Día de los Lácteos en la Escuela: Punto de partida y objetivos InLac
Pilares estratégicos de comunicación
Encuesta de Hábitos y Actitudes ante los lácteos
Resultados de comunicación DMLE 2015
Índice
Objetivos:
Capitalizar para InLac celebración del Día de los Lácteos en laEscuela en España
Destacar los beneficios de la leche y los productos lácteosen niños (y pre-adolescentes) en edad escolar
Posicionamiento para InLac
Estudio Sociológico Eventos 5 ciudades
Realización y Comunicación Encuesta Hábitos y actitudes de los niños y los lácteos
Acción en colegios Comunicación de la encuesta Presencia Adm. Nacional y Autonómica
Día Mundial Lácteos Escuela. Plan de acción
Optimización mediática
• Información regional
• Información nacional
• Elaboración de videocomunicado: imágenes de apoyo niños y declaraciones Experto.
• Gestión de entrevistas con expertos y portavoces
Objetivo
Sensibilizar padres, profesores y niños importanciade una ingesta adecuada de lácteos en edad escolar
Empezar a crear notoriedad para el DMLE enEspaña
Encuesta a Niños de primaria y secundaria Madres
Elaboración de información por CC.AA
Encuesta “Hábitos y actitudes de los niños y los lácteos”
Universo de referencia: Madres de niños de Primaria y Secundaria y niños de Primaria y Secundaria.
Ámbito geográfico: el ámbito geográfico del estudio es el territorio nacional.
Técnica de investigación: encuesta online sobre panel.
Tamaño y distribución muestral: 1.196 encuestas a madres y 1.155 a niños, considerando cuotas muestrales por edad y
Comunidad Autónoma de residencia.
Realización del trabajo de campo: del 7 al 21 de agosto de 2015.
Error muestral: ± 2,8% para madres y ± 2,9% para niños, calculado para un nivel de confianza del 95% y siendo p=q=0,50.
Ficha técnica
1. Metodología
De 6 a 12
años
(Primaria);
75,3%
De 13 a 14
años
(Secundaria);
24,7%
Distribución de madres según edad del niño Distribución de niños según edad
De 6 a 12
años
(Primaria);
75,1%
De 13 a 14
años
(Secundaria);
24,9%
2. Conclusiones del estudio_medios
A los niños españoles les gustan los lácteos, pero 4 de cada 10 consumen menos de los recomendados
• Al 98,8 % de los niños españoles les gustan los productos lácteos
• Prácticamente casi todos los niños (99,1%) creen que es bueno para ellos tomar lácteos.
• Sus madres afirman que los toman a diario y en una cantidad suficiente
• El 93,6% de las madres considera que es suficiente la cantidad de leche que toman sus hijos, aunque el 41% de ellas considera adecuado tomar 1 o 2 raciones diarias.
• Sin embargo, los expertos aseguran que esta ingesta está por debajo de lo recomendado, y que debería situarse, dependiendo de la edad, en 2 o 4 raciones.
• El desayuno es el momento del día en el que más lácteos se toman (8 de cada 10 niños), seguido del recreo y la merienda.
2. Conclusiones del estudio_ InLac
¿Qué beneficios tienen los lácteos para los niños?
Según los niños Según las madres
Fortalece los huesos
Ayuda a complementar su alimentación
Favorece el crecimiento
46,6 %
22,2 %
21,8 %
34,8 %
14,1 %
48,6 %
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
93,6
6,4
¿Consideras que la cantidad que consume es suficiente?
Sí No
El 93,6% de las madres afirma que la cantidad de leche y
derivados lácteos que consumen su hijo/a es suficiente.
Base: 1.196
¿Por qué no toma más?
(Madres)
31,2%
22,4%
14,1%
13,9%
12,0%
6,4%
A veces le cuesta tomarlos
Prefiere otros alimentos que legustan mas
No le gusta la leche / lácteos
Al crecer va tomando cada vezmenos
Come poco en general
Otro motivo
INFORME DE COBERTURA Y ACTIVIDADES
“DÍA MUNDIAL DE LOS LÁCTEOS EN LA ESCUELA 2015”ALGUNAS CONCLUSIONES
Desayuno
3. Resultados nacionales_ Hábitos de
consumo
Desayuno
¿Qué sueles desayunar? (Niños)
77,1%
48,8%
40,0%
36,7%
34,6%
25,8%
22,5%
22,0%
20,3%
20,1%
19,4%
18,2%
13,3%
11,3%
8,9%
0,4%
Leche con cacao
Cereales
Galletas
Tostadas
Zumo
Yogur
Bollería
Mantequilla
Leche sola
Fruta
Batido
Mermelada
Queso
Fiambre, embutido
Crema de cacao
No desayuno
Base: 1.155
Pregunta de respuesta múltiple
• Más de 3 de cada 4 niños toma leche con cacao
para desayunar.
• A continuación destacan los cereales (48,8%) y las
galletas (40,0%).
• En general, prácticamente todos los niños suelen
desayunar, sólo un 0,4% no lo hace.
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
¿Qué sueles desayunar? (Niños)
31,4%
29,2%
19,2%
7,9%
4,0%
2,3%
1,2%
0,7%
3,7%
0,4%
Leche, batido o yogur + Galletas, cereales, tostadas obollería
Leche, batido o yogur + Zumo o fruta + Galletas,cereales, tostadas o bollería
Solo leche, batido o yogur
Leche, batido o yogur + Zumo o fruta + Galletas,cereales, tostadas o bollería + Fiambre, embutido o…
Leche, batido o yogur + Otras combinaciones deproductos
Leche, batido o yogur + Zumo o fruta
Zumo + Otras combinaciones de productos
Solo zumo
Otras combinaciones de productos sólidos
No desayunoBase: 1.155
Nota: Se han agrupado las respuestas según las combinaciones mostradas en el gráfico
En general, la mayoría de niños sueledesayunar leche o yogur acompañado congalletas, cereales, tostadas o algo debollería (31,4%). A continuación destacaque un 29,2% complementa este desayunocon un zumo o alguna fruta.
Hay un 19,2% que solo toma leche, batidoo yogur para desayunar.
Un 7,9% realiza un desayuno completo.
Desayuno
¿Qué suele llevar al colegio (su hijo/a) para tomar enel recreo? (Mamás)
Base: 1.196
5,2%
65,0%
26,1%
3,7%
Lácteos Lácteos y otros
productos
Otros productos No lleva nada
Tanto la mayoría de madres como de niños, indican que suelen llevar lácteos y otros productos para el recreo delcolegio.
¿Qué sueles llevar para el recreo del colegio? (Niños)
Base: 1.155
6,9%
67,5%
23,3%
2,3%
Lácteos Lácteos y otros
productos
Otros productos No lleva nada
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
Recreo
¿Con qué frecuencia lleva leche o derivados lácteos (yogur, batido, postre lácteo, queso) para tomar en el colegio?(Mamás)
En general se observa una alta frecuencia en llevarlácteos al colegio.
Según el 41,2% de las madres encuestadas, sus hijosllevan lácteos todos los días al colegio y un 38,2% dicenque los llevan 3 o 4 días a la semana.
Base: 820
41,2%38,2%
19,9%
0,2% 0,5%
Todos los días 3 o 4 días a la
semana
1 o 2 días a la
semana
No todas las
semanas
Ns/Nc
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
Recreo
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
Aparte de lo que lleva para tomar en el colegio, ¿con qué frecuencia le dan productos lácteos en el
comedor del colegio? (Mamás)
Respecto a la frecuencia con que le dan lácteos al niñoen el comedor del colegio, la mayoría de las madresindican que se los dan 3 o 4 días a la semana (22,7%).
17,0%22,7%
20,1%
1,7% 2,6%
35,8%
Todos los
días
3 o 4 días a
la semana
1 o 2 días a
la semana
No todas las
semanas
Ns/Nc No va al
comedor
Base: 1.196
Comedor
20
Aparte de lo que lleva para tomar en el colegio, ¿con qué frecuencia le dan productos lácteos en el comedor
del colegio? (Madres)
Entre las madres cuyos hijos van a comedor, másde la cuarta parte señala que todos los días lesdan productos lácteos.
El 35,4% indica que les dan estos productos 3 ó 4días a la semana.
26,4%
35,4%31,4%
2,7% 4,1%
Todos los
días
3 o 4 días a la
semana
1 o 2 días a la
semana
No todas las
semanas
Ns/Nc
Base: 735
(Sólo entre los que van a comedor)
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
24
¿Qué sueles tomar para merendar? (Niños)
3. Resultados nacionales_Hábitos de consumo
Base: 1.155
Pregunta de respuesta múltiple
22,2%
19,1%
18,8%
13,0%
11,7%
10,8%
6,0%
53,5%
38,3%
18,9%
18,6%
0,4%
Batido
Un vaso de leche
Yogures bebibles
Quesitos, mini quesos, queso de untar, en
lonchas, fundido, rallado…
Yogur de cuchara
Postre lácteo (natillas, flan, arroz con leche...)
Helados
Bocadillo / Sandwich
Fruta / Zumo
Galletas
Pastelito /Bollo /Chocolatina
No meriendo
En general, la merienda más frecuente entre los niñosson los bocadillos o sándwiches. A continuacióndestacan el zumo o la fruta.
En tercer lugar se sitúan los batidos y en cuarto laleche (estos dos son los principales lácteos quetoman para merendar).
Lácteos
No lácteos
¿Tomas un vaso de leche antes de ir a dormir? (Niños)
Todos los
días; 29,6%
Algunos
días; 50,8%
Casi nunca
o nunca;
19,6%
5 de cada 10 niños dice tomar un vaso de lechealgunos días antes de irse a dormir.
3 de cada 10 lo toman todos los días.
2 de cada 10 nunca o casi nunca.
Base: 1.155
3. Resultados nacionales_ Hábitos de consumo
46,6
22,2
21,8
9,4
Para fortalecer los huesos
Para estar mejor alimentado
Para crecer más
Para tener más energía
3. Resultados nacionales_ Beneficios
del consumo de lácteos
¿Crees que es bueno para ti tomar leche yproductos que se obtienen de la leche?(Niños)
Prácticamente casi todos los niños creen que es bueno para ellos el tomar lácteos.
Base: 1.155
¿Para qué crees que es bueno? (Niños)
Base: 1.143
El principal beneficio que ven los niños de tomar lácteos
es que sirve para fortalecer los huesos.
99% Sí | 1% No
29
¿Alguna vez ha oído o leído información sobre que no es bueno tomar leche o lácteos? (Mamás)
Sí, me lo han
dicho
familiares o
conocidos;
21,5%
Sí, en medios
de
comunicación;
29,2%
Sí, me lo ha
dicho el
médico o
pediatra;
14,9%
No he oído ni
leído
información de
este tipo;
34,4%
65,6% ha oído o leído que no es bueno tomar leche o lácteos.
Base: 1.196
3. Resultados nacionales_ Beneficios
del consumo de lácteos
Las madres con niños de edad en secundaria son quienes más indican que no han oído nileído información sobre que no sea bueno tomar leche o lácteos.
30
¿Cuál es el principal beneficio que tiene el consumo de estos productos para los niños? (Mamás)
48,6%
34,8%
14,1%
2,5%
Favorece su
desarrollo o
crecimiento general
Fortalece sus
huesos
Contribuye a
completar su
alimentación
Le da energía
Base: 1.196
Aunque algunas madres dicen que han oído o leído que no esbueno tomar lácteos, el 100% indica algún beneficio para los niñosderivado del consumo de estos productos.
Para éstas el principal beneficio que tiene para los niños el consumode lácteos es que favorece su desarrollo o crecimiento general.
3. Resultados nacionales_ Beneficios
del consumo de lácteos
Las madres con niños de primaria son quienes en mayor medida indicanque los lácteos favorecen el desarrollo o crecimiento general del niño,mientras que las madres con niños de secundaria son las que más indicanque fortalecen los huesos.
“Los niños y los lácteos: hábitos y actitudes de consumo”
98,8
1,2
¿Te gustan la leche y los productos lácteos?
Sí
No
21,5
15,1
12,6
12,3
12
11
10,1
5,2
0,2
Leche
Postres Lácteos
Batidos
Yogures de cuchara
Yogures bebibles
Helados
Queso
Quesitos/untar/lonchas
Mantequilla
¿Cuál es tu lácteo preferido?
Niños
Madres
96,182,1
76
91,8
79,6
91,1
75
81,5
64,6
Leche
Postres Lácteos
Batidos
Yogures de cuchara
Yogures bebibles
Helados
Queso
Quesitos/untar/lonchas
Mantequilla
¿Qué lácteos consume tu hijo?
1,2
41,2
51,3
6,3
¿Cuántas raciones de lácteos consume tu hijo al día?
Menos de 1
Entre 1 y 2
Entre 3 y 4
Más de 493,6
6,4
¿Consideras que la cantidad de consume es suficiente?
Sí
No39,9
34,2
6,5
5,1
13,6
Entera
Semidesnatada
Desnatada
Sin lactosa
Enriquecida
¿Qué tipo de leche sueles comprar para tu hijo?
¿Crees que es bueno para ti tomar lácteos?
99% Sí | 1% No
46,6
22,2
21,8
9,4
Para fortalecer loshuesos
Para estar mejoralimentado
Para crecer más
Para tener másenergía
¿Para qué crees que es bueno?