vasconcelleaomnilinga (endmica de laprovinciade ElOro),Vasconcelleagoudotiana (primer registroparaEcuador),Vasconcellealongiflora(primerregistroparaelSurdelEcuador)yunaposiblenuevaespecieVasconcelleaspp., localizada en lasestribacionesde lacordilleraoccidental enlasprovinciasdeAzuayyCaar.
En la figura 4 se presenta el porcentaje de accesiones por especie de la familia Caricaceae,siendolasdemayorvariabilidad V.xheilborniiy V.stipulata.
-
31
28,4
24,5
11,610,3
6,55,2
3,2 3,2 3,22,0
0,6 0,6 0,6
V.heilbornii
V.stipulata
V.cundinamarcensis
V.sp.
V.parviflora
V.microcarpa
V.monoica
V.candicans
Caricapapaya
V.weberbaueri
V.palandensis
V.om
nilingua
Jacaratiasp.
Especies
Porcen
taje(%)
Figura4.PorcentajedeaccesionesporespeciedentrodelafamiliaCaricaceae
La familia Solanaceae est representada por 40 especies, de las cuales 17 son especies defrutalescomestibles,cuyosgnerosson:Iochroma,Jaltomata,Physalis,SalpichroaySolanumprincipalmente. Es importante destacar que se han registrado 4 especies de tomate de rbolsilvestre:Solanum cacosmum, S. cajanumense, S. endopogon y S. cf. hispidum, en diferenteslocalidades de las tres provincias en estudio, las mismas que inicialmente fueron registradascomoSolanumspp.Enlafigura5,seobservaelporcentajedeaccesionesporespeciedentrodelafamiliasolanaceae.
-
32
28,6
23,8
12,7 12,79,5
6,33,2
1,6 1,6
Especies
Porcen
taje(%)
Figura5.PorcentajedeaccesionesporespeciedentrodelafamiliaSolanaceae.
En lo relativo a la fenologa, se determin que las especies de la familia Caricaceae tienendiferentespatronesdecomportamiento,influenciadosposiblementeporelclima,latopografayotros,pero las especiesynotomorfosquehanpresentadocaractersticasmsrelevantes tienenunaproduccincontinuadurantetodoelao(Cuadro4),aexcepcindeV.stipulataquetieneunperodorecesovegetativoquevadeabrilaseptiembredependiendodelazonaendondeestubicada.LasespeciesdelafamiliaSolanaceaesonfrutalessiempreverdes,teniendoportantounaproduccincontinuayunciclodevidamscorto(entre2ytresaosaproximadamente).
Losfrutosde las especies estudiadas tienenunaltovalornutricional,medicinal y econmico,siendo sus precios altos en los mercados internacionales, lo que hace prever un futuropromisorioparalosproductores(as)deestasfrutas.
La recoleccin de germoplasma consisti principalmente en la recoleccin de materialvegetativoysemillasdelasespeciesdentrodelasdosfamiliasenestudio.EstasltimasfueronenviadasalDENAREFparasuconservacincasiensutotalidad.Conelmaterialvegetativoyalgunassemillasseprocedia establecerunacoleccinviva en laGranjaBullcaydel INIAP,EstacinExperimentalChuquipata,paralaconservacin exsitudelasespeciescolectadas.
La informacin etnobotnica obtenida es de vital importancia para la comunidad cientfica ypoblacin engeneral, principalmente en lo relativo a sususos (Cuadro6 ) que ledana estasespecieslosagricultores(as).
Todala informacingeneradaconelpresenteproyectoseencuentranenarchivoselectrnicos(Basesdedatos)adisposicindelacomunidadcientfica.
Los logros alcanzados por el proyecto son de gran significancia para iniciar nuevasinvestigacionesdeconservacin insituyexsituya lavezdeterminarespeciesconpotencialagroindustrial, medicinal y gentico, teniendo como base resultados slidos de tres aos deinvestigacinendiversidad, fenologa,etnobotnicayotrosaportesdegranrelevanciapara laconservacin y potencializacin de las familias Solanaceae y Caricaceae, en especial delgnero Vasconcelleadentrodeestaltima.
-
33
9.Situacininicialyfinaldelgrupometa
ElproyectoDiversidaddeFrutalesNativosComestiblesSolanaceaeyCaricaceae,Fenologa,UsosyRecoleccindeGermoplasmaenelSurdelEcuador,surgiantelanecesidaddeconocerladiversidadde frutalesnativos de estasdos familiasbotnicas cuyas especies tienenunaltovalornutritivoymedicinal.
Es apremiante como ha sido arrasado el bosque nativo en esta ltima dcada debido a unsinnmerodecausas,loqueocasionadolaprdidadeespeciesandesconocidasparalacienciaydevalorincalculableparalahumanidad.
El valioso conocimiento sobre especies nativas de nuestros agricultores (as) de edad msavanzada sobre fenologa, manejo y usos, tambin ha ido perdindose debido a la falta deintersdelasnuevasgeneracionesenestasespeciesprecisamentepordesconocerlautilidadqueellaspuedenbrindar.
Lacomunidadcientficanecesitacontinuaravanzandoenelconocimientodefrutalesnativosdeestasdosfamiliasyotrasquehansidoelsustentodenuestrosantepasados,mismosquehansidovaloradosenlospasesdesarrolladosdebidoprincipalmenteasupodernutritivoymedicinal.Lafalta de informacin sobre estas especies ha impedido que los agricultores (as) valoren susfrutales nativos en su real dimensin y la comunidad cientfica disponga de elementos paracontinuarconlainvestigacinenestecampo.
No obstante, la convivencia mantenida con los agricultores (as) durante el desarrollo delproyectohacepreveruncambioensuactitudhaciaestosfrutalesbasadoenelconocimientoyvaloracindesupropiosaberloquellevaaconsumirestasfrutasydarlesunmanejobsicoconlafinalidaddeobteneringresosconsuventa.
La difusin del proyecto ha conseguido captar la atencin de la comunidad cientfica local,regional e internacional, lo cual semanifiesta en lasmltiples visitas e inters de desarrollarnuevosproyectosdeinvestigacinenbase alosresultadosobtenidosenelpresenteproyecto.ElINIAPestinteresadoencontinuarconestudiosdesanidadvegetalsobreelmaterialexistenteenlacoleccinviva.
Cabedestacar como ejemplo, el inters demostradoporEgdos.de laMaestra enProduccinAgrcola Sustentable de la Universidad Tcnica de Ambato en desarrollar proyectos deinvestigacinaniveldetesisdegradoenlacoleccinvivadelproyecto.
10.Estimacindeefectoseimpactos
Al concluir el proyecto se pueden evidenciar nicamente efectos positivos en lo tecnolgico,econmico,socialyambientalporloqueseasegurasusostenibilidadentodoslosmbitos.
10.1Tecnolgicos
Conlosdatosobtenidosy lainformacingeneradasesientan lasbasesparainiciarprogramasdeconservacininsituyexsitudeCaricceaeySolanceaecomestiblesenelsurdelpas.Sehan determinado especies y notomorfos promisorios sobre los cuales se deberan desarrollarprogramasdemejoramientogenticodirigidoshacialacalidaddelproductoeiniciarproyectosde multiplicacin in vitro con el fin mejorar la productividad y competitividad de nuestrosproductores y productoras, garantizando as la sostenibilidad del proyecto en el mbitotecnolgicoeinstitucional.
-
34
Alconocer elusoquedannuestroscampesinosa estos frutales,almargendelalimenticio,sevislumbrauncampoannoexploradoporlacienciaqueeselusomedicinaldeestasfamiliasbotnicaslocualgenerarunimpactotecnolgicoaltamentepositivo.
10.2Econmicos
Elconocimientodel valornutricionalymedicinalde lasespeciesde las familiasCaricaeaeySolanaceaellevaalautilizacindeestasespeciesconmayorfrecuenciaenloshogares,loqueimplica un ahorro de dinero al no adquirir otras frutas fuera de la finca del productor (a).Ademselhechodediversificarlaproduccinlepermitirofrecerunaampliavariedaddefrutasalmercadoconlaconsiguientemejoradesusingresos.
10.3Sociales
Se ha conseguido que losproductores (as)valoren a los frutales nativosy sus conocimientossobre stos. Se ha creado conciencia de la necesidad de un uso sostenible de la vegetacinnativadebidoasuvulnerabilidad,siendostaelhabitatdelamayoradeaccesionescolectadas.SehaenfatizadoenelcultivoyusodelasfamiliasCaricaceaey Solanaceaepropiasconunaltonivelnutricionalymedicinal.Demaneraglobaltodalainformacinobtenidaseenmarcadentrode labsqueda delbienestarde todanuestra sociedad, lo cual generarpor tantoun impactoaltamentepositivo.
10.4Ambientales
El conocimiento de las especies comestibles de las familias Caricaceae y Solanaceae, sushabitats, zonas de cultivo, su fenologa y usos permitirn establecer programas de manejo yconservacin insituy exsitusindeterioroambiental,cumpliendoconunaprioridaddescritaporla FAO. Al desarrollar el cultivo de estos frutales en su medio natural se asume que norequerirn el uso de insumos ypesticidas como cuando se cultivan o desarrollan fuerade suhbitat.
11.Productosdelproyecto.
Conelpresenteproyectosehaconseguidogenerarlossiguientesproductos:
11.1CatlogotituladoFrutalesNativosComestiblesCaricaceaeySolanaceaedelsur delEcuador
En este catlogo se presenta la informacin obtenida de manera sencilla y asequible para elpblico interesadoenconocer los frutalesnativospromisoriosde las familias investigadas.Sepresentasutaxonomaactualizadaydatosqueelequipodeinvestigacinconsiderrelevantesparacadaunodeellos.
11.2Basesdedatos
Toda la informacingeneradaconelproyecto,sehan ingresadoenbasesdedatos lamismasqueseencuentranadisposicindelasinstitucionesycomunidadcientfica.EstasbasestantoenMicrosoft Access yMicrosoft Excel se titulan:Datos Pasaporte, Entobotnica y una base dedatosgeoreferenciadaparaelusodelSistemadeInformacinGeogrfica.
11.3Herbar io
Con el presente proyecto se ha conseguido incrementar las muestras botnicas del HerbarioAzuay, las cuales se encuentran adisposicinde las Instituciones interesadasy la comunidadcientficaengeneral.Enlasexpedicionesrealizadasenlastresprovincias,sehancolectado168
-
35
muestras,delascuales107correspondenalafamiliaCaricaceaey61alafamiliaSolanaceae.Las colecciones han sido etiquetadas e intercaladas en los canceles del Herbario Azuay, deacuerdoalCdigoInternacionaldeNomenclaturaBotnica.
11.4Bancodegermoplasma
Existegermoplasmaquecorrespondea42accesionesdelproyectoenelDepartamentoNacionaldeRecursosFitogenticosyBiotecnologa(DENAREF),dentrodelascualesexistematerialdeespecies endmicas del sur del Ecuador con un altsimo potencial nutricional, medicinal yeconmicoyenpeligrodeextincin.
Ademssehaestablecidolacoleccin vivade Caricaceaey Solanaceaeparalaconservacin exsituenlaGranjaBullcaydelINIAPconstituidapor73accesiones.
Losmateriales antes indicados se encuentran a disposicin de las Instituciones y comunidadcientficaenelDENAREFyBullcayrespectivamente.
11.5Tesis
Enelproyectosehandesarrolladodostrabajodetesis,titulados:
a. Caracterizacin morfolgica y coleccin de Vasconcellea x heilbornii (Heilborn),Vasconcelleastipulata(V.Badillo)V.BadilloyVasconcelleacundinamarcensisV.Badilloenlas provincias de Azuay, Caar y Loja para la obtencin del Ttulo de Biloga de MedioAmbientedelaUniversidaddelAzuay.
b.Implementacinde laTcnicadeAFLPAplicadaalEstudiode laDiversidadGenticadeCaricceasenelSurdelPasparalaobtencindelTtulodeMagsterenBiotecnologadelaUniversidadEstataldeGuayaquil(enejecucin).
TodalainformacingeneradaconestostrabajosdeinvestigacinseencuentranadisposicindelasInstitucionesycomunidadcientfica.
11.6SistemadeInformacinGeogrfica(SIG)
LoselementosqueconformanelSIGINIAPson:
Software:ArcView3.0ModelodigitaldelterrenoCartastopogrficasdigitalesBasesdedatosgeoreferenciadasdeherbarioycoleccionesdegermoplasma.
SeencuentradisponibleenCD.
12.Logrosadicionales
12.1 Establecimientodelacoleccinviva
El establecimiento de una coleccin de viva, si bien no fue una actividad planificada en uniniciohasidodesarrolladadesdejuniodel2001.Unaltoporcentajedelasespeciesintroducidasal huertoprovienen dematerial vegetativo (59%), tal es el caso deVasconcelleaxheiborniivar.chrysopetala(Heilborn)V.Badillo.,Vasconcelleaxheilborniicv.babaco,V.parvifloraA.DC. ,y en algunos casosparaVasconcellea stipulata (V.Badillo)V.Badillo de la familiacaricaceaeySolanummuricatumAiton,SolanumquitoenseLamdelafamiliaSolanaceae.Enel caso de las especies y/o accesiones que provienen de semilla (41%), se implementaron
-
36
semilleros, luego se repicaron las plntulas a fundas (cuando tenan de 8 12 cm),mantenindoseposteriormente enunumbrculohastaquealcancenel tamaode15a20cm,parasupasodefinitivoalcampo.Hastaelmomentoseconservaencampo73accesionesconunarepresentatividadde3individuosporcadaentrada,distribuidasenundiseodebloqueel60%correspondealafamiliaCaricaceaeyel40%alafamiliaSolanaceae.
12.2ConvenioconlaFundacinCientficaSanFranciscodeLoja
Con la finalidaddeoptimizar la informacinobtenidaen elproyecto,serealizunconvenioconlaFundacinCientficaSanFranciscodeLoja,conelobjetodeenlazar lasbasesde datos de los dos proyectos que se vienen desarrollando a travs de Sistema deInformacinGeogrfica.EstaFundacin lleva adelante el Proyecto Conservacin exsituydeterminacindeparmetrosparaelmanejoagrotcnicoymicropropagacindelos gneros Carica y Rubus en la regin sur del Ecuador, ejecutado con elfinanciamientoPROMSAMAG,locual,sin duda,habeneficiadoalosdosproyectos.
13.LimitacioneseneldesarrollodelProyecto
Las limitaciones en el desarrollo del proyecto han sido bsicamente de carcter tecnolgico,administrativoyfinanciero.
Tecnolgicamente en el Ecuador no contamos con Botnicos especialistas, dedicados ainvestigarlasfamiliasCaricaceaeySolanaceae,porloquehemostenidoquerecurrirparalasidentificaciones ms complicadas a Botnicos de buena voluntad, profesores universitarios,curadores, directores de herbarios que no necesariamente son autoridades mundiales enidentificarmuestrasnuevasdelosfrutalesinvestigadosenelproyecto.
LasmetodologasyprotocolosutilizadosenlacaracterizacinmoleculardeestosfrutalesnosehanusadomuchoniestndebidamentedeterminadosparaCaricaceaeprincipalmente,niesunaprctica muy desarrollada en el Ecuador y conjuntamente con la dificultad y demora en laconsecucindereactivosnoshanocasionadolatardanzaenlaconsecucinderesultados.
Las trabas administrativas dentro del sector pblico en lo que se refiere a importaciones,cotizaciones, adquisiciones y contrataciones, muchas veces han demorado la ejecucin deciertasactividades.
El dinero presupuestado para la ejecucin del proyecto debera ser entregado en su totalidad(100%)al iniciodelmismo,paratenerlodisponibleentodomomentohastalaconsecucindetodo lo programado. Las reposiciones, valores no repuestos, descuentos, IVA, etc. haninterrumpidoocasionalmentelabuenamarchadelproyecto.
Apesardetodasestaslimitaciones,lafelizculminacindelproyecto,susresultadosrelevantes,hansidoproductode lacolaboracindecididadelINIAP,investigadoresasistentes,directivos,personal financieroyadministrativoyde todosquieneshemosrequeridodurante eldesarrollodenuestrotrabajo,sintodosustedesnohubierasidoposiblealcanzartodoloquelacomunidadcientficapuededisponeractualmentedeesteproyecto.
14.Conclusiones,leccionesaprendidasyrecomendaciones
14.1Conclusiones:
ExisteunaaltadiversidaddelosfrutalescomestiblesdelasfamiliasCaricaceaey Solanaceae,asmismo se ve una gran variabilidad dentro de algunas especies, principalmente del gneroVasconcellea. Esto se confirma porque de las 15 especies de Vasconcellea reportadas para
-
37
Ecuador, 12 se encuentran en el sur del pas, existiendo adems la posibilidad de una nuevaespecie de este gnero, localizada en las estribaciones de la cordillera occidental de lasprovinciasdeAzuayyCaar.
Elestudiofenolgicodelasprincipalesespeciesdeestasfamiliasindica,enlamayoradeloscasos,quesuproduccinsemantienedurantetodoelao,sobretodoenlasespeciescultivadas,lo que nos permitira contar con esta ventaja comparativa al poder ubicar estas frutas en losmercados internacionalesconunaofertapermanente.Enelcasode lasplantassilvestres estasreaccionan a estmulos producidos por los cambios climticos, principalmente a pocashmedasosecas,siendoportantosuproduccinestacional.Muchasdelasespeciessilvestresalsometerlas a prcticas de cultivo tecnificado pueden proporcionarnos una disponibilidadpermanentedefrutas.
Elrescatedelconocimientotradicionalacercadeestosfrutales,sobretodoenlorelacionadoasususos,nosindicaquelasCaricceasySolanceasestnsiendoutilizadasensumayoraparaalimentacin humana en fresco, semielaboradas y elaboradas en algunos casos tambin paraalimentacin animal, principalmente sus hojas. Es tambin relevante su uso medicinal comoantiinflamatorios,tranquilizantesparalosnerviosycomolaxantes.
Elmanejoquelascomunidadesdanaestosfrutalesvadesdecultivarloscomercialmentecomoenelcasodeltomatederbol,naranjilla,uvilla,pepinodulcedentrodelasSolanceasbabaco,chamburo y papaya en el caso de las Caricceas. Tenerlos como plantas de patio, ejemplotoronches, siglalones, chamburos shulalac, naranjillas. Hasta respetarlos en las zonas decrecimientoespontneoyreasboscosas.
El germoplasma identificado y recolectado ha sido utilizado en el establecimiento de unacoleccin viva con 73 accesiones en la Granja Experimental Bullcay del INIAP para laconservacinexsitude lasespeciespromisoriasde lasdosfamiliasCaricaceaeySolanaceae,ascomotambinentregadassemillasde42accesionesalDENAREFparasuconservacin.
14.2Leccionesaprendidas
Es importante que la institucinbase disponga desde el inicio de la ejecucindel proyectohasta la finalizacindelmismo,de todos los recursosfinancierospresupuestados(100%)paraevitarretrasoseinterrupcionesquesedangeneralmentedurantelosreembolsossolicitados.
En proyectos con colaboracin interinstitucional, es importante que todas las institucionesinvolucradas formalicen su compromiso directamente con el PROMSA , se especifiqueclaramente sus responsabilidades con el proyecto y al mismo tiempo reciba directamente lapartedelpresupuestoasignadoparaquepuedacumplirconloacordado.
14.3Recomendaciones
Ejecutar proyectos de manejo y conservacin in situ y ex situ de los frutales nativos deCaricaceaey SolanaceaeprincipalmenteenlasprovinciasdeAzuayyLoja.
Continuarconinvestigacionesdentrodeestasdosfamiliasbotnicasenloreferentealmanejoagrotcnicode lasespeciesynotomorfosconsideradospromisoriosdentrodelproyecto,conlafinalidaddegenerartecnologaquepermitaobtenerfrutadecalidadconofertapermanente.
Iniciar proyectos de investigacin en el rea de mejoramiento gentico con los materialessobresalientesdeestasdosfamilias.
-
38
Ejecutar programas de fomento del cultivo y promocin del consumo de estas especiesfrutales.
Realizar trabajos de investigacin dirigidos a determinar los niveles nutricionales de estasfrutas,ascomotambindeterminarlosprincipiosactivostilescontenidosenellas.
15.Fechayfirmadelinvestigador pr incipal
Cuenca,15deseptiembredel2003
Ing.Agr.ClaudioEncaladaA.Investigador Pr incipal
-
39
ANEXOS
-
40
Anexo1.Formatodecoleccin
-
41
Anexo2.Matr izfenolgica
OBSERVACIONESFENOLOGICASDatosGeneralesNombredelpropietario Provincia Localidad Nombrevulgar
Coor.Geogrficas
EspecieAlturadelrbolDimetrodeltronco
FLORES FRUTOS HOJAS OBSERVACIONES#inflorescencias
#Cerradas
#Abiertas
#inmaduros
#maduros SIN CON
EneroFebreroMarzoAbrilMayoJunioJulioAgostoSeptiembreOctubreNoviembreDiciembre
-
42
Anexo3.Descr iptoresparaVasconcelleaenelsur delEcuador
1.DatosdeColeccin
1.1Cdigodecoleccin1.2Nombredelcolectoryinstituto1.3Fechadecoleccin1.4Lugardecoleccin
1.4.1Provincia1.4.2Cantn1.4.3Parroquia1.4.4Sitio1.4.5Latitud(grados,minutosysegundos,seguidoporS(oN))1.4.6Longitud(grados,minutosysegundos,seguidoporW)1.4.7Altitud(elevacinsobreniveldelmar)1.4.8Nombredeldueo
1.5Fuentedecoleccin1silvestre2tolerada3huertocasero4mercado5invernadero6Instituto(especificar)
1.6Tipodelamuestra1fruto2materialvegetativa3ambos
1.7Fotografa(SI/NO)
2. DatosdeAccesin
2.1Cdigodeaccesin2.2Nombrecientfico(gnero especiesubespecie)2.3.Nombrevulgar2.4Propagacindelamuestra
1porsemilla2pormtododepropagacinvegetativa3ambos
3.Datosparamor fologaycar acter izacin
3.1 Tallo3.1.1Habito:numerodetallos3.1.2Alturadelaplanta(cm)3.1.3Dimetrodeltalloprincipalmedidoa1015cmsobreelsuelo(cm)3.1.4Presenciadeestipulas(SI/NO)3.1.5Presenciadelenticelas(SI/NO)3.1.6Colordeltallo
1Verdeclaro2Verdemedio3Verdeintenso4Morado5Otro
3.1.7Nmeroderamificaciones3.1.8Nmerodeestipulasescadavrticedelacicatriz
-
43
3.1.9Longituddelasestipulas3.1.10formadelacicatrizfoliar
1Medialuna2Triangular3Otro
3.1.11 Pubescenciaenlosbrotesterminales(SI/NO)
3.2 Hoja
3.2.1presenciadehojasnormales(SI/NO)3.2.2Anchodelahoja(entresegundosnervios)(5hojasmaduras)3.2.3colordelpecolo
1Verdeclaro2Verdemedio3Verdeintenso4Morado5Otro
3.2.4Longituddelpecoloencm(5hojasmaduras)3.2.5Longituddelnervioprincipalencm(5hojasmaduras)3.2.6Pubescenciadelpecolo
1. muchonervio2. poco3. nada
3.2.7Formadelahojamadura
1.Sectado 2.Partido 3.Lobado
3.2.8Formadelpecolo/basedelahoja(hojamadura)
1.Abierto 2.Cerrado
3.2.9picedelahoja1Agudo2Obtuso3Acuminado4Otro
3.2.10Pubescenciaenelenvsdelahojamadura1.mucho2.considerable3.poco4.nada
3.2.11Presenciadeglndulasenelpecolodelashojasjvenes1Singlndulas
-
44
2Pocasglndulas3Muchasglndulas
3.2.12Colorhojamadura:1verdeclaro2verdemedio3verdeintenso
3.2.13Colordelasnervadurasdelashojasjvenes(haz)1Verdeclaro2Blanco3Rosado
3.2.14Colordelasnervadurasdelashojasjvenes(envs)1Verdeclaro2Blanco3Rosado
3.2.15Nmerodelobulillos3.2.16Largodellobo3.2.17Relacinlargoanchodelahoja3.2.18Disposicindelasnervaduras
1Pinnada2Palmada3Otro
3.2.19Nmerodenervadurasprimarias3.2.20Prominenciadelasnervaduras
1Primarias2Secundarias3Terciarias4Primariassecundarias5prim.secunterciarias
4.3Inflor escencia
4.3.1Sexodelaplanta1Femenino(solofloresfemeninas)2Masculino(solofloresmasculinas)3Monoico(floresfemeninasymasculinas)+relacin4Hermafrodita(solofloresperfectas)5Ginomonoico(floresfemeninasyfloresperfectas)+relacin6Andromonoico(floresmasculinasyfloresperfectas)+relacin7Polgama
4.3.2Numerodefloresporinflorescenciamadura(5inflorescencias)4.3.3Longituddelpednculodeinflorescenciamaduraencm(5inflorescencias)4.3.4Longituddelpedicelo(5inflorescencias)4.3.5Presenciadepubescenciaenelpednculo4.3.6Presenciadebrcteasen elpednculo4.3.7Longitudmximadelainflorescenciamaduraencm(5inflorescencias)4.3.8Longituddelacorolaencm(5flores)4.3.9Dimetrodelacorola(5flores)4.3.10Longituddelcliz(longitudmaslarga)encm(5flores)4.3.11Dimetrodel clizencm(5flores)4.3.12Formadelcliz
-
45
1. 2.4.3.13Posicindelobosclizcorola
1alterno2opuesto
4.3.14Pubescenciaenelcliz(SI/NO)4.3.15Nmerodespalos4.3.16Colordecliz
1Verdeclaro2Verdemedio3Verdeintenso
4.3.17Largodellobo4.3.18Anchodellobo4.3.19Unindespalos
1Gamospalo2Dialispalo
4.3.20Colordelacoroladentro1Blanco2Verdeclaro3Verdeclaroamarilloplido4Amarillo5Anaranjado6Verdeclaroamarillointenso
4.3.21Colorcorolafuera1Blanco2Verdeclaro3Verdeclaroamarilloplido4Amarillo5Anaranjado6Verdeclaroamarillointenso
4.3.22Formadeltubodelacorola1recto2pocotorcido3muytorcido
4.3.23Pube