Download - Proyecto 2013 a
![Page 1: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/1.jpg)
Grupo 4
INTEGRANTES:
1. Lilia Melgar
2. Pedro Flores
3. Julio Alvarado
4. José Jímenez
5. Alma Albarca
6. Victor Gómez
![Page 2: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/2.jpg)
EL CULTIVO DE LANARANJA
![Page 4: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/4.jpg)
Conocer el cítrico no solo desde un punto de vista técnico si no que entender los aportes de este a
nuestras necesidades alimentarias, cultura y entorno
socioeconómico.
Entender las generalidades del cultivo del cítrico, su manejo y
desarrollo, y todas las actividades que se generan a causa de factores propios y externos, necesidades en
general, todo el proceso que conlleva en la agricultura convencional
Ofrecer una idea clara de un Sistema Agrícola Sustentable, que mida, analice, proyecte, ejecute y
evalúe su eficiencia y eficacia, que mueva e interese al agricultor y consumidor, al estudiante y
visionario para un intercambio de ideas que direccionen al desarrollo económico garantizado
![Page 5: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/6.jpg)
ANTECEDENTES: La Naranja es nativa de la región tropical y
subtropical del Asia, desde donde se
han dispersado alrededor del mundo. La naranja se origino hace unos 20 millones de años en el sudeste
asiático.
VARIEDADES COMERCIALES:
Naranja Dulce
Naranjas Ácidas
Naranja Valencia
CARACTERÍSTICAS BOTÁNICAS:
Las naranjas pertenecen a la familia Rutáceas y pertenecen al género
Citrus. Las especies de este género son arbustos o árboles de color
verde, con hojas simples y coriáceas y pecíolos generalmente alados, flores bancas y fragantes, el cual se forman en brotes que se producen a través de yemas localizadas en las axilas de las
hojas. Son cultivos perennes, de crecimiento erecto ramificado que
crece hasta 12 mt. de alto y 25 cm. De diámetro dependiendo de la
especie, produce de los 3 a 5 años dependiendo de su propagación
![Page 7: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/7.jpg)
CONDICIONES CLIMÁTICAS:
Temperatura: No debe ser baja, ya que afectaría el desarrollo del cultivo, es decir 13 ºC y 36 ºC, la
más óptima es de 26 ºC.
Altura: Alturas superiores a los 200 msnm.
Precipitación: 1200 − 1500 mm./año bien distribuidos durante el año, son suficientes para
cubrir las necesidades del cultivo, en aquellas zonas donde prevalece la sequía el riego es
indispensable para que el cultivo se desarrolle sin ningún problema
Suelos
Las naranjas son cultivos permanentes que empiezan a retribuir lo invertido en el transcurso de los años cuando inicia la
producción de frutos. Si no se selecciona un adecuado terreno y tiene un buen manejo la plantación sus efectos se verán con el pasar
de los años.
Antes de sembrar cualquier cultivo se deben de realizar exámenes previos al
establecimiento del huerto para ver que exigencias necesita la plantación
considerando las propiedades físicas y químicas de dicho cultivo.
![Page 8: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/8.jpg)
ÁREAS GENEROSASPARA EL DESARROLLO
DEL CULTIVO
BAJA VERAPAZESCUINTLA SANTA LUCIA COTZUMALGUAPARETAHULEUMAZATENANGOSANTA ROSATAXISCO CHIQUIMULILLAJUTIAPASUCHITEPEQUEZ
![Page 10: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/10.jpg)
INJERTO
PATRONES
SEMILLEROVIVERO
DISEÑO
DE LA PLANTACIÓN
![Page 11: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/11.jpg)
Abono y
Fertilización
Riego
PodasPlagas
Enfermedades
![Page 13: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/13.jpg)
Caída y cuajado
de frutos
Crecimiento de los frutos
Calidad de los frutos
![Page 14: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/14.jpg)
Color de la
corteza
Contenido de azúcar
Contenido de ácidos
Factores de calidad
![Page 15: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/15.jpg)
Relación de sólidos solubles totales a acidez
(SST/Acidez):
Tamaño de la naranja
Otros factores de
calidadEmpaque
![Page 16: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/16.jpg)
Los requisitos generales para la presentación y comercialización de cítricos son:
Se debe tener en cuenta que los frutos sean enteros.
Deben tener la forma característica de la variedad.
Deben presentar cáliz.
Deben estar sanas
Deben estar libres de humedad externa anormal producidas por mal manejo en las etapas de postcosecha
Deben presentar aspecto fresco y consistencia firme.
Deben estar exentas de materiales extraños
MERCADEO YCOMERCIALIZACIÓN
![Page 17: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/17.jpg)
DESARROLLO DE PROYECTO SUSTENTABLE
![Page 18: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/18.jpg)
APLIQUEMOS.
![Page 19: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/19.jpg)
2 ETAPAS
2. PLANTACION ESTABLECIDA
CRECIMIENTO PRODUCCION
1. ALMACIGO
![Page 20: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/20.jpg)
ALMACIGO
•EMBASES RECICLADOS•INJERTO EN T•PATRON CITRUMELO SWINGLE•FERTILIZACION, CON AMINOACIDOS Y LOMBRICOMPOST•AREA RODEADA DE ARBOLES DE NEEM PARA CREAR REPELENCIA•CONTROL DE PLAGAS CON REPELENCIA DE AJO, ASFICCIA CON ACEITE MINERAL Y DAÑO DIRECTO CON ACIDO CITRICO
![Page 21: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/21.jpg)
PLANTACIONESTABLECIDA
DENSIDAD
•7 X 7 mts. =204 plantas x ha.
•Mecanización
•Ventilación
•Menor competencia por luz solar
•Arboles mas productivos
SUELO
•pH 6.5
•Alto en materia orgánica
•Arenoso Franco
![Page 22: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/22.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
PODA
•PODA DE FORMACION
ASOCIO DE CULTIVO
•SIEMBRA DE PASTO DECUMBENS + BRIZANTHA PARA COBERTOR DE SUELO, ABONO VERDE, SUBPRODUCTO ETC.
![Page 23: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/23.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
PRODUCCION
FERTILIZACION
MANEJO DE
TEJIDOS
AGROECOSISTEMA
SANO
MIP
![Page 24: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/24.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
APIS MELLIFERA
AZUCARES DE FLOR AZAHAR
MIEL EN COLONIAS O
PANAL
SINERGIA PRODUCTIV
ADE MIEL
ESTANDARIZACION DE
PRODUCCION Y CALIDAD
ABEJA
![Page 26: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/26.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
•N-P-K-Ca-S-MgMACRO-
NUTRIENTES
•B-Mn-Mo-Fe-Cu-CL-Zn
MICRO-NUTRIENTES
![Page 27: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/27.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
SUSTENTABILIDAD
LOMBRICOMPOST
ABONO VERDE
MOLCH O COLCHON
![Page 28: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/28.jpg)
QUE ES EL LOMBRICOMPOST ??
70% DE ABONERA
15 % DE BROZA
DEL BOSQUE
LOMBRICULT-
URA
POR LA LOMBRIZ
COQUETA
ROJA
15 % DE PULPA DE
CAFE
APORTES DEL LOMBRICOMPOST
MACRO Y MICRO ELEMENTOS
1 g. DE HUMOS=2 BILLONES DE MICROORGA-
NISMOS VIVOS
ACIDOS HUMICOS=
FERTILIZANTE
FOLIAR, HUMUS=
ABONO AL SUELO
![Page 29: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/30.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
•MOSCA DE LAS FRUTASCERATITIS CAPITATA•DIAPHORINA DIAPHORINA CITRI PSILLIUM•PULGON AFIDOTOXOPTERA CITRI•BREVIPALPUS SPPTETRANICHUS CALIFORNICUS•MINADORLIRIOMYZA TRIFOLII
![Page 31: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/31.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
![Page 32: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/32.jpg)
PLANTACION ESTABLECIDA
![Page 33: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/33.jpg)
DESARROLLO DE PROYECTO SUSTENTABLE
CONTROL DE MALEZAS
ABONO VERDE
SUB PRODUC
TO
![Page 34: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/34.jpg)
COBERTURA DE PASTO
CULTIVO PRINCIPAL N. VALENCIA
![Page 35: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/35.jpg)
PRODUCTOS OBTENIDOS
NARANJA
VALENCIA
MIEL
PASTO, LECHE O CARNE
LOMBRI-
COMPOST
PIRAMIDE SUSTENTABLE DE UNA PRODUCCION CITRICOLA SUSTENTABLE
![Page 36: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/36.jpg)
PRODUCCION AGRICOLA SUSTENTABLE
•EL CITRICO•AGRICULTURA CONVENCIONAL•AGRICULTURA SUSTENTABLE•RENTABILIDAD Y DESARROLLO
![Page 37: Proyecto 2013 a](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052908/559700eb1a28abdb358b45ed/html5/thumbnails/37.jpg)