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Taller de Ciencia para Jóvenes para alumnos de nivel
bachilleratoCentro de Investigación en Matemáticas, Guanajuato,
México25-31 julio, 2016
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Química: "Una ventanilla a la química contemporánea"
Q. Andrés Felipe Marmolejo Valencia
Estudiante de Maestría en Ciencias Químicas UNAMInstituto de Química
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CONCEPTO DE QUÍMICA
Química: Parte de la ciencia que se ocupa del estudio de la composición, estructura,
propiedades y transformaciones de la materia, de la interpretación teórica de las mismas, de los
cambios energéticos que tienen lugar en las citadas transformaciones y de los efectos
producidos sobre ellas al añadir o extraer energía en cualquiera de sus formas.
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QUÍMICA
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Ramas de la
Química
Inorgánica
Orgánica
Analítica
Bioquímica
Fisicoquímica
Química teórica
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RamaCampo de estudio Ejemplo
Química orgánicaCompuestos que contienen
carbono en su estructura.
Preparación de la aspirina
(C9H8O4)
Química inorgánicaSustancias que no
contienen carbono.
Funcionamiento de una
batería de cobre.
Química analítica
Composición de una
muestra: Cualitativa y
cuantitativamente.
Análisis de las aguas
residuales de una industria.
Fisicoquímica
Estructura de las
sustancias, la rapidez con
que reaccionan y el papel
del calor en los cambios
químicos.
Cambios que se presentan
en la fusión del hielo.
BioquímicaReacciones química de los
seres vivos.
Comprensión del
mecanismo de la
asimilación de alimentos.
Teórica y computacionalMecanismos de reacción,
interacciones, energías,
predicciones, etc.
Comportamiento de la
densidad electrónica.
Diseño racional de fármaco
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QUÍMICA ORGÁNICALA QUÌMICA ORGÀNICA ESTUDIA LOS COMPUESTOS
DEL CARBONO
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QUIMICA INORGÀNICA
ESTUDIA LOS COMPUESTOS QUE
CONTIENEN METALES EN SU
ESTRUCTURA
SALES
OXIDOS
HIDRÒXIDOS
ÀCIDOS
INORGANICOS
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BIOQUÌMICA
• ESTUDIA LA QUÌMICA EN LOS SERES VIVOS.
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FISICOQUÌMICA
ESTUDIA LAS
LEYES DE LA
QUIMICA, PARA
EXPLICARLAS
MECANISMOS DE
REACCIÒN
VELOCIDADES DE
REACCIÒN ETC.
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Química teórica
VarnekA, Baskin, II (2011) Chemoinformaticsas a TheoreticalChemistry Discipline. MolInf30:20-32
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Química cuántica
Función de onda (orbitales atómicos, moleculares) Densidad electrónica
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Quimioinformática
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Modelado con campos de fuerza
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MM (Química Teórica) vs EXPERIMENTO
La Mecánica Molecular está basada en datos experimentales
Los campos de fuerza han sido diseñados para reproducir las estructuras vibracionales promedio a temperaturaambiente (obtenidas por ejemplo de experimentos de rayos X).
¿Por qué el interés en la Mecánica Molecular?
MOTIVOS PRÁCTICOS
• imposibilidad o extrema dificultad en realizar el experimento.
• necesidad de muestras grandes.
Un cálculo de MM lleva generalmente unos minutos ….pero....
•Problema de confiabilidad de MM.
•El uso indiscriminado del método lleva a errores importantes.
Causa: El método de Mecánica Molecular es empírico, es decir que se derivan las ecuaciones de potencial y losparámetros mediante el ajuste a los datos experimentales: la transferencia no es ilimitada aún en las mejoressituaciones.
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Predicción en sistemas biológicos
• Los sistemas biológicos son sistemas tan complejos que solamente unos pocos y simples elementos pueden interaccionar para generar diversos comportamientos coherentes, selectivos y multifuncionales en seres vivos. Así una combinación de aproximaciones experimentales y computacionales es necesaria para resolver las dudas (Kitano, 2002).
• La biología computacional es ciencia llamada en estos casos, la cual se ha dividido en dos ramas: Basada en el descubrimiento sobre el conocimiento (minería de datos) la cual extrae los patrones ocultas de grandes datos experimentales almacenados dejando hipótesis como resultados. La otra rama son análisis basados en simulaciones los cuales ponen a prueba las hipótesis con experimentos in silico dando predicciones para ser puestas a pruebas en estudios in vitro o in vivo.
• Se conecta con el diseño racional de fármacos.
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Campos de Fuerza
La energía potencial de un sistema químico se puede representar con una función clásica, la cual depende de las coordenadas atómicas y de un conjunto de parámetros que describen las propiedades geométricas y energéticas de cada molécula.
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La función de energía potencial está dada por la suma de potencialesde interacción clásicos.
Se obtienen las fuerzan que actúan sobre cada partícula.
𝑉 𝑟𝑁 = 𝑉𝑒𝑛𝑙𝑎𝑐𝑒 + 𝑉𝑓𝑙𝑒𝑥𝑖ó𝑛 + 𝑉𝑡𝑜𝑟𝑠𝑖ó𝑛 + 𝑉𝐶𝑜𝑢𝑙𝑜𝑚𝑏 + 𝑉𝑉𝐷𝑊
𝐹𝑖 𝑟1 𝑡 , … , 𝑟𝑁 𝑡 = −𝛻𝑖𝑉 𝑟1 𝑡 , … , 𝑟𝑁 𝑡
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Términos energéticos
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Potencial de
interacción
Modelo matemático Esquema de
interacción
Flexión
Torsión
Flexión fuera
del plano
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Interacciones no enlazantes.
• La forma común de calcular el potencial asociado a las interacciones a larga distancia entre dos átomos o moléculas es aplicando el potencial de Lennard-Jones
𝑉 𝑟 = 4 ∈𝜎
𝑟
12
−𝜎
𝑟
6
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Tipo de átomo
En un campo de fuerza, para cada átomo en el sistema se deben especificarel número atómico, la hibridación y con qué átomos se encuentra enlazado, ya que los parámetros de la función de potencial dependen de estascaracterísticas.
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Método de Dinámica Molecular (DM o MD)
Concepto básico: generación de configuraciones sucesivas de un sistema a partir
de la integración de las leyes de movimiento de Newton:
i
xi
m
F
dt
xid
2
2
Fxi = fuerza sobre una partícula en la dirección xi
Tres situaciones
1) Conjunto de moléculas que sufren colisiones en ausencia de fuerzas externas entre
colisiones
2) Cada partícula experimenta una fuerza constante entre las colisiones (ej: carga en
un campo eléctrico)
3) La fuerza sobre cada partícula depende de la posición relativa de las demás
partículas
Primeras simulaciones fueron del tipo 1 (modelos de esferas duras)
Primera simulación “real”: Argon (1964)
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Fases de una simulación (MD o MC)
1) Inicio
Elección del modelo energético (FF)
Elección de la configuración de partida y entorno
Asignación de velocidades
2) Equilibramiento
Evolución del sistema desde la configuración inicial hasta el equilibrio (incluye pre-
calentamiento)
3) Producción
Recolección de datos y cálculo de propiedades simples
4) Análisis
Cálculos más complejos de propiedades
Examen estructural
Detección de problemas
Estimación de errores
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Condiciones periódicas (PBC)
Copias del modelo repetidas periódicamente
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Práctica de laboratorio
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Cuantificación del Ácido acetilsalicílico en tabletas de aspirina
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Mecanismo de acción
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Reacción ácido-base
Reacción indeseada: hidrólisis
Práctica
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Moléculas indicadoras de pH
Fenolftaleina
pH ácido Básico
pH incolora rosa
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+ +
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Cianidina
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Desnaturalización y plegamiento de proteínas
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Estructura primaria de una proteína
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Enlace peptídico
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Esquema de alfahélice en una cadena polipeptídica Esquema de láminas beta en una cadena polipeptídica
Estructura secundaria de una proteína
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Estructura secundaria de una proteína
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