Propósito IntroducciónActividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Actividades de
aprendizajeProteínas
Propósito Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Meta aprendizaje
¿Qué vas a aprender?
¿Cómo lo vas a lograr?
¿Para qué te va a servir?
Introducción ProteínasActividades
de aprendizaje
Propósito Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sIntroducción Proteínas
Actividades de
aprendizaje
¿Qué vas a aprender?
¿Cómo lo vas a lograr?
¿Para qué te va a servir?
Meta aprendizaje Identificar la estructura de los aminoácidos como unidades monoméricas de las proteínas que las proteínas son importantes para la dieta.
Propósito Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sIntroducción Proteínas
Actividades de
aprendizaje
¿Qué vas a aprender?
¿Cómo lo vas a lograr?
¿Para qué te va a servir?
Meta aprendizaje
Relacionando alimentos de la vida cotidiana con las proteínas.
Propósito Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sIntroducción Proteínas
Actividades de
aprendizaje
¿Qué vas a aprender?
¿Cómo lo vas a lograr?
¿Para qué te va a servir?
Meta aprendizajeDescribe el logro del estudiante tendrá la finalizar este objeto de aprendizaje.
Para incorporar en la dieta alimentos con alto contenido de proteínas.
Propósito Introducción Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sProteínas
Actividades de
aprendizaje
•LAS PROTEÍNAS FORMAN PARTE DE TODOS LOS SERES VIVOS DESDE UN VIRUS HASTA UNA BALLENA. LAS PROTEÍNAS SON MACROMOLÉCULAS FORMADAS POR CADENAS LINEALES DE AMINOÁCIDOS (A . A ). PROTEÍNA O ("PROTA"), SIGNIFICA "LO PRIMERO” PUES SON DE PRIMORDIAL IMPORTANCIA PARA TODOS. CON ESTE OBJETO DE APRENDIZAJE SE IDENTIFICARA EL (N) NITRÓGENO PRESENTE EN LOS AMINOÁCIDOS A PARTIR DE HUEVO UN ALIMENTO DE LA VIDA COTIDIANA OBSERVARA LA UNIÓN DE A. A . PARA LA FORMACIÓN DE PROTEÍNAS.
Propósito Introducción Proteínas Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Actividades de
aprendizaje
Las proteínasConcepto
Responde
Sus principales fuentes son
Funciones
Propósito IntroducciónActividad de consolidación
Fuentesconsultada
sProteínas
Actividades de
aprendizaje
Actividad de aprendizaje numero uno
Actividad de aprendizaje número
dos
Actividades de
aprendizajePropósito Introducción
Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Cuestionario
Investiga
Proteínas
PropósitoActividades
de aprendizaje
Actividad de consolidación
FuentesconsultadasProteínasIntroducción
Bibliografía1.- Sánchez A. Víctor G. (2008) ¿Que es un Objeto de Aprendizaje? UNAM-CUAED-CATED
1.-Marqués G. Pere, (2002). Diseño Instructivo de Unidades Didácticas. Departamento de Pedagogía Aplicada. Facultad de Educación, UAB.2.- Departamento de Diseño de Materiales Educativos. (2009).Fundamentos y Lineamientos para la Elaboración de Material Didáctico.3.- Frade R. Laura. (2008). Documento Complementario:Planeación por competenciasInteligencia Educativa.4.- García, A. Lorenzo. (2007)Capítulo 5. Objetos de Aprendizaje“De la educación a distancia a la educación virtual” Barcelona-España. Ariel. 1ª Edición.
5.-García, A. Lorenzo. (2007)Capítulo 5. Objetos de Aprendizaje“De la educación a distancia a la educación virtual” Barcelona-España. Ariel. 1ª Edición.5.- García, A. Lorenzo. (2007)Capítulo 5. Objetos de Aprendizaje“De la educación a distancia a la educación virtual” Barcelona-España. Ariel. 1ª E6. Wiki pedía todas las imágenes fueron adquiridas por este sitio.ión.
Hay mucho mas sobre proteínas investiga en wiki pedía Para que amplíes tu información.
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Fuentesconsultada
sProteínas
Actividades de
aprendizaje
Actividad de aprendizaje número
dos
Actividad de aprendizaje numero uno
Introduzca su nombre
Elizabeth Urbieta Magaña
María Cristina Martínez Ramos
Asesoría Pedagógica y Técnica
©Colegio de Bachilleres, 2010
Departamento de Diseño de Materiales Educativos
Propósito Introducción Proteínas Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Actividades de
aprendizaje
Concepto
Responde
Las proteínas como moléculas
importantes para la vida por
formar parte de los alimentos y
estructuras celulares así como
de las funciones metabólicas
del organismo.
Sabías que hay alimentos ricos en proteína que consumimos a diario
y a además de darnos energía las proteínas interviene en procesos metabólicos importantes para la vida .Mediante una reacción química los
aminoácidos se unen para formar proteínas y así se forman
moléculas más grandes. Que los seres humanos necesitamos
consumir para disponer de ellasSus principales
fuentes son
Funciones
Estructura y enlace
Propósito Introducción Proteínas Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Actividades de
aprendizaje
Concepto
Responde
¿Por qué sonimportanteslas proteínas?
Sus principales fuentes son
Funciones
Propósito Introducción Proteínas Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Actividades de
aprendizaje
Concepto
Responde
Sus principales funciones son
Fuentes
observa la siguiente figura: estas son. Las principales fuentes de proteínas -Alimentos como carne, leche huevo -Nos permiten obtener los átomos que nos aportan las proteínas para realizar nuestras funciones metabólicas importantes para la vida.
Hay otras fuentes
Propósito Introducción Proteínas Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Actividades de
aprendizaje
Concepto
Responde
Sus principales funciones son
Fuentes
Proteínas
1. Información genética.2. Forma parte de la célula 3. Enzimática.4. Transportadora: Como la hemoglobina5. Hormonal: Como a insulina6. Anticuerpos: Células de defensa,7. Forman fibras :Como los músculos.8.Metabolica.
Propósito IntroducciónActividad de consolidación
Fuentesconsultada
sProteínas
Actividades de
aprendizaje
Actividad de aprendizaje uno.
Actividad de aprendizaje uno Instrucciones contesta el cuestionario número unoEn tu cuaderno después de revisar el tema.•1. ¿En que alimento está contenido las proteínas en mayor porcentaje?.•2. ¿Qué nombre tiene los compuestos que forman a las proteínas?•3. Menciona una de las funciones principales de las proteínas.•4.¿Cómo se le llama al enlace mediante el cual se forman las proteínas?
Actividad de aprendizaje número
dos
Actividades de
aprendizajePropósito Introducción
Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sProteínas
Cuestionario
Investiga
¿Qué biomolécula tienen en mayor cantidad los siguientes alimentosHuevo, carne y la leche ¿Cómo se llama a los responsables de proteger al organismo contra la enfermedad?¿Qué moléculas se unen para formar a las proteínas?¿Qué función vital realiza la hemoglobina?
Actividades de
aprendizajePropósito Introducción
Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sProteínas
Investiga
CuestionarioInvestiga Hay mucho más sobre proteínas
VIDEO http://videosyoutube.cc/video/proteinas_sP9JAllZ-h0Proteínas metabolismo absorción y digestión.
Propósito IntroducciónActividad de consolidación
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sProteínas
Actividades de
aprendizaje
Santillana Biología de Wiki
Enlace pepitico
cuando te alimentesHazlo en familia tendrás que elegir entre alimentos Que te proporcionan energía y nutrientes necesarios de mayor calidad nutritiva aunque siempre podrás disfrutar a los alimentos pero en cantidades adecuadas a tu peso y tus actividades.
Hay proteínas tanto de origen animal como de origen vegetal, la proteína ha tomado un papel de mayor importancia por ser un nutriente que junto con otros como los carbohidratos y las grasas es parte integral de la estructura del cuerpo humano a sí como de su funcionamiento, una fuente de energía para el cuerpo, y un componente primario en el crecimiento de tejidos nuevos y la reparación de los más viejos. Su importancia radica en Su participación en el metabolismo humano a si como su presencia en todas las célulasLuigi Gratton, M.D., M.p.h. asegura que si bien la ración diaria recomendada en el caso del adulto es de 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal, nuevos estudios han determinado que lo ideal es consumir como mínimo 1.0 gramos de proteína por kilo de peso corporal.
http://files.myopera.com/herbablog/blog/proteinas1.jpg
Las de mayor calidadSon las de origen animal aun que hay un poco de polémica al respecto.
Instrucciones: Completa el cuadro escribiendo en la celda verde una palabra que corresponda a la respuesta
correcta en tu cuaderno Las proteínas se forman por _____ el origen de las
fuentes en orden de importancia son _____ y ______ en los primeros los que tienen
mayor cantidad de esta _________ es la Carne de ___________
Propósito IntroducciónActividad de consolidación
Fuentesconsultada
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Actividades de
aprendizaje
Actividad de aprendizaje número
dos
Actividad de aprendizaje numero uno
Investiga
Actividad de aprendizaje número 2
autoevaluación
Propósito IntroducciónActividad de consolidación
Fuentesconsultada
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Actividades de
aprendizaje
Actividad de aprendizaje número
dos
Actividad de aprendizaje numero uno
Investiga
Actividades de
aprendizajePropósito Introducción
Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
sProteínas
Cuestionario
Investiga
¿Qué biomolécula tienen en mayor cantidad los siguientes alimentosHuevo, carne y la leche ?proteínas ¿Cómo se llama a los responsables de proteger al organismo contra la enfermedad? Anticuerpo¿Qué moléculas se unen para formar a las proteínas? Aminoácidos¿Qué función vital realiza la hemoglobina? Trasportar oxigeno en el organismo
Propósito Actividad de consolidación
Fuentesconsultada
s
Meta aprendizaje
¿Qué vas a aprender?
¿Cómo lo vas a lograr?
¿Para qué te va a servir?
Introducción proteínasActividades
de aprendizaje
Que el alumno reconozca a las proteínas como parte importante de la dieta y las involucre también con los alimentos de la su vida cotidiana.